JP2014064670A - Tray service system - Google Patents
Tray service system Download PDFInfo
- Publication number
- JP2014064670A JP2014064670A JP2012211160A JP2012211160A JP2014064670A JP 2014064670 A JP2014064670 A JP 2014064670A JP 2012211160 A JP2012211160 A JP 2012211160A JP 2012211160 A JP2012211160 A JP 2012211160A JP 2014064670 A JP2014064670 A JP 2014064670A
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- tray
- partition
- box
- piece
- movable
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
Links
Images
Abstract
Description
本発明は、トレー及び配膳車を有する配膳システムに係り、特に矩形板面の周辺に囲い縁を設けてなるトレーと、このトレーを収納するとともに、仕切部材によって温蔵室と冷蔵室とに区分された収納室を有する箱型の配膳車とを備える配膳システムに関する。 The present invention relates to a layout system having a tray and a distribution vehicle, and in particular, a tray having a surrounding edge provided around a rectangular plate surface, and stores the tray and is divided into a warm room and a cold room by a partition member. The present invention relates to a layout system including a box-shaped layout vehicle having a storage room.
従来より、ホテルのレストランやルームサービス、病院給食、社員食堂、学生食堂等の施設では、提供される食品を遠隔地にある給食センター等で一括して調理し、調理済みの食品を配膳し易いようにトレー上に配置し、各施設に配設される冷蔵庫において配膳時間まで冷蔵して保存するようにしている所が多い。そして、配膳時において、保冷されていた食品を再加熱あるいは冷蔵して宿泊客等の食品支給者の元へ運ぶために冷蔵室と温蔵室とを備えた温冷配膳車が知られている(例えば特許文献1参照)。 Traditionally, in restaurants such as hotel restaurants, room service, hospital meals, employee cafeterias, student cafeterias, etc., it is easy to batch the prepared foods at the lunch center in a remote location. In many cases, the refrigerators are arranged on trays and stored in refrigerators in each facility until refrigeration time. In addition, a hot and cold distribution vehicle equipped with a cold storage room and a cold storage room is known for reheating or refrigeration of the food that has been kept cold at the time of distribution and transporting it to the food supplier such as a guest. (For example, refer to Patent Document 1).
この種の配膳車の収納室に収納されるトレーとしては、2つの平板状トレーを連結フランジで接続した二連式トレーが一般的である。二つのトレーを接続してなる二連式トレーを配膳車の収納室に配置する際は、一方のトレーが冷蔵室に収容され他方のトレーが温蔵室に収容されるように、連結フランジを冷蔵室と温蔵室とを区分けする複数の仕切部材の間のトレー通路に挿入することによって、一枚の二連式トレーを冷蔵室と温蔵室に跨るように配置することが一般的である。 As a tray stored in a storage room of this type of arrangement vehicle, a double tray in which two flat trays are connected by a connecting flange is generally used. When placing a double-tray that connects two trays in the storage room of the trolley, connect the connecting flange so that one tray is stored in the refrigerator compartment and the other tray is stored in the refrigerator compartment. It is common to place a single duplex tray across the refrigerator compartment and the refrigerator compartment by inserting it into the tray passage between the partition members that separate the refrigerator compartment from the refrigerator compartment. is there.
ただし、二連式トレーは、二つのトレーの面積が固定されているため、温蔵室に挿入される温蔵部の面積と冷蔵室に挿入される冷蔵部の面積の変更ができなかった。あるいはトレーの差し込み方向を変更することによって、トレー上の温蔵部と冷蔵部の比率を入れ替えるしかなかった。
この比率を変更することができ、かつ、既存の平板状トレーを使用することができる配膳車も知られている(例えば特許文献2参照)。平板状トレーには、トレーを区分けする部分がないため、使用者は自由に左右の比率を変えることができる。
However, since the area of the two trays is fixed in the double tray, the area of the refrigeration part inserted into the refrigeration room and the area of the refrigeration part inserted into the refrigeration room could not be changed. Or the ratio of the refrigeration part on the tray had to be changed by changing the insertion direction of the tray.
There is also known a trolley that can change this ratio and can use an existing flat tray (see, for example, Patent Document 2). Since the flat tray does not have a section for separating the tray, the user can freely change the ratio of the left and right.
ところで、特許文献2に記載の配膳車と平板状トレーとの組合せでは、自由に左右の比率を変更することができるものの、配膳車側の構造がやや複雑になるという問題がある。即ち、トレー通路に設けられている可動仕切片を所定の軸を中心に回動させる機構が必要となり、従来の重力によって上下する可動仕切片と比較すると構造が複雑となる。
By the way, in the combination of the layout vehicle and the flat tray described in
この発明は、このような事情を考慮してなされたもので、その目的は、より簡易な構成で、トレー上の温蔵部と冷蔵部の比率を調整可能な配膳システムを提供することにある。 The present invention has been made in consideration of such circumstances, and an object of the present invention is to provide a layout system capable of adjusting the ratio of the refrigeration unit and the refrigeration unit on the tray with a simpler configuration. .
上記課題を解決するために、この発明は以下の手段を提供している。
本発明の配膳システムは、物品が載置される矩形板面を有するトレーと、前記トレーを収納する収納室を有する箱型の配膳車とを備える配膳システムであって、前記トレーは、前記矩形板面の周辺のうち一対の向かい合う第一辺部と、前記第一辺部に接続される一対の第二辺部に設けられた囲い縁と、前記第二辺部に設けられた前記囲い縁を分断し、前記第二辺部の延在方向に所定範囲に亘って設けられた切欠部と、を有し、前記配膳車は、前記収納室を二つの室に区分する上下複数段の仕切部材であって、仕切箱と、前記仕切箱の下部に上下動自在に取り付けられ、下側に位置する前記仕切箱の上面に下端が当接する第一可動仕切片と、を有することを特徴とする。
In order to solve the above problems, the present invention provides the following means.
