JP2013247927A - Rice bran-originated cell proliferation promoter - Google Patents

Rice bran-originated cell proliferation promoter Download PDF

Info

Publication number
JP2013247927A
JP2013247927A JP2012125989A JP2012125989A JP2013247927A JP 2013247927 A JP2013247927 A JP 2013247927A JP 2012125989 A JP2012125989 A JP 2012125989A JP 2012125989 A JP2012125989 A JP 2012125989A JP 2013247927 A JP2013247927 A JP 2013247927A
Authority
JP
Japan
Prior art keywords
rice bran
medium
cell
cells
bran extract
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Pending
Application number
JP2012125989A
Other languages
Japanese (ja)
Inventor
Satoshi Terada
聡 寺田
Kiyoko Moriyama
聖子 森山
Hiroshi Wada
洋 和田
Ken Fukumoto
健 福本
Yasushi Senda
泰史 千田
Takuo Chikuno
卓夫 築野
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Tsuno Food Industrial Co Ltd
University of Fukui NUC
Original Assignee
Tsuno Food Industrial Co Ltd
University of Fukui NUC
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Tsuno Food Industrial Co Ltd, University of Fukui NUC filed Critical Tsuno Food Industrial Co Ltd
Priority to JP2012125989A priority Critical patent/JP2013247927A/en
Publication of JP2013247927A publication Critical patent/JP2013247927A/en
Pending legal-status Critical Current

Links

Landscapes

  • Micro-Organisms Or Cultivation Processes Thereof (AREA)

Abstract

PROBLEM TO BE SOLVED: To provide, by finding out a plant-originated component having a proliferation-promoting effect toward cultured animal cells, a cell proliferation promoter, an additive for a medium, and the medium for culturing the cells, containing the component.SOLUTION: Since the rice bran extract originated from a plant has an excellent cell proliferation-promoting effect and has a high safety to human bodies, it is useful for the active ingredient of a cell proliferation promoter and an additive for a medium. The cells cultured in the medium containing the rice bran extract can be applied to the production of protein pharmaceuticals, regenerative medicine and cell therapy.

Description

本発明は、米糠由来の細胞増殖促進剤、当該細胞増殖促進剤を含む培地添加剤および細胞培養用培地に関するものである。   The present invention relates to a cell growth promoter derived from rice bran, a medium additive containing the cell growth promoter, and a cell culture medium.

近年、生命科学の分野では、細胞培養技術を用いて目的物質を産生する細胞を大量培養し、有用物質を工業的規模で生産することが重要になっている。例えば、抗体医薬やタンパク質性のバイオ医薬品は、いわゆる翻訳後修飾の理由で哺乳類細胞培養によって生産されている。また、培養皮膚などの再生医療や、ガンに対する養子免疫療法といった細胞治療の分野では、細胞そのものが生産物ないし生産物の一部として利用される。とくに幹細胞技術では、ある幹細胞から分化誘導された細胞や組織が利用されることとなる。これらの分野では、単離された有用細胞を体外で増幅・分化誘導・活性化し、さらにプロセッシングを経て製品化する。このような目的で実施される細胞培養では、培養効率が高いことは当然のこととして、感染の懸念のない安全性が何より重視される。   In recent years, it has become important in the field of life science to produce useful substances on an industrial scale by culturing a large amount of cells that produce a target substance using cell culture technology. For example, antibody drugs and proteinaceous biopharmaceuticals are produced by mammalian cell culture because of so-called post-translational modifications. In the field of cell therapy such as regenerative medicine for cultured skin and adoptive immunotherapy for cancer, the cells themselves are used as products or as part of products. In particular, stem cell technology uses cells and tissues that have been induced to differentiate from a certain stem cell. In these fields, isolated useful cells are amplified, induced for differentiation, activated outside the body, and further processed into products. In cell culture carried out for such a purpose, it is natural that the culture efficiency is high, and safety without concern about infection is emphasized above all.

一般に動物細胞を培養する場合、アミノ酸、ビタミン、無機塩および糖類等からなる基礎培地に、細胞増殖因子を添加した培養培地を使用する。細胞増殖因子としては、通常、ウシ胎児血清、子ウシ血清、ウシ血清アルブミン、トランスフェリンなどの動物由来因子が利用されている。しかしながら動物由来因子の利用は、BSEなど人畜共通感染症が懸念されるため、忌避されるべきであるとされている。一方、安全性の高い無血清培地や無タンパク質培地では細胞の増殖能が劣ること、さまざまなストレスが誘因となって細胞死滅が生じやすいことなど解決すべき課題が残っている。   In general, when culturing animal cells, a culture medium in which a cell growth factor is added to a basal medium composed of amino acids, vitamins, inorganic salts, sugars and the like is used. As cell growth factors, animal-derived factors such as fetal calf serum, calf serum, bovine serum albumin, and transferrin are usually used. However, it is said that the use of animal-derived factors should be avoided because there are concerns about zoonotic diseases such as BSE. On the other hand, there are still problems to be solved, such as the high safety of serum-free medium and protein-free medium, in which cell proliferation ability is inferior, and cell death is likely to occur due to various stresses.

哺乳動物由来でない動物細胞増殖因子としてセリシンが知られている(例えば特許文献1、2参照)。セリシンは、昆虫カイコの繭(絹)由来であり、絹糸は手術糸として永年
の利用実績があることから、人体に対して安全性が高いと考えられている。また、特許文献3には、植物由来の動物細胞増殖因子としてフルクタンが開示されている。
Sericin is known as an animal cell growth factor not derived from mammals (see, for example, Patent Documents 1 and 2). Sericin is derived from the silkworm, silkworm, and silk thread has long been used as a surgical thread. Therefore, it is considered to be highly safe for the human body. Patent Document 3 discloses fructan as a plant-derived animal cell growth factor.

国際公開WO02/86133号International Publication WO02 / 86133 特開2011−136952号公報JP 2011-136852 A 特開2008−228587号公報JP 2008-228587 A

本発明は、培養動物細胞に対して増殖促進作用を有する植物由来成分を見出し、当該成分を含有する細胞増殖促進剤、培地添加剤および細胞培養用培地を提供することを課題とする。   An object of the present invention is to find a plant-derived component having a growth promoting action on cultured animal cells, and to provide a cell growth promoting agent, a medium additive and a cell culture medium containing the component.

本発明は、上記課題を解決するために以下の各発明を包含する。
[1]米糠抽出物を有効成分として含有することを特徴とする細胞増殖促進剤。
[2]米糠抽出物がタンパク質を50質量%以上含有することを特徴とする前記[1]に記載の細胞増殖促進剤。
[3]前記[1]または[2]に記載の細胞増殖促進剤を含むことを特徴とする培地添加剤。
[4]前記[1]または[2]に記載の細胞増殖促進剤を含むことを特徴とする細胞培養用培地。
[5]細胞が動物細胞である前記[4]に記載の培地。
[6]動物細胞が哺乳動物細胞である前記[5]に記載の培地。
[7]哺乳動物細胞が、ハイブリドーマ、組み換えタンパク質産生細胞または幹細胞である前記[6]に記載の培地。
The present invention includes the following inventions in order to solve the above problems.
[1] A cell growth promoter comprising rice bran extract as an active ingredient.
[2] The cell growth promoter according to [1], wherein the rice bran extract contains 50% by mass or more of protein.
[3] A medium additive comprising the cell growth promoter according to [1] or [2].
[4] A cell culture medium comprising the cell growth promoter according to [1] or [2].
[5] The medium according to [4], wherein the cells are animal cells.
[6] The medium according to the above [5], wherein the animal cell is a mammalian cell.
[7] The medium according to [6], wherein the mammalian cell is a hybridoma, a recombinant protein-producing cell, or a stem cell.

