JP2009266468A - Induction cooker - Google Patents
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Abstract
Description
本発明は、人体を検知する機能を備えた誘導加熱調理器に関する。 The present invention relates to an induction heating cooker having a function of detecting a human body.
誘導加熱調理器を用いた加熱調理中においては、例えば訪問客や電話などに対応するために、使用者が誘導加熱調理器から離れてしまう場合がある。その場合、誘導加熱調理器による加熱調理の状態を監視する者がいなくなり、調理物が吹きこぼれたり焦げ付いたりするおそれがある。また、特に、フライパンに少量の油を入れて予熱をしている場合や少量の油で天ぷら調理をしている場合には、使用者が誘導加熱調理器から離れた間に油が発火してしまう危険がある。 During cooking using the induction heating cooker, the user may leave the induction heating cooker in order to deal with, for example, visitors or telephone calls. In that case, there is no one who monitors the state of cooking by the induction heating cooker, and there is a risk that the food will be spilled or burnt. In particular, when a small amount of oil is preheated in a frying pan or when cooking tempura with a small amount of oil, the oil ignites while the user leaves the induction heating cooker. There is a danger of end.
このような課題を解決することを目的として、例えば、特許文献1に記載の誘導加熱調理器は、人体から発生する赤外線を検知する焦電型赤外線センサを備えており、この焦電型赤外線センサによって人体が検知されない場合には、加熱コイルの火力を低下させて、調理物の吹きこぼれや油の発火などの発生を極力抑えるようになっている。
しかしながら、上記のような焦電型赤外線センサは、所定量以上の赤外線エネルギーが入射されると検知信号を出力するようになっている。従って、使用者が誘導加熱調理器から数メートル離れたとしても、焦電型赤外線センサに所定量以上の赤外線エネルギーが入射される場合(例えば、使用者が焦電型赤外線センサの視野角内の領域に居る場合)には、人体として検知してしまう可能性がある。
また、焦電型赤外線センサは、入射される赤外線エネルギーの変化に基づいて人体を検知するようになっている。従って、たとえ使用者が誘導加熱調理器の正面に居たとしても、その使用者が動かなければ、人体として検知されない可能性がある。
However, the pyroelectric infrared sensor as described above outputs a detection signal when a predetermined amount or more of infrared energy is incident. Therefore, even when the user is several meters away from the induction heating cooker, when a predetermined amount or more of infrared energy is incident on the pyroelectric infrared sensor (for example, the user is within the viewing angle of the pyroelectric infrared sensor). If it is in the area), it may be detected as a human body.
The pyroelectric infrared sensor is adapted to detect a human body based on a change in incident infrared energy. Therefore, even if the user is in front of the induction heating cooker, if the user does not move, it may not be detected as a human body.
このように、人体を検知する手段として焦電型赤外線センサを用いた構成では、使用者が誘導加熱調理器から離れたことを正確に判断できない可能性があり、加熱調理の安全性を確保できない場合がある。 As described above, in the configuration using the pyroelectric infrared sensor as the means for detecting the human body, it may not be possible to accurately determine that the user has left the induction heating cooker, and the safety of cooking cannot be ensured. There is a case.
本発明は、上記した事情に鑑みてなされたものであり、その目的は、人体が離れたことを極力正確に判断することができ、加熱調理の安全性を確保することができる誘導加熱調理器を提供することにある。 The present invention has been made in view of the above-described circumstances, and an object of the present invention is to determine that the human body has been separated as accurately as possible and to ensure the safety of cooking by heating. Is to provide.
本発明の誘導加熱調理器は、調理器本体と、被加熱物を誘導加熱する加熱コイルと、前記加熱コイルに高周波電流を供給するインバータと、前記インバータの駆動を制御することによって前記加熱コイルの火力を制御する火力制御手段と、前記火力制御手段による前記加熱コイルの火力条件を設定するための操作手段と、人体を検知するための人体検知手段とを備え、前記人体検知手段は、前記調理器本体と人体との距離を測定する距離検知手段からなり、当該距離検知手段により測定された前記調理器本体と人体との距離を検出値として出力するように構成され、前記火力制御手段は、前記距離検知手段の検出値に応じて、前記操作手段により設定された前記火力条件を可変させるように構成されていることに特徴を有する。 An induction heating cooker according to the present invention includes a cooker main body, a heating coil that induction-heats an object to be heated, an inverter that supplies a high-frequency current to the heating coil, and the drive of the inverter by controlling the drive of the inverter. Thermal power control means for controlling thermal power, operation means for setting the thermal power condition of the heating coil by the thermal power control means, and human body detection means for detecting a human body, the human body detection means is the cooking It comprises a distance detection means for measuring the distance between the cooker main body and the human body, and is configured to output the distance between the cooker main body measured by the distance detection means and the human body as a detection value. The thermal power condition set by the operation means is varied according to the detection value of the distance detection means.
