JP2008074860A

JP2008074860A - Method for crystallizing n-(1(s)-ethoxycarbonyl-3-phenylpropyl)-l-alanine n-carboxyanhydride

Info

Publication number: JP2008074860A
Application number: JP2007274017A
Authority: JP
Inventors: Masabumi Fukae; 正文深江; Yasuyoshi Ueda; 恭義上田
Original assignee: Kaneka Corp
Current assignee: Kaneka Corp
Priority date: 2000-05-15
Filing date: 2007-10-22
Publication date: 2008-04-03
Anticipated expiration: 2021-05-15
Also published as: JP4891194B2

Abstract

<P>PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a method for crystallizing N-(1-(S)-ethoxycarbonyl-3-phenylpropyl)-L-alanine N-carboxyanhydride which is an intermediate common to a group of angiotensin converting enzyme inhibitors. <P>SOLUTION: A good solvent solution of N-(1(S)-ethoxycarbonyl-3-phenylpropyl)-L-alanine N-carboxyanhydride is added to an aliphatic hydrocarbon solvent, whereupon the N-carboxyanhydride can be crystallized without being accompanied by oil formation and scaling. Alternatively, an aliphatic hydrocarbon solvent is added consecutively to a good solvent solution of N-(1(S)-ethoxycarbonyl-3-phenylpropyl)-L-alanine N-carboxyanhydride over 1/4 hr or longer at 60°C or lower, to effect crystallization. <P>COPYRIGHT: (C)2008,JPO&INPIT

Description

本発明は、高血圧の治療薬として現在市販されているものの中で、アンジオテンシン変換酵素（ＡＣＥ）を阻害することで優れた抗高血圧作用を示すものの一群の共通中間体である、式（１） The present invention is a group of common intermediates that exhibit an excellent antihypertensive action by inhibiting angiotensin converting enzyme (ACE) among those currently marketed as therapeutic agents for hypertension.

（式中、不斉炭素の立体配置はいずれも（Ｓ）配置である）で示されるＮ−（１（Ｓ）−エトキシカルボニル−３−フェニルプロピル）−Ｌ−アラニンＮ−カルボキシ無水物（以後、化合物（１）とも称する）の晶析法に関する。 N- (1 (S) -ethoxycarbonyl-3-phenylpropyl) -L-alanine N-carboxyanhydride represented by the following formula (wherein the configuration of the asymmetric carbon is (S) configuration) , Also referred to as compound (1)).

化合物（１）は、式（２） Compound (1) has the formula (2)

（式中、不斉炭素の立体配置はいずれも（Ｓ）配置である）で示されるＮ−（１（Ｓ）−エトキシカルボニル−３−フェニルプロピル）−Ｌ−アラニン（以後、化合物（２）とも称する）にＮ，Ｎ’−カルボニルジイミダゾール又はホスゲンを反応させて得ることができる。上記化合物（１）の使用方法としては、上記反応液から単離することなくそのまま次工程に使用する方法（特開昭５７−１７５１５２号公報、米国特許ＵＳ５３５９０８６）や、上記反応液から溶媒を減圧下に留去、濃縮乾固することで固化させ、砕いて白色粉末として使用する方法が知られている（特公平５−４１１５９号公報の参考例）。
従来の化合物（１）の使用方法には、工業的に利用する上で幾つかの問題があった。例えば、反応液として次の工程で用いる場合では、溶媒置換工程を経ない限り、次工程での反応溶媒種が、Ｎ−カルボキシ無水物化反応（以降、ＮＣＡ化反応と称する）での使用溶媒種、又は、ＮＣＡ化反応での使用溶媒との混合溶媒に制限されることになる。また、溶液での移送と保管が必要となるため、汎用性のある中間体としての取り扱いに関して利便性が悪いという欠点がある。 N- (1 (S) -ethoxycarbonyl-3-phenylpropyl) -L-alanine (hereinafter referred to as compound (2)) (wherein the configuration of the asymmetric carbon is the (S) configuration) (Also referred to as N) N'-carbonyldiimidazole or phosgene. The compound (1) can be used as it is in the next step without isolation from the reaction solution (Japanese Patent Laid-Open No. 57-175152, US Pat. No. 5,359,086), or the solvent is reduced from the reaction solution under reduced pressure. A method of solidifying by distilling down and concentrating to dryness, crushing and using as a white powder is known (reference example of Japanese Examined Patent Publication No. 5-41159).
The conventional method of using compound (1) has some problems in industrial use. For example, in the case where the reaction solution is used in the next step, the solvent used in the N-carboxy anhydride reaction (hereinafter referred to as NCA reaction) is used as the reaction solvent species in the next step unless the solvent replacement step. Or, it is limited to the mixed solvent with the solvent used in the NCA reaction. In addition, since transfer and storage in a solution are required, there is a disadvantage that the convenience of handling as a versatile intermediate is poor.

また、特公平５−４１１５９号公報において粉末として化合物（１）を取得できることは知られているものの、ＮＣＡ化反応後の溶液を濃縮乾固する方法で取得されているため、共存する不純物は除去されず、また、その操作も工業的規模で実施するには難がある。
本発明者らが化合物（１）の晶析を予備的に検討したところ、化合物（１）の結晶化は、工業的規模では油状化やスケーリングが非常に起こりやすく、工業的規模で安定的に結晶化を実施するのは難しいことが分かった。また、高純度でかつ粉体特性の良好な結晶として取得することが困難であることも判明した。 In addition, although it is known in Japanese Patent Publication No. 5-41159 that compound (1) can be obtained as a powder, it is obtained by a method of concentrating and drying the solution after the NCA reaction, so that coexisting impurities are removed. In addition, the operation is difficult to implement on an industrial scale.
As a result of preliminary investigations on the crystallization of the compound (1) by the present inventors, the crystallization of the compound (1) is very likely to be oily or scaled on an industrial scale, and is stable on an industrial scale. It has proven difficult to carry out crystallization. It was also found difficult to obtain crystals with high purity and good powder characteristics.

本発明者らはこれらの課題を解決すべく鋭意研究を重ねた結果、油状化やスケーリングを回避して操作性良く取り扱え、平均結晶粒径が大きく粉体特性の良好な結晶として化合物（１）を安定的に取得できる、工業的に実施可能な晶析法を見い出し、本発明を完成するに至った。 As a result of intensive studies to solve these problems, the present inventors have been able to handle oils and scaling with good operability, and have a large average crystal grain size and crystals with good powder characteristics. The present invention has been completed by finding an industrially feasible crystallization method capable of stably obtaining the above.

即ち、第一の本発明は、Ｎ−（１（Ｓ）−エトキシカルボニル−３−フェニルプロピル）−Ｌ−アラニンＮ−カルボキシ無水物の富溶媒溶液と脂肪族炭化水素溶媒を混合して該Ｎ−カルボキシ無水物を晶析する方法であって、該Ｎ−カルボキシ無水物の富溶媒溶液を脂肪族炭化水素溶媒へ添加することで、該Ｎ−カルボキシ無水物の油状化及びスケーリングを抑制しながら結晶化することからなる、Ｎ−（１（Ｓ）−エトキシカルボニル−３−フェニルプロピル）−Ｌ−アラニンＮ−カルボキシ無水物の晶析法に関する。
即ち、第二の本発明は、Ｎ−（１（Ｓ）−エトキシカルボニル−３−フェニルプロピル）−Ｌ−アラニンＮ−カルボキシ無水物の富溶媒溶液へ脂肪族炭化水素溶媒を添加して該Ｎ−カルボキシ無水物を晶析する方法であって、６０℃以下の温度で脂肪族炭化水素溶媒を１／４時間以上かけて逐次添加することで、該Ｎ−カルボキシ無水物の油状化及びスケーリングを抑制することからなる、Ｎ−（１（Ｓ）−エトキシカルボニル−３−フェニルプロピル）−Ｌ−アラニンＮ−カルボキシ無水物の晶析法に関する。
以下、本発明を詳細に説明する。 That is, the first aspect of the present invention comprises mixing a N- (1 (S) -ethoxycarbonyl-3-phenylpropyl) -L-alanine N-carboxyanhydride rich solvent solution with an aliphatic hydrocarbon solvent to mix the N A method for crystallizing carboxy anhydride, wherein the N-carboxy anhydride anhydrous solvent solution is added to an aliphatic hydrocarbon solvent while suppressing oil formation and scaling of the N-carboxy anhydride. The present invention relates to a method for crystallizing N- (1 (S) -ethoxycarbonyl-3-phenylpropyl) -L-alanine N-carboxyanhydride, which comprises crystallization.
That is, the second aspect of the present invention is the addition of an aliphatic hydrocarbon solvent to a rich solvent solution of N- (1 (S) -ethoxycarbonyl-3-phenylpropyl) -L-alanine N-carboxyanhydride. -A method for crystallizing a carboxy anhydride, wherein an aliphatic hydrocarbon solvent is sequentially added at a temperature of 60 ° C or lower over a period of 1/4 hour or more, whereby the N-carboxy anhydride is oiled and scaled. The present invention relates to a method for crystallizing N- (1 (S) -ethoxycarbonyl-3-phenylpropyl) -L-alanine N-carboxyanhydride, comprising inhibiting.
Hereinafter, the present invention will be described in detail.

まず、第一の本発明について説明する。
本発明においては、上記化合物（１）の富溶媒溶液と脂肪族炭化水素溶媒を混合して化合物（１）を結晶化させる。化合物（１）の晶析を好適に実施するためには、脂肪族炭化水素溶媒の存在が必須である。 First, the first present invention will be described.
In the present invention, the compound (1) is crystallized by mixing a rich solvent solution of the compound (1) and an aliphatic hydrocarbon solvent. The presence of an aliphatic hydrocarbon solvent is essential for the preferred crystallization of compound (1).

上記脂肪族炭化水素溶媒としては特に制限されないが、例えば、ペンタン、２−メチルペンタン、２，２−ジメチルペンタン、ノルマルヘキサン、イソヘキサン、ノルマルヘプタン、ノルマルオクタン、イソオクタン、ノルマルデカンなどのＣ_ｎＨ_２ｎ＋２で表されるＣ５−１２の鎖状の飽和炭化水素類、メチルシクロペンタン、エチルシクロペンタン、プロピルシクロペンタン、シクロヘキサン、メチルシクロヘキサン、エチルシクロヘキサン、プロピルシクロヘキサンなどのＣ_ｎＨ_２ｎで表されるＣ５−１２の環状の飽和炭化水素類、及び、それらの混合溶媒等を挙げることができる。また、２−ペンテン、１−ヘキセン、シクロヘキセンなどのＣ_ｎＨ_２ｎ又はＣ_ｎＨ_２ｎ−２で表されるＣ５−１２の不飽和炭化水素類、及び、それらの混合溶媒又はそれらと主記飽和炭化水素類の混合溶媒等も使用可能である。
なかでも、Ｃ_ｎＨ_２ｎ＋２又はＣ_ｎＨ_２ｎで表されるＣ５−１２の鎖状若しくは環状の飽和炭化水素類又はそれらの混合溶媒が好適である。晶析だけでなく、取得結晶の乾燥時間などを考慮すれば、工業的により好ましい脂肪族炭化水素溶媒は、Ｃ_ｎＨ_２ｎ＋２又はＣ_ｎＨ_２ｎで表されるＣ５−Ｃ１０の飽和炭化水素類又はそれらの混合溶媒である。 The aliphatic hydrocarbon solvent is not particularly limited. For example, C _n H _{2n + 2} such as pentane, 2-methylpentane, 2,2-dimethylpentane, normal hexane, isohexane, normal heptane, normal octane, isooctane, and normal decane. in chain saturated hydrocarbons C5-12 represented, methylcyclopentane, ethylcyclopentane, propyl cyclopentane, cyclohexane, represented by _C n _{H 2n} such as methyl cyclohexane, ethyl cyclohexane, propyl cyclohexane C5- 12 cyclic saturated hydrocarbons, mixed solvents thereof and the like can be mentioned. Also, 2-pentene, 1-hexene, unsaturated hydrocarbons _C n _{H 2n} or C5-12 represented by _C n _{H 2n-2,} such as cyclohexene, and, a mixed solvent thereof or their and Omoki saturated A mixed solvent of hydrocarbons can also be used.
Among _them, C _{n H 2n + 2} or _C n _{H 2n} C5-12 chain or cyclic saturated hydrocarbons or their mixed solvent represented by are preferred. Not only crystallization, if consideration of the drying time of the acquisition crystals, the industrially more preferred aliphatic hydrocarbon _solvent, saturated hydrocarbons C _{n H 2n + 2} or _C n _H represented by _2n C5-C10 or These mixed solvents.

なかでも、ペンタン、２−メチルペンタン、２，２−ジメチルペンタン、ノルマルヘキサン、イソヘキサン、ノルマルヘプタン、ノルマルオクタン、イソオクタン、メチルシクロペンタン、シクロヘキサン、メチルシクロヘキサン、エチルシクロヘキサン、プロピルシクロヘキサン又はそれらの混合溶媒が好ましく、さらに、ペンタン、２−メチルペンタン、ノルマルヘキサン、イソヘキサン、ノルマルヘプタン、ノルマルオクタン、シクロヘキサン、メチルシクロヘキサン、エチルシクロヘキサン、プロピルシクロヘキサン又はそれらの混合溶媒がより好ましい。特に、ノルマルヘキサン、イソヘキサン、ノルマルヘプタン、メチルシクロヘキサン又はそれらの混合溶媒が好適であり、ノルマルヘキサン、ノルマルヘプタン又はそれらの混合溶媒がさらに好適である。 Among them, pentane, 2-methylpentane, 2,2-dimethylpentane, normal hexane, isohexane, normal heptane, normal octane, isooctane, methylcyclopentane, cyclohexane, methylcyclohexane, ethylcyclohexane, propylcyclohexane, or a mixed solvent thereof. Pentane, 2-methylpentane, normal hexane, isohexane, normal heptane, normal octane, cyclohexane, methylcyclohexane, ethylcyclohexane, propylcyclohexane or a mixed solvent thereof is more preferable. In particular, normal hexane, isohexane, normal heptane, methylcyclohexane or a mixed solvent thereof is preferable, and normal hexane, normal heptane or a mixed solvent thereof is more preferable.

上記富溶媒としては特に制限されないが、例えば、ジクロロメタン、１，１−ジクロロエタン、１，２−ジクロロエタン、１，１，１−トリクロロエタン、１，１，２−トリクロロエタンなどのハロゲン化炭化水素類、テトラヒドロフラン、１，４−ジオキサン、ｔ−ブチルメチルエーテルなどのエーテル類、アセトニトリルなどのニトリル類、酢酸エチル、酢酸メチル、酢酸プロピル、酢酸イソプロピル、酢酸ブチル、酢酸イソブチル、酢酸ペンチル、プロピオン酸メチル、プロピオン酸エチルなどのエステル類、アセトン、メチルエチルケトンなどのケトン類、トルエンなどの芳香族類、及び、それらの混合溶媒等を挙げることができる。具体的には、好ましくは、ジクロロメタン、１，２−ジクロロエタン、テトラヒドロフラン、１，４−ジオキサン、アセトニトリル、酢酸エチル、酢酸メチル、酢酸イソプロピル、アセトン、メチルエチルケトン、トルエンである。 Examples of the rich solvent include, but are not limited to, halogenated hydrocarbons such as dichloromethane, 1,1-dichloroethane, 1,2-dichloroethane, 1,1,1-trichloroethane, 1,1,2-trichloroethane, tetrahydrofuran, and the like. 1,4-dioxane, ethers such as t-butyl methyl ether, nitriles such as acetonitrile, ethyl acetate, methyl acetate, propyl acetate, isopropyl acetate, butyl acetate, isobutyl acetate, pentyl acetate, methyl propionate, propionic acid Examples thereof include esters such as ethyl, ketones such as acetone and methyl ethyl ketone, aromatics such as toluene, and mixed solvents thereof. Specifically, dichloromethane, 1,2-dichloroethane, tetrahydrofuran, 1,4-dioxane, acetonitrile, ethyl acetate, methyl acetate, isopropyl acetate, acetone, methyl ethyl ketone, and toluene are preferable.

