JP2005122961A - Cooker - Google Patents

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Keiko Isoda
恵子 磯田
Hiroshi Tominaga
博 富永
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Abstract

<P>PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a cooker with reduced effects on auto cooking performance by input operations of a control part during automatic cooking. <P>SOLUTION: First and second operation parts 6, 9 are arranged to be substantially flush with a top plate 2 and a front face of a body 1, and by making an input operation of the auto cooking by the first operation part 6 arranged on the front surface of the main body 1, an input operation of the second operation part 9 arranged on the almost the same plane of the top plate 2 is made invalid. Thereby, operations, such as initial setting, can be performed by the first operation part 6 and heating power adjustment etc. operated during cooking can be performed by the second operation part 9. Since the input operation of the second operation part 9 is made invalid, when the input operation of the auto cooking is performed by the first operation part 6, degradation of the cooking performance by a wrong operation in the second operation part 9 can be prevented. <P>COPYRIGHT: (C)2005,JPO&NCIPI

Description

本発明は、トッププレートの略同一面に操作部を有し、オート調理を行う加熱調理器に関するものである。   The present invention relates to a cooking device having an operation unit on substantially the same surface of a top plate and performing automatic cooking.

従来、被加熱物が載置されるトッププレート上に操作部を設ける構成とした加熱調理器は知られている(例えば、特許文献1参照)。   DESCRIPTION OF RELATED ART Conventionally, the heating cooker which comprised the operation part on the top plate in which a to-be-heated material is mounted is known (for example, refer patent document 1).

これは、図6に示すように、加熱調理器の外郭を構成する本体16の上面には、トッププレート17が配設されている。本体16内のトッププレート17の下面には加熱手段18が配置されている。また、トッププレート17の表面上には、加熱手段18が配設されている位置に対応して被加熱物19を載置する加熱部20が設けられている。さらに、本体16の前面部には第1の操作部21と、操作に応じて各種状態を表示する第1の表示部22を設けている。   As shown in FIG. 6, a top plate 17 is disposed on the upper surface of the main body 16 constituting the outline of the cooking device. A heating means 18 is disposed on the lower surface of the top plate 17 in the main body 16. On the surface of the top plate 17, there is provided a heating unit 20 for placing the article to be heated 19 corresponding to the position where the heating means 18 is disposed. Furthermore, a first operation unit 21 and a first display unit 22 that displays various states according to operations are provided on the front surface of the main body 16.

トッププレート17の表面上には、加熱手段18の加熱の入切、火力調節などの使用頻度の高い操作手段としての操作キーを有する第2の操作部23を設け、加熱調理を行うための条件を入力するようになっている。トッププレート17の下方には第2の操作部23の入力操作可否状態を示す第2の表示部24を設け、第2の操作部23が入力操作可能である場合には、発光LEDにより点灯表示し、無効状態である場合には、消灯もしくは点滅で表示する構成としている。
特開2003−208972号公報
On the surface of the top plate 17, there is provided a second operation portion 23 having operation keys as operation means that are frequently used, such as heating on / off of the heating means 18 and heating power adjustment, and conditions for performing cooking by heating. Is supposed to be entered. Below the top plate 17 is provided a second display unit 24 that indicates whether or not the input operation of the second operation unit 23 is possible. When the second operation unit 23 is capable of input operation, it is lit by a light emitting LED. However, when the state is invalid, the display is turned off or blinking.
JP 2003-208972 A

しかしながら、前記従来の構成では、トッププレート17の表面上に第2の操作部23が配置されたことで、調理中に誤って第2の操作部23で入力操作を行うことや、第2の操作部23の上に調理物などが落下して、入力を受け付けてしまう恐れがある。また、第2の操作部23がタッチパネル形式で構成されていると、加熱部20に載置した被加熱物19の吹きこぼれや飛び散りにより、誤った操作入力を受け付けてしまうなどの影響を受けやすくなるという問題があった。   However, in the conventional configuration, since the second operation unit 23 is disposed on the surface of the top plate 17, it is possible to perform an input operation by mistake with the second operation unit 23 during cooking, There is a possibility that a food item or the like falls on the operation unit 23 and accepts an input. In addition, when the second operation unit 23 is configured in a touch panel format, the second operation unit 23 is easily affected by receiving an erroneous operation input due to spilling or scattering of the heated object 19 placed on the heating unit 20. There was a problem.

この影響で、第2の操作部23の誤動作が発生し、複数の調理工程を連続で移行させて調理を行うオート調理が中断してしまうと、再度第1の操作部21によって、オート調理を再開してもオート調理性能の低下を引き起こす。   Due to this influence, if the second operation unit 23 malfunctions, and auto cooking for performing cooking by continuously shifting a plurality of cooking steps is interrupted, the first operation unit 21 again performs auto cooking. Even if restarted, the auto cooking performance will be reduced.

本発明は、前記従来の課題を解決するもので、オート調理中における第2の操作部の入力操作によるオート調理性能への影響を低減させた加熱調理器を提供することを目的とする。   This invention solves the said conventional subject, and it aims at providing the cooking device which reduced the influence on the auto cooking performance by input operation of the 2nd operation part during auto cooking.