The layout system of the present invention is a layout system comprising a tray having a rectangular plate surface on which articles are placed, and a box-shaped layout vehicle having a storage chamber for storing the tray, wherein the tray has the rectangular shape. A pair of opposing first sides in the periphery of the plate surface, a surrounding edge provided on a pair of second sides connected to the first side, and the surrounding edge provided on the second side And a notch portion provided over a predetermined range in the extending direction of the second side portion, and the distribution vehicle has a plurality of upper and lower stage partitions that divide the storage chamber into two chambers. A partition box, and a first movable partition piece attached to a lower part of the partition box so as to be movable up and down, and having a lower end abutting on an upper surface of the partition box located on the lower side. To do.
上記構成によれば、トレーの切欠部を仕切箱と第一可動仕切片との間に挿入した状態で、トレーを第二辺部の延在方向に沿って移動させることによって、仕切部材によって区分けされるトレー上の面積の比率を変更することができる。 According to the above configuration, the tray is separated by the partition member by moving the tray along the extending direction of the second side portion with the notch portion of the tray inserted between the partition box and the first movable partition piece. The ratio of the area on the tray to be played can be changed.
上記配膳システムにおいて、前記配膳車は、前記仕切箱及び前記第一可動仕切片の側端部に当接しつつ前記収納室の開口面を閉塞する略平板状の扉を備え、前記トレーの前記第二辺部における外周縁部は平面視して直線形状とされ、前記外周縁部は前記扉の閉塞時に前記扉と当接することが好ましい。 In the above-described layout system, the layout vehicle includes a substantially flat door that closes an opening surface of the storage chamber while being in contact with a side end portion of the partition box and the first movable partition piece, and the tray of the tray. It is preferable that the outer peripheral edge of the two sides is linear when viewed in plan, and the outer peripheral edge is in contact with the door when the door is closed.
上記構成によれば、仕切部材によって区分される両側に跨る切欠部においてもトレーと扉とが当接するため、収納室の二つの室間の遮蔽をより向上させることができる。 According to the said structure, since a tray and a door contact | abut also in the notch part straddling the both sides divided by the partition member, the shielding between the two chambers of a storage chamber can be improved more.
上記配膳システムにおいて、前記トレーの前記第二辺部における外周縁部は、前記トレーの内側に向かうに従って傾斜する傾斜面とされていることが好ましい。 In the above-described arrangement system, it is preferable that the outer peripheral edge portion of the second side portion of the tray is an inclined surface that is inclined toward the inner side of the tray.
上記構成によれば、トレーを仕切箱と第一可動仕切片との間に挿入する際に、傾斜面が徐々に仕切箱と第一可動仕切片との間に進入するため、トレーの挿入をより滑らかにすることができる。 According to the above configuration, when the tray is inserted between the partition box and the first movable partition piece, the inclined surface gradually enters between the partition box and the first movable partition piece. It can be made smoother.
また、上記いずれかのトレーと、矩形板面の周辺に広がり勾配の囲い縁を設けてなる二つの平板状トレーが連結フランジを介して接続された二連式トレーと、を収納可能な収納室を有する箱型の配膳車とを備える配膳システムであって、前記配膳車は、前記収納室を二つの室に区分する上下複数段の仕切部材であって、仕切箱と、前記仕切箱の下部に上下動自在に設けられた第一可動仕切片と、前記仕切箱の上部に設けられ、付勢手段によって上方に付勢されてなる第二可動仕切片と、を備え、前記第一可動仕切片と前記第二可動仕切片とが当接するように配置されている配膳システムを提供することもできる。 Further, a storage chamber capable of storing any of the above-described trays and a duplex tray in which two flat trays each having a surrounding wall with a slope extending around a rectangular plate surface are connected via a connecting flange A box-type distribution vehicle having a plurality of upper and lower partition members that divide the storage chamber into two chambers, the partition box, and a lower part of the partition box A first movable partition piece provided on the partition box, and a second movable partition piece provided at an upper portion of the partition box and biased upward by a biasing means. It is also possible to provide a layout system in which the piece and the second movable partition piece are arranged to contact each other.
上記構成によれば、切欠部を有するトレーのみならず、従来の二連式トレーを使用可能な配膳システムを提供することができる。 According to the said structure, the layout system which can use not only the tray which has a notch part but the conventional double tray can be provided.
さらに、上記いずれかのトレーと、矩形板面の周辺に広がり勾配の囲い縁を設けてなる二つの平板状トレーが連結フランジを介して接続された二連式トレーと、を収納可能な収納室を有する箱型の配膳車とを備える配膳システムであって、前記配膳車は、前記収納室を二つの室に区分する上下複数段の仕切部材であって、仕切箱と、前記仕切箱の下部に上下動自在に取り付けられ、下側に位置する前記仕切箱の上面に下端が当接する第一可動仕切片と、を有し、前記二連式トレーの連結フランジが挿入される前記第一可動仕切片の下端と前記仕切箱の上面との間には、前記仕切箱の上部に取り付け可能とされ、前記連結フランジと、該連結フランジと接続された囲い縁とからなる部位に対応した形状の中間片が取り付けられている配膳システムを提供することもできる。 Further, a storage chamber capable of storing any of the above-described trays and a duplex tray in which two flat trays each having a surrounding edge with a slope extending around a rectangular plate surface are connected via a connecting flange A box-type distribution vehicle having a plurality of upper and lower partition members that divide the storage chamber into two chambers, the partition box, and a lower part of the partition box And a first movable partition piece whose lower end is in contact with the upper surface of the partition box located on the lower side, wherein the first movable tray is inserted with a connecting flange of the double tray Between the lower end of the partitioning piece and the upper surface of the partitioning box, it can be attached to the upper part of the partitioning box, and has a shape corresponding to a part composed of the connection flange and a surrounding edge connected to the connection flange. Serving system with intermediate piece attached It is also possible to provide.