なかでも、上記のハロゲン化炭化水素類、エーテル類及びエステル類が好適であり、特にハロゲン化炭化水素類が好適である。ハロゲン化炭化水素類としては、ジクロロメタン、１，１−ジクロロエタン、１，２−ジクロロエタン、１，１，１−トリクロロエタン、１，１，２−トリクロロエタン又はこれらの混合溶媒が好ましく、なかでも、ジクロロメタン、１，２−ジクロロエタンが好ましい。特に好ましいのはジクロロメタンである。言うまでもなく、他の溶媒が悪影響の無い範囲で存在してもよい。
第一の本発明においては、上記化合物（１）の富溶媒溶液と脂肪族炭化水素溶媒の混合は上記化合物（１）の富溶媒溶液を脂肪族炭化水素溶媒に添加する方法で実施される。
富溶媒溶液の添加時の温度は、６０℃以下が好ましいが、本発明の効果を最大に発揮するためには、富溶媒溶液の添加時に−３０〜５０℃がより好ましく、−２０〜４５℃がさらに好ましい。 Of these, the above-mentioned halogenated hydrocarbons, ethers and esters are preferred, and halogenated hydrocarbons are particularly preferred. As the halogenated hydrocarbons, dichloromethane, 1,1-dichloroethane, 1,2-dichloroethane, 1,1,1-trichloroethane, 1,1,2-trichloroethane, or a mixed solvent thereof is preferable. Among them, dichloromethane, 1,2-dichloroethane is preferred. Particularly preferred is dichloromethane. Needless to say, other solvents may be present as long as there is no adverse effect.
In the first aspect of the present invention, the mixing of the rich solvent solution of the compound (1) and the aliphatic hydrocarbon solvent is performed by a method of adding the rich solvent solution of the compound (1) to the aliphatic hydrocarbon solvent.
The temperature at the time of addition of the rich solvent solution is preferably 60 ° C. or less, but in order to maximize the effects of the present invention, it is more preferably −30 to 50 ° C. at the time of addition of the rich solvent solution, and −20 to 45 ° C. Is more preferable.

上記化合物（１）の富溶媒溶液の脂肪族炭化水素溶媒への添加は、富溶媒溶液の逐次添加により行うのが好ましい。このような逐次添加は、１／４時間以上かけて行うことが好ましく、良好な結晶化のためには、１／２時間以上がより好ましく、さらに好ましくは１時間以上である。
第一の本発明の晶析においては、予め脂肪族炭化水素溶媒中に一定量の化合物（１）の結晶を添加しておいた状態で、化合物（１）の富溶媒溶液を添加すると、油状化及びスケーリングをほとんど生じない、さらに良好な結晶化が実施可能である。具体的には、添加する富溶媒溶液中の該化合物（１）の全量に対して、好ましくは３０重量％以下、より好ましくは２０重量％以下、さらに好ましくは５重量％以下の該化合物（１）の結晶（下限は普通０．１重量％である）を脂肪族炭化水素溶媒に添加して該化合物（１）の結晶スラリーを調製し、該スラリーに化合物（１）の富溶媒溶液を添加、好ましくは逐次添加することにより行う。 The addition of the compound (1) in the rich solvent solution to the aliphatic hydrocarbon solvent is preferably performed by sequential addition of the rich solvent solution. Such sequential addition is preferably performed over ¼ hour, more preferably ½ hour or more, and further preferably 1 hour or more for good crystallization.
In the crystallization according to the first aspect of the present invention, when a solvent-rich solution of the compound (1) is added in a state where a certain amount of the crystal of the compound (1) is previously added to the aliphatic hydrocarbon solvent, Better crystallization can be performed with little crystallization and scaling. Specifically, it is preferably 30% by weight or less, more preferably 20% by weight or less, and still more preferably 5% by weight or less with respect to the total amount of the compound (1) in the rich solvent solution to be added. ) Crystals (the lower limit is usually 0.1% by weight) is added to an aliphatic hydrocarbon solvent to prepare a crystal slurry of the compound (1), and a rich solvent solution of the compound (1) is added to the slurry. Preferably, it is performed by sequential addition.

また、予め化合物（１）の富溶媒溶液の一部を脂肪族炭化水素溶媒に添加して、該化合物（１）を析出させたスラリーを調製した後、該スラリーに残りの富溶媒溶液を添加することによっても、同様の効果が達成できる。具体的には、添加する該化合物（１）の富溶媒溶液の全量に対して、好ましくは３０重量％以下、より好ましくは２０重量％以下、さらに好ましくは１０重量％以下の富溶媒溶液（下限は普通０．５重量％である）を脂肪族炭化水素溶媒へ予め添加、好ましくは逐次添加して該化合物（１）の結晶スラリーを一旦調製した後、残りの富溶媒溶液を添加、好ましくは逐次添加することで、油状化やスケーリングがほとんど生じない結晶化が実施できる。脂肪族炭化水素溶媒へ該化合物（１）の富溶媒溶液の一部を添加して、結晶スラリーを一旦調製する場合、該化合物（１）の富溶媒溶液の添加は、例えば１／１０時間以上の時間をかけて行うが、良好な結晶析出のためには、１／５時間以上かけて行うのが好ましく、より好ましくは１／２時間以上である。
言うまでもないが、化合物（１）の富溶媒溶液全量を脂肪族炭化水素溶媒に長時間かけて徐々に連続又は分割添加することは、上記の該化合物（１）の結晶スラリーを一旦調製した後に、富溶媒溶液を添加する操作を連続して実施していることと同じであり、上記と同様の油状化及びスケーリングの抑制効果を期待できる。 In addition, a part of the rich solvent solution of compound (1) is previously added to the aliphatic hydrocarbon solvent to prepare a slurry in which the compound (1) is precipitated, and then the remaining rich solvent solution is added to the slurry. By doing so, the same effect can be achieved. Specifically, it is preferably 30% by weight or less, more preferably 20% by weight or less, and even more preferably 10% by weight or less based on the total amount of the compound (1) rich solvent solution to be added (lower limit). Is usually added to an aliphatic hydrocarbon solvent in advance, preferably sequentially to prepare a crystal slurry of the compound (1), and then the remaining solvent-rich solution is added, preferably By sequentially adding, crystallization with little oiling or scaling can be performed. When a part of the rich solvent solution of the compound (1) is added to the aliphatic hydrocarbon solvent to prepare a crystal slurry, the addition of the rich solvent solution of the compound (1) is, for example, 1/10 hours or more However, for good crystal precipitation, it is preferably performed for 1/5 hour or more, more preferably 1/2 hour or more.
Needless to say, gradually adding the entire amount of the rich solvent solution of the compound (1) to the aliphatic hydrocarbon solvent continuously or dividedly over a long period of time, after once preparing the crystal slurry of the compound (1), This is the same as the continuous operation of adding the solvent-rich solution, and the same effect of suppressing oiling and scaling as described above can be expected.

上記化合物（１）の富溶媒溶液を脂肪族炭化水素溶媒へ添加した後の保持時間は、特に制限されないが、普通、約１／２時間以上である。
添加終了時の富溶媒と脂肪族炭化水素溶媒との比率は、使用する富溶媒と脂肪族炭化水素溶媒の組み合わせや使用する化合物（１）の富溶媒溶液中の濃度により異なるが、脂肪族炭化水素溶媒に対する富溶媒の重量比率として、生産性などを考慮して、０．００１〜１が好ましく、０．００３〜１がより好ましく、０．００３〜０．８がさらに好ましく、０．０１〜０．５が特に好ましい。 Although the retention time after adding the solvent-rich solution of the compound (1) to the aliphatic hydrocarbon solvent is not particularly limited, it is usually about ½ hour or more.
The ratio of the rich solvent to the aliphatic hydrocarbon solvent at the end of the addition varies depending on the combination of the rich solvent and the aliphatic hydrocarbon solvent used and the concentration of the used compound (1) in the rich solvent solution. The weight ratio of the rich solvent to the hydrogen solvent is preferably 0.001 to 1, more preferably 0.003 to 1, still more preferably 0.003 to 0.8, in consideration of productivity and the like. 0.5 is particularly preferred.

具体的には、富溶媒にハロゲン化炭化水素を用いる場合には好ましくは０．００３〜１、より好ましくは０．０１〜０．５であり、富溶媒にテトラヒドロフラン、アセトニトリル、アセトン等の非プロトン性極性溶媒を用いる場合では０．０１〜０．７が好ましく、より好ましくは０．０５〜０．５であり、富溶媒に酢酸エチルなどのエステル類又はトルエンなどの芳香族類を用いる場合では０．０６〜０．８が好ましく、より好ましくは０．１〜０．５である。 Specifically, when a halogenated hydrocarbon is used as the rich solvent, it is preferably 0.003 to 1, more preferably 0.01 to 0.5, and the rich solvent is a non-proton such as tetrahydrofuran, acetonitrile, acetone or the like. In the case of using a polar solvent, 0.01 to 0.7 is preferable, more preferably 0.05 to 0.5, and in the case of using an ester such as ethyl acetate or an aromatic such as toluene as the rich solvent. 0.06-0.8 is preferable, More preferably, it is 0.1-0.5.

上記の結晶化により、最終的に富溶媒と脂肪族炭化水素溶媒の比率を所定比率に調整することで、全量の８０重量％以上、より好ましくは９０重量％以上、さらに好ましくは９５重量％以上の該化合物（１）を析出させ、油状化を抑制し、スケーリングは全量の１０重量％以下、より好ましくは８重量％以下に抑制しながら、高い回収率で該化合物（１）の結晶を取得することが可能である。
第一の本発明では、富溶媒溶液の脂肪族炭化水素溶媒への添加が終了した後、析出している結晶を分離する前に、液温を２５℃以下に調整して晶出量を高めることが好ましい。上記液温は、より好ましくは−３０〜２５℃であり、さらに好ましくは−２０〜１５℃の温度である。これにより、結晶を十分に析出させて、高回収率で結晶を取得できる。
本発明の晶析法は、化合物（１）の再結晶方法として使用することができるし、反応液からの化合物（１）の単離方法として使用することもできる。 By adjusting the ratio of the rich solvent and the aliphatic hydrocarbon solvent to a predetermined ratio by the above crystallization, the total amount is 80% by weight or more, more preferably 90% by weight or more, further preferably 95% by weight or more. The compound (1) is precipitated to suppress oiling, and the crystal of the compound (1) is obtained at a high recovery rate while suppressing scaling to 10% by weight or less, more preferably 8% by weight or less of the total amount. Is possible.
In the first aspect of the present invention, after the addition of the rich solvent solution to the aliphatic hydrocarbon solvent is completed, the liquid temperature is adjusted to 25 ° C. or lower to increase the crystallization amount before separating the precipitated crystals. It is preferable. The liquid temperature is more preferably −30 to 25 ° C., and further preferably −20 to 15 ° C. Thereby, the crystal can be sufficiently precipitated and the crystal can be obtained with a high recovery rate.
The crystallization method of the present invention can be used as a method for recrystallizing the compound (1), and can also be used as a method for isolating the compound (1) from the reaction solution.

本発明で使用する化合物（１）の富溶媒溶液は、前記化合物（２）に、上記富溶媒中、Ｎ，Ｎ’−カルボニルジイミダゾール又はホスゲン（ホスゲン２量体やホスゲン３量体等も含む）を反応させることにより得られるＮＣＡ化反応液でもよい。これらのＮＣＡ化反応の溶媒としては、ＮＣＡ化反応で安定な溶媒であれば特に限定されず、例えば、上記のハロゲン化炭化水素類、エーテル類、エステル類、ニトリル類、ケトン類又はこれらの混合溶媒等を好ましく用いることができる。具体的には、ジクロロメタンや１，２−ジクロロエタンなどのハロゲン化炭化水素類、テトラヒドロフランや１，４−ジオキサンなどのエーテル類、酢酸エチルなどのエステル類、アセトニトリルなどのニトリル類、アセトンやメチルエチルケトンなどのケトン類などが一般に好適に使用でき、なかでもハロゲン化炭化水素類が好ましく、特にジクロロメタンが好ましい。
晶析時に用いる溶媒種と上記ＮＣＡ化反応で用いる溶媒種は必ずしも同一でなくとも良い。すなわち、本発明で使用する化合物（１）の富溶媒溶液としては、ＮＣＡ化反応後、反応溶媒を含む低沸点成分（ホスゲンを使用した場合にはホスゲン、塩化水素ガス等を含む）を除去するために、１回又は複数回の濃縮操作を行ったものを用いてもよいし、反応溶媒を晶析に適した溶媒へ置換したものを用いてもよい。言うまでもなく、反応溶媒が晶析溶媒（富溶媒）を兼ねるのが好都合である。例えば、ジクロロメタン等のハロゲン化炭化水素類をＮＣＡ化反応溶媒として用い、ＮＣＡ化試剤としてホスゲンを使用した場合では、反応後に濃縮して化合物（１）の濃度を調整して、これを化合物（１）の富溶媒溶液として好ましく用いることができる。 The rich solvent solution of the compound (1) used in the present invention contains N, N′-carbonyldiimidazole or phosgene (phosgene dimer, phosgene trimer, etc.) in the rich solvent in the compound (2). NCA-ized reaction liquid obtained by making it react. The solvent for these NCA reactions is not particularly limited as long as the solvent is stable in the NCA reaction. For example, the above halogenated hydrocarbons, ethers, esters, nitriles, ketones, or a mixture thereof A solvent etc. can be used preferably. Specifically, halogenated hydrocarbons such as dichloromethane and 1,2-dichloroethane, ethers such as tetrahydrofuran and 1,4-dioxane, esters such as ethyl acetate, nitriles such as acetonitrile, acetone and methyl ethyl ketone, etc. In general, ketones and the like can be preferably used. Among them, halogenated hydrocarbons are preferable, and dichloromethane is particularly preferable.
The solvent species used in the crystallization and the solvent species used in the NCA reaction are not necessarily the same. That is, as the rich solvent solution of the compound (1) used in the present invention, after the NCA reaction, the low-boiling components including the reaction solvent (including phosgene and hydrogen chloride gas when phosgene is used) are removed. Therefore, what carried out the concentration operation of 1 time or several times may be used, and what substituted the reaction solvent for the solvent suitable for crystallization may be used. Needless to say, it is convenient that the reaction solvent also serves as a crystallization solvent (rich solvent). For example, when halogenated hydrocarbons such as dichloromethane are used as the NCA-forming reaction solvent and phosgene is used as the NCA-forming reagent, the concentration of the compound (1) is adjusted after the reaction to adjust the concentration of the compound (1). ) Can be preferably used as a solvent rich solution.

なお、高品質の化合物（１）の結晶を取得するために、上記ＮＣＡ反応で副生した不純物又は着色成分を、本発明の晶析の実施に際し、あらかじめ、吸着剤（好ましくは、活性炭）を用いて除去するのが好ましい。
このようにして得られた結晶は、遠心分離や加圧濾過、減圧濾過などの一般的な固液分離操作により分離し、好ましくは脂肪族炭化水素溶媒で洗浄した後、必要に応じて、常圧乾燥、減圧乾燥（真空乾燥）などにより乾燥することができる。
第一の本発明によれば、該化合物（１）の油状化及びスケーリングを抑制しながら、良好に結晶化が実施でき、高回収率で該化合物（１）の結晶を取得することができる。 In order to obtain high quality compound (1) crystals, impurities or colored components by-produced in the NCA reaction are preliminarily adsorbed (preferably activated carbon) before carrying out the crystallization of the present invention. It is preferable to use and remove.
The crystals thus obtained are separated by general solid-liquid separation operations such as centrifugation, pressure filtration, and vacuum filtration, and preferably washed with an aliphatic hydrocarbon solvent, and then, if necessary, It can be dried by pressure drying, vacuum drying (vacuum drying) or the like.
According to the first aspect of the present invention, crystallization can be carried out satisfactorily while suppressing oily formation and scaling of the compound (1), and crystals of the compound (1) can be obtained with a high recovery rate.

