JP2007017088A

JP2007017088A - Toaster oven

Info

Publication number: JP2007017088A
Application number: JP2005199523A
Authority: JP
Inventors: Masaaki Orikane; 正晃織金
Original assignee: Tokyo Sanyo Electric Co Ltd; Tottori Sanyo Electric Co Ltd; Sanyo Electric Co Ltd
Current assignee: Tokyo Sanyo Electric Co Ltd; Sanyo Electric Co Ltd
Priority date: 2005-07-08
Filing date: 2005-07-08
Publication date: 2007-01-25

Abstract

<P>PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a toaster oven miniaturized and capable of efficiently heating a cooked object. <P>SOLUTION: The toaster oven 11 has a body 12 of box shape having an opening 13 in the front face and formed with a cooking chamber inside, and a front door 14 for opening/closing the opening 13, wherein a rack 18 for placing the cooked object, and a heater 19 for heating the cooked object, are disposed inside the cooking chamber 17. The heater 19 is bent at both ends to come in proximity, and both ends are connected to a pair of sockets provided in one wall of the cooking chamber. <P>COPYRIGHT: (C)2007,JPO&INPIT

Description

本発明はオーブントースターに関するものであり、特にその加熱効率がよく迅速に調理ができ、取付け構造が簡単なヒーターを有するオーブントースターに係るものである。 The present invention relates to an oven toaster, and more particularly to an oven toaster having a heater that has high heating efficiency and can be cooked quickly and has a simple mounting structure.

調理器としてのオーブントースター７１は、図６に示したように、箱状のオーブントースター本体７２とこの本体７２の前面開口部７３に取り付けられた前扉７４とから構成され、前扉７４にはガラスを嵌めた窓７４ａが形成されている。前扉７４はオーブントースター本体７２の開口部７３の下部に支軸によって回動自在に軸支され、開口部を開閉できる。また、本体７２の前面には開口部に隣接して制御壁７５があり、制御壁には電源のオン・オフ、食品の加熱時間、温度調理方法等を調節するための制御部７６が設けられている。 As shown in FIG. 6, the oven toaster 71 serving as a cooking device includes a box-shaped oven toaster main body 72 and a front door 74 attached to the front opening 73 of the main body 72. A window 74a fitted with glass is formed. The front door 74 is pivotally supported by a supporting shaft below the opening 73 of the oven toaster main body 72 so as to be able to open and close the opening. In addition, a control wall 75 is provided on the front surface of the main body 72 adjacent to the opening, and a control unit 76 for adjusting power on / off, food heating time, temperature cooking method, and the like is provided on the control wall. ing.

本体７２内は調理室７７として、中間部にある被調理物を載せるための棚７８を挟んで上下にヒーター７９が設けられている。ヒーター７９は通常、石英管または結晶化ガラスの直管の中にコイル状の電熱線を配設し、両端にコネクタが取り付けられたシースヒーターが使用され、棚７８の上下面にあって調理室７７の奥行き幅の中央付近に配置されている。調理室７７は被調理物にムラなく熱が回るように、熱反射特性に優れたアルミニウムめっき鋼板などによる熱反射板が内部筐体８０を構成している。内部筐体８０は、調理室７７の上部から奥部に掛けては、ヒーター７９の熱を有効に利用できるよう斜めに区画された反射壁として取り付けられている。 A heating chamber 79 is provided above and below the main body 72 as a cooking chamber 77 with a shelf 78 for placing an object to be cooked in an intermediate portion therebetween. The heater 79 is usually a sheathed heater in which a coiled heating wire is arranged in a quartz tube or a straight tube of crystallized glass, and connectors are attached to both ends. It is arranged near the center of the depth width of 77. In the cooking chamber 77, a heat reflecting plate made of an aluminum-plated steel plate or the like having excellent heat reflecting characteristics constitutes the inner casing 80 so that heat can be uniformly applied to the object to be cooked. The inner casing 80 is attached as a reflective wall that is partitioned obliquely so that the heat of the heater 79 can be used effectively from the upper part to the inner part of the cooking chamber 77.