上記構成によれば、所望の段に中間片を取り付けることによって、従来の二連式トレーを使用可能な配膳システムを提供することができる。 According to the said structure, the layout system which can use the conventional double tray can be provided by attaching an intermediate piece to a desired stage.
本発明によれば、トレーの切欠部を仕切箱と第一可動仕切片との間に挿入した状態で、トレーを第二辺部の延在方向に沿って移動させることによって、仕切部材によって区分けされるトレー上の面積の比率を変更することができる。 According to the present invention, the tray is separated by the partition member by moving the tray along the extending direction of the second side portion with the notch portion of the tray being inserted between the partition box and the first movable partition piece. The ratio of the area on the tray to be played can be changed.
(第一実施形態)
以下、本発明の第一実施形態について図面を参照して詳細に説明する。
図1は本実施形態に係る配膳システム100の側面図である。図1に示すように、配膳システム100は、物品が載置されるトレー50と、複数のトレー50を収納する収納室13を有する箱型の配膳車1とを備え、これらトレー50を運搬するために用いられる。
(First embodiment)
Hereinafter, a first embodiment of the present invention will be described in detail with reference to the drawings.
FIG. 1 is a side view of a
トレー50は、図2及び図3に示すように、平面視にて矩形状をなして上面が矩形板面52とされた平板部51と、平板部51の外周から上方に向かって突出する囲い縁54とを備えている。
図2のA−A断面図である図3(a)、図2のB−B断面図である図3(b)に示すように、平板部51の外周側の端部となる外周縁部53は、全周にわたってトレー50の内側に向かうに従って上方に向かって傾斜する傾斜面とされている。
As shown in FIGS. 2 and 3, the
As shown in FIG. 3A, which is an AA cross-sectional view of FIG. 2, and FIG. 3B, which is a BB cross-sectional view of FIG. 53 is an inclined surface that inclines upward as it goes to the inside of the
囲い縁54は、それぞれ矩形板面52の短辺に沿う一対の短辺部55(第一辺部)と、これら短辺部55の両端に接続されるとともに矩形板面52の長辺に沿う一対の長辺部56(第二辺部)とを有している。図3(a)に示すように、長辺部56の外側面57、即ち、長辺部56におけるトレー50の外側を向く面は、平板部51の外周縁部53と連続するようにトレー50の内側に向かうに従って上方に傾斜する傾斜面とされている。また、長辺部56の内側面58、即ち、長辺部56におけるトレー50の内側を向く面は、トレー50の外側に向かうに従って上方に傾斜する傾斜面とされており、即ち、内側面58は広がり勾配とされている。また、外周縁部53の四隅に丸面取りが施されている以外は、略直線形状とされている。
The surrounding
図2に示すように、囲い縁54の一対の長辺部56におけるトレー50の長辺方向の中央には、長辺部56をトレー50の長辺方向に分断する切欠部60がトレー50の短辺方向に対向するようにして一対形成されている。これによって、図2及び図2のB−B断面図である図3(b)に示すように、矩形板面52は、トレー50の長辺方向の中央にてトレー50の外側に開口されている。したがって、トレー50の矩形板面52は、切欠部60を介してトレー50の外周縁部53と接続されている。
なお、トレー50における一対の切欠部60は、トレー50の長辺方向の一定かつ同一範囲にわたって形成されている。
As shown in FIG. 2, a
Note that the pair of
上記構成のトレー50を収納する配膳車1は、図1に示すように、箱型をなす配膳車本体10の下部に取り付けられた車輪11によって前後方向(図1における左右方向)に移動可能とされている。また、配膳車本体10内における前後方向中央には、配膳車本体10内の上下方向及び幅方向(図1における紙面に直交する方向。以下、単に幅方向と称する。)全域にわたって延在する隔壁12が設けられている。
As shown in FIG. 1, the distribution vehicle 1 that accommodates the
配膳車本体10内には、この隔壁12によって前後方向に隔てられた2つの収納室13が区画形成されている。これら収納室13内の前後方向の寸法、即ち、各々の収納室13における前後方向両側の一対の壁面14同士の間隔は、トレー50の長辺方向の寸法、即ち、トレー50の平面視形状における長手方向の寸法よりも大きく設定されている。また、収納室13の幅方向の寸法は、トレー50の短辺方向の寸法、即ち、トレー50の平面視形状における短手方向の寸法の2倍程度に設定されている。
Two
配膳車本体10の幅方向両側における2つの収納室13にそれぞれ対応する箇所には、開閉可能な扉15(図1においては前後方向一方側(図1の左側)の扉15のみ図示)が設けられている。この扉15を閉塞することによって収納室13を密閉することができる一方、扉15を開放することで収納室13内に対するトレー50の搬入及び搬出ができるようになっている。
Openable and closable doors 15 (only the
図6に示すように、扉15は、一対の扉板40を備えた両開き戸(観音開き)である。扉板40は、枠部材41と、枠部材41に嵌め込まれた矩形形状をなす透明の透明板42と、枠部材41の内側の外縁に沿って貼り付けられたシール部材43と、を有している。
透明板42は透明性を有する板状部材、例えば二重ガラス板によって形成され、シール部材43は柔軟性を有する素材、例えばシリコーンゴムによって形成されている。
As shown in FIG. 6, the
The
この配膳車本体10内の各々の収納室13内には、複数のトレー50をそれぞれ支持するためのトレー支持段20が、上下方向に一定間隔をあけて5段設けられている。各々のトレー支持段20には、トレー50がその長手方向を前後方向に一致させるとともに短手方向を幅方向に一致させた状態で支持される。
In each
各々のトレー支持段20は、図4に示すように、一対の金具21と、一対の支持バー22と、各々の支持バー22に設けられたブロック23と、ブロック23に接続された補強バー24と、支持バー22に支持された仕切部材30とを備えている。