前記従来の課題を解決するために、本発明の加熱調理器は、操作部をトッププレートの略同一面と本体の前面とに配し、本体の前面に配した第1の操作部においてオート調理を入力操作することにより、トッププレートの略同一面に配した第2の操作部の入力操作を無効とする構成とした。   In order to solve the above-described conventional problems, the heating cooker according to the present invention is configured such that the operation unit is disposed on substantially the same surface of the top plate and the front surface of the main body, and automatic cooking is performed in the first operation unit disposed on the front surface of the main body. By performing the input operation, the input operation of the second operation unit disposed on substantially the same surface of the top plate is invalidated.

この構成により、初期設定などの調理前に行う操作を本体の前面に設けた第1の操作部で行い、調理中に操作する火力調整などの操作キーをトッププレートの上面に設けた第2の操作部で行うようにすることができる上、第1の操作部においてオート調理を入力操作した場合には、第2の操作部の入力操作が無効になるため、第2の操作部での操作からの誤操作による調理性能の低下を防ぐことができる。   With this configuration, an operation that is performed before cooking such as initial setting is performed by the first operation unit provided on the front surface of the main body, and a second operation key that is provided on the upper surface of the top plate is provided with operation keys such as thermal power adjustment that is operated during cooking. In addition to being able to be performed by the operation unit, when an input operation of auto cooking is performed in the first operation unit, the input operation of the second operation unit is invalidated. It is possible to prevent the cooking performance from being deteriorated due to an erroneous operation.

本発明の加熱調理器は、第2の操作部の入力操作によるオート調理動作への影響をなくし、連続した調理工程の移行を維持することで、オート調理の調理性能を確保できる。   The cooking device of the present invention can secure the cooking performance of auto cooking by eliminating the influence on the auto cooking operation by the input operation of the second operation unit and maintaining the transition of the continuous cooking process.

第1の発明は、外郭を構成する本体と、前記本体の上面に設けたトッププレートと、前記トッププレート上方に載置された被加熱物を加熱する加熱手段と、前記本体前面に設けられ、複数の調理工程を連続で移行させるオート調理の開始を入力するスイッチを有する第1の操作部と、前記トッププレートと略同一面に設けられ、前記加熱手段の加熱開始および停止を入力するスイッチを有する第2の操作部と、前記第1の操作部または前記第2の操作部からの入力に基づいて前記加熱手段の加熱出力を制御する制御手段を備え、前記制御手段は、前記第1の操作部によりオート調理が入力操作された場合に、前記第2の操作部からの入力を無効とする加熱調理器とすることにより、第2の操作部の入力操作によるオート調理動作への影響をなくし、連続した調理工程の移行を維持することで、オート調理の調理性能を確保できる。   1st invention is provided in the main body which constitutes an outline, a top plate provided in the upper surface of the main body, a heating means which heats an object to be heated placed on the top plate, and the front surface of the main body, A first operation unit having a switch for inputting a start of auto cooking for continuously shifting a plurality of cooking steps; and a switch for inputting a heating start and a stop of the heating means provided on substantially the same plane as the top plate. And a control unit that controls a heating output of the heating unit based on an input from the first operation unit or the second operation unit, and the control unit includes the first operation unit. When auto cooking is input by the operation unit, by using a heating cooker that disables the input from the second operation unit, the influence of the input operation of the second operation unit on the auto cooking operation is reduced. Na And, to maintain the migration of continuous cooking step, it can be secured cooking performance of automatic cooking.

第2の発明は、外郭を構成する本体と、前記本体の上面に設けたトッププレートと、前記トッププレート上方に載置された被加熱物を加熱する加熱手段と、前記本体前面に設けられ、複数の調理工程を連続で移行させるオート調理の開始を入力するスイッチを有する第1の操作部と、前記トッププレートと略同一面に設けられ、前記加熱手段の加熱開始および停止を入力するスイッチを有する第2の操作部と、前記第1の操作部または前記第2の操作部からの入力に基づいて前記加熱手段の加熱出力を制御する制御手段を備え、前記第2の操作部は、前記第1の操作部によりオート調理が入力操作された場合に、前記第2の操作部のスイッチ入力検知レベルを変更する加熱調理器とすることにより、第2の操作部の使い勝手を向上させ、第2の操作部における入力操作の影響を低減し、複数の調理連続動作を継続しやすくして、調理性能を維持することができる。   The second invention is provided on the front surface of the main body, a main body constituting the outer shell, a top plate provided on the upper surface of the main body, a heating means for heating an object to be heated placed above the top plate, A first operation unit having a switch for inputting a start of auto cooking for continuously shifting a plurality of cooking steps; and a switch for inputting a heating start and a stop of the heating means provided on substantially the same plane as the top plate. And a control means for controlling a heating output of the heating means based on an input from the first operating part or the second operating part, and the second operating part includes the second operating part, When auto cooking is input by the first operation unit, by using a heating cooker that changes the switch input detection level of the second operation unit, the usability of the second operation unit is improved, 2 To reduce the influence of the input operation on the operation unit, and easy to continue a plurality of cooking continuous operation, it is possible to maintain the cooking performance.

