JP2013032298A - Aqueous solvent extract of marine humus and its application - Google Patents

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Shigeru Uejima
繁 上嶋
Rina Yamashita
里奈 山下
Katsuya Yui
克也 勇井
Mitsuaki Yamamoto
光章 山本
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Kinki University
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Abstract

PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a new anti-obesity and/or anti-arteriosclerotic composition.SOLUTION: The anti-obesity and/or anti-arteriosclerotic composition contains an active constituent which is an aqueous solvent extract of marine humus.

Description

本発明は、海洋性腐植土の水性溶媒抽出物の新規用途に関する。
具体的には、本発明は、海洋性腐植土の水性溶媒抽出物を有効成分とする抗肥満用および/または抗動脈硬化用組成物に関する。
The present invention relates to a novel use of an aqueous solvent extract of marine humus.
Specifically, the present invention relates to an anti-obesity and / or anti-arteriosclerotic composition comprising an aqueous solvent extract of marine humus as an active ingredient.

海洋性腐植土は、推定500万年〜数千万年の古代に、海草、藻類、植物、魚介類および他の生物などが海底深く埋没し、長い年月をかけて重なり合い堆積し作り上げられたものであり、その地層が地殻変動により隆起して現れたものと考えられている。   Marine humus was built in the ancient years of 5 million to tens of millions of years, where seaweeds, algae, plants, seafood and other organisms were buried deep in the seabed and accumulated over time. It is thought that the stratum was raised by crustal deformation.

海洋性腐植土には、海洋性腐植物質として、上記の海草、藻類、植物、魚介類および他の生物などが、土壌中で微生物などによる分解された分解物;土壌中で発酵した発酵物;土壌生物により消化された消化物;さらに上記の分解物、発酵物、消化物から微生物などにより合成された合成物などの種々の有機物およびミネラルが含まれることが知られている。   In the marine humus soil, the above-mentioned seaweed, algae, plants, seafood and other organisms as marine humic substances are decomposed by microorganisms in the soil; fermented products fermented in the soil; It is known to contain various organic substances and minerals such as digested products digested by soil organisms; and the above decomposed products, fermented products, and synthesized products synthesized from microorganisms with microorganisms.

また、海洋性腐植土に含まれる有機物の大部分が、上記の海洋性腐植物質である。
海洋性腐植土を、水酸化ナトリウムまたはピロリン酸ナトリウムなどのアルカリを加え処理すると、海洋性腐植土に含まれる海洋性腐植物質の60〜80%を含む濃赤褐色の懸濁液が得られる。
Moreover, most of the organic substances contained in the marine humus are the marine humic substances described above.
When the marine humus is treated with an alkali such as sodium hydroxide or sodium pyrophosphate, a deep red-brown suspension containing 60-80% of the marine humic substances contained in the marine humus is obtained.

この懸濁液を常法により水性溶液と不溶成分に分離した不溶成分をフミン(humin)という。このフミンは、アルカリだけでなく酸にも不溶性の高分子有機物の混合物であり、土壌の無機成分と強く結合する性質を有している。
また、アルカリを加えて得られた溶液にpH1〜2程度の酸を加えて酸性にすると黒褐色の綿状の沈殿物を生じる。この酸に不溶な物質を腐植酸(humic acid)という。
腐植酸は分子量300,000程度までの物質であり、腐植物質としての性質はこの腐植酸によるものとされている。
The insoluble component obtained by separating this suspension into an aqueous solution and an insoluble component by a conventional method is called humin. This humin is a mixture of high-molecular organic substances that are insoluble not only in alkalis but also in acids, and has a property of strongly binding to inorganic components of soil.
Further, when an acid having a pH of about 1 to 2 is added to the solution obtained by adding alkali to make it acidic, a blackish brown cotton-like precipitate is formed. This insoluble substance is called humic acid.
Humic acid is a substance having a molecular weight of up to about 300,000, and the properties as humic substances are attributed to this humic acid.

また海洋性腐植土を水に懸濁した後に得られる黄色の上澄み液で、アルカリにも酸にも可溶の部分をフルボ酸(fulvic acid)という。このフルボ酸は、分子量2,000〜50,000程度の比較的分子量が小さい物質の混合物である。この画分は分画操作上の画分であって、該画分が含む有機物の混合物の本質的な違いを表したものではない。このフルボ酸については古くから研究されてきているが、その本質についてはあまり分かっていない(非特許文献1および2)。   The yellow supernatant obtained by suspending marine humus in water is called fulvic acid, which is soluble in alkali and acid. This fulvic acid is a mixture of substances having a relatively small molecular weight of about 2,000 to 50,000. This fraction is a fraction in fractionation operation, and does not represent an essential difference in the mixture of organic substances contained in the fraction. Although this fulvic acid has been studied for a long time, its essence is not well understood (Non-patent Documents 1 and 2).

なお、上記のフルボ酸としては、日本腐植物質学会より提供された段戸フルボ酸および佐賀大学総合分析実験センターより提供された筑後川フルボ酸が挙げられる。   Examples of the fulvic acid include stepped fulvic acid provided by the Japanese Humic Society and Chikugo River fulvic acid provided by the Saga University Research Center.

これまで、海洋性腐植物質の生理活性については、抗菌・殺菌作用、抗腫瘍効果などが報告されているが他の生理作用については何ら報告されていない(非特許文献3〜5)。   So far, regarding the physiological activity of marine humic substances, antibacterial / bactericidal action, antitumor effect and the like have been reported, but no other physiological action has been reported (Non-Patent Documents 3 to 5).

近年、動脈硬化症などの生活習慣病が急激に増加している。生活習慣病の急増は、昨今の食生活の欧米化に伴う肥満が原因であると考えられている。肥満のヒトにおいては、脂肪細胞または脂肪組織が肥大化する傾向にある。   In recent years, lifestyle-related diseases such as arteriosclerosis are increasing rapidly. The rapid increase in lifestyle-related diseases is thought to be caused by obesity accompanying the recent westernization of dietary habits. In obese humans, adipocytes or adipose tissue tend to enlarge.

脂肪細胞および脂肪組織は単に脂肪を蓄積しているだけではなく、生理活性物質(アディポサイトカイン)を分泌している。そのような脂肪組織由来の分泌蛋白質であるアディポサイトカインには、レプチン、アディポネクチンおよびプラスミノーゲンアクチベーターインヒビター1(plasminogen activator inhibitor-1;PAI-1)などがある。   Adipocytes and adipose tissue not only accumulate fat but also secrete physiologically active substances (adipocytokines). Examples of adipocytokines that are secreted proteins derived from adipose tissue include leptin, adiponectin, and plasminogen activator inhibitor-1 (PAI-1).

例えばアディポネクチン分泌量が低下すると動脈硬化症が促進されることが知られている。また、PAI-1の分泌量が増加すると、線溶活性が阻害されて血栓形成傾向(向血栓性)となる。その結果、動脈硬化症および続発する血栓塞栓性疾患の進展を助長する。一般に、脂肪細胞が肥大化した状態、すなわち肥満になると、アディポネクチンの分泌量が低下することが知られている。したがって、肥満は、動脈硬化症および続発する血栓塞栓性疾患の進展と密接な関係を有すると考えられている。   For example, it is known that arteriosclerosis is promoted when the amount of adiponectin secretion decreases. Moreover, when the secretion amount of PAI-1 increases, the fibrinolytic activity is inhibited, and a tendency to form a thrombus (prothrombotic) occurs. As a result, it promotes the development of arteriosclerosis and subsequent thromboembolic diseases. In general, it is known that when adipocytes are enlarged, that is, obese, the amount of adiponectin secreted decreases. Thus, obesity is believed to be closely related to the development of arteriosclerosis and secondary thromboembolic diseases.

