JP2009026721A - Heating cooker - Google Patents
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Abstract
Description
本発明は、複数の加熱手段と複数の制御手段とを有する機器において、機器の最大定格消費電力値毎に同時使用可能口数を切り替える機能を備えた加熱調理器に関するものである。 The present invention relates to a cooking device having a function of switching the number of simultaneously usable units for each maximum rated power consumption value of a device in a device having a plurality of heating means and a plurality of control means.
近年、誘導加熱装置は安全・清潔・高効率という優れた特徴が認知され、この誘導加熱装置に加えてラジェントヒータやロースタ用のシーズヒータ等を備えた複数の加熱手段を有する加熱調理器が一般家庭のキッチンに普及されている。 In recent years, the induction heating device has been recognized for its excellent features such as safety, cleanliness, and high efficiency. In addition to this induction heating device, a heating cooker having a plurality of heating means provided with a radial heater, a sheath heater for roasters, and the like has been developed. It is popular in kitchens for general households.
従来、この種の加熱調理器は、全ての加熱手段を同時に通電したときに総電力量が屋内配線容量を越えないように、ある加熱手段にて、最大電力量を制限する、あるいは設定可能な最大火力設定もしくは同時使用可能口数を制限している(例えば、特許文献1参照)。 Conventionally, this type of heating cooker can limit or set the maximum power amount with a certain heating means so that the total power amount does not exceed the indoor wiring capacity when all the heating means are energized simultaneously. The maximum thermal power setting or the number of simultaneous use is limited (for example, refer to Patent Document 1).
また屋内配線の制約により、機器の最大定格消費電力は大きく2種類、30A−5800W、25A−4800Wの機器が主流となっている。
しかしながら、従来の構成では、複数の加熱手段を有する加熱調理器専用で200Vの屋内配線容量−30Aもしくは25Aを超えないよう、機器の最大定格消費電力値ごとに決められた同時使用可能口数により、加熱手段の同時使用可能口数が制限されるため、例えば、ロースタ使用時には誘導加熱手段2口までしか使用できずラジェントヒータが使用できないというように調理上に制約が生じるという課題を有していた。 However, in the conventional configuration, the number of simultaneously usable units determined for each maximum rated power consumption value of the device so as not to exceed 200V indoor wiring capacity −30A or 25A dedicated to a heating cooker having a plurality of heating means, Since the number of heating units that can be used at the same time is limited, for example, when using a roaster, only two induction heating units can be used, and there is a problem that restrictions are imposed on cooking such that a radiant heater cannot be used. .
本発明は、前記従来の課題を解決するもので、屋内配線の制約により機器の最大定格消費電力値を制限される機器において、機器の最大定格消費電力値によって複数の誘導加熱手段及び電熱ヒータの同時使用可能口数を変更する構成とし、調理上の制約を軽減できる加熱調理器を提供することを目的とする。 The present invention solves the above-mentioned conventional problems, and in a device in which the maximum rated power consumption value of the device is limited due to restrictions on indoor wiring, a plurality of induction heating means and electric heaters are used depending on the maximum rated power consumption value of the device. An object of the present invention is to provide a heating cooker that can reduce the number of simultaneous use and reduce cooking restrictions.
前記従来の課題を解決するために、本発明の加熱調理器は、機器の最大定格消費電力値毎に、機器の同時使用可能口数を変更したものである。 In order to solve the above-described conventional problems, the cooking device of the present invention changes the number of devices that can be used simultaneously for each maximum rated power consumption value of the device.
これによって、例えば、最大定格消費電力値が最大5800Wの機器の場合は、誘導加熱ユニットを2口、ロースタ用シーズヒータを1口、ラジェントヒータを1口の4口を同時に使用でき、最大定格消費電力値が最大4800Wの機器の場合は、誘導加熱ユニットを2口、ロースタ用シーズヒータを1口もしくは、ラジェントヒータを1口の3口を同時に使用できるようにする。 Thus, for example, in the case of a device with a maximum rated power consumption value of up to 5800W, two induction heating units, one roaster sheath heater, and one radial heater can be used simultaneously. In the case of a device with a maximum power consumption value of 4800 W, two induction heating units, one roaster sheath heater, or three radiant heaters can be used simultaneously.
本発明の加熱調理器は、機器の最大定格消費電力量値毎に、機器の同時使用可能口数を変更したものである。 The cooking device of the present invention is obtained by changing the number of devices that can be used simultaneously for each maximum rated power consumption value of the device.