第3の発明は、外郭を構成する本体と、前記本体の上面に設けたトッププレートと、前記トッププレート上方に載置された被加熱物を加熱する加熱手段と、前記本体前面に設けられ複数の調理工程を連続で移行させるオート調理の開始を入力するスイッチを有する第1の操作部と、前記トッププレートと略同一面に設けられ、前記加熱手段の加熱開始および停止を入力するスイッチを有する第2の操作部と、前記第1の操作部または前記第2の操作部からの入力に基づいて前記加熱手段の加熱出力を制御する制御手段と、前記第2の操作部の異常を検知する異常検知手段と、前記異常検知手段からの異常信号を入力すると加熱を停止する加熱停止手段を備え、前記加熱停止手段は前記第1の操作部によりオート調理が入力操作された場合に、前記異常検知手段からの異常信号を無効とする加熱調理器とすることにより、第2の操作部における異常検知手段の影響を受けず、複数の調理工程の連続動作を継続して、調理性能を維持することができる。   According to a third aspect of the present invention, there is provided a main body constituting the outer shell, a top plate provided on the upper surface of the main body, a heating means for heating an object to be heated placed above the top plate, and a plurality of provided on the front surface of the main body. A first operation unit having a switch for inputting the start of auto cooking that continuously shifts the cooking process, and a switch that is provided on substantially the same plane as the top plate and that inputs the heating start and stop of the heating means. An abnormality of the second operation unit, a control unit that controls a heating output of the heating unit based on an input from the first operation unit or the second operation unit, and an abnormality of the second operation unit are detected. An abnormality detection means and a heating stop means for stopping heating when an abnormality signal is input from the abnormality detection means, and the heating stop means is input when auto cooking is input by the first operation unit. By making the heating cooker invalidate the abnormality signal from the abnormality detecting means, the continuous operation of the plurality of cooking steps is continued without being affected by the abnormality detecting means in the second operation section, and the cooking performance is improved. Can be maintained.

第4の発明は、特に、第1または第2の発明において、第2の操作部の異常を検知する異常検知手段と、前記異常検知手段からの異常信号を入力すると加熱を停止する加熱停止手段を備え、前記加熱停止手段は前記第1の操作部によりオート調理が入力操作された場合に、前記異常検知手段からの異常信号を無効とすることにより、第2の操作部における入力操作の影響を低減、またはなくし、さらに異常検知手段の影響もないため、複数の調理連続動作を継続し、調理性能を維持することができる。   According to a fourth aspect of the invention, in particular, in the first or second aspect of the invention, an abnormality detection means for detecting an abnormality in the second operation section, and a heating stop means for stopping heating when an abnormality signal is input from the abnormality detection means. And the heating stop means disables an abnormality signal from the abnormality detection means when auto cooking is input by the first operation section, thereby affecting the input operation in the second operation section. Can be reduced or eliminated, and further, there is no influence of the abnormality detection means, so that a plurality of continuous cooking operations can be continued and the cooking performance can be maintained.

第5の発明は、特に、第3または第4の発明において、表示手段を備え、異常検知手段からの異常信号を入力すると表示手段にてその旨を表示することにより、一旦、第1の操作手段で入力操作を行って開始したオート調理を中断することなく、第2の操作手段の異常を調理者に知らせることができる。   In particular, the fifth invention is characterized in that, in the third or fourth invention, a display means is provided, and when an abnormality signal is input from the abnormality detection means, the fact is displayed on the display means, whereby the first operation is performed once. It is possible to notify the cook of the abnormality of the second operation means without interrupting the automatic cooking started by performing the input operation with the means.

第6の発明は、第3または第4の発明において、表示手段を備え、異常検知手段からの異常信号を入力するとオート調理終了後に表示手段にてその旨を表示することにより、オート調理や状態表示を見やすくすることができ、かつ一旦、第1の操作手段で入力操作を行って開始したオート調理を中断することなく、オート調理終了後に第2の操作手段の異常を調理者に知らせることができる。   According to a sixth aspect of the present invention, in the third or fourth aspect of the present invention, the display means is provided, and when an abnormality signal is input from the abnormality detection means, the fact is displayed on the display means after the completion of the automatic cooking, so It is possible to make the display easy to see, and to notify the cook of the abnormality of the second operation means after the end of the automatic cooking without interrupting the automatic cooking once started by performing the input operation with the first operation means. it can.

以下、本発明の実施の形態について、図面を参照しながら説明する。なお、本実施の形態によて、本発明が限定されるものではない。   Hereinafter, embodiments of the present invention will be described with reference to the drawings. The present invention is not limited to the present embodiment.

(実施の形態1)
図1は本発明の実施の形態1における加熱調理器の構成を示すものである。
(Embodiment 1)
FIG. 1 shows a configuration of a heating cooker according to Embodiment 1 of the present invention.