アディポサイトカイン発現制御に関して、Nagasawa A.らにより、精巣上皮白色脂肪組織におけるPAI-1遺伝子の発現が、動物性蛋白質(カゼイン)よりも大豆から抽出された蛋白質によって抑制され、アディポネクチン遺伝子の発現および血中アディポネクチンの濃度を上昇させることが報告されている(非特許文献6)。
他の食物成分によるアディポサイトカイン発現制御に関する報告は見受けられない。
一方、ある種のミネラル成分が培養血管内皮細胞からのPAI-1分泌を抑制することは知られている。
Regarding the regulation of adipocytokine expression, Nagasawa A. et al. Reported that the expression of PAI-1 gene in testicular epithelial white adipose tissue was suppressed by protein extracted from soybean rather than animal protein (casein), and the expression of adiponectin gene and blood It has been reported that the concentration of medium adiponectin is increased (Non-patent Document 6).
There are no reports on the regulation of adipocytokine expression by other food components.
On the other hand, it is known that certain mineral components inhibit PAI-1 secretion from cultured vascular endothelial cells.

動脈硬化症の進展には血管平滑筋細胞の内膜への遊走とその増殖が関与しており、腫瘍細胞(マウスメラノーマ細胞)の存在下における血管平滑筋細胞の増殖には線溶系因子の受容体が重要である(非特許文献7)。   The progression of arteriosclerosis involves the migration and proliferation of vascular smooth muscle cells into the intima, and the reception of fibrinolytic factors in the proliferation of vascular smooth muscle cells in the presence of tumor cells (mouse melanoma cells) The body is important (Non-patent Document 7).

血管平滑筋細胞の遊走能は、脂肪細胞から分泌されるPAI-1やアディポネクチンによって変化する。
PAI-1は、細胞外基質のビトロネクチンと結合することによって血管平滑筋細胞の遊走能を促進し、アディポネクチンは血管平滑筋細胞内のシグナル伝達を介して血管平滑筋細胞の遊走能を抑制することが知られている。
The migration ability of vascular smooth muscle cells is changed by PAI-1 and adiponectin secreted from adipocytes.
PAI-1 promotes the migration ability of vascular smooth muscle cells by binding to vitronectin, an extracellular matrix, and adiponectin suppresses the migration ability of vascular smooth muscle cells through signal transduction in vascular smooth muscle cells It has been known.

松中照夫:土壌学の基礎−生成・機能・肥沃土・環境−、農山漁村文化協会、47〜49(2003)Teruo Matsunaka: Basics of Soil Science-Generation, Function, Fertile Soil, Environment-, Agriculture, Mountain and Fishing Village Cultural Association, 47-49 (2003) 久馬一剛、庄子貞雄ら:新土壌学、朝倉書店、40〜49(1989)Kuma Kuma, Sadao Shoko et al .: New Soil Science, Asakura Shoten, 40-49 (1989) Kodama H.、 DensoおよびNakagawa T.:Protection against atypical Aeromonas salmonicida infection in carp (Cyprinus carpio L.) by oral administration of humus extract、J. Vet. Med. Sci.、69(4)、405-408 (2007)Kodama H., Denso and Nakagawa T .: Protection against atypical Aeromonas salmonicida infection in carp (Cyprinus carpio L.) by oral administration of humus extract, J. Vet. Med. Sci., 69 (4), 405-408 (2007 ) Kodama H.およびDENSO:Antitumor Effect of Humus Extract on Murine Transplantable L1210 Leukemia, J. Vet. Med. Sci.、69(10)、1069-1071 (2007)Kodama H. and DENSO: Antitumor Effect of Humus Extract on Murine Transplantable L1210 Leukemia, J. Vet. Med. Sci., 69 (10), 1069-1071 (2007) Kodama H.、Denso、Okazaki F.およびIshida S.:Protective effect of humus extract against Trypanosoma brucei infection in mice.、J. Vet. Med. Sci.、70(11):1185-90 (2008)Kodama H., Denso, Okazaki F. and Ishida S .: Protective effect of humus extract against Trypanosoma brucei infection in mice., J. Vet. Med. Sci., 70 (11): 1185-90 (2008) Nagasawa A.、Fukui K.、Kojima M.、Kishida K.、Maeda N.、Nagaretani H.、Hibuse T.、Nishizawa H.、Kihara S.、Waki M.、Takamatsu K.、Funahashi T.およびMatsuzawa Y.:Divergent effects of soy protein diet on the expression of adipocytokines.、Biochem Biophys Res Commun. 311(4):909-14(2003)Nagasawa A., Fukui K., Kojima M., Kishida K., Maeda N., Nagaretani H., Hibuse T., Nishizawa H., Kihara S., Waki M., Takamatsu K., Funahashi T. and Matsuzawa Y .: Divergent effects of soy protein diet on the expression of adipocytokines., Biochem Biophys Res Commun. 311 (4): 909-14 (2003) Ueshima S.、Fukao H.、Okada K.およびMatsuo O.:Growth inhibition of vascular smooth muscle cells derived from urokinase receptor (u-PAR)-deficient mice in the presence of carcinoma cells.、Thromb Res. 113(1):41-9 (2004)Ueshima S., Fukao H., Okada K. and Matsuo O .: Growth inhibition of vascular smooth muscle cells derived from urokinase receptor (u-PAR) -deficient mice in the presence of carcinoma cells., Thromb Res. 113 (1) : 41-9 (2004)

本発明が解決しようとする課題は、新規な抗肥満用および/または抗動脈硬化用組成物を提供することである。   The problem to be solved by the present invention is to provide a novel anti-obesity and / or anti-arteriosclerotic composition.

本発明者らは、海洋性腐植土の水性溶媒抽出物が脂肪細胞におよぼす影響、および脂肪細胞の存在下での血管平滑筋細胞の増殖能・遊走能に対してどのような作用をおよぼすのかを明らかにする目的で鋭意研究努力を重ねた結果、驚くべきことに海洋性腐植土の水性溶媒抽出物が、抗肥満作用および抗動脈硬化作用を有することを見出し、本発明を完成するに至った。   The present inventors have investigated the effect of an aqueous solvent extract of marine humus soil on adipocytes, and the effect on proliferation and migration ability of vascular smooth muscle cells in the presence of adipocytes. As a result of intensive research efforts aimed at clarifying the results, it was surprisingly found that an aqueous solvent extract of marine humus soil has anti-obesity and anti-arteriosclerotic effects, leading to the completion of the present invention. It was.

本発明によれば、有効成分が、海洋性腐植土の水性溶媒抽出物であることを特徴とする抗肥満用および/または抗動脈硬化用組成物が提供される。   According to the present invention, there is provided an anti-obesity and / or anti-arteriosclerotic composition, wherein the active ingredient is an aqueous solvent extract of marine humus.

また、本発明によれば、前記水性溶媒が、水または50容量%以下の低級アルコール水溶液である前記組成物が提供される。   Moreover, according to this invention, the said aqueous solvent is the said composition which is water or a 50 volume% or less lower alcohol aqueous solution.

さらに、本発明によれば、本発明による組成物を含む食品または健康食品が提供される。   Furthermore, according to the present invention, a food or health food comprising the composition according to the present invention is provided.

本発明によれば、海洋性腐植土の水性溶媒抽出物を抗肥満用および/または抗動脈硬化用組成物として安全に使用できる。   According to the present invention, an aqueous solvent extract of marine humus can be safely used as an anti-obesity and / or anti-arteriosclerotic composition.

