JP2013129627A - Simple preparation method of phlorotannins and use of the same - Google Patents

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Hifumi Oishi
一二三 大石
Hisanori Tani
久典 谷
Takashi Hattori
隆史 服部
Satoshi Oishi
聡 大石
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HYDROX KK
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Abstract

PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a method of easily preparing phlorotannins in which various functions have been found to phlorotannins, if there is a simple preparing method, while that use advances further is expected, if the health of a diabetic patient or a person who has the risk can be recovered by an agent of a natural product origin of experienced food, those are very preferable.SOLUTION: The preparation method of phlorotannins includes: a process in which 2-10 pts.wt. of an ethanol-containing solvent is used for one pt.wt. of a dried product of brown algae raw material to be extracted, and an extract including phlorotannins is obtained; and a process in which 1.6-2.9 pts.wt. (desirably, 1.8-2.7 pts.wt., and further desirably, 2.0-2.5 pts.wt.) of activated carbon is added to 100 pts.wt. of the dried product of the brown algae raw material, and impurities are removed by adsorption. Moreover, a treatment medicinal of diabetes includes phlorotannins, fucoxanthin, magdisalicylate, and fucoidan.

Description

本発明は、褐藻類ポリフェノールに含まれるフロロタンニン類の簡易な調製法、及び得られたフロロタンニン類を含む組成物に関する。本発明の組成物は、糖尿病の処置のために有用である。   The present invention relates to a simple method for preparing fluorotannins contained in brown algae polyphenol, and a composition containing the obtained fluorotannins. The compositions of the present invention are useful for the treatment of diabetes.

褐藻類ポリフェノール類に含まれる、フロロタンニン類として、フロログルシノール、エコール、フロロフコフロエコールA、ダイエコール、8,8’-バイエコール等が知られている。これらは、フロログルシノールが重合した構造を有している。フロロタンニン類の機能としては、酸化障害の抑制(非特許文献1及び2)、AGEs(終末糖化産物、Advanced Glycation End-products )形成阻害(非特許文献3)、アセチルコリンエステラーゼ阻害(非特許文献4)、アルドースレダクターゼ阻害活性(非特許文献5)が知られている。   Known fluorofluorotannins contained in brown algae polyphenols include phloroglucinol, equol, florofcofurecole A, diacor, 8,8'-bayecol, and the like. These have a structure in which phloroglucinol is polymerized. The functions of fluorotannins include suppression of oxidative damage (Non-patent Documents 1 and 2), inhibition of AGEs (Advanced Glycation End-products) formation (Non-patent Document 3), inhibition of acetylcholinesterase (Non-patent Document 4) ), Aldose reductase inhibitory activity (Non-patent Document 5) is known.

一方、褐藻類由来のカロチノイド画分には、レチノール結合蛋白質とトランスサイレチンとの複合体形成を阻害することができ、インスリン非依存性の糖尿病の処置に役立つことが知られている(特許文献1)。また、褐藻類由来のマグネシウムを含有する分子量250〜500の画分は、COX-2 を選択的に阻害し、免疫賦活剤又は抗炎症剤として有用であることが知られている(特許文献2)。   On the other hand, it is known that the carotenoid fraction derived from brown algae can inhibit the complex formation of retinol-binding protein and transthyretin, and is useful for treatment of insulin-independent diabetes (patent document) 1). Further, a fraction having a molecular weight of 250 to 500 containing magnesium derived from brown algae is known to selectively inhibit COX-2 and to be useful as an immunostimulator or anti-inflammatory agent (Patent Document 2). ).

他方、糖尿病はインスリンの作用不足による高血糖状態と定義される。糖尿病は、先進国や発展途上国を問わず非常な勢いで増加してきており、我が国でも糖尿病患者数は890万人にのぼると推定されている。この糖尿病患者のほとんどは、インスリン抵抗性及び/又はインスリン分泌不全が原因である2型糖尿病に分類される。糖尿病で留意すべきなのは合併症であり、代表的なものとして、AGEsによる腎症及び網膜症リスクの増加や、神経障害が知られている。糖尿病は初期にはほとんど自覚症状がない。しかしながら、ゆっくり、しかし確実に進行し、重篤な合併症を引き起こすことがある。生活習慣を改善し、血中のヘモグロビンA1C (HbA1c)値を6.5以下に保つことが合併症を回避するためには重要だといわれる。   On the other hand, diabetes is defined as a hyperglycemic state due to insufficient action of insulin. Diabetes is increasing at an extremely high rate regardless of whether it is a developed country or a developing country, and it is estimated that the number of diabetes patients in Japan is 8.9 million. Most of these diabetics are classified as type 2 diabetes, which is caused by insulin resistance and / or insulin secretion failure. Complications to be noted in diabetes are typical complications, and typical examples include increased risk of nephropathy and retinopathy due to AGEs, and neuropathy. Diabetes has few subjective symptoms in the early stages. However, it can progress slowly but reliably and cause serious complications. It is said that improving habits and keeping blood hemoglobin A1C (HbA1c) levels below 6.5 is important to avoid complications.

特開2007-314451JP2007-314451 特開2008-120738JP2008-120738

Hwangら、Int. J. Cancer, 119, 2742-2749,2006.Hwang et al., Int. J. Cancer, 119, 2742-2749, 2006. Zhangら、Eur. J. Pharm., 591, 114-123, 2008.Zhang et al., Eur. J. Pharm., 591, 114-123, 2008. Okadaら、J. Nat. Prod., 67, 103-105, 2004)Okada et al., J. Nat. Prod., 67, 103-105, 2004) Yoon Na Y.ら、Fisheries Sci., 74, 200-207, 2008.Yoon Na Y. et al., Fisheries Sci., 74, 200-207, 2008. H. Nakamuraら, Natural Medicines, 51(2), 162-169, 1997.H. Nakamura et al., Natural Medicines, 51 (2), 162-169, 1997.

