JP2011016584A - Beverage server which can be mounted on vehicle, or the like - Google Patents
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Abstract
Description
本発明は、観光バス等の車両・列車・船舶・航空機等（以下、車両等という）に搭載し、宴会場やイベント会場・キャンプ場等（以下、屋外等という）でも、美味しい飲料品を飲むことができる飲料サーバー（ビールサーバー等）に関するものである。 The present invention is mounted on vehicles such as sightseeing buses, trains, ships, aircrafts (hereinafter referred to as vehicles), and drinks delicious beverages at banquet halls, event venues, campsites (hereinafter referred to as outdoors), etc. The present invention relates to a beverage server (such as a beer server).
飲料サーバーとは、飲料品樽（生ビール樽等）に充填されている飲料品（生ビール・ジュース・お茶等）を保冷して、ノズルを介してカップに注入できるようにしたもので、飲料品樽からノズルへ飲料品を圧送する手段として、一般にガスなどの圧力を利用している。飲料サーバー本体の外部に小型のガスボンベを設置し、このガスボンベから飲料品樽にガスを圧送し、その圧力で飲料品樽内の飲料品をノズル側に送るように構成している。 Beverage servers are used to keep beverages (draft beer, juice, tea, etc.) filled in beverage barrels (draft beer barrels, etc.) cold so that they can be poured into a cup via a nozzle. Generally, pressure such as gas is used as means for pumping a beverage product from the nozzle to the nozzle. A small gas cylinder is installed outside the beverage server main body, gas is pumped from the gas cylinder to the beverage barrel, and the beverage in the beverage barrel is sent to the nozzle side by the pressure.
ところで、多くの飲食店などでは、電源が必要で簡単に移動ができない、大型の飲料サーバーを設置しており、客の注文を受けて手頃な温度に冷やされた飲料品をカップに入れて提供することができる。ところで、飲料品を飲む機会は何も飲食店に限るものではなく、屋外等や車両等に乗って旅行する場合も同じであるが、そのような場所では、大型のアイスボックスに氷を詰め、飲料品を入れて携帯することが一般的である。 By the way, many restaurants have installed large beverage servers that require power and cannot be moved easily, and provide beverages that have been cooled to an affordable temperature in response to customer orders. can do. By the way, the opportunity to drink beverages is not limited to restaurants, but it is the same when traveling outdoors or on a vehicle etc., but in such places, ice is packed in a large ice box, It is common to carry beverages with them.
しかし、大型のアイスボックスを持ち運ぶことは不便であり、一方では缶飲料品（缶ビール等）と飲料サーバーから注がれた飲料品とでは、その味が違ってくる。ところが、従来の店舗に設置されている飲料サーバーを屋外や車両等に搭載することはできない。幾つかの問題点はあるが、第一に店舗用の飲料サーバーは電源が必要なうえ大きくて重く、走行に際して揺れ動く電車や観光バスに搭載し難い。 However, it is inconvenient to carry a large ice box, and on the other hand, the taste differs between canned beverages (canned beer, etc.) and beverages poured from a beverage server. However, a beverage server installed in a conventional store cannot be installed outdoors or in a vehicle. Although there are some problems, first, the beverage server for stores requires a power source and is large and heavy, and it is difficult to mount it on a train or a sightseeing bus that swings during driving.
特に飲料品樽へ圧力を付加する為に、ガスを圧入しているガスボンベが車両等の急ブレーキによって転倒する虞がある。そして、この転倒による衝撃でガスボンベが破裂する危険もあり、車両等への飲料サーバーの搭載には問題がある。 In particular, in order to apply pressure to the beverage barrel, there is a risk that the gas cylinder into which the gas has been injected may fall over due to a sudden brake of a vehicle or the like. There is also a risk that the gas cylinder may burst due to the impact of the fall, and there is a problem in mounting the beverage server on a vehicle or the like.
市販の缶ビールとし、２リットル〜３リットルの比較的大型の缶を内部に取付け、ガスを用いて抽出することで、カップに注ぎ込むようにした小型のビールサーバー（飲料サーバー）も知られている。この小型飲料サーバーは家庭用を対象とし、屋外や
車両等に搭載して多数の人が利用するには缶ビールは小さすぎる。
特開２００３−２６７４９３号に係る「ビールサーバー」は、この形態の一つである。
There is also known a small beer server (beverage server) that is a commercial can beer, and a relatively large can of 2 liters to 3 liters is attached inside and extracted using gas. . This small beverage server is intended for home use, and canned beer is too small for use by many people outdoors or in vehicles.