本発明によれば、米糠抽出物を有効成分とする細胞増殖促進剤を提供することができる。米糠抽出物は植物由来であり人体への安全性が高いので、当該細胞増殖促進剤を添加した培地で培養した細胞は、タンパク質医薬生産、再生医療、細胞治療への応用が可能である。   ADVANTAGE OF THE INVENTION According to this invention, the cell growth promoter which uses a rice bran extract as an active ingredient can be provided. Since rice bran extract is derived from plants and has high safety to the human body, cells cultured in a medium containing the cell growth promoter can be applied to protein drug production, regenerative medicine, and cell therapy.

タンパク質含量55%の米糠抽出物(RBP55)について、マウスハイブリドーマの細胞増殖に対する効果を検討した結果を示す図である。It is a figure which shows the result of having examined the effect with respect to the cell proliferation of a mouse hybridoma about the rice bran extract (RBP55) of protein content 55%. マウスハイブリドーマに対する細胞増殖促進効果に関し、タンパク質含量55%の米糠抽出物(RBP55)の最適濃度を検討した結果を示す図である。It is a figure which shows the result of having examined the optimal density | concentration of the rice bran extract (RBP55) with a protein content of 55% regarding the cell growth promotion effect with respect to a mouse hybridoma. タンパク質含量55%の米糠抽出物(RBP55)のマウスハイブリドーマに対する細胞増殖促進効果を、ウシ血清アルブミン(BSA)の細胞増殖促進効果と比較した結果を示す図である。It is a figure which shows the result of having compared the cell growth promotion effect with respect to the mouse hybridoma of the rice bran extract (RBP55) of protein content 55% with the cell growth promotion effect of bovine serum albumin (BSA). マウスハイブリドーマに対する細胞増殖促進効果に関し、タンパク質含量74%の米糠抽出物(RBP74)の最適濃度を検討した結果を示す図である。It is a figure which shows the result of having examined the optimal density | concentration of the rice bran extract (RBP74) of protein content 74% regarding the cell growth promotion effect with respect to a mouse hybridoma. タンパク質含量55%の米糠抽出物(RBP55)のマウスハイブリドーマに対するモノクローナル抗体生産に対する効果を検討した結果を示す図である。It is a figure which shows the result of having examined the effect with respect to the monoclonal antibody production with respect to a mouse | mouth hybridoma of the rice bran extract (RBP55) of protein content 55%. 分子量分画したタンパク質含量74%の米糠抽出物(RBP74)について、マウスハイブリドーマの細胞増殖に対する効果を検討した結果を示す図である。It is a figure which shows the result of having examined the effect with respect to the cell proliferation of a mouse | mouth hybridoma about the rice bran extract (RBP74) of protein content 74% of molecular weight fractionation. 分子量分画したタンパク質含量74%の米糠抽出物(RBP74)をさらに高圧蒸気滅菌処理したものについて、マウスハイブリドーマの細胞増殖に対する効果を検討した結果を示す図である。It is a figure which shows the result of having examined the effect with respect to the cell proliferation of a mouse hybridoma about what carried out the high pressure steam sterilization processing of the rice bran extract (RBP74) of protein content 74% by which molecular weight fractionation was carried out. タンパク質含量55%の米糠抽出物(RBP55)について、CHO細胞の細胞増殖に対する効果を検討した結果を示す図である。It is a figure which shows the result of having examined the effect with respect to the cell growth of a CHO cell about the rice bran extract (RBP55) of protein content 55%. タンパク質含量55%の米糠抽出物(RBP55)のCHO細胞に対する組み換えタンパク質生産に対する効果を検討した結果を示す図である。It is a figure which shows the result of having examined the effect with respect to the recombinant protein production with respect to the CHO cell of the rice bran extract (RBP55) with a protein content of 55%. タンパク質含量55%の米糠抽出物(RBP55)について、HepG2細胞の細胞増殖に対する効果を検討した結果を示す図である。It is a figure which shows the result of having examined the effect with respect to the cell growth of HepG2 cell about the rice bran extract (RBP55) of protein content 55%. タンパク質含量55%の米糠抽出物(RBP55)について、間葉系幹細胞の分化能力に対する効果を検討した結果を示す図である。It is a figure which shows the result of having examined the effect with respect to the differentiation ability of a mesenchymal stem cell about the rice bran extract (RBP55) of protein content 55%.

本発明の細胞増殖促進剤は、米糠抽出物を有効成分として含有するものであればよい。米糠抽出物を得るための原料となる米糠は、玄米を精米することにより得ることができる。米糠は、白米部分の含量が少ないことが好ましい。好ましくは精米歩合が85%以上の精米により得られる米糠であり、より好ましくは精米歩合が90%以上の精米により得られる米糠であり、さらに好ましくは精米歩合が95%以上の精米により得られる米糠である。また、米糠には脱脂米糠が含まれ、米糠から米油を抽出した残渣である脱脂米糠は、本発明において米糠抽出物の原料として好適に用いることができる。   The cell growth promoter of the present invention only needs to contain rice bran extract as an active ingredient. Rice bran, which is a raw material for obtaining a rice bran extract, can be obtained by milling brown rice. The rice bran preferably has a low white rice content. The rice bran is preferably a rice bran obtained from milled rice having a rice milling ratio of 85% or more, more preferably a rice bran obtained from milled rice having a rice milling ratio of 90% or more, and more preferably a rice bran obtained from milled rice having a rice milling ratio of 95% or more. It is. The rice bran contains defatted rice bran, and the defatted rice bran, which is a residue obtained by extracting rice oil from the rice bran, can be suitably used as a raw material for the rice bran extract in the present invention.

米糠抽出物は米糠由来のタンパク質(以下「米糠タンパク質」という。)を含有することが好ましい。このような米糠抽出物は、米糠を原料として水または有機溶剤で抽出することにより取得することができる。抽出に用いる溶媒としては、例えば、水(例えば、精製水、蒸留水、水道水等)、塩類(例えば、塩化ナトリウム等)溶液、食品素材調製用に使用可能な中性乃至弱アルカリ性溶液、食品素材調製用に使用可能な有機溶剤(例えば、エタノール等)、これらを適宜組み合わせた溶媒などが挙げられる。好ましくは希塩類溶液、中性乃至弱アルカリ性溶液、または約5〜90容量%のエタノール含有中性乃至弱アルカリ性溶液であり、より好ましくは中性乃至弱アルカリ性溶液である。中性乃至弱アルカリ性溶液のpHは約6.5〜12が好ましく、約6.5〜11がより好ましく、約7.0〜11がさらに好ましく、約7.5〜10がさらに好ましく、約7.5〜9が特に好ましい。アルカリとしては、例えば水酸化ナトリウム、水酸化カリウム等が挙げられる。中性乃至弱アルカリ性溶液は水溶液が好ましい。   The rice bran extract preferably contains a rice bran-derived protein (hereinafter referred to as “rice bran protein”). Such a rice bran extract can be obtained by extracting rice bran as a raw material with water or an organic solvent. Examples of the solvent used for extraction include water (for example, purified water, distilled water, tap water, etc.), salt (for example, sodium chloride, etc.) solution, neutral to weak alkaline solution that can be used for food material preparation, food Examples thereof include organic solvents that can be used for preparing the material (for example, ethanol), solvents that are appropriately combined with these, and the like. A dilute salt solution, a neutral to weak alkaline solution, or a neutral to weak alkaline solution containing about 5 to 90% by volume of ethanol, more preferably a neutral to weak alkaline solution. The pH of the neutral to weak alkaline solution is preferably about 6.5 to 12, more preferably about 6.5 to 11, more preferably about 7.0 to 11, still more preferably about 7.5 to 10, and about 7 .5-9 are particularly preferred. Examples of the alkali include sodium hydroxide and potassium hydroxide. The neutral to weak alkaline solution is preferably an aqueous solution.

抽出方法は特に限定されず、公知の抽出方法から適宜選択して使用することができる。例えば、米糠と溶媒を混合し混合液を得、一定時間後に米糠と抽出液を分離する。得られた抽出液は、そのまま米糠抽出物として使用してもよいし、公知の方法で抽出物を濃縮してから使用してもよい。   The extraction method is not particularly limited, and can be appropriately selected from known extraction methods. For example, rice bran and a solvent are mixed to obtain a mixed solution, and the rice bran and the extract are separated after a certain time. The obtained extract may be used as a rice bran extract as it is, or may be used after the extract is concentrated by a known method.

