JP2005296492A - Electromagnetic cooking vessel - Google Patents
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Abstract
Description
本発明は、鍋、フライパンあるいは熱板等の電磁調理用器物に関するものである。 The present invention relates to an electromagnetic cooking device such as a pan, a frying pan, or a hot platen.
従来、この種の電磁調理用器物としては、器物全体を熱伝導に優れた安価な非磁性材料、例えば、アルミニウムやその合金を用い、その底裏面にステンレス等の磁性材料からなる発熱板を位置決めして接合したものが知られている(例えば、特許文献1参照)。
しかしながら、前記従来の構成では、器物と発熱板とは位置決めして接合されているものの、長時間にわたって加熱と冷却を繰り返すと、器物と発熱板との接合強度が劣り、両者間に隙間が生じ、誘導加熱で高温になった発熱板の熱が器物本体に伝わりにくくなり、発熱板のみが温度上昇しても器物本体の温度が高温とならず、器物本体の温度が設定温度になるときに発熱板は必要以上に温度上昇するという課題を有していた。 However, in the conventional configuration, the container and the heat generating plate are positioned and bonded. However, if heating and cooling are repeated for a long time, the bonding strength between the container and the heat generating plate is inferior, and a gap is generated between the two. When the heat of the heat generating plate that has become high due to induction heating becomes difficult to be transmitted to the main body of the equipment, even if only the temperature of the heat generating plate rises, the temperature of the main body of the equipment does not become high, and the temperature of the main body of the equipment reaches the set temperature. The heat generating plate has a problem that the temperature rises more than necessary.
本発明は、前記従来の課題を解決するものであり、長時間にわたって加熱・冷却を繰り返しても、器物と発熱板との接合強度を確保する電磁調理用器物を提供することを目的とする。 An object of the present invention is to solve the conventional problems described above, and an object of the present invention is to provide an electromagnetic cooking utensil that ensures the bonding strength between an utensil and a heating plate even when heating and cooling are repeated for a long time.
前記従来の課題を解決するために、本発明の電磁調理用器物は、支持軸を固定した磁性材料からなる発熱板と、この発熱板をインサート成形した非磁性材料からなる器物とを有し、前記支持軸はその側壁に前記器物を係止する係止部を設けたものである。 In order to solve the above-mentioned conventional problems, the electromagnetic cooking device of the present invention has a heating plate made of a magnetic material having a support shaft fixed thereto, and a vessel made of a non-magnetic material in which the heating plate is insert-molded. The support shaft is provided with a locking portion for locking the container on the side wall thereof.
これにより、器物と発熱板が長時間にわたって加熱と冷却を繰り返しても、支持軸には係止部を設けているので、その部分に器物の材料が食い込み、剥離する方向に対してのアンカー効果により十分な接合強度が確保でき、器物と発熱板は一体化されて長時間にわたり安定使用ができる。 As a result, even if the container and the heating plate are repeatedly heated and cooled for a long time, the support shaft is provided with a locking portion. As a result, sufficient bonding strength can be ensured, and the container and the heating plate can be integrated and used stably for a long time.
本発明の電磁調理用器物は、長時間にわたって加熱と冷却を繰り返しても、器物と発熱板との十分な接合強度が確保でき、長時間にわたり安定使用ができる。 Even if heating and cooling are repeated for a long time, the electromagnetic cooking device of the present invention can secure a sufficient bonding strength between the device and the heating plate, and can be used stably for a long time.
第1の発明は、支持軸を固定した磁性材料からなる発熱板と、この発熱板をインサート成形した非磁性材料からなる器物とを有し、前記支持軸はその側壁に前記器物を係止する係止部を設けた電磁調理用器物としたことにより、器物と発熱板が長時間にわたって加熱と冷却を繰り返しても、支持軸には係止部を設けているので、その部分に器物の材料が食い込み、剥離する方向に対してのアンカー効果により十分な接合強度が確保でき、器物と発熱板は一体化されて長時間にわたり安定使用ができる。 1st invention has the heat generating plate which consists of a magnetic material which fixed the support shaft, and the instrument which consists of a nonmagnetic material which insert-molded this heat generating plate, and the said support shaft latches the said instrument on the side wall. By using an electromagnetic cooking utensil provided with a locking part, the support shaft is provided with a locking part even if the appliance and the heating plate are repeatedly heated and cooled for a long time. As a result of the anchor effect in the direction of biting and peeling, sufficient bonding strength can be secured, and the container and the heating plate can be integrated and used stably for a long time.
