JP2006038300A - Drawer type heating cooking device - Google Patents
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Description
この発明は、加熱容器を調理器本体から前方へ引き出し可能な引き出し式加熱調理器に関する。 The present invention relates to a pull-out heating cooker that can draw a heating container forward from a cooker body.
従来、電子レンジ等の加熱調理器については、前面に開閉扉式のものが数多く提案されているが、そうした型式とは別型式の調理器として前面側への引き出し式の加熱調理器も提案されている。引き出し式の加熱調理器は、比較的大型の構造に適しているので、システムキッチンを構成する調理器の一つとして位置づけられている。 Conventionally, many cooking devices such as microwave ovens have been proposed for the front and rear doors, but a drawer-type cooking device to the front side has also been proposed as a different type of cooking device. ing. The drawer-type cooking device is suitable for a relatively large structure, and is thus positioned as one of the cooking devices constituting the system kitchen.
引き出し式加熱調理器の一例として、前面の開閉扉と連動する底板を機器本体に対してスライド機構によって円滑にスライド可能とし、機器本体側に設けられているモータの出力をピニオン・ラック機構等の伝達手段によって底板を開閉扉と共に開閉駆動する構造が提案されている(特許文献1参照)。扉開閉装置は、開閉扉を閉成保持するラッチ装置と、扉開閉スイッチと、この扉開閉スイッチの信号を受けて開閉扉の開閉動作を行うようにモータを駆動する制御回路とを備えており、扉開閉スイッチを押すと、自動的にラッチを解除するとともに、モータの駆動力によって開閉扉と底板が連動して開閉動作する。
引き出し式加熱調理器の別の例として、被加熱物が収納される引き出し体が調理器本体内に引き出し可能に設けられた加熱調理器であって、引き出し体が手前側に引き出されたことを検出し、調理器本体の底面に設けられている電磁石脚部を励磁して調理器を載置した金属製載置面に吸着させるものが提案されている(特許文献2参照)。多量の被加熱物が収納された引き出し体が引き出されたときに電磁石脚部を金属製載置面に吸着させることにより、引き出し体が、重量バランス不安定となって、例えば、キッチンカウンターから前方に転倒するのを防止することを図っている。
引き出し式加熱調理器の他の例として、食品載置部を移動可能な引き出し構造とした電子レンジが提案されている(特許文献3参照)。この電子レンジは、上部に開口を有する加熱容器を電子レンジの本体筐体から引き出し自由に設け、加熱容器と本体筐体側に設けられた加熱容器の開口を覆う蓋部とでマイクロ波を閉じ込め加熱室を形成している。この電子レンジでは、加熱容器の開口周縁部とそれに対向する蓋部との間にチョーク溝を設けることにより、電波漏洩の防止を図っている。
本出願人は、被加熱物が収容される引き出し体を調理器本体から外へ引き出し可能に設けた加熱調理器を提案している(特願2004−7384、特願2004−7385)。前者の出願による提案によれば、移動機構を構成するために高い耐熱性と難燃性とを有する効果な部品又は材料を用いる必要をなくして製造コストを低減することができるとともに、移動機構が加熱室内に照射されるマイクロ波の影響を受けることがない構造とすることで、マイクロ波による放電のおそれを解消することができる。また、後者の出願では、開閉動作に伴う振動を被加熱物に与えることにより、過熱状態とされた液体が振動等の衝撃によって一気に水蒸気が放出されるという突沸現象のためにユーザが火傷を負う危険を未然に防止するとともに、開閉扉の移動速度を制御することで開閉動作の際の衝撃で被加熱物が転倒することや液体成分がこぼれることを防止することができる。 The present applicant has proposed a cooking device in which a drawer body in which an object to be heated is accommodated can be pulled out from the cooking device body (Japanese Patent Application Nos. 2004-7384 and 2004-7385). According to the proposal by the former application, it is not necessary to use an effective part or material having high heat resistance and flame retardancy to constitute the moving mechanism, and the manufacturing cost can be reduced. By adopting a structure that is not affected by the microwaves irradiated into the heating chamber, the possibility of discharge due to microwaves can be eliminated. Further, in the latter application, the user is burned due to a bumping phenomenon in which water vapor is released at a stroke due to an impact of vibration or the like due to the vibration caused by the opening / closing operation to the heated object. In addition to preventing danger, it is possible to prevent the heated object from overturning and spilling liquid components due to the impact during the opening and closing operation by controlling the moving speed of the opening and closing door.