海洋性腐植土の水性溶媒抽出物の添加による油滴蓄積量への影響を示すグラフである。It is a graph which shows the influence on the oil droplet accumulation amount by addition of the aqueous solvent extract of marine humus soil. 脂肪細胞存在下における血管平滑筋細胞の遊走能を検討する方法を示す模式図である。It is a schematic diagram showing a method for examining the migration ability of vascular smooth muscle cells in the presence of adipocytes. 共存する脂肪細胞の分化段階による血管平滑筋細胞の遊走能の変化を示すグラフである。It is a graph which shows the change of the migration ability of the vascular smooth muscle cell by the differentiation stage of the coexisting fat cell. 海洋性腐植土の水性溶媒抽出物が脂肪細胞存在下における血管平滑筋細胞の遊走能へ及ぼす影響を示すグラフである。It is a graph which shows the influence which the aqueous-solvent extract of marine humus soil has on the migration ability of the vascular smooth muscle cell in presence of an adipocyte. 海洋性腐植土の水性溶媒抽出物が脂肪細胞から分泌される活性型PAI-1に及ぼす影響を示すグラフである。It is a graph which shows the influence which the aqueous solvent extract of marine humus soil has on the active type PAI-1 secreted from an adipocyte. 海洋性腐植土の水性溶媒抽出物が脂肪細胞から分泌されるアディポネクチンに及ぼす影響を示すグラフである。It is a graph which shows the influence which the aqueous solvent extract of marine humus soil has on the adiponectin secreted from an adipocyte. 海洋性腐植土の水性溶媒抽出物が血管平滑筋細胞共存下での脂肪細胞から分泌される活性型PAI-1に及ぼす影響を示すグラフである。It is a graph which shows the influence which the aqueous solvent extract of marine humus soil has on the activated PAI-1 secreted from the fat cell in the presence of vascular smooth muscle cells. 海洋性腐植土の水性溶媒抽出物が血管平滑筋細胞共存下での脂肪細胞から分泌されるアディポネクチンに及ぼす影響を示すグラフである。It is a graph which shows the influence which the aqueous solvent extract of marine humus soil has on the adiponectin secreted from the fat cell in the presence of vascular smooth muscle cells. 海洋性腐植土の水性溶媒抽出物が脂肪細胞培養液中のt-PA活性に及ぼす影響を示すグラフである。It is a graph which shows the influence which the aqueous solvent extract of marine humus soil has on the t-PA activity in an adipocyte culture solution. 海洋性腐植土の水性溶媒抽出物が脂肪細胞培養液中のu-PA活性に及ぼす影響を示すグラフである。It is a graph which shows the influence which the aqueous solvent extract of marine humus soil has on u-PA activity in an adipocyte culture solution.

本発明では、海洋性腐植土の水性溶媒抽出物が用いられる。
本発明において用いられる海洋性腐植土としては、特に限定されないが、海底から0.5〜250mの深さに存在する海洋性腐植土層、またはこの海洋性腐植土層が地殻変動により隆起した波打ち際または湿地帯の深さ5〜30mに存在する海洋性腐植土層から採取した海洋性腐植土を使用できる。
In the present invention, an aqueous solvent extract of marine humus is used.
The marine humus soil used in the present invention is not particularly limited, but the marine humus soil layer present at a depth of 0.5 to 250 m from the seabed, or the rippling surface of the marine humus soil layer raised by crustal deformation. Or the marine humus soil extract | collected from the marine humus soil layer which exists in the depth of 5-30 m of a wetland can be used.

このような海洋性腐植土としては、例えば、マリネックス社製の有明海産の粉末状海洋性腐植土(Lot. No. 08−02)などが挙げられる。   Examples of such marine humus include, for example, powdered marine humus from Ariake Sea (Lot. No. 08-02) manufactured by Marinex.

上記の水性溶媒としては、水;希塩酸のような酸性水溶液;水性エタノールのような50容量%以下の低級アルコールの水溶液を用いることができる。
水は、塩素を除去したものが好ましい。塩素を除去する方法としては特に限定されないが、常温で数日間放置する方法、アスコルビン酸などの還元剤を用いる方法、活性炭またはイオン交換樹脂などの吸着剤を用いる方法などが挙げられるが、蒸留水、イオン交換蒸留水またはミリポア水がさらに好ましい。
Examples of the aqueous solvent include water; an acidic aqueous solution such as dilute hydrochloric acid; and an aqueous solution of 50% by volume or less of a lower alcohol such as aqueous ethanol.
Water from which chlorine is removed is preferable. The method for removing chlorine is not particularly limited, and examples thereof include a method of leaving at room temperature for several days, a method using a reducing agent such as ascorbic acid, a method using an adsorbent such as activated carbon or an ion exchange resin, and the like. Further, ion exchange distilled water or Millipore water is more preferable.

本発明において、用いられる用語「低級アルコール」とは、メタノール、エタノール、プロパノール、ブタノールまたはこれらアルコールの異性体もしくはこれらアルコールの混合物を意味する。
水性溶媒のpHは特に限定されないが、pH6.0〜8.0の範囲のものが好ましく、より好ましくはpH6.3〜7.5の範囲である。
The term “lower alcohol” used in the present invention means methanol, ethanol, propanol, butanol or isomers of these alcohols or a mixture of these alcohols.
The pH of the aqueous solvent is not particularly limited, but is preferably in the range of pH 6.0 to 8.0, more preferably in the range of pH 6.3 to 7.5.

本発明で用いられる海洋性腐植土の水性溶媒抽出物を得る方法は特に限定されないが、以下の工程(1)〜(3)を含む方法が好ましい。
(1)海洋性腐植土と水性溶媒との混合物(1:5〜1:10(重量比))の撹拌および静置の繰り返し工程;
(2)固形物の除去工程;
(3)得られた微細な不溶物を含む懸濁液を周囲温度で長期間静置し、上清を得る工程。
The method for obtaining the aqueous solvent extract of marine humus used in the present invention is not particularly limited, but a method including the following steps (1) to (3) is preferred.
(1) Repeated steps of stirring and leaving a mixture of marine humus soil and aqueous solvent (1: 5 to 1:10 (weight ratio));
(2) solids removal step;
(3) A step of obtaining a supernatant by allowing the obtained suspension containing fine insoluble matter to stand at ambient temperature for a long period of time.

上記の工程(1)では、まず、水槽などの容器中で、海洋性腐植土に対して5〜10倍量(重量比)の水性溶媒を撹拌しながら海洋性腐植土に加えて、懸濁物を得る。
次いで、得られた懸濁物を室温で静置する。
本明細書において用いられる「室温」とは、15〜45℃、好ましくは20〜40℃、より好ましくは25〜35℃の室内温度を意味する。
本発明の海洋性腐植土の水性溶媒抽出物は、上記の撹拌および静置を繰り返すことにより調製される。
撹拌は、容器の底部に沈殿した海洋性腐植土が水性溶媒中に拡散される程度に行えばよく、連続的または断続的のいずれであってもよい。この処理は、1週間以上続けることができる。
In the step (1), first, in a container such as a water tank, 5 to 10 times (weight ratio) of an aqueous solvent is added to the marine humus soil while stirring, and suspended. Get things.
The resulting suspension is then allowed to stand at room temperature.
As used herein, “room temperature” means a room temperature of 15 to 45 ° C., preferably 20 to 40 ° C., more preferably 25 to 35 ° C.
The aqueous solvent extract of the marine humus soil of the present invention is prepared by repeating the above stirring and standing.
Stirring may be performed to such an extent that the marine humus settled at the bottom of the container is diffused into the aqueous solvent, and may be either continuous or intermittent. This process can last for a week or more.

上記の工程(2)において固形物を分離する方法としては、海洋性腐植土と液体とを分離することができる方法であれば特に限定されないが、静置後に沈殿物をデカントにより分離するか、または遠心分離などにより分離できる。   The method for separating the solid matter in the above step (2) is not particularly limited as long as it is a method capable of separating the marine humus soil and the liquid, or the precipitate is separated by decantation after standing, Alternatively, it can be separated by centrifugation or the like.

デカントにより沈殿物を分離する方法は、懸濁物を25〜35℃で150〜240時間程度静置して海洋性腐植土を沈殿させた後に、デカントにより上清だけを分取する。より確実に固形物を除去するために、さらに布などを用いて浮遊物をろ過してもよい。このようにして得られる上清は、pH2.5〜3.0程度である。   In the method of separating the precipitate by decanting, the suspension is allowed to stand at 25 to 35 ° C. for about 150 to 240 hours to precipitate marine humus, and then only the supernatant is collected by decanting. In order to remove the solid matter more reliably, the suspended matter may be filtered using a cloth or the like. The supernatant thus obtained has a pH of about 2.5 to 3.0.

工程(3)は、得られた上清を周囲温度で長期間静置することにより行われる。長期間とは、180〜500日間程度であればよく、好ましくは300〜400日間程度である。この放置の間、温度は一定であってもよいし、変動してもよい。通常、25〜35℃の温度で30〜60日保持し、5〜15℃の温度で30〜60日保持すると、本発明で用いるのにより好ましい海洋性腐植土の水性溶媒抽出物を得ることができる。   Step (3) is performed by leaving the obtained supernatant at ambient temperature for a long period of time. The long term may be about 180 to 500 days, preferably about 300 to 400 days. During this standing, the temperature may be constant or may vary. Usually, if it hold | maintains for 30 to 60 days at the temperature of 25-35 degreeC, and hold | maintains for 30 to 60 days at the temperature of 5-15 degreeC, the aqueous-solvent extract of marine humus soil more preferable to use by this invention can be obtained. it can.

