JP2005082476A - 抑草機能のある植物性有機肥料 - Google Patents

Abstract

【課題】生活者の強い健康志向の要望に応える除草剤を使わない米づくりで、低コストと健康機能性の高い米を生産できる有機肥料を提供する。
【解決手段】発明者は成熟した生の植物体の特性を効果的に活用すべく熟成した生大豆を水に浸漬して飽水させ強力なミンチ機で圧出し、練状としながら発熱させて、休暇している蛋白態酵素を覚醒活性化したものと、生の米糠と、有機加里とを混練し更にペレット化して田植え直後の機械散布を可能とした。生大豆の酵素活性妨害成分トリプシンリンヒビカの溶出拡散が促進され、米糠の有機酸との相乗作用で抑草機能の発象が早まるので単独使用に比べて大巾に減量出来て稲への阻害も少ない。その後の水田の環境が良くなり良質の米を生産出来る二面的機能の有機肥料。
【選択図】なし

Description

発明の詳細な説明

抑草機能をもっている生の植物体を複数組み合わせ処理して相乗的に抑草機能を向上し、更に爾後の圃場に於ける相乗発酵によって恣意的な効果のある有機質栄養源化する植物性有機肥料の製造法に関するものである。

従来技術

食品に対する健康指向の社会的要請から、作物栽培の重要課題である不要雑草の抑制は古くて新しい永遠の課題である。安易に除草剤に頼らないでそれに対処する手法のうち植物資材を利用するのは、特有の有機酸等のもつ初期の発芽発根、着床を抑制する機能を活用するものが主体であることから、当然栽培植物にも影響を与えることも多く、単体でその使用の時期と量の選択の試行が続けられている。又それ等植物体がもっている特有の成分等は、爾後の圃場に於ける発酵分解によって栽培植物の栄養源ともなるので、その消息影響も大きく、そのバランスの選択が大きな課題である。
それ等を克服する使用法簡便で栽培上も安全で且低コスト化が求められている。

発明が解決しようとする課題

本発明者等は前項に鑑み問題点を乗り越える次の技術目標をたてた。
▲１▼単体植物体の抑草機能を生かしつつ、栽培作物体に阻害的に働く要因を解消する為、複数の植物体を融合合体せしめて相乗的機能向上を図り大幅な減量と栽培安全性を高める。
▲２▼又爾後の圃場に於ける相乗発酵によって急速なアミノ酸化を進行させ土壌根圏に於ける栄養源富化と、一体の微生物環境を整えることによって恣意的に収穫体の品質向上を図る。
との二面的機能の植物性有機肥料を製造しようとするものである。

課題を解決する為の手段及び作用

前項技術目標による手段と作用は次の如くである。
１、生大豆を１０℃程度の水にｌ２時間浸して吸水させたものを有圧潰澑機で押し出し練り状とする。その際の圧力によって発熱して生大豆の酵素群に解糖系反応刺激が与えられてＣ／Ｎ率が下る、抑草機機能成分トリプシンリンヒビカ類は残留するが、酵素反応の転換によって主成分の物質代謝が始まり他の植物体との融合発酵が容易になる。
２、前記物に有意量の生の米糠と有機加里を加えて混練する。
３、ペレット成形機（ペレ吉くんＫＮＰ−１０１）でペレット化する。
４、平型据置乾燥機で通風乾燥する。
以上の順序でペレット化して田植直後に有意量を散布する。対象草種で異なるが単独施用に比較して大幅に減量出来ると共に、稲に障害も少なく田圃表層に被膜状に拡散して抑草効果は抜群で且稲の生育立上がりもよく、窒素と加里の協同効果も持続する。生の大豆と米糠の融合発酵がスタートした初期の抽出成分の解明が待たれる。
本願の原料に植物性を選択したのは圃場発酵によって誘導生成される微生物群が自然界とよくなじみ安定しているからである。………光合成菌由来のもの。

前項が基本手段であって、過熱発酵生成物等複数種を加えて混合処理し後半の恣意的肥料効果を追求する方法例については複数種あるが実施例で詳述する。

以下主として山形県を中心にして実施されている実例について述べる。
（１）大豆ペレットの原料配合例
ａ原料配合 大豆−１３ｋｇ． 有機加里−２ｋｇ． 米糠−８ｋｇ
ｂ成分量 窒素１．３ｋｇ 燐酸０．３ｋｇ 加里１．０ｋｇ
代掻７−１０日経過の田植直後に１０ａ当たり２０〜４０ｋｇ撒布
コナギ雑草の多い田圃では１０日後株間除草機（酒田市（株）美善ＯＫＷ−６）をかけ２−３日以内に２０ｋｇ撒布し、更に１０日後毎に２回、計３回株間除草機をかけると、表層のトロ土化（光合成微生物増殖現象）が進行し、草が沈下埋没して除草剤にかわる複段階の抑草効果を期待出来る。