棚７８は、被調理物を載せるために、通常は網状となっており、必要に応じて、その上に皿状のトレイや他の容器が載置される。棚７８の前端は前扉７４の背面に設けられた係止手段に係止されており、前扉７４が開けられる際、前扉７４の回動につれて開口部７３から引き出されるようになっている。また、棚７８の後端は調理室７７の両側の壁に設けたスライド孔に設けた保持爪と係合しており、同時に、前扉７４を閉めたときに後退するように、後方からバネで後方に付勢されている。このような構造により、前扉７４の開閉に連動し、前後に移動して、被調理物を調理室の中に入れたり、出したりすることができる。 The shelf 78 is usually net-like for placing the food to be cooked, and a dish-like tray or other container is placed thereon as necessary. The front end of the shelf 78 is locked by locking means provided on the back surface of the front door 74, and when the front door 74 is opened, it is pulled out from the opening 73 as the front door 74 rotates. . Further, the rear end of the shelf 78 is engaged with holding claws provided in slide holes provided on both sides of the cooking chamber 77, and at the same time, a spring is applied from the rear so as to retract when the front door 74 is closed. It is energized backward. With such a structure, the object to be cooked can be put in and out of the cooking chamber by moving back and forth in conjunction with opening and closing of the front door 74.

従来、この種オーブントースターとしては、下記特許文献１に開示されたオーブントースターのように、直管ヒーター７９が棚７８の上下に１本ずつ配置されたものが最も一般的であり、ヒーター７９は、図７に示すように、棚７８を挟んで上下に１本ずつであるので、照射範囲が調理室７７内全体をカバーするために棚から所定距離離れた位置に設けられている。また、反射熱を利用するために、内部筐体８０は調理室の奥の壁が熱反射板として斜めに設けられている。 Conventionally, as this kind of oven toaster, the one in which straight pipe heaters 79 are arranged one above and below the shelf 78 as in the oven toaster disclosed in Patent Document 1 below is the most common. As shown in FIG. 7, since the shelf 78 is provided one above the other, the irradiation range is provided at a position separated from the shelf by a predetermined distance so as to cover the entire cooking chamber 77. Further, in order to use the reflected heat, the inner casing 80 is provided with the inner wall of the cooking chamber obliquely as a heat reflecting plate.

また下記特許文献１に開示されているオーブントースターよりも調理室を広くしたい場合には、図８に示すようなオーブントースター７１’のように、直管ヒーター７９を上下にそれぞれ２本ずつ配置して、広い調理室全体を加熱するように形成されたものが知られている。
特許第２６７４１０３号公報（第２図、第１頁） In addition, when it is desired to make the cooking chamber wider than the oven toaster disclosed in Patent Document 1 below, two straight pipe heaters 79 are arranged on the top and bottom as in the oven toaster 71 ′ as shown in FIG. And what was formed so that the whole large cooking chamber might be heated was known.
Japanese Patent No. 2674103 (FIG. 2, page 1)

しかしながら、上記特許文献１に開示されたオーブントースターにおいては、直管ヒーターが棚を挟んで上下に１本ずつであるので、１本のヒーターで照射加熱できる範囲が狭く、調理室を前後に大きくすることができない。また、調理室には被調理物の加熱のため、熱を反射する反射板を調理室の内壁として設ける必要があり、これが調理室の角の部分を専有するため、調理室内部も小さくなり、スペースを有効に利用することが難しい。また、ヒーターが直接照射できる範囲が狭いので、照射範囲が調理室内をカバーするためにはヒーターを棚から相当程度離さねばならず、このためオーブントースターの高さが高くなって、本体を小型化できないという問題点を有している。 However, in the oven toaster disclosed in the above-mentioned Patent Document 1, since the straight pipe heaters are one by one on the top and bottom across the shelf, the range that can be irradiated and heated with one heater is narrow, and the cooking chamber is made large in the front and rear direction. Can not do it. Moreover, in order to heat the food to be cooked in the cooking chamber, it is necessary to provide a reflector that reflects heat as the inner wall of the cooking chamber, and since this occupies the corner portion of the cooking chamber, the inside of the cooking chamber also becomes smaller, It is difficult to use space effectively. In addition, since the range that the heater can directly irradiate is narrow, the heater must be separated from the shelf to cover the cooking area, which increases the height of the oven toaster and reduces the size of the main unit. It has the problem that it cannot be done.

さらに、直接照射する範囲を広げるには、調理室全体を加熱するために直管ヒーターを２本並べて設置しなければならない。この場合ヒーターの本数やソケットの数が倍になるために、多くの電力を必要とし、経済的であるとはいえない。 Furthermore, in order to expand the direct irradiation range, two straight tube heaters must be installed side by side to heat the entire cooking chamber. In this case, since the number of heaters and the number of sockets are doubled, a large amount of power is required, which is not economical.