第2の発明は、特に、第1の発明において、支持軸の上端は器物の底表面と同一としたことにより、発熱板を型内にインサートするとき、発熱板の位置を確実に器物の底部に規制して製造することができ、発熱板の裏面側に器物の材料が回り込むことがなくなり、これにより、電磁誘導が途中で器物の材料で遮られることがなく、発熱板に全て届き、誘導加熱効率がよくなる。 In the second invention, in particular, in the first invention, the upper end of the support shaft is made the same as the bottom surface of the container, so that when the heat generating plate is inserted into the mold, the position of the heat generating plate is surely secured to the bottom of the container. It can be manufactured in a controlled manner, and the material of the equipment will not wrap around the back side of the heat generating plate, so that the electromagnetic induction will not be interrupted by the material of the material in the middle and will reach the heat generating plate all the way Heating efficiency is improved.
第3の発明は、特に、第1または第2の発明において、支持軸は上面を器物の鋳造時にその材料により下方へ押圧される形状としたことにより、インサート成形時に支持軸が熱膨張で器物の底表面側に膨らむ現象を防止できる。支持軸は上面を、例えば、略円錐形状、略円錐台形状あるいは球面形状にすれば事足りるものである。 According to a third aspect of the invention, in particular, in the first or second aspect of the invention, the support shaft has a shape in which the upper surface is pressed downward by the material during casting of the container, so that the support shaft is thermally expanded during insert molding. The phenomenon which swells to the bottom surface side of can be prevented. It is sufficient that the support shaft has a substantially conical shape, a substantially truncated cone shape, or a spherical shape on the upper surface.
第4の発明は、特に、第1または第2の発明において、支持軸は器物と同じ材料としたことにより、器物の加熱時や、器物に塗装を行う際に温度上昇するが、器物と支持軸の熱膨張係数が同じであることから、器物が支持軸の近傍で膨らんだり、へこんだりすることをなくすことができる。 In the fourth invention, in particular, in the first or second invention, the support shaft is made of the same material as the container, so that the temperature rises when the container is heated or when the container is coated. Since the thermal expansion coefficient of the shaft is the same, the container can be prevented from swelling or denting in the vicinity of the support shaft.
第5の発明は、特に、第1〜第3のいずれか1つの発明において、支持軸は器物よりも純度の高い材料としたことにより、支持軸の方が器物よりも軟らかく、支持軸の膨張により器物が変形することがない。 In the fifth aspect of the invention, in particular, in any one of the first to third aspects of the invention, the support shaft is made of a material having a higher purity than the container, so that the support shaft is softer than the container and the support shaft is expanded. This prevents the container from being deformed.
第6の発明は、特に、第1または第2の発明において、支持軸は器物の鋳造時にその材料の流れる方向に対して鋭角形状としたことにより、器物の材料が高圧力で流れても支持軸が器物の材料から受ける抵抗を少なくすることができ、支持軸が型内で受ける応力が少なくなり、支持軸を太くすることもなくなり、型の締め付け力を低減することもでき、安価に製造することができる。 In the sixth aspect of the invention, in particular, in the first or second aspect of the invention, the support shaft is formed in an acute angle shape with respect to the flow direction of the material during casting, so that the material of the vessel is supported even when flowing at a high pressure. Reduces the resistance that the shaft receives from the material of the object, reduces the stress that the support shaft receives in the mold, prevents the support shaft from becoming thicker, reduces the clamping force of the mold, and is manufactured at low cost can do.