フロロタンニン類には様々な機能が見いだされてきており、簡易に調製する方法があれば、より一層、利用が進むと期待される。
一方、食経験豊富な天然物由来の有効成分を含む剤により、糖尿病患者又はそのリスクのある者の健康を回復させることができれば、大変望ましいことはいうまでもない。
Fluorotannins have been found to have various functions, and if there is a simple preparation method, it is expected that the use will further advance.
On the other hand, it goes without saying that it would be very desirable to restore the health of diabetic patients or those who are at risk by using an agent containing an active ingredient derived from a natural product with abundant dietary experience.

発明者らは長年褐藻類の研究に従事してきた中で、褐藻類のポリフェノールであるフロロタンニン類の種々の機能に着目した。従来のインスリン分泌を促す医薬のほとんどが膵島のβ細胞をターゲットとしているが、膵島のα細胞は、β細胞の機能をプライミングする物質としてアセチルコリンを分泌する。フロロタンニン類はアセチルコリンエステラーゼやアルドースレダクターゼ阻害活性を有する上、抗酸化作用及びAGEs形成抑制作用等を有し、糖尿病の処置において利用すれば、これまでにない機序により、効果を発揮しうることが期待される。   The inventors have been engaged in research on brown algae for many years, and paid attention to various functions of fluorotannins, which are polyphenols of brown algae. Most conventional drugs that promote insulin secretion target the β cells of the islets, but the α cells of the islets secrete acetylcholine as a substance that primes the functions of the β cells. Fluorotannins have acetylcholinesterase and aldose reductase inhibitory activity, as well as antioxidant activity and AGEs formation inhibitory activity, etc., and if used in the treatment of diabetes, they can exert an effect by an unprecedented mechanism There is expected.

本発明は、以下を提供する。
[1] 褐藻類原料の乾燥物1重量部相当に対し、2〜10重量部のエタノール含有溶媒を用いて抽出し、フロロタンニン類を含む抽出液を得る工程;
抽出液に、褐藻類原料の乾燥物100重量部相当に対し、1.6〜2.9重量部(好ましくは1.8〜2.7重量部、さらに好ましくは2.0〜2.5重量部)の活性炭を加えて、夾雑物を吸着除去する工程;
を含む、フロロタンニン類の製造方法。
[2] フロロタンニン類が、フロログルシノール、エコール、フロロフコフロエコールA、ダイエコール、及び8,8’-バイエコールからなる群より選択される、少なくとも一の物質を含有する、[1]に記載の製造方法。
[3] [1]又は[2]の製造方法により得られたフロロタンニン類、フコキサンチン、マグジサリシレート及びフコイダンを含む、糖尿病の処置剤。
[4] フロロタンニン類を、0.1〜500mg/day、好ましくは50〜100mg/dayで接種するための、[3]に記載の剤。
The present invention provides the following.
[1] A step of extracting 2 to 10 parts by weight of an ethanol-containing solvent with respect to 1 part by weight of a dried brown algae raw material to obtain an extract containing a fluorotannin
To the extract, 1.6 to 2.9 parts by weight (preferably 1.8 to 2.7 parts by weight, more preferably 2.0 to 2.5 parts by weight) of activated carbon is added to the equivalent of 100 parts by weight of the dried brown algae material to adsorb impurities. Removing;
A method for producing fluorotannins, comprising:
[2] The fluorotannins contain at least one substance selected from the group consisting of phloroglucinol, equol, florofcofurecole A, diacor, and 8,8′-bayecol, [1] The manufacturing method as described in.
[3] A therapeutic agent for diabetes comprising phlorotannins, fucoxanthin, magdisalicylate and fucoidan obtained by the production method of [1] or [2].
[4] The agent according to [3] for inoculating phlorotannins at 0.1 to 500 mg / day, preferably 50 to 100 mg / day.

本発明でフロロタンニン類というときは、特に記載した場合を除き、下記の物質からなる群より選択される、少なくとも一つを含む。   In the present invention, fluorotannins include at least one selected from the group consisting of the following substances, unless otherwise specified.