図において、外郭を構成する本体1の上面には、トッププレート2が配設されている。本体1内のトッププレート2の下面にはトッププレート2上方に載置された被加熱物4を加熱する加熱手段3が配置されている。本実施の形態では、この加熱手段3は誘導加熱によって被加熱物4を加熱し、被調理物4を加熱する誘導加熱コイルや誘導加熱では使えない鍋を用いて加熱するラジエントヒータより構成されている。また、トッププレート2の表面上には、加熱手段3が配設されている位置に対応して被加熱物4を載置する加熱部5が設けられている。さらに、本体1の前面には、少なくとも、複数の調理工程を連続で移行させるオート調理の開始を入力するスイッチを有する開閉収納式の第1の操作部6と、操作に応じて各種状態を表示する第1の表示部7を設けている。   In the figure, a top plate 2 is disposed on the upper surface of a main body 1 constituting the outer shell. On the lower surface of the top plate 2 in the main body 1, heating means 3 for heating the object to be heated 4 placed above the top plate 2 is arranged. In the present embodiment, the heating means 3 is composed of an induction heating coil for heating the object to be heated 4 by induction heating, and a radiant heater for heating using a pot that cannot be used for induction heating. Yes. Further, on the surface of the top plate 2, a heating unit 5 for placing the article to be heated 4 is provided corresponding to the position where the heating means 3 is disposed. Furthermore, on the front surface of the main body 1, at least an openable and retractable first operation unit 6 having a switch for inputting a start of auto cooking that continuously shifts a plurality of cooking processes, and various states are displayed according to the operation. A first display unit 7 is provided.

トッププレート2と略同一面には、加熱手段3の加熱開始および停止を入力するスイッチを有する第2の操作部19が設けられている。この第2の操作部19は、例えば、自動湯沸しのように複数の調理工程をシーケンス制御や温度制御によって、連続で調理工程の移行を行い、沸騰を検知したら調理を自動的に終了するオート調理時を含めて加熱手段3の加熱の入切、火力調節などの使用頻度の高い操作手段としての操作キーを有するもので、加熱調理を行うための条件を入力するようになっている。トッププレート2の下方には、第2の操作部9の入力操作可否状態を示す第2の表示部10を設け、第2の操作部9が入力操作可能である場合には、例えば、橙、赤、緑、黄色などの発光LEDにより点灯表示し、無効状態である場合には、消灯もしくは点滅で表示する構成としている。これに限らず、例えば、入力操作の無効状態を有効状態と異なる発光色で点灯もしくは点滅させて表示する構成としても良い。   A second operation portion 19 having a switch for inputting heating start and stop of the heating means 3 is provided on substantially the same surface as the top plate 2. For example, the second operation unit 19 performs a transition of the cooking process continuously by sequence control or temperature control like automatic water boiling, and automatically cooks when boiling is detected. It has an operation key as an operation means with high use frequency such as heating on / off of the heating means 3 including time and adjustment of the thermal power, and inputs conditions for cooking. Below the top plate 2, a second display unit 10 indicating whether or not the input operation of the second operation unit 9 is possible is provided. When the second operation unit 9 can be input, for example, orange, The LED is turned on by light emitting LEDs such as red, green, and yellow, and when in an invalid state, the LED is turned off or blinked. However, the present invention is not limited to this. For example, the invalid state of the input operation may be displayed by being lit or blinking with a light emission color different from the valid state.

また、図2、図3に示すように、トッププレート2の下面には、第2の操作部9に触れた時のレベルの変化を検知する検知手段11と、検知手段11または第1の操作部6からの入力信号により加熱手段3の加熱出力を制御する制御手段12とが設けられている。また、第2の操作部9はトッププレート2の表面上の調理者側、すなわち、トッププレート2の手前側でかつ検知手段11から外れた位置に設けられている。前記制御手段12は、前記第1の操作部6によりオート調理が入力操作された場合に、前記第2の操作部9からの入力を無効とするものである。   Further, as shown in FIGS. 2 and 3, the lower surface of the top plate 2 has a detection means 11 for detecting a level change when the second operation unit 9 is touched, and the detection means 11 or the first operation. Control means 12 for controlling the heating output of the heating means 3 by an input signal from the unit 6 is provided. The second operation unit 9 is provided on the surface of the top plate 2 on the cooker side, that is, on the near side of the top plate 2 and at a position away from the detection means 11. The control means 12 invalidates the input from the second operation unit 9 when auto cooking is input by the first operation unit 6.

この加熱調理器で、調理者が火力や加熱の入切を入力する加熱調理を行う際は、第2の操作部9の操作は有効であり、第2の表示部10は点灯して、第2の操作部9で操作可能であることを知らせる。第1の操作部6を用いて、オート調理の開始を入力操作した場合、第2の操作部9の操作は無効とし、第2の操作部10は消灯して、第2の操作部9が操作不可能であることを知らせる。第2の操作部9での操作が無効であるため、オート調理の中止は第1の操作部6によってのみ行う。   When the cooking is performed by the cook who inputs thermal power or heating on / off with this cooking device, the operation of the second operation unit 9 is effective, the second display unit 10 is lit, 2 is informed that it can be operated. When the start operation of auto cooking is input using the first operation unit 6, the operation of the second operation unit 9 is invalidated, the second operation unit 10 is turned off, and the second operation unit 9 is Informs that it is impossible to operate. Since the operation on the second operation unit 9 is invalid, the automatic cooking is stopped only by the first operation unit 6.