米糠と溶媒との配合割合は特に限定されないが、通常米糠1質量部に対して溶媒約5〜50質量部であり、好ましくは米糠1質量部に対して溶媒約5〜20質量部、さらに好ましくは米糠1質量部に対して溶媒約8〜15質量部程度である。米糠タンパク質を例えば中性乃至弱アルカリ性水溶液で抽出する場合、米糠と上記pHに調整した中性乃至弱アルカリ性水溶液とを前記配合割合で混合してもよく、米糠と水とを前記配合割合で混合した後に、約10〜30質量%程度の濃度の水酸化ナトリウム水溶液、水酸化カリウム水溶液等を添加して上記pHに調整してもよい。米糠と溶媒との混合は、米糠を均一に混合するため攪拌、振とう等を行なうことが好ましい。   The blending ratio of rice bran and solvent is not particularly limited, but is usually about 5 to 50 parts by mass of solvent with respect to 1 part by mass of rice bran, preferably about 5 to 20 parts by mass of solvent with respect to 1 part by mass of rice bran, and more preferably Is about 8-15 parts by weight of solvent per 1 part by weight of rice bran. When extracting rice bran protein with, for example, a neutral or weakly alkaline aqueous solution, the rice bran and the neutral or weakly alkaline aqueous solution adjusted to the above pH may be mixed at the above blending ratio, and the rice bran and water are mixed at the above blending ratio. Then, a sodium hydroxide aqueous solution or a potassium hydroxide aqueous solution having a concentration of about 10 to 30% by mass may be added to adjust the pH. The mixing of the rice bran and the solvent is preferably performed with stirring, shaking, etc. in order to mix the rice bran uniformly.

米糠と溶媒との混合液から米糠と米糠抽出液を分離する方法は特に限定されず、例えば遠心分離法、ろ過法、減圧膜ろ過法、加圧膜ろ過法、静置デカント法などが挙げられる。好ましくは、遠心分離法である。得られた米糠抽出液には米糠タンパク質、食物繊維、糖質などが含まれる。米糠抽出液はそのままでも本発明の細胞増殖促進剤の有効成分として利用可能であるが、所望により、例えば酸沈殿、アルコール沈殿、塩析、膜分離、クロマ
ト分離等の各手法を用いてタンパク質濃度を高めることが好ましい。
A method for separating rice bran and rice bran extract from a mixed solution of rice bran and solvent is not particularly limited, and examples thereof include a centrifugal separation method, a filtration method, a vacuum membrane filtration method, a pressure membrane filtration method, and a stationary decant method. . A centrifugal separation method is preferable. The obtained rice bran extract contains rice bran protein, dietary fiber, carbohydrates and the like. Although the rice bran extract can be used as it is as an active ingredient of the cell growth promoter of the present invention, the protein concentration can be determined by using, for example, acid precipitation, alcohol precipitation, salting out, membrane separation, chromatographic separation and the like. Is preferably increased.

酸沈殿としては、米糠抽出液に、例えば塩酸、硫酸等の無機酸;またはトリクロロ酢酸、スルホサリチル酸等の有機酸を添加して抽出液のpHを弱酸性に調整し、米糠タンパク質を沈殿させて、沈殿を分離し取得する方法等が挙げられる。酸添加によるpHは約2.5〜5.5とするのが好ましい。アルコール沈殿としては、米糠抽出液に、例えばエタノールを約50〜70容量%となるように添加して米糠タンパク質を沈殿させて、沈殿を分離し取得する方法等が挙げられる。また、アルコール沈殿と同様に、例えばアルコールに変えてアセトン等の有機溶媒を加えて米糠タンパク質を沈殿させてもよい。また、塩析としては、例えば硫酸アンモニウム等を、米糠抽出液に添加することよって米糠タンパク質を沈殿させる方法等が挙げられる。好ましくは酸沈殿法である。   For acid precipitation, an inorganic acid such as hydrochloric acid or sulfuric acid; or an organic acid such as trichloroacetic acid or sulfosalicylic acid is added to the rice bran extract to adjust the pH of the extract to slightly acidic, and rice bran protein is precipitated. And a method for separating and obtaining the precipitate. The pH by acid addition is preferably about 2.5 to 5.5. Examples of the alcohol precipitation include a method in which ethanol is added to a rice bran extract so as to be about 50 to 70% by volume to precipitate rice bran protein, and the precipitate is separated and acquired. Similarly to alcohol precipitation, for example, rice bran protein may be precipitated by adding an organic solvent such as acetone instead of alcohol. Examples of salting out include a method of precipitating rice bran protein by adding ammonium sulfate or the like to the rice bran extract. The acid precipitation method is preferred.

得られた沈殿は、米糠タンパク質含量が高い米糠抽出物であり、そのまま本発明の細胞増殖促進剤の有効成分として使用することができる。さらに得られた沈殿をアルコール、酸性溶液、各種塩類を含む水溶液等で洗浄することにより、糖質やフィチンが除去でき、より高濃度の米糠タンパク質を含有する米糠抽出物を得ることができる。さらに、これを凍結保存し使用に際して解凍して米糠抽出物として使用することができる。また、得られた沈殿を公知の乾燥方法によって粉末化し、保存性を高めることができる。   The obtained precipitate is a rice bran extract having a high rice bran protein content, and can be used as it is as an active ingredient of the cell growth promoter of the present invention. Further, by washing the obtained precipitate with an alcohol, an acidic solution, an aqueous solution containing various salts, etc., carbohydrates and phytin can be removed, and a rice bran extract containing a higher concentration of rice bran protein can be obtained. Furthermore, it can be stored frozen and thawed for use as a rice bran extract. Moreover, the obtained precipitation can be pulverized by a well-known drying method, and a preservability can be improved.

沈殿を分離する方法としては、例えば、遠心分離法、膜ろ過法、ろ過助剤を用いるろ過法等が挙げられる。工業的にはスクリューデカンタ、バスケット型遠心分離機、シャープレス型遠心分離機、ディスク型遠心分離機などを用いてバッチ式あるいは連続式に遠心分離処理を行うことにより沈殿分別を行うのが好ましい。膜ろ過法により沈殿を分離する場合は、セルロース膜や限外ろ過膜等を用いて、圧力差によりろ別することができる。またセライト等のろ過助剤を用いてろ別することもできる。乾燥方法としては、自然乾燥、加熱乾燥、減圧常温乾燥、真空乾燥、凍結乾燥、スプレードライ等が挙げられる。好ましくは、凍結乾燥またはスプレードライである。   Examples of the method for separating the precipitate include a centrifugal separation method, a membrane filtration method, and a filtration method using a filter aid. Industrially, it is preferable to perform precipitation fractionation by performing a batch-type or continuous-type centrifugal separation using a screw decanter, a basket-type centrifuge, a shear press-type centrifuge, a disk-type centrifuge, or the like. When the precipitate is separated by a membrane filtration method, it can be separated by a pressure difference using a cellulose membrane, an ultrafiltration membrane or the like. It can also be filtered off using a filter aid such as Celite. Examples of the drying method include natural drying, heat drying, reduced pressure room temperature drying, vacuum drying, freeze drying, spray drying and the like. Preferably, freeze drying or spray drying is used.

膜分離法としては、例えば限外ろ過膜等によって米糠抽出液に含まれる米糠タンパク質を濃縮する方法が挙げられる。クロマト分離法としては、例えば分子ふるいクロマトグラフィー、イオン交換カラムクロマトグラフィー等が挙げられる。   Examples of the membrane separation method include a method of concentrating rice bran protein contained in the rice bran extract with an ultrafiltration membrane or the like. Examples of chromatographic separation methods include molecular sieve chromatography and ion exchange column chromatography.