第1の発明は、複数の誘導加熱手段及び電熱ヒータと、前記複数の誘導加熱手段及び電熱ヒータへの通電を各々制御する複数の制御手段と、前記制御手段に調理器の操作、設定等の情報を入力する操作設定手段とを備え、前記複数の誘導加熱手段及び電熱ヒータの同時使用可能口数を、機器の最大定格消費電力値によって変更する構成としたことにより、例えば、最大定格消費電力値が最大5800Wの機器の場合は、誘導加熱ユニットを2口、ロースタ用シーズヒータを1口、ラジェントヒータを1口の4口を同時に使用でき、最大定格消費電力値が最大4800Wの機器の場合は、誘導加熱ユニットを2口、ロースタ用シーズヒータを1口もしくは、ラジェントヒータを1口の3口を同時に使用することができる。 The first invention includes a plurality of induction heating means and electric heaters, a plurality of control means for controlling energization to each of the plurality of induction heating means and electric heaters, and operation, setting, etc. of a cooker in the control means. Operation setting means for inputting information, and the number of simultaneous use of the plurality of induction heating means and electric heater is changed according to the maximum rated power consumption value of the device, for example, the maximum rated power consumption value In the case of equipment with a maximum of 5800W, it is possible to use two induction heating units, one roaster sheath heater, and one radiant heater at the same time, and the maximum rated power consumption is 4800W. Can use three induction heating units at the same time: two induction heating units, one roaster sheath heater, or one radial heater.
第2の発明は、第1の発明に、前記制御手段に調理器の操作、設定等の情報を入力する操作設定手段とを備え、前記操作設定手段は記憶手段を備え、前記記憶手段は機器の最大定格消費電力値ごとにあらかじめ決められた同時使用可能口数によって、前記複数の誘導加熱手段及び電熱ヒータの同時使用可能口数を変更する構成としたことにより、より簡単に、より確実に機器の最大定格消費電力値ごとにあらかじめ決められた同時使用可能口数を切り替えることができる。 According to a second aspect of the present invention, in the first aspect of the present invention, the control unit includes an operation setting unit that inputs information such as operation and setting of a cooking device, the operation setting unit includes a storage unit, and the storage unit includes an appliance. By changing the number of simultaneous use units of the plurality of induction heating means and electric heaters according to the number of simultaneous use units determined in advance for each of the maximum rated power consumption values, it is easier and more reliable for the device. The number of units that can be used simultaneously can be switched for each maximum rated power consumption value.
第3の発明は、第2の発明の記憶手段に、機器の最大定格消費電力値の変更に加え、同時使用可能口数の変更も可能とする構成としたことにより、より簡単に、より確実に機器の最大定格消費電力値ごとにあらかじめ決められた同時使用可能口数を切り替えることができる。 According to the third aspect of the present invention, the storage means of the second aspect of the invention can be changed more easily and more reliably by changing the number of simultaneously usable units in addition to changing the maximum rated power consumption value of the device. The number of units that can be used simultaneously can be switched for each maximum rated power consumption value of the device.
以下、本発明の実施の形態について、図面を参照しながら説明する。なお、この実施の形態によって本発明が限定されるものではない。 Hereinafter, embodiments of the present invention will be described with reference to the drawings. Note that the present invention is not limited to the embodiments.
(実施の形態1)
図1は、本発明の実施の形態1における加熱調理器のブロック図である。
(Embodiment 1)
FIG. 1 is a block diagram of a heating cooker according to
図1に示すように、機器は、左誘導加熱ユニット1、右誘導加熱ユニット2、及びロースタユニット3、ラジェントユニット4の合計4口の加熱ユニットより構成され、これら4口の加熱ユニットの各々の制御を行う制御手段5から8と、加熱開始等の操作および加熱状態等の表示を行う操作設定手段9を備えている。
As shown in FIG. 1, the apparatus is composed of a total of four heating units, that is, a left
また、左誘導加熱ユニット1および右誘導加熱ユニット2は、加熱コイル1a、2a、インバータ回路1b、2b、制御手段5、6をそれぞれ備え、ロースタユニット3は、シーズヒータ3a、リレー3b、制御手段7を備え、ラジェントユニット4は、ヒータ4a、リレー4b、制御手段8を備えている。そして、商用電源10は電源スイッチ11を介して左誘導加熱ユニット1、右誘導加熱ユニット2、ロースタユニット3及び、ラジェントユニット4にそれぞれ接続される。
The left
ここで、図1で示す各構成手段について説明する。左誘導加熱ユニット1および右誘導加熱ユニット2では、制御手段5、6がインバータ回路1b、2bを制御して加熱コイル1a、2aに約23kHzの高周波電流を供給し、加熱コイル1a、2aと磁気結合する鍋を誘導加熱する。ロースタユニット3では、制御手段7がリレー3bをオンオフさせてシーズヒータ3aの通電を制御し、オンオフの通電率を変更してシーズヒータ3aの加熱量を制御する。ラジェントユニット4も同様に、制御手段8がリレー4bをオンオフさせてヒータ4aの通電を制御し、オンオフの通電率を変更してヒータ4aの加熱量を制御する。