Figure 2013129627
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本明細書で「褐藻類」というときは、特別な場合を除き、褐藻綱(Phaeophyceae)に分類される藻類をいう。褐藻類には、ナガマツモ目(Chordariales)、コンブ目(Laminariales)、ウイキョウモ目(Dictyosiphonales)、アミジグサ目(Dictyotales)、ヒバマタ目(Fucales)、イソガワラ目(Ralfsiales)、カヤモノリ目(Scytosiphonales)、シオミドロ目(Ectocarpales)、クロガシラ目(Sphacelariales)、ウルシグサ目(Desmarestiales)、ムチモ目(Cutleriales)、ケヤリ目(Sporochnales)、ウスバオウギ目(Syringodermatales)に属する藻類が含まれ、またチガイソ科、ダービリア属、モズク属、マツモ属、レッソニア属、カジメ属、マクロシスティス属、ヒバマタ属、又はアスコフィラム属に属する藻類が含まれる。学名:Undaria pinnatifida)とは、褐藻綱コンブ目の海藻褐藻類には、具体的には、チガイソ科ではワカメ(Undaria pinnatifida)、ダービリア属ではダービリア アンタークティカ(Durvillea antarctica)、モズク属ではモズク(Cladoshiphon caredoniae)、マツモ属ではマツモ(Nemacystis decipiens)、レッソニア属ではレッソニア ニグレッセンス(Lessonia nigrescens)、カジメ属ではカジメ(Ecklonia cava)、マクロシスティス属ではジャイアントケルプ(Macrocystis pyrifera)、ヒバマタ属ではヒバマタ(Fucus evanescens)やフカス ベシキュロサス(Fucus vesiculosus)、アスコフィラム属ではアスコフィラム ノードスム(Ascophyllum nodosum)等を挙げることができる。本発明に用いられるフロロタンニン類の原料としては、特にワカメを好適に用いることができる。   The term “brown algae” as used herein refers to algae classified as Phaeophyceae unless otherwise specified. Brown algae includes the order of Chordariales, Laminariales, Dictyosiphonales, Dictyotales, Fucales, Ralfsiales, Scytosiphonales and Midi Includes algae belonging to Ectocarpales, Sphacelariales, Desmarestiales, Cutleriales, Sporochnales, Syringodermatales, and also from the genus Cleidae, Davilia, Mozuku, Algae belonging to the genus, Lessonia, Kajime, Macrocystis, Hibamata, or Ascophilum are included. Scientific name: Undaria pinnatifida is a seaweed brown algae of the order of the brown algae, specifically, wakame (Undaria pinnatifida) in the Chigaiso family, Durvillea antarctica (Durvillea antarctica), Mozuku ( Cladoshiphon caredoniae), Matsuma spp. (Nemacystis decipiens), Lessonia sp. Lessonia nigrescens, Kasime sp. Ecklonia cava, Macrocystis sp. evanescens), Fucus vesiculosus, and Ascophyllum genus Ascophyllum nodosum. Especially as a raw material of the fluoro tannins used for this invention, a wakame can be used suitably.

原料褐藻類は、採取したものそのものを用いてもよいが、乾燥させてから、抽出ステップに供することが好ましい。重量当りの固形分は、生の状体よりも乾燥物のほうが高く、その結果、抽出効率も高まるからである。   As the raw material brown algae, the collected ones themselves may be used, but it is preferable to dry them before use in the extraction step. This is because the solid content per weight is higher in the dried product than in the raw material, and as a result, the extraction efficiency is increased.

本発明のフロロタンニン類の調製方法は、褐藻類原料の乾燥物1重量部相当に対し、2〜10重量部のエタノール含有溶媒を用いて抽出し、フロロタンニン類を含む抽出液を得る工程;抽出液に、褐藻類原料の乾燥物100重量部相当に対し、1.6〜2.9重量部(好ましくは1.8〜2.7重量部、さらに好ましくは2.0〜2.5重量部)の活性炭を加えて、夾雑物を吸着除去する工程を含む。従来、フロロタンニン類の調製は、藻体からエタノール溶液により必要な画分を抽出し、その後ヘキサン、ジクロロメタン、酢酸エチル、及びブタノール等の有機溶媒を用いていた。このような有機溶媒の使用は、経口組成物を製造するに際しては、適切でない場合がある。本発明の方法によれば、医薬又は食品として許容される溶媒のみを用いて、より簡易にフロロタンニン類を調製することができる。   The method for preparing fluorotannins of the present invention is a step of extracting 2 to 10 parts by weight of an ethanol-containing solvent with respect to 1 part by weight of the dried brown algae raw material to obtain an extract containing fluorotannins; To the extract, 1.6 to 2.9 parts by weight (preferably 1.8 to 2.7 parts by weight, more preferably 2.0 to 2.5 parts by weight) of activated carbon is added to the equivalent of 100 parts by weight of the dried brown algae material to adsorb impurities. Removing. Conventionally, fluorotannins were prepared by extracting a necessary fraction from an alga body with an ethanol solution, and then using an organic solvent such as hexane, dichloromethane, ethyl acetate, and butanol. The use of such organic solvents may not be appropriate in producing oral compositions. According to the method of the present invention, fluorotannins can be more easily prepared using only a solvent acceptable as a medicine or food.

本発明で「乾燥物(1重量部)相当」というときは、特に記載した場合を除き、乾燥物の重量を基準とすることを指す。例えば、原料褐藻類が天然から採取したままの水分を多く含む場合であっても、基準となるのは、乾燥物の重量(「固形量」ということもある。)である。なお、本発明で成分等の量比をいうときは、特に記載した場合を除き、重量に基づく。   In the present invention, “corresponding to a dried product (1 part by weight)” refers to the basis of the weight of the dried product, unless otherwise specified. For example, even when the raw brown algae contains a large amount of moisture as it is collected from nature, the standard is the weight of the dried product (sometimes referred to as “solid amount”). In the present invention, the ratio of components and the like is based on weight unless otherwise specified.

本発明で「エタノール含有溶媒」というときは、特に記載した場合を除き、その典型例は、80%以上のエタノールと水とからなる溶媒を指す。なお、フロロタンニン類は、80%以上のエタノール、メチルアルコール、酢酸エチルには溶解するが、水には溶解しない。   In the present invention, the term “ethanol-containing solvent” refers to a solvent comprising 80% or more of ethanol and water, unless otherwise specified. Fluorotannins dissolve in 80% or more of ethanol, methyl alcohol, and ethyl acetate, but do not dissolve in water.


本発明においては、褐藻類原料の乾燥物1重量部相当に対し、2〜10重量部、好ましくは3〜8重量部、より好ましくは、4〜6重量部のエタノール含有溶媒を用いて抽出ステップが実施される。

In the present invention, the extraction step using an ethanol-containing solvent of 2 to 10 parts by weight, preferably 3 to 8 parts by weight, more preferably 4 to 6 parts by weight, with respect to 1 part by weight of the dried brown algae raw material. Is implemented.