上記の静置により得られた液を、さらにろ過してもよい。ろ過は、液中の浮遊物を除去できる程度であればよく、例えば孔径40〜100μmおよび10〜40μmの2種類のメンブレンフィルターを用いろ過を行うことができる。
上記の方法により得られる海洋性腐植土の水性溶媒抽出物は、pH2.0〜3.5、および電気伝導度が350〜500mVの黄色〜薄茶色の実質的に無臭の液体である。
The liquid obtained by the above standing may be further filtered. The filtration may be performed to such an extent that the suspended matter in the liquid can be removed. For example, the filtration can be performed using two types of membrane filters having a pore diameter of 40 to 100 μm and 10 to 40 μm.
The aqueous solvent extract of marine humus soil obtained by the above method is a yellow to light brown substantially odorless liquid having a pH of 2.0 to 3.5 and an electric conductivity of 350 to 500 mV.

また、上記の海洋性腐植土の水性溶媒抽出は、超音波ホモジナイザーなどを用いて積極的に分散抽出を短時間で行うこともできる。
すなわち、上記の海洋性腐植土の水性溶媒抽出物を、海洋性腐植土1重量部に対して蒸留水3〜12重量部、好ましくは、4〜8重量部、さらに好ましくは、6重量部を用いて混合し、超音波ホモジナイザーアイラVCX−130(SONICS & MATERIALS Inc,;130Watt、20Khz、30%振幅)にて10分間超音波処理した。この超音波処理液を、1000rpmで5分間遠心分離して、得られた上清を、ステラディスク(0.2μm)を用いてろ過し、得られたろ液(pH2.83)を海洋性腐植土水性溶媒抽出物として用いることもできる。
Further, the aqueous solvent extraction of the above-mentioned marine humus can be carried out actively in a short time using a ultrasonic homogenizer or the like.
That is, 3 to 12 parts by weight of distilled water, preferably 4 to 8 parts by weight, and more preferably 6 parts by weight of the aqueous solvent extract of the above-mentioned marine humus soil with respect to 1 part by weight of the marine humus soil. And sonicated with an ultrasonic homogenizer Ira VCX-130 (SONICS & MATERIALS Inc ,; 130 Watt, 20 kHz, 30% amplitude) for 10 minutes. This sonication solution is centrifuged at 1000 rpm for 5 minutes, and the resulting supernatant is filtered using Stella Disk (0.2 μm), and the obtained filtrate (pH 2.83) is removed from marine humus soil. It can also be used as an aqueous solvent extract.

なお、この海洋性腐植土の水性溶媒抽出物は、凍結乾燥後の重量が、海洋性腐植土の水性溶媒抽出液100mlあたり0.5〜1gであり、DAX−8樹脂カラムを通して吸着される成分(フルボ酸)の凍結乾燥後の重量が、海洋性腐植土の水性溶媒抽出液100mlあたり0.001g以下であるという特徴を有している。   In addition, this aqueous solvent extract of marine humus soil has a weight after freeze-drying of 0.5 to 1 g per 100 ml of the marine humus soil aqueous solvent extract, and is adsorbed through the DAX-8 resin column. The weight after freeze-drying of (fulvic acid) is 0.001 g or less per 100 ml of the aqueous solvent extract of marine humus soil.

また、上記海洋性腐植土の水性溶媒抽出物は、さらに精製処理に付すことができる。
精製処理には、上記の溶媒による分配抽出以外に、当業者に公知のクロマトグラフ法、イオン交換クロマトグラフ法等を単独で、または組み合わせて採用することができる。例えば、クロマトグラフ法としては、順相もしくは逆相担体またはイオン交換樹脂を用いるカラムクロマトグラフィー、薄層クロマトグラフィー、高速液体クロマトグラフィーまたは遠心液体クロマトグラフィー等のいずれか、またはそれらを組み合わせて行う方法が挙げられる。この際の担体、溶出溶媒等の精製条件は、各種クロマトグラフィーに対応して適宜選択することができる。
Further, the aqueous solvent extract of the marine humus can be further subjected to a purification treatment.
For the purification treatment, a chromatographic method, an ion exchange chromatographic method and the like known to those skilled in the art can be employed alone or in combination in addition to the above-described partition extraction with a solvent. For example, as a chromatographic method, a column chromatography, a thin layer chromatography, a high performance liquid chromatography, a centrifugal liquid chromatography or the like using a normal phase or reverse phase carrier or an ion exchange resin, or a combination thereof is performed. Is mentioned. In this case, purification conditions such as a carrier and an elution solvent can be appropriately selected according to various chromatographies.

また、上記海洋性腐植土の水性溶媒抽出物は、さらに濃縮処理に付すことができる。濃縮は、減圧下に行うのが好ましい。濃縮は抽出液が乾固するまで行ってもよい。   Moreover, the aqueous solvent extract of the marine humus can be further subjected to a concentration treatment. Concentration is preferably performed under reduced pressure. Concentration may be performed until the extract is dry.

したがって、本発明における海洋性腐植土の水性溶媒抽出物とは、海洋性腐植土の水性溶媒抽出液、その濃縮物、その濃縮乾固物、凍結乾燥物、前記の段戸フルボ酸および筑後川フルボ酸を含むフルボ酸のいずれをも意味するが、本発明による抽出物は、精製せずにそのまま用いることもでき、本発明の一部を構成している。   Therefore, the aqueous solvent extract of marine humus soil in the present invention is an aqueous solvent extract of marine humus soil, its concentrate, its concentrated dried product, lyophilized product, the above-mentioned terraced fulvic acid and Chikugo River Although any fulvic acid including fulvic acid is meant, the extract according to the present invention can be used as it is without purification, and constitutes a part of the present invention.

なお、本発明による海洋性腐植土の水性溶媒抽出物は、海洋性腐植土を、上記の方法に従って水で抽出した抽出物は、清涼飲料水としてそのまま飲用でき、また、該抽出物または凍結乾燥物を食品添加物または組成物として使用できる。   The aqueous solvent extract of the marine humus soil according to the present invention is an extract obtained by extracting the marine humus soil with water according to the above method, and can be used as a soft drink as it is. The product can be used as a food additive or composition.

本発明の抽出物は、そのままの状態、または適当な媒体で希釈して、あるいは医薬品の製造分野において公知の方法により、固形剤(例えば散剤、顆粒剤、錠剤、カプセル剤)、半固形剤または液剤等、種々の医薬品の形態に製剤化して使用することができる。   The extract of the present invention may be used as it is, diluted with an appropriate medium, or by a method known in the field of pharmaceutical production, such as a solid agent (for example, powder, granule, tablet, capsule), semi-solid agent or It can be formulated into various pharmaceutical forms such as liquids.

これらの医薬品形態においては、適当な媒体を添加してもよい。そのような媒体としては、医薬的に許容される賦形剤、例えば結合剤または崩壊剤等が挙げられる。   In these pharmaceutical forms, an appropriate medium may be added. Such media include pharmaceutically acceptable excipients such as binders or disintegrants.

賦形剤としては、例えば、エリスリトール、マルチトール、マンニトール、ソルビトール、キシリトール、ラクチトールなどの糖アルコール、精製白糖、白糖、トレハロース、乳糖、還元麦芽糖水アメ、粉末還元麦芽糖水アメ、ブドウ糖、麦芽糖などの糖類、コーンスターチ、結晶セルロース、粉末セルロース、リン酸一水素カルシウム、リン酸水素カルシウム、無水リン酸水素カルシウム、乳酸カルシウム、沈降炭酸カルシウム、軽質無水ケイ酸、含水二酸化ケイ素、二酸化ケイ素などが挙げられる。   Examples of excipients include sugar alcohols such as erythritol, maltitol, mannitol, sorbitol, xylitol, and lactitol, purified sucrose, sucrose, trehalose, lactose, reduced maltose water candy, powdered reduced maltose water candy, glucose, maltose, and the like. Examples include saccharides, corn starch, crystalline cellulose, powdered cellulose, calcium monohydrogen phosphate, calcium hydrogen phosphate, anhydrous calcium hydrogen phosphate, calcium lactate, precipitated calcium carbonate, light anhydrous silicic acid, hydrous silicon dioxide, silicon dioxide and the like.