A “beer server” according to Japanese Patent Laid-Open No. 2003-267493 is one of these forms.
特開２００２−６８３８５号に係る「ビールサーバー」は、ビール圧送用のガスボ
ンベを設置するためのスペースを別途必要とせず、またガスボンベを倒すおそれが
無いと共に、外観的にもスッキリした印象を与えるビールサーバーである。
すなわち、サーバー本体の前面に開閉可能な扉を備え、この扉の前面上部側に
飲料品注入用のノズルを設けている。そして扉の前面下部側には、ガスボンベを
収納するための収納部を扉に対して開閉可能に設け、当該収納部の上面にノズルから
注がれるビールを受けるカップを載置するための載置部を設けている。
The “beer server” according to Japanese Patent Laid-Open No. 2002-68385 does not require a separate space for installing a gas cylinder for beer pressure feeding, and there is no risk of overturning the gas cylinder, and gives a refreshing impression in appearance. Beer server.
That is, a door that can be opened and closed is provided on the front of the server body, and a nozzle for injecting beverages is provided on the upper front side of the door. On the lower front side of the door, a storage part for storing the gas cylinder is provided so as to be openable and closable with respect to the door, and for placing a cup for receiving beer poured from the nozzle on the upper surface of the storage part. Is provided.
このように、従来の飲料サーバーには上記等の問題点がある。本発明が解決しようとする課題はこれらの問題点であり、屋外等や車両等など場所を選ばずに、電源が無くても美味しい飲料品を自由に飲むことができる飲料サーバーを提供する。 As described above, the conventional beverage server has the above-mentioned problems. The problems to be solved by the present invention are these problems, and provide a beverage server that can freely drink delicious beverages without power, regardless of location such as outdoors or vehicles.
本発明に係る飲料サーバーは、屋外等や車両等に搭載できるように構成する為に、次の特徴を備えている。
(１) 本体上部１ａに持ち手２２・ハンドル２７があり、本体下部１ｂ底面のキャスター２で、簡単に自由に持ち運びができる飲料サーバーである。
The beverage server according to the present invention has the following features in order to be configured to be installed outdoors or in a vehicle.
(1) A beverage server that has a handle 22 and a handle 27 in the upper part 1a of the main body, and can be easily and freely carried by the caster 2 on the bottom surface of the lower part 1b of the main body.
(２) 本体下部１ｂの左右側面に、Ｒ１１２．５０のカーブを設け、２本の飲料品樽を設置し、ゴムバンドにて本体１に固定、さらに車両等に設置されているテーブルに
固定することで、本体１の転倒を防止することができ、屋外等や車両等で使う事が
できる飲料サーバーができあがる。
(2) R112.50 curves are provided on the left and right sides of the main body lower part 1b, two beverage barrels are installed, fixed to the main body 1 with a rubber band, and further fixed to a table installed in a vehicle or the like. As a result, the main body 1 can be prevented from falling, and a beverage server that can be used outdoors or in vehicles is completed.
(３) 飲料品樽から供給してカップに注ぎ込む飲料品を冷やす為の手段としては、コールドプレートが使用され、該コールドプレートを冷やす冷却剤が用いられ、その為にコールドプレートの上部には冷却剤が収容される冷蔵空間を設けている。ここでいう、コールドプレートとは所定の厚さを有す板状体で、内部には飲料品が流れる細い穴が多数形成されている。 (3) A cold plate is used as a means for cooling the beverage supplied from the beverage barrel and poured into the cup, and a cooling agent is used to cool the cold plate. A refrigerated space for storing the agent is provided. The cold plate referred to here is a plate-like body having a predetermined thickness, and a large number of fine holes through which beverages flow are formed.
(４) 冷却剤が融けてできる水を回収するポリタンクを備え、該ポリタンクを収納
するための空間を本体下部１ｂに設けている。このポリタンクには、冷却剤が融けた
水の他にカップに注ぐ際にこぼれ出た飲料品も回収される。
(4) A plastic tank that collects water generated by melting the coolant is provided, and a space for accommodating the plastic tank is provided in the lower body 1b. In addition to the melted water of the coolant, the plastic tank collects beverages that are spilled when poured into the cup.