これにより、オート調理中に被加熱物4からの吹きこぼれや飛び散りによって、検知手段11の検知レベルが変化し、第2の操作部9のいずれかのキー操作があったと誤検知してオート調理を途中で停止してしまうこと、調理者が第2の操作部9を誤操作したり、調理物などが第2の操作部9の上に落下したりするなどして、検知手段11の検知レベルが変化し、第2の操作部9のキー操作があったと誤検知してオート調理を中断してしまうことはなくなり、オート調理の調理性能を損なうことなく、連続した調理工程を最後まで行うことができる。   As a result, the detection level of the detection means 11 changes due to spills or splatters from the article 4 to be heated during auto cooking, and it is erroneously detected that any key operation of the second operation unit 9 has been performed. The detection level of the detection means 11 may be reduced by stopping the operation halfway, when the cook erroneously operates the second operation unit 9, or when a food item falls on the second operation unit 9. The automatic cooking is not interrupted by detecting that the key operation of the second operation unit 9 has been changed, and the continuous cooking process can be performed to the end without impairing the cooking performance of the automatic cooking. it can.

なお、加熱手段3の数は限定せず、加熱手段3は、ハロゲンヒータ、シーズヒータあるいは、ガスヒータとしても同様である。   The number of the heating means 3 is not limited, and the heating means 3 is the same as a halogen heater, a sheathed heater, or a gas heater.

(実施の形態2)
図4は、本発明の実施の形態2における加熱調理器の制御構成を示すものである。
(Embodiment 2)
FIG. 4 shows a control configuration of the heating cooker in the second embodiment of the present invention.

図のように、本実施の形態では、検知手段11のレベルが所定の範囲以内の状態を一定時間継続するとキー操作されたことを検知するキー操作検知手段13と、キー操作検知手段13と第1の操作部6からの入力信号により加熱手段3を制御する制御手段12とが設けられている。すなわち、第2の操作部9は、第1の操作部6によりオート調理が入力操作された場合に、そのスイッチ入力検知レベルを変更するものである。   As shown in the figure, in the present embodiment, when the level of the detection means 11 continues within a predetermined range for a certain time, the key operation detection means 13 for detecting that the key operation has been performed, the key operation detection means 13, The control means 12 which controls the heating means 3 by the input signal from the 1 operation part 6 is provided. That is, the second operation unit 9 changes the switch input detection level when auto cooking is input by the first operation unit 6.

この加熱調理器で、調理者が火力や加熱の入切を入力する加熱調理を行う際は、第2の操作部9の操作は有効であり、第2の表示部10は点灯して、第2の操作部9で操作可能であることを知らせる。   When the cooking is performed by the cook who inputs thermal power or heating on / off with this cooking device, the operation of the second operation unit 9 is effective, the second display unit 10 is lit, 2 is informed that it can be operated.

第1の操作部6を用いて、オート調理の開始を入力操作した場合、第2の操作部9の操作は有効であるが、キー操作検知手段13において、所定の範囲をオート調理以外の加熱調理時より小さい範囲に変更することで、第2の操作部9のキー入力は、検知しにくくなる。   When the first operation unit 6 is used to input the start of auto cooking, the operation of the second operation unit 9 is effective, but the key operation detection unit 13 sets the predetermined range to a heating other than auto cooking. By changing to a range smaller than that during cooking, the key input of the second operation unit 9 becomes difficult to detect.

これにより、被加熱物4からの吹きこぼれや飛び散り、調理物などが第2の操作部9の上に落下するなどして検知手段11の検知レベルが変化しても、キー操作検知手段13は第2の操作部9のいずれかのキー操作があったと誤検知しにくくなり、オート調理中に第2の操作部9の誤操作によるオート調理の中断が起こりにくくなり、オート調理の調理性能を損なうことなく、連続した調理工程を最後まで行うことができる。   As a result, even if the detection level of the detection means 11 changes due to spills or splatters from the article 4 to be heated, food items falling on the second operation portion 9 or the like, the key operation detection means 13 is If any key operation of the operation part 2 of 2 is performed, it is difficult to detect erroneously, and it is difficult to interrupt the auto cooking due to an erroneous operation of the second operation part 9 during auto cooking, and the cooking performance of auto cooking is impaired. And a continuous cooking process can be performed to the end.

なお、加熱手段3の数は限定せず、加熱手段3は、ハロゲンヒータ、シーズヒータあるいは、ガスヒータとしても同様である。   The number of the heating means 3 is not limited, and the heating means 3 is the same as a halogen heater, a sheathed heater, or a gas heater.

(実施の形態3)
図5は、本発明の実施の形態3における加熱調理器の制御構成を示すものである。
(Embodiment 3)
FIG. 5 shows a control configuration of the heating cooker in the third embodiment of the present invention.