結合剤としては、例えば、アラビアゴム末、ヒドロキシエチルセルロース、ヒドロキシプロピルセルロース(HPC)、ヒドロキシプロピルメチルセルロース(HPMC)、メチルセルロース、カルボキシメチルセルロース、カルボキシメチルエチルセルロースなどのセルロース誘導体、ポビドン(PVP)、ビニルピロリドン共重合体(コポリビドン)、ポリビニルアルコール(PVA)、アクリル酸系高分子、プルラン、デキストリン、アルファー化デンプン、ヒドロキシプロピルスターチ、トラガント末、結晶セルロース、低置換度ヒドロキシプロピルセルロース(L−HPC)などが挙げられる。   Examples of the binder include gum arabic powder, hydroxyethylcellulose, hydroxypropylcellulose (HPC), hydroxypropylmethylcellulose (HPMC), cellulose derivatives such as methylcellulose, carboxymethylcellulose, carboxymethylethylcellulose, povidone (PVP), vinylpyrrolidone copolymer Examples include coalescence (copolyvidone), polyvinyl alcohol (PVA), acrylic polymer, pullulan, dextrin, pregelatinized starch, hydroxypropyl starch, tragacanth powder, crystalline cellulose, low-substituted hydroxypropylcellulose (L-HPC), and the like. .

崩壊剤としては、例えば、クロスカルメロースナトリウム、低置換度ヒドロキシプロピルセルロース、カルメロースカルシウム、クロスポビドン、コーンスターチ、カルボキシメチルスターチナトリウム、ヒドロキシプロピルスターチ、部分α化デンプンなどが挙げられる。   Examples of the disintegrant include croscarmellose sodium, low-substituted hydroxypropyl cellulose, carmellose calcium, crospovidone, corn starch, carboxymethyl starch sodium, hydroxypropyl starch, and partially pregelatinized starch.

製剤において、さらに他の添加剤、例えば、滑沢剤、流動化剤、着色剤、pH調節剤、甘味剤、香料、防腐剤などを使用してもよい。他の担体成分または添加剤としては、滑沢剤(例えば、ステアリン酸マグネシウム、ステアリン酸カルシウム、タルク、ショ糖脂肪酸エステル、グリセリン脂肪酸エステル、硬化油、マクロゴール6000など)、流動化剤(例えば、軽質無水ケイ酸、含水二酸化ケイ素、カオリンなど)、抗酸化剤(例えば、ジブチルヒドロキシトルエン(BHT)、没食子酸プロピル、ブチルヒドロキシアニソール(BHA)、トコフェロール、クエン酸など)、保存剤(パラオキシ安息香酸エステル類など)、   In the preparation, further additives such as a lubricant, a fluidizing agent, a coloring agent, a pH adjusting agent, a sweetening agent, a fragrance, and an antiseptic may be used. Other carrier components or additives include lubricants (eg, magnesium stearate, calcium stearate, talc, sucrose fatty acid ester, glycerin fatty acid ester, hydrogenated oil, macrogol 6000, etc.), fluidizing agents (eg, light Silicic anhydride, hydrous silicon dioxide, kaolin, etc.), antioxidants (eg, dibutylhydroxytoluene (BHT), propyl gallate, butylhydroxyanisole (BHA), tocopherol, citric acid, etc.), preservatives (paraoxybenzoic acid ester) Etc.),

着色剤(例えば、リボフラビン、ビタミンB12、酸化チタン、黄色三二酸化鉄、三二酸化鉄、食用赤色2号、食用赤色3号、食用赤色102号、食用赤色104号、食用赤色105号、食用赤色106号、食用黄色4号、食用黄色5号、食用緑色3号、食用青色1号、食用青色2号、銅クロロフィルナトリウム、銅クロロフィルなど)、pH調節剤(例えば、水酸化ナトリウム、クエン酸ナトリウム、塩酸、炭酸水素ナトリウム、炭酸ナトリウム、乳酸カルシウム、リン酸、リン酸二カリウム、リン酸水素ナトリウム、リン酸二水素カリウム、リン酸二水素ナトリウムなど)、 Colorant (for example, riboflavin, vitamin B12, titanium oxide, yellow ferric oxide, ferric oxide, edible red No. 2, edible red No. 3, edible red No. 102, edible red No. 104, edible red No. 105, edible red 106 No., Edible Yellow No. 4, Edible Yellow No. 5, Edible Green No. 3, Edible Blue No. 1, Edible Blue No. 2, Copper Chlorophyll Sodium, Copper Chlorophyll, etc.), pH regulators (eg, sodium hydroxide, sodium citrate, Hydrochloric acid, sodium bicarbonate, sodium carbonate, calcium lactate, phosphoric acid, dipotassium phosphate, sodium hydrogen phosphate, potassium dihydrogen phosphate, sodium dihydrogen phosphate)

甘味剤(例えば、ショ糖、マンニトール、D−ソルビトール、キシリトール、アスパルテーム、ステビア、グリチルリチン酸ジカリウム、アセスルファームK、スクラロースなど)、香料(例えば、L−メントール、ハッカ油、ユーカリ油、オレンジ油、チョウジ油、テレビン油、ウイキョウ油、バニリンなど)、界面活性剤(ポリオキシエチレン硬化ヒマシ油、モノステアリン酸グリセリン、ソルビタン脂肪酸エステル(モノステアリン酸ソルビタン、モノラウリン酸ソルビタンなど)、ポリオキシエチレンポリオキシプロピレン、ポリソルベート類、ラウリル硫酸ナトリウム、マクロゴール類、ショ糖脂肪酸エステルなど)、可塑剤(クエン酸トリエチル、ポリエチレングリコール、トリアセチン、セタノールなど)、矯味剤または着香剤(メントールなど)、吸着剤、防腐剤、湿潤剤、帯電防止剤などが挙げられる。 Sweetening agents (eg, sucrose, mannitol, D-sorbitol, xylitol, aspartame, stevia, dipotassium glycyrrhizinate, acesulfame K, sucralose, etc.), flavors (eg, L-menthol, peppermint oil, eucalyptus oil, orange oil, Clove oil, turpentine oil, fennel oil, vanillin, etc.), surfactant (polyoxyethylene hydrogenated castor oil, glyceryl monostearate, sorbitan fatty acid ester (such as sorbitan monostearate, sorbitan monolaurate), polyoxyethylene polyoxypropylene, Polysorbates, sodium lauryl sulfate, macrogol, sucrose fatty acid esters, etc.), plasticizers (triethyl citrate, polyethylene glycol, triacetin, cetanol, etc.), flavoring agents or flavorings (Such as menthol), adsorbents, preservatives, wetting agents, and antistatic agents.

固形剤は必要に応じて、HPC、HPMC、ポビドンなどの水溶性基剤(または高分子)、エチルセルロースなどの不溶性基剤(または高分子)、腸溶性基剤、胃溶性基剤、糖類などでコーティングしてもよい。   If necessary, the solid agent is a water-soluble base (or polymer) such as HPC, HPMC, or povidone, an insoluble base (or polymer) such as ethyl cellulose, an enteric base, a gastric base, or a saccharide. It may be coated.

固形剤は慣用の方法で製造できる。前記活性成分と担体成分とを混合して粉剤を調製してもよく、通常、活性成分と担体成分とを造粒し、必要により造粒物を整粒して粒剤(細粒剤または顆粒剤)を調製するか、または造粒物を含む混合物(特に、造粒物と担体成分との混合物)を打錠することにより裸錠を調製できる。カプセル剤は前記粒剤をカプセルに充填することにより調製できる。   The solid agent can be produced by a conventional method. The active ingredient and the carrier component may be mixed to prepare a powder. Usually, the active ingredient and the carrier component are granulated, and if necessary, the granulated product is sized and granulated (fine granule or granule). A bare tablet can be prepared by tableting a mixture containing the granulated product (especially a mixture of the granulated product and the carrier component). Capsules can be prepared by filling capsules with the granules.