(５) 本体上部１ａはコールドプレートによって飲料品を冷やすと共に、冷却剤を敷詰
た上部には食べ物を入れて冷やすことができるように冷蔵空間を形成している。
(5) The upper part 1a of the main body cools the beverage by a cold plate, and a refrigerated space is formed in the upper part where the coolant is laid so that food can be put and cooled.
本発明の飲料サーバーは小型で持ち運びすることができる為に、屋外等や車両等に搭載して、イベント客等や乗車客等は飲料サーバーから飲料品を出して飲むことができる。従って、缶飲料品をアイスボックスに入れて携帯する必要性は無く、美味しい飲料品を飲料サーバーに提供することが可能になる。そして、該飲料サーバーは冷却剤で飲料品を冷やすことができる為に、車両等であっても使用・搭載することが可能である。一方で屋外等の場所であっても美味しい飲料品を飲むことができる。 Since the beverage server of the present invention is small and can be carried, it can be installed outdoors or in a vehicle or the like so that event customers and passengers can take out beverages from the beverage server and drink them. Accordingly, there is no need to carry canned beverages in an ice box, and delicious beverages can be provided to the beverage server. And since this drink server can cool a drink with a cooling agent, even if it is a vehicle etc., it can be used and mounted. On the other hand, you can drink delicious beverages even in places such as outdoors.
そして、この冷却剤を利用して飲料品を冷やすだけでなく、冷蔵空間を形成している為に他の食べ物を冷やすことができる。融けた冷却剤の水は、本体下部１ｂに収納しているポリタンクに流れ落ちて外に漏れ出すことはない。又、飲料品を注ぐ際に発生する泡やこぼれ出た飲料品もポリタンクに回収され、周囲に流れ出ないようにしている。一方、飲料品を飲料品樽から送り出すため、ガスを収納しているガスボンベは、本体上部１ａの側面に固定されている為に、急ブレーキ等で車両等が停車してもガスボンベが転倒するといった事故は起こらない。勿論、飲料サーバー本体１は２個の飲料品樽にて両脇を固定され、さらに押え板を適切な高さにスライドレールにて位置を調整し（最低地上高267mm〜660mmまで対応可能）、車両等のテーブルに固定することで転倒することもない。 And since not only a drink is cooled using this coolant but the refrigeration space is formed, other foods can be cooled. The melted coolant water does not flow down into the plastic tank housed in the main body lower part 1b and leak out. Also, bubbles and spilled beverages generated when pouring beverages are collected in the plastic tank so that they do not flow out to the surroundings. On the other hand, in order to send out the beverage from the beverage barrel, the gas cylinder containing the gas is fixed to the side surface of the main body upper portion 1a. There is no accident. Of course, the drink server body 1 is fixed on both sides with two beverage barrels, and the position of the presser plate is adjusted to the appropriate height with the slide rail (corresponding to minimum ground height of 267mm to 660mm) It does not fall over by being fixed to a table such as a vehicle.
図１〜図４は本発明に係る飲料サーバーを示す実施例であり、図１は正面図、
図２は側面図、図３は背面図、図４は上面図、図５は下部の下面図、図６は本体上部１ａの内部構造図を夫々表している。同図の１は飲料サーバーの本体１、２はキャスター、３は飲料品樽、４は蛇口、５がポリタンク、６がガスボンベを夫々表している。
本体１は本体上部１ａと本体下部１ｂとで構成され、本体上部１ａは冷蔵空間を構成し本体下部１ｂには、ポリタンク５及びガスボンベ６が収納・取着されている。
1-4 is an Example which shows the drink server which concerns on this invention, FIG. 1 is a front view,
2 is a side view, FIG. 3 is a rear view, FIG. 4 is a top view, FIG. 5 is a bottom view of the lower part, and FIG. 6 is an internal structural view of the main body upper part 1a. In the figure, 1 is a beverage server body 1, 2 is a caster, 3 is a beverage barrel, 4 is a faucet, 5 is a plastic tank, and 6 is a gas cylinder.