第7の発明は、特に、第1〜第6のいずれか1つの発明において、支持軸は器物の鋳造時にその材料の流れる入り口に近い側の数を他側に比して増大させたことにより、器物の流れが早く触れる部分では、発熱板にかかる圧力が高く、器物の流れが触れるのが遅い部分では発熱板にかかる圧力が低いので、支持軸の数を均一にしないことで、発熱板の位置規制が安定して行え、かつ支持軸の数を必要以上に増やす必要もない。 According to a seventh aspect of the invention, in particular, in any one of the first to sixth aspects of the invention, the number of the support shafts on the side close to the inlet through which the material flows is increased compared to the other side when casting the container. Because the pressure applied to the heat generating plate is high at the part where the flow of the container is touched early, and the pressure applied to the heat generating plate is low at the part where the flow of the container is slow to touch, the heat generating plate is not made uniform. Therefore, it is not necessary to increase the number of support shafts more than necessary.
第8の発明は、特に、第1〜第7のいずれか1つの発明において、発熱板は同心円で複数に分割したことにより、発熱板が高温になった際に膨張する距離が短くなり、支持軸にかかる応力が少なくなり、支持軸の太さを細くすることができ、支持軸を安価に設けることができる。 In the eighth invention, in particular, in any one of the first to seventh inventions, the heat generating plate is divided into a plurality of concentric circles, so that the distance of expansion when the heat generating plate becomes high is shortened and supported. The stress applied to the shaft is reduced, the thickness of the support shaft can be reduced, and the support shaft can be provided at a low cost.
第9の発明は、特に、第1〜第8のいずれか1つの発明において、発熱板の一部を器物の外裏面より突出させたことにより、発熱板はその一部が型に当接しており、器物の材料が流れる際に受ける圧力は、支持軸のほかに型で支えることで、支持軸を細くしたり、支持軸の数を減らしたりしても、発熱板は型内で安定させることができる。 In the ninth invention, in particular, in any one of the first to eighth inventions, a part of the heat generating plate protrudes from the outer back surface of the container, so that the heat generating plate comes into contact with the mold. The pressure applied when the material of the container flows is supported by the mold in addition to the support shaft, so that even if the support shaft is thinned or the number of support shafts is reduced, the heat generating plate is stabilized in the mold. be able to.
第10の発明は、特に、第1〜第9のいずれか1つの発明において、発熱板には器物の材料を入り込ませる複数の開口穴を設けたことにより、発熱板が高温になった際における発熱板の熱膨張のズレは複数の開口穴に入り込んだ器物の材料部分でズレを抑え、器物と発熱板間の隙間発生を抑えることができる。 In a tenth aspect of the invention, in particular, in any one of the first to ninth aspects, when the heat generating plate is provided with a plurality of opening holes for allowing the material of the container to enter, the heat generating plate is at a high temperature. The deviation of the thermal expansion of the heat generating plate can be suppressed by the material portion of the object that has entered the plurality of opening holes, and the generation of a gap between the object and the heat generating plate can be suppressed.
第11の発明は、特に、第1の発明において、支持軸は器物との取り付け部寸法よりも大きくしたことにより、発熱板を型内で確実に器物の裏面に固定させることができる。 In the eleventh aspect of the invention, in particular, in the first aspect of the invention, the support shaft is made larger than the dimension of the attachment portion with the container, so that the heating plate can be securely fixed to the back surface of the container in the mold.
以下、本発明の実施の形態について、図面を参照しながら説明する。なお、本実施の形態によって本発明が限定されるものではない。 Hereinafter, embodiments of the present invention will be described with reference to the drawings. Note that the present invention is not limited to the present embodiment.
(実施の形態1)
図1〜図4は、本発明の実施の形態1における電磁調理用器物を示すものである。
(Embodiment 1)
1 to 4 show an electromagnetic cooking appliance according to Embodiment 1 of the present invention.
