JP2008120707A - Immunopotentiating substance, and pharmaceutical composition, food, feed and cosmetic each containing the same - Google Patents
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Abstract
Description
本発明は、アスコフィラムノドサム(Ascophyllum nodosum)から抽出されるアスコフィラン(ascophyllan)を有効成分として含む免疫賦活物質ならびにそれを含む医薬組成物、食品、飼料、および化粧品に関する。 The present invention relates to an immunostimulatory substance containing ascophyllan extracted from Ascophyllum nodosum as an active ingredient, and a pharmaceutical composition, food, feed and cosmetics containing the same.
近年、免疫機能の異常と疾病の関連が注目を集めている。たとえば、抗ガン剤の副作用やHIV感染による免疫機能の低下は、いわゆる日和見感染を引き起こし、患者は死に至る場合もある。また、ガンは日本人の死亡原因の約三分の一を占めているが、免疫機能の異常が発症リスクを高めることが最近の研究で明らかになってきた。さらに、日常生活におけるストレスによる免疫機能の低下が疾病を引き起こす可能性についても明らかにされつつある。
このような状況を受けて、疾病の予防および治療の観点から、免疫賦活活性を有する医薬品、食品、および健康食品に関する研究開発が盛んに行われるようになっている。
In recent years, the relationship between abnormal immune function and disease has attracted attention. For example, side effects of anticancer drugs and reduced immune function due to HIV infection cause so-called opportunistic infections, and patients may die. Although cancer accounts for about one-third of the causes of death in Japanese people, recent studies have shown that abnormal immune functions increase the risk of onset. Furthermore, the possibility that a decrease in immune function due to stress in daily life may cause illness is being clarified.
Under such circumstances, research and development relating to pharmaceuticals, foods, and health foods having immunostimulatory activity have been actively conducted from the viewpoint of disease prevention and treatment.
また、近年における医薬品や食品への安全志向の高まりを受けて、天然物、とりわけ海藻由来の免疫賦活物質が注目されている。
たとえば、特許文献1にはオゴノリ属に属する海藻の水性溶媒抽出画分にマクロファージ活性化作用があることが開示されている。特許文献2には、紅藻類に属する海藻から抽出した酸性多糖を酵素処理したものにマクロファージ活性化作用があることが開示されている。特許文献3には、ポルフィラン酵素分解物に活性化型インターロイキン12の産出誘導能があることが開示されている。特許文献4には、アマノリ由来の水溶性画分であるポルフィランが腸間膜リンパ節リンパ球のIgAの産出能および血清中IgA濃度を向上させることが開示されている。特許文献5には、アルギン酸分解物であるアルギン酸オリゴマーがヒト末血白血球に作用し腫瘍壊死因子を産出誘導することが開示されている。
また、特許文献6には、海藻由来の不飽和脂肪酸である4,7,10,13−ヘキサデカテトラエン酸、6,9,12,15−オクタデカテトラエン酸、5,8,11,14,17−エイコサペンタエン酸、9,12,15−オクタデカトリエン酸が、好酸球を活性化させることが開示されている。
In recent years, natural products, especially seaweed-derived immunostimulatory substances, have been attracting attention in response to the recent increase in safety orientation for pharmaceuticals and foods.
For example, Patent Document 1 discloses that an aqueous solvent extract fraction of seaweed belonging to the genus Ogonori has a macrophage activating effect. Patent Document 2 discloses that an enzyme-treated acidic polysaccharide extracted from seaweed belonging to red algae has a macrophage activating action. Patent Document 3 discloses that a porphyran enzyme degradation product has the ability to induce the production of activated interleukin 12. Patent Document 4 discloses that porphyran, which is a water-soluble fraction derived from Amanori, improves IgA production ability and serum IgA concentration of mesenteric lymph node lymphocytes. Patent Document 5 discloses that an alginic acid oligomer, which is an alginic acid degradation product, acts on human terminal blood leukocytes to induce the production of tumor necrosis factor.
Patent Document 6 discloses 4,7,10,13-hexadecatetraenoic acid, 6,9,12,15-octadecatetraenoic acid, 5,8,11, which are unsaturated fatty acids derived from seaweed. It is disclosed that 14,17-eicosapentaenoic acid and 9,12,15-octadecatrienoic acid activate eosinophils.
褐藻類の一種であるアスコフィラムノドサムは、北欧の海岸一帯に繁殖し、2mの長さにまで成長する大型の海藻であり、家畜の飼料やアルギン酸の抽出原料として用いられてきたが、近年は健康食品の原料としても用いられている(非特許文献1参照)。 Ascophilum nodsum, a kind of brown algae, is a large seaweed that grows up to a length of 2 m and grows over the coast of Northern Europe. It has been used as a feed for livestock and a raw material for alginic acid. In recent years, it has also been used as a raw material for health foods (see Non-Patent Document 1).
アスコフィラムノドサムにはフコイダンを始め様々な硫酸化多糖が含まれていることが知られている。このうち、フコイダンについては、免疫賦活活性等の保健機能が注目を集めているものの、他の硫酸化多糖の生化学的な評価については、これまでほとんど行われていなかった。
本発明はかかる課題に鑑みてなされたもので、アスコフィラムノドサム由来の新規な免疫賦活物質ならびにそれを含む医薬組成物、食品、飼料、および化粧品を提供することを目的とする。
Ascofilum nodosum is known to contain various sulfated polysaccharides including fucoidan. Among these, for fucoidan, although health functions such as immunostimulatory activity have attracted attention, there has been little biochemical evaluation of other sulfated polysaccharides.
The present invention has been made in view of such a problem, and an object thereof is to provide a novel immunostimulatory substance derived from Ascofilam nodosum, and a pharmaceutical composition, food, feed and cosmetics containing the same.
本発明者らは、アスコフィラムノドサムより抽出されるアスコフィランが種々の免疫賦活活性を有することを見出し、本発明を完成するに至った。
前記目的に沿う第1の発明に係る免疫賦活物質は、アスコフィラムノドサムから抽出されるアスコフィランを有効成分として含む。そのため、第1の発明に係る免疫賦活物質は、アスコフィランに由来する免疫賦活活性を有する。
アスコフィラン(ascophyllan)とは、アスコフィラムノドサムに含まれる特有の硫酸化多糖の一種で、その完全な構造は解明されていないが、電気泳動パターンの相違、その部分加水分解物の構造が3−O−D−キシロシル−L−フコースである点、および構成糖としてL−フコース以外にD−キシロース、およびD−グルクロン酸が含まれる点において、フコイダン等の他の海藻由来硫酸化多糖と区別される(たとえば、Larsen B, Proc. Int. Seaweed Symp. 5th, p.287-294, 1965参照)。
なお、本発明において、「アスコフィラン」とは、後述の方法によりアスコフィラムノドサムより抽出され、L−フコースおよびD−キシロースの他にD−グルクロン酸を主な構成成分とする任意の硫酸化多糖を意味する。また、本発明において「免疫賦活活性」とは、免疫担当細胞の活性化等に加え、腫瘍細胞等に対するアポトーシス誘導活性を含むものとする。
The present inventors have found that ascofilan extracted from ascophyllum dossum has various immunostimulatory activities, and have completed the present invention.
The immunostimulatory substance according to the first invention that meets the above object contains ascofilan extracted from ascophyllum dossum as an active ingredient. Therefore, the immunostimulatory substance according to the first invention has an immunostimulatory activity derived from ascophyrane.
Ascophyllan is a kind of unique sulfated polysaccharide contained in ascophyllum dosam. Although its complete structure has not been elucidated, the electrophoretic pattern difference, the structure of its partial hydrolyzate Other seaweed-derived sulfated polysaccharides such as fucoidan in that it is 3-OD-xylosyl-L-fucose, and that D-xylose and D-glucuronic acid are included in addition to L-fucose as constituent sugars A distinction is made (see, for example, Larsen B, Proc. Int. Seaweed Symp. 5th, p. 287-294, 1965).