本発明の誘導加熱調理器によれば、人体を検知するための人体検知手段を、調理器本体と人体との距離を測定する距離検知手段から構成したので、当該距離検知手段によって測定された調理器本体と人体との距離に基づいて、人体が調理器本体から離れたことを極力正確に判断することができる。また、操作手段により設定された加熱コイルの火力条件を、距離検知手段の検出値に応じて可変させるように構成した。これにより、人体が調理器本体から実際に離れたことに基づいて、加熱コイルの火力を制御することができ、加熱調理の安全性を確保することができる。 According to the induction heating cooker of the present invention, the human body detecting means for detecting the human body is composed of the distance detecting means for measuring the distance between the cooker body and the human body, so that the cooking measured by the distance detecting means is performed. Based on the distance between the cooker body and the human body, it is possible to determine as accurately as possible that the human body has left the cooker body. Further, the heating power condition of the heating coil set by the operation means is configured to be variable according to the detection value of the distance detection means. Thereby, based on that the human body actually left | separated from the cooker main body, the thermal power of a heating coil can be controlled and the safety | security of heating cooking can be ensured.
(第1の実施形態)
以下、本発明の第1の実施形態について図1ないし図3を参照して説明する。図2は、誘導加熱調理器の縦断正面図である。調理器本体1は、外殻が本体ケース2であり、これの上方にトッププレート3が位置することによって、調理器本体1の上面をトッププレート3が構成している。本体ケース2の内部には、上記トッププレート3の載置部4,5の直下に位置して加熱コイル6,7を配設しており、これらによって、載置部4,5に載置される調理器具8(図1参照、被加熱物に相当)をそれぞれ誘導加熱するようにしている。
(First embodiment)
A first embodiment of the present invention will be described below with reference to FIGS. FIG. 2 is a longitudinal front view of the induction heating cooker. As for the cooking appliance
本体ケース2の前面左側にはオーブン扉9が設けられており、このオーブン扉9の後方(本体ケース2の内部)には、オーブン(図示せず)が連なっている。また、本体ケース2の前面右側には操作パネル10が設けられており、この操作パネル10には操作部11(操作手段に相当)及び表示部12(報知手段に相当)が設けられている。操作部11は、加熱コイル6,7の火力条件(加熱コイル6,7による誘導加熱の出力(火力)を制御するための条件)、調理メニュー(例えば、湯沸し、煮物調理、天ぷら調理、フライパン調理、ロースター調理)、調理時間などの各種加熱条件を設定するためのものである。表示部12は、例えば液晶パネルを備えて構成されており、各種加熱条件などを表示するようになっている。尚、火力条件は、例えば、使用者が操作部11の操作ダイヤル11aを操作することによって設定することが可能であるし、選択された調理メニューに適した火力条件を読み込んで設定することも可能である。
An
トッププレート3の下面中、特に載置部4,5の中心部の直下位置には、サーミスタなどで構成される温度検知部13,14が設けられている。また、加熱コイル6,7は、コイルベース15,16によって支持されており、それらのコイルベース15,16の下面側には、加熱コイル6,7の磁束の磁路を形成するためのフェライト17,18が配置されている。
On the lower surface of the