As shown in FIG. 4, each
金具21は、図4に示すように、配膳車本体10内の幅方向にわたって延びるバー状をなしており、各々の収納室13における前後方向両側の一対の壁面14のそれぞれに固定されている。これら一対の金具21は、一対の壁面14における同一の高さ位置において、前後方向に互いに対向するように設けられている。
As shown in FIG. 4, the
支持バー22は、図4に示すように、前後方向に延びるバー状をなす部材であって、その両端はボルトを介して金具21と一体に壁面14に固定されている。このような支持バー22は、金具21の幅方向両側、即ち、収納室13の幅方向両側に一対が互いに平行に設けられている。
As shown in FIG. 4, the
ブロック23は、図4に示すように、前後方向に互いに間隔をあけて各々の支持バー22に2つが設けられており、一対の支持バー22を有する1段のトレー支持段20には計4つが設けられている。また、一方の支持バー22の2つのブロック23と他方の支持バー22の2つのブロック23同士は、互いに幅方向に一対一の関係で対向している。
As shown in FIG. 4, two
各々の支持バー22におけるブロック23同士の前後方向の間隔はトレー50の長辺部56の寸法よりも小さく設定されている。また、ブロック23は、ブロック23に形成された孔部に支持バー22が挿通されることによって支持バー22に一体に固定されている。これにより、ブロック23は支持バー22同様、収納室の幅方向両端部側に配置されている。
The distance in the front-rear direction between the
また、ブロック23は、略直方体形状をなしており、ブロック23における直方体形状の外面のうちの上方を向く一の外面、即ち、ブロック23の上面は、水平面と略平行となるように配置されている。また、1段のトレー支持段20における4つのブロック23の上面は互いに同一平面上に位置している。
The
補強バー24は、図4に示すように、幅方向に延びるバー状をなす部材であって、その両端は互いに幅方向に対向する一対のブロック23に固定されている。これによって、補強バー24は、支持バー22に直交するとともに金具21に平行をなすように配置されている。この補強バー24の延在方向に直交する断面形状は円形をなしており、補強バー24の断面円形状の頂部に当たる部分は、ブロック23の上面よりも下方に後退して配置されている。換言すれば、ブロック23の上面は補強バー24の上記頂部よりも上方に位置している。
As shown in FIG. 4, the reinforcing
仕切部材30は、図4に示すように、幅方向に離間する一対の支持バー22によって収納室13の前後方向中央に支持されており、仕切箱31、可動仕切片35(第一可動仕切片)を備えている。
仕切箱31は、内部が中空状とされて幅方向に延在する筐体状の部材であって、前後方向に対向する一対の第一側板部32と、第一側板部32に扉15の側で接続された第二側板部39と、これら一対の第一側板部32及び第二側板部39の上端に接続された上板部33と、一対の第一側板部32及び第二側板部39の下端に接続された下板部34とを有している。
As shown in FIG. 4, the
The
第二側板部39には、例えば薄板状のSUS430によって形成された端面金属板45が貼り付けられている。端面金属板45を形成する金属は、磁性を有していればSUS430に限ることはない。また、端面金属板45を形成する金属は、防錆など耐食性を有していることが好ましい。 An end face metal plate 45 formed of, for example, a thin plate-like SUS430 is attached to the second side plate portion 39. The metal forming the end face metal plate 45 is not limited to SUS430 as long as it has magnetism. Moreover, it is preferable that the metal which forms the end surface metal plate 45 has corrosion resistance, such as rust prevention.
一対の第一側板部32には、これら第一側板部32の厚み方向、即ち、前後方向に貫通する孔部がそれぞれ幅方向に離間して一対形成されている。そして、これら孔部にそれぞれ支持バー22が挿通されることによって、仕切箱31が支持バー22によって支持されている。なお、支持バー22は孔部に対して摺動不能に嵌合されており、これにより仕切箱31は支持バー22に対して前後方向に相対移動不能に固定されている。
In the pair of first
このように仕切箱31が支持バー22に固定支持された状態では、水平面に平行に幅方向に延在する仕切箱31の上板部33の上面は、各々のブロック23の上面と同一水平面上に位置している。
また、下板部34には、仕切箱31の内外を上下に連通するスリットが幅方向全域にわたって形成されている。なお、上下に隣り合うトレー支持段20の仕切箱31の上下方向の間隔、即ち、上側の仕切箱31の下板部34と下側の仕切箱31の上板部33同士の間隔は、これらの間に形成されるトレー通路をトレー50の平板部51が容易に通過可能となるように、トレー50の平板部51の厚みよりもやや大きい寸法とされている。
In this state where the
Further, the
そして、仕切箱31におけるスリット内には、収納室の幅方向に延在する可動仕切片35が、スリットを介して仕切箱31の内外に突没可能となるように嵌合支持されている。この可動仕切片35は、幅方向に並設されるように2つが設けられている。
A
図5に示すように、可動仕切片35は、仕切片本体36とエンドピース37とを有している。
仕切片本体36は、それぞれ幅方向に延在する板状をなしており、仕切片本体36の下端面36aは、一対の切欠部60内にわたって矩形板面52に当接可能な形状をなしている。
エンドピース37は、各々の仕切片本体36の両端部に取り付けられている。このエンドピース37における幅方向外側を向く面は、幅方向外側に向かって凸部となる湾曲形状をなす湾曲面38とされている。
As shown in FIG. 5, the
Each of the partition piece main bodies 36 has a plate shape extending in the width direction, and a lower end surface 36 a of the partition piece main body 36 has a shape capable of coming into contact with the
The
なお、このような仕切片本体36及びエンドピース37からなる可動仕切片35は、仕切片本体36の下端面36aとエンドピース37の湾曲面38とによって構成される下端面35aを有している。したがって、換言すれば、可動仕切片35の下端面35aの両端が湾曲面38として形成されている。可動仕切片35の下端面35aの幅方向の間隔は、トレー50における一対の長辺部56の内側面58同士の間隔よりも大きく設定されている。
The