本発明の製造方法においては、エタノール含有溶媒を用いて抽出することにより得られたフロロタンニン類を含む抽出液は、活性炭処理ステップに供される。本発明の製造方法に使用できる活性炭は、原料、製法、形状(例えば、繊維状、ハニカム状、円柱状、破砕状、粒状、粉末状であり得る。)に制限はなく、医薬品製造、化学品製造、又は食品製造の分野で用いられている活性炭を適用することができる。   In the production method of the present invention, the extract containing fluorotannins obtained by extraction using an ethanol-containing solvent is subjected to an activated carbon treatment step. The activated carbon that can be used in the production method of the present invention is not limited to raw materials, production methods, and shapes (for example, may be in the form of fibers, honeycombs, columns, crushed shapes, granules, and powders). Activated carbon used in the field of production or food production can be applied.

本発明の製造方法において、活性炭は、抽出液と接触するが、必要な活性炭の量は、褐藻類原料の乾燥物100重量部相当に対して決定することができる。通常、藻類原料の乾燥物100重量部相当に対して、活性炭量は1.6〜2.9重量部であり、好ましくは1.8〜2.7重量部であり、さらに好ましくは2.0〜2.5重量部である。   In the production method of the present invention, the activated carbon comes into contact with the extract, but the amount of necessary activated carbon can be determined relative to 100 parts by weight of the dried material of the brown algae raw material. Usually, the amount of activated carbon is 1.6 to 2.9 parts by weight, preferably 1.8 to 2.7 parts by weight, and more preferably 2.0 to 2.5 parts by weight with respect to 100 parts by weight of the dried alga raw material.

本発明においては、特定量の活性炭を用いることにより、褐藻類のエタノール含有溶媒抽出物から、効率よく、色素その他の夾雑物を除去することができる。
本発明は、フロロタンニン類を含む剤(組成物)を提供する。フロロタンニン類は、酸化障害の抑制(前掲非特許文献1及び2)、AGEs(終末糖化産物、Advanced Glycation End-products )形成阻害(前掲非特許文献3)、アセチルコリンエステラーゼ阻害(前掲非特許文献4)、アルドースレダクターゼ阻害活性(前掲非特許文献5)が知られており、したがって、糖尿病の処置、糖尿病合併症発症のリスクの低減において有効である。
In the present invention, pigments and other contaminants can be efficiently removed from the ethanol-containing solvent extract of brown algae by using a specific amount of activated carbon.
The present invention provides an agent (composition) containing phlorotannins. Fluorotannins inhibit oxidative damage (Non-Patent Documents 1 and 2), AGEs (Advanced Glycation End-products) formation inhibition (Non-Patent Document 3), acetylcholinesterase inhibition (Non-Patent Document 4) ), Aldose reductase inhibitory activity (Non-Patent Document 5) is known, and is therefore effective in treating diabetes and reducing the risk of developing diabetic complications.

本発明の剤は、有効成分としてフロロタンニン類のほか、フコイダン、フコキサンチン又はその類縁体、マグジサリシレートを含む。
本発明でフコイダンというときは、特に記載した場合を除き、フコース、キシロース、ガラクトース、ウロン酸等(原料褐藻類によってはマンノースを含むことがある。)で構成される褐藻類由来の硫酸化多糖体をいう。構成糖にフコースのみを持つものを「フコイダン」 フコース以外の糖を含むものを「フコイダン様多糖体」と称することもあるが、ここでいうフコイダンには、双方が含まれる。フコイダンの原料としては、天然又は養殖されたモズク、特にオキナワモズク(Cladoshiphon okamuranus Tokida)、Cladoshiphon novae-caledoniaeKylin)、又はCladoshiphon caledoniaeKylinを好適に用いることができる。ミネラルを豊富に含み、重金属類の有害物質が検出されないという観点からは、トンガ産の天然のCladoshiphon caledoniae Kylinを用いることが好ましい。
The agent of the present invention contains fucotandan, fucoxanthin or analogs thereof, and magdisalicylate in addition to fluorotannins as active ingredients.
When it is referred to as fucoidan in the present invention, a sulfated polysaccharide derived from brown algae composed of fucose, xylose, galactose, uronic acid, etc. (some raw material brown algae may contain mannose) unless otherwise specified Say. A substance having only fucose as a constituent sugar is referred to as “fucoidan”. A substance containing a sugar other than fucose is sometimes referred to as a “fucoidan-like polysaccharide”. The fucoidan herein includes both. As the raw material for fucoidan, natural or farmed Mozuku, especially Cladosiphon okamuranus (Cladoshiphon okamuranus Tokida), Cladoshiphon novae -caledoniae Kylin), or Cladoshiphon caledoniae Kylin it can be suitably used. It is preferable to use natural Cladoshiphon caledoniae Kylin from Tonga from the viewpoint of containing abundant minerals and not detecting harmful substances of heavy metals.

本発明でフコキサンチン又はその類縁体というときは、特に記載した場合を除き、下式で表されるフコキサンチン(分子量658.88)   In the present invention, fucoxanthin or an analog thereof is a fucoxanthin represented by the following formula (molecular weight: 658.88) unless otherwise specified.