造粒は、慣用の方法、例えば、撹拌造粒法、流動層造粒法、押出造粒法、乾式造粒法などで行うことができる。好ましい造粒法は流動層造粒法である。造粒においては、活性成分と担体成分とを、結合剤を含む溶液を用いて造粒する場合が多く、例えば、活性成分と担体成分との流動層に結合剤を含む溶液を噴霧することにより造粒できる。コーティング製剤は、フィルムコーティング機を用いて、コーティング基剤を含有するコーティング剤を未コーティング製剤(素顆粒、素錠など)に噴霧することにより得ることができる。   Granulation can be performed by a conventional method, for example, stirring granulation method, fluidized bed granulation method, extrusion granulation method, dry granulation method and the like. A preferred granulation method is a fluidized bed granulation method. In granulation, an active ingredient and a carrier component are often granulated using a solution containing a binder. For example, by spraying a solution containing a binder on a fluidized bed of the active ingredient and the carrier component. Can be granulated. The coating preparation can be obtained by spraying a coating agent containing a coating base onto an uncoated preparation (elementary granule, plain tablet, etc.) using a film coating machine.

液剤において、担体成分としては、水性媒体(精製水、エタノール含有精製水など)、アルコール類(エタノール、グリセリンなど)、水溶性高分子などが利用できる。担体成分としては、精製水、エタノール含有精製水などを用いる場合が多い。半固形製剤の担体成分としては、油性基剤(植物油などの脂質、ワセリン、流動パラフィンなど)、親水性基剤(乳剤性基剤)などが利用できる。また、添加剤としては、崩壊助剤、抗酸化剤または酸化防止剤、界面活性剤、乳化剤、分散剤、懸濁剤、溶解補助剤、増粘剤、pH調整剤または緩衝剤、防腐剤または保存剤(パラベン類など)、殺菌剤または抗菌剤、帯電防止剤、矯味剤またはマスキング剤(例えば、甘味剤など)、清涼化剤、着色剤、矯臭剤または香料などが挙げられる。   In the liquid agent, an aqueous medium (purified water, ethanol-containing purified water, etc.), alcohols (ethanol, glycerin, etc.), water-soluble polymers, etc. can be used as the carrier component. As the carrier component, purified water, ethanol-containing purified water and the like are often used. As the carrier component of the semi-solid preparation, an oily base (lipid such as vegetable oil, petrolatum, liquid paraffin, etc.), a hydrophilic base (emulsion base) and the like can be used. Examples of additives include disintegration aids, antioxidants or antioxidants, surfactants, emulsifiers, dispersants, suspension agents, solubilizers, thickeners, pH adjusters or buffers, preservatives or Preservatives (such as parabens), bactericides or antibacterial agents, antistatic agents, corrigents or masking agents (such as sweeteners), cooling agents, coloring agents, flavoring agents, or fragrances.

液剤は、各成分を担体成分に溶解または分散させ、必要により濾過または滅菌処理し、所定の容器に充填することにより調製できる。半固形剤も慣用の方法、例えば、各成分と担体成分とを混合し、必要により滅菌処理し、所定の容器に充填したり、基材に塗布することにより調製できる。   The liquid preparation can be prepared by dissolving or dispersing each component in a carrier component, filtering or sterilizing if necessary, and filling a predetermined container. The semi-solid preparation can also be prepared by a conventional method, for example, by mixing each component and a carrier component, sterilizing if necessary, filling a predetermined container, or applying to a substrate.

上記の水性溶媒抽出物の使用量は、その形態により異なるが、液体であれば1回に100ml〜500mlが適当であり、固形物であれば、0.1g〜5gが適当である。
なお、海洋性腐植土の水抽出液は、清涼飲料水としても認可されており、極めて毒性が低いか、または無視し得るほどの毒性であるので、安全に使用できる。
The amount of the aqueous solvent extract to be used varies depending on its form, but 100 ml to 500 ml at a time is appropriate for a liquid, and 0.1 g to 5 g is appropriate for a solid.
The water extract of marine humus soil is also approved as a soft drink and can be used safely because it is extremely low in toxicity or negligible.

本発明による抽出物を、固形剤または半固形剤として使用する場合には、その使用量は、年齢、症状等によって異なるが、成人で1日1〜3回、1回につき0.1g〜1g程度使用できる。
また、液剤として使用する場合には、成人で1日1〜3回、1回につき10 ml〜500 ml程度使用できる。
When the extract according to the present invention is used as a solid agent or a semisolid agent, the amount used varies depending on age, symptoms, etc., but it is 0.1 to 1 g per day for adults 1 to 3 times a day. Can be used to some extent.
Moreover, when using as a liquid agent, about 10 ml-500 ml per time can be used for adults 1 to 3 times a day.

また、本発明による組成物を有効成分として食品に添加したものを食品または健康食品として利用することができる。   Moreover, what added the composition by this invention to a foodstuff as an active ingredient can be utilized as a foodstuff or health food.

健康食品とは、通常の食品よりも積極的な意味で保健、健康維持・増進等を目的とした食品を意味し、クッキー、せんべい、ゼリー、ようかん、ヨーグルト、まんじゅう等の菓子類、清涼飲料、お茶類、栄養飲料、スープ等の形態が挙げられる。
これらの食品の製造工程において、あるいは最終製品に、上記の抽出物を添加して、健康食品とすることができる。
Health food means food with a more positive meaning than normal food for the purpose of health, health maintenance, promotion, etc. Examples include teas, nutritional drinks, and soups.
In the production process of these foods or to the final product, the above-mentioned extract can be added to make a health food.

食品または健康食品は、その味や外観に悪影響を及ぼさない量、例えば、対象となる食品または健康食品1kgに対し上記乾固物を、0.1g〜10g程度の範囲で用いるか、あるいは食品または健康食品の製造工程において使用する水の代わりに本発明による水溶性溶媒抽出物を用いることができる。   The food or health food is used in an amount that does not adversely affect the taste and appearance, for example, in the range of about 0.1 g to 10 g of the above dried solids per 1 kg of the target food or health food, The water-soluble solvent extract according to the present invention can be used in place of water used in the health food production process.

以下、本発明に係る実施例を図面に基づいてさらに具体的に説明するが、本発明は、以下の実施例に限定されるものではない。なお、本明細書の記載および図の説明において、「Control」および「Cont.」との記載は「コントロール」を意味する。   Hereinafter, examples according to the present invention will be described more specifically with reference to the drawings. However, the present invention is not limited to the following examples. In the description of this specification and the description of the drawings, the descriptions “Control” and “Cont.” Mean “control”.

材料
海洋性腐植土は、マリネックス社製有明海産粉末状海洋性腐植土(Lot. No. 08−02)を用いた。
Material As the marine humus, a powdery marine humus (Lot. No. 08-02) from Ariake Sea manufactured by Marinex was used.

製造例1
海洋性腐植土の水性溶媒抽出物
海洋性腐植土の水性溶媒抽出物は、株式会社マリネックス社製粉末状海洋性腐植土3.0gに対して蒸留水18.0gを用いて混合し、超音波ホモジナイザーアイラVCX−130(SONICS & MATERIALS Inc,;130Watt、20Khz、30%振幅)にて10分間超音波処理した。この超音波処理液を、1000rpmで5分間遠心分離して、得られた上清11.0gを、ステラディスク25(倉敷紡績株式会社製;Lot. No.210907)を用いてろ過し、得られた生成物を海洋性腐植土水性溶媒抽出物の試料とした。
Production Example 1
Aqueous solvent extract of marine humus soil An aqueous solvent extract of marine humus soil was mixed with 3.0 g of powdered marine humus soil manufactured by Marinex Co., Ltd. using 18.0 g of distilled water. Sonication was performed with a sonic homogenizer Ira VCX-130 (SONICS & MATERIALS Inc .; 130 Watt, 20 kHz, 30% amplitude) for 10 minutes. This sonication solution was centrifuged at 1000 rpm for 5 minutes, and 11.0 g of the obtained supernatant was filtered using Stella Disk 25 (manufactured by Kurashiki Boseki Co., Ltd .; Lot. No. 210907). The product was used as a sample of marine humus soil aqueous solvent extract.