In the present invention, “ascofilan” refers to any sulfuric acid extracted from ascophyllumnodosa by the method described later and containing D-glucuronic acid as a main component in addition to L-fucose and D-xylose. Means a modified polysaccharide. In the present invention, “immunostimulatory activity” includes not only activation of immunocompetent cells but also apoptosis-inducing activity against tumor cells and the like.
第1の発明に係る免疫賦活物質において、前記アスコフィランは、その硫酸基含量が18〜22質量%であり、かつそのウロン酸含量が18〜22質量%であってもよい。
ここで、「硫酸基含量」とは、後述する硫酸バリウムによる比濁法により測定された硫酸基含量をいい、「ウロン酸含量」とは、後述するカルバゾール硫酸法により測定されたウロン酸含量をいう。
In the immunostimulatory substance according to the first invention, the ascofilan may have a sulfate group content of 18 to 22% by mass and a uronic acid content of 18 to 22% by mass.
Here, the “sulfuric acid group content” means a sulfuric acid group content measured by a turbidimetric method using barium sulfate described later, and “uronic acid content” means a uronic acid content measured by a carbazole sulfuric acid method described later. Say.
第1の発明に係る免疫賦活物質は、G−CSF(Granulocyte Colony Stimulating Factor:顆粒球コロニー刺激因子)産出誘導能を有していてもよい。
G−CSFは、骨髄中の顆粒球系幹細胞に作用して分化を促進し、産出された顆粒球の骨髄からの流出を促し、顆粒球の機能を高める作用を有している。
現在は抗ガン剤治療時にみられる白血球減少にはG−CSF、M−CSF(マクロファージ産生刺激因子)などが投与され臨床効果をあげ、感染症のときの白血球増加症、ガン化学療法後や再生不良性貧血のときの白血球減少症などにおけるG−CSFの効果が研究されている。
The immunostimulatory substance according to the first invention may have G-CSF (Granulocyte Colony Stimulating Factor) production inducing ability.
G-CSF acts on granulocyte stem cells in the bone marrow to promote differentiation, promotes outflow of produced granulocytes from the bone marrow, and has an action of enhancing the function of granulocytes.
Currently, G-CSF, M-CSF (macrophage production stimulating factor), etc. are administered to leukopenia seen during the treatment of anticancer drugs, and clinical effects are achieved. Leukopenia during infection, after cancer chemotherapy and regeneration The effect of G-CSF in leukopenia during aplastic anemia has been studied.
第1の発明に係る免疫賦活物質は、TNF−α(Tumor necrosis factor:腫瘍壊死因子)産出誘導能を有していてもよい。
TNF−αは腫瘍部位に出血性壊死を誘導するサイトカインで、種々の感染症において感染防御能を示す。TNF−αの産出を誘導する物質は、生体内の免疫系を活性化し免疫賦活効果が期待できる。
また、TNF−αは、リンホトキシン、Fasリガンド、TRAILとともにアポトーシス誘導能をもつデスリガンドと呼ばれるサイトカインである。TNF−αがレセプターに結合することにより細胞領域内にあるデスドメインにアダプター分子を介してイニシエーターカスパーゼが集合し、カスパーゼカスケードが活性化されることによりアポトーシスが引き起こされる。このことから、TNF−αとアポトーシスは非常に密接な関係にある。
The immunostimulatory substance according to the first invention may have a TNF-α (Tumor necrosis factor) production inducing ability.
TNF-α is a cytokine that induces hemorrhagic necrosis at the tumor site, and has a protective ability in various infectious diseases. A substance that induces the production of TNF-α activates the immune system in the living body and is expected to have an immunostimulatory effect.
TNF-α is a cytokine called death ligand having apoptosis-inducing ability together with lymphotoxin, Fas ligand, and TRAIL. When TNF-α binds to the receptor, an initiator caspase is assembled to the death domain in the cell region via an adapter molecule, and apoptosis is caused by activating the caspase cascade. From this, TNF-α and apoptosis are very closely related.
第1の発明に係る免疫賦活物質は、アポトーシス誘導能を有していてもよい。
アポトーシスとは、生体内における、正常な細胞交代のために生じる生理的な細胞死のことであり、病理的な細胞死である壊死(ネクローシス)とは区別されている。ガン細胞は、増殖の制御が効かなくなり、本来死ぬべき細胞が死ななくなって異常増殖を起こすものであるから、ガン細胞の増殖を抑えるための1つの方法として、アポトーシス誘導能を有する物質の利用が検討されている。
The immunostimulatory substance according to the first invention may have apoptosis inducing ability.
Apoptosis is a physiological cell death caused by normal cell replacement in a living body, and is distinguished from necrosis (necrosis) which is a pathological cell death. Since cancer cells are unable to control the growth of cells and cells that should originally die no longer die and cause abnormal growth, the use of a substance having an ability to induce apoptosis is one method for suppressing the growth of cancer cells. It is being considered.
第2の発明に係る医薬組成物は、第1の発明に係る免疫賦活物質を含み、免疫賦活活性を有する。 The pharmaceutical composition which concerns on 2nd invention contains the immunostimulatory substance which concerns on 1st invention, and has immunostimulatory activity.
第3の発明に係る食品は、第1の発明に係る免疫賦活物質を含み、免疫賦活活性を有する。 The food according to the third invention includes the immunostimulatory substance according to the first invention and has immunostimulatory activity.
第4の発明に係る飼料は、第1の発明に係る免疫賦活物質を含み、免疫賦活活性を有する。 The feed according to the fourth invention includes the immunostimulatory substance according to the first invention and has immunostimulatory activity.
第5の発明に係る化粧品は、第1の発明に係る免疫賦活物質を含み、免疫賦活活性を有する。 The cosmetic according to the fifth invention includes the immunostimulatory substance according to the first invention and has immunostimulatory activity.
第1の発明に係る免疫賦活物質は、食品原料としても利用された実績を有するアスコフィラムノドサムから抽出されたアスコフィランを有効成分として含んでいる。そのため、アスコフィランに由来する免疫賦活活性を有する医薬組成物、食品、飼料、および化粧品の原料として安全に用いることができる。 The immunostimulatory substance which concerns on 1st invention contains the ascofilan extracted from the ascophyllum dosum which has the track record utilized also as a foodstuff raw material as an active ingredient. Therefore, it can be safely used as a raw material for pharmaceutical compositions, foods, feeds, and cosmetics having an immunostimulatory activity derived from Ascofilan.
第1の発明に係る免疫賦活物質において、アスコフィランの硫酸基含量が18〜22質量%であり、かつウロン酸含量が18〜22質量%である場合には、特に免疫賦活活性の高い免疫賦活物質を得ることができる。 In the immunostimulatory substance according to the first invention, when the sulfate group content of ascofilan is 18 to 22% by mass and the uronic acid content is 18 to 22% by mass, the immunostimulatory activity is particularly high. A substance can be obtained.
第1の発明に係る免疫賦活物質がG−CSF産出誘導能を有している場合には、骨髄中での顆粒球の産生および血液中への放出の促進や、顆粒球機能の亢進等の効果を有する免疫賦活物質を得ることができる。 When the immunostimulatory substance according to the first invention has the ability to induce G-CSF production, such as promotion of granulocyte production in the bone marrow and release into the blood, enhancement of granulocyte function, etc. An immunostimulatory substance having an effect can be obtained.
第1の発明に係る免疫賦活物質がTNF−α産出誘導能を有している場合には、感染症に対する防御能の向上等の効果を有する免疫賦活物質を得ることができる。 When the immunostimulatory substance which concerns on 1st invention has TNF- (alpha) production induction ability, the immunostimulatory substance which has effects, such as an improvement of the protective ability with respect to an infectious disease, can be obtained.
第1の発明に係る免疫賦活物質がアポトーシス誘導能を有している場合には、発ガン性変異を起こした細胞の除去等の効果を有する免疫賦活物質を得ることができる。 When the immunostimulatory substance according to the first invention has apoptosis-inducing ability, an immunostimulatory substance having effects such as removal of cells that have caused carcinogenic mutations can be obtained.