Here, each component shown in FIG. 1 will be described. In the left
以上のように構成された加熱調理器について、その動作、作用を説明する。屋内配線の制約により機器の最大定格消費電力値を制限される複合加熱調理機器においては、屋内配線の仕様、すなわちブレーカーの容量に合わせるように機器の最大定格消費電力値を機器の製造段階で数種類設定している。例えば200V−30Aのブレーカー用の場合には、機器の最大定格消費電力値は5800W仕様のもの。200V−25Aのブレーカー用の場合は、4800W仕様のものいったように電源の仕様に応じて機種毎に切り替えを行い設定している。市場の実態では大半が30Aブレーカーになってきているが、中には屋内配線の事情により25A、20Aといったものもある。 About the heating cooker comprised as mentioned above, the operation | movement and an effect | action are demonstrated. For combined cooking appliances that limit the maximum rated power consumption of equipment due to restrictions on indoor wiring, there are several types of maximum rated power consumption of equipment at the equipment manufacturing stage to match the specifications of the indoor wiring, that is, the capacity of the breaker It is set. For example, in the case of a breaker of 200V-30A, the maximum rated power consumption value of the device is 5800W specification. In the case of a breaker of 200V-25A, switching is set for each model according to the specifications of the power supply, such as the 4800W specification. Most of the market is becoming 30A breakers, but some are 25A and 20A depending on the situation of indoor wiring.
使用者にとっては、加熱機器の全ての加熱熱源を同時に使用したいという声が大きくなってきている中、5800Wの機器を例にとって見てみると、ロースター1800W、ラジェント1200Wを使用した際、左右の誘導加熱ユニットの入力電力は1400Wに制限されてしまうのが実情となっている。誘導加熱の1400W程度であれば、大きな鍋の湯沸し以外の調理ではさほど影響はないのであるが、4800Wの機器であれば、左右の誘導加熱の入力電力が900Wとなってしまい、調理に支障をきたす恐れがあるため、4800Wの機器では同時使用可能口数を3口までとして誘導加熱の入力電力を1400W以上を確保している。 For users, there is a growing voice that they want to use all the heating heat sources of the heating device at the same time. Taking the 5800W device as an example, when using the roaster 1800W and the radical 1200W, the left and right guidance The actual situation is that the input power of the heating unit is limited to 1400W. If it is about 1400W of induction heating, there is not much influence in cooking other than boiling in a large pan, but if it is a 4800W device, the input power of induction heating on the left and right becomes 900W, which hinders cooking. Therefore, the 4800W device secures an input power for induction heating of 1400W or more by limiting the number of simultaneously usable ports to three.
このように機器の最大定格消費電力値毎に、同時使用できる口数を、それを制御するマイコンの機種切替えあるいは予めデータを記憶させたEEPROMの切替え等により変更する構成としたことにより、例えば、最大定格消費電力量値が最大5800Wの機器の場合は、誘導加熱ユニットを2口、ロースタ用シーズヒータを1口、ラジェントヒータを1口の4口を同時に使用でき、最大定格消費電力量値が最大4800Wの機器の場合は、誘導加熱ユニットを2口、ロースタ用シーズヒータを1口もしくは、ラジェントヒータを1口の3口を同時に使用することができ、使用者の調理に支障をきたすことなく快適に使用する加熱調理器を提供することができる。 In this way, for each maximum rated power consumption value of the device, the number of units that can be used simultaneously is changed by switching the model of the microcomputer that controls the number of units or switching the EEPROM that stores data in advance. In the case of a device with a maximum rated power consumption value of 5800W, four induction heating units, one roaster sheath heater, and one radiant heater can be used simultaneously, and the maximum rated power consumption value is In the case of equipment with a maximum of 4800W, it is possible to use two induction heating units, one roaster sheath heater, or three radiant heaters at the same time, which hinders user cooking. It is possible to provide a cooking device that can be used comfortably.
(実施の形態2)
図2は、本発明の実施の形態2における加熱調理器のブロック図であり、実施の形態1と同一の構成手段からなる。実施の形態1と異なる点は、操作設定手段9に記憶手段12を設けたことである。
(Embodiment 2)
FIG. 2 is a block diagram of the heating cooker according to the second embodiment of the present invention, and includes the same constituent means as in the first embodiment. The difference from the first embodiment is that the storage unit 12 is provided in the
以上のように構成された加熱調理器について、以下その動作、作用を説明する。 About the cooking-by-heating machine comprised as mentioned above, the operation | movement and an effect | action are demonstrated below.