引き出し式加熱調理器において、手動による開閉扉機構を用いる場合には、ユーザの判断で扉の開閉速度を調節しなければならないが、逆に言えばユーザの好みで開閉速度を変更可能である。しかし、常に、同じ一定の速度で扉を開閉することが不可能であり、容器の形状及び容器に入れられた食品(液体)の量をユーザが判断し、適切な扉開閉速度を決定しなければならない。決定した開閉速度が速すぎると、開閉開始時又は停止時の衝撃よって容器から食品がこぼれることがある。 In a drawer-type heating cooker, when using a manual opening / closing door mechanism, the opening / closing speed of the door must be adjusted at the user's discretion, but conversely, the opening / closing speed can be changed according to the user's preference. However, it is always impossible to open and close the door at the same constant speed, and the user must determine the appropriate door opening and closing speed by judging the shape of the container and the amount of food (liquid) contained in the container. I must. If the determined opening / closing speed is too fast, food may be spilled from the container due to an impact at the time of opening / closing start or stop.
そこで、調理器本体に対して加熱容器を前方へ引き出し可能な引き出し式加熱調理器においては、加熱容器を備える引き出し体を調理器本体に対して移動させときに、加熱容器に被加熱物が容器からこぼれることを防ぐために、移動速度に制限を設ける点で解決すべき課題がある。 Therefore, in a drawer-type heating cooker in which the heating container can be pulled forward with respect to the cooker body, the object to be heated is placed in the heating container when the drawer body including the heating container is moved relative to the cooker body. In order to prevent spilling, there is a problem to be solved in that a limit is set on the moving speed.
この発明の目的は、調理器本体に対して加熱容器を前方に引き出し可能な加熱調理器であって、加熱容器を備える引き出し体を調理器本体に対して移動させる移動速度に制限を設けることにより、移動開始時又は停止時に衝撃が作用しても加熱容器に被加熱物が容器からこぼれることを防いで、加熱容器内を清浄に保つことができる引き出し式加熱調理器を提供することである。 An object of the present invention is a cooking device capable of pulling a heating container forward with respect to a cooking device main body, and by providing a limitation on a moving speed for moving a drawer body including the heating container with respect to the cooking device body. An object of the present invention is to provide a drawer-type heating cooker that prevents the heated object from spilling from the container even when an impact is applied at the start or stop of movement and keeps the inside of the heating container clean.
上記の課題を解決するため、この発明による引き出し式加熱調理器は、内部にマイクロ波による加熱室が形成されている調理器本体、及び調理器本体に対して加熱室内への収納位置と加熱室から外部への引き出し位置との間で移動可能に配設されている引き出し体を備え、引き出し体の移動速度を12cm/s以下にしたことから成っている。 In order to solve the above-described problems, a drawer-type heating cooker according to the present invention includes a cooker body in which a microwave heating chamber is formed, a storage position in the heating chamber, and a heating chamber with respect to the cooker body. The drawer body is provided so as to be movable between the drawer position to the outside and the movement speed of the drawer body is 12 cm / s or less.
この引き出し式加熱調理器によれば、引き出し体を外部の引き出し位置に移動されたときには、被加熱物を引き出し体に載置させることができる。引き出し体が加熱室内の収納位置にあるときには、被加熱物をマイクロ波によって加熱することができる。引き出し体の移動速度を12cm/s以下にしているので、容器に食品を収容して成る一般的な被加熱物の場合には、被加熱物のこぼれがないことが確認される。 According to this drawer-type heating cooker, when the drawer body is moved to the external drawer position, the object to be heated can be placed on the drawer body. When the drawer is in the storage position in the heating chamber, the object to be heated can be heated by the microwave. Since the moving speed of the drawer body is set to 12 cm / s or less, it is confirmed that there is no spillage of the heated object in the case of a general heated object in which food is contained in a container.