上記構成のトレー支持段20は、図1に示すように、収納室13内において上下方向に複数が並設されている。また、各々の可動仕切片35はそれぞれ自重によって仕切箱から下方に向かって突出した状態とされている。これによって、最下段を除くトレー支持段20の可動仕切片35の下端面35a(仕切片本体36の下面36a)が、直下のトレー支持段20の仕切箱31の上板部33の上面、即ち、仕切箱31の上縁に幅方向にわたって当接している。
As shown in FIG. 1, a plurality of tray support stages 20 having the above-described configuration are arranged in the vertical direction in the
また、最上段のトレー支持段20における仕切部材30の直上には、トレー支持段20の仕切部材30と同様の仕切部材30が設けられており、仕切部材30の可動仕切片35の下端面35a(仕切片本体36の下面36a)が最上段のトレー支持段20の仕切箱31の上縁に当接している。
Further, a
また、扉15は、一対の扉板40の合わせ面が仕切箱31の第二側板部39(仕切箱31の側端部)に一致するように形成されている。即ち、扉15を閉塞させた際、扉板40の内側の外縁に貼り付けられたシール部材43が、複数の仕切箱31の第二側板部39に設けられている端面金属板45と面接触するように形成されている。
また、シール部材43のうち、第二側板部39と面接触する部分、具体的には前後方向中央側の鉛直方向に延在する二辺には、マグネットが内包されている。即ち、シール部材43に内包されたマグネットに磁力によって、シール部材43が第二側板部39に配された端面金属板45とくっつくように構成されている。
The
In addition, a magnet is included in a portion of the
以上のような構成の配膳車1にトレー50を収納する際には、扉15を開放させた状態で、収納室13の幅方向一方側(図1の紙面手前側、図4の右側)から、仕切部材30における可動仕切片35のエンドピース37に対してトレー50を押し込む。即ち、トレー50の切欠部60をエンドピース37に対応させた状態で(切欠部60とエンドピース37とが幅方向に互いに対向する状態で)、トレー50を幅方向一方側のエンドピース37に向かって押し込む。
When the
すると、幅方向一方側のエンドピース37の湾曲面38及びこれに連なる仕切片本体36の下端面36aは、トレー50の平板部51の外周縁部53による摺接・押圧作用を受ける。これによって、可動仕切片35は、可動仕切片35の自重に抗してトレー50の平板部51の厚み分だけ上方に移動し、仕切箱31に没入する。したがって、トレー50の進行にともなって、仕切箱31の下板部34と下板部34の直下の仕切箱31の上縁との間にトレー50の通路が開通される。この際、トレー50は、その平板部51の矩形板面52を可動仕切片35の下端面35a(仕切片本体36の下面36a)に摺接させるとともに、裏面を仕切箱31の上縁と前後方向に離間する2つのブロック23の上面とに摺接させながら、これら仕切箱31の上縁及びブロック23の上面に支持された状態で配膳車本体10内に進行していく。
Then, the curved surface 38 of the
やがて可動仕切片35の下端面35aがトレー50における矩形板面52の表面における一対の切欠部60間の短手方向全域にわたって当接することで、トレー50の上方の空間が仕切部材30によって前後方向に区分される。したがって、例えば、仕切部材30の前後方向一方側を温蔵部、他方側を冷蔵部とした場合に、これら温蔵部及び冷蔵部の空気が混ざり合ってしまうことを回避できる。
Eventually, the
また、上記のように定位置に位置するトレー50は、その裏面が、仕切箱31の上縁及び一対のブロック23の上面によって支持されている。
ここで、トレー50は仕切箱31の上縁及び一対のブロック23の上面に対して摺動可能とされており、さらに、収納室13の一対の壁面14の間隔はトレー50の長手方向の寸法よりも大きく設定されている。また、可動仕切片35の下端面35aの幅方向の寸法は、囲い縁54の一対の長辺部56の内側面58同士の間隔よりも大きく設定されている。さらに、可動仕切片35の下端面35aは、トレー50における一対の切欠部60内にわたって配置されるため、トレー50の前後方向の移動は切欠部60の形成範囲内に規制される。したがって、トレー50を囲い縁54の長辺部56と可動仕切片35とが干渉しない範囲内(切欠部60の形成範囲内)で前後方向に移動させることにより、トレー50の上方の空間の温蔵部及び冷蔵部の比率を任意に変更することができるようになっている。なお、トレー50は、その前後方向位置にかかわらず、仕切箱31の上縁及び一対のブロック23の上面によって支持された状態となる。
Further, the back surface of the
Here, the
そして、上記定位置に位置するトレー50をさらに押し込むと、幅方向他方側(図1の紙面奥側、図4の左側)の可動仕切片35のエンドピース37がトレー50の平板部51の外周縁部53によって押圧される。これによって、上記同様、トレー50の進行に伴って可動仕切片35が没入することで、トレー50を搬入する方向から見て奥側(図4における左側)にトレー50上の空間を区切りながらトレー50を配置することができる。
When the
また上記構成の配膳車1によれば、トレー50を最も扉15側に寄せた上で、扉15を閉じることにより、扉板40のマグネットを内包したシール部材43が、その柔軟性により変形しつつ仕切箱31の第二側板部39に設けられた端面金属板45に面接触するとともに、トレー50の外周縁部53に接触する。これにより、トレー50の上方の空間の前後方向の区分がより確実となる。即ち、トレー50の外周縁部53の長辺部56が直線形状とされていることによって、切欠部60を介する前後空間の連通がより防止される。
この際、エンドピース37とシール部材43とが、シール部材43の柔軟性によって接触するため、エンドピース37とシール部材43の隙間も封止される。
Further, according to the arrangement wheel 1 having the above-described configuration, the
At this time, since the
(第二実施形態)
次に、本実施形態の第二実施形態に係る配膳車について説明する。
本実施形態の配膳車は、上記したトレー50の他に二連式トレー70を収納可能としたものである。二連式トレー70とは、図7に示すように、2つの平板状トレー71を連結フランジ72を介して接続した形態である。2つの平板状トレー71は、平面視にて矩形状をなして上面が矩形板面74とされた平板部73と、平板部73の周辺において外側に広がった勾配を有する囲い縁75とを備えている。
連結フランジ72は、2つの囲い縁75同士を接続する平板状の部位であって、二連式トレー70は、囲い縁75の上端と連結フランジ72とが同一平面上となるように形成されている。
(Second embodiment)
Next, the arrangement vehicle according to the second embodiment of the present embodiment will be described.