第2の発明に係る医薬組成物は、第1の発明に係る免疫賦活物質を含み、免疫賦活活性を有するので、免疫疾患の治療薬の有効成分として用いることができる。 Since the pharmaceutical composition which concerns on 2nd invention contains the immunostimulatory substance which concerns on 1st invention, and has immunostimulatory activity, it can be used as an active ingredient of the therapeutic agent of an immune disease.
第3の発明に係る食品は、第1の発明に係る免疫賦活物質を含んでいるので、免疫賦活活性をする機能性食品として用いることができる。 Since the food which concerns on 3rd invention contains the immunostimulatory substance which concerns on 1st invention, it can be used as a functional food which performs immunostimulatory activity.
第4の発明に係る飼料は、第1の発明に係る免疫賦活物質を含んでいるので、免疫賦活活性を有する機能性飼料として用いることができる。 Since the feed which concerns on 4th invention contains the immunostimulatory substance which concerns on 1st invention, it can be used as a functional feed which has immunostimulatory activity.
第5の発明に係る化粧品は、第1の発明に係る免疫賦活物質を含んでいるので、免疫賦活活性を有する機能性化粧品として用いることができる。 Since the cosmetic according to the fifth invention contains the immunostimulatory substance according to the first invention, it can be used as a functional cosmetic having immunostimulatory activity.
続いて、本発明を具体化した実施の形態につき説明し、本発明の理解に供する。
本発明の一実施の形態に係る免疫賦活物質は、褐藻の一種であるアスコフィラムノドサムから抽出されたアスコフィランを有効成分として含む。
Subsequently, an embodiment of the present invention will be described to provide an understanding of the present invention.
The immunostimulatory substance which concerns on one embodiment of this invention contains ascofilan extracted from ascophyllum dossum which is 1 type of brown algae as an active ingredient.
抽出原料であるアスコフィラムノドサムとしては、任意の産地のものを用いることができる。なお、生のままの藻体は水分含量が高いため、水洗により塩分を除去した藻体を乾燥し、粉末化したものを抽出原料として用いることが好ましい。
抽出原料として用いられるアスコフィラムノドサム乾燥粉末の平均的な組成は、蛋白質5〜10%、炭水化物45〜60%、灰分17〜20%、脂質2〜4%、水分10〜12%である。なお、前処理として、アスコフィラムノドサム乾燥粉末を酸水溶液で処理し、酸可溶分を除去しておいてもよい。
As an ascophyllum dosam which is an extraction raw material, the one from any production area can be used. In addition, since raw algal bodies have a high water content, it is preferable to use a dried algal body from which salt has been removed by washing with water as a raw material for extraction.
The average composition of Ascophyramnodosa dry powder used as an extraction raw material is 5 to 10% protein, 45 to 60% carbohydrate, 17 to 20% ash, 2 to 4% lipid, and 10 to 12% moisture. . In addition, as a pretreatment, the ascophyramnodosa dry powder may be treated with an acid aqueous solution to remove acid-soluble components.
アスコフィラムノドサム乾燥粉末からのアスコフィランの抽出は、アスコフィラムノドサム乾燥粉末の10〜100倍(質量比)の水を用いて行う。アスコフィラムノドサム乾燥粉末を加えた水を室温で12〜24時間撹拌すると、アスコフィランがアルギン酸等とともに水中に抽出される。必要ならば、水を新たに加え、100℃でさらに12〜24時間抽出を行ってもよい。このようにして得られる粗抽出物は、他の多糖、蛋白質、炭水化物、脂質、灰分、ミネラル、色素、ポリフェノール等を含んでいるが、いずれも人体および動物に対して何ら害を及ぼさないため、そのまま食品や飼料に添加することができる。 Extraction of ascofilan from the dry powder of ascofilum nodosum is performed using 10 to 100 times (mass ratio) water of the dry powder of ascofilam nodosum. When the water to which Ascophyramnodosa dry powder is added is stirred at room temperature for 12 to 24 hours, Ascofilan is extracted into water together with alginic acid and the like. If necessary, water may be newly added, and extraction may be further performed at 100 ° C. for 12 to 24 hours. The crude extract thus obtained contains other polysaccharides, proteins, carbohydrates, lipids, ash, minerals, pigments, polyphenols, etc., but none of them has any harm to humans and animals. It can be added to food and feed as it is.
純度の高いアスコフィランを得るためには、以下に述べるような方法で精製を行うことができる。抽出液に含まれるアルギン酸は、塩酸等を加えて抽出液のpHを低下させ、生成した沈殿をろ過することにより除去することができる。あるいは、アルギン酸リアーゼを添加し、アルギン酸のみを選択的に加水分解し、アルギン酸の加水分解物を透析により除去してもよい。抽出液にエタノールを添加すると得られる沈殿を水に溶解し、透析により脱塩した後凍結乾燥すると、ほぼ純粋なアスコフィランが得られる。さらに精製が必要な場合は、水−エタノールから再沈殿を行ってもよい。 In order to obtain high-purity Ascofilan, purification can be performed by the method described below. Alginic acid contained in the extract can be removed by adding hydrochloric acid or the like to lower the pH of the extract and filtering the produced precipitate. Alternatively, alginic acid lyase may be added to selectively hydrolyze only alginic acid, and the hydrolyzate of alginic acid may be removed by dialysis. When ethanol is added to the extract, the resulting precipitate is dissolved in water, desalted by dialysis, and lyophilized to obtain almost pure ascofilan. If further purification is required, reprecipitation may be performed from water-ethanol.
硫酸基およびD−グルクロン酸基を含み、ポリアニオンであるアスコフィランは、水溶性および免疫賦活活性を阻害しない任意のカチオンと塩を形成していてもよい。そのようなカチオンの一例としては、ナトリウムイオン、カリウムイオン、マグネシウムイオン、カルシウムイオン、アンモニウムイオン等が挙げられる。 Ascofilan, which contains a sulfate group and a D-glucuronic acid group and is a polyanion, may form a salt with any cation that does not inhibit water solubility and immunostimulatory activity. Examples of such cations include sodium ions, potassium ions, magnesium ions, calcium ions, ammonium ions, and the like.
免疫賦活物質の有効成分として用いることのできるアスコフィランは、アスコフィラムノドサムより抽出され、L−フコースおよびD−キシロースの他にD−グルクロン酸を主な構成成分とする任意の硫酸化多糖であればよく、分子量等に特に制限はない。硫酸基含量およびウロン酸含量についても特に制限はないが、硫酸バリウムによる比濁法で測定された硫酸基含量が18〜22重量%であるものが好ましく、また、カルバゾール硫酸法で測定されたウロン酸含量が18〜22重量%であるものが好ましい。 Ascofilan that can be used as an active ingredient of an immunostimulatory substance is any sulfated polysaccharide extracted from ascophyllumnodsum and containing D-glucuronic acid as a main component in addition to L-fucose and D-xylose There is no particular limitation on the molecular weight or the like. The sulfate group content and the uronic acid content are not particularly limited, but those having a sulfate group content of 18 to 22% by weight measured by a turbidimetric method using barium sulfate are preferred, and uron measured by a carbazole sulfate method Those having an acid content of 18 to 22% by weight are preferred.
アスコフィランを担体等と混合することにより医薬組成物として用いることができる。医薬組成物のヒトあるいは動物に対する投与形態としては、経口、経直腸、非経口(例えば、静脈内投与、筋肉内投与、皮下投与など)等が挙げられ、投与量は、医薬組成物の製剤形態、投与方法、使用目的およびこれに適用される投与対象の年齢、体重、症状によって適宜設定され一義的に決定することは困難であるが、ヒトの場合、一般には製剤中に含有される有効成分の量で、好ましくは成人1日当り0.1〜2000mg/kgである。もちろん投与量は、種々の条件によって変動するので、上記投与量より少ない量で十分な場合もあるし、あるいは範囲を超えて必要な場合もある。 Ascofilan can be used as a pharmaceutical composition by mixing with a carrier or the like. Examples of the dosage form of the pharmaceutical composition for humans or animals include oral, rectal, parenteral (for example, intravenous administration, intramuscular administration, subcutaneous administration, etc.), and the dosage is the formulation of the pharmaceutical composition. However, in the case of humans, the active ingredient generally contained in the formulation is difficult to determine and to be determined uniquely depending on the administration method, purpose of use, and age, weight, and symptoms of the subject to be applied. The amount is preferably 0.1 to 2000 mg / kg per day for an adult. Of course, since the dosage varies depending on various conditions, an amount smaller than the above dosage may be sufficient or may be necessary beyond the range.