また、上記従来技術では調理室の形態に関わらず直管ヒーターによって被調理物を加熱するため、適切に被調理物を加熱することができず、加熱の効率が悪い。さらには、上記従来技術では、いずれも直管ヒーターが使用されているため、オーブントースター本体の両側面にソケット及びソケットに連結される配線を配置する必要があり、オーブントースター本体の両側面が肉厚になってしまうという問題点も存在する。 Moreover, in the said prior art, since a to-be-cooked object is heated with a straight pipe heater irrespective of the form of a cooking chamber, a to-be-cooked object cannot be heated appropriately, and the efficiency of heating is bad. Furthermore, in the above prior art, since a straight pipe heater is used, it is necessary to arrange a socket and a wiring connected to the socket on both sides of the oven toaster body. There is also a problem that it becomes thick.

本願の発明者は、上述の問題点を解消すべく種々検討を行った結果、調理室の構造とヒーターの形状に着目して、ソケットの配置を調理室の一方の壁面にまとめるとともに、１本のヒーターで直接照射加熱できる範囲が広くなるようにヒーターの形状を変更することにより、上述のような一連の問題を解決できることを見出し、本発明を完成するに至ったものである。 As a result of various studies to solve the above-described problems, the inventors of the present application focused on the structure of the cooking chamber and the shape of the heater, and combined the socket arrangement on one wall surface of the cooking chamber. The present inventors have found that the series of problems as described above can be solved by changing the shape of the heater so that the range of direct heating with the heater can be increased, and the present invention has been completed.

すなわち、本発明の目的は、被調理物の加熱を効率的に行うことができるとともに、オーブントースターの小型化を実現したオーブントースターを提供することである。 That is, an object of the present invention is to provide an oven toaster that can efficiently heat an object to be cooked and realizes downsizing of the oven toaster.

また本発明の他の目的は、ヒーターに接続する配線を簡素化し、構成部品が少なくてすみ、安価に製造できるオーブントースターを提供することである。 Another object of the present invention is to provide an oven toaster that simplifies the wiring connected to the heater, requires fewer components, and can be manufactured at low cost.

上記目的を達成するために、本願の請求項１に係るオーブントースターの発明は、前面に開口部を有し内部に調理室が形成された箱状の本体と、前記開口部を開閉する前扉とを有し、前記調理室の内部に被調理物が載置される棚と前記被調理物を加熱するヒーターとが配設されたオーブントースターにおいて、前記ヒーターは、両端部が近接するように折り曲げられているとともに前記両端部が前記調理室の一方の壁に設けた一対のソケットに接続されていることを特徴とする。 In order to achieve the above object, the invention of the oven toaster according to claim 1 of the present application includes a box-shaped main body having an opening on the front surface and a cooking chamber formed therein, and a front door that opens and closes the opening. And an oven toaster in which a shelf on which the food to be cooked is placed and a heater for heating the food to be cooked are disposed in the cooking chamber so that both ends of the heater are close to each other. It is bent and the both ends are connected to a pair of sockets provided on one wall of the cooking chamber.

また、本願の請求項２に係る発明は、請求項１に記載のオーブントースターにおいて、前記ヒーターは、Ｕ字状、サークル状、スクエア状及び三角形状のいずれかの形状を有していることを特徴とする。 The invention according to claim 2 of the present application is the oven toaster according to claim 1, wherein the heater has any one of a U shape, a circle shape, a square shape, and a triangular shape. Features.

また、本願の請求項３に係る発明は、請求項１に記載のオーブントースターにおいて、前記ヒーターは、前記棚を挟むように前記調理室の上部及び下部に設けられていることを特徴とする。 The invention according to claim 3 of the present application is characterized in that, in the oven toaster according to claim 1, the heater is provided at an upper part and a lower part of the cooking chamber so as to sandwich the shelf.

また、本願の請求項４に係る発明は、請求項１に記載のオーブントースターにおいて、前記調理室内には、前記ソケットが設けられた一方の壁に対向する壁面に近接する位置に前記ヒーターを支持する支持手段が設けられていることを特徴とする。 Further, the invention according to claim 4 of the present application is the oven toaster according to claim 1, wherein the heater is supported in the cooking chamber at a position close to a wall surface facing the one wall provided with the socket. Supporting means is provided.