この引き出し式加熱調理器において、引き出し体を調理器本体に対して移動可能とするスライド機構、及びスライド機構を駆動し且つ出力の大きさに応じて引き出し体の移動速度を定める駆動機構を備えることができる。駆動機構としてモータ等の手段を採用しその出力速度の設計において、スライド機構の駆動速度、即ち、引き出し体の移動速度を12cm/s以下にすることができる。このような速度制限によって、被加熱物の形態に関わらず、一定の速度で引き出し体を移動させることができる。 The drawer-type heating cooker includes a slide mechanism that allows the drawer body to move with respect to the cooker body, and a drive mechanism that drives the slide mechanism and determines the moving speed of the drawer body according to the magnitude of the output. Can do. By adopting means such as a motor as the drive mechanism and designing the output speed, the drive speed of the slide mechanism, that is, the moving speed of the drawer can be reduced to 12 cm / s or less. By such speed limitation, the drawer can be moved at a constant speed regardless of the form of the object to be heated.
スライド機構と駆動機構とを備える引き出し式加熱調理器において、駆動機構は、引き出し体の移動速度を8cm/s以上にすることが好ましい。引き出し体が収納位置と引き出し位置との間を移動するのに4〜5秒以上を要すると、ユーザは待ち時間が長いという不快を感じる。引き出し体の移動速度を8cm/s以上にすることで、引き出し体は収納位置と引き出し位置との間を4〜5秒以下で移動することができ、この場合には、大多数のユーザは待ち時間が長いとの不快を感じることがない。また、駆動機構は、上記の速度の範囲内で、引き出し体の移動速度を任意の速度に設定可能である。例えば、被加熱物がこぼれることのない固形物のような場合には、移動速度を速い速度に設定することができる。更に、引き出し体の移動開始時及び停止時において、駆動機構は、引き出し体を、実質的に瞬時に移動速度にまで加速し、移動速度から実質的に瞬時に停止させることができる。容器からの被加熱物のこぼれは、実際には引き出し体、即ち、容器の加速度に起因した慣性力に基づくものであるが、引き出し体を実質的に瞬時に始動又は停止しているとユーザが感じる態様で移動させているので、被加熱物のゆれの程度を引き出し体が収納位置と引き出し位置との間で移動しているときの実質的な移動速度に対応させることができる。また、始動時及び停止時に被加熱物に衝撃が加えられるので、蒸気の噴出は早期に終了し、加熱後に加熱容器を引き出して取り出す時に蒸気が噴出するという突沸現象が生じることもない。 In a drawer-type heating cooker including a slide mechanism and a drive mechanism, the drive mechanism preferably has a moving speed of the drawer body of 8 cm / s or more. If it takes 4 to 5 seconds or more for the drawer body to move between the storage position and the drawer position, the user feels uncomfortable that the waiting time is long. By setting the moving speed of the drawer body to 8 cm / s or more, the drawer body can move between the storage position and the drawer position in 4 to 5 seconds or less. In this case, the majority of users wait. I don't feel uncomfortable with a long time. Moreover, the drive mechanism can set the moving speed of the drawer to an arbitrary speed within the above speed range. For example, when the object to be heated is a solid that does not spill, the moving speed can be set to a high speed. Furthermore, when the movement of the drawer body is started and stopped, the drive mechanism can accelerate the drawer body to the moving speed substantially instantaneously and can stop the moving body substantially instantaneously from the moving speed. The spillage of the object to be heated from the container is actually based on the inertia of the drawer, i.e., due to the acceleration of the container, but if the drawer is started or stopped substantially instantaneously, the user Since the movement is performed in a feeling manner, the degree of shaking of the object to be heated can be made to correspond to the substantial movement speed when the drawer body is moving between the storage position and the drawer position. Further, since an impact is applied to the object to be heated at the time of starting and stopping, the ejection of the steam is terminated early, and there is no bumping phenomenon in which the steam is ejected when the heating container is pulled out and taken out after heating.