次に、第二の本発明を説明する。
第二の本発明においては、上記化合物（１）の富溶媒溶液へ脂肪族炭化水素溶媒を添加して化合物（１）を結晶化させる。化合物（１）の晶析を好適に実施するためには、脂肪族炭化水素溶媒の存在が必須である。
上記脂肪族炭化水素溶媒としては特に制限されないが、例えば、ペンタン、２−メチルペンタン、２，２−ジメチルペンタン、ノルマルヘキサン、イソヘキサン、ノルマルヘプタン、ノルマルオクタン、イソオクタン、ノルマルデカンなどのＣ_ｎＨ_２ｎ＋２で表されるＣ５−１２の鎖状の飽和炭化水素類、シクロペンタン、メチルシクロペンタン、エチルシクロペンタン、プロピルシクロペンタン、シクロヘキサン、メチルシクロヘキサン、エチルシクロヘキサン、プロピルシクロヘキサンなどのＣ_ｎＨ_２ｎで表されるＣ５−１２の環状の飽和炭化水素類、及び、それらの混合溶媒等を挙げることができる。また、２−ペンテン、１−ヘキセン、シクロヘキセンなどのＣ_ｎＨ_２ｎ又はＣ_ｎＨ_２ｎ−２で表されるＣ５−１２の不飽和炭化水素類、及び、それらの混合溶媒又はそれらと上記飽和炭化水素類の混合溶媒等も使用可能である。 Next, the second aspect of the present invention will be described.
In 2nd this invention, an aliphatic hydrocarbon solvent is added to the rich solvent solution of the said compound (1), and a compound (1) is crystallized. The presence of an aliphatic hydrocarbon solvent is essential for the preferred crystallization of compound (1).
The aliphatic hydrocarbon solvent is not particularly limited. For example, C _n H _{2n + 2} such as pentane, 2-methylpentane, 2,2-dimethylpentane, normal hexane, isohexane, normal heptane, normal octane, isooctane, and normal decane. in chain saturated hydrocarbons C5-12 represented, represented by cyclopentane, C _n H _2n, such as methylcyclopentane, ethylcyclopentane, propyl cyclopentane, cyclohexane, methylcyclohexane, ethylcyclohexane, propylcyclohexane And C5-12 cyclic saturated hydrocarbons, and mixed solvents thereof. Also, 2-pentene, 1-hexene, _C n _{H 2n} or _C n _{H 2n-2} represented by C5-12 unsaturated hydrocarbons such as cyclohexene, and mixtures thereof solvents or their and the saturated hydrocarbon A mixed solvent of hydrogen or the like can also be used.

なかでも、Ｃ_ｎＨ_２ｎ＋２又はＣ_ｎＨ_２ｎで表されるＣ５−１２の鎖状若しくは環状の飽和炭化水素類又はそれらの混合溶媒が好適である。晶析だけでなく、取得結晶の乾燥時間などを考慮すれば、工業的により好ましい脂肪族炭化水素溶媒は、Ｃ_ｎＨ_２ｎ＋２又はＣ_ｎＨ_２ｎで表されるＣ５−Ｃ１０の鎖状若しくは環状の飽和炭化水素類又はそれらの混合溶媒である。
なかでも、ペンタン、２−メチルペンタン、２，２−ジメチルペンタン、ノルマルヘキサン、イソヘキサン、ノルマルヘプタン、ノルマルオクタン、イソオクタン、ノルマルデカン、シクロペンタン、メチルシクロペンタン、シクロヘキサン、メチルシクロヘキサン、エチルシクロヘキサン、プロピルシクロヘキサン又はそれらの混合溶媒が好ましい。特に、ノルマルヘキサン、イソヘキサン、ノルマルヘプタン、イソオクタン、メチルシクロヘキサン又はそれらの混合溶媒が好適であり、ノルマルヘキサン、ノルマルヘプタン又はそれらの混合溶媒がさらに好適である。 Among _them, C _{n H 2n + 2} or _C n _{H 2n} C5-12 chain or cyclic saturated hydrocarbons or their mixed solvent represented by are preferred. Not only crystallization, if consideration of the drying time of the acquisition crystals, the industrially more preferred aliphatic hydrocarbon _solvent, C _{n H 2n + 2} or _C n _{H 2n} in the C5-C10 represented chain or cyclic Saturated hydrocarbons or a mixed solvent thereof.
Among them, pentane, 2-methylpentane, 2,2-dimethylpentane, normal hexane, isohexane, normal heptane, normal octane, isooctane, normal decane, cyclopentane, methylcyclopentane, cyclohexane, methylcyclohexane, ethylcyclohexane, propylcyclohexane Or those mixed solvents are preferable. In particular, normal hexane, isohexane, normal heptane, isooctane, methylcyclohexane or a mixed solvent thereof is preferable, and normal hexane, normal heptane or a mixed solvent thereof is more preferable.

上記富溶媒としては特に制限されないが、例えば、ジクロロメタン、１，１−ジクロロエタン、１，２−ジクロロエタン、１，１，１−トリクロロエタン、１，１，２−トリクロロエタンなどのハロゲン化炭化水素類、テトラヒドロフラン、１，４−ジオキサン、ｔ−ブチルメチルエーテルなどのエーテル類、アセトニトリルなどのニトリル類、酢酸エチル、酢酸メチル、酢酸プロピル、酢酸イソプロピル、酢酸ブチル、酢酸イソブチル、酢酸ペンチル、プロピオン酸メチル、プロピオン酸エチルなどのエステル類、アセトン、メチルエチルケトンなどのケトン類、トルエンなどの芳香族類、及び、それらの混合溶媒等を挙げることができる。具体的には、好ましくは、ジクロロメタン、１，２−ジクロロエタン、テトラヒドロフラン、１，４−ジオキサン、アセトニトリル、酢酸エチル、酢酸メチル、酢酸イソプロピル、アセトン、メチルエチルケトンである。 Examples of the rich solvent include, but are not limited to, halogenated hydrocarbons such as dichloromethane, 1,1-dichloroethane, 1,2-dichloroethane, 1,1,1-trichloroethane, 1,1,2-trichloroethane, tetrahydrofuran, and the like. 1,4-dioxane, ethers such as t-butyl methyl ether, nitriles such as acetonitrile, ethyl acetate, methyl acetate, propyl acetate, isopropyl acetate, butyl acetate, isobutyl acetate, pentyl acetate, methyl propionate, propionic acid Examples thereof include esters such as ethyl, ketones such as acetone and methyl ethyl ketone, aromatics such as toluene, and mixed solvents thereof. Specifically, dichloromethane, 1,2-dichloroethane, tetrahydrofuran, 1,4-dioxane, acetonitrile, ethyl acetate, methyl acetate, isopropyl acetate, acetone, and methyl ethyl ketone are preferable.

なかでも、上記のハロゲン化炭化水素類、エーテル類及びエステル類が好適であり、特にハロゲン化炭化水素類が好適である。ハロゲン化炭化水素類としては、ジクロロメタン、１，１−ジクロロエタン、１，２−ジクロロエタン、１，１，１−トリクロロエタン、１，１，２−トリクロロエタン又はこれらの混合溶媒が好ましく、なかでも、ジクロロメタン、１，２−ジクロロエタンが好ましい。特に好ましくはジクロロメタンである。言うまでもなく、他の溶媒が悪影響の無い範囲で存在してもよい。 Of these, the above-mentioned halogenated hydrocarbons, ethers and esters are preferred, and halogenated hydrocarbons are particularly preferred. As the halogenated hydrocarbons, dichloromethane, 1,1-dichloroethane, 1,2-dichloroethane, 1,1,1-trichloroethane, 1,1,2-trichloroethane, or a mixed solvent thereof is preferable. Among them, dichloromethane, 1,2-dichloroethane is preferred. Particularly preferred is dichloromethane. Needless to say, other solvents may be present as long as there is no adverse effect.

次に、脂肪族炭化水素溶媒の添加時の条件について説明する。
上記化合物（１）の富溶媒溶液への脂肪族炭化水素溶媒の添加は、逐次添加により行われる。逐次添加は、上記脂肪族炭化水素溶媒を連続的に添加することにより行ってもよいし、上記脂肪族炭化水素溶媒をいくつかに分割してそれらを順次添加することにより行ってもよい。
逐次添加にかける時間は、添加時の温度、濃度や攪拌状態によって異なるが、一般に所定の脂肪族炭化水素溶媒全量の添加を１／４時間以上かけて行う。大きな粒径の結晶を得るためには１／２時間以上かけて逐次添加を行うのが好ましく、１時間以上かけるのがより好ましい。 Next, conditions for adding the aliphatic hydrocarbon solvent will be described.
The addition of the aliphatic hydrocarbon solvent to the rich solvent solution of the compound (1) is performed by sequential addition. Sequential addition may be performed by continuously adding the aliphatic hydrocarbon solvent, or by dividing the aliphatic hydrocarbon solvent into several parts and sequentially adding them.
The time required for the sequential addition varies depending on the temperature, concentration, and stirring state at the time of addition, but generally the addition of the total amount of the predetermined aliphatic hydrocarbon solvent is performed over 1/4 hour. In order to obtain a crystal having a large particle size, it is preferable to sequentially add over 1/2 hour, and more preferably over 1 hour.

また、脂肪族炭化水素溶媒を添加する際の温度は、油状化やスケーリングを抑制するために、６０℃以下である。本発明の効果を最大に発揮するためには、−３０〜５０℃がより好ましく、安定的に大粒径の結晶を得るためには、０〜４５℃がさらに好ましい。脂肪族炭化水素溶媒添加後の保持時間は、特に制限されないが、普通、約１／２時間以上あれば充分である。
第二の本発明では、脂肪族炭化水素溶媒の添加時に、油状化やスケーリングを抑制するのに十分な攪拌を与えることが好ましい。撹拌の強さを単位体積当たりの攪拌所要動力として表した場合、単位体積当たりの攪拌所要動力として、一般に０．１ｋＷ／ｍ^３以上の攪拌力で攪拌しながら添加するのが好ましく、より好ましくは０．３ｋＷ／ｍ^３以上の撹拌力である。 Moreover, the temperature at the time of adding an aliphatic hydrocarbon solvent is 60 degrees C or less in order to suppress oiling and scaling. In order to maximize the effects of the present invention, -30 to 50 ° C is more preferable, and in order to stably obtain a crystal having a large particle diameter, 0 to 45 ° C is more preferable. The holding time after addition of the aliphatic hydrocarbon solvent is not particularly limited, but usually about 1/2 hour or more is sufficient.
In the second aspect of the present invention, it is preferable to provide sufficient stirring to suppress oiling and scaling during the addition of the aliphatic hydrocarbon solvent. When the strength of stirring is expressed as the power required for stirring per unit volume, the power required for stirring per unit volume is generally preferably added while stirring with a stirring power of 0.1 kW / m ³ or more, more preferably The stirring power is 0.3 kW / m ³ or more.

第二の本発明の晶析法における添加は、Ｎ−カルボキシ無水物のスラリーを予め作成した（予備晶析）後、該スラリーに脂肪族炭化水素溶媒を逐次添加することにより行うと、油状化やスケーリングを安定的に抑制できるとともに大きな粒径の結晶を取得でき、さらに好都合である。
上記予備晶析で予め作成するスラリーの懸濁量としては特に制限はないが、生産性などを考慮すると、晶析終了時点での該Ｎ−カルボキシ無水物全量の３０重量％以下であることが好ましく、より好ましくは２０重量％以下、さらに好ましくは１０重量％以下であり、下限は通常０．１重量％である。 The addition in the crystallization method of the second aspect of the present invention is that when an N-carboxyanhydride slurry is prepared in advance (preliminary crystallization) and then an aliphatic hydrocarbon solvent is sequentially added to the slurry, an oil is formed. In addition, it is possible to obtain a crystal having a large particle size as well as stably suppressing scaling and further advantageous.
The amount of suspension of the slurry prepared in advance by the preliminary crystallization is not particularly limited, but in consideration of productivity and the like, it may be 30% by weight or less of the total amount of the N-carboxy anhydride at the end of crystallization. More preferably, it is 20% by weight or less, further preferably 10% by weight or less, and the lower limit is usually 0.1% by weight.

予備晶析におけるスラリーは、該Ｎ−カルボキシ無水物の富溶媒溶液へ所定量の脂肪族炭化水素溶媒を逐次添加して（予備晶析）、富溶媒と脂肪族炭化水素溶媒の混合組成を化合物（１）の一部が析出する組成に調整して核化させることにより作成しても良いし、該Ｎ−カルボキシ無水物の富溶媒溶液に該Ｎ−カルボキシ無水物の結晶を添加することにより作成しても良い。また、両方の手法をともに用いてもよい。
上記懸濁量を達成するための好ましい混合組成は、晶析濃度や使用する溶媒種類により一律に規定できないが、脂肪族炭化水素溶媒に対する富溶媒の重量比率は、化合物（１）の富溶媒溶液に脂肪族炭化水素溶媒を添加する場合、０．１〜１０が好ましく、０．１〜５がより好ましく、０．１〜３がさらに好ましい。 A slurry in the preliminary crystallization is obtained by sequentially adding a predetermined amount of an aliphatic hydrocarbon solvent to the N-carboxyanhydride rich solvent solution (preliminary crystallization), and mixing the mixed composition of the rich solvent and the aliphatic hydrocarbon solvent with a compound. It may be prepared by adjusting to a composition in which a part of (1) is precipitated and nucleating it, or by adding crystals of the N-carboxy anhydride to a rich solvent solution of the N-carboxy anhydride. You may create it. Both methods may be used together.
A preferable mixed composition for achieving the above suspension amount cannot be uniformly defined depending on the crystallization concentration or the type of solvent used, but the weight ratio of the rich solvent to the aliphatic hydrocarbon solvent is a rich solvent solution of the compound (1). When an aliphatic hydrocarbon solvent is added to 0.1 to 10, 0.1 to 10 is preferable, 0.1 to 5 is more preferable, and 0.1 to 3 is more preferable.

具体的な例として、富溶媒にジクロロメタン、テトラヒドロフラン、アセトニトリルやアセトン等を用いた場合では、上記予備晶析時のスラリーの懸濁量を達成するための脂肪族炭化水素溶媒に対する富溶媒の重量比率は、好ましくは０．２〜５であり、より好ましくは０．２〜３であり、また、富溶媒に酢酸エチルやトルエン等を用いた場合では、上記懸濁量を達成するための脂肪族炭化水素溶媒に対する富溶媒の重量比率は、好ましくは０．３〜７であり、より好ましくは０．３〜５である。尚、予備晶析で良好な核化・結晶成長を行うためには、一般に予備晶析時に結晶析出が一度に生じないように、脂肪族炭化水素溶媒を分割又は連続添加するのが好ましく、添加時間は、１／５時間以上、良好な核化・結晶成長のためには、普通１／２時間程度、より好ましくは１／２時間以上必要である。
上記Ｎ−カルボキシ無水物の富溶媒溶液へ該Ｎ−カルボキシ無水物の結晶を添加して予備晶析のスラリーを作成する場合では、該Ｎ−カルボキシ無水物の富溶媒溶液での濃度を飽和溶解度近辺以下にコントロールする方が好都合である。富溶媒溶液の該Ｎ−カルボキシ無水物の濃度や溶液温度を調整することにより、及び／又は、所定量の脂肪族炭化水素溶媒を添加することにより、実施することができる。 As a specific example, when dichloromethane, tetrahydrofuran, acetonitrile, acetone, or the like is used as the rich solvent, the weight ratio of the rich solvent to the aliphatic hydrocarbon solvent to achieve the suspension amount of the slurry at the time of the preliminary crystallization. Is preferably 0.2 to 5, more preferably 0.2 to 3, and when ethyl acetate or toluene is used as the rich solvent, an aliphatic group for achieving the above suspension amount The weight ratio of the rich solvent to the hydrocarbon solvent is preferably 0.3 to 7, and more preferably 0.3 to 5. In order to perform good nucleation and crystal growth by precrystallization, it is generally preferable to add or continuously add an aliphatic hydrocarbon solvent so that crystal precipitation does not occur at the same time during precrystallization. The time is 1/5 hour or longer, and usually about 1/2 hour, more preferably 1/2 hour or longer is required for good nucleation and crystal growth.
In the case of preparing a slurry for preliminary crystallization by adding the N-carboxyanhydride crystal to the N-carboxyanhydride rich solvent solution, the concentration of the N-carboxyanhydride in the rich solvent solution is adjusted to the saturation solubility. It is more convenient to control below the vicinity. It can be carried out by adjusting the concentration of the N-carboxyanhydride in the solvent-rich solution and the solution temperature and / or by adding a predetermined amount of an aliphatic hydrocarbon solvent.