The allocation vehicle according to the present embodiment is capable of storing a
The connecting
次に、本実施形態の配膳車について説明する。図8に示すように、本実施形態の配膳車の仕切箱31Bの上部には、第二可動仕切片46が設けられている。第二可動仕切片46の構造は可動仕切片35と略同様であるが、第二可動仕切片46は、その内部に設けられた付勢手段によって、上方に付勢されている。
Next, the layout vehicle of this embodiment will be described. As shown in FIG. 8, a second
また、上方の仕切箱31Bと上下方向に隣り合う仕切箱31Bとの間隔は、二連式トレー70の囲い縁75の高さ寸法よりもやや大きくなるように設定されている。
また、第二可動仕切片46の上方への付勢力は、トレー50を仕切箱31Bと仕切箱31Bとの間に挿入した場合に、トレー50の重さによって第二可動仕切片46が仕切箱31Bに完全に収納され、かつ、可動仕切片35の重さに対して打ち勝つような付勢力とされている。即ち、トレー50又は二連式トレー70が収納されていない状態においては、可動仕切片35は、第二可動仕切片46によって所定の高さまで引き上げられている。
The interval between the
Further, the upward urging force of the second
以上のような構成の配膳車にトレー50を収納する際には、第一実施形態の配膳車1と同様に、可動仕切片35に対してトレー50の切欠部60を押し込む。
すると、図8の上段に示すように、第二可動仕切片46がトレー50の重さによって仕切箱31Bに完全に収納されるとともに、可動仕切片35がトレー50の矩形板面52に当接してトレー50の上方の空間が仕切部材30によって前後方向に区分される。
When the
Then, as shown in the upper part of FIG. 8, the second
また、配膳車に二連式トレー70を収納する際には、可動仕切片35に対してトレー70の連結フランジ72を押し込む。この際、二連式トレー70の平板部73の下面が、トレー支持段20のブロック23の上面よりも上方となるように押し込む。
すると、図8の下段に示すように、連結フランジ72の上面に可動仕切片35の下端が当接するとともに、連結フランジ72の下面に第二可動仕切片46の上端が当接する。これにより、二連式トレー70の上方の空間が仕切部材30の可動仕切片35によって、下方の空間が仕切部材30の第二可動仕切片46によって前後方向に区分される。
Further, when the
Then, as shown in the lower part of FIG. 8, the lower end of the
上記実施形態によれば、切欠部60を有するトレー50のみならず、従来の二連式トレー70を使用可能な配膳システム100を提供することができる。
According to the embodiment, it is possible to provide a
(第三実施形態)
第二実施形態に係る配膳車は、第二可動仕切片46によってトレー50及び二連式トレー70に対応する形態であったが、本実施形態の配膳車は、図9に示すように、二連式トレー70を挿入する箇所にのみ、アタッチメント47を取り付ける形態である。
(Third embodiment)
The arrangement vehicle according to the second embodiment corresponds to the
即ち、本実施形態の配膳車1Cにおいて、二連式トレー70を使用する場合、二連式トレー70を挿入する通路の下方の仕切箱31の上面にアタッチメント47を取り付ける。図10に示すように、アタッチメント47は、二連トレー70の連結フランジ72と、この連結フランジ72に接続された囲い縁75とからなる部位に対応した形状となっている。
That is, in the allocation vehicle 1C of the present embodiment, when the
具体的には、アタッチメント47は、連結フランジ72の下面と略同形状であり、連結フランジ72に当接する平板状の上面部77と、この上面部77に接続され、上面部77の長手方向に沿う二辺より、斜め下方に延在する斜面部78と、斜面部78の下端に接続される垂直部79とを有している。垂直部79はその面同士の間に仕切箱31の上部が挟持されるようになっている。
Specifically, the
以上のような構成の配膳車に二連式トレー70を収納する際には、二連式トレー70が収納される通路の下方の仕切箱31の上部にアタッチメント47を取り付ける。これにより、二連式トレー70の上方は、可動仕切片35によって区分され、二連式トレー70の下方は、アタッチメント47によって区分される。
When the
上記実施形態によれば、所望の段にアタッチメント47を取り付けることによって、従来の二連式トレー70を使用可能な配膳システムを提供することができる。
According to the said embodiment, the attachment system which can use the conventional
(第四実施形態)
本実施形態の配膳車の仕切部材30の可動仕切片35は、図11に示すように、上部仕切片80と下部仕切片81とに分割可能とされている。具体的には、磁石と磁性体の引き付け合う力により分割、結合が可能な構成とされている。
上部仕切片80の下端部には、例えば鉄などの磁性体によって形成された鉄板82が幅方向に延在するように配置されている。また、下部仕切片81の内部であって、上下方向一端側には、磁石によって形成された磁石板83が幅方向に延在するように配置されている。さらに、仕切箱31の上端部にも鉄板84が配置されている。
(Fourth embodiment)
As shown in FIG. 11, the
At the lower end of the
下部仕切片81は、上部仕切片80から取り外すことができる。そして、取り外した下部仕切片81は、上下を反転させた後、仕切箱31の上端に取り付けることができる。即ち、下部仕切片81の上下を反転させることによって、下部仕切片81を上部仕切片80に取り付けたり、仕切箱31に取り付けたりすることができる。
The
以上のような構成の配膳車にトレー50を収納する際には、図12の上段に示すように、下部仕切片81の磁石板83が上方に位置するようにした上で、下部仕切片81を上部仕切片80に取り付ける。次いで、トレー50の切欠部60を下部仕切片81と仕切箱31との間に挿入する。
また、配膳車に二連式トレー70を収納する際には、図12の下段に示すように、下部仕切片81の磁石板83が下方に位置するようにした上で、下部仕切片81を仕切箱31に取り付ける。次いで、二連式トレー70の連結フランジ72を上部仕切片80と下部仕切片81との間に挿入する。
When the
When the
上記実施形態によれば、下部仕切片81の上下を反転させるのみで、トレー50と二連式トレー70の双方に簡単に対応させることができる。
According to the above-described embodiment, it is possible to easily correspond to both the