引き出し体は、開閉扉と前記開閉扉に取り付けられており被加熱物を収容可能な加熱容器とを備えており、引き出し体が収納位置を占める状態において開閉扉によって加熱室の開口部を閉鎖し且つ加熱容器を加熱室内に収納することができる。このような引き出し式加熱調理器によれば、引き出し体が収納位置を占める状態において、開閉扉によって加熱室の開口部を閉鎖し、加熱室内に加熱容器を収納させることで、加熱室内に照射されるマイクロ波が外部に漏れることを防止することができる。 The drawer body includes an open / close door and a heating container that is attached to the open / close door and can accommodate an object to be heated, and the opening of the heating chamber is closed by the open / close door when the drawer body occupies the storage position. And a heating container can be accommodated in a heating chamber. According to such a drawer-type heating cooker, in a state where the drawer body occupies the storage position, the opening of the heating chamber is closed by the open / close door, and the heating container is stored in the heating chamber, so that the heating chamber is irradiated. Can be prevented from leaking outside.
駆動機構は、調理器本体に取り付けられている駆動モータ、及びその駆動モータによって回転されるピニオンと引き出し体に取り付けられておりそのピニオンと噛み合うラックとから成るラック・ピニオン機構を備えることができる。駆動モータの出力回転はラック・ピニオン機構を介して引き出し体のスライド移動に変換される。なお、スライド機構は、調理器本体に取り付けられた固定レール及び引き出し体に取り付けられ且つ固定レールに対して相対移動可能な可動レールを備え、駆動機構のラックを可動レールに取り付けることができる。この場合、駆動モータの出力回転は、ピニオンからラック、及びそのラックが取り付けられている可動レールを介して引き出し体に対してスライド運動として変換・伝達される。 The drive mechanism may include a rack and pinion mechanism including a drive motor attached to the cooker body, a pinion rotated by the drive motor, and a rack attached to the drawer and meshing with the pinion. The output rotation of the drive motor is converted into a sliding movement of the drawer through the rack and pinion mechanism. The slide mechanism includes a fixed rail attached to the cooker body and a movable rail attached to the drawer body and movable relative to the fixed rail, and the rack of the drive mechanism can be attached to the movable rail. In this case, the output rotation of the drive motor is converted and transmitted as a slide motion from the pinion to the drawer via the rack and the movable rail to which the rack is attached.
この発明による引き出し式加熱調理器は、上記のように、引き出し体の移動速度を12cm/s以下にするという制限を加えているので、容器に食品を収容して成る一般的な被加熱物の場合には、実際上、引き出し体を収納する時及び引き出す時に、食品のこぼれがないことが確認されている。したがって、ユーザに不快感を起こさせることなく、且つ被加熱物のこぼれなしに引き出し体を移動させることが可能となり、こぼれのない清潔な形で被加熱物を取り出すことができる。更に、加熱容器内は被加熱物のこぼれによる汚れがなくなり、常に清浄に保つことができる。 As described above, the drawer-type cooking device according to the present invention has a restriction that the moving speed of the drawer body is 12 cm / s or less. In some cases, it has been confirmed that there is practically no spillage of food when the drawer is stored and when it is pulled out. Therefore, the drawer body can be moved without causing discomfort to the user and without spillage of the heated object, and the heated object can be taken out in a clean form with no spillage. Further, the inside of the heating container is free from contamination due to spillage of the object to be heated, and can always be kept clean.
以下、添付した図面に基づいて、この発明による引き出し式加熱調理器の実施例を説明する。図1はこの発明による引き出し式加熱調理器の一実施例の全体的な外観を一部を破断して示す斜視図、図2は図1に示す引き出し式加熱調理器の縦断面図、図3は図1に示す引き出し式加熱調理器の水平断面図である。図4は図1に示す引き出し式加熱調理器の横断面図、図5は図1に示す引き出し式加熱調理器においてAで示す部分に用いられる駆動機構の概略を示す斜視図である。ただし、図2では、中央下方外側のスライド機構については概略を示し、図4では左右のスライド機構を省略している。 Hereinafter, embodiments of a drawer-type cooking device according to the present invention will be described with reference to the accompanying drawings. FIG. 1 is a perspective view showing an overall appearance of an embodiment of a drawer type cooking device according to the present invention, partially broken away, FIG. 2 is a longitudinal sectional view of the drawer type cooking device shown in FIG. FIG. 2 is a horizontal sectional view of the drawer-type heating cooker shown in FIG. 1. 4 is a cross-sectional view of the drawer-type heating cooker shown in FIG. 1, and FIG. 5 is a perspective view schematically showing a drive mechanism used in a portion indicated by A in the drawer-type heating cooker shown in FIG. However, FIG. 2 shows an outline of the slide mechanism on the outside below the center, and the left and right slide mechanisms are omitted in FIG.