言うまでもないが、該Ｎ−カルボキシ無水物の富溶媒溶液への脂肪族炭化水素溶媒の逐次添加を長時間に渡って実施する操作や、結晶析出開始時に脂肪族炭化水素溶媒の添加を一時停止して結晶を成長させる等の結晶析出速度をコントロールした後に残りの所定量の脂肪族炭化水素溶媒を追添加することなどの操作は、上記の予備晶析を経る結晶化と同じ効果が期待できる。
次に、第二の本発明の晶析での富溶媒と使用する脂肪族炭化水素の添加量の関係について説明する。 Needless to say, the operation of sequentially adding the aliphatic hydrocarbon solvent to the N-carboxyanhydride rich solvent solution over a long period of time, or the addition of the aliphatic hydrocarbon solvent is temporarily stopped at the start of crystal precipitation. Operations such as adding the remaining predetermined amount of the aliphatic hydrocarbon solvent after controlling the rate of crystal precipitation, such as growing crystals, can be expected to have the same effect as the crystallization through the above-described precrystallization.
Next, the relationship between the rich solvent in the crystallization of the second aspect of the present invention and the added amount of the aliphatic hydrocarbon to be used will be described.

脂肪族炭化水素溶媒の添加終了時において、富溶媒と脂肪族炭化水素溶媒との比率は、使用する富溶媒と脂肪族炭化水素溶媒の組み合わせや使用する化合物（１）の富溶媒溶液中の濃度により異なるが、脂肪族炭化水素溶媒に対する富溶媒の重量比率として、生産性などを考慮して、０．００１〜１が好ましく、０．００３〜０．８がより好ましく、０．０１〜０．５がさらに好ましい。 At the end of the addition of the aliphatic hydrocarbon solvent, the ratio of the rich solvent to the aliphatic hydrocarbon solvent is the concentration of the combination of the rich solvent and the aliphatic hydrocarbon solvent used and the concentration of the compound (1) used in the rich solvent solution. Depending on productivity, the weight ratio of the rich solvent to the aliphatic hydrocarbon solvent is preferably 0.001-1, more preferably 0.003-0.8, and more preferably 0.01-0. 5 is more preferable.

具体的には、富溶媒にハロゲン化炭化水素を用いる場合には、好ましくは０．００３〜１、より好ましくは０．０１〜０．５であり、富溶媒にテトラヒドロフラン、アセトニトリル、アセトン等の非プロトン性極性溶媒を用いる場合には、０．０１〜０．７が好ましく、より好ましくは０．０５〜０．５であり、富溶媒に酢酸エチルなどのエステル類又はトルエンなどの芳香族類を用いる場合には、０．０６〜０．８が好ましく、より好ましくは０．１〜０．５である。 Specifically, when a halogenated hydrocarbon is used as the rich solvent, it is preferably 0.003 to 1, more preferably 0.01 to 0.5, and the rich solvent is a non-aqueous solvent such as tetrahydrofuran, acetonitrile, or acetone. When a protic polar solvent is used, it is preferably 0.01 to 0.7, more preferably 0.05 to 0.5, and an ester such as ethyl acetate or an aromatic such as toluene is added to the rich solvent. When using, 0.06-0.8 are preferable, More preferably, it is 0.1-0.5.

上記の結晶化により、最終的に富溶媒と脂肪族炭化水素溶媒の比率を所定比率に調整することで、全量の８０重量％以上、より好ましくは９０重量％以上、さらに好ましくは９５重量％の該化合物（１）を析出させ、油状化を抑制し、スケーリングは全量の５重量％以下、より好ましくは３重量％以下に抑制しながら、高い回収率で平均結晶粒径が２００μｍ以上の該化合物（１）の結晶を取得することが可能である。
第二の本発明では、富溶媒溶液への脂肪族炭化水素溶媒の添加が終了した後、析出している結晶を分離する前に、液温を２５℃以下に調整して晶出量を高めることが好ましい。上記液温は、より好ましくは−３０〜２５℃であり、さらに好ましくは−２０〜１５℃の温度である。これにより、結晶を十分に析出させて、高回収率で結晶を取得できる。
本発明の晶析法は、化合物（１）の再結晶方法として使用することができるし、反応液からの化合物（１）の単離方法として使用することもできる。 By adjusting the ratio of the rich solvent and the aliphatic hydrocarbon solvent to a predetermined ratio by the above crystallization, the total amount is 80% by weight or more, more preferably 90% by weight or more, and still more preferably 95% by weight. The compound (1) is precipitated to suppress oiling, and the scaling is controlled to 5% by weight or less, more preferably 3% by weight or less of the total amount, and the average crystal grain size is 200 μm or more with a high recovery rate. It is possible to obtain the crystal of (1).
In the second aspect of the present invention, after the addition of the aliphatic hydrocarbon solvent to the rich solvent solution is completed and before separating the precipitated crystals, the liquid temperature is adjusted to 25 ° C. or lower to increase the crystallization amount. It is preferable. The liquid temperature is more preferably −30 to 25 ° C., and further preferably −20 to 15 ° C. Thereby, the crystal can be sufficiently precipitated and the crystal can be obtained with a high recovery rate.
The crystallization method of the present invention can be used as a method for recrystallizing the compound (1), and can also be used as a method for isolating the compound (1) from the reaction solution.

上記化合物（１）の富溶媒溶液については上述したものと同様である。
このようにして得られた結晶は、遠心分離や加圧濾過、減圧濾過などの一般的な固液分離操作により分離し、好ましくは脂肪族炭化水素溶媒で洗浄した後、必要に応じて、常圧乾燥、減圧乾燥（真空乾燥）などにより乾燥することができる。
第二の本発明によれば、該化合物（１）の油状化及びスケーリングを抑制しながら、操作性良く結晶化が実施でき、粉体特性の良好な、一般に、平均粒径が約２００μｍ以上の該化合物（１）の結晶を高回収率で安定的に取得することができる。化合物（１）を安定的に大粒径結晶として取得することは、不安定な化合物（１）の長期保管、高温保管における安定化に大きく寄与すると期待できる。 The solvent-rich solution of the compound (1) is the same as described above.
The crystals thus obtained are separated by general solid-liquid separation operations such as centrifugation, pressure filtration, and vacuum filtration, and preferably washed with an aliphatic hydrocarbon solvent, and then, if necessary, It can be dried by pressure drying, vacuum drying (vacuum drying) or the like.
According to the second aspect of the present invention, crystallization can be carried out with good operability while suppressing oiling and scaling of the compound (1), good powder characteristics, and generally an average particle size of about 200 μm or more. Crystals of the compound (1) can be stably obtained with a high recovery rate. It can be expected that the stable acquisition of the compound (1) as a large-size crystal greatly contributes to stabilization of the unstable compound (1) in long-term storage and high-temperature storage.

以下に実施例及び参考製造例を用いてさらに詳しく本発明を説明するが、本発明はもとよりこれらに限定されるものではない。 The present invention will be described in more detail below using examples and reference production examples, but the present invention is not limited to these examples.

以下の実施例及び参考製造例において、Ｎ−（１（Ｓ）−エトキシカルボニル−３−フェニルプロピル）−Ｌ−アラニンＮ−カルボキシ無水物の定量は、該Ｎ−カルボキシ無水物の溶液又は結晶を、トリエチルアミン含有エタノール中でエチルエステル体へ誘導した後、以下のＨＰＬＣ分析により行った。
分析条件機種：（株）島津製作所製、ＬＣ−９Ａカラム：日本分光（株）製ＯＤＳカラムＦｉｎｅｐａｋＳＩＬ−Ｃ１８−５４．６ｍｍ×２５０ｍｍ溶離液：アセトニトリル／６０ｍＭ燐酸バッファー＝３５／６５（ｖ／ｖ）
流速：０．８ｍｌ／ｍｉｎ検出：２１０ｎｍ（ＵＶ検出器）
温度：３０℃ In the following examples and reference production examples, N- (1 (S) -ethoxycarbonyl-3-phenylpropyl) -L-alanine N-carboxyanhydride is quantified by determining the solution or crystal of the N-carboxyanhydride. After induction into an ethyl ester in ethanol containing triethylamine, the following HPLC analysis was performed.
Analysis condition model: LC-9A column manufactured by Shimadzu Corporation: ODS column manufactured by JASCO Corporation Finepak SIL-C18-5 4.6 mm × 250 mm Eluent: acetonitrile / 60 mM phosphate buffer = 35/65 (v / v)
Flow rate: 0.8 ml / min Detection: 210 nm (UV detector)
Temperature: 30 ° C

（富溶媒溶液の調製例）Ｎ−（１（Ｓ）−エトキシカルボニル−３−フェニルプロピル）−Ｌ−アラニンＮ−カルボキシ無水物の富溶媒溶液の調製
環流冷却器をセットした２Ｌ容量の４つ口丸底フラスコにＮ−（１（Ｓ）−エトキシカルボニル−３−フェニルプロピル）−Ｌ−アラニン２５ｇ（８９．６ｍｍｏｌ）とジクロロメタン５００ｍｌを加え、攪拌しながらホスゲン３２ｇを吹き込んだ後、５０℃の油浴上にて８時間加熱環流した。反応後、ジクロロメタン（ホスゲン、塩化水素ガスを含む）を減圧下に留去した後、残査にジクロロメタンを加え、Ｎ−（１（Ｓ）−エトキシカルボニル−３−フェニルプロピル）−Ｌ−アラニンＮ−カルボキシ無水物の濃度として約６２重量％溶液を調製した（収率９８％）。 (Preparation example of solvent rich solution) Preparation of solvent rich solution of N- (1 (S) -ethoxycarbonyl-3-phenylpropyl) -L-alanine N-carboxyanhydride
N- (1 (S) -ethoxycarbonyl-3-phenylpropyl) -L-alanine (25 g, 89.6 mmol) and dichloromethane (500 ml) were added to a 2 L four-necked round bottom flask equipped with a reflux condenser and stirred. Then, 32 g of phosgene was blown in, and then heated to reflux on an oil bath at 50 ° C. for 8 hours. After the reaction, dichloromethane (including phosgene and hydrogen chloride gas) was distilled off under reduced pressure, dichloromethane was added to the residue, and N- (1 (S) -ethoxycarbonyl-3-phenylpropyl) -L-alanine N -A solution of about 62% by weight as the concentration of carboxyanhydride was prepared (yield 98%).

（参考例１）
富溶媒溶液の調製例の方法で調製したＮ−（１（Ｓ）−エトキシカルボニル−３−フェニルプロピル）−Ｌ−アラニンＮ−カルボキシ無水物のジクロロメタン溶液６３．２ｇ（６２重量％濃度）をノルマルヘキサン２５０ｍｌ中へ、−１２℃にて１時間かけて添加した後、同温度で１時間攪拌した（富溶媒／脂肪族炭化水素溶媒の重量比は０．１５）。析出したＮ−（１（Ｓ）−エトキシカルボニル−３−フェニルプロピル）−Ｌ−アラニンＮ−カルボキシ無水物の結晶を減圧下にブフナーロートにて濾取し、ノルマルヘキサン５０ｍｌで洗浄した。濾過後、器壁に付着したスケーリング量は別途乾燥して全体量の約６重量％であることを確認した。また、油状化はほとんど生じなかった。取得した湿結晶は、真空下、２５℃で１５時間乾燥し、３７．２ｇの乾燥品を得た（回収率９３％、化学純度９８％、光学純度９９％ｅ．ｅ．以上、平均粒径５０μｍ）。 (Reference Example 1)
N- (1 (S) -Ethoxycarbonyl-3-phenylpropyl) -L-alanine N-carboxyanhydride solution 63.2 g (62 wt% concentration) prepared by the method of Preparation of Solvent-rich Solution was The mixture was added to 250 ml of hexane at −12 ° C. over 1 hour, and stirred at the same temperature for 1 hour (weight ratio of rich solvent / aliphatic hydrocarbon solvent was 0.15). The precipitated crystals of N- (1 (S) -ethoxycarbonyl-3-phenylpropyl) -L-alanine N-carboxyanhydride were collected by filtration with a Buchner funnel under reduced pressure, and washed with 50 ml of normal hexane. After filtration, the scaling amount attached to the vessel wall was separately dried and confirmed to be about 6% by weight of the total amount. Moreover, oily formation hardly occurred. The obtained wet crystals were dried under vacuum at 25 ° C. for 15 hours to obtain 37.2 g of a dried product (recovery rate 93%, chemical purity 98%, optical purity 99% ee or more, average particle diameter 50 μm).

（参考例２）
富溶媒溶液の調製例の方法で調製したＮ−（１（Ｓ）−エトキシカルボニル−３−フェニルプロピル）−Ｌ−アラニンＮ−カルボキシ無水物のジクロロメタン溶液６３．２ｇ（６２重量％濃度）をノルマルヘキサン２５０ｍｌ中へ、４５℃にて３０分かけて添加した後、同温度で３０分攪拌し、更に、４時間かけて５℃まで冷却し、同温度で１時間攪拌した（富溶媒／脂肪族炭化水素溶媒の重量比は０．１５）。析出したＮ−（１（Ｓ）−エトキシカルボニル−３−フェニルプロピル）−Ｌ−アラニンＮ−カルボキシ無水物の結晶を減圧下にブフナーロートにて濾取し、ノルマルヘキサン１００ｍｌで洗浄した。濾過後、器壁に付着したスケーリング量は別途乾燥して全体量の約８重量％であることを確認した。また、油状化はほとんど生じなかった。取得した湿結晶は、真空下、２５℃で１５時間乾燥し、３６．８ｇの乾燥品を得た（回収率９２％、化学純度９８％、光学純度９９％ｅ．ｅ．以上、平均粒径２０μｍ）。 (Reference Example 2)
N- (1 (S) -Ethoxycarbonyl-3-phenylpropyl) -L-alanine N-carboxyanhydride solution 63.2 g (62 wt% concentration) prepared by the method of Preparation of Solvent-rich Solution was The mixture was added to 250 ml of hexane at 45 ° C. over 30 minutes, stirred at the same temperature for 30 minutes, further cooled to 5 ° C. over 4 hours, and stirred at the same temperature for 1 hour (solvent / aliphatic The weight ratio of the hydrocarbon solvent is 0.15). The precipitated crystals of N- (1 (S) -ethoxycarbonyl-3-phenylpropyl) -L-alanine N-carboxyanhydride were collected by filtration with a Buchner funnel under reduced pressure, and washed with 100 ml of normal hexane. After filtration, the scaling amount adhering to the vessel wall was separately dried and confirmed to be about 8% by weight of the total amount. Moreover, oily formation hardly occurred. The obtained wet crystals were dried under vacuum at 25 ° C. for 15 hours to obtain 36.8 g of a dried product (recovery rate: 92%, chemical purity: 98%, optical purity: 99% ee or more, average particle diameter 20 μm).