図のように、本実施の形態では、キー操作検知手段13によってキー操作が検知されている状態がある時間以上継続すると、異常を検知する異常検知手段14と、異常検知手段14で異常検知すると加熱停止させる加熱停止手段15と、異常検知手段14で異常を検知すると、異様検知を表示する第2の表示手段10とが設けられている。   As shown in the figure, in this embodiment, when a state in which the key operation is detected by the key operation detection unit 13 continues for a certain time or more, an abnormality detection unit 14 for detecting an abnormality and an abnormality detection by the abnormality detection unit 14 are detected. A heating stop means 15 for stopping heating and a second display means 10 for displaying abnormal detection when an abnormality is detected by the abnormality detecting means 14 are provided.

この加熱調理器で、調理者が火力や加熱の入切を入力する加熱調理を行う際は、第2の操作部9の操作は有効であり、第2の表示部10は点灯して、第2の操作部9で操作可能であることを知らせる。更に、異常検知手段14の異常検知も有効であり、異常を検知すると加熱停止手段15に異常を知らせて、加熱停止手段15は、制御手段12に加熱停止信号を送って、加熱手段3の加熱動作を停止する。その際、第2の表示手段10に異常表示を行い、異常状態であることを調理者に知らせる。   When the cooking is performed by the cook who inputs thermal power or heating on / off with this cooking device, the operation of the second operation unit 9 is effective, the second display unit 10 is lit, 2 is informed that it can be operated. Furthermore, the abnormality detection of the abnormality detection means 14 is also effective. When an abnormality is detected, the abnormality is notified to the heating stop means 15, and the heating stop means 15 sends a heating stop signal to the control means 12 to heat the heating means 3. Stop operation. At that time, an abnormality is displayed on the second display means 10 to inform the cook that it is in an abnormal state.

第1の操作部6を用いて、オート調理の開始を入力操作した場合、異常検知手段14の異常検知を無効とし、第2の操作部に調理物の吹きこぼれや飛び散り、調理者の御操作によって、異常状態が発生した場合にも、加熱停止手段15によって、加熱手段3の加熱動作が停止されることはなく、オート調理を継続する。   When the first operation unit 6 is used to input the start of auto cooking, the abnormality detection by the abnormality detection unit 14 is invalidated, and the second operation unit is blown or scattered, and the cook operates. Even when an abnormal state occurs, the heating operation of the heating unit 3 is not stopped by the heating stop unit 15 and the automatic cooking is continued.

これにより、オート調理中に被加熱物4からの吹きこぼれや飛び散りによって、検知手段11の検知レベルが変化した状態がある時間以上続いて、異常検知手段14が第2の操作部9の異常状態を検知して、オート調理を途中で停止してしまうことはなくなり、オート調理の調理性能を損なうことなく、連続した調理工程を最後まで行うことができる。   Thereby, the state of the detection level of the detection unit 11 has changed for a certain period of time due to spilling or splashing from the article to be heated 4 during auto cooking, and the abnormality detection unit 14 detects the abnormal state of the second operation unit 9. It is not detected and auto cooking is not stopped halfway, and the continuous cooking process can be performed to the end without impairing the cooking performance of auto cooking.

なお、加熱手段3の数は限定せず、加熱手段3は、ハロゲンヒータ、シーズヒータあるいは、ガスヒータとしても同様である。   The number of the heating means 3 is not limited, and the heating means 3 is the same as a halogen heater, a sheathed heater, or a gas heater.

(実施の形態4)
次に、図5に基づき、本発明の実施の形態4における加熱調理器について説明する。
(Embodiment 4)
Next, based on FIG. 5, the heating cooker in Embodiment 4 of this invention is demonstrated.

本実施の形態では、第1の操作部6を用いて、オート調理の開始を入力操作した場合、加熱停止手段15の加熱停止動作を無効としたものである。第2の操作部9に調理物の吹きこぼれや飛び散り、調理者の誤操作によって、異常状態が発生した場合は、第2の表示手段10による異常表示は行うが、加熱停止手段15によって、加熱手段3の加熱動作が停止されることはなく、オート調理を継続する。   In the present embodiment, when the first operation unit 6 is used to input the start of auto cooking, the heating stop operation of the heating stop means 15 is invalidated. When an abnormal state occurs due to the spilled or scattered food in the second operation unit 9 or an erroneous operation by the cook, the abnormal display is performed by the second display unit 10, but the heating stop unit 15 performs the heating unit 3. The heating operation is not stopped, and auto cooking is continued.

これにより、オート調理中に被加熱物4からの吹きこぼれや飛び散りによって、検知手段11の検知レベルが変化した状態がある時間以上続いて、異常検知手段14が第2の操作部9の異常状態を検知しても、オート調理を途中で停止してしまうことはなくなり、異常状態を調理者に知らせながら、オート調理の調理性能を損なうことなく、連続した調理工程を最後まで行うことができる。   Thereby, the state of the detection level of the detection unit 11 has changed for a certain period of time due to spilling or splashing from the article to be heated 4 during auto cooking, and the abnormality detection unit 14 detects the abnormal state of the second operation unit 9. Even if it detects, it will not stop auto cooking on the way, and it can carry out the continuous cooking process to the last, without impairing the cooking performance of auto cooking, notifying a cook about an abnormal state.