図1〜図4に示すように、引き出し式加熱調理器(以下、「加熱調理器」と略す)は、調理器本体1と、調理器本体1から引き出し可能な引き出し体2とを備えている。調理器本体1の内部には、引き出し体2に載置される被加熱物6を調理するための加熱室3が形成されている。加熱室3は、前面側が開口部3aとなっており、左右の側壁3b,3bと、側壁3b,3bに対してその背面(奥)側でつながる後壁3cと、側壁3b,3b及び後壁3cにつながる底壁3d及び天壁3eとで囲まれることによって形成されている。
As shown in FIGS. 1 to 4, the drawer-type cooking device (hereinafter abbreviated as “heating cooking device”) includes a cooking device body 1 and a
引き出し体2は、矢印で示す方向(図2、図3)に調理器本体1の加熱室3内から前方外側へ引き出すことができるように、後述するスライド機構によって調理器本体1内で移動可能に配置されている。引き出し体2は、加熱室3を開閉するための開閉扉4と、開閉扉4が取り付けられ且つ被加熱物6を載置状態に収容するための加熱容器5とを備えている。加熱容器5は、開閉扉4に取り付けられる前板5a、前板5aの左右から後方に延びる左右側の側板5b、5bと、側板5b、5bに対してその背面(奥)側でつながる後板5cと、側板5b、5b及び後板5cにつながる底板5dとを有しており、上部に被加熱物6を出し入れ可能な容器開口部5eが形成されている。
The
引き出し体2は、加熱容器5が加熱室3から前方に引き出された引き出し位置(図1の引き出し状態に相当)と、加熱容器5を加熱室3内に収納する収納位置との間で移動可能である。加熱調理器は、引き出し体2を調理器本体1内で移動させるために、加熱室3の左右両外側に配置された左右スライド機構としてのスライドレール7,7と、加熱室3の中央下方外側に配置された中央スライド機構としてのスライドレール17とを備えている。引き出し体2が収納位置を占めるときには、開閉扉4は加熱室3の開口部3aを閉じる位置を占める構造とされているので、加熱室3の内部空間は調理器本体1の内壁面と引き出し体2によって密閉空間になり、加熱室3内で照射されるマイクロ波が外部に漏れ出ることがない。引き出し体2が引き出し位置を占めるときには、加熱容器5は加熱室3から前方に十分に引き出されて、その容器開口部5eを通して被加熱物6を加熱容器5内に出し入れすることができる。
The
各スライドレール7,17は、調理器本体1側に取り付けられる固定レール9と、引き出し体2側に取り付けられ且つ固定レール9に沿ってスライド可能な可動レール10とを備えている。これらのスライドレール7,17は、キャビネットやデスク等のオフィス家具に用いられる引き出し用のスライドレールと同等の構造を持つものでよく、ここでは細部の説明を省略する。図3又は図4に示すように、各固定レール9は、調理器本体1の加熱室3を形成する側壁3b,3b,3dの外側に取り付けられている。また、各可動レール10は、引き出し体2の開閉扉4の内側壁面から調理器本体1に向かって延びる状態に取り付けられたL字形アングル材8を介して開閉扉4に取り付けられている。
Each of the slide rails 7 and 17 includes a fixed
調理器本体1内において、加熱室3の周りにマイクロ波発生装置11が配設されている。マイクロ波発生装置11は、加熱室3の後方に配置されたマイクロ波を発生するマグネトロン12と、加熱室3の上方に配置されマグネトロン12で発生したマイクロ波を伝搬する導波管13とから構成されている。マグネトロン12で発生したマイクロ波は、導波管13を伝播し、給電口14から加熱室3内に照射される。
A microwave generator 11 is disposed around the