本発明の細胞増殖促進剤の有効成分である米糠抽出物は、分子量分画したものであってもよい。分子量分画の方法は特に限定されず、公知の方法を用いて行うことができる。例えば市販の限外ろ過膜、ゲルろ過クロマトグラフィー等を好適に用いることができる。分子量分画後の米糠抽出物を細胞増殖促進剤の有効成分として用いる場合、約3kDa以下の画分または約10kDa以上の画分を用いることが好ましい。   The rice bran extract, which is an active ingredient of the cell growth promoter of the present invention, may be one obtained by molecular weight fractionation. The method of molecular weight fractionation is not particularly limited, and can be performed using a known method. For example, a commercially available ultrafiltration membrane, gel filtration chromatography or the like can be suitably used. When the rice bran extract after molecular weight fractionation is used as an active ingredient of a cell growth promoter, it is preferable to use a fraction of about 3 kDa or less or a fraction of about 10 kDa or more.

本発明の細胞増殖促進剤の有効成分である米糠抽出物におけるタンパク質の含有量は特に限定されないが、米糠抽出物(乾燥質量)に対するケルダール法によるタンパク質量は、約50質量%以上が好ましく、約60質量%以上がより好ましく、約70質量%以上がさらに好ましい。
本発明の細胞増殖促進剤の有効成分である米糠抽出物は、加熱処理することも可能である。加熱処理には、オートクレーブ滅菌条件も含まれる。
The protein content in the rice bran extract that is an active ingredient of the cell growth promoter of the present invention is not particularly limited, but the amount of protein by the Kjeldahl method with respect to the rice bran extract (dry mass) is preferably about 50% by mass or more, 60 mass% or more is more preferable, and about 70 mass% or more is further more preferable.
The rice bran extract which is an active ingredient of the cell growth promoter of the present invention can be heat-treated. The heat treatment includes autoclave sterilization conditions.

本発明の細胞増殖促進剤は、米糠抽出物のみから構成されていてもよく、米糠抽出物以外の成分を含んでいてもよい。米糠抽出物以外の成分は、細胞増殖に悪影響を及ぼさない限り特に限定されない。例えば、タンパク質、糖類、核酸、脂質、無機塩類等が挙げられる。   The cell growth promoting agent of the present invention may be composed only of a rice bran extract or may contain components other than the rice bran extract. Components other than the rice bran extract are not particularly limited as long as they do not adversely affect cell growth. For example, proteins, saccharides, nucleic acids, lipids, inorganic salts and the like can be mentioned.

本発明の細胞増殖促進剤は、細胞増殖促進作用を有しているので、細胞培養用の培地に添加するための培地添加剤として好適に用いることができる。本発明の培地添加剤は、培地に添加し、溶解して使用できるものであればどのような形態であってもよい。例えば、液体状、粉末状、顆粒状、錠剤状などの形態で実施することができる。本発明の培地添加剤を添加して使用する培地は、細胞培養用の培地であれば特に限定されない。公知の基礎培地や完全培地に本発明の培地添加剤を添加することにより、これらの培地を用いて培養する細胞の増殖を促進することができる。基礎培地としては、例えば、EagleMEM培地、αMEM培地、DMEM培地、ハム培地、RPMI1640培地、Fischer’s培地、これらの混合培地などが挙げられる。完全培地としては、無血清培地、幹細胞培養用培地、多能性幹細胞培養用培地などが挙げられる。   Since the cell growth promoting agent of the present invention has a cell growth promoting action, it can be suitably used as a medium additive for addition to a cell culture medium. The medium additive of the present invention may be in any form as long as it can be added to the medium, dissolved and used. For example, it can be carried out in the form of liquid, powder, granule, tablet and the like. The medium used by adding the medium additive of the present invention is not particularly limited as long as it is a medium for cell culture. By adding the medium additive of the present invention to a known basal medium or complete medium, growth of cells cultured using these mediums can be promoted. Examples of the basal medium include Eagle MEM medium, αMEM medium, DMEM medium, ham medium, RPMI 1640 medium, Fischer's medium, and mixed media thereof. Examples of the complete medium include a serum-free medium, a stem cell culture medium, and a pluripotent stem cell culture medium.

また、本発明の細胞増殖促進剤を予め基礎培地に添加して調製した細胞培養用培地も本発明に含まれる。すなわち、本発明は、上記本発明の細胞増殖促進剤を含有する細胞培養用培地を提供する。本発明の培地には、通常細胞培養用培地に使用されるタンパク質やポリペプチド、ホルモン、アミノ酸、ビタミン類、脂質因子、糖類、浸透圧調節剤、pH緩衝剤、界面活性剤などの各成分が含まれていてもよい。   In addition, a cell culture medium prepared by adding the cell growth promoter of the present invention to a basal medium in advance is also included in the present invention. That is, the present invention provides a cell culture medium containing the cell growth promoter of the present invention. The medium of the present invention contains components such as proteins and polypeptides, hormones, amino acids, vitamins, lipid factors, saccharides, osmotic pressure regulators, pH buffering agents, and surfactants that are usually used in cell culture media. It may be included.

培養対象の細胞は特に限定されない。細胞としては、例えば、細菌、酵母、植物細胞、動物細胞などが挙げられる。なかでも、動物細胞が好ましい。動物細胞としては、例えば、ヒトを含む哺乳動物(ヒト、サル、マウス、ラット、ハムスター、モルモット、ウサギ、ネコ、イヌ、ヒツジ、ブタ、ウシ、ウマ、ヤギなど)、鳥類(ニワトリ、ダチョウなど)、は虫類(ワニなど)、両生類(カエルなど)、魚類(ゼブラフィッシュ、メダカなど)などの脊椎動物、昆虫(カイコ、ガ、ショウジョウバエなど)などの非脊椎動物などの細胞が挙げられる。より好ましくは、哺乳動物細胞である。   The cells to be cultured are not particularly limited. Examples of the cell include bacteria, yeast, plant cells, animal cells and the like. Of these, animal cells are preferred. Examples of animal cells include mammals including humans (human, monkey, mouse, rat, hamster, guinea pig, rabbit, cat, dog, sheep, pig, cow, horse, goat, etc.), birds (chicken, ostrich, etc.) , Vertebrates such as reptiles (such as crocodiles), amphibians (such as frogs), fish (such as zebrafish and medaka), and cells such as invertebrates such as insects (such as silkworms, moths, and fruit flies). More preferably, it is a mammalian cell.

本発明者らは、本発明の培地を用いることにより、ハイブリドーマにおけるモノクローナル抗体生産量が増加すること、組み換えタンパク質産生細胞における組み換えタンパク質生産量が増加すること、幹細胞の分化能力が維持されることを確認している(実施例参照)したがって、本発明の培地は、特にハイブリドーマ、組み換えタンパク質産生細胞および幹細胞の培養に用いることが好ましい。幹細胞は自己複製能と多分化能を持った細胞を意味し、体性幹細胞、多能性幹細胞などが含まれる。体性幹細胞としては、神経幹細胞、間葉系幹細胞、造血幹細胞などが挙げられ、多能性幹細胞としては、間葉系幹細胞や造血幹細胞などに加えて、ES細胞(胚性幹細胞)、iPS細胞(人工多能性幹細胞)などが挙げられる。   The inventors have shown that the use of the medium of the present invention increases the production of monoclonal antibodies in hybridomas, increases the production of recombinant proteins in recombinant protein-producing cells, and maintains the differentiation ability of stem cells. Thus, the medium of the present invention is preferably used for culturing hybridomas, recombinant protein-producing cells and stem cells, in particular. Stem cells mean cells with self-replicating ability and pluripotency, and include somatic stem cells and pluripotent stem cells. Examples of somatic stem cells include neural stem cells, mesenchymal stem cells, hematopoietic stem cells, and pluripotent stem cells include ES cells (embryonic stem cells) and iPS cells in addition to mesenchymal stem cells and hematopoietic stem cells. (Artificial pluripotent stem cells).