The main body 1 is composed of a main body upper part 1a and a main body lower part 1b. The main body upper part 1a constitutes a refrigerated space, and a poly tank 5 and a gas cylinder 6 are accommodated and attached to the main body lower part 1b.
本体上部１ａの冷蔵空間は、飲料品樽３から送り出される飲料品を冷やし、又、その他の食べ物を入れて冷やすことができるようにしている。図６は本体上部１ａの内部構造を示す概略図であり、下部にはコールドプレート７が配置され、その上の中間層は冷却剤８が詰まっている。そして冷却剤８の上部は色々な食べ物を入れて冷やすことができる、冷蔵空間９と成っている。又、冷却剤の上には熱伝導率の高いアルミ板１０が敷かれて冷蔵空間９の底を形成している。 The refrigerated space in the upper part 1a of the main body cools the beverage delivered from the beverage barrel 3, and allows other foods to be chilled. FIG. 6 is a schematic view showing the internal structure of the upper portion 1a of the main body. A cold plate 7 is disposed at the lower portion, and an intermediate layer thereon is filled with a coolant 8. The upper part of the coolant 8 is a refrigerated space 9 where various foods can be put and cooled. An aluminum plate 10 having a high thermal conductivity is laid on the coolant to form the bottom of the refrigerated space 9.
飲料品樽３は本体下部１ｂの両側面に配置され、飲料品樽３の上端には飲料品供給パイプ１１とガス供給パイプ１２が接続されている。本体下部１ｂ側面に取着したガスボンベ６からガスがガス供給パイプ１２を通して飲料品樽３へ圧送される。そして、このガス圧力によって飲料品は、飲料品供給パイプ１１を流れて蛇口４から注がれる。 The beverage barrel 3 is arranged on both side surfaces of the lower part 1 b of the main body, and a beverage supply pipe 11 and a gas supply pipe 12 are connected to the upper end of the beverage barrel 3. Gas is pumped from the gas cylinder 6 attached to the side of the lower part 1 b of the main body to the beverage barrel 3 through the gas supply pipe 12. The beverage is poured from the faucet 4 through the beverage supply pipe 11 by this gas pressure.
飲料品供給パイプ１１は、本体上部１ａに設けた飲料品供給ホース口１３に接続されている。そして、飲料品供給ホース口１３に入った飲料品はコールドプレート７に流入し、このコールドプレート７は、その上部に敷き詰められた冷却剤によって冷やされて、蛇口４から流出する。勿論、蛇口４にはレバー１４が取り付けられていて、このレバー１４を倒すことで蛇口４の弁が開いて飲料品が流出する。ここで、上記コールドプレート７とは市販されているものであり、内部には飲料品が流れる為の細かい穴が多数形成されているが、その具体的な構造は特に限定しない。飲料品供給口１３からコールドプレート７の入口へ入り、出口から流出した飲料品は蛇口４へ導かれる。 The beverage supply pipe 11 is connected to a beverage supply hose port 13 provided on the main body upper portion 1a. Then, the beverage that has entered the beverage supply hose port 13 flows into the cold plate 7, and the cold plate 7 is cooled by the coolant spread on the upper portion thereof and flows out from the faucet 4. Of course, a lever 14 is attached to the faucet 4, and when the lever 14 is tilted, the valve of the faucet 4 is opened and the beverage flows out. Here, the cold plate 7 is commercially available, and a large number of fine holes for allowing a beverage to flow therethrough are formed therein, but the specific structure is not particularly limited. The beverage that enters the inlet of the cold plate 7 from the beverage supply port 13 and flows out from the outlet is guided to the faucet 4.
本体上部１ａの正面にはカップ台１５が水平に設けられ、カップはこのカップ台１５に置かれて飲料品が注がれることは、従来のビールサーバーと同じである。ところで、本体上部１ａの上端には上蓋１６が取着され、この上蓋１６を開き、アルミ板１０を取り外して内部に冷却剤８が入れられる。冷却剤は時間の経過と共に融けて水になるが、この水は本体下部１ｂに配置したポリタンク５に流れて回収される。 The cup base 15 is horizontally provided in front of the main body upper portion 1a, and the cup is placed on the cup base 15 and the beverage is poured, as in the conventional beer server. By the way, the upper lid 16 is attached to the upper end of the upper body 1a, the upper lid 16 is opened, the aluminum plate 10 is removed, and the coolant 8 is put inside. The coolant melts with time and becomes water, but this water flows into the plastic tank 5 disposed in the lower body 1b and is collected.