調理器本体1の前面には、左右両側(加熱コイル6,7の前方)に位置して2つの赤外線型の距離センサ19,20(距離検知手段に相当)が前方向きに配置されている。これら距離センサ19,20は、図3に示すように、赤外線発光ダイオード21と位置検出素子22(PSD:Position Sensitive Detector)とを備えたユニットとして構成されており、赤外線発光ダイオード21からレンズ21aを介して放射された赤外線が対象物に反射し、レンズ22aを介して位置検出素子22に入射するようになっている。
Two infrared
このような距離センサ19,20において、対象物としての人体(使用者)に反射した赤外線が位置検出素子22に入射する位置(位置検出素子22の受光位置)は、当該距離センサ19,20と人体との距離に応じて異なってくる。即ち、距離センサ19,20と人体との距離が短い場合には、図3中実線矢印Aで示すように、位置検出素子22の受光位置は赤外線発光ダイオード21から離れた位置となり、当該位置検出素子22から流れる電流値Iaが大きくなる。
In
一方、距離センサ19,20と人体との距離が長い場合には、図3中破線矢印Bで示すように、位置検出素子22の受光位置は赤外線発光ダイオード21側に近付いた位置となり、当該位置検出素子22から流れる電流値Ibが大きくなる。このように、距離センサ19,20と人体との距離に応じて電流値Ia,Ibの大きさが変動することから、これら電流値Ia,Ibに基づいて調理器本体1と使用者との距離が測定されるようになっている。
On the other hand, when the distance between the
また、調理器本体1の前面には、図2に示すように、ほぼ中央部に位置して焦電型赤外線センサ23(赤外線検知手段に相当)が前方向きに配置されている。この焦電型赤外線センサ23は、所定量以上の赤外線エネルギーが入射されると検知信号を出力するようになっていると共に、入射される赤外線エネルギーの変化に基づいて人体(使用者)を検知するようになっている。人体は周囲の物体(例えば、食材や調理器具を乗せるためのワゴンなど)よりも温度が高く、放射される赤外線も多い。従って、使用者が調理器本体1の前方領域(当該焦電型赤外線センサ23の視野角内の領域)において移動すると、これに伴って、焦電型赤外線センサ23に入射される赤外線エネルギーが変化するので、この赤外線エネルギーの変化に基づいて使用者が検知されるようになっている。
Further, as shown in FIG. 2, a pyroelectric infrared sensor 23 (corresponding to infrared detection means) is disposed on the front surface of the cooker
尚、トッププレート3の下面側で載置部4,5に対応する部位には、例えば非磁性SUSなどの高抵抗の非磁性体で構成される発熱用導体や断熱絶縁体(何れも図示せず)が配置されている。この発熱用導体は、通電が行われるとジュール熱を発生することで所謂ヒータ加熱を行なうために使用される。
A portion corresponding to the
図1は、制御系の構成を示す機能ブロック図である。制御装置24は、本体ケース2の内部に設けられており、マイクロコンピュータによって構成されている。そして、各種入力信号や予め記憶された制御プログラムに基づいて、誘導加熱調理器の動作全般を制御するようになっている。この制御装置24には、火力制御部25(火力制御手段に相当)及び人体検知部26が備えられている。火力制御部25には、操作パネル10の操作部11から火力制御信号(設定された火力条件に対応した信号)が入力されるようになっており、入力された火力制御信号に基づいてインバータ27の駆動を制御し、これによって、加熱コイル6,7の火力を制御するようになっている。また、火力制御部25は、操作パネル10の表示部12の作動を制御するようになっている。
FIG. 1 is a functional block diagram showing the configuration of the control system. The
加熱コイル6,7には共振コンデンサ28が直列に接続されており、インバータ27には、商用交流電源29を整流回路30を介して直流に変換したものが駆動用電源として供給されている。また、整流回路30の入力側と、インバータ27の出力側とには、電流トランス31,32が配置されており、それらの検知信号は火力制御部25に与えられている。そして、火力制御部25は、誘導加熱調理器への入力電流とインバータ27の出力電流(コイル電流)とを検出するようになっている。
A
人体検知部26には、上述の距離センサ19,20及び焦電型赤外線センサ23が接続されており、距離センサ19,20からなる人体検知手段に、さらに、焦電型赤外線センサ23が備えられた構成となっている。そして、人体検知部26は、これら距離センサ19,20及び焦電型赤外線センサ23から入力される信号(検出値)に基づいて、使用者が調理器本体1から離れたことを検知するようになっている。
The human