本発明は上記構成を備えることにより、以下に示すような優れた効果を奏する。すなわち、請求項１に係る発明によれば、ヒーターの両端部を近接するように折り曲げたことにより、１本のヒーターで照射加熱できる範囲が広がり、被調理物全体を効率的に加熱できるようになるとともに、調理室内においては、従来に比べてヒーターから被調理物に直接照射される熱量が増加したため反射板を用いなくとも被調理物を良好に加熱できることから調理室内のスペースを有効に利用することができるとともに、ヒーターと被調理物間の距離を小さくでき、したがって調理室の上下を小さくすることができ、本体をコンパクト化することもできる。 By providing the above configuration, the present invention has the following excellent effects. That is, according to the first aspect of the present invention, by bending both ends of the heater so as to be close to each other, the range that can be irradiated and heated with one heater is expanded, and the entire object to be cooked can be efficiently heated. In addition, the amount of heat directly radiated from the heater to the object to be cooked in the cooking chamber is increased, so that the object to be cooked can be heated satisfactorily without using a reflector. In addition, the distance between the heater and the object to be cooked can be reduced, so that the upper and lower sides of the cooking chamber can be reduced, and the main body can be made compact.

さらに、従来の直管ヒーターに比べて管が長くなりコイルの線間ピッチを大きく取れるので、コイルの線形が細いものでも巻けるようになり、コイルの耐久性が向上することによりヒーターを長寿命化できるとともに、直管ヒーターに比べて低消費電力で十分加熱することができる。 In addition, the tube is longer than the conventional straight tube heater, and the coil pitch can be increased, so that even a thin coil can be wound, and the durability of the coil is improved to extend the life of the heater. In addition, it can be sufficiently heated with low power consumption compared to a straight pipe heater.

加えて、ヒーターに接続するソケット、配線などを本体の片側に集めることができるので、配線を簡素化し製造費をコストダウンでき、また、ソケットが本体の一方の側壁に偏るために他方の側壁を肉薄にすることができ、オーブントースターの小型化を実現できる。 In addition, since sockets and wires connected to the heater can be collected on one side of the main body, the wiring can be simplified and the manufacturing cost can be reduced, and the other side wall can be removed because the socket is biased to one side wall of the main body. The thickness can be reduced, and the oven toaster can be downsized.

また、本願の請求項２に係る発明によれば、ヒーターが、調理室や被調理物の形態に対応して種々の形状に成形されていることによって、より適切に被調理物を加熱することができるので、加熱効率もよく、被調理物をおいしく焼くことができる。 Moreover, according to the invention which concerns on Claim 2 of this application, it heats a to-be-cooked material more appropriately by the heater being shape | molded in various shapes corresponding to the form of a cooking chamber or a to-be-cooked object. Therefore, the cooking efficiency is good and the food to be cooked can be deliciously baked.

また、本願の請求項３に係る発明によれば、上記請求項１又は２に示すヒーターを調理室の上部及び下部に設けることにより、被調理物全体を効率的に焼き上げることができるようになる。 Moreover, according to the invention which concerns on Claim 3 of this application, the whole to-be-cooked object can be baked efficiently by providing the heater shown in the said Claim 1 or 2 in the upper part and lower part of a cooking chamber. .

また、本願の請求項４に係る発明によれば、ヒーターのうち、ソケットによる支持された端部から離れた部分を支持する支持手段を備えていることにより、ヒーターの長さが長くなっても取り付け状態が変位することがなく、安定した適正な加熱状態を維持することができる。 Moreover, according to the invention which concerns on Claim 4 of this application, even if the length of a heater becomes long by providing the support means which supports the part away from the edge part supported by the socket among heaters. The attached state is not displaced, and a stable and appropriate heating state can be maintained.

以下、本発明に係るオーブントースターについて、具体的実施例を添付の図面を参照して詳細に説明する。ただし、以下に示す実施例は本発明の技術思想を具体化するためのオーブントースターを例示するものであって、本発明をこのオーブントースターに特定することを意図するものではなく、特許請求の範囲に含まれるその他のものにも等しく適用し得るものである。 Hereinafter, specific examples of the oven toaster according to the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings. However, the following examples illustrate an oven toaster for embodying the technical idea of the present invention, and are not intended to specify the present invention to this oven toaster. It is equally applicable to the others included in.