なお、加熱手段3の数は限定せず、加熱手段3は、ハロゲンヒータ、シーズヒータあるいは、ガスヒータとしても同様である。   The number of the heating means 3 is not limited, and the heating means 3 is the same as a halogen heater, a sheathed heater, or a gas heater.

(実施の形態5)
次に、図5に基づき、本発明の実施の形態5における加熱調理器について説明する。
(Embodiment 5)
Next, based on FIG. 5, the heating cooker in Embodiment 5 of this invention is demonstrated.

本実施の形態では、第1の操作部6を用いて、オート調理の開始を入力操作した場合、加熱停止手段15の加熱停止動作を無効とし、第2の操作部に調理物の吹きこぼれや飛び散り、調理者の御操作によって、異常状態が発生した場合は、オート調理終了後に第2の表示手段10による異常表示は行うが、加熱停止手段15によって、加熱手段3の加熱動作が停止されることはなく、オート調理を継続するようにしたものである。   In the present embodiment, when the start of auto cooking is input using the first operation unit 6, the heating stop operation of the heating stop unit 15 is invalidated, and the second operation unit spills or splatters food. When an abnormal state occurs by the cook's operation, the abnormality display by the second display unit 10 is performed after the completion of the automatic cooking, but the heating operation of the heating unit 3 is stopped by the heating stop unit 15. No, auto cooking is continued.

これにより、オート調理中に被加熱物4からの吹きこぼれや飛び散りによって、検知手段11の検知レベルが変化した状態がある時間以上続いて、異常検知手段14が第2の操作部9の異常状態を検知しても、オート調理を途中で停止してしまうことはなくなり、オート調理中は異常表示も行わないため、オート調理中の状態表示が見やすいままで、オート調理の調理性能を損なうことなく、連続した調理工程を最後まで行うことができる。更に、オート調理後は、異常状態を第2の表示手段10で表示するため、異常状態であることを調理者に知らせることができる。   Thereby, the state of the detection level of the detection unit 11 has changed for a certain period of time due to spilling or splashing from the article to be heated 4 during auto cooking, and the abnormality detection unit 14 detects the abnormal state of the second operation unit 9. Even if it is detected, auto cooking will not stop halfway and no abnormal display will be displayed during auto cooking, so the status display during auto cooking remains easy to see, without compromising the cooking performance of auto cooking, A continuous cooking process can be performed to the end. Furthermore, since the abnormal state is displayed on the second display means 10 after the automatic cooking, the cook can be notified of the abnormal state.

なお、加熱手段3の数は限定せず、加熱手段3は、ハロゲンヒータ、シーズヒータあるいは、ガスヒータとしても同様である。   The number of the heating means 3 is not limited, and the heating means 3 is the same as a halogen heater, a sheathed heater, or a gas heater.

本発明の加熱調理器は、複数の調理工程を有し、連続した調理工程の移行によって調理性能を実現するオート調理において、第2の操作部の影響を受けること無く調理を最後まで継続することで調理性能の低下を防ぐことが可能となるので、タイマで設定した時間だけ加熱調理を行うタイマ調理などの用途にも適用できる。   The heating cooker of the present invention has a plurality of cooking steps, and continues cooking to the end without being affected by the second operation unit in automatic cooking that realizes cooking performance by transition of continuous cooking steps. Thus, it is possible to prevent a decrease in cooking performance, and therefore, it can be applied to uses such as timer cooking in which cooking is performed only for the time set by the timer.

本発明の実施の形態1における加熱調理器を示す分解斜視図The disassembled perspective view which shows the heating cooker in Embodiment 1 of this invention. 同加熱調理器における第2の操作部の要部を示す分解斜視図The disassembled perspective view which shows the principal part of the 2nd operation part in the same heating cooker 同加熱調理器における制御構成を示すブロック図The block diagram which shows the control structure in the heating cooker 本発明の実施の形態2における加熱調理器の制御構成を示すブロック図The block diagram which shows the control structure of the heating cooker in Embodiment 2 of this invention. 本発明の実施の形態3〜5における加熱調理器の制御構成を示すブロック図The block diagram which shows the control structure of the heating cooker in Embodiment 3-5 of this invention. 従来の加熱調理器を示す分解斜視図An exploded perspective view showing a conventional cooking device

符号の説明Explanation of symbols

1 本体
2 トッププレート
3 加熱手段
4 被加熱物
6 第1の操作部
7 第1の表示部
9 第2の操作部
10 第2の表示部
11 検知手段
12 制御手段
13 キー操作検知手段
14 異常検知手段
15 加熱停止手段
16 表示手段
DESCRIPTION OF SYMBOLS 1 Main body 2 Top plate 3 Heating means 4 Heated object 6 1st operation part 7 1st display part 9 2nd operation part 10 2nd display part 11 Detection means 12 Control means 13 Key operation detection means 14 Abnormality detection Means 15 Heating stop means 16 Display means

Claims (6)

