JP2005227063A

JP2005227063A - Sampler

Info

Publication number: JP2005227063A
Application number: JP2004034710A
Authority: JP
Inventors: Masaharu Sugiura; 雅治杉浦
Original assignee: Asahi Breweries Ltd
Current assignee: Asahi Breweries Ltd
Priority date: 2004-02-12
Filing date: 2004-02-12
Publication date: 2005-08-25

Abstract

<P>PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a sampler capable of sampling easily and surely malt lees in a charging filtration vessel in a beer brewing process. <P>SOLUTION: This sampler 1 of the present invention is provided with a sampling vessel 5 and an arm 3 for collecting the malt lees 4 in the charging filtration vessel 2 in the beer brewing process, and a connection tool 7 for connecting turnably the arm 3 to the sampling vessel 5, and the connection tool 7 connects a tip of the arm 3 to an attaching member 11 fixed to a knob 9 of the sampling container 5 to be turnable with respect to the attaching member 11. <P>COPYRIGHT: (C)2005,JPO&NCIPI

Description

本発明は、麦芽粕等を採取するするサンプル採取器に関する。 The present invention relates to a sample collector for collecting malt meal and the like.

従来、ビール製造工程においては、濾過終了後における仕込濾過槽内の麦芽粕の状態を把握するため、サンプル採取器を用いて採取口から麦芽粕を採取しており、この場合、仕込濾過槽内の各地点から麦芽粕を採取している。 Conventionally, in the beer production process, malt cake is collected from the collection port using a sample collector in order to grasp the state of the malt cake in the preparation filtration tank after completion of filtration. Malt straw is collected from each point.

一方、特許文献１に記載の従来技術では、サンプル採取器において、アームの先端にサンプリング容器を取り付けた技術が開示されている。 On the other hand, the prior art described in Patent Document 1 discloses a technique in which a sampling container is attached to the tip of an arm in a sample collector.

実開平６−５１８６８号公報Japanese Utility Model Publication No. 6-51868

しかし、上述の特許文献１に記載の従来技術では、サンプリング容器がアームの先端に固定されているため、採取口から離れた位置にある麦芽粕をサンプリングする場合には、サンプリング容器が麦芽粕層に対して斜めになり、麦芽粕を容器内に取り込み難いという問題がある。一方、サンプリング容器を濾過槽から取り出す際にも、サンプリング容器が斜めになって採取した麦芽粕がこぼれ易いという問題がある。 However, in the prior art described in Patent Document 1 described above, since the sampling container is fixed to the tip of the arm, when sampling malt cake at a position away from the sampling port, the sampling container is a malt cake layer. There is a problem that the malt cake is difficult to be taken into the container. On the other hand, when taking out a sampling container from a filtration tank, there exists a problem that the malt cake collected with the sampling container inclined is easy to spill.

そこで本発明は、ビール製造工程において仕込濾過槽内の麦芽粕を容易且つ確実に採取することができるサンプル採取器を提供することを目的とする。 Then, an object of this invention is to provide the sample collector which can extract | collect the malt cake in a preparation filtration tank easily and reliably in a beer manufacturing process.

前記課題を解決するために、請求項１に記載された発明は、ビール製造工程における仕込濾過槽内の麦芽粕を採取するサンプリング容器とアームと、アームとサンプリング容器とを回動可能に連結する連結具とを備えたことを特徴とする。 In order to solve the above-mentioned problem, the invention described in claim 1 is configured to rotatably connect a sampling container and an arm, and an arm and a sampling container for collecting malt cake in a charging filtration tank in a beer manufacturing process. And a connector.

請求項２に記載された発明は、請求項１に記載の発明において、連結具はサンプリング容器の取っ手に固定した取付部材と、アームの先端を取付部材に回動可能に連結した枢着軸とを備えたことを特徴とする。 According to a second aspect of the present invention, in the first aspect of the present invention, the connection tool includes an attachment member fixed to the handle of the sampling container, and a pivot shaft that rotatably connects the tip of the arm to the attachment member. It is provided with.

請求項３に記載された発明は、請求項２に記載の発明において、枢着軸はサンプリング容器及び取付部材の重心よりも上側に設けられていることを特徴とする。 The invention described in claim 3 is characterized in that, in the invention described in claim 2, the pivot shaft is provided above the center of gravity of the sampling container and the mounting member.

請求項４に記載された発明は、請求項１〜３の何れか一項に記載の発明において、アームは中空円筒状のアルミニウム製であることを特徴とする。 The invention described in claim 4 is the invention described in any one of claims 1 to 3, wherein the arm is made of hollow cylindrical aluminum.