図１は本発明のオーブントースターの１実施例に係るヒーターの平面図、図２は同実施例に係るオーブントースターのヒーター取付け状態を示す部分斜視図、図３は一実施例に係るオーブントースターを示し、図３（ａ）は正面図、図３（ｂ）は図３（ａ）のＡ−Ａ線で切断した平面断面図、図３（ｃ）は図３（ａ）のＢ−Ｂ線で切断した側断面図、図４は他の一実施例に係るオーブントースターを示し、図４（ａ）は正面図、図４（ｂ）は図４（ａ）のＣ−Ｃ線で切断した平面断面図、図４（ｃ）は図４（ａ）のＤ−Ｄ線で切断した側断面図、図５は本発明のオーブントースターにおけるヒーターの主要部の複数の実施形態を示す平面図である。なお、本発明のオーブントースター本体の構成は図６に示す従来のものとほぼ同一であるので、図１〜図５には、本発明の主な特徴点を示す図のみを示し、基本的な構成については図示を省略する。 FIG. 1 is a plan view of a heater according to an embodiment of the oven toaster of the present invention, FIG. 2 is a partial perspective view showing a heater mounting state of the oven toaster according to the embodiment, and FIG. 3 is an oven toaster according to the embodiment. 3 (a) is a front view, FIG. 3 (b) is a cross-sectional plan view taken along line AA in FIG. 3 (a), and FIG. 3 (c) is a line BB in FIG. 3 (a). FIG. 4 shows an oven toaster according to another embodiment, FIG. 4 (a) is a front view, and FIG. 4 (b) is a sectional view taken along line CC in FIG. 4 (a). FIG. 4C is a side sectional view taken along the line DD of FIG. 4A, and FIG. 5 is a plan view showing a plurality of embodiments of the main part of the heater in the oven toaster of the present invention. is there. In addition, since the structure of the oven toaster main body of this invention is as substantially the same as the conventional thing shown in FIG. 6, only the figure which shows the main feature points of this invention is shown in FIGS. The illustration of the configuration is omitted.

本発明のオーブントースター１１は、図２に示すように、前面に開口部１３を有し、内部に調理室１７を有する箱状のオーブントースター本体１２と、本体１２の前面開口部１３に取り付けられて、開口部１３の下部に支軸によって回動自在に軸支されこの開口部を開閉する前扉１４とを有し、前扉１４にはガラス１４ａを嵌めた窓が形成されている（図３、図４参照）。また、本体１２の前面には開口部１３に隣接して制御壁１５があり、制御壁１５には電源のオン・オフ、食品の加熱時間、温度調理方法等を調節するための制御部１６が設けられている。調理室１７は内部に収容される被調理物にムラなく熱が回るように、熱反射特性に優れたアルミニウムめっき鋼板などにより内部筐体２０を構成していて、その内部には被調理物を載置する棚１８とこの被調理物を加熱調理するヒーター１９が配設されている。 As shown in FIG. 2, the oven toaster 11 of the present invention is attached to a box-shaped oven toaster main body 12 having an opening 13 on the front surface and a cooking chamber 17 inside, and the front opening 13 of the main body 12. And a front door 14 that is pivotally supported by a support shaft at the lower portion of the opening 13 and opens and closes the opening, and a window fitted with glass 14a is formed on the front door 14 (FIG. 3, see FIG. In addition, a control wall 15 is provided on the front surface of the main body 12 adjacent to the opening 13, and the control wall 15 has a control unit 16 for adjusting power on / off, food heating time, temperature cooking method, and the like. Is provided. The cooking chamber 17 includes an inner casing 20 made of an aluminum-plated steel plate having excellent heat reflection characteristics so that heat can be uniformly distributed to the cooking object accommodated therein. A shelf 18 to be placed and a heater 19 for cooking the food to be cooked are provided.

ヒーター１９は、図１に示すように、例えば石英管または結晶化ガラスを成形した管１９ａの中にコイル状の電熱線１９ｂを配設し、両端にコネクタ１９ｃが取り付けられたシースヒーターが使用され、棚１８の上下面にそれぞれ位置し、調理室１７内全体を囲むように配置されている。図２及び図３に示したオーブントースター１１は、その調理室１７内に配設されたヒーター１９が直管型ではなく、Ｕ字型の形状に成形されたものである。したがって、従来の直管型に比べて２倍以上の長さを有する。 As shown in FIG. 1, for example, a sheath heater in which a coil-shaped heating wire 19 b is disposed in a tube 19 a formed of a quartz tube or crystallized glass and connectors 19 c are attached to both ends is used as the heater 19. The upper and lower surfaces of the shelf 18 are positioned so as to surround the entire cooking chamber 17. In the oven toaster 11 shown in FIGS. 2 and 3, the heater 19 disposed in the cooking chamber 17 is formed in a U-shape instead of a straight tube type. Therefore, it has a length more than twice that of the conventional straight pipe type.