3T3-L1前駆脂肪細胞は、ヒューマンサイエンス研究振興財団より得た(JCRB9014、大阪、日本)。マウス由来血管平滑筋細胞はYongZhong Houら(Hou Y.、 Okada K.、Okamoto C.、Ueshima S.およびMatsuo O.:c-Myc is essential for urokinase plasminogen activator expression on hypoxia-induced vascular smooth muscle cells.、Cardiovasc Res.、75(1):186-94 (2007))の方法に従って得た。   3T3-L1 preadipocytes were obtained from the Human Science Research Foundation (JCRB9014, Osaka, Japan). Mouse-derived vascular smooth muscle cells are described in YongZhong Hou et al. (Hou Y., Okada K., Okamoto C., Ueshima S. and Matsuo O .: c-Myc is essential for urokinase plasminogen activator expression on hypoxia-induced vascular smooth muscle cells. Cardiovasc Res., 75 (1): 186-94 (2007)).

実施例1
油滴蓄積量におよぼす海洋性腐植土抽出物(以下、単に腐植土ともいう)の効果
分化維持培地中に海洋性腐植土抽出物を添加した。海洋性腐植土抽出物を分化維持培地に培地容量1容量%になるように加えた。コントロールとして滅菌蒸留水を培地容量1容量%になるように分化維持培地に加えた。分化2日目、4日目、6日目および8日目の3T3-L1細胞をOil-Red O染色した。色素抽出後、マイクロプレートリーダーにて波長492nmにおける吸光度測定(O.D.492nm)を行い、油滴蓄積量を評価した。結果を図1に示す。縦軸に吸光度(O.D. 492nm)を示す。分化8日目における吸光度の値は、コントロールで 0.860±0.489、海洋性腐植土抽出物で0.626±0.441となり、海洋性腐植土抽出物添加はコントロールよりも油滴蓄積量を有意に抑えた(図1)。
Example 1
Effect of marine humus soil extract (hereinafter also simply referred to as humus soil) on the amount of oil droplet accumulation The marine humus soil extract was added to the differentiation maintenance medium. The marine humus soil extract was added to the differentiation maintenance medium so that the medium volume was 1% by volume. As a control, sterilized distilled water was added to the differentiation maintenance medium so that the medium volume was 1% by volume. 3T3-L1 cells on differentiation day 2, 4, 6, and 8 were stained with Oil-Red O. After dye extraction, absorbance measurement at a wavelength of 492 nm (OD492 nm) was performed with a microplate reader to evaluate the amount of accumulated oil droplets. The results are shown in FIG. Absorbance (OD 492 nm) is shown on the vertical axis. The absorbance values on the 8th day of differentiation were 0.860 ± 0.489 for the control and 0.626 ± 0.441 for the marine humus extract, and the addition of the marine humus extract significantly suppressed the accumulation of oil droplets compared to the control (Fig. 1).

実施例2
脂肪細胞存在下における血管平滑筋細胞の遊走能の検討
分化0日目から分化8日目の脂肪細胞が存在するdown chamberに血管平滑筋細胞を播種したup chamberを装着し、4時間後にメンブレンの裏側に遊走してくる細胞数を計測した(図2)。
Down chamberには分化2日毎の脂肪細胞を準備し、up chamberに血管平滑筋細胞を0.3×105個播種した。播種後、4時間でメンブレンを通過した細胞を固定・染色し、メンブレンの裏側に遊走してきた細胞の数を計測して血管平滑筋細胞の遊走能を評価した。結果を図3に示す。一視野あたりの遊走細胞数を縦軸に示す。分化4日目以降の脂肪細胞存在下における血管平滑筋細胞の遊走細胞数は分化0日目の脂肪細胞存在下における血管平滑筋細胞の遊走細胞数よりも有意に増加した(図3)。
Example 2
Examination of migration ability of vascular smooth muscle cells in the presence of adipocytes Attach an up chamber in which vascular smooth muscle cells are seeded to the down chamber where adipocytes from day 0 to day 8 of differentiation exist, and after 4 hours The number of cells migrating to the back side was counted (FIG. 2).
Adipocytes were prepared in the down chamber every 2 days of differentiation, and 0.3 × 10 5 vascular smooth muscle cells were seeded in the up chamber. After seeding, cells that passed through the membrane in 4 hours were fixed and stained, and the number of cells that migrated to the back of the membrane was counted to evaluate the migration ability of vascular smooth muscle cells. The results are shown in FIG. The number of migrating cells per field is shown on the vertical axis. The number of migrating cells of vascular smooth muscle cells in the presence of adipocytes after the 4th day of differentiation was significantly higher than the number of migrating cells of vascular smooth muscle cells in the presence of adipocytes on the 0th day of differentiation (FIG. 3).

Down chamberに海洋性腐植土抽出物を含有した分化維持培地で2日間培養した脂肪細胞の存在下において、血管平滑筋細胞の遊走能を評価した。更にdown chamber内で脂肪細胞を培養する際、分化2日毎に海洋性腐植土抽出物を含有した分化維持培地に交換し、分化8日まで脂肪細胞存在下における血管平滑筋細胞の遊走能を評価した。コントロールとして滅菌蒸留水を用いた。結果を図4に示す。一視野あたりの遊走細胞数を縦軸に示す。海洋性腐植土抽出物によって、分化脂肪細胞存在下における血管平滑筋細胞の遊走能は、分化4日目、8日目において、コントロールよりも有意に低下した(図4)。   The migration ability of vascular smooth muscle cells was evaluated in the presence of adipocytes cultured for 2 days in a differentiation maintenance medium containing marine humus soil extract in the down chamber. Furthermore, when culturing adipocytes in the down chamber, change to a differentiation maintenance medium containing marine humus soil extract every 2 days of differentiation, and evaluate the migration ability of vascular smooth muscle cells in the presence of adipocytes until the 8th day of differentiation. did. Sterile distilled water was used as a control. The results are shown in FIG. The number of migrating cells per field is shown on the vertical axis. By the marine humus soil extract, the migration ability of vascular smooth muscle cells in the presence of differentiated adipocytes was significantly lower than the control on the 4th and 8th days of differentiation (FIG. 4).

実施例3
脂肪細胞からのPAI-1、アディポネクチン分泌に対する海洋性腐植土抽出物の影響
分化誘導後の3T3-L1脂肪細胞の培地を、海洋性腐植土抽出物を1容量%含む分化維持培地へ交換した。滅菌蒸留水を1容量%含む分化維持培地をコントロールとした。この分化維持培地への交換日を分化0日目とし、2日毎に同様の培地で培地交換を行った。そして、分化8日目の培地を回収し、ELISAキットを用いて、培地中の活性型PAI-1を定量した。結果を図5に示す。縦軸に活性型PAI-1の濃度を示す。分化8日目の培地中の活性型PAI-1量は、分化維持培地中に滅菌蒸留水を加えて培養したコントロールに対して変化を示さなかった(図5)。
Example 3
Effect of marine humus soil extract on PAI-1 and adiponectin secretion from adipocytes The medium of 3T3-L1 adipocytes after differentiation induction was replaced with a differentiation maintenance medium containing 1% by volume of marine humus soil extract. A differentiation maintenance medium containing 1% by volume of sterile distilled water was used as a control. The day of replacement with this differentiation maintenance medium was defined as day 0 of differentiation, and the medium was replaced with the same medium every two days. Then, the culture medium on the 8th day of differentiation was collected, and active PAI-1 in the culture medium was quantified using an ELISA kit. The results are shown in FIG. The vertical axis represents the concentration of active PAI-1. The amount of active PAI-1 in the culture medium on the 8th day of differentiation did not change with respect to the control cultured with sterilized distilled water added to the differentiation maintenance medium (FIG. 5).