経口投与製剤として調製する場合は、錠剤、顆粒剤、散剤、カプセル剤、コーティング剤、液剤、懸濁剤等の形態に調製することができ、非経口投与製剤にする場合には、注射剤、点滴剤、座薬等の形態に調製することができる。製剤化には、任意の公知の方法を用いることができる。例えば、アスコフィランと、製薬学的に許容し得る担体または希釈剤、安定剤、およびその他の所望の添加剤を配合して、上記の所望の剤形とすることができる。 When prepared as an orally administered preparation, it can be prepared in the form of tablets, granules, powders, capsules, coatings, liquids, suspensions, etc. It can be prepared in the form of drops, suppositories and the like. Any known method can be used for formulation. For example, ascofilan and a pharmaceutically acceptable carrier or diluent, stabilizer, and other desired additives can be blended to form the desired dosage form described above.
免疫賦活物質を含む食品としては、アスコフィランをそのまま食品として調製したもの、他の食品に添加したもの、あるいは、カプセル、錠剤等、食品または健康食品に通常用いられる任意の形態をとることができる。
食品中に配合して摂取あるいは投与する場合には、適宜、賦形剤、増量剤、結合剤、増粘剤、乳化剤、着色料、香料、食品添加物、調味料等と混合し、用途に応じて、粉末、顆粒、錠剤等の形に成形することができる。また、適宜、食品原料中に混合して食品を調製し、免疫賦活活性を有する機能性食品として製品化することによって摂取することができる。
The food containing the immunostimulatory substance can take any form commonly used in foods or health foods, such as those prepared by ascofilan as food, added to other foods, capsules, tablets, etc. .
When ingested or administered in foods, mix with excipients, extenders, binders, thickeners, emulsifiers, colorants, flavors, food additives, seasonings, etc. Accordingly, it can be formed into a powder, granule, tablet or the like. Moreover, it can be ingested by preparing a food as a functional food having immunostimulatory activity by appropriately mixing in a food material and preparing a food.
免疫賦活物質を含む飼料としては、アスコフィランをそのまま調製したもの、あるいは飼料に配合したもの等、様々な形態をとることができる。
飼料中に混合して、家畜などの動物に投与する場合には、予め飼料の原料中に混合して、機能性を付与した飼料として調製することができる。また、飼料に添加して投与することもできる。すなわち、アスコフィランを有効成分として含む免疫賦活物質は、豚、鶏、牛、馬、羊等の家畜や、魚類、ペット(犬、猫、鳥)等の飼料に添加することにより、安全かつ免疫賦活活性を有する機能性飼料として用いることができる。
The feed containing the immunostimulatory substance can take various forms such as those prepared as is, as well as those prepared in the feed.
When mixed in feed and administered to animals such as livestock, it can be mixed in advance with feed ingredients to prepare a feed with functionality. It can also be added to the feed for administration. That is, an immunostimulatory substance containing ascofilan as an active ingredient can be safely and immunized by adding it to livestock such as pigs, chickens, cows, horses and sheep, and feed such as fish and pets (dogs, cats and birds). It can be used as a functional feed having activation activity.
免疫賦活物質を含む化粧品としては、アスコフィランを化粧水、クリームに配合したもの等、様々な形態をとることができる。
化粧品等に配合して投与するには、適宜液状あるいはクリーム状化粧品中に混合して機能性化粧品等として調製することができる。その場合、化粧品等の調製に際してよく知られている、可溶化剤、安定剤、乳化剤等を用いることができる。
Cosmetics containing an immunostimulatory substance can take various forms such as those obtained by blending Ascofilan in a lotion or cream.
In order to mix and administer to cosmetics etc., it can mix with liquid or creamy cosmetics suitably, and can prepare as functional cosmetics etc. In that case, solubilizers, stabilizers, emulsifiers and the like well known in the preparation of cosmetics and the like can be used.
次に、本発明の作用効果を確認するために行った実施例について説明する。
実施例1:アスコフィランの抽出
アスコフィランの抽出は、ラーセン(Larsen)らの方法(Acta Chemica Scandinavica,vol. 20, p.219-230, 1966)を用いて行った。
20gのアスコフィラムノドサム乾燥粉末を、500mLの0.2N塩酸中に入れ、一晩攪拌した。固形物をろ取し、再度0.2N塩酸を加えて4時間攪拌した後、固形物をろ取した。得られた固形物を蒸留水1000mL中に入れ攪拌後、NaOH溶液で中和した。その後、20℃において20時間攪拌し、ろ過により抽出液と固形物に分離した。得られた固形物を再度蒸留水1000mL中に入れ、攪拌しながら100℃で2時間抽出を行った。抽出後、ろ過により抽出液と固形物に分離した。2回分の抽出液を混合し、0.2N塩酸でpH1.3に調整した。一夜静置後、沈殿したアルギン酸をろ去した。NaOH溶液でろ液を中和後、エバポレーターを用いて濃縮した。得られた濃縮液を透析し、中和によって生成した塩を除去した。
脱塩後、溶液を100mLまで濃縮し、0.13Mリン酸緩衝溶液(pH7.5)50mLを加えた。この溶液に、3%w/vとなるように塩化ナトリウムを、次いでアルギン酸リアーゼを添加し、30℃で20時間反応させて残存するアルギン酸を分解した。加熱失活により酵素反応を停止し、アルギン酸分解物を透析により除去した。
こうして得られた水溶液に1M塩化ナトリウム水溶液30mLおよびエタノール180mLを滴下し、一夜静置した。その後、遠心分離により沈殿と上清に分離した。得られた沈殿を1%(w/v)になるように蒸留水に溶解し、1/5容の0.8M塩化ナトリウム水溶液、および6/5容のエタノールを滴下した。一夜静置した後、遠心分離により沈殿と上清に分離した。得られた沈殿物を水に溶解し、透析後、凍結乾燥を行うことにより、アスコフィラン0.85gを得た。
Next, examples carried out for confirming the effects of the present invention will be described.
Example 1 Extraction of Ascofilan Extraction of Ascofilan was performed using the method of Larsen et al. (Acta Chemica Scandinavica, vol. 20, p.219-230, 1966).
20 g of Ascophyramnodosa dry powder was placed in 500 mL of 0.2N hydrochloric acid and stirred overnight. The solid was collected by filtration, 0.2N hydrochloric acid was added again and stirred for 4 hours, and then the solid was collected by filtration. The obtained solid was placed in 1000 mL of distilled water and stirred, and then neutralized with NaOH solution. Then, it stirred at 20 degreeC for 20 hours, and isolate | separated into the extract and solid substance by filtration. The obtained solid was again put into 1000 mL of distilled water and extracted at 100 ° C. for 2 hours with stirring. After extraction, it was separated into an extract and a solid by filtration. Two extracts were mixed and adjusted to pH 1.3 with 0.2N hydrochloric acid. After standing overnight, the precipitated alginic acid was removed by filtration. The filtrate was neutralized with a NaOH solution and then concentrated using an evaporator. The resulting concentrated solution was dialyzed to remove salts generated by neutralization.
After desalting, the solution was concentrated to 100 mL, and 50 mL of 0.13 M phosphate buffer solution (pH 7.5) was added. Sodium chloride and then alginic acid lyase were added to this solution to 3% w / v, and the mixture was reacted at 30 ° C. for 20 hours to decompose the remaining alginic acid. The enzymatic reaction was stopped by heat inactivation, and the alginic acid decomposition product was removed by dialysis.