具体的には、人体検知部26は、距離センサ19,20から入力された信号に基づいて、調理器本体1と使用者との距離が所定距離(誘導加熱調理器を用いて実際に調理作業を行うことが可能な距離であり、例えば30cm程度)を超えていないか否かを判定する。また、焦電型赤外線センサ23から入力された信号に基づいて、調理器本体1の前方領域に使用者が存在するか否かを判定する。そして、人体検知部26は、調理器本体1と使用者との距離が所定距離(30cm)を超えていないと判定し且つ調理器本体1の前方領域に使用者が存在すると判定した場合には、使用者が調理器本体1から離れていないと判断して、人体検知信号を火力制御部25に出力するようになっている。一方、人体検知部26は、調理器本体1と使用者との距離が所定距離(30cm)を超えたと判定した場合、或いは、調理器本体1の前方領域に使用者が存在しないと判定した場合には、使用者が調理器本体1から離れたと判断して、人体検知信号を火力制御部25に出力しないようになっている。
Specifically, the human
火力制御部25は、操作部11により設定された火力条件が所定の条件である場合に、人体検知部26の人体検知信号の有無に応じて、火力条件を可変させるようになっている。即ち、例えば、操作部11において、天ぷら調理やフライパン調理などの油の発火の危険がある調理メニューが選択され、これら天ぷら調理やフライパン調理に適した火力条件が設定された場合(設定された火力条件が天ぷら調理やフライパン調理に適した火力条件である場合)には、火力制御部25は、人体検知部26から人体検知信号が入力されなくなることに応じて、火力条件を可変(この場合、加熱コイル6,7による誘導加熱の出力を例えば500w程度まで低下)させて加熱コイル6,7の火力を低下させるようになっている。
When the thermal power condition set by the
一方、操作部11において、湯沸しや煮物調理などの油の発火の危険がない調理メニューが選択され、これら湯沸しや煮物調理に適した火力条件が設定された場合(設定された火力条件が湯沸しや煮物調理に適した火力条件である場合)には、火力制御部25は、人体検知部26から人体検知信号が入力されなくなったとしても、火力条件を可変させることなく、当初設定された火力条件に基づいて加熱コイル6,7の火力を維持するようになっている。
On the other hand, in the
次に、本実施形態の作用について説明する。
上述の誘導加熱調理器を用いて天ぷら調理或いはフライパン調理による加熱調理を行う場合、その加熱調理中において、使用者が誘導加熱調理器の前方において当該誘導加熱調理器から30cm以内の領域に存在する状態では、火力制御部25には、人体検知部26から人体検知信号が入力される。この場合、火力制御部25は、当初設定された火力条件に基づく加熱コイル6,7の火力によって加熱調理を続行する。
Next, the operation of this embodiment will be described.
When cooking by tempura cooking or frying pan cooking using the induction heating cooker described above, during the cooking, the user exists in an area within 30 cm from the induction heating cooker in front of the induction heating cooker. In the state, a human body detection signal is input from the human
そして、この加熱調理中において、例えば、使用者が誘導加熱調理器から30cm以上離れた領域に移動すると、火力制御部25には、人体検知部26から人体検知信号が入力されなくなる。また、使用者が焦電型赤外線センサ23に視野角から外れた領域に移動すると、火力制御部25には、人体検知部26から人体検知信号が入力されなくなる。このとき、火力制御部25は、使用者が調理器本体1から離れたと判断し、加熱コイル6,7の火力を低下させる。
During this cooking, for example, if the user moves to an
また、加熱コイル6,7の火力を低下させた場合には、火力制御部25は、表示部12を介して、使用者が調理器本体1から離れたことを検知状況として報知する。この場合、例えば「天ぷら調理中ですから調理器から離れないでください」といった内容を表示部12に表示することにより、使用者が誘導加熱調理器の近傍に戻るように促すことができる。さらに、火力制御部25は、表示部12を介して、当初設定された火力条件を低下させたことを報知する。この場合、例えば「火力を下げたので暫くの間は安心です」といった内容を表示部12に表示することにより、使用者は、直ちに発火してしまうおそれがないことを認識でき、安全な状態を確認してから誘導加熱調理器の近傍に戻ることができる。