（参考例３）
富溶媒溶液の調製例の方法で調製したＮ−（１（Ｓ）−エトキシカルボニル−３−フェニルプロピル）−Ｌ−アラニンＮ−カルボキシ無水物のジクロロメタン溶液１６０ｇ（６０重量％濃度）をノルマルヘキサン７００ｍｌ中へ、２７℃にて１時間かけて添加した後、同温度で３０分攪拌し、更に、１時間かけて５℃まで冷却し、同温度で１時間攪拌した（富溶媒／脂肪族炭化水素溶媒の重量比は０．１３）。析出したＮ−（１（Ｓ）−エトキシカルボニル−３−フェニルプロピル）−Ｌ−アラニンＮ−カルボキシ無水物の結晶を減圧下にブフナーロートにて濾取し、ノルマルヘキサン２００ｍｌで洗浄した。濾過後、器壁に付着したスケーリング量は別途乾燥して、全体量の約５重量％であることを確認した。また、油状化はほとんど生じなかった。取得した湿結晶は、真空下、２５℃で１５時間乾燥し、９２．１ｇの乾燥品を得た（回収率９４％、化学純度９８％、光学純度９９％ｅ．ｅ．以上、平均粒径２０μｍ）。 (Reference Example 3)
N- (1 (S) -Ethoxycarbonyl-3-phenylpropyl) -L-alanine N-carboxyanhydride solution 160 g (60 wt% concentration) prepared by the method of Preparation of Solvent-rich solution was added with 700 ml of normal hexane. The mixture was added at 27 ° C. over 1 hour, stirred at the same temperature for 30 minutes, further cooled to 5 ° C. over 1 hour, and stirred at the same temperature for 1 hour (solvent / aliphatic hydrocarbon). The solvent weight ratio is 0.13). The precipitated crystals of N- (1 (S) -ethoxycarbonyl-3-phenylpropyl) -L-alanine N-carboxyanhydride were collected by filtration with a Buchner funnel under reduced pressure, and washed with 200 ml of normal hexane. After filtration, the scaling amount adhering to the vessel wall was separately dried and confirmed to be about 5% by weight of the total amount. Moreover, oily formation hardly occurred. The obtained wet crystals were dried at 25 ° C. under vacuum for 15 hours to obtain 92.1 g of a dried product (recovery rate 94%, chemical purity 98%, optical purity 99% ee or more, average particle diameter 20 μm).

（参考例４）
富溶媒溶液の調製例の方法で調製したＮ−（１（Ｓ）−エトキシカルボニル−３−フェニルプロピル）−Ｌ−アラニンＮ−カルボキシ無水物のジクロロメタン溶液１００ｇ（６２重量％濃度）を、Ｎ−（１（Ｓ）−エトキシカルボニル−３−フェニルプロピル）−Ｌ−アラニンＮ−カルボキシ無水物の結晶１．９ｇを懸濁させたノルマルヘキサン７００ｍｌ（添加結晶によるスラリー濃度は約１．８重量％）中へ、２７℃下、１５分かけて添加した後、同温度で３０分攪拌し、更に、１時間かけて１０℃まで冷却し、同温度で１時間攪拌した（富溶媒／脂肪族炭化水素溶媒の重量比は０．０８）。析出したＮ−（１（Ｓ）−エトキシカルボニル−３−フェニルプロピル）−Ｌ−アラニンＮ−カルボキシ無水物の結晶を減圧下にブフナーロートにて濾取し、ノルマルヘキサン８０ｍｌで洗浄した。濾過の際、スケーリングは殆ど生じていないことを確認した。また、油状化も生じなかった。取得した湿結晶は、真空下、２５℃で１５時間乾燥し、６１．４ｇの乾燥品を得た（回収率９６％、化学純度９９％以上、光学純度９９％ｅ．ｅ．以上、平均粒径４０μｍ）。 (Reference Example 4)
N- (1 (S) -ethoxycarbonyl-3-phenylpropyl) -L-alanine N-carboxyanhydride solution 100 g (62 wt% concentration) prepared by the method of Preparation of Solvent-rich solution was added to N- 700 ml of normal hexane in which 1.9 g of crystals of (1 (S) -ethoxycarbonyl-3-phenylpropyl) -L-alanine N-carboxyanhydride are suspended (slurry concentration by added crystals is about 1.8% by weight) And then added at 27 ° C. over 15 minutes, stirred at the same temperature for 30 minutes, further cooled to 10 ° C. over 1 hour, and stirred at the same temperature for 1 hour (solvent / aliphatic hydrocarbon). The solvent weight ratio is 0.08). The precipitated crystals of N- (1 (S) -ethoxycarbonyl-3-phenylpropyl) -L-alanine N-carboxyanhydride were collected by filtration with a Buchner funnel under reduced pressure, and washed with 80 ml of normal hexane. During the filtration, it was confirmed that almost no scaling occurred. In addition, no oil formation occurred. The obtained wet crystals were dried under vacuum at 25 ° C. for 15 hours to obtain 61.4 g of a dried product (recovery rate 96%, chemical purity 99% or higher, optical purity 99% ee or higher, average grain size) Diameter 40 μm).

（参考例５）
富溶媒溶液の調製例の方法で調製したＮ−（１（Ｓ）−エトキシカルボニル−３−フェニルプロピル）−Ｌ−アラニンＮ−カルボキシ無水物のジクロロメタン溶液１６０ｇ（６２重量％濃度）の一部（同左溶液５ｇ）をノルマルヘキサン７００ｍｌ中へ、２７℃下、１５分かけて添加した後、同温度で３０分攪拌し、予備晶析を行った（予備晶析時の富溶媒／脂肪族炭化水素溶媒の重量比は０．００４、生じたスラリーの懸濁量は２．３重量％）。次いで、上記ジクロロメタン溶液の残り（１５５ｇ）を、２７℃下、１５分かけて添加した後、同温度で３０分攪拌し、更に、１時間かけて１０℃まで冷却し、同温度で１時間攪拌した（添加終了時の富溶媒／脂肪族炭化水素溶媒の重量比は０．１３）。析出したＮ−（１（Ｓ）−エトキシカルボニル−３−フェニルプロピル）−Ｌ−アラニンＮ−カルボキシ無水物の結晶を減圧下にブフナーロートにて濾取し、ノルマルヘキサン１３０ｍｌで洗浄した。濾過の際、スケーリングが殆ど生じていないことを確認した。また、油状化も生じなかった。取得した湿結晶は、真空下、２５℃で１５時間乾燥し、９４．８ｇの乾燥品を得た（回収率９５％、化学純度９９％以上、光学純度９９％ｅ．ｅ．以上、平均粒径４０μｍ）。 (Reference Example 5)
Part of 160 g (62 wt% concentration) of dichloromethane solution of N- (1 (S) -ethoxycarbonyl-3-phenylpropyl) -L-alanine N-carboxyanhydride prepared by the method of Preparation Example of Solvent-rich Solution ( 5 g) of the same solution was added to 700 ml of normal hexane at 27 ° C. over 15 minutes, followed by stirring at the same temperature for 30 minutes to carry out preliminary crystallization (rich solvent / aliphatic hydrocarbon during preliminary crystallization). The solvent weight ratio is 0.004, and the resulting slurry suspension is 2.3 wt%). Next, the remaining dichloromethane solution (155 g) was added at 27 ° C. over 15 minutes, then stirred at the same temperature for 30 minutes, further cooled to 10 ° C. over 1 hour, and stirred at the same temperature for 1 hour. (The weight ratio of the rich solvent / aliphatic hydrocarbon solvent at the end of the addition was 0.13). The precipitated crystals of N- (1 (S) -ethoxycarbonyl-3-phenylpropyl) -L-alanine N-carboxyanhydride were collected by filtration with a Buchner funnel under reduced pressure, and washed with 130 ml of normal hexane. During filtration, it was confirmed that almost no scaling occurred. In addition, no oil formation occurred. The obtained wet crystals were dried under vacuum at 25 ° C. for 15 hours to obtain 94.8 g of a dried product (recovery rate 95%, chemical purity 99% or higher, optical purity 99% ee or higher, average grain size) Diameter 40 μm).

（参考例６）
富溶媒溶液の調製例の方法で調製したＮ−（１（Ｓ）−エトキシカルボニル−３−フェニルプロピル）−Ｌ−アラニンＮ−カルボキシ無水物のジクロロメタン溶液２６．４ｇ（６２重量％濃度）をノルマルヘキサン３００ｍｌ中へ、３５℃にて３０分かけて添加した後、同温度で３０分攪拌し、更に、３時間かけて５℃まで冷却し、同温度で１時間攪拌した（富溶媒／脂肪族炭化水素溶媒の重量比は０．０５）。析出したＮ−（１（Ｓ）−エトキシカルボニル−３−フェニルプロピル）−Ｌ−アラニンＮ−カルボキシ無水物の結晶を減圧下にブフナーロートにて濾取し、ノルマルヘキサン５０ｍｌで洗浄した。濾過後、器壁に付着したスケーリング量は別途乾燥して全体量の約２重量％であることを確認した。また、油状化はほとんど生じなかった。取得した湿結晶は、真空下、２５℃で１５時間乾燥し、１５．７ｇの乾燥品を得た（回収率９６％、光学純度９９％ｅ．ｅ．以上、取得結晶の平均粒径は約２０μｍ）。 (Reference Example 6)
N- (1 (S) -ethoxycarbonyl-3-phenylpropyl) -L-alanine N-carboxyanhydride solution 26.4 g (62 wt% concentration) prepared by the method of Preparation of Solvent-rich solution was After adding to 300 ml of hexane at 35 ° C. over 30 minutes, the mixture was stirred at the same temperature for 30 minutes, further cooled to 5 ° C. over 3 hours, and stirred at the same temperature for 1 hour (solvent / aliphatic The weight ratio of the hydrocarbon solvent is 0.05). The precipitated crystals of N- (1 (S) -ethoxycarbonyl-3-phenylpropyl) -L-alanine N-carboxyanhydride were collected by filtration with a Buchner funnel under reduced pressure, and washed with 50 ml of normal hexane. After filtration, the scaling amount attached to the vessel wall was dried separately and confirmed to be about 2% by weight of the total amount. Moreover, oily formation hardly occurred. The obtained wet crystal was dried under vacuum at 25 ° C. for 15 hours to obtain 15.7 g of a dried product (recovery rate 96%, optical purity 99% ee or more, average particle size of the obtained crystal was about 20 μm).

（参考例７）
富溶媒溶液の調製例の方法で調製したＮ−（１（Ｓ）−エトキシカルボニル−３−フェニルプロピル）−Ｌ−アラニンＮ−カルボキシ無水物のジクロロメタン溶液１３１．６ｇ（６２重量％濃度）をノルマルヘキサン１５２ｍｌ中へ、３５℃にて３０分かけて添加した後、同温度で３０分攪拌し、更に、３時間かけて５℃まで冷却し、同温度で１時間攪拌した（富溶媒／脂肪族炭化水素溶媒の重量比は０．５）。析出したＮ−（１（Ｓ）−エトキシカルボニル−３−フェニルプロピル）−Ｌ−アラニンＮ−カルボキシ無水物の結晶を減圧下にブフナーロートにて濾取し、ノルマルヘキサン１５０ｍｌで洗浄した。濾過後、器壁に付着したスケーリング量は別途乾燥して全体量の約１重量％であることを確認した。また、油状化はほとんど生じなかった。取得した湿結晶は、真空下、２５℃で１５時間乾燥し、７５．０ｇの乾燥品を得た（回収率９２％、光学純度９９％ｅ．ｅ．以上、取得結晶の平均粒径は約２０μｍ）。 (Reference Example 7)
N- (1 (S) -Ethoxycarbonyl-3-phenylpropyl) -L-alanine N-carboxyanhydride solution 131.6 g (62 wt% concentration) prepared by the method of Preparation of Solvent-rich solution was normalized. The mixture was added to 152 ml of hexane at 35 ° C. over 30 minutes, stirred at the same temperature for 30 minutes, further cooled to 5 ° C. over 3 hours, and stirred at the same temperature for 1 hour (solvent / aliphatic The weight ratio of the hydrocarbon solvent is 0.5). The precipitated crystals of N- (1 (S) -ethoxycarbonyl-3-phenylpropyl) -L-alanine N-carboxyanhydride were collected by filtration with a Buchner funnel under reduced pressure, and washed with 150 ml of normal hexane. After filtration, the scaling amount adhering to the vessel wall was dried separately and confirmed to be about 1% by weight of the total amount. Moreover, oily formation hardly occurred. The obtained wet crystal was dried under vacuum at 25 ° C. for 15 hours to obtain 75.0 g of a dried product (recovery rate: 92%, optical purity: 99% ee or more, the average particle size of the obtained crystal was about 20 μm).

（参考例８）
Ｎ−（１（Ｓ）−エトキシカルボニル−３−フェニルプロピル）−Ｌ−アラニンＮ−カルボキシ無水物２４．０ｇを含む酢酸エチル溶液４８．０ｇ（５０重量％濃度）をノルマルヘキサン２５０ｍｌ中へ、３５℃にて３０分かけて添加した後、同温度で３０分攪拌し、更に、３時間かけて５℃まで冷却し、同温度で１時間攪拌した（富溶媒／脂肪族炭化水素溶媒の重量比は０．１５）。析出したＮ−（１（Ｓ）−エトキシカルボニル−３−フェニルプロピル）−Ｌ−アラニンＮ−カルボキシ無水物の結晶を減圧下にブフナーロートにて濾取し、ノルマルヘキサン６０ｍｌで洗浄した。濾過後、器壁に付着したスケーリング量は別途乾燥して、全体量の約３重量％であることを確認した。また、油状化はほとんど生じなかった。取得した湿結晶は、真空下、２５℃で１５時間乾燥し、２２．３ｇの乾燥品を得た（回収率９３％、光学純度９９％ｅ．ｅ．以上、取得結晶の平均粒径は約３０μｍ）。 (Reference Example 8)
N- (1 (S) -ethoxycarbonyl-3-phenylpropyl) -L-alanine 48.0 g (50% strength by weight) of an ethyl acetate solution containing 24.0 g of N-carboxyanhydride was added to 250 ml of normal hexane. The mixture was added at 30 ° C. over 30 minutes, stirred at the same temperature for 30 minutes, further cooled to 5 ° C. over 3 hours, and stirred at the same temperature for 1 hour (weight ratio of rich solvent / aliphatic hydrocarbon solvent). 0.15). The precipitated crystals of N- (1 (S) -ethoxycarbonyl-3-phenylpropyl) -L-alanine N-carboxyanhydride were collected by filtration with a Buchner funnel under reduced pressure, and washed with 60 ml of normal hexane. After filtration, the scaling amount adhering to the vessel wall was separately dried and confirmed to be about 3% by weight of the total amount. Moreover, oily formation hardly occurred. The obtained wet crystals were dried under vacuum at 25 ° C. for 15 hours to obtain 22.3 g of a dried product (a recovery rate of 93%, an optical purity of 99% ee or more, and an average particle size of the obtained crystals was about 30 μm).