ヒーター１９は、図２に示したように、本体の調理室１７の一方の壁２０ａに設けたソケットにその一端に設けられたコネクタ１９ｃが接続され、調理室１７の他方の壁に向かって伸び、他方の壁に近接する位置でＵターンして一方の壁２０ａで他端のコネクタ１９ｃが他のソケットに接続される。Ｕ字型のヒーター１９は、図２において図示を省略した棚１８を挟んで調理室１７の上下に配置される。この実施例では調理室１７の右側に制御壁１５が設けられ、制御壁には電源のオン・オフ、食品の加熱時間、温度調理方法等を調節するための制御用ダイアルを備える制御部１６が設けられている。また、本体１２と制御壁１５及び内部筐体２０との内部にはソケットや配線が設けられている。 As shown in FIG. 2, the heater 19 has a connector 19 c provided at one end thereof connected to a socket provided on one wall 20 a of the cooking chamber 17 of the main body, and extends toward the other wall of the cooking chamber 17. The U-turn is performed at a position close to the other wall, and the connector 19c at the other end is connected to the other socket at one wall 20a. The U-shaped heaters 19 are arranged above and below the cooking chamber 17 with a shelf 18 (not shown in FIG. 2) interposed therebetween. In this embodiment, a control wall 15 is provided on the right side of the cooking chamber 17, and a control unit 16 having a control dial for adjusting power on / off, food heating time, temperature cooking method, etc. is provided on the control wall. Is provided. Further, sockets and wirings are provided inside the main body 12, the control wall 15, and the internal housing 20.

オーブントースター１１の他の実施例を、図３の正面図及び平断面図及び側断面図を用いて説明する。なお、図３に示すオーブントースターは制御壁１５が本体の前面下部に設けられている点以外は、図２に示すものとほぼ同一の構成からなるため、各構成部材については上記実施例と同一の符号を付している。 Another embodiment of the oven toaster 11 will be described with reference to a front view, a plan sectional view, and a side sectional view of FIG. Note that the oven toaster shown in FIG. 3 has substantially the same configuration as that shown in FIG. 2 except that the control wall 15 is provided at the lower front portion of the main body. The code | symbol is attached | subjected.

図３に示すオーブントースター１１は従来では上面及び下面に直管ヒーターを２本ずつ設けるような、奥行き方向に比較的広い調理室１７を備えている。このようなオーブントースター１１においては、被調理物、例えばトースト２１を前に２枚、奥に１枚の計３枚を並べることが可能である。このように被調理物を並べると、Ｕ字型のヒーター１９１の加熱部分における直線状の部分が被調理物の真下に位置するように配置されている。 Conventionally, the oven toaster 11 shown in FIG. 3 includes a cooking chamber 17 that is relatively wide in the depth direction, such that two straight pipe heaters are provided on the upper and lower surfaces. In such an oven toaster 11, it is possible to arrange a total of three to-be-cooked objects, for example, two toasts 21 in front and one in the back. When the objects to be cooked are arranged in this manner, the linear portion of the heated portion of the U-shaped heater 191 is arranged so as to be located directly below the object to be cooked.

以下に、本発明に使用されるＵ字管ヒーターと、比較例として従来の直管ヒーターとの同じワット数における性能比較を、以下の表１にまとめる。 Below, the performance comparison in the same wattage of the U-shaped tube heater used for this invention and the conventional straight tube heater as a comparative example is put together in the following Table 1.

上記表１から明らかなように、ヒーターとしてＵ字管を用いると、直管ヒーターを２本使用した場合に比べてヒーターの全長を長くすることが可能であるため、ヒーター内部のコイルの線径は細くでき、コイルの巻きピッチは長くできる。そして、コイルの線径及び巻きピッチを上記のように変更できることから、ヒーターから生じる熱量も増大し、加熱温度を上昇させることができるとともに、コイルの巻きピッチが広くなったためヒーター自体の寿命も長くすることができる。

As apparent from Table 1 above, when a U-shaped tube is used as the heater, the overall length of the heater can be made longer than when two straight tube heaters are used. Can be made thinner and the coil winding pitch can be made longer. Since the coil wire diameter and winding pitch can be changed as described above, the amount of heat generated from the heater can be increased, the heating temperature can be increased, and the coil winding pitch has become wider, so the life of the heater itself is also longer. can do.

図４はオーブントースター１１のさらに他の実施例に係るもので、正面図、平断面図及び側断面図を示す。図４（ｂ）の平断面図から明らかなように、このオーブントースター１１はサークル型のヒーター１９２を使用している。図４は被調理物、例えばピザ２２を１枚網１８に載置した状態を示している。このとき、サークル型のヒーター１９２は、被調理物２２に沿って円形に湾曲した形状を備えているため、特にピザのような円形の被調理物を加熱する際に効果的である。 FIG. 4 relates to still another embodiment of the oven toaster 11, and shows a front view, a plan sectional view, and a side sectional view. As apparent from the plan sectional view of FIG. 4B, the oven toaster 11 uses a circle type heater 192. FIG. 4 shows a state in which an object to be cooked, for example, a pizza 22 is placed on the net 18. At this time, the circle-shaped heater 192 has a shape that is circularly curved along the object to be cooked 22, and thus is particularly effective when heating a circular object to be cooked such as a pizza.