図1に示すように、磁性材料、例えば、ステンレス板をプレス加工してなる発熱板21には、複数個の支持軸22がカシメにより固定されている。そして、この発熱板21は、図4のように、型20にインサートした鋳造による成形で、鍋、フライパンあるいは熱板等の器物23の器物底24に、接合面25で接合して取り付けられている。
As shown in FIG. 1, a plurality of
ここで、器物23の材料は、ステンレスに比べて安価で熱伝導性のよい、非磁性材料からなる、例えば、アルミニウムやその合金を用いている。
Here, the material of the
前記した支持軸22は、図2に示すように、下部の凸部29を発熱板21に設けた孔28に挿入してカシメにより発熱板21に固定され、凸部29の先端面と、発熱板21の面が同一平面になっている。また、支持軸22の側壁30には、器物23を係止する凹部等よりなる係止部31が設けてある。この支持軸22は、図3に示すように、発熱板21に複数個、均等に設けてある。
As shown in FIG. 2, the
図4において、支持軸22をカシメにより固定した発熱板21を型20内にインサートして器物23を鋳造する際、発熱板21の下面および支持軸22の凸部29の先端面が器物23の底裏面26と同一面になるようにしている。また、支持軸22の上端部の上には、器物23の上壁32が設けてあり、支持軸22の上端部が器物23の底表面27に突き出ないようにしている。
In FIG. 4, when the
また、発熱板21は、発熱板21の外周の器物底部33と同一面にしている。さらに、器物底部33の外周には、器物23を調理器本体に載置した際に、発熱板21が調理器本体から距離を設けるようにする脚部34が設けてある。
Further, the
以上のように構成された電磁調理用器物について、以下その動作、作用を説明する。 The operation | movement and effect | action are demonstrated below about the electromagnetic cooking appliance comprised as mentioned above.
この器物23を誘導加熱調理器の上に載置して誘導加熱すると、磁性材料の発熱板21のみが加熱する。発熱板21と器物底24とは接合面25で接合されているので、発熱板21の熱が器物底24に伝わり、底表面27が温度上昇して、調理をすることができる。
When the
この際、器物23は熱伝導性のよい材料で形成されているので、発熱板21の熱は器物底24から器物底24の全面に熱が伝わり、器物23全体が発熱する。
At this time, since the
また、発熱板21と器物23は加熱されると、両者は異種金属なので熱膨張係数が異なり、接合面25で応力が生じて剥離が生じようとするが、器物底24の横方向の応力については支持軸22が器物底24に複数個が埋込まれているので、発熱板21と器物底24の応力は抑えられ、ズレを生じないようにすることができる。また、器物底24の縦方向への応力については、発熱板21が横方向に伸びを規制されると、下方に反りを起こそうとするが、支持軸22の側壁30に設けた係止部31に器物23の材料が入り込んだ構成にしているので、支持軸22が器物底24から抜けようとする応力を係止部31のアンダーカット形状で抑えて、支持軸22が器物底24から容易にズレないようにしている。これにより、発熱板21は接合面25で隙間等が生じるのを防止できる。
Further, when the
また、支持軸22を器物23と同じ材料とすることにより、器物23と支持軸22の熱膨張係数が同じであることから、器物23の加熱時や器物23に塗装を行う際の温度上昇で、器物23が支持軸22の近傍で膨らんだり、へこんだりすることをなくすことができる。さらに、支持軸22を器物23の鋳造時に同時に作成することで、成形工数が少なくでき、安価に器物を提供することができる。
Moreover, since the thermal expansion coefficient of the
さらに、器物23はアルミニウム合金として、支持軸22の材料はアルミニウムで器物23よりも純度の高い材料とすることにより、支持軸22の方が器物23よりも軟らかくなり、器物23が高温時に、支持軸22の温度上昇での膨張で器物底24の形状を変形させるのを防止できる。また、器物23の底裏面26は、脚部34により、調理器本体に載置した際に浮いているので、発熱板21に衝撃を受けることがなく、発熱板21が器物底24と一体で若干反った場合でも、隙間があるので安定性が劣ることはない。
Furthermore, the
なお、発熱板21には非磁性ステンレス材を使用してもほぼ同様の効果が得られる。また、鉄材や、鉄鋼にアルミニウム鍍金や亜鉛鍍金を施した材料を使用することもできる。また、発熱板21に支持軸22をカシメにより固定していたが、支持軸22にネジを設けて、発熱板21の孔28にバーリング加工を施して、ネジを設けて取り付けてもよい。
Even if a nonmagnetic stainless material is used for the
(実施の形態2)
図5は、本発明の実施の形態2における電磁調理用器物の要部を示すものである。実施の形態1と同一要素については同一符号を付して説明を省略する。
(Embodiment 2)
FIG. 5 shows a main part of the electromagnetic cooking appliance according to Embodiment 2 of the present invention. The same elements as those of the first embodiment are denoted by the same reference numerals and the description thereof is omitted.