図３に示す背面図には水排出口１７と飲料品排出口１８を設けていて、冷却剤が融けた水は、上記水排出口１７からホース１９を流れてポリタンク５に入り、飲料品
をカップに注ぐ時に溢れ出た飲料品は飲料品排出口１８からホース２０を流れてポリ
タンク５へ回収される。
In the rear view shown in FIG. 3, a water discharge port 17 and a beverage discharge port 18 are provided, and the water in which the coolant has melted flows through the hose 19 from the water discharge port 17 and enters the polytank 5, where the beverage product is discharged. Beverages overflowing when poured into the cup flow through the hose 20 from the beverage outlet 18 and are collected into the poly tank 5.
本体上部１ａに入る冷却剤８の量は適当に調整され、冷却剤の上に敷かれるアルミ
板１０の上部に形成される冷蔵空間を小さくすれば、より多量の冷却剤を入れること
ができ、融けた冷却剤の水は水排出口１７から排出されることで冷却剤は長持ちする。
そして、ガスボンベ６は本体下部１ｂに取り付けられ、圧力調整弁２１によって適当
なガスを飲料品樽３へ供給することができる。
The amount of the coolant 8 entering the upper part 1a of the main body is appropriately adjusted, and if the refrigeration space formed on the top of the aluminum plate 10 laid on the coolant is reduced, a larger amount of coolant can be put in, The melted coolant water is discharged from the water discharge port 17 so that the coolant lasts longer.
The gas cylinder 6 is attached to the lower portion 1 b of the main body, and an appropriate gas can be supplied to the beverage barrel 3 by the pressure regulating valve 21.
そしてガスボンベ６は、本体１の内部に置かれるのではなく、本体下部１ｂ側面に固定されることで、車両等が急停車しても転倒することはない。ところで、本発明の飲料サーバーは車両等に搭載することができ、その為にキャスター２と、本体下部１ｂの左右には、Ｒ１１２．５０のカーブを設けて、飲料品樽置き場２８を備えている。従って、上端に取り付けているハンドル２７を握り、キャスター２を転がして飲料サーバーを移動することができる。所定の場所に起立させるならば、本体左右両脇の飲料品樽置き場２８に２本の飲料品樽を置き、本体１とゴムバンドで固定することで安定することができる。 The gas cylinder 6 is not placed inside the main body 1 but is fixed to the side surface of the lower portion 1b of the main body, so that it does not fall down even if the vehicle or the like stops suddenly. By the way, the beverage server of the present invention can be mounted on a vehicle or the like, and for that purpose, a curve of R112.50 is provided on the left and right of the caster 2 and the lower body portion 1b, and a beverage barrel storage 28 is provided. . Accordingly, the beverage server can be moved by grasping the handle 27 attached to the upper end and rolling the caster 2. If standing up at a predetermined place, two beverage barrels can be placed in the beverage barrel storage place 28 on the left and right sides of the main body, and can be stabilized by fixing with the main body 1 and rubber bands.
さらに本体上部１ａの背面側には開口２５が形成され、この開口２５に車両等に設置されるテーブルの縁が嵌る。スライドレール２６（最低地上高267mm〜660mmまで対応可能）にて車両等に設置されるテーブルの高さに応じて取り付け位置を調整し、２本の固定ネジ２３を締めることで、押え板２４が上昇して開口２５に嵌ったテーブル縁を挟み込み、飲料サーバーは該テーブルに固定される。従って、飲料サーバー自体が電車や観光バスの急ブレーキによって転倒することもない。 Furthermore, an opening 25 is formed on the back side of the upper body 1a, and an edge of a table installed in a vehicle or the like is fitted into the opening 25. By adjusting the mounting position according to the height of the table installed in the vehicle or the like with the slide rail 26 (corresponding to a minimum ground height of 267 mm to 660 mm), and tightening the two fixing screws 23, the presser plate 24 is The table edge that is raised and fitted into the opening 25 is sandwiched, and the beverage server is fixed to the table. Therefore, the beverage server itself does not fall over due to sudden braking of a train or a sightseeing bus.