本発明の培地は、細胞の凍結保存用培地として用いれば、凍結保存中の細胞の死滅および凍結操作に伴う細胞死滅を抑制し、細胞の生存率を高めることができる。すなわち、本発明の培地添加剤は、凍結保護剤として用いることができる。本発明の培地を凍結保存用培地として用いる場合には、5〜20容積%のDMSOまたはグリセリンを添加することが好ましい。   If the medium of the present invention is used as a medium for cryopreservation of cells, cell death during cryopreservation and cell death associated with freezing operations can be suppressed, and the cell survival rate can be increased. That is, the culture medium additive of the present invention can be used as a cryoprotectant. When the medium of the present invention is used as a cryopreservation medium, it is preferable to add 5 to 20% by volume of DMSO or glycerin.

以下、実施例により本発明を詳細に説明するが、本発明はこれらに限定されるものではない。   EXAMPLES Hereinafter, although an Example demonstrates this invention in detail, this invention is not limited to these.

〔実施例1:米糠抽出物の調製〕
脱脂米糠3kgに水30Lを加え、25W/V%水酸化ナトリウム水溶液にてpH8.5に調整しながら室温で1時間撹拌した。その後、遠心分離(1,500rpm×30秒間)で抽出液と残渣に分離した。分離した抽出液に60容量%硫酸を加えてpH3.0に調整し、室温にて1時間撹拌した。その後、遠心分離(3,000rpm×1分間)にて沈澱を分離し、酸沈澱(分離)タンパク質を回収し、フリーズドライ法にて乾燥した。前記乾燥物の収量は230gで、収率は7.7%であった。ケルダール法によるタンパク質含量は55%であり、高濃度の米糠タンパク質を含有する米糠抽出物を得た。得られたタンパク質含量55%の米糠抽出物を「RBP55」と称する。
[Example 1: Preparation of rice bran extract]
30 L of water was added to 3 kg of defatted rice bran, and the mixture was stirred at room temperature for 1 hour while adjusting the pH to 8.5 with a 25 W / V% aqueous sodium hydroxide solution. Then, it isolate | separated into the extract and the residue by centrifugation (1,500 rpm * 30 second). 60% by volume sulfuric acid was added to the separated extract to adjust to pH 3.0, followed by stirring at room temperature for 1 hour. Thereafter, the precipitate was separated by centrifugation (3,000 rpm × 1 minute), and the acid-precipitated (separated) protein was recovered and dried by freeze drying. The yield of the dried product was 230 g, and the yield was 7.7%. The protein content by Kjeldahl method was 55%, and a rice bran extract containing a high concentration of rice bran protein was obtained. The obtained rice bran extract with a protein content of 55% is referred to as “RBP55”.

「RBP55」10gを60容量%含水エタノール60mLに懸濁し、5分間撹拌した。攪拌後に遠心分離(3,000rpm×10分間)にて沈澱を回収した。その沈殿を更に99.5%エタノール300mLに懸濁し、5分間攪拌した後に遠心分離(3,000rpm×10分間)にて沈殿を回収し、フリーズドライ法にて乾燥した。得られた精製米糠タンパク質を含有する米糠抽出物の収量は8.2gで、収率は82%(脱脂米糠換算:6.3%)であった。ケルダール法によるタンパク質含量は75.0%であった。得られたタンパク質含量74%の米糠抽出物を、以下「RBP74」と称する。   10 g of “RBP55” was suspended in 60 mL of 60% by volume aqueous ethanol and stirred for 5 minutes. After stirring, the precipitate was recovered by centrifugation (3,000 rpm × 10 minutes). The precipitate was further suspended in 300 mL of 99.5% ethanol, stirred for 5 minutes, collected by centrifugation (3,000 rpm × 10 minutes), and dried by freeze drying. The yield of the rice bran extract containing the obtained purified rice bran protein was 8.2 g, and the yield was 82% (converted to defatted rice bran: 6.3%). The protein content by Kjeldahl method was 75.0%. The obtained rice bran extract with a protein content of 74% is hereinafter referred to as “RBP74”.

〔実施例2:マウスハイブリドーマに対する効果の検討〕
細胞にはマウスハイブリドーマ細胞2E3−O株(F. Makishima, S. Terada, T. Mikami and E. Suzuki “Interleukin-6 is Antiproliferative to a Mouse Hybridoma Cell Line and Promotive for its Antibody Productivity” Cytotechnology 10. 15-23. 1992)を用い、培地にはASF104培地(味の素株式会社、無血清培地)を用いた。細胞を24ウェルプレートに1×10個/mL/ウェルで播種し、定法に従い数日間培養した後に細胞数をカウントした。
[Example 2: Examination of effects on mouse hybridoma]
The cells include mouse hybridoma cell line 2E3-O (F. Makishima, S. Terada, T. Mikami and E. Suzuki “Interleukin-6 is Antiproliferative to a Mouse Hybridoma Cell Line and Promotive for its Antibody Productivity” Cytotechnology 10. 15- 23. 1992) and ASF104 medium (Ajinomoto Co., Inc., serum-free medium) was used as the medium. Cells were seeded in a 24-well plate at 1 × 10 4 cells / mL / well and cultured for several days according to a conventional method, and then the number of cells was counted.

(2−1)RBP55の細胞増殖に対する効果
濃度が0.1、0.3、1、3および10g/Lとなるように培地RBP55を添加した。陰性対照(NC)としてRBP55無添加群を、陽性対照としてセリシン(1g/L)群を設けた。各群ともn=5とした。各群とも播種後3日目に細胞数をカウントした。
結果を図1に示した。図1から明らかなように、RBP55は1g/L以上の濃度で細胞毒性を示し、細胞がほとんど死滅した。しかしながら、0.1g/Lの添加では強い増殖促進効果が見られ、その効果はセリシンを大きく上回った。Student Testでは、5%の水準でNCとセリシン、NCとRBP55(0.1g/L)との間に有意差があり、さらに、セリシンとRBP55(0.1g/L)との間にも有意差が認められた。すなわち、セリシンおよびRBP55とも細胞培養に有効だが、RBP55の方がより有効であることが明らかとなった。
(2-1) Effect of RBP55 on cell proliferation Medium RBP55 was added so that the concentration was 0.1, 0.3, 1, 3, and 10 g / L. As a negative control (NC), an RBP55-free group was provided, and as a positive control, a sericin (1 g / L) group was provided. In each group, n = 5. In each group, the number of cells was counted on the third day after seeding.
The results are shown in FIG. As is clear from FIG. 1, RBP55 showed cytotoxicity at a concentration of 1 g / L or more, and the cells were almost killed. However, when 0.1 g / L was added, a strong growth-promoting effect was observed, and the effect greatly exceeded that of sericin. In the Student Test, there is a significant difference between NC and sericin, NC and RBP55 (0.1 g / L) at the 5% level, and there is also a significant difference between sericin and RBP55 (0.1 g / L). Differences were noted. That is, both sericin and RBP55 were effective for cell culture, but RBP55 was found to be more effective.

(2−2)RBP55の最適濃度の検討
RBP55の濃度を0.025、0.05、0.1および0.2g/Lとし、無添加およびセリシン(1g/L)を対照として、播種後3日目に細胞数をカウントした。
結果を図2に示した。図2から明らかなように、0.2g/L以下の濃度ではいずれもセリシンより有効であった。最適濃度は0.1g/Lであると判明した。
(2-2) Examination of the optimal concentration of RBP55 The concentration of RBP55 was 0.025, 0.05, 0.1 and 0.2 g / L, and no addition and sericin (1 g / L) were used as controls. The number of cells was counted on the day.
The results are shown in FIG. As is clear from FIG. 2, it was more effective than sericin at a concentration of 0.2 g / L or less. The optimum concentration was found to be 0.1 g / L.