Figure 2013129627
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又はその種々の立体異性体(シス−トランス異性体、光学異性体)をいう(前掲特許文献1)。フコキサンチン は、 (3S,5R,6S,3'S,5'R,6'R)-3'-acetoxy-5,6-epoxy-3,5'-dihydroxy-6',7'-didehydro-5,6,7,8,5',6'-hexahydro-β,β-caroten-8-one(IUPAC)、又は (3S,3'S,5R,5'R,6S,6'R)-3'-(acetyloxy)-6',7'-didehydro-5,6-epoxy-5,5',6,6',7,8-hexahydro-3,5'-dihydroxy-8-oxo-β,β-carotene(CAS)と表されることもある。本発明においては、フコキサンチン又はその類縁体のうち、フコキサンチンを例に説明することがあるが、特に記載した場合を除き、その説明は、フコキサンチンの類縁体にも当てはまる。 本発明でマグジサリシレートというときは、特に記載した場合を除き、褐藻類に属する海藻由来の、マグネシウムを含有する分子量250〜500のシクロオキシゲナーゼ-2(COX-2)阻害物質をいう(前掲特許文献2参照)。マグジサリシレートは、より特定すると、ダービリア属の海藻の抽出物に含まれ、かつCOX-2を選択的に阻害するものである。 Or the various stereoisomers (cis-trans isomer, optical isomer) are mentioned (patent document 1). Fucoxanthin is (3 S , 5 R , 6 S , 3 ' S , 5' R , 6 ' R ) -3'-acetoxy-5,6-epoxy-3,5'-dihydroxy-6', 7 ' -didehydro-5,6,7,8,5 ', 6'-hexahydro-β, β-caroten-8-one (IUPAC), or (3 S , 3' S , 5 R , 5 ' R , 6 S , 6 ' R ) -3'-(acetyloxy) -6 ', 7'-didehydro-5,6-epoxy-5,5', 6,6 ', 7,8-hexahydro-3,5'-dihydroxy- It may be expressed as 8-oxo-β, β-carotene (CAS). In the present invention, fucoxanthin or its analogs may be described by taking fucoxanthin as an example, but the description also applies to fucoxanthin analogs unless otherwise specified. In the present invention, the term “maggysalicylate” refers to a cyclooxygenase-2 (COX-2) inhibitor having a molecular weight of 250 to 500 and containing magnesium, derived from seaweeds belonging to brown algae, unless otherwise specified (Patent Documents above) 2). More specifically, magzisalicylate is contained in an extract of Davilia seaweed and selectively inhibits COX-2.

本発明の剤は、糖尿病の処置、糖尿病合併症発症のリスクの低減において有効である。
本発明の剤が、意図した目的において有効であるか否かは、投与した対象における血糖(GLU)や、ヘモグロビンA1C(HbA1c)値を測定することにより、確認することができる。これらの値の測定法は、当業者にはよく知られている。
The agent of the present invention is effective in treating diabetes and reducing the risk of developing diabetic complications.
Whether or not the agent of the present invention is effective for the intended purpose can be confirmed by measuring blood glucose (GLU) and hemoglobin A1C (HbA1c) levels in the administered subject. The methods for measuring these values are well known to those skilled in the art.

本発明者らの検討により、本発明の剤は、血糖値を下げる作用がある。したがって、本発明の剤は糖尿病のほか、血糖(GLU)が高いことにより特徴づけられ、かつ血糖値を下げることにより改善する疾患又は病気の処置のためにも用いうる。本発明の剤はまた、血中のヘモグロビンA1C(HbA1c)値を改善しうる。したがって、本発明の剤は糖尿病のほか、HbA1c値が高いことにより特徴づけられ、かつHbA1c値を下げることにより改善する疾患又は病気の処置のためにも用いうる。   According to studies by the present inventors, the agent of the present invention has an action of lowering blood glucose level. Therefore, in addition to diabetes, the agent of the present invention can be used for the treatment of diseases or illnesses characterized by high blood glucose (GLU) and improved by lowering blood glucose level. The agent of the present invention can also improve blood hemoglobin A1C (HbA1c) levels. Therefore, in addition to diabetes, the agent of the present invention can be used for the treatment of diseases or illnesses characterized by high HbA1c level and improved by lowering HbA1c level.

本発明の剤は、驚くべきことに、種々の医薬でもヘモグロビンA1cと空腹時血糖値が殆ど改善しない糖尿病患者に対しても有効である。空腹時血糖値が高い場合、インスリンの効果が現れておらずその結果ヘモグロビンA1cの高値が継続することになる。この状態が続くと合併症(腎障害、網膜症及び神経障害)発症のリスクが高くなることが分かっている。腎障害、網膜症及び神経障害は、糖尿病の三大合併ともいわれている。本発明の剤は、糖尿病の治療・予防に加えて、糖尿病の三大合併症の発症のリスクを低減したり、三大合併症を予防することができる。糖尿病の合併症の発症リスクの低減するための剤は、本願によって初めて提供されるものである。   The agent of the present invention is surprisingly effective for diabetic patients whose hemoglobin A1c and fasting blood glucose level hardly improve even with various drugs. When the fasting blood glucose level is high, the effect of insulin does not appear, and as a result, the high value of hemoglobin A1c continues. It has been found that if this condition persists, the risk of developing complications (renal disorder, retinopathy and neuropathy) increases. Renal disorder, retinopathy and neuropathy are also said to be the three major complications of diabetes. In addition to the treatment / prevention of diabetes, the agent of the present invention can reduce the risk of developing three major complications of diabetes or prevent the three major complications. An agent for reducing the risk of developing complications of diabetes is provided for the first time by the present application.