本実施の形態においては、発熱板21に設けた孔28に、支持軸37の下部を挿入してカシメにより固定している。そして、支持軸37は器物底24の内部に埋蔵されて鋳造される。また、支持軸37は実施の形態1と同様に、側壁38には係止部39を設けてある。支持軸37の上端は器物23の底表面27と同一としているものである。
In the present embodiment, the lower portion of the
以上のように構成された電磁調理用器物については、支持軸22を固定した発熱板21を型20内にインサートするときに、支持軸37は型20の両面に接することになる。このため、器物23の鋳造材料が高圧力で型20内に流れて、発熱板21や支持軸37が材料の流れによる応力を受けても、支持軸37は型20に支持されているので、位置がズレなく発熱板21の位置を確実に器物23の底部に規制して製造することができる。
Regarding the electromagnetic cooking utensil configured as described above, the
また、支持軸22を型20の両面に支えることで、発熱板21の下面は型20の面から浮きにくくなり、器物23の材料が型内を流れ込むときに、発熱板21の下方に器物の材料が回り込むことを無くすことができる。これにより、電磁誘導が途中で器物23の材料で遮られることがなく、発熱板21に全て届き、誘導加熱効率がよくなる。
Further, by supporting the
(実施の形態3)
図6、図7は、本発明の実施の形態3における電磁調理用器物の要部を示すものである。実施の形態1と同一要素については同一符号を付して説明を省略する。
(Embodiment 3)
6 and 7 show the main part of an electromagnetic cooking utensil according to Embodiment 3 of the present invention. The same elements as those of the first embodiment are denoted by the same reference numerals and the description thereof is omitted.
図6においては、支持軸40は上面42を略円錐台形状にして、器物23の鋳造時にその材料により下方へ押圧されるようにしたことにより、インサート成形時に支持軸40が熱膨張で器物23の底表面27側に膨らむ現象を防止できるようにしている。すなわち、支持軸40は器物23をインサート成形したときに温度が700℃以上になり、器物23を加熱調理するとき以上に温度上昇して熱膨張するが、支持軸40の上面42は略円錐台形状であるため、支持軸40の近傍部43で材料が横方向に流れる際に、支持軸40の上面42は下方に押される圧力を受け、上方に膨らむ現象を防止することができるものである。なお、支持軸40の係止部41でのアンカー効果は実施の形態1と同様である。
In FIG. 6, the
図7においては、支持軸44は側壁には係止部45が設けてあり、上面46は、略円錐台形状になっており、上面46の上部は器物底24の底表面27に少しの面積が現れている。
In FIG. 7, the
以上のように構成された電磁調理用器物については、支持軸44の近傍部47で材料が横方向に流れる際に、図6と同様な効果が得られるとともに、支持軸44をカシメで固定した発熱板21を型20内にインサートしたときには、支持軸44が型20の両面に支持されるので、発熱板21は型20内で固定させることができる。また、器物底24の表面に支持軸44が露出する面積も少ないので、支持軸44の材質を安価なアルミニウム合金のグレードにしても、熱膨張で膨らむことが少なく、安価で器物23を作ることができる。
For the electromagnetic cooking utensils configured as described above, when the material flows in the lateral direction in the
ここで、支持軸40、44の上面42、46は、略円錐台形状以外に、略円錐形状、球面形状等とすることによっても、同様の効果が得られる。
Here, the same effect can be obtained by making the
(実施の形態4)
図8は、本発明の実施の形態4における電磁調理用器物の要部を示すものである。
(Embodiment 4)
FIG. 8 shows a main part of an electromagnetic cooking utensil according to Embodiment 4 of the present invention.
本実施の形態においては、器物50は鋳造成形により構成されており、鋳造成形時の材料の流れる湯口51から材料は矢印のように流れる。そのとき、型内には発熱体53を取り付けているが、発熱板53には支持軸54を複数固定している。器物50の鋳造成形は、実施の形態1の場合と同様である。
In the present embodiment, the
ここで、支持軸54には器物底に埋もれる位置にあたる上部を上から見て、三角形状として、その鋭角形状55を材料の流れる方向52に向けている。
Here, the
以上のように構成された電磁調理用器物において、器物50の材料を高圧力で短時間に流しても支持軸54が器物50の材料の流れから受ける抵抗を少なくすることができ、支持軸54が型内で受ける応力が少なくなる。これにより、支持軸54を細くして材料費を安くしたり、成形時間を短くしたりして、安価に製造することができる。
In the electromagnetic cooking utensil configured as described above, even if the material of the
(実施の形態5)
図9は、本発明の実施の形態5における電磁調理用器物の要部を示すものである。
(Embodiment 5)
FIG. 9 shows a main part of the electromagnetic cooking appliance according to Embodiment 5 of the present invention.