本発明は上記説明に限定される。例えば、キャスター２は無くてもよい。ポリタンク６に限らず、金属タンクでもよい。冷却剤８に限らず、その他の冷却剤を使用できる。 The present invention is limited to the above description. For example, the caster 2 may be omitted. A metal tank is not limited to the plastic tank 6. Not only the coolant 8 but also other coolants can be used.
１・本体１ 15・カップ台
２・キャスター 16・上蓋
３・飲料品樽 17・水排出口
４・蛇口 18・飲料品排出口
５・ポリタンク 19・ホース
６・ガスボンベ 20・ホース
７・コールドプレート 21・圧力調整弁
８・冷却剤 22・持ち手
９・冷蔵空間 23・固定ネジ
10・アルミ板 24・押え板
11・飲料品供給パイプ 25・開口
12・ガス供給パイプ 26・スライドレール(最低地上高267mm〜660mまで対応可能)
13・飲料品供給口 27・ハンドル
14・レバー 28・飲料品樽置き場
1. Main unit 1 15. Cup stand 2. Caster 16. Upper lid 3. Beverage barrel 17. Water outlet 4. Faucet 18. Beverage outlet 5. Poly tank 19. Hose 6. Gas cylinder 20. Hose 7. Cold plate 21.・ Pressure control valve 8 ・ Coolant 22 ・ Handle 9 ・ Refrigerated space 23 ・ Fixing screw
10, Aluminum plate 24, Presser plate
11. Beverage supply pipe 25. Opening
12.Gas supply pipe 26.Slide rail (Minimum ground clearance 267mm ~ 660m can be supported)
13. Beverage supply port 27. Handle
14.Lever 28.Beverage barrels
Claims (4)
を構成する為に、飲料品樽から供給される飲料品が通過することで冷やすコールドプレートを底に配置し、コールドプレートの上部には冷却剤を入れる為の空間と、飲食品を入れて冷やす冷蔵空間を形成し、そして敷詰めた冷却剤と食べ物が入る冷蔵空間
の間に敷く板を設け、上端部には開閉できる上蓋を取付け、本体下部１ｂの側面には飲料品樽に供給するガスボンベを取着し、又、冷却剤から出る水分、及び、カップに注ぐ際にこぼれ出た飲料品をホースにて流して回収する為の回収タンクを本体下部１ｂに載置し、本体上部１ａには水分排出口と飲料品排出口を設けて夫々に上記ホースを接続したことを特徴とする飲料サーバー。 In a beverage server that can be mounted on a vehicle or the like, a cold plate that cools the beverage supplied from a beverage barrel through the bottom is arranged on the bottom to form a refrigerated space in the upper body 1a. The top of the plate has a space for the coolant and a refrigerated space for cooling with food and drink, and a plate laid between the refrigerated space for the packed coolant and food. An upper lid that can be opened and closed is attached, and a gas cylinder to be supplied to the beverage barrel is attached to the side of the lower part 1b of the main body, and the water from the coolant and the beverage spilled when poured into the cup are flushed with a hose. A beverage server characterized in that a collection tank for collection is placed on the lower part 1b of the main body, a water outlet and a beverage outlet are provided on the upper part 1a, and the hose is connected to each.
該テーブル縁を挟み込むことができる押え板を配置した請求項１、又は請求項２の
飲料サーバー。 The beverage server according to claim 1, wherein an opening for fitting the edge of the table is provided on the back side of the main body 1, and a presser plate capable of sandwiching the table edge by a fixing member is disposed in the opening.
The beverage server according to claim 3, wherein a height adjusting function is provided on the presser plate.
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| JP2013059300A (en) * | 2011-09-14 | 2013-04-04 | Cbc Co Ltd | Production vessel for sparkling alcoholic beverage, production method using the vessel, vehicle for providing the sparkling alcoholic beverage and providing method for the beverage |
-
2010
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| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JP2013059300A (en) * | 2011-09-14 | 2013-04-04 | Cbc Co Ltd | Production vessel for sparkling alcoholic beverage, production method using the vessel, vehicle for providing the sparkling alcoholic beverage and providing method for the beverage |
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