請求項５に記載された発明は、請求項１〜４の何れか一項に記載の発明において、アームは伸縮自在であることを特徴とする。 The invention described in claim 5 is characterized in that, in the invention described in any one of claims 1 to 4, the arm is telescopic.

請求項１に記載の発明によれば、仕込濾過槽内の麦芽粕を採取する場合は、アームを濾過槽内に挿入して、サンプリング容器を濾過槽内の麦芽粕層内へ押し込み、麦芽粕を採取する。サンプリング容器内に麦芽粕が入った後、アームを上方に引き上げて、アームを濾過槽内から取り出してサンプリングが終了する。 According to the invention described in claim 1, when collecting the malt cake in the charged filtration tank, the arm is inserted into the filtration tank, and the sampling container is pushed into the malt cake layer in the filtration tank. Collect. After the malt cake enters the sampling container, the arm is lifted upward, the arm is taken out from the filtration tank, and the sampling is completed.

アームとサンプリング容器とが連結具により回動可能に連結されているので、麦芽粕の採取中は麦芽粕層の上面の位置でサンプリング容器が水平姿勢の状態となり、麦芽粕がサンプリング容器内に入り易い。また、麦芽粕の採取終了後はサンプリング容器を持ち上げると、サンプリング容器が水直姿勢になるので、サンプリング容器から麦芽粕がこぼれ難く、確実に麦芽粕を採取できる。 Since the arm and the sampling container are pivotally connected by a connecting tool, the sampling container is in a horizontal position at the position of the upper surface of the malt straw layer during the collection of the malt straw, and the malt straw enters the sampling container. easy. Further, when the sampling container is lifted after the completion of the collection of the malt cake, the sampling container is placed in a horizontal position, so that the malt cake is not easily spilled from the sampling container, and the malt cake can be reliably collected.

請求項２に記載された発明によれば、請求項１に記載された発明と同様の効果が得られるとともに、取付部材はサンプリング容器の取っ手に固定されているので、既存の容器を利用して後付けによる加工が容易にできる。 According to the invention described in claim 2, the same effect as that of the invention described in claim 1 can be obtained, and the attachment member is fixed to the handle of the sampling container. Can be easily retrofitted.

請求項３に記載の発明によれば、請求項２に記載された発明と同様の効果を得られるとともに、枢着軸がサンプリング容器及び取付部材の重心よりも上側に固定されているので、麦芽粕の採取後にサンプリング容器を持ち上げたときには、麦芽粕の重みによりサンプリング容器が垂直の姿勢になり易く、麦芽粕がサンプリング容器からこぼれ難い。 According to the invention described in claim 3, the same effect as that of the invention described in claim 2 can be obtained, and the pivot shaft is fixed above the center of gravity of the sampling container and the mounting member. When the sampling container is lifted after collecting the straw, the sampling container tends to be in a vertical posture due to the weight of the malt straw and the malt straw is not easily spilled from the sampling container.

請求項４に記載された発明によれば、請求項１〜３の何れか一項に記載された発明と同様の効果が得られるとともに、アームが中空円筒状のアルミニウム製なので、軽量化を図ることができるとともに、熱伝導率が高いので、濾過槽内で熱くなったアームが取り出し直後に冷め易く、安全である。 According to the invention described in claim 4, the same effects as those of the invention described in any one of claims 1 to 3 can be obtained, and the arm is made of hollow cylindrical aluminum, so the weight is reduced. In addition, since the thermal conductivity is high, the arm heated in the filtration tank is easy to cool immediately after being taken out and is safe.

請求項５に記載された発明によれば、請求項１〜４の何れか一項に記載された発明と同様の効果が得られるとともに、アームが伸縮自在なので、採取口の近くにある麦芽粕を採取する場合はアームを短くし、採取口から離れた位置の麦芽粕を採取する場合はアームを長くして使用でき、取り扱いがし易い。 According to the invention described in claim 5, the same effect as the invention described in any one of claims 1 to 4 can be obtained, and the arm can be expanded and contracted, so that the malt cake near the sampling port When collecting malt cake, the arm is shortened. When collecting malt cake at a position away from the collection port, the arm can be lengthened and used easily.