（２）ＰＫペレットの原料混合例
ａ原料配合 マドラグアノ−７ｋｇ． 米糠−１３ｋｇ． 有機加里−５ｋｇ
１０年味噌−５ｋｇ。
ｂ成分量 窒素 ０．２５ｋｇ、 燐酸 ２．５ｋｇ、 加里−２ｋｇ
田植後６０日前後の出穂前４０日〜２０日頃の施用で調節肥と穂肥となる。

（３）お好みペレットの原料混合例
ａ原料配合 マドラグアノ−５ｋｇ．ミネラルはねっこ−５ｋｇ．有機加里−３ｋｇ
米糠１３ｋｇ． 水２０％
ｂ成分量 窒素０．２５ｋｇ 燐酸１．８ｋｇ 加里−１．５ｋｇ ケイ酸２．５ｋｇ
硝酸態窒素の少ない草体で窒素同化が進むので、遊離アミノ酸の極めて多い良質の米となる。予備防除（忌否剤）不要の丈夫な稲となる。

（總括）大豆は植物が生合成した蛋白質を極めて多く含み、生の状態では食品として有害な成分トリプシンリンヒビカも含む。米糠は米の胚乳を包む種皮で複雑な成分を含み特有の有機酸が非常に多い。それ等は生のまゝで水田に施用すると植物の生育阻害に及ぶ事象を活用した生育段階の差における毒作用を薬機能として活用する手法が植物体による抑草技術である。
本願の植物の生育にとって毒作用となる部分を薬機能に変換利用する切点となる部分で、生大豆に適度の温度刺激を与えることによってその蛋白態酵素を解糖系反応に回路転換させ、生米糠のもっている蛋白態酵素との相乗発酵による融合反応に独特の進展が得られたと考えられる事象で、大豆の蛋白酵素を生きたまま活用する画期的技術の基礎を成すことを証する事象でもある。

そもそも有機栽培はそれぞれの有機質の持っている特有の成分と蛋白態酵素とが相乗発酵の過程でそれを進行させる酵素的成分やホルモン類が誘導生成されそれ自体も生理活性に参画すると云われている（キチン質と酵素キチナーゼ）。
本願による生大豆の蛋白態酵素が適温度刺激を受けて解糖系反応回路に転換されたことによる複合発酵が可能となりそれぞれを単独で使用していたものに比較し大幅な減量化の上で尚有効な抑草機能が向上した外に爾後の圃場のトロ土化の現象進展と植物の生育が促進した事象は、土壌根圏における栄養源富化と一体的微生物環境に劇的進展をもたらしたものと云い得る。それ等の進展過程の分析的解明が切望される。

発明の効果

大豆や米ぬかをそれぞれ田植直後に生で施用することで初期の雑草の発芽等を抑制する技術が施行されて久しい。又その反面施用タイミングや量の選択が不適切で稲に障害の及ぶことも悩みの種でもあった。
本発明者等が吸水された生大豆を圧力をかけて潰澑しつつ発熱させた手法は生大豆のもっているトリプシンリンヒリカ等が米糠の有機酸と協同する抑草機能を劇的に向上させた事象につながり、蛋白質酵素の秘めた力を一挙に開花させたといえる。これに類似した大豆ボカシを大根に施用して大幅な味の向上につながった外に、たまたま越冬後腐ったものに硫化水素臭がほとんどなかった事象も確認されており、大豆をベースとした植物性有機肥料のもたらす品質向上の効用は良質と安全そして低コストを期待する会社に大きく貢献することになり、低品質大豆の需要の増大は大豆生産への励みとなる。

又実施例は水田における抑草と恣意的肥料効果を示したが畑地における実施についても本願手段を基本として炭化材と融合増量し栽培作物の発芽後に被膜状施用して本願が目指した効果を実現できるものと確信し本願権利を留保するものである

Claims (2)

1. 生大豆を有意時間水に浸漬して吸水させ、強力有圧潰澑機で圧出して発熱させ大豆の蛋白質酵素がその温度刺激を受けて解糖系回路に反応を転換たものに、米糠と有機加里を有意の量を加え混練して異質植物体を生きたままの融合発酵基材化し更にペレット化して成る抑草機能のある植物性有機肥料。
2. 前項記載の配合資材に酒粕又は味噌の発酵生成物で過追熟してアミノ酸化したもの、或いは有機リン酸とミネラル資材を加え混練して、高次の機能を強化した融合発酵基材化し、更にペレット化して成る請求項１記載の抑草機能のある植物性有機肥料の製造法。