本実施の形態においては、発熱板58の支持軸59は、器物56の鋳造時にその材料の流れる入り口57に近い側の数を他側に比して増大させたものである。
In the present embodiment, the
これにより、器物56の流れが早く触れる入り口57部分では、発熱板58にかかる圧力が高く、発熱板58のズレや変形を生じやすいが、支持軸59の数を増やすことで、発熱板58にかかる圧力で変形してしまうのを防止することができる。器物56の流れが触れるのが遅い入り口57から遠ざかった位置では、発熱板56にかかる圧力が低いので、支持軸59の数を必要以上に増やす必要がなくなりるものである。
As a result, the pressure applied to the
このように、支持軸59の数を均一にしないことで、発熱板56の位置規制が安定して行え、かつ支持軸59の数を必要以上に増やす必要がなく、性能と低価格化を実現することができる。
In this way, by not making the number of
(実施の形態6)
図10は、本発明の実施の形態6における電磁調理用器物の要部を示すものである。
(Embodiment 6)
FIG. 10 shows a main part of an electromagnetic cooking appliance according to Embodiment 6 of the present invention.
本実施の形態においては、器物60にインサート成形した発熱板を、内側の発熱板61と外側の発熱板62とに同心円で分割し、それぞれの発熱板61、62に支持軸63を複数固定したものである。なお、発熱板は3以上の分割であってもよいものである。
In the present embodiment, the heat generating plate insert-molded in the
以上のように構成された電磁調理用器物において、発熱板61、62が高温になっても、発熱板の幅は略半分になるので、高温時と常温時の熱膨張により変化する距離が短くなる。このため、支持軸63にかかる応力が少なくなり、支持軸63の太さを細くすることができ、支持軸63を安価で作成することができる。
In the electromagnetic cooking device configured as described above, even if the
(実施の形態7)
図11は、本発明の実施の形態7における電磁調理用器物の要部を示すものである。実施の形態1と同一要素については同一符号を付して説明を省略する。
(Embodiment 7)
FIG. 11 shows a main part of the electromagnetic cooking appliance according to Embodiment 7 of the present invention. The same elements as those of the first embodiment are denoted by the same reference numerals and the description thereof is omitted.
本実施の形態においては、発熱板21の端面65においてその厚み一部を器物底部33で覆い、発熱板21の一部を器物23の底裏面26より突出させたものである。
In the present embodiment, a part of the thickness of the
以上のように構成された電磁調理用器物において、発熱板21はその一部が型に当接するため、器物23の材料が流れる際に受ける圧力は、支持軸22のほかに型で支えることで、支持軸22を細くしたり、支持軸22の数を減らしたりしても、発熱板21は型内で安定させることができる。
In the electromagnetic cooking utensil configured as described above, a part of the
なお、本実施の形態では、発熱板21の端面65の厚み一部を器物23の底裏面26より突出させたものであるが、発熱板21の一部に突出部を設けて型に当接するようにしても同様な効果が得られる。
In the present embodiment, a part of the thickness of the
(実施の形態8)
図12、図13は、本発明の実施の形態8における電磁調理用器物の要部を示すものである。実施の形態1と同一要素については同一符号を付して説明を省略する。
(Embodiment 8)
12 and 13 show the main part of an electromagnetic cooking utensil according to Embodiment 8 of the present invention. The same elements as those of the first embodiment are denoted by the same reference numerals and the description thereof is omitted.