外郭を構成する本体と、前記本体の上面に設けたトッププレートと、前記トッププレート上方に載置された被加熱物を加熱する加熱手段と、前記本体前面に設けられ、複数の調理工程を連続で移行させるオート調理の開始を入力するスイッチを有する第1の操作部と、前記トッププレートと略同一面に設けられ、前記加熱手段の加熱開始および停止を入力するスイッチを有する第2の操作部と、前記第1の操作部または前記第2の操作部からの入力に基づいて前記加熱手段の加熱出力を制御する制御手段を備え、前記制御手段は、前記第1の操作部によりオート調理が入力操作された場合に、前記第2の操作部からの入力を無効とする加熱調理器。 A main body constituting the outer shell, a top plate provided on the upper surface of the main body, a heating means for heating an object to be heated placed above the top plate, and provided on the front surface of the main body, continuously performing a plurality of cooking steps. And a second operation unit having a switch for inputting a start and a stop of heating of the heating means. And a control means for controlling a heating output of the heating means based on an input from the first operation section or the second operation section, and the control means is configured to perform automatic cooking by the first operation section. A heating cooker that disables input from the second operation unit when an input operation is performed. 外郭を構成する本体と、前記本体の上面に設けたトッププレートと、前記トッププレート上方に載置された被加熱物を加熱する加熱手段と、前記本体前面に設けられ、複数の調理工程を連続で移行させるオート調理の開始を入力するスイッチを有する第1の操作部と、前記トッププレートと略同一面に設けられ、前記加熱手段の加熱開始および停止を入力するスイッチを有する第2の操作部と、前記第1の操作部または前記第2の操作部からの入力に基づいて前記加熱手段の加熱出力を制御する制御手段を備え、前記第2の操作部は、前記第1の操作部によりオート調理が入力操作された場合に、前記第2の操作部のスイッチ入力検知レベルを変更する加熱調理器。 A main body constituting the outer shell, a top plate provided on the upper surface of the main body, a heating means for heating an object to be heated placed above the top plate, and provided on the front surface of the main body, continuously performing a plurality of cooking steps. And a second operation unit having a switch for inputting a start and a stop of heating of the heating means. And a control means for controlling a heating output of the heating means based on an input from the first operation section or the second operation section, wherein the second operation section is controlled by the first operation section. A heating cooker that changes the switch input detection level of the second operation section when auto cooking is input. 外郭を構成する本体と、前記本体の上面に設けたトッププレートと、前記トッププレート上方に載置された被加熱物を加熱する加熱手段と、前記本体前面に設けられ複数の調理工程を連続で移行させるオート調理の開始を入力するスイッチを有する第1の操作部と、前記トッププレートと略同一面に設けられ、前記加熱手段の加熱開始および停止を入力するスイッチを有する第2の操作部と、前記第1の操作部または前記第2の操作部からの入力に基づいて前記加熱手段の加熱出力を制御する制御手段と、前記第2の操作部の異常を検知する異常検知手段と、前記異常検知手段からの異常信号を入力すると加熱を停止する加熱停止手段を備え、前記加熱停止手段は前記第1の操作部によりオート調理が入力操作された場合に、前記異常検知手段からの異常信号を無効とする加熱調理器。 A main body constituting the outer shell, a top plate provided on the upper surface of the main body, a heating means for heating an object to be heated placed above the top plate, and a plurality of cooking steps provided on the front surface of the main body in succession. A first operation unit having a switch for inputting a start of automatic cooking to be transferred, and a second operation unit having a switch which is provided on substantially the same plane as the top plate and inputs a heating start and a stop of the heating means; A control means for controlling a heating output of the heating means based on an input from the first operation section or the second operation section, an abnormality detection means for detecting an abnormality in the second operation section, A heating stop means for stopping heating when an abnormality signal is input from the abnormality detection means is provided, and the heating stop means is configured to detect the abnormality when the auto cooking is input by the first operation unit. Cooker for disabling the abnormal signal from. 第2の操作部の異常を検知する異常検知手段と、前記異常検知手段からの異常信号を入力すると加熱を停止する加熱停止手段を備え、前記加熱停止手段は前記第1の操作部によりオート調理が入力操作された場合に、前記異常検知手段からの異常信号を無効とする請求項1または2に記載の加熱調理器。 An abnormality detection means for detecting an abnormality in the second operation section, and a heating stop means for stopping heating when an abnormality signal is input from the abnormality detection means, the heating stop means being automatically cooked by the first operation section. The cooking device according to claim 1 or 2, wherein an abnormality signal from the abnormality detection means is invalidated when an input operation is performed. 表示手段を備え、異常検知手段からの異常信号を入力すると表示手段にてその旨を表示する請求項3または4に記載の加熱調理器。 The cooking device according to claim 3 or 4, further comprising a display unit, wherein when the abnormality signal is input from the abnormality detection unit, the display unit displays the fact. 表示手段を備え、異常検知手段からの異常信号を入力するとオート調理終了後に表示手段にてその旨を表示する請求項3または4に記載の加熱調理器。 The cooking device according to claim 3 or 4, further comprising a display unit, wherein when an abnormality signal is input from the abnormality detection unit, the display unit displays the fact after completion of the automatic cooking.
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