左右の各スライドレール7は、加熱室3の左右各側において調理器本体1に形成される通路ボックス21に関連して設けられている。即ち、調理器本体1は、筐体20として、加熱室3の開口部3aの周りの前壁20aと、左右の側壁20b,20bと、後壁20cと、底壁20dと、天壁20eとを有している。調理器本体1において、加熱室3の側壁3bの外側には、筐体20の側壁20b,20bと、前壁20a、後壁20c、底壁20d及び天壁20eの一部とで囲まれる通路ボックス21が形成されている。各スライドレール7の固定レール7は、通路ボックス21において加熱室3の側壁3bの外側に取り付けられ、可動レール10は、L字形アングル材8と共に、前壁20aに形成されている挿通孔22を通して通路ボックス21内に出入り移動可能である。中央のスライドレール17は、加熱室3の中央下方外側において調理器本体1に形成される通路ボックス24(図4)に関連して設けられている。即ち、調理器本体1において、筐体20の底壁20dと加熱室3の底板3dとの間には通路ボックス24が形成されており、スライドレール17が、後述する駆動機構とともに通路ボックス24内に配置されている。スライドレール17についても、可動レール10は、L字形アングル材8と共に、前壁20aに形成されている挿通孔25を通して通路ボックス24内に出入り移動可能である。
The left and right slide rails 7 are provided in association with a
図4及び図5に示すように、引き出し体2を自動的に開閉するため、中央のスライドレール17に関して駆動機構50が配設されている。駆動機構50は、駆動源としての駆動モータ51と駆動モータ51の回転出力を可動レール10に伝達するラック・ピニオン機構52とから成っている。駆動モータ51は、固定レール9に固定されているモータ取り付けアングル材53に取り付けられるモータ本体54と、モータ本体54から延びる回転出力軸としてのモータシャフト55とを備えている。伝達機構としてのラック・ピニオン機構52は、モータシャフト55の先端部に取り付けられているピニオン56と、前記ピニオン56と噛み合うラック57とから構成されている。ラック57は可動レール10に引き出し体2の移動方向に沿って配置されており、これに対応して、モータシャフト55はラック57の延びる方向に対して直交する方向に延びている。
As shown in FIGS. 4 and 5, a drive mechanism 50 is provided for the
スライドレール7,7,17及び駆動機構50は、挿通孔22,25を通して通路ボックス21,24内に出入り可能であるように加熱室3の外側に設けられているので、高温に曝されること、及び加熱室3内に照射されるマイクロ波の影響を受けることがない。したがって、高い耐熱性と難燃性とを備える高価な部品や材料を用いる必要がなく、加熱調理器の製造コストを低減することができる。また、加熱室3内に投入される食品は、投入又は取り出しの際或いは加熱の際にカスが発生することがあるが、食品のカスが加熱室3の外側に設けられている各スライドレール7,17及び駆動機構50に付着することがない。したがって、スライド機構や駆動機構50について、付着した食品カスに起因した故障の発生を未然に防止することができる。
Since the slide rails 7, 7, 17 and the drive mechanism 50 are provided outside the
引き出し体2は、左右のスライドレール7,7を介するのみならず、特に中央のスライドレール17をも介して調理器本体1に支持されているので、引き出した時に、前方下方に傾くことなく極めて安定して加熱室3から引き出すことができる。
The
駆動機構50で駆動される引き出し体2の移動速度は、8cm/s以上、12cm/s以下に設定されている。引き出し体2の移動速度が8cm/s以下である場合には、引き出し長さ(約36〜40cm程度)を引き出すのに必要な時間が4〜5秒となり、待ち時間が長すぎることに対して大多数のユーザが不快を感じることが経験上判っている。また、被加熱物が液体から成る飲食物である場合には、引き出し体2の移動速度が12cm/sの制限速度以下では食品がこぼれることはないが、この制限速度を超えると容器の形状等に依っては加熱室3内にこぼれることがある。容器から被加熱物がこぼれるか否かは、実際には引き出し体2、即ち、液体である被加熱物を収容した容器の加速度に起因した慣性力に基づくものである。しかしながら、ユーザが感じるところによれば引き出し体2は実質的に瞬時に始動又は停止している感じられる態様で移動させられるので、加速度でなくても、引き出し体2が収納位置と引き出し位置との間で移動されるときの実質的な移動速度が被加熱物のゆれの程度を測る十分な指標となり得るものである。
The moving speed of the