ヒーターの発熱部分は、図３及び図４に示す形状以外にも複数変更でき、例えば図５に示したように、スクエア型１９３（図５（ｃ）参照）または三角型１９４（図５（ｄ）参照）に成形されるようにしても良い。このように、ヒーター１９の形状は主な被調理物の形状や調理室の形状に応じて適宜選択すればよいが、あまり複雑なものではなく、上述のような基本的形状のいずれかを選ぶのが好ましい。もちろん、これらの形状に限定するのではなく、特別な用途のオーブントースターには、その用途に合った発熱体の形状を選ぶことができる。なお、図５に示すヒーターはソケットが省略されている。 A plurality of heat generating portions of the heater can be changed in addition to the shapes shown in FIGS. 3 and 4. For example, as shown in FIG. 5, the square type 193 (see FIG. 5C) or the triangular type 194 (FIG. 5D ))). As described above, the shape of the heater 19 may be appropriately selected according to the shape of the main object to be cooked or the shape of the cooking chamber, but it is not so complicated and any one of the basic shapes as described above is selected. Is preferred. Of course, the shape is not limited to these shapes, and the shape of the heating element suitable for the application can be selected for the oven toaster for special applications. In addition, the socket shown in the heater shown in FIG. 5 is omitted.

本発明によれば、ヒーターをＵ字状等にしたことにより、１本のヒーターで照射加熱できる範囲が広がるので、調理室を大きくすることができる。また、調理室内においては従来のような反射板による反射熱に頼らなくても被調理物を十分に加熱できるので、調理室内のスペースを有効に利用することができる。加えて、ヒーターの直接照射できる範囲が広がり、ヒーターと被調理物間の距離を小さくできるので、従来のようにヒーターを被調理物から所定距離離す必要がなく、本体をコンパクト化することもできる。さらに、ヒーターの管が長くなりコイルの線間ピッチを大きく取れるので、コイルの線形が細いものでも巻けるため、熱温度を高めることができ、このため調理時間は短くすることができる。また、ヒーターのコイルの巻きピッチを大きく取れるのでコイルの耐久性が向上し長寿命化できる。そして、本実施例に示すようなヒーターを被調理物の上下面に設ければ、より効率的で短時間に被調理物を加熱することができる。 According to the present invention, by making the heater U-shaped or the like, the range that can be irradiated and heated by one heater is expanded, so that the cooking chamber can be enlarged. In addition, since the object to be cooked can be sufficiently heated in the cooking chamber without relying on the heat reflected by the conventional reflector, the space in the cooking chamber can be used effectively. In addition, the range that can be directly irradiated by the heater is widened and the distance between the heater and the object to be cooked can be reduced, so that it is not necessary to separate the heater from the object to be cooked as in the conventional case, and the main body can be made compact. . Further, since the heater tube becomes longer and the coil pitch can be increased, the coil can be wound even when the coil is thin, so that the heat temperature can be increased, and the cooking time can be shortened. Further, since the winding pitch of the coil of the heater can be increased, the durability of the coil is improved and the life can be extended. And if a heater as shown in a present Example is provided in the upper and lower surfaces of a to-be-cooked object, a to-be-cooked object can be heated more efficiently and in a short time.

ところで、本発明のオーブントースターにおいては、直管を両端で支持する場合と異なり、発熱部分の長いＵ字型などのヒーターがオーブントースター本体１２の調理室１７内の一方の壁に形成されたソケットを介して保持されたことによって、ヒーターの中間部が不安定になりやすい。そこで、ヒーターのソケットから遠い位置、すなわちソケットが設けられていない壁面に近接する位置でヒーターを支持する支持手段２３を備えることにより、ヒーターの長さが長くなっても取り付け状態が変位することがなく、適性位置に保持が容易であり、適正な加熱状態に保つことができる。支持手段２３は、ヒーターとの接触部分は熱絶縁性の材料で形成し、調理室の天井、側壁面や底面からの距離が保てるようなものとすればよい。 By the way, in the oven toaster of the present invention, unlike the case where the straight pipe is supported at both ends, a U-shaped heater having a long heat generating part is formed on one wall in the cooking chamber 17 of the oven toaster body 12. The intermediate portion of the heater is likely to be unstable due to being held through. Therefore, by providing the support means 23 for supporting the heater at a position far from the socket of the heater, that is, a position close to the wall surface where the socket is not provided, the mounting state can be displaced even if the length of the heater is increased. Therefore, it can be easily held at an appropriate position and can be kept in an appropriate heating state. The support means 23 may be formed of a heat insulating material at the contact portion with the heater so as to maintain a distance from the ceiling, side wall surface and bottom surface of the cooking chamber.