(2−3)BSA(ウシ血清アルブミン)との比較
ASF104培地にBSAを1g/Lとなるように添加すると大幅に細胞の増殖が改善することが知られている。そこで、RBP55およびBSAをいずれも0.1g/L添加した培地を調製し、播種後2日間培養した後に細胞数をカウントした。
結果を図3に示した。図3から明らかなように、RBP55を0.1g/Lまたは0.3g/L添加することにより、BSAを1g/L添加した場合と同等の効果が認められた。両者を同一濃度で比較すると、RBP55は少ない量でBSAと同等以上の効果を発揮することが示された。一方、BSAの最適濃度である1g/Lでは、RBP55は過剰量となり、阻害に働くことが示された。
(2-3) Comparison with BSA (Bovine Serum Albumin) It is known that when BSA is added to ASF104 medium at 1 g / L, cell proliferation is greatly improved. Therefore, a medium supplemented with 0.1 g / L of both RBP55 and BSA was prepared, and after culturing for 2 days after seeding, the number of cells was counted.
The results are shown in FIG. As can be seen from FIG. 3, by adding 0.1 g / L or 0.3 g / L of RBP55, an effect equivalent to that obtained by adding 1 g / L of BSA was observed. When both were compared at the same concentration, it was shown that RBP55 exerted an effect equivalent to or better than BSA in a small amount. On the other hand, at the optimum concentration of BSA of 1 g / L, RBP55 was excessive and it was shown to work for inhibition.

(2−4)RBP74の最適濃度の検討
RBP74の濃度を0.025、0.05、0.1および0.2g/Lとし、無添加およびセリシン(1g/L)を対照として、播種後3日目に細胞数をカウントした。
結果を図4に示した。図4から明らかなように、0.1g/Lおよび0.2g/Lではセリシンより有効であった。最適濃度は0.2g/Lであると判明した。RBP55の最適濃度よりRBP74の最適濃度のほうが高いことから、細胞増殖を促進させる米糠抽出物中の成分の一部は、タンパク質ではないことが示唆された。
(2-4) Examination of the optimal concentration of RBP74 The concentration of RBP74 was 0.025, 0.05, 0.1 and 0.2 g / L, and no addition and sericin (1 g / L) were used as controls. The number of cells was counted on the day.
The results are shown in FIG. As is clear from FIG. 4, 0.1 g / L and 0.2 g / L were more effective than sericin. The optimum concentration was found to be 0.2 g / L. The optimal concentration of RBP74 was higher than the optimal concentration of RBP55, suggesting that some of the components in the rice bran extract that promote cell growth are not proteins.

(2−5)モノクローナル抗体生産に対する効果の検討
細胞の培養上清を回収し、その抗体濃度をサンドイッチELISA法で測定した。住友ベークライト製の96ウェルアッセイプレートに、まず抗マウスIgG抗体をコートした後、5%スキムミルクでブロッキングした。洗浄後、培養上清サンプルと標準となるマウスIgG抗体を1%スキムミルク溶液で適宜希釈したものを添加し、インキュベートした。その後、ペロキシダーゼ酵素を修飾された抗マウスIgG抗体を添加し、インキュベートした。洗浄後に、二塩酸オルトフェニレンジアミンを過酸化水素とともに添加し、呈色量で抗体濃度を評価した。
結果を図5に示した。図5から明らかなように、RBP55を0.3g/L(300μg/mL)の濃度で添加すると、RBP55無添加と比較してモノクローナル抗体生産量が増加傾向を示した。
(2-5) Examination of effect on production of monoclonal antibody Cell culture supernatant was collected, and its antibody concentration was measured by sandwich ELISA. A 96-well assay plate manufactured by Sumitomo Bakelite was first coated with anti-mouse IgG antibody and then blocked with 5% skim milk. After washing, a culture supernatant sample and a standard mouse IgG antibody diluted appropriately with a 1% skim milk solution were added and incubated. Thereafter, anti-mouse IgG antibody modified with peroxidase enzyme was added and incubated. After washing, orthophenylenediamine dihydrochloride was added together with hydrogen peroxide, and the antibody concentration was evaluated by the amount of coloration.
The results are shown in FIG. As is clear from FIG. 5, when RBP55 was added at a concentration of 0.3 g / L (300 μg / mL), the production amount of monoclonal antibody showed an increasing tendency as compared with the case where RBP55 was not added.

(2−6)高圧蒸気滅菌処理した米糠抽出物による細胞増殖促進効果の検討
高圧蒸気滅菌処理(121℃、15分)したRBP74を0.2g/L添加した培地を用い、播種後3日目に細胞数をカウントした。対照としてRBP74無添加培地および高圧蒸気滅菌していないRBP74を0.2g/L添加した培地を用いた。
結果を表1に示した。表1から明らかなように、高圧蒸気滅菌処理を行ってもRBP74の細胞増殖促進活性は維持された。この結果から、細胞増殖促進を有する有効成分はタンパク質ではないこと、および実施例1の米糠抽出物は、培地に添加した後に高圧蒸気滅菌可能な添加剤として有用性が高いことが明らかになった。
(2-6) Examination of cell growth promoting effect by rice bran extract subjected to autoclaving sterilization Using a medium supplemented with 0.2 g / L of RBP74 autoclaved (121 ° C., 15 minutes), 3 days after seeding The number of cells was counted. As controls, a medium supplemented with RBP74 and a medium supplemented with 0.2 g / L of RBP74 not autoclaved were used.
The results are shown in Table 1. As is clear from Table 1, the cell growth promoting activity of RBP74 was maintained even after high-pressure steam sterilization. This result revealed that the active ingredient having cell growth promotion is not a protein, and that the rice bran extract of Example 1 is highly useful as an additive that can be autoclaved after being added to the medium. .

(2−7)分子量分画した米糠抽出物による細胞増殖促進効果の検討
限外ろ過膜(アミコンウルトラ、ミリポア社製)を用いて、RBP74を分子量に基づいて分画した。3kDaの膜を用いて3kDa以下の画分(以下「3K以下」と記す)と3kDa以上の画分(以下「3K以上」と記す)を得た。また、10kDaの膜を用いて10kDa以下の画分(以下「10K以下」と記す)と10kDa以上の画分(以下「10K以上」と記す)を得た。
無添加および未分画RBP74を対照とした。濃度は未分画RBP74を0.2g/Lとし、各分画サンプルは未分画RBP74を0.2g/Lに含まれる量を含むように培地に添加した。播種後3日目に細胞数をカウントした。
(2-7) Examination of cell growth promoting effect by rice bran extract obtained by molecular weight fractionation RBP74 was fractionated based on molecular weight using an ultrafiltration membrane (Amicon Ultra, manufactured by Millipore). Using a 3 kDa membrane, a fraction of 3 kDa or less (hereinafter referred to as “3K or less”) and a fraction of 3 kDa or more (hereinafter referred to as “3K or more”) were obtained. Further, using a 10 kDa membrane, a fraction of 10 kDa or less (hereinafter referred to as “10K or less”) and a fraction of 10 kDa or more (hereinafter referred to as “10K or more”) were obtained.
Additive-free and unfractionated RBP74 served as controls. The concentration was 0.2 g / L of unfractionated RBP74, and each fraction sample was added to the medium so as to contain the amount contained in 0.2 g / L of unfractionated RBP74. The number of cells was counted 3 days after seeding.

結果を図6に示した。図6から明らかなように、3K以下および10K以上が有効であり、未分画より効果が高いことが示された。   The results are shown in FIG. As is clear from FIG. 6, it was shown that 3K or less and 10K or more are effective, and the effect is higher than unfractionated.