Further, when the heating power of the heating coils 6 and 7 is reduced, the heating
以上に説明したように本実施形態によれば、使用者を検知するための人体検知手段は、調理器本体1と使用者との距離を測定する距離センサ19,20からなり、測定された調理器本体1と使用者との距離を検出値として出力するように構成したので、当該距離センサ19,20によって測定された調理器本体1と使用者との距離に基づいて、使用者が調理器本体1から離れたことを極力正確に判断することができる。また、操作部11により設定された加熱コイル6,7の火力条件を、距離センサ19,20の検出値に基づいて出力される人体検知信号の有無に応じて可変させるように構成した。これにより、人体が調理器本体1から実際に離れたことに基づいて、加熱コイル6,7の火力を自動的に低下させることができ、加熱調理の安全性を確保することができる。
As described above, according to the present embodiment, the human body detection means for detecting the user includes the
また、人体検知手段は、さらに、人体から放射される赤外線を検知する焦電型赤外線センサ23を備えたので、調理器本体1と使用者との距離に加え、焦電型赤外線センサ23によって検知された使用者からの赤外線に基づいて、使用者が調理器本体1から離れたことを一層正確に判断することができる。また、距離センサ19,20及び焦電型赤外線センサ23の双方の検出値に基づいて出力される人体検知信号の有無に応じて、加熱コイル6,7の火力を制御することができ、加熱調理の安全性を一層確保することができる。
Further, since the human body detecting means further includes a pyroelectric
また、火力制御部25は、操作部11により設定された調理メニューが天ぷら調理やフライパン調理などの油の発火の危険がある調理メニューである場合に、人体検知部26から人体検知信号が入力されなくなることに応じて、火力条件を可変させるように構成したので、加熱コイル6,7の火力を低下させる制御は、油の発火の可能性がある加熱調理中にのみ行われるようになる。これにより、油の発火の可能性がある加熱調理中には、加熱調理の安全性を確保することができ、一方、油の発火の可能性がない加熱調理中には、加熱コイル6,7の火力を低下させることなく、その加熱調理に適した火力によって調理することができる。
The thermal
また、距離センサ19,20或いは焦電型赤外線センサ23による使用者の検知状況及び操作部11により設定された当初の火力条件を可変させたこと報知する表示部12を備えたので、使用者は調理器本体1から離れたことを認識することができ、調理器本体1近傍に戻ったり或いは安全を確認したりするなどの対処をすることができる。これにより、加熱調理の安全性を一層確保することができる。
Further, since the
(第2の実施形態)
次に、本発明の第2の実施形態について説明する。尚、上述した第1の実施形態と同一の部分については説明を省略し、異なる部分についてのみ説明する。
本実施形態では、火力制御部25は、調理器具8から与えられる負荷に基づいて当該調理器具8の底径(大きさ)を推定する負荷検知手段としての機能も担うように構成されている。即ち、火力制御部25は、誘導加熱調理器への入力電流とインバータ27の出力電流とに基づいて加熱コイル6,7の等価インピーダンスを検出し、この検出した等価インピーダンスに基づいて調理器具8の底径を推定する。
(Second Embodiment)
Next, a second embodiment of the present invention will be described. In addition, description is abbreviate | omitted about the part same as 1st Embodiment mentioned above, and only a different part is demonstrated.
In the present embodiment, the thermal
調理器具8の底径が大きいほど、加熱コイル6,7が発生した磁束は調理器具8を介して流れ易くなり、入力電流に対する出力電流の割合が小さくなる。一方、調理器具8の底径が小さいほど、加熱コイル6,7が発生した磁束は調理器具8に届き難くなり、入力電流に対する出力電流の割合が大きくなる。従って、この入力電流に対する出力電流の割合に基づいて調理器具8の底径を推定することができる。
As the bottom diameter of the