1 配膳車
10 配膳車本体
13 収納室
30 仕切部材
31 仕切箱
35 可動仕切片(第一可動仕切片)
40 扉板(扉)
46 第二可動仕切片
47 アタッチメント(中間片)
50 トレー
52 矩形板面
53 外周縁部
54 囲い縁
55 短辺部(第一辺部)
56 長辺部(第二辺部)
57 外側面(傾斜面)
60 切欠部
70 二連式トレー
71 平板状トレー
72 連結フランジ
74 矩形板面
75 囲い縁
81 下部仕切片(着脱仕切片)
82 鉄板(磁性体)
83 磁石板(磁性体)
84 鉄板(磁性体)
100 配膳システム
DESCRIPTION OF SYMBOLS 1
40 Door plate (door)
46 Second
50
56 Long side (second side)
57 Outside surface (inclined surface)
60
82 Iron plate (magnetic material)
83 Magnet plate (magnetic material)
84 Iron plate (magnetic material)
100 Catering system
Claims (6)
前記トレーは、前記矩形板面の周辺のうち一対の向かい合う第一辺部と、前記第一辺部に接続される一対の第二辺部に設けられた囲い縁と、
前記第二辺部に設けられた前記囲い縁を分断し、前記第二辺部の延在方向に所定範囲に亘って設けられた切欠部と、を有し、
前記配膳車は、前記収納室を二つの室に区分する上下複数段の仕切部材であって、仕切箱と、前記仕切箱の下部に上下動自在に取り付けられ、下側に位置する前記仕切箱の上面に下端が当接する第一可動仕切片と、を有することを特徴とする配膳システム。 A layout system comprising a tray having a rectangular plate surface on which articles are placed, and a box-shaped layout vehicle having a storage chamber for storing the tray,
The tray has a pair of opposing first sides in the periphery of the rectangular plate surface, and a pair of surrounding edges provided on a pair of second sides connected to the first side,
Cutting the enclosure edge provided on the second side, and having a notch provided over a predetermined range in the extending direction of the second side,
The distribution vehicle is a plurality of upper and lower partition members that divide the storage chamber into two chambers. The partition box is attached to a lower portion of the partition box and the partition box so as to be movable up and down, and is located on the lower side. And a first movable partitioning piece whose lower end abuts on the upper surface of the arrangement system.
前記トレーの前記第二辺部における外周縁部は平面視して直線形状とされ、前記外周縁部は前記扉の閉塞時に前記扉と当接することを特徴とする請求項1に記載の配膳システム。 The distribution vehicle includes a substantially flat door that closes an opening surface of the storage chamber while abutting on a side end of the partition box and the first movable partition piece,
2. The laying system according to claim 1, wherein an outer peripheral edge portion of the second side portion of the tray has a linear shape in plan view, and the outer peripheral edge portion contacts the door when the door is closed. .
矩形板面の周辺に広がり勾配の囲い縁を設けてなる二つの平板状トレーが連結フランジを介して接続された二連式トレーと、を収納可能な収納室を有する箱型の配膳車とを備える配膳システムであって、
前記配膳車は、前記収納室を二つの室に区分する上下複数段の仕切部材であって、仕切箱と、前記仕切箱の下部に上下動自在に設けられた第一可動仕切片と、前記仕切箱の上部に設けられ、付勢手段によって上方に付勢されてなる第二可動仕切片と、を備え、
前記第一可動仕切片と前記第二可動仕切片とが当接するように配置されていることを特徴とする配膳システム。 A tray according to any one of claims 1 to 3,
A box-type distribution vehicle having a storage chamber capable of storing a double-tray in which two flat trays each having an edge with a slope extending around a rectangular plate surface are connected via a connecting flange; A serving system comprising:
The distribution vehicle is a plurality of upper and lower partition members that divide the storage chamber into two chambers, a partition box, a first movable partition piece provided vertically below the partition box, A second movable partition piece provided at an upper portion of the partition box and biased upward by a biasing means;
A catering system, wherein the first movable partition piece and the second movable partition piece are arranged to contact each other.