（参考例９）
Ｎ−（１（Ｓ）−エトキシカルボニル−３−フェニルプロピル）−Ｌ−アラニンＮ−カルボキシ無水物３９．２ｇを含むアセトン溶液６３．２ｇ（６２重量％濃度）をノルマルヘキサン２５０ｍｌ中へ、３０℃にて３０分かけて添加した後、同温度で３０分攪拌し、更に、２．５時間かけて５℃まで冷却し、同温度で１時間攪拌した（富溶媒／脂肪族炭化水素溶媒の重量比は０．１５）。析出したＮ−（１（Ｓ）−エトキシカルボニル−３−フェニルプロピル）−Ｌ−アラニンＮ−カルボキシ無水物の結晶を減圧下にブフナーロートにて濾取し、ノルマルヘキサン１００ｍｌで洗浄した。濾過後、器壁に付着したスケーリング量は別途乾燥して、全体量の約１重量％であることを確認した。また、油状化はほとんど生じなかった。取得した湿結晶は、真空下、２５℃で１５時間乾燥し、３４．４ｇの乾燥品を得た（回収率８８％、光学純度９９％ｅ．ｅ．以上、取得結晶の平均粒径は約４０μｍ）。 (Reference Example 9)
N- (1 (S) -ethoxycarbonyl-3-phenylpropyl) -L-alanine 63.2 g (62 wt% concentration) of an acetone solution containing 39.2 g of N-carboxyanhydride was added to 250 ml of normal hexane at 30 ° C. The mixture was stirred at the same temperature for 30 minutes, further cooled to 5 ° C. over 2.5 hours, and stirred at the same temperature for 1 hour (weight of rich solvent / aliphatic hydrocarbon solvent). The ratio is 0.15). The precipitated crystals of N- (1 (S) -ethoxycarbonyl-3-phenylpropyl) -L-alanine N-carboxyanhydride were collected by filtration with a Buchner funnel under reduced pressure, and washed with 100 ml of normal hexane. After filtration, the scaling amount adhering to the vessel wall was separately dried and confirmed to be about 1% by weight of the total amount. Moreover, oily formation hardly occurred. The obtained wet crystal was dried under vacuum at 25 ° C. for 15 hours to obtain 34.4 g of a dried product (recovery rate 88%, optical purity 99% ee or more, average particle size of the obtained crystal was about 40 μm).

（参考例１０）
Ｎ−（１（Ｓ）−エトキシカルボニル−３−フェニルプロピル）−Ｌ−アラニンＮ−カルボキシ無水物３９．２ｇを含むテトラヒドロフラン溶液６３．３ｇ（６２重量％濃度）をノルマルヘキサン２５０ｍｌ中へ、３５℃にて３０分かけて添加した後、同温度で３０分攪拌し、更に、３時間かけて５℃まで冷却し、同温度で１時間攪拌した（富溶媒／脂肪族炭化水素溶媒の重量比は０．１５）。析出したＮ−（１（Ｓ）−エトキシカルボニル−３−フェニルプロピル）−Ｌ−アラニンＮ−カルボキシ無水物の結晶を減圧下にブフナーロートにて濾取し、ノルマルヘキサン１００ｍｌで洗浄した。濾過後、器壁に付着したスケーリング量は別途乾燥して、全体量の約１重量％であることを確認した。また、油状化はほとんど生じなかった。取得した湿結晶は、真空下、２５℃で１５時間乾燥し、３７．８ｇの乾燥品を得た（回収率９６％、光学純度９９％ｅ．ｅ．以上、取得結晶の平均粒径は約３０μｍ）。 (Reference Example 10)
N- (1 (S) -ethoxycarbonyl-3-phenylpropyl) -L-alanine 63.3 g (62% by weight concentration) of a tetrahydrofuran solution containing 39.2 g of N-carboxyanhydride was added to 250 ml of normal hexane at 35 ° C. The mixture was stirred at the same temperature for 30 minutes, further cooled to 5 ° C. over 3 hours, and stirred at the same temperature for 1 hour (weight ratio of rich solvent / aliphatic hydrocarbon solvent is 0.15). The precipitated crystals of N- (1 (S) -ethoxycarbonyl-3-phenylpropyl) -L-alanine N-carboxyanhydride were collected by filtration with a Buchner funnel under reduced pressure, and washed with 100 ml of normal hexane. After filtration, the scaling amount adhering to the vessel wall was separately dried and confirmed to be about 1% by weight of the total amount. Moreover, oily formation hardly occurred. The obtained wet crystal was dried under vacuum at 25 ° C. for 15 hours to obtain 37.8 g of a dried product (recovery rate 96%, optical purity 99% ee or more, average particle size of the obtained crystal was about 30 μm).

（参考例１１）
富溶媒溶液の調製例の方法で調製したＮ−（１（Ｓ）−エトキシカルボニル−３−フェニルプロピル）−Ｌ−アラニンＮ−カルボキシ無水物のジクロロメタン溶液６３．３ｇ（６２重量％濃度）をイソオクタン２４０ｍｌ中へ、３５℃にて３０分かけて添加した後、同温度で３０分攪拌し、更に、３時間かけて５℃まで冷却し、同温度で１時間攪拌した（富溶媒／脂肪族炭化水素溶媒の重量比は０．１５）。析出したＮ−（１（Ｓ）−エトキシカルボニル−３−フェニルプロピル）−Ｌ−アラニンＮ−カルボキシ無水物の結晶を減圧下にブフナーロートにて濾取し、ノルマルヘキサン１００ｍｌで洗浄した。濾過後、器壁に付着したスケーリング量は別途乾燥して全体量の約１重量％であることを確認した。また、油状化はほとんど生じなかった。取得した湿結晶は、真空下、２５℃で１５時間乾燥し、３８．０ｇの乾燥品を得た（回収率９７％、光学純度９９％ｅ．ｅ．以上、取得結晶の平均粒径は約２０μｍ）。 (Reference Example 11)
N- (1 (S) -Ethoxycarbonyl-3-phenylpropyl) -L-alanine N-carboxyanhydride solution 63.3 g (62 wt% concentration) prepared by the method of Preparation of Solvent-rich solution was added to isooctane. After adding to 240 ml at 35 ° C. over 30 minutes, the mixture was stirred at the same temperature for 30 minutes, further cooled to 5 ° C. over 3 hours, and stirred at the same temperature for 1 hour (solvent / aliphatic carbonization). The weight ratio of the hydrogen solvent is 0.15). The precipitated crystals of N- (1 (S) -ethoxycarbonyl-3-phenylpropyl) -L-alanine N-carboxyanhydride were collected by filtration with a Buchner funnel under reduced pressure, and washed with 100 ml of normal hexane. After filtration, the scaling amount adhering to the vessel wall was dried separately and confirmed to be about 1% by weight of the total amount. Moreover, oily formation hardly occurred. The obtained wet crystals were dried under vacuum at 25 ° C. for 15 hours to obtain 38.0 g of a dried product (recovery rate 97%, optical purity 99% ee or more, average particle size of the obtained crystals was about 20 μm).

（参考例１２）
富溶媒溶液の調製例の方法で調製したＮ−（１（Ｓ）−エトキシカルボニル−３−フェニルプロピル）−Ｌ−アラニンＮ−カルボキシ無水物のジクロロメタン溶液６３．３ｇ（６２重量％濃度）をメチルシクロヘキサン２３５ｍｌ中へ、３５℃にて３０分かけて添加した後、同温度で３０分攪拌し、更に、３時間かけて５℃まで冷却し、同温度で１時間攪拌した（富溶媒／脂肪族炭化水素溶媒の重量比は０．１５）。析出したＮ−（１（Ｓ）−エトキシカルボニル−３−フェニルプロピル）−Ｌ−アラニンＮ−カルボキシ無水物の結晶を減圧下にブフナーロートにて濾取し、ノルマルヘキサン１００ｍｌで洗浄した。濾過後、器壁に付着したスケーリング量は別途乾燥して全体量の約１重量％であることを確認した。また、油状化はほとんど生じなかった。取得した湿結晶は、真空下、２５℃で１５時間乾燥し、４０．４ｇの乾燥品を得た（回収率９５％、光学純度９９％ｅ．ｅ．以上、取得結晶の平均粒径は約２０μｍ）。 (Reference Example 12)
N- (1 (S) -ethoxycarbonyl-3-phenylpropyl) -L-alanine N-carboxyanhydride solution 63.3 g (62 wt% concentration) prepared in the method of Preparation of Solvent-rich Solution was added to methyl After adding to 235 ml of cyclohexane at 35 ° C. over 30 minutes, the mixture was stirred at the same temperature for 30 minutes, further cooled to 5 ° C. over 3 hours, and stirred at the same temperature for 1 hour (solvent / aliphatic The weight ratio of the hydrocarbon solvent is 0.15). The precipitated crystals of N- (1 (S) -ethoxycarbonyl-3-phenylpropyl) -L-alanine N-carboxyanhydride were collected by filtration with a Buchner funnel under reduced pressure, and washed with 100 ml of normal hexane. After filtration, the scaling amount adhering to the vessel wall was dried separately and confirmed to be about 1% by weight of the total amount. Moreover, oily formation hardly occurred. The obtained wet crystal was dried under vacuum at 25 ° C. for 15 hours to obtain 40.4 g of a dried product (recovery rate 95%, optical purity 99% ee or more, average particle size of the obtained crystal was about 20 μm).

（実施例１）
富溶媒溶液の調製例と同様の方法で調製したＮ−（１（Ｓ）−エトキシカルボニル−３−フェニルプロピル）−Ｌ−アラニンＮ−カルボキシ無水物のジクロロメタン溶液２５３ｇ（６２重量％濃度）に、ノルマルヘキサン２００ｍｌを温度４０〜４１℃で３０分かけて添加した後、同温度で３０分攪拌した（この時点での富溶媒／脂肪族炭化水素溶媒の重量比率は０．７１、生じたスラリーの懸濁量は約２５重量％）。次いで、ノルマルヘキサン８００ｍｌを温度４０〜４１℃で１時間かけて添加した後、同温度で１時間攪拌し、更に、１時間かけて５℃まで冷却し、同温度で２時間攪拌した（晶析終了時の富溶媒／脂肪族炭化水素溶媒の重量比率は０．１４）。析出したＮ−（１（Ｓ）−エトキシカルボニル−３−フェニルプロピル）−Ｌ−アラニンＮ−カルボキシ無水物の結晶を減圧下にブフナーロートにて濾取し、ノルマルヘキサン２００ｍｌで洗浄した（濾過性は極めて良好であった）。容器からのスラリー払い出し後、スケーリング量を確認したところ、容器壁に付着した結晶量は全量に対して２重量％であった。また、油状化は殆ど生じなかった。取得した湿結晶は、真空下、２５℃で１５時間乾燥し、１４５．９ｇの乾燥品を得た（回収率９３％、化学純度９９％以上、光学純度９９％ｅ．ｅ．以上、平均粒径約４００μｍ）。尚、晶析時の攪拌は、攪拌所要動力として、約０．７〜１．３ｋＷ／ｍ^３の攪拌力で実施した。 (Example 1)
N- (1 (S) -Ethoxycarbonyl-3-phenylpropyl) -L-alanine N-carboxy anhydride solution 253 g (62 wt% concentration) prepared in the same manner as in the preparation example of the solvent rich solution, After adding 200 ml of normal hexane at a temperature of 40 to 41 ° C. over 30 minutes, the mixture was stirred at the same temperature for 30 minutes (the weight ratio of the rich solvent / aliphatic hydrocarbon solvent at this time was 0.71, Suspension amount is about 25% by weight). Next, 800 ml of normal hexane was added at a temperature of 40 to 41 ° C. over 1 hour, followed by stirring at the same temperature for 1 hour, further cooling to 5 ° C. over 1 hour, and stirring at the same temperature for 2 hours (crystallization). The weight ratio of rich solvent / aliphatic hydrocarbon solvent at the end is 0.14). The precipitated N- (1 (S) -ethoxycarbonyl-3-phenylpropyl) -L-alanine N-carboxyanhydride crystals were collected by filtration with a Buchner funnel under reduced pressure, and washed with 200 ml of normal hexane (filterability). Was very good). After the slurry was discharged from the container, the amount of scaling was confirmed, and the amount of crystals adhering to the container wall was 2% by weight based on the total amount. Moreover, oily formation hardly occurred. The obtained wet crystals were dried under vacuum at 25 ° C. for 15 hours to obtain 145.9 g of a dried product (recovery rate 93%, chemical purity 99% or higher, optical purity 99% ee or higher, average grain size) Diameter about 400 μm). In addition, stirring at the time of crystallization was performed with stirring power of about 0.7 to 1.3 kW / m ³ as stirring power.

（実施例２）
富溶媒溶液の調製例と同様の方法で調製したＮ−（１（Ｓ）−エトキシカルボニル−３−フェニルプロピル）−Ｌ−アラニンＮ−カルボキシ無水物のジクロロメタン溶液６３．２ｇ（６２重量％濃度）に、ノルマルヘキサン５０ｍｌを温度３５℃で１５分かけて添加した後、同温度で該Ｎ−カルボキシ無水物の結晶０．５ｇを添加し、さらに３０分攪拌を実施した（この時点での富溶媒／脂肪族炭化水素溶媒重量比率は０．７１、生じたスラリーの懸濁量は約２０重量％）。次いで、ノルマルヘキサン２００ｍｌを温度３５℃で１時間かけて添加した後、同温度で１時間攪拌し、更に、１時間かけて５℃まで冷却し、同温度で１時間攪拌した（晶析終了時の富溶媒／脂肪族炭化水素溶媒の重量比率は０．１４）。析出したＮ−（１（Ｓ）−エトキシカルボニル−３−フェニルプロピル）−Ｌ−アラニンＮ−カルボキシ無水物の結晶を減圧下にブフナーロートにて濾取し、ノルマルヘキサン１００ｍｌで洗浄した（濾過性は極めて良好であった）。容器からのスラリー払い出し後、スケーリング量を確認したところ、容器壁に付着した結晶量は全量に対して２重量％であった。また、油状化は殆ど生じなかった。取得した湿結晶は、真空下、２５℃で１５時間乾燥し、３７．６ｇの乾燥品を得た（回収率９６％、化学純度９９％以上、光学純度９９％ｅ．ｅ．以上、平均粒径約４００μｍ）。尚、晶析時の攪拌は、攪拌所要動力として、約０．５〜１．３ｋＷ／ｍ^３の攪拌力で実施した。 (Example 2)
N- (1 (S) -ethoxycarbonyl-3-phenylpropyl) -L-alanine N-carboxyanhydride solution 63.2 g (62 wt% concentration) prepared in the same manner as in the preparation of solvent rich solution After adding 50 ml of normal hexane at a temperature of 35 ° C. over 15 minutes, 0.5 g of crystals of the N-carboxyanhydride were added at the same temperature, and the mixture was further stirred for 30 minutes (the solvent-rich solvent at this time). / Aliphatic hydrocarbon solvent weight ratio is 0.71, the resulting slurry suspension is about 20% by weight). Next, 200 ml of normal hexane was added at a temperature of 35 ° C. over 1 hour, followed by stirring at the same temperature for 1 hour, further cooling to 5 ° C. over 1 hour, and stirring at the same temperature for 1 hour (at the end of crystallization). The weight ratio of the rich solvent / aliphatic hydrocarbon solvent is 0.14). The precipitated N- (1 (S) -ethoxycarbonyl-3-phenylpropyl) -L-alanine N-carboxyanhydride crystals were collected by filtration with a Buchner funnel under reduced pressure, and washed with 100 ml of normal hexane (filterability). Was very good). After the slurry was discharged from the container, the amount of scaling was confirmed, and the amount of crystals adhering to the container wall was 2% by weight based on the total amount. Moreover, oily formation hardly occurred. The obtained wet crystals were dried under vacuum at 25 ° C. for 15 hours to obtain 37.6 g of a dried product (recovery rate 96%, chemical purity 99% or higher, optical purity 99% ee or higher, average grain size) Diameter about 400 μm). In addition, stirring at the time of crystallization was performed with stirring power of about 0.5 to 1.3 kW / m ³ as stirring power.