(2−8)分子量分画および高圧蒸気滅菌処理した米糠抽出物による細胞増殖促進効果の検討
上記(2−5)で未分画より高い効果を示した3K以下および10K以上について、高圧蒸気滅菌処理により細胞増殖促進効果が変化するかを検討した。無添加および未分画RBP74を対照とし、3K以下、高圧蒸気滅菌処理3K以下、10K以上、高圧蒸気滅菌処理10K以上を培地に添加して、播種後3日目に細胞数をカウントした。濃度は(2−5)と同様に、未分画RBP74を0.2g/Lとし、各分画サンプルは未分画RBP74を0.2g/Lに含まれる量を含むように培地に添加した。
(2-8) Examination of cell growth promotion effect by rice bran extract subjected to molecular weight fractionation and autoclave sterilization For autoclave sterilization of 3K or less and 10K or more that showed higher effect than unfractionated in (2-5) above It was examined whether the cell growth promoting effect was changed by the treatment. With no addition and unfractionated RBP74 as controls, 3K or less, high-pressure steam sterilization treatment 3K or less, 10K or more, high-pressure steam sterilization treatment 10K or more were added to the medium, and the number of cells was counted on the third day after seeding. Similar to (2-5), the concentration was 0.2 g / L of unfractionated RBP74, and each fractioned sample was added to the medium so as to contain the amount contained in 0.2 g / L of unfractionated RBP74. .

結果を図7に示した。図7から明らかなように、3K以下は高圧蒸気滅菌処理することにより効果が消失したが、10K以上は高圧蒸気滅菌処理することにより効果が高まることが示された。   The results are shown in FIG. As is clear from FIG. 7, the effect disappeared by high-pressure steam sterilization at 3K or less, but the effect was enhanced by high-pressure steam sterilization at 10K or more.

〔実施例3:CHO細胞に対する効果の検討〕
(3−1)RBP55の細胞増殖に対する効果
細胞にはCHO−DP12(ATCC No. CRL-12445)を用い、培地にはASF104培地(味の素)を用いた。細胞を4×10個/mLの濃度で播種し、定法に従い数日間培養した後に細胞数をカウントした。
[Example 3: Examination of effects on CHO cells]
(3-1) Effect of RBP55 on cell proliferation CHO-DP12 (ATCC No. CRL-12445) was used for the cells, and ASF104 medium (Ajinomoto) was used for the medium. Cells were seeded at a concentration of 4 × 10 4 cells / mL and cultured for several days according to a standard method, and then the number of cells was counted.

RBP55の濃度を0(対照)、0.001、0.03、0.1、0.3および1g/Lとし、播種後3日目に細胞数をカウントした。
結果を図8に示した。図8から明らかなように、0.1および0.3g/Lの濃度において対照群と比較して有意に増殖が促進された。一方、1g/Lでは細胞毒性が認められた。
The concentration of RBP55 was 0 (control), 0.001, 0.03, 0.1, 0.3 and 1 g / L, and the number of cells was counted on the third day after seeding.
The results are shown in FIG. As is clear from FIG. 8, the growth was significantly promoted at the concentrations of 0.1 and 0.3 g / L as compared with the control group. On the other hand, cytotoxicity was observed at 1 g / L.

(3−2)組み換えタンパク質生産に対する効果の検討
細胞の培養上清を回収し、その抗体濃度をサンドイッチELISA法で測定した。住友ベークライト製の96ウェルアッセイプレートに、まず抗ヒトIgG抗体をコートした後、5%スキムミルクでブロッキングした。洗浄後、培養上清サンプルと標準となるヒトIgG抗体を1%スキムミルク溶液で適宜希釈したものを添加し、インキュベートした。その後、ペロキシダーゼ酵素を修飾された抗ヒトIgG抗体を添加し、インキュベートした。洗浄後に、二塩酸オルトフェニレンジアミンを過酸化水素とともに添加し、呈色量で抗体濃度を評価した。
結果を図9に示した。図9から明らかなように、RBP55を0.1g/L(100μg/mL)または0.3g/L(300μg/mL)の濃度で添加すると、RBP55無添加と比較して組み換えタンパク質生産量が有意に増加した。
(3-2) Examination of effect on recombinant protein production Cell culture supernatant was collected, and its antibody concentration was measured by sandwich ELISA. A 96-well assay plate manufactured by Sumitomo Bakelite was first coated with anti-human IgG antibody and then blocked with 5% skim milk. After washing, a culture supernatant sample and a standard human IgG antibody diluted appropriately with a 1% skim milk solution were added and incubated. Thereafter, an anti-human IgG antibody modified with peroxidase enzyme was added and incubated. After washing, orthophenylenediamine dihydrochloride was added together with hydrogen peroxide, and the antibody concentration was evaluated by the amount of coloration.
The results are shown in FIG. As is apparent from FIG. 9, when RBP55 was added at a concentration of 0.1 g / L (100 μg / mL) or 0.3 g / L (300 μg / mL), the amount of recombinant protein produced was significantly higher than that without RBP55. Increased to.

〔実施例4:HepG2細胞に対する効果の検討〕
細胞にはHepG2(ATCC No. HB-8065)を用い、培地にはASF104培地(味の素)を用いた。細胞を6×10個/mLの濃度で播種し、定法に従い数日間培養した後に細胞数をカウントした。
[Example 4: Examination of effects on HepG2 cells]
HepG2 (ATCC No. HB-8065) was used for the cells, and ASF104 medium (Ajinomoto) was used for the medium. Cells were seeded at a concentration of 6 × 10 4 cells / mL and cultured for several days according to a standard method, and then the number of cells was counted.

RBP55の濃度を0(対照)、0.1、0.3および1g/Lとし、播種後3日目に細胞数をカウントした。
結果を図10に示した。図10から明らかなように、0.3g/Lの濃度において対照群と比較して有意に増殖が促進された。
The concentration of RBP55 was 0 (control), 0.1, 0.3 and 1 g / L, and the number of cells was counted 3 days after seeding.
The results are shown in FIG. As is clear from FIG. 10, proliferation was significantly promoted at a concentration of 0.3 g / L compared to the control group.

〔実施例5:間葉系幹細胞(MSC)に対する効果の検討〕
STK1(株式会社ツーセル)という間葉系幹細胞用の無血清培地が知られている。しかしながらこの培地は、血清を含む培地を用いる場合と比較すると、早期に分化能力を喪失する。そこで、米糠抽出物の添加により分化能力を維持することが可能か検討した。
[Example 5: Examination of effects on mesenchymal stem cells (MSC)]
A serum-free medium for mesenchymal stem cells called STK1 (Tucell, Inc.) is known. However, this medium loses its differentiation ability at an early stage as compared with the case where a medium containing serum is used. Therefore, it was investigated whether differentiation ability could be maintained by adding rice bran extract.

(1)実験方法
ウイスター系ラット(3週齢、雄)から定法に従い、MSCを調製した。96ウェルプレートに300個/ウェルずつ、以下の条件で播種した。RBP55を100μg/mL含むSTK1とRBP55を含まないSTK1を100μL/ウェル添加した。ポジティブコントロールとしてRBP55を100μg/mL含む15%ウシ胎児血清含有αMEM、およびRBP55を100μg/mL含まない15%ウシ胎児血清含有αMEMをそれぞれ100μL/ウェル添加した。各群ともn=3とした。この培養条件で2回継代した後、分化実験を行うこととした。ポジティブコントロールとRBP55を含まないSTK1での培養は、細胞が接着しており、細胞密度がコンフルエントになった時点で骨分化を誘導した。RBP55を含むSTK1での培養では集合体を形成しており、集合体を形成した後に骨分化を誘導した。分化誘導期間は21日間とし、3日ごとに培地交換した。骨分化の評価はアリザリンレッド染色により行った。
(1) Experimental Method MSCs were prepared from Wistar rats (3 weeks old, male) according to a conventional method. 300 cells / well were seeded in a 96-well plate under the following conditions. STK1 containing 100 μg / mL of RBP55 and 100 μL / well of STK1 containing no RBP55 were added. As positive controls, αMEM containing 15% fetal bovine serum containing 100 μg / mL of RBP55 and 100 μL / well of αMEM containing 15% fetal bovine serum not containing 100 μg / mL of RBP55 were added. In each group, n = 3. After subcultured twice under these culture conditions, a differentiation experiment was performed. In the positive control and the culture with STK1 not containing RBP55, the cells were adhered, and when the cell density became confluent, bone differentiation was induced. In the culture with STK1 containing RBP55, aggregates were formed, and bone differentiation was induced after the formation of aggregates. The differentiation induction period was 21 days, and the medium was changed every 3 days. Bone differentiation was evaluated by alizarin red staining.