本発明の剤に含まれる、フコイダン、フコキサンチン、及びマグジサリシレートはいずれも、糖尿病の処置において、主として血糖値改善に関わる成分である。また、フロロタンニン類はAGEs形成阻害作用があること、アセチルコリンエステラーゼ阻害作用が認められている(前掲非特許文献3及び4)。しかしながら、AGEs形成阻害作用を有する成分による糖尿病合併症の予防や、アセチルコリンエステラーゼ阻害作用による膵島α細胞によるβ細胞プライミングを介したβ細胞活性化による血糖値改善作用に関しては、本発明が初めての試みであろう。また、フコイダン、フコキサンチン、マグジサリシレート、及びフロロタンニン類の組み合わせにより、三大合併症の発症リスクの低減も含めた糖尿病治療剤は、本発明が初めて提供するものである。   Fucoidan, fucoxanthin, and magdisalicylate, all contained in the agent of the present invention, are components mainly involved in improving blood glucose levels in the treatment of diabetes. In addition, phlorotannins have an AGEs formation inhibitory action and an acetylcholinesterase inhibitory action (Non-patent Documents 3 and 4). However, the present invention is the first attempt on the prevention of diabetic complications by components having an inhibitory effect on AGEs formation and the improvement of blood glucose level by β-cell activation via β-cell priming by islet α-cells by inhibiting acetylcholinesterase. Will. In addition, the present invention provides for the first time a therapeutic agent for diabetes including a reduction in the risk of developing three major complications by a combination of fucoidan, fucoxanthin, magdisalicylate, and fluorotannins.

本明細書において疾患又は状態について「処置」というときは、特別な場合を除き、その疾患又は状態について、治療すること、予防すること、進行を遅延又は停止すること、良好な状態を維持することが含まれ、治療には、症状を抑える対処的治療と、根本的な治療とが含まれる。   As used herein, “treatment” for a disease or condition, except for special cases, treats, prevents, delays or stops progression, or maintains a good condition for the disease or condition. The treatment includes coping treatment that suppresses symptoms and fundamental treatment.

フロロタンニン類の急性毒性は2,000mg/kg体重の単回投与急性毒性試験において毒性が認められない。また、本発明のフロロタンニン類は、100℃、15分の加熱で安定であり、pH3.0〜8.5の範囲で安定であった。   The acute toxicity of phlorotannins is not observed in a single dose acute toxicity study at 2,000 mg / kg body weight. Moreover, the fluorotannins of the present invention were stable when heated at 100 ° C. for 15 minutes, and were stable in the range of pH 3.0 to 8.5.

フロロタンニン類用量は、例えば、成人一日当たり、好ましくは0.1〜500mg、より好ましくは100〜200mg、さらに好ましくは30〜150mgとすることができる。予防、維持の目的では、より少ない量で効果的な場合もありうる。投与は一日分の量を、単回で投与してもよく、複数回(例えば、一日2回又は3回)に分割して投与してもよい。   The phlorotannins dose can be, for example, preferably from 0.1 to 500 mg, more preferably from 100 to 200 mg, still more preferably from 30 to 150 mg per adult day. Smaller amounts may be effective for prevention and maintenance purposes. The daily dose may be administered in a single dose, or may be divided into multiple doses (eg, twice or three times a day).

本発明の剤の成分比は、目的の効果が得られる限り、適宜とすることができるが、目安としては、フロロタンニン類の約2.5〜20倍のフコイダンと、マグジサリシレートの約2.5〜20倍のフロロタンニン類とを用いることができる。また、マグジサリシレートの約2〜10倍のフロロタンニン類を用いることができる。   The component ratio of the agent of the present invention can be appropriately determined as long as the desired effect can be obtained. As a guideline, about 2.5 to 20 times as much fucoidan as that of fluorotannins and about 2.5 to 20 times of that of magdisalisylate Double phlorotannins can be used. Moreover, about 2 to 10 times as much fluorotannins as that of magnesialicylate can be used.

本発明の剤は、経口的に投与することができる。本発明の医薬組成物は、当業者であれば、投与経路に応じた種々の製剤形態とすることができる。例えば、本発明の低分子化合物は溶液又は凍結乾燥や噴霧乾燥等により乾燥粉末物としたり、ペースト状に調製してもよい。より具体的には、散剤、顆粒剤、カプセル剤、錠剤、丸剤、液剤、注射剤とすることができる。経口投与製剤は、好ましい例の一つである。   The agent of the present invention can be administered orally. A person skilled in the art can make the pharmaceutical composition of the present invention into various preparation forms according to the administration route. For example, the low molecular weight compound of the present invention may be made into a dry powder by solution, freeze drying, spray drying or the like, or prepared in a paste form. More specifically, powders, granules, capsules, tablets, pills, liquids, and injections can be used. Oral preparations are one of the preferred examples.

本発明の剤(組成物)は、食品又は医薬として許容される添加剤、例えば、賦形剤、結合剤、安定剤、保存剤、崩壊剤、滑沢剤、コーティング剤、溶解剤、緩衝剤を用いることができる。また、本発明の低分子化合物又は本発明の医薬組成物は、目的とする疾患又は状態の処置のために有効な他の成分と組み合わせて用いることができる。   The agent (composition) of the present invention is a food or pharmaceutically acceptable additive such as an excipient, binder, stabilizer, preservative, disintegrant, lubricant, coating agent, solubilizer, buffering agent. Can be used. In addition, the low molecular weight compound of the present invention or the pharmaceutical composition of the present invention can be used in combination with other components effective for the treatment of the target disease or condition.