記憶手段12には、機器の最大定格消費電力値毎にあらかじめ決定された同時使用可能口数を設定できる構成とする。例えば、機器の最大定格消費電力値が5800Wの場合には、同時使用可能口数は4口、4800Wの機器であれば3口といったように設定される。 The storage unit 12 is configured to be able to set the number of simultaneously usable units determined in advance for each maximum rated power consumption value of the device. For example, when the maximum rated power consumption value of the device is 5800 W, the number of simultaneously usable units is set to 4 units, and if the device is 4800 W, 3 units are set.
このように、機器の製造段階で、仕向け地の電力供給事状に合わせた機器の最大定格消費電力値毎にあらかじめ決定された同時使用可能口数を操作設定手段9で設定確認して記憶手段12に記憶させることで、機種のランニングチェンジ時に発生する各基板の組み合わせの管理をする必要がなくなり、製造コスト的にも有利になり、また基板の組み合わせ間違いも低減でき、なおかつ使用者にも調理に支障をきたすことなく快適に使用できる加熱調理器を提供することができる。 In this way, at the manufacturing stage of the device, the operation setting means 9 confirms the number of units that can be used simultaneously for each maximum rated power consumption value of the device according to the power supply condition at the destination, and the storage means 12 This makes it unnecessary to manage the combination of each board that occurs during the running change of the model, which is advantageous in terms of manufacturing cost, can reduce mistakes in the combination of boards, and can be used by the user for cooking. It is possible to provide a cooking device that can be used comfortably without causing any trouble.
(実施の形態3)
本発明は実施の形態2と同一の構成手段からなる。実施の形態2と異なる点は、記憶手段12に機器の最大定格消費電力値毎の同時使用可能口数変更だけでなく、機器の最大定格消費電力値の変更も可能にした点である。
(Embodiment 3)
The present invention comprises the same constituent means as in the second embodiment. The difference from the second embodiment is that not only the number of simultaneously usable units can be changed for each maximum rated power consumption value of the device, but also the maximum rated power consumption value of the device can be changed.
以上のように構成された加熱調理器について、以下その動作、作用を説明する。 About the cooking-by-heating machine comprised as mentioned above, the operation | movement and an effect | action are demonstrated below.
記憶手段12に機器の最大定格消費電力値毎の同時使用可能口数変更に加え、機器の最大定格消費電力値の変更も可能とすることにより、機器の製造段階で、仕向け地の電力供給事状に合わせて機器の最大定格消費電力値と最大定格消費電力値毎の同時使用可能口数を操作設定手段9で設定確認して記憶手段12に記憶させることで、機種のランニングチェンジ時に発生する各基板の組み合わせの管理をする必要がなくなり、製造コスト的にも有利になり、また基板の組み合わせ間違いも低減でき、なおかつ使用者にも調理に支障をきたすことなく快適に使用できる加熱調理器を提供することができる。 In addition to changing the number of units that can be used simultaneously for each maximum rated power consumption value of the device in the storage means 12, it is also possible to change the maximum rated power consumption value of the device. The maximum rated power consumption value of the device and the number of units that can be used simultaneously for each maximum rated power consumption value are set and confirmed by the operation setting means 9 and stored in the storage means 12, so that each board generated at the time of running change of the model It is no longer necessary to manage the combination of the components, which is advantageous in terms of manufacturing cost, can also reduce mistakes in the combination of the substrates, and provides a cooking device that can be used comfortably for the user without disturbing the cooking. be able to.
以上のように、本発明にかかる加熱調理器は、機器の最大定格消費電力値毎に、同時使用できる口数を変更できるので、多口あるいは複数の加熱ユニットを有する加熱調理器等の用途にも適用できる。 As described above, the cooking device according to the present invention can change the number of units that can be used at the same time for each maximum rated power consumption value of the device, so that it can also be used for a cooking device having multiple units or a plurality of heating units. Applicable.
1 左誘導加熱ユニット
2 右誘導加熱ユニット
3 ロースタユニット
4 ラジェントユニット
5 左誘導加熱ユニット制御手段
6 右誘導加熱ユニット制御手段
7 ロースタ制御手段
8 ラジェント制御手段
9 操作設定手段
10 商用電源
11 電源スイッチ
12 記憶手段
1a 左誘導加熱コイル
1b 左誘導加熱ユニットインバータ
2a 右誘導加熱コイル
2b 右誘導加熱ユニットインバータ
3a ロースタシーズヒータ
3b ロースタリレー
4a ラジェントヒータ
4b ラジェントリレー
DESCRIPTION OF
9 Operation Setting Means 10 Commercial Power Supply 11 Power Switch 12 Storage Means 1a Left
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