（実施例３）
富溶媒溶液の調製例と同様の方法で調製したＮ−（１（Ｓ）−エトキシカルボニル−３−フェニルプロピル）−Ｌ−アラニンＮ−カルボキシ無水物のジクロロメタン溶液６３．３ｇ（６２重量％濃度）に、ノルマルヘキサン１００ｍｌを温度３５℃で３０分かけて添加した後、同温度で３０分攪拌した（この時点での富溶媒／脂肪族炭化水素溶媒の重量比率は０．３５）。次いで、ノルマルヘキサン２００ｍｌを温度３５℃で１時間かけて添加した後、同温度で１時間攪拌し、更に、１時間かけて５℃まで冷却し、同温度で１時間攪拌した（晶析終了時の富溶媒／脂肪族炭化水素溶媒の重量比率は０．１２）。析出したＮ−（１（Ｓ）−エトキシカルボニル−３−フェニルプロピル）−Ｌ−アラニンＮ−カルボキシ無水物の結晶を減圧下にブフナーロートにて濾取し、ノルマルヘキサン５０ｍｌで洗浄した（濾過性は極めて良好であった）。容器からのスラリー払い出し後、スケーリング量を確認したところ、容器壁に付着した結晶量は全量に対して１重量％であった。また、油状化は殆ど生じなかった。取得した湿結晶は、真空下、２５℃で１５時間乾燥し、３７．７ｇの乾燥品を得た（回収率９４％、化学純度９８％以上、光学純度９９％ｅ．ｅ．以上、平均粒径約３８０μｍ）。尚、晶析時の攪拌は、攪拌所要動力として、約０．４〜１．３ｋＷ／ｍ^３の攪拌力で実施した。 (Example 3)
N- (1 (S) -Ethoxycarbonyl-3-phenylpropyl) -L-alanine N-carboxyanhydride solution prepared in the same manner as in the preparation example of the solvent-rich solution, 63.3 g (62 wt% concentration) In addition, 100 ml of normal hexane was added at a temperature of 35 ° C. over 30 minutes, followed by stirring at the same temperature for 30 minutes (weight ratio of rich solvent / aliphatic hydrocarbon solvent at this time is 0.35). Next, 200 ml of normal hexane was added at a temperature of 35 ° C. over 1 hour, followed by stirring at the same temperature for 1 hour, further cooling to 5 ° C. over 1 hour, and stirring at the same temperature for 1 hour (at the end of crystallization). The weight ratio of the rich solvent / aliphatic hydrocarbon solvent is 0.12). The precipitated N- (1 (S) -ethoxycarbonyl-3-phenylpropyl) -L-alanine N-carboxyanhydride crystals were collected by filtration with a Buchner funnel under reduced pressure, and washed with 50 ml of normal hexane (filterability). Was very good). After the slurry was discharged from the container, the amount of scaling was confirmed, and the amount of crystals adhering to the container wall was 1% by weight with respect to the total amount. Moreover, oily formation hardly occurred. The obtained wet crystals were dried under vacuum at 25 ° C. for 15 hours to obtain 37.7 g of a dried product (recovery rate 94%, chemical purity 98% or higher, optical purity 99% ee or higher, average grain size) Diameter about 380 μm). In addition, stirring at the time of crystallization was performed with stirring power of about 0.4 to 1.3 kW / m ³ as stirring power.

（実施例４）
富溶媒溶液の調製例と同様の方法で調製したＮ−（１（Ｓ）−エトキシカルボニル−３−フェニルプロピル）−Ｌ−アラニンＮ−カルボキシ無水物のジクロロメタン溶液６３．２ｇ（６２重量％濃度）に、ノルマルヘキサン２５０ｍｌを温度４５℃で１．５時間かけて添加した後、同温度で１時間攪挿した（富溶媒／脂肪族炭化水素溶媒の重量比率は０．１４）。次いで、２時間かけて５℃まで冷却し、同温度で１時間攪拌した。析出したＮ−（１（Ｓ）−エトキシカルボニル−３−フェニルプロピル）−Ｌ−アラニンＮ−カルボキシ無水物の結晶を減圧下にブフナーロートにて濾取し、ノルマルヘキサン１００ｍｌで洗浄した（濾過性は極めて良好であった）。容器からのスラリー払い出し後、スケーリング量を確認したところ、容器壁に付着した結晶量は全量に対して３重量％であった。また、油状化は殆ど生じなかった。取得した湿結晶は、真空下、２５℃で１５時間乾燥し、３７．９ｇの乾燥品を得た（回収率９４％、化学純度９７％以上、光学純度９９％ｅ．ｅ．以上、平均粒径約３００μｍ）。尚、晶析時の攪拌は、攪拌所要動力として、約０．４２〜０．８ｋＷ／ｍ^３の攪拌力で実施した。 Example 4
N- (1 (S) -ethoxycarbonyl-3-phenylpropyl) -L-alanine N-carboxyanhydride solution 63.2 g (62 wt% concentration) prepared in the same manner as in the preparation of solvent rich solution In addition, 250 ml of normal hexane was added at a temperature of 45 ° C. over 1.5 hours, and the mixture was stirred at the same temperature for 1 hour (weight ratio of rich solvent / aliphatic hydrocarbon solvent was 0.14). Subsequently, it cooled to 5 degreeC over 2 hours, and stirred at the same temperature for 1 hour. The precipitated N- (1 (S) -ethoxycarbonyl-3-phenylpropyl) -L-alanine N-carboxyanhydride crystals were collected by filtration with a Buchner funnel under reduced pressure, and washed with 100 ml of normal hexane (filterability). Was very good). After the slurry was discharged from the container, the amount of scaling was confirmed. As a result, the amount of crystals adhering to the container wall was 3% by weight based on the total amount. Moreover, oily formation hardly occurred. The obtained wet crystals were dried under vacuum at 25 ° C. for 15 hours to obtain 37.9 g of a dried product (recovery rate 94%, chemical purity 97% or higher, optical purity 99% ee or higher, average grain size) Diameter of about 300 μm). In addition, stirring at the time of crystallization was performed with stirring power of about 0.42 to 0.8 kW / m ³ as stirring power.

（実施例５）
富溶媒溶液の調製例と同様の方法で調製したＮ−（１（Ｓ）−エトキシカルボニル−３−フェニルプロピル）−Ｌ−アラニンＮ−カルボキシ無水物のジクロロメタン溶液１３１．６ｇ（６２重量％濃度）に、ノルマルヘキサン５０ｍｌを温度１８〜２３℃で３０分かけて添加した後、同温度で３０分攪拌した（この時点での富溶媒／脂肪族炭化水素溶媒の重量比率は１．５２）。次いで、ノルマルヘキサン１０２ｍｌを温度２４〜２６℃で１時間かけて添加した後、同温度で１時間攪拌し、更に、２時間かけて５℃まで冷却し、同温度で１時間攪拌した（晶析終了時の富溶媒／脂肪族炭化水素溶媒の重量比率は０．５）。析出したＮ−（１（Ｓ）−エトキシカルボニル−３−フェニルプロピル）−Ｌ−アラニンＮ−カルボキシ無水物の結晶を減圧下にブフナーロートにて濾取し、ノルマルヘキサン２００ｍｌで洗浄した（濾過性は極めて良好であった）。容器からのスラリー払い出し後、スケーリング量を確認したところ、容器壁に付着した結晶量は全量に対して約１重量％であった。また、油状化は殆ど生じなかった。取得した湿結晶は、真空下、２５℃で１５時間乾燥し、７５．１ｇの乾燥品を得た（回収率９２％、化学純度９９％以上、光学純度９９％ｅ．ｅ．以上、平均粒径約２００μｍ）。尚、晶析時の攪拌は、攪拌所要動力として、約０．７〜１．３ｋＷ／ｍ^３の攪拌力で実施した。 (Example 5)
N- (1 (S) -ethoxycarbonyl-3-phenylpropyl) -L-alanine N-carboxyanhydride solution 131.6 g (62 wt% concentration) prepared in the same manner as in the preparation of the solvent-rich solution In addition, 50 ml of normal hexane was added at a temperature of 18 to 23 ° C. over 30 minutes, followed by stirring at the same temperature for 30 minutes (weight ratio of rich solvent / aliphatic hydrocarbon solvent at this time is 1.52). Next, after adding 102 ml of normal hexane at a temperature of 24-26 ° C. over 1 hour, the mixture was stirred at the same temperature for 1 hour, further cooled to 5 ° C. over 2 hours, and stirred at the same temperature for 1 hour (crystallization). The weight ratio of rich solvent / aliphatic hydrocarbon solvent at the end is 0.5). The precipitated N- (1 (S) -ethoxycarbonyl-3-phenylpropyl) -L-alanine N-carboxyanhydride crystals were collected by filtration with a Buchner funnel under reduced pressure, and washed with 200 ml of normal hexane (filterability). Was very good). After the slurry was discharged from the container, the amount of scaling was confirmed, and the amount of crystals adhering to the container wall was about 1% by weight based on the total amount. Moreover, oily formation hardly occurred. The obtained wet crystals were dried under vacuum at 25 ° C. for 15 hours to obtain 75.1 g of a dried product (recovery rate 92%, chemical purity 99% or higher, optical purity 99% ee or higher, average grain size) Diameter about 200 μm). In addition, stirring at the time of crystallization was performed with stirring power of about 0.7 to 1.3 kW / m ³ as stirring power.

（実施例６）
富溶媒溶液の調製例と同様の方法で調製したＮ−（１（Ｓ）−エトキシカルボニル−３−フェニルプロピル）−Ｌ−アラニンＮ−カルボキシ無水物のジクロロメタン溶液２６．３ｇ（６２重量％濃度）に、ノルマルヘキサン５０ｍｌを温度１５〜１８℃で１５分かけて添加した後、同温度で３０分攪拌した（この時点での富溶媒／脂肪族炭化水素溶媒の重量比率は０．３０）。次いで、ノルマルヘキサン２５０ｍｌを温度１８〜２３℃で１時間かけて添加した後、同温度で１時間攪拌し、更に、２時間かけて５℃まで冷却し、同温度で１時間攪拌した（晶析終了時の富溶媒／脂肪族炭化水素溶媒の重量比率は０．０５）。析出したＮ−（１（Ｓ）−エトキシカルボニル−３−フェニルプロピル）−Ｌ−アラニンＮ−カルボキシ無水物の結晶を減圧下にブフナーロートにて濾取し、ノルマルヘキサン６０ｍｌで洗浄した（濾過性は極めて良好であった）。容器からのスラリー払い出し後、スケーリング量を確認したところ、容器壁に付着した結晶量は全量に対して約５重量％であった。また、油状化は殆ど生じなかった。取得した湿結晶は、真空下、２５℃で１５時間乾燥し、１５．２ｇの乾燥品を得た（回収率９４％、化学純度９９％以上、光学純度９９％ｅ．ｅ．以上、平均粒径約２００μｍ）。尚、晶析時の攪拌は、攪拌所要動力として、約０．７〜１．３ｋＷ／ｍ^３の攪拌力で実施した。 (Example 6)
26.3 g of N- (1 (S) -ethoxycarbonyl-3-phenylpropyl) -L-alanine N-carboxyanhydride solution prepared in the same manner as in the preparation of the solvent-rich solution in dichloromethane (62 wt% concentration) Then, 50 ml of normal hexane was added at a temperature of 15 to 18 ° C. over 15 minutes, followed by stirring at the same temperature for 30 minutes (the weight ratio of the rich solvent / aliphatic hydrocarbon solvent at this time was 0.30). Next, 250 ml of normal hexane was added at a temperature of 18 to 23 ° C. over 1 hour, followed by stirring at the same temperature for 1 hour, further cooling to 5 ° C. over 2 hours, and stirring at the same temperature for 1 hour (crystallization). The weight ratio of rich solvent / aliphatic hydrocarbon solvent at the end is 0.05). The precipitated N- (1 (S) -ethoxycarbonyl-3-phenylpropyl) -L-alanine N-carboxyanhydride crystals were collected by filtration with a Buchner funnel under reduced pressure, and washed with 60 ml of normal hexane (filterability). Was very good). After the slurry was discharged from the container, the amount of scaling was confirmed, and the amount of crystals adhering to the container wall was about 5% by weight based on the total amount. Moreover, oily formation hardly occurred. The obtained wet crystals were dried under vacuum at 25 ° C. for 15 hours to obtain 15.2 g of a dried product (recovery rate 94%, chemical purity 99% or higher, optical purity 99% ee or higher, average grain size) Diameter about 200 μm). In addition, stirring at the time of crystallization was performed with stirring power of about 0.7 to 1.3 kW / m ³ as stirring power.

（実施例７）
富溶媒溶液の調製例と同様の方法で調製したＮ−（１（Ｓ）−エトキシカルボニル−３−フェニルプロピル）−Ｌ−アラニンＮ−カルボキシ無水物のジクロロメタン溶液６３．２ｇ（６２重量％濃度）に、ノルマルヘキサン５０ｍｌを温度１５〜１８℃で１５分かけて添加した後、同温度で３０分攪拌した（この時点での富溶媒／脂肪族炭化水素溶媒の重量比率は０．７３）。次いで、ノルマルヘキサン２００ｍｌを温度１５〜１８℃で１時間かけて添加した後、同温度で１時間攪拌し、更に、２時間かけて５℃まで冷却し、同温度で１時間攪拌した（晶析終了時の富溶媒／脂肪族炭化水素溶媒の重量比率は０．１５）。析出したＮ−（１（Ｓ）−エトキシカルボニル−３−フェニルプロピル）−Ｌ−アラニンＮ−カルボキシ無水物の結晶を減圧下にブフナーロートにて濾取し、ノルマルヘキサン１００ｍｌで洗浄した（濾過性は極めて良好であった）。容器からのスラリー払い出し後、スケーリング量を確認したところ、容器壁に付着した結晶量は全量に対して約５重量％であった。また、油状化は殆ど生じなかった。取得した湿結晶は、真空下、２５℃で１５時間乾燥し、３６．７ｇの乾燥品を得た（回収率９４％、化学純度９９％以上、光学純度９９％ｅ．ｅ．以上、平均粒径約２００μｍ）。尚、晶析時の攪拌は、攪拌所要動力として、約０．７〜１．３ｋＷ／ｍ^３の攪拌力で実施した。 (Example 7)
N- (1 (S) -ethoxycarbonyl-3-phenylpropyl) -L-alanine N-carboxyanhydride solution 63.2 g (62 wt% concentration) prepared in the same manner as in the preparation of solvent rich solution Then, 50 ml of normal hexane was added at a temperature of 15 to 18 ° C. over 15 minutes, followed by stirring at the same temperature for 30 minutes (the weight ratio of the rich solvent / aliphatic hydrocarbon solvent at this time was 0.73). Next, 200 ml of normal hexane was added at a temperature of 15 to 18 ° C. over 1 hour, followed by stirring at the same temperature for 1 hour, further cooling to 5 ° C. over 2 hours, and stirring at the same temperature for 1 hour (crystallization). The weight ratio of rich solvent / aliphatic hydrocarbon solvent at the end is 0.15). The precipitated N- (1 (S) -ethoxycarbonyl-3-phenylpropyl) -L-alanine N-carboxyanhydride crystals were collected by filtration with a Buchner funnel under reduced pressure, and washed with 100 ml of normal hexane (filterability). Was very good). After the slurry was discharged from the container, the amount of scaling was confirmed, and the amount of crystals adhering to the container wall was about 5% by weight based on the total amount. Moreover, oily formation hardly occurred. The obtained wet crystals were dried under vacuum at 25 ° C. for 15 hours to obtain 36.7 g of a dried product (recovery rate 94%, chemical purity 99% or higher, optical purity 99% ee or higher, average grain size) Diameter about 200 μm). In addition, stirring at the time of crystallization was performed with stirring power of about 0.7 to 1.3 kW / m ³ as stirring power.