To the aqueous solution thus obtained, 30 mL of 1M sodium chloride aqueous solution and 180 mL of ethanol were added dropwise and allowed to stand overnight. Thereafter, the precipitate and the supernatant were separated by centrifugation. The obtained precipitate was dissolved in distilled water so as to be 1% (w / v), and 1/5 volume of 0.8 M sodium chloride aqueous solution and 6/5 volume of ethanol were added dropwise. After standing overnight, it was separated into a precipitate and a supernatant by centrifugation. The obtained precipitate was dissolved in water, dialyzed and lyophilized to obtain 0.85 g of Ascofilan.
実施例2:アスコフィランの組成分析
(1)糖組成の分析
アスコフィラン中の糖組成の分析は、安野らの方法(Biosci. Biotechnol. Biochem. vol. 63, p.1353-1359, 1999)を用いて行った。
反応用試験管に、アスコフィラン水溶液を10μLおよび8Mトリフルオロ酢酸水溶液10μLを加え、密栓後、ボルテックスミキサーで攪拌し、遠心により溶液を試験管の底に集めた。100℃で3時間加水分解後、空冷し、遠心により溶液を試験管の底に集めた。蓋を外し、溶液を蒸発乾固させた後、2−プロパノール40μLを加え、攪拌した。溶媒を再度蒸発させ、乾固した試料の入った反応用試験管にピリジン/メタノール(10/90、v/v)40μLを加え攪拌後、さらに、無水酢酸10μLを加え、攪拌した。溶液の汚染を防ぐために試験管にアルミホイルを被せ、室温で30分間放置した。その後、溶液を蒸発乾固させ、純水10μL、ABEE(4−アミノ安息香酸エチルエステル)化試薬(生化学工業株式会社カタログNo.400871)40μLを加え密栓した。攪拌後、遠心して溶液を試験管の底に集め、80℃で60分間反応させた。空冷後、遠心して溶液を試験管の底に集めた。蓋を外し、純水200μLおよびクロロホルム200μLを加えた。密栓後激しく攪拌し、遠心分離した。水層(上層)を回収し、HPLC(高速液体クロマトグラフィー)分析に供した。
Example 2: Composition analysis of ascofilan (1) Analysis of sugar composition The analysis of the sugar composition in ascofilan was performed by the method of Anno et al. (Biosci. Biotechnol. Biochem. Vol. 63, p.1353-1359, 1999). Used.
To the reaction test tube, 10 μL of an ascofilan aqueous solution and 10 μL of an 8M aqueous trifluoroacetic acid solution were added. After sealing, the mixture was stirred with a vortex mixer, and the solution was collected at the bottom of the test tube by centrifugation. After hydrolysis at 100 ° C. for 3 hours, the solution was cooled with air, and the solution was collected by centrifugation at the bottom of the test tube. After removing the lid and evaporating the solution to dryness, 40 μL of 2-propanol was added and stirred. The solvent was evaporated again, and 40 μL of pyridine / methanol (10/90, v / v) was added to the reaction test tube containing the dried sample. After stirring, 10 μL of acetic anhydride was further added and stirred. In order to prevent contamination of the solution, the test tube was covered with aluminum foil and left at room temperature for 30 minutes. Thereafter, the solution was evaporated to dryness, and 10 μL of pure water and 40 μL of ABEE (4-aminobenzoic acid ethyl ester) reagent (Seikagaku Corporation catalog No. 400871) were added and sealed. After stirring, the solution was centrifuged and collected at the bottom of the test tube, and reacted at 80 ° C. for 60 minutes. After air cooling, the solution was centrifuged and collected at the bottom of the test tube. The lid was removed, and 200 μL of pure water and 200 μL of chloroform were added. After sealing, the mixture was vigorously stirred and centrifuged. The aqueous layer (upper layer) was collected and subjected to HPLC (high performance liquid chromatography) analysis.
HPLC分析の条件は、下記のとおりである。
カラム:
ホーネンパックC18(生化学工業株式会社カタログNo.800445、カラム長75mm×内径4.6mm)
溶離液:
A 0.2Mホウ酸カリウム緩衝液(pH8.9)/アセトニトリル(93/7、v/v)
B 0.02%トリフルオロ酢酸/アセトニトリル(50/50、v/v)
溶離時間0〜50分は溶離液A、50〜55分は溶離液B、55〜75分は溶離液Aを用いて溶離を行った。
流速:1mL/min
検出法:UV(305nm)
The conditions for HPLC analysis are as follows.
column:
Honen Pack C18 (Seikagaku Corporation catalog No. 80000445, column length 75 mm x inner diameter 4.6 mm)
Eluent:
A 0.2M potassium borate buffer (pH 8.9) / acetonitrile (93/7, v / v)
B 0.02% trifluoroacetic acid / acetonitrile (50/50, v / v)
Elution was performed using eluent A for elution time 0 to 50 minutes, eluent B for 50 to 55 minutes, and eluent A for 55 to 75 minutes.
Flow rate: 1 mL / min
Detection method: UV (305 nm)
アスコフィランの糖組成分析の結果を表1に示した。なお、表1において、「Gal」、「Man」、「Glc」、「Xyl」、「Fuc」はそれぞれ、D−ガラクトース、D−マンノース、D−グルコース、D−キシロース、L−フコースを表し、糖組成は、L−フコースに対するモル比として記載した。 The results of the sugar composition analysis of ascofilan are shown in Table 1. In Table 1, “Gal”, “Man”, “Glc”, “Xyl”, and “Fuc” represent D-galactose, D-mannose, D-glucose, D-xylose, and L-fucose, respectively. The sugar composition was described as a molar ratio to L-fucose.
文献(Larsen B, Proc. Int. Seaweed Symp.5th, p.287-294, 1965)には、アスコフィランに含まれるL−フコースとD−キシロースのモル比が1:1.1であることが報告されているが、今回の組成分析でも同様の結果が得られた。
また、オキナワモズク由来フコイダン、およびガゴメコンブ由来フコイダンの糖組成分析も同時に行ったが、これらのフコイダンは硫酸化L−フコースを主成分とする多糖(フカン)であり、アスコフィランとは明らかに異なる糖組成を有している。
According to the literature (Larsen B, Proc. Int. Seaweed Symp. 5th, p.287-294, 1965), the molar ratio of L-fucose and D-xylose contained in ascofilan is 1: 1.1. Although reported, similar results were obtained in this compositional analysis.
In addition, the sugar composition analysis of Okinawa mozuku-derived fucoidan and gagomecomb-derived fucoidan was also conducted. These fucoidans are polysaccharides (fucan) containing sulfated L-fucose as a main component and are clearly different from ascofilan. Has a composition.
(2)硫酸基含量の定量
硫酸基含量の定量は、ドジソン(Dodgson)らの方法(硫酸バリウムによる比濁法)(Biochem. J., Vol. 84, p.106-110, 1962)を用いて行った。
アスコフィラン粉末5mgを試験管に採取し、2mLの1N塩酸を加えた。窒素雰囲気下で、試験管を封管し、110℃で5時間加水分解を行った。試験管を開封後、加水分解溶液0.2mLを採取し、3%トリクロロ酢酸水溶液3.8mLと混合した。さらに、BaCl2−ゼラチン溶液1mLを加えて調製した試料溶液、およびBaCl2を含まないゼラチン溶液を添加したブランク溶液を15分間静置後、吸光光度計を用いて360nmの吸光度を測定し、試料溶液とブランク溶液の吸光度の差を求めた。濃度既知の硫酸カリウム水溶液を用いて作成した検量線に基づき、アスコフィランに含まれる硫酸基の含量を算出した結果、18.9%という定量値を得た。
(2) Determination of sulfate group content The sulfate group content was determined using the method of Dodgson et al. (Turbidimetric method using barium sulfate) (Biochem. J., Vol. 84, p.106-110, 1962). I went.