1.フロロタンニン類の調製
1kgの微粉末化乾燥ワカメに5Lの95%(v/v)エタノールを加え、攪拌しながら24時間室温に放置した。抽出液を濾過により清澄化し、1〜30gの活性炭(商品名:活性炭素、試薬特級、製造者:和光純薬株式会社、形状:粉末)を加え、攪拌混合した後、濾過にて活性炭を除去した。減圧濃縮(エバポレーター)でエタノールを除去し、乾燥物を得た。
1. Preparation of fluorotannins
To 1 kg of micronized dry wakame, 5 L of 95% (v / v) ethanol was added and left at room temperature for 24 hours with stirring. The extract is clarified by filtration, 1 to 30 g of activated carbon (trade name: activated carbon, reagent grade, manufacturer: Wako Pure Chemical Industries, Ltd., shape: powder) is added, stirred and mixed, and then the activated carbon is removed by filtration. did. Ethanol was removed by concentration under reduced pressure (evaporator) to obtain a dried product.

ワカメのエタノール溶出画分には、フロロタンニン類の他に、クロロフィル、フコキサンチン等のカロテノイド類、若干の油脂類等が含まれる。これらを簡易に効率よく除去する方法として、食品加工助剤としても認められている活性炭を用いることとし、その使用量を検討した。   The ethanol-eluted fraction of wakame contains carotenoids such as chlorophyll and fucoxanthin, some fats and oils, in addition to fluorotannins. As a method for easily and efficiently removing these, activated carbon, which is recognized as a food processing aid, was used, and the amount used was examined.

Figure 2013129627
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各成分の確認は薄層クロマトグラムで行った。AとBは各特徴的な色を有することから目視で、Cは薄層クロマトグラフィー展開後、呈色液としてバニリン-硫酸を用いて確認した。活性炭の使用量が原料藻体の0.5%以下であると、得た抽出物の海藻臭は強く、色は黒褐色で、食品原料としては適さなかった。また、1.5%以下ではクロロフィル類の緑色は除去されるが、フコキサンチン等のカロテノイド類が残存し、橙赤色であった。フコキサンチンは酸化されやすく、酸性下で青色に変化し、保存・安定性が悪く、これも食品原料として適さないと思われた。2.0〜2.5%の使用では、クロロフィル類やカロテノイド類が除去されており、フロロタンニン類の損失は5%以下であった。しかしながら、3.0%以上では、大部分のフロロタンニン類が活性炭に吸着されていた。   Each component was confirmed by a thin layer chromatogram. Since A and B have characteristic colors, they were visually confirmed, and C was confirmed using vanillin-sulfuric acid as a color solution after developing by thin layer chromatography. When the amount of the activated carbon used was 0.5% or less of the raw material algae, the obtained extract had a strong seaweed odor and a blackish brown color, which was not suitable as a food raw material. In addition, at 1.5% or less, the green color of the chlorophylls was removed, but carotenoids such as fucoxanthin remained and were orange-red. Fucoxanthin was easily oxidized and turned blue under acidity, and its storage / stability was poor, which also seemed unsuitable as a food ingredient. In the use of 2.0 to 2.5%, chlorophylls and carotenoids were removed, and the loss of fluorotannins was 5% or less. However, at 3.0% or more, most of the fluorotannins were adsorbed on the activated carbon.

したがって、褐藻類由来のフロロタンニン類の製造法を次の如く確立した。最終濃度が85%(v/v)以上のエタノールで抽出した後、清澄液に原藻体(乾燥物相当)に対して2.0〜2.5%の活性炭を加え、夾雑物を除去する。   Therefore, the manufacturing method of the fluoroaltannin derived from brown algae was established as follows. After extraction with ethanol having a final concentration of 85% (v / v) or more, 2.0 to 2.5% activated carbon is added to the clarified liquid with respect to the original alga body (corresponding to the dried product) to remove impurities.

本法により1kgの微粉末化乾燥ワカメを処理し、約5gのフロロタンニン類を得た。
本画分の各成分を、長山ら(特許第146146号:フロロタンニン類を主成分とする抗菌剤、特許第4105535号:抗ウイルス性物質)の方法に基づいて調べた。その結果、主要成分はダイエコールとフロロフコフロエコールAであり、またフロログルシノール、エコール及び8,8’-バイエコールも含まれていた。
本法で得た褐藻類ポリフェノールの主にフロロタンニン類の特徴を次表にまとめた。
By this method, 1 kg of finely powdered dried wakame was processed to obtain about 5 g of fluorotannins.
Each component of this fraction was examined based on the method of Nagayama et al. (Patent No. 146146: antibacterial agent mainly composed of phlorotannins, Patent No. 4105535: antiviral substance). As a result, the main components were diacor and flurofucophore A, and phloroglucinol, equol and 8,8'-bayecol were also included.
The following table summarizes the main characteristics of the fluoroaltanines of the brown algal polyphenols obtained by this method.

Figure 2013129627
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本法で調製したフロロタンニン類を、以下の実験に用いた。
2. ヒトボランティア試験
アセチルコリンエステラーゼ阻害剤がムスカリン受容体を刺激してインスリン分泌を促すことは知られている(R. Rodriguez-Diaz et. al., Alpha cells secrete acetylcholine as a nonneuronal paracrine signal priming beta cell function in humans. Nature Medicine, 17, 888-892, 2011)。また糖尿病で最も留意されるのは合併症であり、代表的なものに、AGEs (終末糖化産物、Advanced Glycation End-products )による腎症リスクや網膜症リスクの増加や、神経障害がある。特に神経障害は重篤であり、この原因としてはアルドースレダクターゼによるポリオール(主にソルビトール)の細胞内濃度が上昇し、これにより細胞が障害されることにある。フロロタンニン類のアルドースレダクターゼ阻害作用は、中村弘ら(Natural Medicines, 51 (2), 162-169, 1997)によって見出されており、糖尿病の合併症予防・治療に有望であると指摘されている。
Fluorotannins prepared by this method were used in the following experiments.
2. Human volunteer test It is known that acetylcholinesterase inhibitors stimulate insulin secretion by stimulating muscarinic receptors (R. Rodriguez-Diaz et. Al., Alpha cells secrete acetylcholine as a nonneuronal paracrine signal priming beta cell) function in humans. Nature Medicine, 17, 888-892, 2011). Complications are most noticeable in diabetes, and typical examples include increased risk of nephropathy and retinopathy due to AGEs (Advanced Glycation End-products), and neuropathy. Neuropathy is particularly serious, and this is caused by an increase in the intracellular concentration of polyol (mainly sorbitol) caused by aldose reductase, which causes cell damage. The aldose reductase inhibitory effect of phlorotannins has been found by Hiroshi Nakamura et al. (Natural Medicines, 51 (2), 162-169, 1997) Yes.