(2)結果
結果を図11に示した。図11から明らかなように、STK1にRBP55を添加することにより、分化能力を維持することが可能であることが示された。
(2) Results The results are shown in FIG. As is clear from FIG. 11, it was shown that the differentiation ability can be maintained by adding RBP55 to STK1.

なお本発明は上述した各実施形態および実施例に限定されるものではなく、請求項に示した範囲で種々の変更が可能であり、異なる実施形態にそれぞれ開示された技術的手段を適宜組み合わせて得られる実施形態についても本発明の技術的範囲に含まれる。また、本明細書中に記載された学術文献および特許文献の全てが、本明細書中において参考として援用される。   The present invention is not limited to the above-described embodiments and examples, and various modifications are possible within the scope shown in the claims, and technical means disclosed in different embodiments are appropriately combined. The obtained embodiment is also included in the technical scope of the present invention. Moreover, all the academic literatures and patent literatures described in this specification are incorporated herein by reference.

Claims (7)

米糠抽出物を有効成分として含有することを特徴とする細胞増殖促進剤。   A cell growth promoter comprising a rice bran extract as an active ingredient. 米糠抽出物がタンパク質を50質量%以上含有することを特徴とする請求項1に記載の細胞増殖促進剤。   The cell growth promoter according to claim 1, wherein the rice bran extract contains 50% by mass or more of protein. 請求項1または2に記載の細胞増殖促進剤を含むことを特徴とする培地添加剤。   A culture medium additive comprising the cell growth promoting agent according to claim 1 or 2. 請求項1または2に記載の細胞増殖促進剤を含むことを特徴とする細胞培養用培地。   A cell culture medium comprising the cell growth promoter according to claim 1 or 2. 細胞が動物細胞である請求項4に記載の培地。   The medium according to claim 4, wherein the cell is an animal cell. 動物細胞が哺乳動物細胞である請求項5に記載の培地。   The medium according to claim 5, wherein the animal cell is a mammalian cell. 哺乳動物細胞が、ハイブリドーマ、組み換えタンパク質産生細胞または幹細胞である請求項6に記載の培地。   The medium according to claim 6, wherein the mammalian cell is a hybridoma, a recombinant protein-producing cell or a stem cell.
JP2012125989A 2012-06-01 2012-06-01 Rice bran-originated cell proliferation promoter Pending JP2013247927A (en)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
JP2012125989A JP2013247927A (en) 2012-06-01 2012-06-01 Rice bran-originated cell proliferation promoter

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
JP2012125989A JP2013247927A (en) 2012-06-01 2012-06-01 Rice bran-originated cell proliferation promoter

Publications (1)

Publication Number Publication Date
JP2013247927A true JP2013247927A (en) 2013-12-12

Family

ID=49847288

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
JP2012125989A Pending JP2013247927A (en) 2012-06-01 2012-06-01 Rice bran-originated cell proliferation promoter

Country Status (1)

Country Link
JP (1) JP2013247927A (en)

Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
WO2020096004A1 (en) 2018-11-08 2020-05-14 インテグリカルチャー株式会社 Animal cell growth promoter, culture medium for animal cell culture, and animal cell culture apparatus
JP2020156320A (en) * 2019-03-25 2020-10-01 日本メナード化粧品株式会社 Proliferation promoter of stem cell
EP4043551A1 (en) 2021-02-12 2022-08-17 Bühler AG Nutrient media for cell culture containing plant protein hydrolysates

Citations (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JP2002003393A (en) * 2000-06-26 2002-01-09 Maruzen Pharmaceut Co Ltd Fibroblast growth agent, food and drink for beauty culture and skin cosmetic
JP2004075636A (en) * 2002-08-21 2004-03-11 Showa Denko Kk Collagen substitute composition and its use

Patent Citations (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JP2002003393A (en) * 2000-06-26 2002-01-09 Maruzen Pharmaceut Co Ltd Fibroblast growth agent, food and drink for beauty culture and skin cosmetic
JP2004075636A (en) * 2002-08-21 2004-03-11 Showa Denko Kk Collagen substitute composition and its use

Non-Patent Citations (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Title
J. JAPAN OIL CHEMISTS' SOCIETY(油化学), vol. 12, no. 2, JPN6016021540, pages 69 - 78, ISSN: 0003334127 *

Cited By (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
WO2020096004A1 (en) 2018-11-08 2020-05-14 インテグリカルチャー株式会社 Animal cell growth promoter, culture medium for animal cell culture, and animal cell culture apparatus
JP2020156320A (en) * 2019-03-25 2020-10-01 日本メナード化粧品株式会社 Proliferation promoter of stem cell
JP7319611B2 (en) 2019-03-25 2023-08-02 日本メナード化粧品株式会社 Proliferation promoter for stem cells
EP4043551A1 (en) 2021-02-12 2022-08-17 Bühler AG Nutrient media for cell culture containing plant protein hydrolysates
WO2022171696A1 (en) 2021-02-12 2022-08-18 Bühler AG Nutrient media for cell culture containing plant protein hydrolysates

Similar Documents

Publication Publication Date Title
JP7157050B2 (en) Compositions and methods for maintaining cell viability
DK2744892T3 (en) THERAPEUTICS USING FAT CELLS AND CELL SECRETIONS
RU2756561C2 (en) Colony formation medium and its application
Cao et al. The potential of silk sericin protein as a serum substitute or an additive in cell culture and cryopreservation
JP2008509073A (en) Casein-derived peptides and their therapeutic use
JP6247210B2 (en) Albumin preparation and use
JP2013247927A (en) Rice bran-originated cell proliferation promoter
US20150017717A1 (en) Culture medium for eukaryotic cells
JP2018501241A (en) Improved cell therapy
US20240166991A1 (en) Cell culture medium composition containing spirulina hydrolysate, and preparation method therefor
Yi et al. Impact of chitosan membrane culture on the expression of pro‑and anti‑inflammatory cytokines in mesenchymal stem cells
US20120088303A1 (en) Peptide fractions promoting growth and synthesis of desired product(s) into cell and/or tissue culture
CN112839667A (en) Brown adipocyte supernatant, methods of making, and uses thereof
WO2022076843A1 (en) Produce, isolate and/or extract collagen and/or gelatin from animal cell lines and/or tissue explants
JP6860915B2 (en) How to produce culture supernatant
JP2022540579A (en) A composition for promoting stem cell proliferation containing cP1P or a pharmaceutically acceptable salt thereof as an active ingredient
WO2007020222A2 (en) Pharmaceutical composition containing as active substance a protein fraction extracted from oviparous embryos at the cell differentiation stage and preparation process thereof
WO2023127970A1 (en) Cell proliferation medium for producing cultured meat
WO2023127960A1 (en) Differentiation suppression agent for muscle tissue-derived cells
KR102468705B1 (en) Composition for promoting the generation of exosomes derived from stem cells containing natural product extracts
RU2481113C2 (en) Method for preparing substances having effect on proliferation of a431 human epidermoid carcinoma cells
RU2546252C2 (en) Method of producing protein hydrolysate from meat or meat and bone material of mink carcass for parenteral feeding
JP6553790B1 (en) Composition for promoting collagen production
IE20120494A1 (en) Growing eukaryotic cells successfully in culture using adult camel blood serum as a replacement for the previously essential cell media culture nutrient, fetal calf serum (fetal bovine serum)
WO2023225686A1 (en) Supplemented serum-free media including unhydrolyzed plant protein for cultured meat production

Legal Events

Date Code Title Description
A621 Written request for application examination

Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A621

Effective date: 20150212

A521 Request for written amendment filed

Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A821

Effective date: 20150216

A131 Notification of reasons for refusal

Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A131

Effective date: 20151222

A521 Request for written amendment filed

Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A523

Effective date: 20160219

A131 Notification of reasons for refusal

Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A131

Effective date: 20160607

A02 Decision of refusal

Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A02

Effective date: 20161206