以下、図面を参照しながら本発明の一実施形態について説明する。図１は本発明の実施の形態に係るサンプル採取器の主要部を概略的に示す斜視図、図２は図１に示すサンプル採取器の使用状態を示す図であり、麦芽粕の採取中を示す側面図、図３は図１に示すサンプル採取器の使用状態を示す図であり、麦芽粕の採取終了後を示す側面図、図４は濾過槽の全体図を示す断面図である。 Hereinafter, an embodiment of the present invention will be described with reference to the drawings. FIG. 1 is a perspective view schematically showing a main part of a sample collector according to an embodiment of the present invention, and FIG. 2 is a diagram showing a usage state of the sample collector shown in FIG. FIG. 3 is a side view showing the usage state of the sample collector shown in FIG. 1, FIG. 4 is a side view showing the end of the collection of the malt cake, and FIG. 4 is a cross-sectional view showing the entire filtration tank.

図１に示すように、本発明の実施の形態に係るサンプル採取器１は、ビール製造工程の濾過槽（仕込濾過槽）２において、濾過終了後の麦芽粕４の状態を把握するために麦芽粕４の採取に用いるものであり、中空円筒状のアルミニウム製からなるアーム３と、濾過槽２内の麦芽粕４を採取する樹脂製のサンプリング容器５と、アーム３とサンプリング容器５とを回動可能に連結する連結具７とを備えている。 As shown in FIG. 1, the sample collector 1 according to the embodiment of the present invention is malt in order to grasp the state of the malt cake 4 after the filtration in the filtration tank (preparation filtration tank) 2 in the beer manufacturing process. The arm 3 made of hollow cylindrical aluminum, the resin sampling container 5 for collecting the malt cake 4 in the filtration tank 2, the arm 3 and the sampling container 5 are used for collecting the basket 4. And a connector 7 that is movably connected.

連結具７はサンプリング容器５の取っ手９に設けられる取付部材１１と、アーム３の先端を取付部材１１に回動可能に連結した枢着軸１３とを備え、枢着軸１３はサンプリング容器５及び取付部材１１の重心よりも上側（容器入口側）に設けられている。また、枢着軸１３の軸方向における略中央には枢着軸１３に対して溶接固定した垂直軸１５が設けられており、垂直軸１５はアーム３の先端に形成された取付孔に挿入されてねじ固定されている。 The connector 7 includes a mounting member 11 provided on the handle 9 of the sampling container 5 and a pivot shaft 13 that pivotally connects the tip of the arm 3 to the mounting member 11. The pivot shaft 13 includes the sampling container 5 and the pivot shaft 13. It is provided above the center of gravity of the mounting member 11 (on the container inlet side). Further, a vertical shaft 15 welded to the pivot shaft 13 is provided at a substantially center in the axial direction of the pivot shaft 13. The vertical shaft 15 is inserted into an attachment hole formed at the tip of the arm 3. The screw is fixed.

取付部材１１は２枚の金属板からなり、サンプリング容器５の取っ手９を金属板で両側から挟んでボルトとナットにより固定している。このように、取付部材１１がサンプリング容器５の取っ手９に固定されているので、既存の容器を利用して後付けによる加工ができる。 The attachment member 11 is made of two metal plates, and the handle 9 of the sampling container 5 is sandwiched between the metal plates from both sides and fixed with bolts and nuts. Thus, since the attachment member 11 is being fixed to the handle 9 of the sampling container 5, the process by retrofit can be performed using an existing container.

次に上述の構成を基に本実施の形態に係るサンプル採取器の作用について説明する。ビール製造工程における濾過槽２内の麦芽粕４を採取する場合、採取口６からアーム３を挿入して、サンプリング容器５を濾過槽２内の麦芽粕層内へ押し込み、麦芽粕４を採取する。サンプリング容器５内に麦芽粕４が入った後、アーム３を上方に引き上げて、アーム３を濾過槽２内から引き出してサンプリングが終了する。 Next, the operation of the sample collector according to the present embodiment will be described based on the above configuration. When collecting the malt cake 4 in the filtration tank 2 in the beer production process, the arm 3 is inserted from the collection port 6 and the sampling container 5 is pushed into the malt cake layer in the filtration tank 2 to collect the malt cake 4. . After the malt cake 4 is placed in the sampling container 5, the arm 3 is pulled upward, and the arm 3 is pulled out from the filtration tank 2 to complete sampling.