火力制御部25は、推定した調理器具8の底径が所定値よりも大きいか否かを判定する。尚、この所定値は、例えば、選択された調理メニューなどの各種加熱条件に応じて設定することができる。火力制御部25は、調理器具8の底径が所定値よりも大きいと判定した場合には、人体検知部26の人体検知信号の有無に応じて、火力条件を可変させるようになっている。即ち、例えば、小径の調理器具8を用いた調理においては、火力制御部25は、調理器具8が所定値よりも小さいと判断し、人体検知部26から人体検知信号が入力されなくなることに応じて、火力条件を可変させて加熱コイル6,7の火力を低下させるようになっている。
The thermal
一方、大径の調理器具8を用いた調理においては、火力制御部25は、調理器具8が所定値よりも小さいと判断し、人体検知部26から人体検知信号が入力されなくなったとしても、火力条件を可変させることなく、当初設定された火力条件に基づいて加熱コイル6,7の火力を維持するようになっている。
On the other hand, in cooking using the large-
例えば、小径鍋を用いた煮物調理では、当該小径鍋は熱容量が小さく加熱されやいので、使用者が調理器本体1から離れた間に調理物が吹きこぼれたり焦げ付いたりする可能性が高い。本実施形態によれば、調理器具8から与えられる負荷に基づいて推定された当該調理器具8の底径が所定の大きさよりも小さい場合に、人体検知部26から人体検知信号が入力されなくなることに応じて火力条件を可変させるように構成したので、加熱コイル6,7の火力を低下させる制御は、底径が小さい調理器具8を用いた加熱調理中にのみ行われるようになる。これにより、調理物の吹きこぼれや油の発火の可能性がある加熱調理中には、加熱調理の安全性を確保することができ、一方、調理物の吹きこぼれや油の発火の可能性がない加熱調理中には、加熱コイル6,7の火力を低下させることなく、その加熱調理に適した火力によって調理することができる。
For example, in boiled cooking using a small-diameter pan, since the small-diameter pan has a small heat capacity and is easily heated, there is a high possibility that the food will be spilled or burnt while the user is away from the
また、小径の調理器具8を使用して加熱調理を行う場合に、使用者が誤って大径の調理器具8に対応する火力条件を設定してしまったとしても、使用者が誘導加熱調理器から離れた場合には、加熱コイル6,7の火力が低下するので、加熱調理の安全性を向上することができる。
In addition, when cooking is performed using the small-
尚、本実施形態では、加熱コイル6,7または共振コンデンサ28は、調理器具8の負荷に応じて出力調整を行なうため、加熱コイル6,7の巻数が可変となるように(例えば、多段コイル構成)、又は共振コンデンサ28の容量が可変となるように構成しても良い。
In the present embodiment, the heating coils 6 and 7 or the
また、温度検知部13,14により検知される温度の変化に基づいて、調理器具8から与えられる負荷を検知するようにしてもよい。例えば、小径のフライパンに少量の油を入れて予熱をしている場合などにおいては、当該調理器具8の熱容量が小さく温度が上がりやすい。従って、このような状態を、温度検知部13,14により検知される温度の変化に基づいて判定して、加熱コイル6,7の火力を低下させる制御を行うようにしてもよい。
Moreover, you may make it detect the load given from the
(第3の実施形態)
次に、本発明の第3の実施形態について説明する。尚、上述した各実施形態と同一の部分については説明を省略し、異なる部分についてのみ説明する。
本実施形態では、火力制御部25による火力制御機能(人体検知信号の有無に応じて火力条件を可変させる機能)の使用または非使用を選択するためのスイッチ(図示せず)が、例えば、操作パネル10の前面に設けられている。そして、当該スイッチにより火力制御機能の使用が選択された場合には、火力制御部25は、人体検知部26から人体検知信号が入力されなくなることに応じて、火力条件を可変させて加熱コイル6,7の火力を低下させるようになっている。一方、当該スイッチにより火力制御機能の非使用が選択された場合には、火力制御部25は、人体検知部26から人体検知信号が入力されなくなったとしても、火力条件を可変させることなく、当初設定された火力条件に基づいて加熱コイル6,7の火力を維持するようになっている。
(Third embodiment)
Next, a third embodiment of the present invention will be described. In addition, description is abbreviate | omitted about the part same as each embodiment mentioned above, and only a different part is demonstrated.