5 mg of Ascofilan powder was collected in a test tube and 2 mL of 1N hydrochloric acid was added. Under a nitrogen atmosphere, the test tube was sealed and hydrolyzed at 110 ° C. for 5 hours. After opening the test tube, 0.2 mL of the hydrolysis solution was collected and mixed with 3.8 mL of a 3% aqueous trichloroacetic acid solution. Furthermore, BaCl 2 - sample solution prepared by adding gelatin solution 1 mL, and BaCl 2 a blank solution prepared by adding the gelatin solution without 15 minutes standing, using an absorption photometer measures the absorbance of 360 nm, the sample The difference in absorbance between the solution and the blank solution was determined. As a result of calculating the content of sulfate groups contained in ascofilan based on a calibration curve prepared using an aqueous potassium sulfate solution having a known concentration, a quantitative value of 18.9% was obtained.
(3)ウロン酸含量の定量
ウロン酸含量の定量は、ビター(T. Bitter)とミューア(H. N. Muir)により改良されたカルバゾール硫酸法を用いて行った。
アスコフィラン水溶液0.5mLを試験管に採取し、硫酸試薬2.5mLを滴下した。混合溶液をよく攪拌した後、沸騰水浴中で10分間加熱した。室温まで冷却した後、カルバゾール試薬0.1mLを加えて混合し、さらに沸騰水浴中で15分間加熱した。室温まで冷却後、530nmの吸光度を測定した。濃度既知のグルクロン酸水溶液を用いて作成した検量線に基づき、アスコフィランに含まれるウロン酸含量を算出した結果、20.5%という定量値を得た。
(3) Determination of uronic acid content The uronic acid content was determined using the carbazole sulfate method improved by T. Bitter and HN Muir.
0.5 mL of Ascofilan aqueous solution was collected in a test tube, and 2.5 mL of sulfuric acid reagent was added dropwise. The mixed solution was stirred well and then heated in a boiling water bath for 10 minutes. After cooling to room temperature, 0.1 mL of carbazole reagent was added and mixed, and further heated in a boiling water bath for 15 minutes. After cooling to room temperature, the absorbance at 530 nm was measured. As a result of calculating the uronic acid content contained in ascofilan based on a calibration curve prepared using a glucuronic acid aqueous solution having a known concentration, a quantitative value of 20.5% was obtained.
実施例3:アスコフィランのRAW264.7細胞に対するG−CSF産出誘導能測定
(1)RAW264.7細胞の培養
マクロファージ細胞として、マウス単球由来細胞株RAW264.7(ATCC番号TIB−71)を使用した。RAW264.7細胞の培養培地としては、ペニシリン(100units/mL)、およびストレプトマイシン(100μg/mL)を添加した、10%FBS(ウシ胎児血清)含有D−MEM培地を使用した。継代操作は、常法にしたがって行った。まず、フラスコ中の培地を除き、0.25%トリプシン/EDTA溶液を用いて細胞を剥離させ、培養培地を加えることによりトリプシンの反応を停止させた。1000rpmで1分間遠心分離を行い、上清を除き、細胞濃度が1×105個/mLとなるように増殖培地を添加した。こうして得られた細胞培養液を、25cm2フラスコ中で培養した。培養は5%CO2、37℃の条件下でインキュベーターにおいて行った。
Example 3: Measurement of G-CSF production inducing ability of Ascofilan to RAW264.7 cells (1) As a cultured macrophage cell of RAW264.7 cells, mouse monocyte-derived cell line RAW264.7 (ATCC number TIB-71) was used. did. As a culture medium for RAW264.7 cells, D-MEM medium containing 10% FBS (fetal bovine serum) supplemented with penicillin (100 units / mL) and streptomycin (100 μg / mL) was used. The passage operation was performed according to a conventional method. First, the medium in the flask was removed, the cells were detached using a 0.25% trypsin / EDTA solution, and the trypsin reaction was stopped by adding a culture medium. Centrifugation was performed at 1000 rpm for 1 minute, the supernatant was removed, and a growth medium was added so that the cell concentration was 1 × 10 5 cells / mL. The cell culture solution thus obtained was cultured in a 25 cm 2 flask. The culture was performed in an incubator under conditions of 5% CO 2 and 37 ° C.
(2)アスコフィランのRAW264.7細胞への添加
(1)に記載の方法により25cm2フラスコで培養したRAW264.7細胞を回収し、96ウェルマイクロプレートに、ウェルあたりの細胞数が2×104個となるよう播種した。5%CO2、37℃の条件下で1日培養し、細胞がウェルの底面に付着していることを確認した後、培地を除き、培養培地に溶解したアスコフィラン溶液(125、250、500、1000μg/mL)を添加した。さらに1日培養後、細胞上清を採取し、G−CSF産出量の測定を行った。
(2) Addition of Ascofilan to RAW264.7 cells RAW264.7 cells cultured in a 25 cm 2 flask were collected by the method described in (1), and the number of cells per well was 2 × 10 6 on a 96-well microplate. The seeds were sowed to 4 pieces. After culturing for 1 day under conditions of 5% CO 2 and 37 ° C. and confirming that the cells were attached to the bottom surface of the well, the medium was removed and the Ascofilan solution (125, 250, 500 dissolved in the culture medium) was removed. , 1000 μg / mL). Furthermore, the cell supernatant was extract | collected after culture | cultivation for 1 day, and the production amount of G-CSF was measured.
(3)アスコフィランのG−CSF産出誘導能の評価
G−CSFの測定はELISA法(酵素免疫吸着測定法)によって行った。ELISA用96ウェルプレートに、PBS(リン酸緩衝生理食塩水)で希釈した一次抗体(Monoclonal Anti-Mouse G-CSF Antibody)を、各ウェルあたり100μL添加した。室温で24時間静置後、洗浄溶液(0.025%Tween20(登録商標)を含むPBS溶液)で5回洗浄し、ブロッキング溶液(1%BSA(ウシ血清アルブミン)を含むPBS溶液)を1ウェルあたり200μL添加した。室温で24時間静置後、洗浄溶液で5回洗浄し、PBSで0〜2000pg/mLに希釈した標準溶液(Recombinant Mouse G-CSF)、アスコフィラン溶液を添加したRAW264.7細胞の培養液上清を希釈したものを1ウェルあたり100μL添加し、室温で2時間静置した。洗浄溶液で5回洗浄し、ブロッキング溶液で希釈した二次抗体(Biotinylated Anti-Mouse G-CSF Antibody)を添加し、室温で2時間静置した。洗浄溶液で5回洗浄し、ブロッキング溶液で希釈した酵素-抗体溶液(Streptavidin conjugated to horseradish-peroxidase)を、1ウェルあたり100μL添加し室温で20分間静置し、洗浄溶液で5回洗浄後、TMB(3,3’5,5’−テトラメチルベンジジン)ペルオキシダーゼ基質とペルオキシダーゼ基質溶液B(米国KPL社)を1:1で混合した基質溶液を1ウェルあたり100μL添加し室温で30分間静置した。反応停止剤として1Nリン酸水溶液を50μLずつ添加し、よく攪拌した後、マイクロプレートリーダーにより吸光度(A=450nm)を測定した。
(3) Evaluation of the ability of Ascofilan to induce G-CSF production G-CSF was measured by ELISA (enzyme-linked immunosorbent assay). 100 μL of a primary antibody (Monoclonal Anti-Mouse G-CSF Antibody) diluted with PBS (phosphate buffered saline) was added to a 96-well plate for ELISA. After standing at room temperature for 24 hours, it was washed 5 times with a washing solution (PBS solution containing 0.025% Tween 20 (registered trademark)), and a blocking solution (PBS solution containing 1% BSA (bovine serum albumin)) was added to one well. 200 μL was added per unit. After standing at room temperature for 24 hours, washed 5 times with a washing solution, diluted with PBS to 0-2000 pg / mL (Recombinant Mouse G-CSF), RAW264.7 cell culture solution supplemented with ascofilan solution 100 μL of the diluted diluted liquid was added per well and allowed to stand at room temperature for 2 hours. After washing 5 times with a washing solution, a secondary antibody (Biotinylated Anti-Mouse G-CSF Antibody) diluted with a blocking solution was added and allowed to stand at room temperature for 2 hours. Washed 5 times with washing solution, added 100 μL of enzyme-antibody solution diluted with blocking solution (Streptavidin conjugated to horseradish-peroxidase) per well, allowed to stand at room temperature for 20 minutes, washed 5 times with washing solution, then TMB A substrate solution in which (3,3′5,5′-tetramethylbenzidine) peroxidase substrate and peroxidase substrate solution B (KPL, USA) were mixed at a ratio of 1: 1 was added per well, and allowed to stand at room temperature for 30 minutes. 50 μL of 1N phosphoric acid aqueous solution was added as a reaction terminator and stirred well, and the absorbance (A = 450 nm) was measured with a microplate reader.