一方、フロロタンニン類には直接的なインスリン抵抗性の改善作用は認められていないので、インスリン抵抗性の改善作用が認められているフコキサンチン(糖尿病治療剤;特開2007-314451)とフロロタンニン類をフコイダンに混合したもの(下表)を作成した。具体的には、下表の粉末混合物を250mgずつカプセルに充填し、1日あたり4カプセル(粉末混合物1g/日)を摂取させた。カプセルには、担体等の添加剤は加えなかった。   On the other hand, since phlotannins have not been shown to improve insulin resistance directly, fucoxanthin (diabetes treatment; JP 2007-314451) and phlorotannin have been shown to improve insulin resistance. We prepared a mixture of varieties in fucoidan (table below). Specifically, 250 mg of the powder mixture shown in the table below was filled into capsules, and 4 capsules per day (powder mixture 1 g / day) were ingested. No additives such as a carrier were added to the capsule.

1日1gを摂取させ、1ヶ月毎のヘモグロビンA1cと空腹時血糖値を測定した。ボランティアは2型糖尿病治療中で、種々の薬剤でもヘモグロビンA1cと空腹時血糖値が殆ど改善しない患者の協力を得た。   1 g per day was ingested, and hemoglobin A1c and fasting blood glucose level were measured every month. Volunteers were helping patients with type 2 diabetes who had little improvement in hemoglobin A1c and fasting blood glucose levels with various drugs.

Figure 2013129627
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各ボランティア背景を下表に示した。   The background of each volunteer is shown in the table below.

Figure 2013129627
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結果を下表に示した。   The results are shown in the table below.

Figure 2013129627
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被験食品の1日の摂取量0.5gと1gでは、1gの方がより効果的に血糖値及びヘモグロビンA1c共に低下していた。
これらの結果より、フコイダン、フコキサンチン、フロロタンニン類及びマグジサリシレートを配合した被験食品の抗糖尿病作用は明らかである。さらにはボランティアBとCに付いては、血糖値降下薬にても改善しなかった血糖値とヘモグロビンA1c値が共に改善した。薬剤抵抗性を有する糖尿病患者においても被験食品の改善効果が認められたといえる。各ボランティアの感想からは、糖尿病は完治しないのではなく、改善可能であるとの意識が高まり、積極的にライフスタイルを改善しようとする意欲も認められた。
At daily intakes of 0.5 g and 1 g of the test food, 1 g more effectively decreased both the blood glucose level and hemoglobin A1c.
From these results, the anti-diabetic action of the test food containing fucoidan, fucoxanthin, fluorotannins and magdisalicylate is clear. Furthermore, for volunteers B and C, both blood glucose levels and hemoglobin A1c levels that did not improve even with hypoglycemic drugs improved. It can be said that the improvement effect of the test food was also observed in diabetic patients having drug resistance. From the impressions of each volunteer, not only did diabetes not completely cure, but there was a growing awareness that it could be improved, and there was a willingness to actively improve lifestyle.

Claims (4)

褐藻類原料の乾燥物1重量部相当に対し、2〜10重量部のエタノール含有溶媒を用いて抽出し、フロロタンニン類を含む抽出液を得る工程;
抽出液に、褐藻類原料の乾燥物100重量部相当に対し、1.6〜2.9重量部(好ましくは1.8〜2.7重量部、さらに好ましくは2.0〜2.5重量部)の活性炭を加えて、夾雑物を吸着除去する工程;
を含む、フロロタンニン類の製造方法。
Extracting 2 to 10 parts by weight of an ethanol-containing solvent with respect to 1 part by weight of the dried brown algae raw material to obtain an extract containing fluorotannins;
To the extract, 1.6 to 2.9 parts by weight (preferably 1.8 to 2.7 parts by weight, more preferably 2.0 to 2.5 parts by weight) of activated carbon is added to the equivalent of 100 parts by weight of the dried brown algae material to adsorb impurities. Removing;
A method for producing fluorotannins, comprising:
フロロタンニン類が、フロログルシノール、エコール、フロロフコフロエコールA、ダイエコール、及び8,8’-バイエコールからなる群より選択される、少なくとも一の物質を含有する、請求項1に記載の製造方法。 The fluorotannins according to claim 1, comprising at least one substance selected from the group consisting of phloroglucinol, equol, florofcofurecol A, diecol, and 8,8'-bayecol. Production method. 請求項1又は2の製造方法により得られたフロロタンニン類、フコキサンチン、マグジサリシレート及びフコイダンを含む、糖尿病の処置剤。 A therapeutic agent for diabetes comprising phlorotannins, fucoxanthin, magdisalicylate and fucoidan obtained by the production method of claim 1 or 2. フロロタンニン類を、0.1〜500mg/day、好ましくは50〜100mg/dayで接種するための、請求項3に記載の剤。 The agent according to claim 3, for inoculating phlorotannins at 0.1 to 500 mg / day, preferably 50 to 100 mg / day.
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