分化誘導後の3T3-L1脂肪細胞の培地を、海洋性腐植土抽出物を1容量%含む分化維持培地へ交換した。滅菌蒸留水を1容量%含む分化維持培地をコントロールとした。この分化維持培地への交換日を分化0日目とし、2日毎に同様の培地で培地交換を行った。そして、分化8日目の培地を回収し、培地中のアディポネクチンの定量をELISA キットを用いて行った。結果を図6に示す。縦軸にアディポネクチン(adiponectin)の濃度を示す。分化8日目の培地中のアディポネクチン量は分化維持培地中に滅菌蒸留水を加えて培養したコントロールと比較して、有意に増加していた (図6)。   The medium of 3T3-L1 adipocytes after differentiation induction was replaced with a differentiation maintenance medium containing 1% by volume of marine humus soil extract. A differentiation maintenance medium containing 1% by volume of sterile distilled water was used as a control. The day of replacement with this differentiation maintenance medium was defined as day 0 of differentiation, and the medium was replaced with the same medium every two days. Then, the culture medium on the 8th day of differentiation was collected, and adiponectin in the culture medium was quantified using an ELISA kit. The results are shown in FIG. The vertical axis represents the concentration of adiponectin. The amount of adiponectin in the culture medium on the 8th day of differentiation was significantly increased compared to the control cultured by adding sterile distilled water to the differentiation maintenance medium (FIG. 6).

脂肪細胞の分化維持培地中に海洋性腐植土抽出物を加えdown chamber内で2日間毎、8日間脂肪細胞の培養を行った後、血管平滑筋細胞を播種したup chamberを装着した。血管平滑筋細胞の遊走能を評価し、その時の培養培地を回収して培地中の活性型PAI-1を定量した。1容量%の滅菌蒸留水を含有した分化維持培地を用いて血管平滑筋細胞の遊走能を評価した時の培地中活性型PAI-1量をコントロールとした(Cont.)。結果を図7に示す。縦軸に活性型PAI-1の濃度を示す。Up chamber装着の4時間後に回収した培地中の活性型PAI-1量は、コントロールと比較して、海洋性腐植土抽出物によって低下する傾向を示した(図7)。   A marine humus soil extract was added to the adipocyte differentiation maintenance medium, and after adipocytes were cultured in the down chamber every 2 days for 8 days, an up chamber in which vascular smooth muscle cells were seeded was attached. The migration ability of vascular smooth muscle cells was evaluated, and the culture medium at that time was collected to quantify active PAI-1 in the medium. The amount of active PAI-1 in the medium when evaluating the migration ability of vascular smooth muscle cells using a differentiation maintenance medium containing 1% by volume sterile distilled water was used as a control (Cont.). The results are shown in FIG. The vertical axis represents the concentration of active PAI-1. The amount of active PAI-1 in the medium collected 4 hours after the installation of the Up chamber showed a tendency to decrease by the marine humus soil extract as compared with the control (FIG. 7).

脂肪細胞の分化維持培地中に海洋性腐植土抽出物を加えdown chamber内で2日間毎、8日間脂肪細胞の培養を行った後、血管平滑筋細胞を播種したup chamberを装着した。血管平滑筋細胞の遊走能を評価し、その時の培養培地を回収して培地中のアディポネクチンを定量した。1容量%の滅菌蒸留水を含有した分化維持培地で2日間毎、8日間培養した脂肪細胞を存在させ、血管平滑筋細胞の遊走能を評価した時の培地中アディポネクチン量をコントロールとした(Cont.)。結果を図8に示す。縦軸にアディポネクチンの濃度を示す。Up chamber装着の4時間後に回収した培地中のアディポネクチン量は、コントロールと比較して有意に低下していた(図8)。   A marine humus soil extract was added to the adipocyte differentiation maintenance medium, and after adipocytes were cultured in the down chamber every 2 days for 8 days, an up chamber in which vascular smooth muscle cells were seeded was attached. The migration ability of vascular smooth muscle cells was evaluated, the culture medium at that time was collected, and adiponectin in the medium was quantified. Adiponectin cultured in a differentiation maintenance medium containing 1% by volume of sterile distilled water every two days for 8 days was present, and the amount of adiponectin in the medium when the vascular smooth muscle cell migration ability was evaluated was used as a control (Cont .). The results are shown in FIG. The vertical axis shows the concentration of adiponectin. The amount of adiponectin in the medium collected 4 hours after installation of the Up chamber was significantly reduced compared to the control (FIG. 8).

実施例4
海洋性腐植土抽出物分が脂肪細胞培養液のプラスミノーゲンアクチベータ(PA)活性に及ぼす影響
脂肪細胞の分化維持培地中に海洋性腐植土抽出物を加えて培養を行い、分化8日目に回収した培地をフィブリンエンザイモグラフィーにて解析した。そして、脂肪細胞培養液中のt-PA活性を、分化維持培地に滅菌蒸留水を加えた場合のt-PA活性(コントロール)と比較した。結果を図9に示す。t-PA相対活性(縦軸)は、コントロールを100%とした時の、分化維持培地に海洋性腐植土抽出物(腐植土)を加えた場合の培養液中のt-PA活性の百分率を示す。t-PA相対活性は、コントロールよりも有意に増加していた(図9)。
Example 4
Effect of marine humus soil extract on plasminogen activator (PA) activity in adipocyte culture medium Cultured with the addition of marine humus soil extract in adipocyte differentiation maintenance medium. The collected medium was analyzed by fibrin enzyme chromatography. Then, the t-PA activity in the adipocyte culture was compared with the t-PA activity (control) when sterilized distilled water was added to the differentiation maintenance medium. The results are shown in FIG. The t-PA relative activity (vertical axis) is the percentage of t-PA activity in the culture solution when the marine humus extract (humus soil) is added to the differentiation maintenance medium when the control is 100%. Show. The t-PA relative activity was significantly increased compared to the control (FIG. 9).

脂肪細胞の分化維持培地中に海洋性腐植土抽出物を加えて培養を行い、分化8日目に回収した培地をフィブリンエンザイモグラフィーにて解析した。そして、脂肪細胞培養液中のu-PA活性を、分化維持培地に滅菌蒸留水を加えた場合のu-PA活性(コントロール)と比較した。結果を図10に示す。u-PA相対活性(縦軸)は、コントロールを100%とした時の、分化維持培地に海洋性腐植土抽出物(腐植土)を加えた場合の培養液中のu-PA活性の百分率を示す。u-PA相対活性は、コントロールよりも有意に増加していた(図10)。   The culture was performed by adding the marine humus soil extract to the differentiation maintenance medium for adipocytes, and the medium collected on the 8th day of differentiation was analyzed by fibrin enzyme chromatography. Then, the u-PA activity in the adipocyte culture was compared with the u-PA activity (control) when sterilized distilled water was added to the differentiation maintenance medium. The results are shown in FIG. The u-PA relative activity (vertical axis) is the percentage of u-PA activity in the culture solution when the marine humus extract (humus soil) is added to the differentiation maintenance medium when the control is 100%. Show. The u-PA relative activity was significantly increased compared to the control (FIG. 10).

本発明によれば、細胞毒性がない海洋性腐植土の水性溶媒抽出物を、抗肥満用および/または抗動脈硬化用組成物として安全に利用できる。   According to the present invention, an aqueous solvent extract of marine humus soil having no cytotoxicity can be safely used as an anti-obesity and / or anti-arteriosclerotic composition.

Claims (6)

有効成分が、海洋性腐植土の水性溶媒抽出物であることを特徴とする抗肥満用組成物。   An anti-obesity composition, wherein the active ingredient is an aqueous solvent extract of marine humus. 有効成分が、海洋性腐植土の水性溶媒抽出物であることを特徴とする抗動脈硬化用組成物。   An anti-arteriosclerotic composition, wherein the active ingredient is an aqueous solvent extract of marine humus. 前記海洋性腐植土が、有明海産の海洋性腐植土である請求項1または2に記載の組成物。   The composition according to claim 1 or 2, wherein the marine humus is marine humus from Ariake Sea. 前記抽出物が、段戸フルボ酸または筑後川フルボ酸である請求項1または2に記載の組成物。   The composition according to claim 1 or 2, wherein the extract is stepped fulvic acid or Chikugogawa fulvic acid. 前記水性溶媒が、水または50容量%以下の低級アルコール水溶液である請求項1〜4のいずれか1つに記載の組成物。   The composition according to any one of claims 1 to 4, wherein the aqueous solvent is water or a 50% by volume or less lower alcohol aqueous solution. 請求項1〜5のいずれか1つに記載の組成物を含む食品または健康食品。   A food or health food comprising the composition according to any one of claims 1 to 5.
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