In the present embodiment, a switch (not shown) for selecting use or non-use of the thermal power control function (the function of varying the thermal power condition according to the presence or absence of the human body detection signal) by the thermal
特にシステムキッチンにおいては、当該システムキッチンに組み込まれた誘導加熱調理器の側部、或いは、近傍に洗い場が設けられている場合が多い。そのため、加熱調理中に、例えば洗い物をするために使用者が洗い場に移動すると、人体検知部26から人体検知信号が入力されなくなり、火力制御部25による火力制御機能によって加熱コイル6,7の火力が低下してしまう。つまり、使用者が誘導加熱調理器の側部、或いは、近傍の洗い場から加熱調理の状態を監視することができる状態であるにもかかわらず、加熱コイル6,7の火力が低下してしまうようになり、使い勝手が悪くなる場合がある。
In particular, in the system kitchen, there are many cases where a washing place is provided on the side of the induction heating cooker incorporated in the system kitchen or in the vicinity thereof. Therefore, during cooking, for example, when the user moves to the washing place to wash, the human body detection signal is not input from the human
本実施形態によれば、使用者が調理器本体1から離れたとしても、その使用者が加熱調理の状態を監視することができる領域に存在する場合には、スイッチを操作して火力制御機能の非使用を選択することによって、当初設定された火力条件に基づく適切な火力で加熱調理を続行することができ、使い勝手をよくすることができる。
また、訪問客や電話などに対応するために、使用者が加熱調理の状態を監視することができない領域に移動する場合には、スイッチを操作して火力制御機能の使用を選択することによって、加熱調理の安全性を確保することができる。
According to the present embodiment, even if the user leaves the
In addition, in order to respond to visitors, telephones, etc., when the user moves to an area where the cooking status cannot be monitored, by operating the switch and selecting the use of the thermal power control function, The safety of cooking can be ensured.
(第4の実施形態)
次に、本発明の第4の実施形態について図4を参照して説明する。尚、上述した各実施形態と同一の部分については説明を省略し、異なる部分についてのみ説明する。図4は、本実施形態の制御系の構成を示す機能ブロック図である。
本実施形態では、誘導加熱調理器は、換気装置を構成するレンジフードファン41を備えた加熱調理システムに設けられている。レンジフードファン41は、誘導加熱調理器の上方に設けられており、その内部には、ファンモータ及び送風ファンからなるファン装置(図示せず)が備えられている。
(Fourth embodiment)
Next, a fourth embodiment of the present invention will be described with reference to FIG. In addition, description is abbreviate | omitted about the part same as each embodiment mentioned above, and only a different part is demonstrated. FIG. 4 is a functional block diagram showing the configuration of the control system of the present embodiment.
In this embodiment, the induction heating cooker is provided in the heating cooking system provided with the
そして、距離センサ19,20及び焦電型赤外線センサ23は、誘導加熱調理器の調理器本体1ではなくレンジフードファン41に設けられている。この場合、距離センサ19,20及び焦電型赤外線センサ23は、レンジフードファン41の前面下端部において誘導加熱調理器の前方に向かって下方向きに配置されている。これら距離センサ19,20及び焦電型赤外線センサ23は、レンジフードファン41に設けられた赤外線送信部42に接続されている。この赤外線送信部42は、レンジフードファン41の前面下端部において誘導加熱調理器に向かって下方向きに配置されている。
The
一方、誘導加熱調理器の調理器本体1内部には、赤外線受信部43が設けられている。この赤外線受信部43は、トッププレート3の下方においてレンジフードファン41に向かって上方向きに配置されていると共に、人体検知部26に接続されている。上記した赤外線送信部42は、距離センサ19,20及び焦電型赤外線センサ23から入力された検出値を赤外線受信部43に赤外線信号として送信するようになっており、これら赤外線送信部42と赤外線受信部43とから赤外線通信手段が構成されている。
On the other hand, an
赤外線受信部43は、赤外線送信部42から受信した赤外線信号に応じて検出信号を人体検知部26に出力する。そして、人体検知部26は、入力された検出信号に基づいて、上述した各実施形態と同様に、使用者が調理器本体1から離れたことを検知するようになっている。
The
本実施形態によれば、使用者を検知するための距離センサ19,20及び焦電型赤外線センサ23を誘導加熱調理器の上方のレンジフードファン41に設け、加熱調理システムとして構成したため、これら距離センサ19,20及び焦電型赤外線センサ23と使用者との間にワゴンなどの物体が介在するおそれがなく、調理器本体1と使用者との距離及び使用者から放射される赤外線を一層確実に検知することができる。これにより、使用者が調理器本体1から離れたことを一層正確に判断することができ、加熱調理の安全性を一層確保することができる。
According to the present embodiment, the
(その他の実施形態)
本発明は、上述した各実施形態にのみ限定されるものではなく、次のように変形または拡張できる。
距離検知手段としては、赤外線型の距離センサ19,20に限られるものではなく、例えば、超音波を対象物に反射させる超音波型の距離センサを用いてもよい。
赤外線検知手段としては、焦電型赤外線センサ23に限られるものではなく、例えば、熱電対型(サーモパイル型)の赤外線センサを用いてもよい。
(Other embodiments)
The present invention is not limited to the above-described embodiments, and can be modified or expanded as follows.