アーム３とサンプリング容器５とが連結具７により回動可能に連結されているので、麦芽粕４の採取中は麦芽粕層の上面の位置でサンプリング容器５が水平姿勢になり、麦芽粕４がサンプリング容器５内に入り易い。また、麦芽粕４の採取終了後はサンプリング容器５を持ち上げると、サンプリング容器５が水直姿勢になるので、サンプリング容器５から麦芽粕４がこぼれ難く、確実に麦芽粕４を採取できる。 Since the arm 3 and the sampling container 5 are pivotally connected by the connecting tool 7, the sampling container 5 is in a horizontal posture at the position of the upper surface of the malt straw layer while the malt straw 4 is collected, It is easy to enter the sampling container 5. In addition, when the sampling container 5 is lifted after the completion of the collection of the malt cake 4, the sampling container 5 is in a horizontal position, so that the malt cake 4 is not easily spilled from the sampling container 5, and the malt cake 4 can be reliably collected.

また、枢着軸１３が容器の重心よりも上側に固定されているので、麦芽粕４の採取後にサンプリング容器５を持ち上げたときには、麦芽粕４の重みによりサンプリング容器５が略垂直の姿勢になり易く、さらに麦芽粕４がサンプリング容器５からこぼれ難い。 In addition, since the pivot shaft 13 is fixed above the center of gravity of the container, when the sampling container 5 is lifted after the malt cake 4 is collected, the sampling container 5 assumes a substantially vertical posture due to the weight of the malt cake 4. It is easy and the malt cake 4 is not easily spilled from the sampling container 5.

アーム３が中空円筒状のアルミニウム製なので、軽量化を図ることができるとともに、熱伝導率が高いので、濾過槽２内で熱くなったアーム３が取り出し直後に冷め易く、安全である。 Since the arm 3 is made of hollow cylindrical aluminum, the weight can be reduced and the thermal conductivity is high. Therefore, the arm 3 heated in the filtration tank 2 can be easily cooled immediately after being taken out and is safe.

なお、本発明は上述した実施の形態に限定されず、その要旨を逸脱しない範囲で種々の変形が可能である。図５に示す変形例では、アーム３を伸縮自在に設けている。このように、アーム３が伸縮自在なので、採取口６の近くにある麦芽粕４を採取する場合はアーム３を短くし、採取口６から離れた位置の麦芽粕４を採取する場合はアーム３を長くして使用でき、取り扱いがし易い。 The present invention is not limited to the above-described embodiment, and various modifications can be made without departing from the scope of the invention. In the modification shown in FIG. 5, the arm 3 is provided so as to be extendable and contractible. Since the arm 3 is thus extendable and retractable, the arm 3 is shortened when collecting the malt cake 4 near the collection port 6, and the arm 3 is collected when collecting the malt cake 4 at a position away from the collection port 6. Can be used for a long time and is easy to handle.

本発明の実施の形態に係るサンプル採取器の主要部を概略的に示す斜視図である。It is a perspective view which shows roughly the principal part of the sample collector which concerns on embodiment of this invention. 図１に示すサンプル採取器の使用状態を示す図であり、麦芽粕の採取中を示す側面図である。It is a figure which shows the use condition of the sample collector shown in FIG. 1, and is a side view which shows during the collection of malt straw. 図１に示すサンプル採取器の使用状態を示す図であり、麦芽粕の採取終了後を示す側面図である。It is a figure which shows the use condition of the sample extractor shown in FIG. 1, and is a side view which shows after completion | finish of extraction | collection of malt straw. 濾過槽の全体図を示す断面図である。It is sectional drawing which shows the whole figure of a filtration tank. 変形例に係るサンプル採取器を示す側面図であるIt is a side view which shows the sample collector which concerns on a modification.

Explanation of symbols

１サンプル採取器
２濾過槽（仕込濾過槽）
３アーム
５サンプリング容器
７連結具
９取っ手
１１取付部材
１３枢着軸
1 Sample collector 2 Filtration tank (prepared filtration tank)
3 Arm 5 Sampling container 7 Connector 9 Handle 11 Mounting member 13 Pivoting shaft

Claims

A sample collector comprising: a sampling container and an arm for collecting malt cake in a charging filtration tank in a beer manufacturing process; and a coupling for rotatably connecting the arm and the sampling container.

The sample collector according to claim 1, wherein the connector includes an attachment member fixed to the handle of the sampling container, and a pivot shaft that pivotally connects the tip of the arm to the attachment member.

The sample collector according to claim 2, wherein the pivot shaft is provided above the center of gravity of the sampling container and the mounting member.

The sample collector according to any one of claims 1 to 3, wherein the arm is made of hollow cylindrical aluminum.

The sample collector according to any one of claims 1 to 4, wherein the arm is telescopic.