以上説明したように、上述した実施例に示すヒーターを使用すれば、オーブントースターは照射の死角が生じ難くなって調理室全体によく熱が回り、加熱が均等になるので、短時間で効率的に調理することができる。また、構成が簡単で従来のものに比較して安価なものが得られる。 As described above, if the heater shown in the above-described embodiment is used, the oven toaster is less likely to cause blind spots of irradiation, and the entire cooking chamber is heated well, so that the heating becomes even and efficient. Can be cooked to. In addition, the structure is simple and inexpensive compared to the conventional one.

なお、上記実施例では、ヒーター１９として石英管又は結晶化ガラスからなる管体の中にコイル状の電熱線を配設したものを説明したが、これに限らすシーズヒーター等を使用することもできる。 In the above embodiment, the heater 19 has been described in which a coiled heating wire is disposed in a tube made of quartz tube or crystallized glass. However, a sheathed heater or the like that is not limited to this may be used. it can.

図１は本発明のオーブントースターの１実施例に係るヒーターの平面図である。FIG. 1 is a plan view of a heater according to an embodiment of the oven toaster of the present invention. 図２は同実施例に係るオーブントースターのヒーター取付け状態を示す部分斜視図である。FIG. 2 is a partial perspective view showing a heater mounting state of the oven toaster according to the embodiment. 図３は一実施例に係るオーブントースターを示し、図３（ａ）は正面図、図３（ｂ）は図３（ａ）のＡ−Ａ線で切断した平面断面図、図３（ｃ）は図３（ａ）のＢ−Ｂ線で切断した側断面図である。3 shows an oven toaster according to one embodiment, FIG. 3 (a) is a front view, FIG. 3 (b) is a cross-sectional plan view taken along line AA in FIG. 3 (a), and FIG. 3 (c). FIG. 5 is a side sectional view taken along line BB in FIG. 図４は他の一実施例に係るオーブントースターを示し、図４（ａ）は正面図、図４（ｂ）は図４（ａ）のＣ−Ｃ線で切断した平面断面図、図４（ｃ）は図４（ａ）のＤ−Ｄ線で切断した側断面図である。4 shows an oven toaster according to another embodiment, FIG. 4 (a) is a front view, FIG. 4 (b) is a cross-sectional plan view taken along line CC in FIG. 4 (a), and FIG. (c) is the sectional side view cut | disconnected by the DD line | wire of Fig.4 (a). 図５は本発明のオーブントースターにおけるヒーターの主要部の複数の実施形態を示す平面図である。FIG. 5 is a plan view showing a plurality of embodiments of the main part of the heater in the oven toaster of the present invention. 図６は従来例のオーブントースターを示す斜視図である。FIG. 6 is a perspective view showing a conventional oven toaster. 図７は従来例のオーブントースターを示す断面図である。FIG. 7 is a sectional view showing a conventional oven toaster. 図８は従来例のオーブントースターを示す断面図である。FIG. 8 is a sectional view showing a conventional oven toaster.

Explanation of symbols

１１オーブントースター
１２本体
１３開口部
１４前扉
１５制御壁
１６制御部
１７調理室
１８棚
１９、１９１〜１９４ヒーター
２０内部筐体
２３支持手段
DESCRIPTION OF SYMBOLS 11 Oven toaster 12 Main body 13 Opening part 14 Front door 15 Control wall 16 Control part 17 Cooking chamber 18 Shelf 19, 191-194 Heater 20 Inner housing 23 Support means

Claims

A box-shaped main body having an opening in the front and having a cooking chamber formed therein; a front door that opens and closes the opening; and a shelf on which cooking objects are placed inside the cooking chamber; In the oven toaster provided with a heater for heating the object to be cooked, the heater is bent so that both end portions are close to each other, and the both end portions are provided on one wall of the cooking chamber. An oven toaster characterized by being connected to a socket.

The oven toaster according to claim 1, wherein the heater has any one of a U shape, a circle shape, a square shape, and a triangular shape.

The oven toaster according to claim 1, wherein the heater is provided at an upper part and a lower part of the cooking chamber so as to sandwich the shelf.

The oven toaster according to claim 1, wherein a supporting means for supporting the heater is provided in the cooking chamber at a position close to a wall surface facing the one wall on which the socket is provided.