本実施の形態においては、発熱板21には器物23の材料を入り込ませる複数の開口穴68を設けたものである。
In the present embodiment, the
以上のように構成された電磁調理用器物において、発熱板21の複数の開口穴68には、器物23の材料が入り込んでいるため、発熱板21が高温になった際における発熱板21の熱膨張のズレは、支持軸22による支えのほかに、開口穴68の材料部分で抑え、器物23と発熱板21間の隙間発生を抑えることができる。
In the electromagnetic cooking utensil configured as described above, since the material of the
(実施の形態9)
図14は、本発明の実施の形態9における電磁調理用器物の要部を示すものである。
(Embodiment 9)
FIG. 14 shows a main part of an electromagnetic cooking utensil according to Embodiment 9 of the present invention.
本実施の形態においては、発熱板21の支持軸71の全体寸法Aは、器物23との取り付け部寸法Bよりも大きくしたものである。
In the present embodiment, the overall dimension A of the
以上のように構成された電磁調理用器物において、支持軸71を取り付けた発熱板21を型内にインサートする際に、支持軸71の全体寸法Aが支持軸71の取り付け部寸法Bよりも大きいので、発熱板21を型内で確実に器物23の底裏面に固定させることができるものである。
In the electromagnetic cooking device configured as described above, when the
なお、上記した各実施の形態1〜9の構成は、必要に応じて適宜組み合わせて用いることができるものであって、各実施の形態そのものに限定されるものではない。 Note that the configurations of the above-described first to ninth embodiments can be used in appropriate combinations as needed, and are not limited to the embodiments themselves.
以上のように、本発明にかかる電磁調理用器物は、長時間にわたって加熱と冷却を繰り返しても、器物と発熱板との十分な接合強度が確保でき、長時間にわたり安定使用ができるので、鍋、フライパン、焼き物用の平面プレート、焼肉用の溝つきプレート、穴開きプレート、天ぷら器物、あるいはチーズフォンデュ、しゃぶしゃぶ、すき焼き等の調理に使う専用器物にも展開することができる。また、発熱板は加熱により亀裂などはほとんど発生しないので、家庭用の100V電源のほか、キッチン用の200Vの高電力機器にも使用できる調理器を提供することができる。また、業務用としても、鋳造器物の器材を剛性にすることで展開することができる。 As described above, the electromagnetic cooking utensil according to the present invention can ensure sufficient bonding strength between the utensil and the heating plate even if heating and cooling are repeated for a long time, and can be used stably for a long time. It can also be used for cooking, such as frying pans, flat plates for grilled meat, grooved plates for grilled meat, perforated plates, tempura dishes, or cheese fondue, shabu-shabu, sukiyaki. Further, since the heating plate is hardly cracked by heating, it is possible to provide a cooking device that can be used not only for a 100V power source for home use but also for a 200V high power device for kitchen use. Moreover, it can expand | deploy for business use by making the equipment of a cast instrument rigid.
20 型
21、53、58、61、62 発熱板
22、37、40、44、54、59、63、71 支持軸
23、50、56、60 器物
24 器物底
25 接合面
26 底裏面
27 底表面
30 側壁
31、39、41、45 係止部
33 器物底部
55 鋭角形状
68 開口穴
20
Claims (11)
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
JP2004120147A JP2005296492A (en) | 2004-04-15 | 2004-04-15 | Electromagnetic cooking vessel |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
JP2004120147A JP2005296492A (en) | 2004-04-15 | 2004-04-15 | Electromagnetic cooking vessel |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
JP2005296492A true JP2005296492A (en) | 2005-10-27 |
Family
ID=35328740
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
JP2004120147A Pending JP2005296492A (en) | 2004-04-15 | 2004-04-15 | Electromagnetic cooking vessel |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
JP (1) | JP2005296492A (en) |
Cited By (3)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN102151066A (en) * | 2010-12-30 | 2011-08-17 | 东莞宜安科技股份有限公司 | Cookware for electromagnetic oven as well as dedicated fixture and producing process thereof |
JP2012513788A (en) * | 2008-12-24 | 2012-06-21 | セブ ソシエテ アノニム | Composite cookware with glassy protective coating |
CN106510441A (en) * | 2016-12-29 | 2017-03-22 | 陈汝杰 | Bottom plate connecting process applied to electromagnetic or open-flame pot |
-
2004
- 2004-04-15 JP JP2004120147A patent/JP2005296492A/en active Pending
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