The distance detection means is not limited to the
The infrared detecting means is not limited to the pyroelectric
距離センサ19,20や焦電型赤外線センサ23の配置位置は、調理器本体1の前面に限られるものではなく、例えば、トッププレート3の上面に設けられた上面操作部(図示せず)やトッププレート3の周辺部分に配置してもよい。
報知手段としては、液晶パネルなどからなる表示部12に限られるものではなく、例えば、ブザーなどで構成してもよい。そして、音声或いは警告音などにより人体の検知状況などを報知するようにしてもよい。
温度検知部13,14により検知されたが所定値を超えた場合に、人体検知信号の有無に応じて火力条件を可変させる制御を行うようにしてもよい。
The arrangement positions of the
The notification means is not limited to the
When it is detected by the
図面中、1は調理器本体、6,7は加熱コイル、8は調理器具(被加熱物)、11は操作部(操作手段)、12は表示部(報知手段)、19,20は距離センサ(人体検知手段、距離検知手段)、25は火力制御部(火力制御手段、負荷検知手段)、23は焦電型赤外線センサ(赤外線検知手段)、27はインバータを示す。 In the drawings, 1 is a cooker body, 6 and 7 are heating coils, 8 is a cooking utensil (object to be heated), 11 is an operation section (operation means), 12 is a display section (notification means), and 19 and 20 are distance sensors. (Human body detection means, distance detection means), 25 is a thermal power control unit (thermal power control means, load detection means), 23 is a pyroelectric infrared sensor (infrared detection means), and 27 is an inverter.
Claims (7)
被加熱物を誘導加熱する加熱コイルと、
前記加熱コイルに高周波電流を供給するインバータと、
前記インバータの駆動を制御することによって前記加熱コイルの火力を制御する火力制御手段と、
前記火力制御手段による前記加熱コイルの火力条件を設定するための操作手段と、
人体を検知するための人体検知手段とを備え、
前記人体検知手段は、前記調理器本体と人体との距離を測定する距離検知手段からなり、当該距離検知手段により測定された前記調理器本体と人体との距離を検出値として出力するように構成され、
前記火力制御手段は、前記距離検知手段の検出値に応じて、前記操作手段により設定された前記火力条件を可変させるように構成されていることを特徴とする誘導加熱調理器。 The cooker body,
A heating coil for inductively heating an object to be heated;
An inverter for supplying a high frequency current to the heating coil;
Thermal power control means for controlling the thermal power of the heating coil by controlling the drive of the inverter;
Operation means for setting the heating power condition of the heating coil by the heating power control means;
A human body detecting means for detecting a human body,
The human body detection means includes a distance detection means for measuring a distance between the cooker body and the human body, and is configured to output a distance between the cooker body and the human body measured by the distance detection means as a detection value. And
The induction heating cooker, wherein the heating power control means is configured to vary the heating power condition set by the operation means in accordance with a detection value of the distance detection means.
前記火力制御手段は、前記距離検知手段の検出値及び前記赤外線検知手段の検出値に応じて、前記操作手段により設定された前記火力条件を可変させるように構成されていることを特徴とする請求項1記載の誘導加熱調理器。 The human body detection means includes infrared detection means for detecting infrared rays emitted from the human body, and is configured to output infrared rays detected by the infrared detection means as detection values.
The thermal power control means is configured to vary the thermal power condition set by the operation means in accordance with a detection value of the distance detection means and a detection value of the infrared detection means. Item 1. An induction heating cooker according to item 1.
前記火力制御手段は、前記負荷検知手段により検知された負荷が所定の負荷である場合に、前記検出値に応じて前記火力条件を可変させる機能を使用することを特徴とする請求項1または2に記載の誘導加熱調理器。 A load detecting means for detecting a load applied from the object to be heated;
The said thermal power control means uses the function to vary the said thermal power condition according to the said detected value, when the load detected by the said load detection means is a predetermined load. The induction heating cooker described in 1.
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- 2008-04-23 JP JP2008112438A patent/JP2009266468A/en active Pending
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