（実施例８）
Ｎ−（１（Ｓ）−エトキシカルボニル−３−フェニルプロピル）−Ｌ−アラニンＮ−カルボキシ無水物２４．０ｇを含む酢酸エチル溶液４８．０ｇ（５０重量％濃度）に、ノルマルヘキサン５０ｍｌを温度３０℃で３０分かけて添加した後、同温度で３０分攪拌した（この時点での富溶媒／脂肪族炭化水素溶媒の重量比率は０．７３）。次いで、ノルマルヘキサン２００ｍｌを温度３０℃で１時間かけて添加した後、同温度で１時間攪拌し、更に、３時間かけて５℃まで冷却し、同温度で１時間攪拌した（晶析終了時の富溶媒／脂肪族炭化水素溶媒の重量比率は０．１５）。析出したＮ−（１（Ｓ）−エトキシカルボニル−３−フェニルプロピル）−Ｌ−アラニンＮ−カルボキシ無水物の結晶を減圧下にブフナーロートにて濾取し、ノルマルヘキサン１００ｍｌで洗浄した（濾過性は極めて良好であった）。容器からのスラリー払い出し後、スケーリング量を確認したところ、容器壁に付着した結晶量は全量に対して約２重量％であった。また、油状化は殆ど生じなかった。取得した湿結晶は、真空下、２５℃で１５時間乾燥し、２３．３ｇの乾燥品を得た（回収率９５％、化学純度９８％、光学純度９９％ｅ．ｅ．以上、平均粒径約２００μｍ）。尚、晶析時の攪拌は、攪拌所要動力として、約０．４〜１．３ｋＷ／ｍ^３の攪拌力で実施した。 (Example 8)
N- (1 (S) -ethoxycarbonyl-3-phenylpropyl) -L-alanine 50 ml of normal hexane was added to 48.0 g (50 wt% concentration) of ethyl acetate solution containing 24.0 g of N-carboxyanhydride at a temperature of 30 After addition at 30 ° C. over 30 minutes, the mixture was stirred at the same temperature for 30 minutes (the weight ratio of the rich solvent / aliphatic hydrocarbon solvent at this point was 0.73). Next, 200 ml of normal hexane was added at a temperature of 30 ° C. over 1 hour, followed by stirring at the same temperature for 1 hour, further cooling to 5 ° C. over 3 hours, and stirring at the same temperature for 1 hour (at the end of crystallization). The weight ratio of the rich solvent / aliphatic hydrocarbon solvent is 0.15). The precipitated N- (1 (S) -ethoxycarbonyl-3-phenylpropyl) -L-alanine N-carboxyanhydride crystals were collected by filtration with a Buchner funnel under reduced pressure, and washed with 100 ml of normal hexane (filterability). Was very good). After the slurry was discharged from the container, the amount of scaling was confirmed, and the amount of crystals adhering to the container wall was about 2% by weight based on the total amount. Moreover, oily formation hardly occurred. The obtained wet crystals were dried under vacuum at 25 ° C. for 15 hours to obtain 23.3 g of a dried product (recovery rate 95%, chemical purity 98%, optical purity 99% ee or more, average particle diameter About 200 μm). In addition, stirring at the time of crystallization was performed with stirring power of about 0.4 to 1.3 kW / m ³ as stirring power.

（実施例９）
Ｎ−（１（Ｓ）−エトキシカルボニル−３−フェニルプロピル）−Ｌ−アラニンＮ−カルボキシ無水物３９．２ｇを含むアセトン溶液６３．２ｇ（６２重量％濃度）に、ノルマルヘキサン５０ｍｌを温度１５℃で３０分かけて添加した後、同温度で３０分攪拌した（この時点での富溶媒／脂肪族炭化水素溶媒の重量比率は０．７３）。次いで、ノルマルヘキサン２００ｍｌを温度１５℃で１時間かけて添加した後、同温度で１時間攪拌し、更に、１時間かけて５℃まで冷却し、同温度で１時間攪拌した（晶析終了時の富溶媒／脂肪族炭化水素溶媒の重量比率は０．１５）。析出したＮ−（１（Ｓ）−エトキシカルボニル−３−フェニルプロピル）−Ｌ−アラニンＮ−カルボキシ無水物の結晶を減圧下にブフナーロートにて濾取し、ノルマルヘキサン１００ｍｌで洗浄した（濾過性は極めて良好であった）。容器からのスラリー払い出し後、スケーリング量を確認したところ、容器壁に付着した結晶量は全量に対して約１重量％であった。また、油状化は殆ど生じなかった。取得した湿結晶は、真空下、２５℃で１５時間乾燥し、３４．７ｇの乾燥品を得た（回収率８８％、化学純度９９％以上、光学純度９９％ｅ．ｅ．以上、平均粒径約２００μｍ）。尚、晶析時の攪拌は、攪拌所要動力として、約０．４〜１．３ｋＷ／ｍ^３の攪拌力で実施した。 Example 9
N- (1 (S) -Ethoxycarbonyl-3-phenylpropyl) -L-alanine N-carboxyanhydride containing 39.2 g of acetone solution 63.2 g (62 wt% concentration), normal hexane 50 ml, temperature 15 ° C. Was added over 30 minutes, followed by stirring at the same temperature for 30 minutes (the weight ratio of the rich solvent / aliphatic hydrocarbon solvent at this point was 0.73). Next, 200 ml of normal hexane was added at a temperature of 15 ° C. over 1 hour, followed by stirring at the same temperature for 1 hour, further cooling to 5 ° C. over 1 hour, and stirring at the same temperature for 1 hour (at the end of crystallization). The weight ratio of the rich solvent / aliphatic hydrocarbon solvent is 0.15). The precipitated N- (1 (S) -ethoxycarbonyl-3-phenylpropyl) -L-alanine N-carboxyanhydride crystals were collected by filtration with a Buchner funnel under reduced pressure, and washed with 100 ml of normal hexane (filterability). Was very good). After the slurry was discharged from the container, the amount of scaling was confirmed, and the amount of crystals adhering to the container wall was about 1% by weight based on the total amount. Moreover, oily formation hardly occurred. The obtained wet crystals were dried under vacuum at 25 ° C. for 15 hours to obtain 34.7 g of a dried product (recovery rate 88%, chemical purity 99% or higher, optical purity 99% ee or higher, average grain size) Diameter about 200 μm). In addition, stirring at the time of crystallization was performed with stirring power of about 0.4 to 1.3 kW / m ³ as stirring power.

（実施例１０）
Ｎ−（１（Ｓ）−エトキシカルボニル−３−フェニルプロピル）−Ｌ−アラニンＮ−カルボキシ無水物３９．３ｇを含むテトラヒドロフラン溶液６３．３ｇ（６２重量％濃度）に、ノルマルヘキサン５０ｍｌを温度３０℃で３０分かけて添加した後、同温度で３０分攪拌した（この時点での富溶媒／脂肪族炭化水素溶媒の重量比率は０．７３）。次いで、ノルマルヘキサン２００ｍｌを温度３０℃で１時間かけて添加した後、同温度で１時間攪拌し、更に、２時間かけて５℃まで冷却し、同温度で１時間攪拌した（晶析終了時の富溶媒／脂肪族炭化水素溶媒の重量比率は０．１５）。析出したＮ−（１（Ｓ）−エトキシカルボニル−３−フェニルプロピル）−Ｌ−アラニンＮ−カルボキシ無水物の結晶を減圧下にブフナーロートにて濾取し、ノルマルヘキサン１００ｍｌで洗浄した（濾過性は極めて良好であった）。容器からのスラリー払い出し後、スケーリング量を確認したところ、容器壁に付着した結晶量は全量に対して約１重量％であった。また、油状化は殆ど生じなかった。取得した湿結晶は、真空下、２５℃で１５時間乾燥し、３８．９ｇの乾燥品を得た（回収率９７％、化学純度９８％、光学純度９９％ｅ．ｅ．以上、平均粒径約２００μｍ）。尚、晶析時の攪拌は、攪拌所要動力として、約０．４〜１．３ｋＷ／ｍ^３の攪拌力で実施した。 (Example 10)
N- (1 (S) -ethoxycarbonyl-3-phenylpropyl) -L-alanine 53.3 g (62 wt% concentration) of a tetrahydrofuran solution containing 39.3 g of N-carboxyanhydride was mixed with 50 ml of normal hexane at a temperature of 30 ° C. Was added over 30 minutes, followed by stirring at the same temperature for 30 minutes (the weight ratio of the rich solvent / aliphatic hydrocarbon solvent at this point was 0.73). Next, 200 ml of normal hexane was added at a temperature of 30 ° C. over 1 hour, followed by stirring at the same temperature for 1 hour, further cooling to 5 ° C. over 2 hours, and stirring at the same temperature for 1 hour (at the end of crystallization). The weight ratio of the rich solvent / aliphatic hydrocarbon solvent is 0.15). The precipitated N- (1 (S) -ethoxycarbonyl-3-phenylpropyl) -L-alanine N-carboxyanhydride crystals were collected by filtration with a Buchner funnel under reduced pressure, and washed with 100 ml of normal hexane (filterability). Was very good). After the slurry was discharged from the container, the amount of scaling was confirmed, and the amount of crystals adhering to the container wall was about 1% by weight based on the total amount. Moreover, oily formation hardly occurred. The obtained wet crystals were dried under vacuum at 25 ° C. for 15 hours to obtain 38.9 g of a dried product (recovery rate 97%, chemical purity 98%, optical purity 99% ee or more, average particle diameter About 200 μm). In addition, stirring at the time of crystallization was performed with stirring power of about 0.4 to 1.3 kW / m ³ as stirring power.

（参考例１３）
富溶媒溶液の調製例の方法で調製したＮ−（１（Ｓ）−エトキシカルボニル−３−フェニルプロピル）−Ｌ−アラニンＮ−カルボキシ無水物のジクロロメタン溶液３２３．０ｇ（６２重量％濃度）を４時間かけて−１２℃まで冷却し、同温度で１時間攪拌した。析出したＮ−（１（Ｓ）−エトキシカルボニル−３−フェニルプロピル）−Ｌ−アラニンＮ−カルボキシ無水物の結晶を減圧下にブフナーロートにて濾取した（スケーリングや油状化は生じなかった）。取得した湿結晶は、真空下、２５℃で１５時間乾燥し、５３．５ｇの乾燥品を得た（回収率２６．７％）。
従来の化合物（１）の取得法としては、工業的に操作性の良い結晶として取得する方法が知られていなかったが、本発明の晶析法によれば、回収率９０％以上で大粒径の結晶として、高純度品の取得が可能である。また、光学純度を非常に高く保持したままで、化合物（１）を回収できる。 (Reference Example 13)
N- (1 (S) -ethoxycarbonyl-3-phenylpropyl) -L-alanine N-carboxyanhydride solution 323.0 g (62 wt% concentration) prepared by the method of Preparation of Solvent-rich Solution It cooled to -12 degreeC over time, and stirred at the same temperature for 1 hour. Precipitated N- (1 (S) -ethoxycarbonyl-3-phenylpropyl) -L-alanine N-carboxyanhydride crystals were collected by filtration using a Buchner funnel under reduced pressure (no scaling or oiling occurred). . The obtained wet crystals were dried under vacuum at 25 ° C. for 15 hours to obtain 53.5 g of a dried product (recovery rate 26.7%).
As a conventional method for obtaining the compound (1), a method for obtaining industrially good operability crystals has not been known. However, according to the crystallization method of the present invention, the recovery rate is 90% or more and large particles are obtained. High-purity products can be obtained as diameter crystals. Further, the compound (1) can be recovered while keeping the optical purity very high.

本発明によれば、Ｎ−（１（Ｓ）−エトキシカルボニル−３−フェニルプロピル）−Ｌ−アラニンＮ−カルボキシ無水物を工業的に実施可能な方法で、油状化やスケーリングを回避して操作性良く取り扱え、平均結晶粒径の大きい粉体特性の良好な結晶として取得することができる。 According to the present invention, N- (1 (S) -ethoxycarbonyl-3-phenylpropyl) -L-alanine N-carboxyanhydride is operated in an industrially feasible manner, avoiding oiling and scaling. It can be obtained as a crystal having good powder characteristics with a large average crystal grain size.

Claims

N- (1 (S) -Ethoxycarbonyl-3-phenylpropyl) -L-alanine Method for crystallizing N-carboxyanhydride by adding aliphatic hydrocarbon solvent to N-carboxyanhydride rich solvent solution And the rich solvent is dichloromethane, 1,1-dichloroethane, 1,2-dichloroethane, 1,1,1-trichloroethane, 1,1,2-trichloroethane, tetrahydrofuran, 1,4-dioxane, t-butylmethyl Ether, acetonitrile, ethyl acetate, methyl acetate, propyl acetate, isopropyl acetate, butyl acetate, isobutyl acetate, pentyl acetate, methyl propionate, ethyl propionate, acetone, methyl ethyl ketone, or a mixed solvent thereof, and the above aliphatic carbonization Hydrogen solvent is normal hexane, isohexane, normal hept , Isooctane, methylcyclohexane, or a mixed solvent thereof, and by sequentially adding an aliphatic hydrocarbon solvent at a temperature of 60 ° C. or less over 1/4 hour, the N-carboxyanhydride is made oily And N- (1 (S) -ethoxycarbonyl-3-phenylpropyl) -L-alanine N-carboxyanhydride crystallization method, characterized by suppressing scaling.

N- (1 (S) -ethoxycarbonyl-3-phenylpropyl) -L-alanine The temperature at which the aliphatic hydrocarbon solvent is added to the N-carboxyanhydride rich solvent solution is 0 to 45 ° C. The crystallization method according to 1.

The rich solvent is dichloromethane, 1,1-dichloroethane, 1,2-dichloroethane, 1,1,1-trichloroethane, 1,1,2-trichloroethane, or a mixed solvent thereof. Crystallization method.

The crystallization method according to claim 3, wherein the rich solvent is dichloromethane.

N- (1 (S) -Ethoxycarbonyl-3-phenylpropyl) -L-alanine Addition of an aliphatic hydrocarbon solvent to an N-carboxyanhydride rich solvent solution is 0.3 kW / m ³ as the power required for stirring. The crystallization method according to any one of claims 1 to 4, which is carried out while stirring with the above stirring force.

N- (1 (S) -Ethoxycarbonyl-3-phenylpropyl) -L-alanine Addition of an aliphatic hydrocarbon solvent to an N-carboxyanhydride rich solvent solution pre-dehydrates the N-carboxyanhydride slurry. The crystallization method according to any one of claims 1 to 5, which is performed by sequentially adding an aliphatic hydrocarbon solvent to the slurry after the preparation.

The crystallization method according to claim 6, wherein a suspension amount of the slurry of the N-carboxy anhydride prepared in advance is 30% by weight or less of the total amount of the N-carboxy anhydride at the end of crystallization.

The slurry is prepared by sequentially adding an aliphatic hydrocarbon solvent to the N-carboxyanhydride rich solvent solution and / or to the N-carboxyanhydride rich solvent solution. The crystallization method according to claim 6 or 7, which is carried out by adding a crystal of

In precrystallization, the aliphatic hydrocarbon solvent is added to the rich solvent solution at a ratio such that the weight ratio of the rich solvent to the aliphatic hydrocarbon solvent is 0.1 to 10. The described crystallization method.

The crystallization method according to any one of claims 1 to 9, wherein at the end of the addition, the weight ratio of the rich solvent to the aliphatic hydrocarbon solvent is 0.003 to 0.8.

The crystallization method according to any one of claims 1 to 10, wherein after the addition is completed, the liquid temperature is adjusted to -30 to 25 ° C to increase the amount of crystallization.

N- (1 (S) -ethoxycarbonyl-3-phenylpropyl) -L-alanine N-carboxyanhydride rich solvent solution is N- (1 (S) -ethoxycarbonyl-3-phenylpropyl) -L- The NCA conversion reaction solution obtained by reacting N, N′-carbonyldiimidazole or phosgene with alanine, or a solution obtained by concentrating or substituting the solvent, or any one of claims 1 to 11. The crystallization method according to item.

13. The crystallization method according to claim 12, wherein impurities or colored components by-produced by the NCA reaction are removed in advance using an adsorbent during crystallization.

The crystallization according to claim 12 or 13, wherein the NCA-forming reaction solvent also serves as a rich solvent in a rich solvent solution of N- (1 (S) -ethoxycarbonyl-3-phenylpropyl) -L-alanine N-carboxyanhydride. Law.