引き出し体2の移動速度と、容器内の液体状内容物のこぼれとの関係が、表1に掲載されている。容器については、図6に示すように、陶器製の煮込みなべであるキャセロール(図6(a))と、スープボール(図6(b))と、マグカップ(図6(c))との三種類の容器として、いくつかの移動速度に対して液体状内容物のこぼれの有無を実験して確認した。各容器の容量は表のとおりであり、負荷量としては一般的な量と考えられる容量の80%とした。内容物としては、粘性が最も低くこぼれる方向には最も厳しい条件となる水が選択された。引き出し体2の移動速度が12cm/s以下では、どの容器でも食品のこぼれがないことが確認された。引き出し体2の移動速度が13cm/sとなると、キャセロールとマグカップとでは、内容物のこぼれが確認された。
容器の重量は、それ自体は容器の種類によって異なるが、引き出し体2の移動速度と内容物のこぼれとの関係には格別に影響しないことが判った。これは、引き出し体2の重量が相当大きく、容器の重量の違いが総重量に対して及ぼす影響が大きくないことによるものと推察される。したがって、駆動モータ51への駆動電流の大きさは、容器の種類や内容物の量に依存して必ずしも変更する必要はない。しかしながら、希望する引き出し体2の8cm/s以上、12cm/s以下の範囲内での移動速度に応じて、駆動モータ51への駆動電流の大きさの設定を段階的に又は無段階に変更可能にすることができ、設定した値に応じて、引き出し体2を一定の速度で移動させることができる。また、被加熱物が、内容物のこぼれが想定しにくい固形の被加熱物等である場合には、ユーザの選択によって上記の制限速度を超えた移動速度で引き出し体2を移動させるようにしてもよい。そうしたユーザの設定・操作用のパネルを調理器本体1に設けることができる。
Although the weight of the container itself varies depending on the type of the container, it has been found that the relationship between the moving speed of the
手動で引き出し体2を移動させる場合には駆動機構50が不要であり、引き出し体2は、三本のスライドレール7、7,17によって案内されて移動される。引き出し体2の移動に対しては、ラック・ピニオン機構52、及び引き出し体2の調理器本体1に対する三本のスライドレール7、7,17、或いは加熱容器5を加熱室3に対して案内するガイドローラが適度な抵抗を与える。これらの抵抗に打ち勝つ適宜の大きさの手動力で引き出し体2を移動させるとき、通常は、引き出し体の移動速度を12cm/sの制限速度以下にすることができる。
When the
1 調理器本体
2 引き出し体
3 加熱室
3a 開口部
3b,3b 側壁
3c 後壁
3d 底壁
3e 天壁
4 開閉扉
5 加熱容器
5b、5b 側板
5c 後板
5d 底板
5e 容器開口部
6 被加熱物
7,17 スライドレール(スライド機構)
8 L字形アングル材
9 固定レール9
10 可動レール
11 マイクロ波発生装置
12 マグネトロン
13 導波管
14 給電口
20 筐体
20a 前壁
20b,20b 側壁
20c 後壁
20d 底壁
20e 天壁
21 通路ボックス
22 挿通孔
23 仕切り壁
24 通路ボックス
25 挿通孔
50 駆動機構
51 駆動モータ
52 ラック・ピニオン機構
53 モータ取り付けアングル材
54 モータ本体
55 モータシャフト
56 ピニオン
57 ラック
DESCRIPTION OF SYMBOLS 1 Cooker
8 L-shaped
DESCRIPTION OF
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- 2004-07-23 JP JP2004216334A patent/JP2006038300A/en active Pending
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Effective date: 20061212 Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A131 |
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Effective date: 20070213 Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A523 |
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