矩形板面の周辺に広がり勾配の囲い縁を設けてなる二つの平板状トレーが連結フランジを介して接続された二連式トレーと、を収納可能な収納室を有する箱型の配膳車とを備える配膳システムであって、
前記配膳車は、前記収納室を二つの室に区分する上下複数段の仕切部材であって、仕切箱と、前記仕切箱の下部に上下動自在に取り付けられ、下側に位置する前記仕切箱の上面に下端が当接する第一可動仕切片と、を有し、
前記二連式トレーの連結フランジが挿入される前記第一可動仕切片の下端と前記仕切箱の上面との間には、前記仕切箱の上部に取り付け可能とされ、前記連結フランジと、該連結フランジと接続された囲い縁とからなる部位に対応した形状の中間片が取り付けられていることを特徴とする配膳システム。 A tray according to any one of claims 1 to 3,
A box-type distribution vehicle having a storage chamber capable of storing a double-tray in which two flat trays each having an edge with a slope extending around a rectangular plate surface are connected via a connecting flange; A serving system comprising:
The distribution vehicle is a plurality of upper and lower partition members that divide the storage chamber into two chambers. The partition box is attached to a lower portion of the partition box and the partition box so as to be movable up and down, and is located on the lower side. A first movable partition piece whose lower end is in contact with the upper surface of
Between the lower end of the first movable partition piece into which the connection flange of the double tray is inserted and the upper surface of the partition box, it can be attached to the upper part of the partition box, and the connection flange and the connection A catering system, wherein an intermediate piece having a shape corresponding to a portion composed of a flange and an enclosure edge connected to the flange is attached.
矩形板面の周辺に広がり勾配の囲い縁を設けてなる二つの平板状トレーが連結フランジを介して接続された二連式トレーと、を収納可能な収納室を有する箱型の配膳車とを備える配膳システムであって、
前記配膳車は、前記収納室を二つの室に区分する上下複数段の仕切部材であって、仕切箱と、前記仕切箱の下部に上下動自在に取り付けられ、下側に位置する前記仕切箱の上面に下端が当接する第一可動仕切片と、を有し、
前記第一可動仕切片の下端部及び前記仕切箱の上端部に磁性体が配置されており、
前記可動仕切片の下端部及び前記仕切箱の上端部に装着可能な着脱仕切片を備え、
前記トレーの切欠部が挿入される挿入される前記可動仕切片と前記仕切箱の間においては、前記可動仕切片の下端に前記着脱仕切片を装着し、
前記二連式トレーの連結フランジが挿入される前記可動仕切片と前記仕切箱の間においては、前記仕切箱の上端に前記着脱仕切片を装着することを特徴とする配膳システム。 A tray according to any one of claims 1 to 3,
A box-type distribution vehicle having a storage chamber capable of storing a double-tray in which two flat trays each having an edge with a slope extending around a rectangular plate surface are connected via a connecting flange; A serving system comprising:
The distribution vehicle is a plurality of upper and lower partition members that divide the storage chamber into two chambers. The partition box is attached to a lower portion of the partition box and the partition box so as to be movable up and down, and is located on the lower side. A first movable partition piece whose lower end is in contact with the upper surface of
A magnetic body is disposed at the lower end of the first movable partition piece and the upper end of the partition box,
A removable partition piece that can be attached to the lower end portion of the movable partition piece and the upper end portion of the partition box,
Between the movable partition piece and the partition box to be inserted into which the notch portion of the tray is inserted, the removable partition piece is attached to the lower end of the movable partition piece,
Between the movable partition piece into which the connection flange of the said double tray is inserted, and the said partition box, the said attachment / detachment partition piece is mounted | worn with the upper end of the said partition box, The distribution system characterized by the above-mentioned.
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
JP2012211160A JP2014064670A (en) | 2012-09-25 | 2012-09-25 | Tray service system |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
JP2012211160A JP2014064670A (en) | 2012-09-25 | 2012-09-25 | Tray service system |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
JP2014064670A true JP2014064670A (en) | 2014-04-17 |
Family
ID=50741686
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
JP2012211160A Pending JP2014064670A (en) | 2012-09-25 | 2012-09-25 | Tray service system |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
JP (1) | JP2014064670A (en) |
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
EP3973829A1 (en) * | 2020-09-23 | 2022-03-30 | Burlodge Ltd | Meal distribution tray, system consisting of such a tray and of a trolley wherein the tray is to be to inserted for transporting and distributing meals |
-
2012
- 2012-09-25 JP JP2012211160A patent/JP2014064670A/en active Pending
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
EP3973829A1 (en) * | 2020-09-23 | 2022-03-30 | Burlodge Ltd | Meal distribution tray, system consisting of such a tray and of a trolley wherein the tray is to be to inserted for transporting and distributing meals |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
US9182168B2 (en) | Compartmentalized storage container | |
EP2551617B1 (en) | Refrigerator | |
EP2282148B1 (en) | Refrigerator | |
CN105431695A (en) | Rail door bin system | |
US20090167130A1 (en) | A dual drawer bottom mount freezer and mullion | |
US10835040B1 (en) | Appliance storage assembly | |
JP2014054522A (en) | Food conveyor | |
JP5394591B1 (en) | Chariot | |
JP2014064670A (en) | Tray service system | |
JP5430321B2 (en) | Storage device | |
JP6068869B2 (en) | Partition wall structure of refrigeration equipment | |
JP7012873B2 (en) | refrigerator | |
KR101249588B1 (en) | Sliding storage box | |
JP7117582B2 (en) | Delivery boxes, showcases | |
US8919146B2 (en) | Soft freeze zone | |
JP2009160119A (en) | Food service cart | |
JP2013057472A (en) | Refrigerator | |
JP6767161B2 (en) | refrigerator | |
WO2022208651A1 (en) | Refrigerator | |
JP2019100673A (en) | Cold/hot storage device | |
JP2017006245A (en) | Food service car | |
KR100792053B1 (en) | Drawer-car used in a refrigerator | |
KR20140125513A (en) | Block type food storage box for refrigerator | |
JP3169057U (en) | Meal cart | |
JP2016200286A (en) | Slide door derailment prevention structure |