アスコフィランの添加量とR264.7細胞からのG−CSFの産出量との関係を表すグラフを図1に示す。RAW264.7細胞からのG−CSF産出量は、アスコフィランの添加濃度に依存して増加していることがわかる。 A graph showing the relationship between the amount of Ascofilan added and the amount of G-CSF produced from R264.7 cells is shown in FIG. It can be seen that the amount of G-CSF produced from RAW264.7 cells is increased depending on the concentration of ascofilan.
実施例4:アスコフィランのRAW264.7細胞に対するTNF−α産出誘導能測定
(1)RAW264.7細胞の培養
マクロファージ細胞として、マウス単球由来細胞株RAW264.7(ATCC番号TIB−71)を使用した。RAW264.7細胞の培養培地としては、ペニシリン(100units/mL)、およびストレプトマイシン(100μg/mL)を添加した、10%FBS(ウシ胎児血清)含有D−MEM培地を使用した。継代操作は、常法にしたがって行った。まず、フラスコ中の培地を除き、0.25%トリプシン/EDTA溶液を用いて細胞を剥離させ、培養培地を加えることによりトリプシンの反応を停止させた。1000rpmで1分間遠心分離を行い、上清を除き、細胞濃度が1×105個/mLとなるように増殖培地を添加した。こうして得られた細胞培養液を、25cm2フラスコ中で培養した。培養は5%CO2、37℃の条件下でインキュベーターにおいて行った。
Example 4: Measurement of TNF-α production inducing ability of Ascofilan to RAW264.7 cells (1) As a cultured macrophage cell of RAW264.7 cells, mouse monocyte-derived cell line RAW264.7 (ATCC number TIB-71) was used. did. As a culture medium for RAW264.7 cells, D-MEM medium containing 10% FBS (fetal bovine serum) supplemented with penicillin (100 units / mL) and streptomycin (100 μg / mL) was used. The passage operation was performed according to a conventional method. First, the medium in the flask was removed, the cells were detached using a 0.25% trypsin / EDTA solution, and the trypsin reaction was stopped by adding a culture medium. Centrifugation was performed at 1000 rpm for 1 minute, the supernatant was removed, and a growth medium was added so that the cell concentration was 1 × 10 5 cells / mL. The cell culture solution thus obtained was cultured in a 25 cm 2 flask. The culture was performed in an incubator under conditions of 5% CO 2 and 37 ° C.
(2)アスコフィランのRAW264.7細胞への添加
(1)に記載の方法により25cm2フラスコで培養したRAW264.7細胞を回収し、96ウェルマイクロプレートに、ウェルあたりの細胞数が2×104個となるよう播種した。5%CO2、37℃の条件下で1日培養し、細胞がウェルの底面に付着していることを確認した後、培地を除き、培養培地に溶解したアスコフィラン溶液(62.5、125、250、500、1000μg/mL)を添加した。さらに1日培養後、細胞上清を採取し、ELISA法により、TNF−α産出量の測定を行った。
(2) Addition of Ascofilan to RAW264.7 cells RAW264.7 cells cultured in a 25 cm 2 flask were collected by the method described in (1), and the number of cells per well was 2 × 10 6 on a 96-well microplate. The seeds were sowed to 4 pieces. After culturing for 1 day under conditions of 5% CO 2 and 37 ° C. and confirming that the cells were attached to the bottom of the well, the medium was removed and the Ascofilan solution (62.5, 125 dissolved in the culture medium) was removed. , 250, 500, 1000 μg / mL). Furthermore, the cell supernatant was extract | collected after culture | cultivation for 1 day, and the TNF- (alpha) output was measured by ELISA method.
(3)アスコフィランのTNF−α産出誘導能測定
TNF−αの測定はELISA法によって行った。ELISA用96ウェルプレートにPBSで希釈した一次抗体(Anti-Mouse TNF alpha Monoclonal Antibody)を1ウェルあたり100μL添加した。室温で24時間静置後、洗浄溶液(0.025%Tween20(登録商標)を含むPBS溶液)で5回洗浄し、ブロッキング溶液(4%BSA(ウシ血清アルブミン)を含むPBS溶液)を1ウェルあたり200μL添加した。室温で24時間静置後、洗浄溶液で5回洗浄した。洗浄後、PBSで0〜1000pg/mLに希釈した標準溶液(Recombinant Mouse TNF alpha)、アスコフィラン溶液を添加したRAW264.7細胞の培養液上清を希釈したものを1ウェルあたり100μL添加し、室温で2時間静置した。洗浄溶液で5回洗浄し、ブロッキング溶液で希釈した二次抗体(Anti-Mouse TNF alpha Polyclonal Antibody)を添加し、室温で2時間静置した。洗浄溶液で5回洗浄し、ブロッキング溶液で希釈した酵素-抗体溶液(Anti-Rabbit IgG、HRP-Linked Whole Ab Donkey)を、1ウェルあたり100μL添加し室温で30分間静置し、洗浄溶液で5回洗浄後、TMB(3,3’5,5’−テトラメチルベンジジン)ペルオキシダーゼ基質とペルオキシダーゼ基質溶液B(米国KPL社)を1:1で混合した基質溶液を1ウェルあたり100μL添加し室温で30分間静置した。反応停止剤として1Nリン酸水溶液を50μLずつ添加し、よく攪拌した後、マイクロプレートリーダーにより吸光度(A=450nm)を測定した。
(3) Measurement of ability to induce TNF-α production of ascofilan TNF-α was measured by ELISA. 100 μL of primary antibody (Anti-Mouse TNF alpha Monoclonal Antibody) diluted with PBS was added to a 96-well plate for ELISA. After standing at room temperature for 24 hours, it was washed 5 times with a washing solution (PBS solution containing 0.025% Tween 20 (registered trademark)), and a blocking solution (PBS solution containing 4% BSA (bovine serum albumin)) was added to one well. 200 μL was added per unit. After leaving still at room temperature for 24 hours, it was washed 5 times with a washing solution. After washing, 100 μL of a standard solution (Recombinant Mouse TNF alpha) diluted with PBS to 0 to 1000 pg / mL and a diluted culture supernatant of RAW264.7 cells supplemented with ascofilan solution were added at room temperature. And left for 2 hours. After washing 5 times with a washing solution, a secondary antibody (Anti-Mouse TNF alpha Polyclonal Antibody) diluted with a blocking solution was added and allowed to stand at room temperature for 2 hours. Washed 5 times with the washing solution, diluted with blocking solution and diluted with blocking solution (Anti-Rabbit IgG, HRP-Linked Whole Ab Donkey) 100 μL per well and allowed to stand at room temperature for 30 minutes. After washing twice, 100 μL of a substrate solution in which TMB (3,3′5,5′-tetramethylbenzidine) peroxidase substrate and peroxidase substrate solution B (KPL, USA) were mixed at a ratio of 1: 1 was added to each well at room temperature. Let stand for a minute. 50 μL of 1N phosphoric acid aqueous solution was added as a reaction terminator and stirred well, and the absorbance (A = 450 nm) was measured with a microplate reader.
アスコフィランの添加量とRAW264.7細胞からのTNF−αの産出量との関係を表すグラフを図2に示す。RAW264.7細胞からのTNF−α産出量は、アスコフィランの添加濃度に依存して増加していることがわかる。 A graph showing the relationship between the amount of Ascofilan added and the amount of TNF-α produced from RAW264.7 cells is shown in FIG. It can be seen that the amount of TNF-α produced from RAW264.7 cells increases depending on the concentration of ascofilan.
実施例5:アスコフィランのアポトーシス誘導能評価
(1)アポトーシス誘導能の評価
培養細胞として、ヒト組織球性リンパ腫U937細胞(ATCC番号CRL1593.2)を用いた。培地として、ペニシリン(100units/mL)およびストレプトマイシン(100μg/mL)を添加した、10%FBSを含むRPMI(Roswell Park Memorial Institute)1640培地を使用し、培養を行った。
対数増殖期に入った細胞溶液中の細胞数を、4.0×105個/mLになるよう調整し、細胞溶液を24ウェルプレートに1ウェルあたり0.9mLずつ分注した。その後、培養培地に溶解したアスコフィランを最終濃度が10、50、100、250μg/mLになるように添加した。37℃、5%CO2存在下で4日間培養を行った。細胞の生死判定はトリパンブルー細胞分染法によって行った。
Example 5: Evaluation of apoptosis-inducing ability of ascofilan (1) Evaluation of apoptosis-inducing ability Human histiocytic lymphoma U937 cells (ATCC number CRL1593.2) were used as cultured cells. The culture was performed using RPMI (Roswell Park Memorial Institute) 1640 medium containing 10% FBS to which penicillin (100 units / mL) and streptomycin (100 μg / mL) were added.
The number of cells in the cell solution entering the logarithmic growth phase was adjusted to 4.0 × 10 5 cells / mL, and 0.9 mL of each cell solution was dispensed into a 24-well plate. Thereafter, Ascofilan dissolved in the culture medium was added to a final concentration of 10, 50, 100, 250 μg / mL. The culture was performed at 37 ° C. in the presence of 5% CO 2 for 4 days. Cell viability was determined by trypan blue cell staining.
アスコフィランのアポトーシス誘導能を表2に示す。アポトーシス活性(%)は、コントロール細胞(アスコフィラン無添加)に対する細胞増殖阻害率として表した。この結果より、アスコフィランはガン細胞に対し、増殖阻害作用があることが確認され、その作用は添加濃度に依存的し、ED50値(50%阻害率に必要な量)も36.1μg/mLと非常に低い値となった。 Table 2 shows the ability of ascofilan to induce apoptosis. Apoptosis activity (%) was expressed as a cell growth inhibition rate relative to control cells (no ascofilan added). From this result, it was confirmed that ascofilan has a growth inhibitory action on cancer cells, the action depends on the addition concentration, and the ED 50 value (the amount necessary for the 50% inhibition rate) is also 36.1 μg / It became a very low value with mL.
(2)DNA断片化の検出
アスコフィランの細胞増殖阻害作用がアポトーシスによるものかを確認するために、細胞のDNAを抽出し、電気泳動を行うことによりDNA断片化の検出を行った。アポトーシスを起こした細胞ではヌクレオソーム単位の断片化が確認されることが分かっている。
(2) Detection of DNA fragmentation In order to confirm whether the cell growth inhibitory action of Ascofilan is due to apoptosis, DNA fragmentation was detected by extracting cell DNA and performing electrophoresis. It has been found that fragmentation of nucleosome units is confirmed in apoptotic cells.
培養細胞として、ヒト組織球性リンパ腫U937細胞(ATCC番号CRL1593.2)を用いた。培地として、ペニシリン(100units/mL)およびストレプトマイシン(100μg/mL)を添加した、10%FBSを含むRPMI(Roswell Park Memorial Institute)1640培地を使用し、培養を行った。
対数増殖期に入った細胞溶液中の細胞数を、3.0×105個/mLになるよう調整し、細胞溶液を24ウェルプレートに1ウェルあたり0.9mLずつ分注した。その後、培養培地に溶解したアスコフィランを最終濃度が1mg/mLになるように添加した。37℃、5%CO2存在下で培養を行った。
As cultured cells, human histiocytic lymphoma U937 cells (ATCC number CRL1593.2) were used. The culture was performed using RPMI (Roswell Park Memorial Institute) 1640 medium containing 10% FBS to which penicillin (100 units / mL) and streptomycin (100 μg / mL) were added.
The number of cells in the cell solution entering the logarithmic growth phase was adjusted to 3.0 × 10 5 cells / mL, and 0.9 mL of each cell solution was dispensed into a 24-well plate. Thereafter, Ascofilan dissolved in the culture medium was added to a final concentration of 1 mg / mL. Culturing was performed at 37 ° C. in the presence of 5% CO 2 .
3日間培養した細胞溶液を2mLチューブに移し、400Gで5分間遠心分離し、上清を取り除いた。細胞溶解緩衝液(50mM Tris−HCl、pH7.8、10mM EDTA・4Na、0.5%N−ラウロイルサルコシン酸ナトリウム)を加えて、よく攪拌した。1μLのRNase溶液を加えよく混和し、50℃、30分間インキュベートした。その後、1μLのプロテイナーゼK溶液を加えよく混和し、50℃、60分間インキュベートした。軽く遠心することによりチューブの壁面についた水滴を落とした。こうして得られた試料溶液を、マイクロピペッターを用いて2%アガロースゲルのウェルに流し込み、100Vで泳動を行った。電気泳動終了後、UVトランスイルミネーター上でアガロースゲルのポラロイド写真を撮った。 The cell solution cultured for 3 days was transferred to a 2 mL tube, centrifuged at 400 G for 5 minutes, and the supernatant was removed. Cell lysis buffer (50 mM Tris-HCl, pH 7.8, 10 mM EDTA · 4Na, 0.5% sodium N-lauroyl sarcosinate) was added and stirred well. 1 μL of RNase solution was added and mixed well, and incubated at 50 ° C. for 30 minutes. Thereafter, 1 μL of proteinase K solution was added and mixed well, and incubated at 50 ° C. for 60 minutes. Water droplets on the wall of the tube were dropped by centrifuging lightly. The sample solution thus obtained was poured into a 2% agarose gel well using a micropipette and subjected to electrophoresis at 100V. After completion of electrophoresis, a polaroid photograph of an agarose gel was taken on a UV transilluminator.
37℃、5%CO2下で3日間培養したU937細胞より抽出したDNAのアガロースゲル電気泳動パターンを示す写真を図3に示す。レーン1は分子量マーカー(pHYマーカー)、レーン2はアスコフィランを添加せずに培養したU937細胞より抽出したDNA、レーン3はアスコフィランを添加して培養したU937細胞より抽出したDNAの電気泳動パターンをそれぞれ示している。
レーン3において梯子状のパターンが観測されたことより、アスコフィランを添加した細胞のDNAはヌクレオソーム単位で断片化が起きていることが確認された。また、アスコフィランを添加していない細胞のDNAでは断片化は確認できなかった。このことから、アスコフィランによるU937細胞増殖阻害作用はアポトーシス誘導によるものであることが確認された。
A photograph showing an agarose gel electrophoresis pattern of DNA extracted from U937 cells cultured at 37 ° C. under 5% CO 2 for 3 days is shown in FIG. Lane 1 is a molecular weight marker (pHY marker), Lane 2 is DNA extracted from U937 cells cultured without addition of Ascofilan, Lane 3 is an electrophoresis pattern of DNA extracted from U937 cells cultured with addition of Ascofilan. Respectively.
From the fact that a ladder-like pattern was observed in lane 3, it was confirmed that the DNA of cells to which Ascofilan had been added was fragmented in units of nucleosomes. In addition, fragmentation could not be confirmed in the DNA of cells to which no ascofilan was added. From this, it was confirmed that the inhibitory action of U937 cell proliferation by Ascofilan is due to apoptosis induction.
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