【０００１】
【発明の属する技術分野】
本発明は、容器口の密封に用いるプラスチック製キャップに関する。さらに詳しくは、本発明は、食品を入れる比較的口径の大きい容器口の密封に適した、外部からの酸素の侵入を防ぐとともに容器内に残存する酸素を除去する機能を付与した、内容物保存機能に優れた酸素吸収プラスチック製キャップに関する。
【０００２】
【従来の技術】
従来食品用広口びんのキャップにあっては、外部からの酸素の侵入を防ぐために金属製のキャップを用いるとともに空寸部（容器内の内容物上方の空隙部）の残存酸素をできる限り除去するように蒸気の吹き付けや窒素置換を行っている。さらに容器内に残存する酸素を吸収し内容物の酸化を防ぐ目的で、ガスケット層（密封部材）等に酸素吸収剤を練りこむことも行なわれている。一方、リサイクルや開け易さの面から、金属キャップよりプラスチック製キャップの方が好まれ、一般にはプラスチック製キャップが多用される傾向にある。しかしプラスチック製キャップの場合、一般に酸素（空気）のガスバリヤー性が低いため、ガスケット層に酸素吸収剤を練りこんだだけではキャップシェル天面からの酸素の侵入を防ぐことは難しい。特に広口容器の場合、キャップシェル天面の面積が大きいために、キャップシェル天面を通じて外部からの酸素透過により、ガスケット等に練りこんだ酸素吸収剤の作用効果が、外部から侵入した酸素で消耗してしまい、内部空寸部に対する酸素吸収効果が持続せず、ジャム等の食品容器のように長期保存性が求められるものには好適でない。そのため、広口容器へのプラスチック製キャップの使用は、酸素の影響をあまり受けない内容物を入れる容器に限られている。
【０００３】
【発明が解決しようとする課題】
本発明は、容器、特に広口容器のキャップ外部からの酸素の侵入を防ぐとともに、密封容器内に残存する酸素を低濃度まで吸収除去する機能を有する酸素吸収プラスチック製キャップを提供することを目的としてなされたものである。
【０００４】
【課題を解決するための手段】
上記の課題を解決するために鋭意研究を重ねた結果、空気との接触面積の大きいプラスチック製キャップ天面の内側に酸素の透過を防止する層を設け、その内側に酸素吸収層を置き、外部から侵入する空気による酸素吸収層の効力低下を遮断する構造にすることによって、上記の課題を解決しうることを見出し、この知見に基づいて本発明を完成するにいたった。
すなわち本発明は、
（１）容器口の密封に用いるプラスチック製キャップにおいて、キャップシェル天面の内側に、天面側から順に酸素バリヤー層、酸素吸収層及びガスケット層を積層配置したことを特徴とする酸素吸収プラスチック製キャップ、
（２）酸素バリヤー層が、５〜１００μｍのアルミニウムフィルムであることを特徴とする第１項記載の酸素吸収プラスチック製キャップ、
（３）酸素バリヤー層が、５〜６０μｍのエチレンビニルアルコール共重合体フィルムであることを特徴とする第１項記載の酸素吸収プラスチック製キャップ、
（４）酸素吸収層が、還元鉄であることを特徴とする第１項、第２項又は第３項記載の酸素吸収プラスチック製キャップ、
（５）還元鉄酸素吸収層とガスケット層との間に保護層を配置したことを特徴とする第４項記載の酸素吸収プラスチック製キャップ、及び
（６）キャップシェル天面の内側の容器口部に接する円周上にガスケット層を配置し容器口部と係合して容器内を密封することを特徴とする第１項、第２項、第３項、第４項又は第５項記載の酸素吸収プラスチック製キャップ、
を提供するものである。
【０００５】
【発明の実施の形態】
本発明は、広口びんのような比較的天面の面積が大きい容器のプラスチック製キャップにおいて、キャップシェル天面の内側に酸素バリヤー層、酸素吸収層、保護層、ガスケット層を積層配置したもので、それぞれの層はシェル天面側から上記の順番に積層されており、それぞれの層は接着層又は融着により密着している。
本発明の、プラスチック製キャップシェルは公知の素材及び方法によって製造されたものを使用することができる。すなわち、熱可塑性樹脂である、低密度ポリエチレン、高密度ポリエチレン、ポリプロピレン、エチレンプロピレン共重合体、エチレン酢酸ビニル共重合体、ポリ塩化ビニル、ポリエチレンテレフタレート、ナイロン６、ナイロン６６などのポリアミド樹脂、ポリ塩化ビニリデン、ポリカーボネート、酢酸セルロース等を使用することができる。又、熱硬化性樹脂である、フェノール樹脂、ユリア樹脂、メラミン樹脂、不飽和ポリエステル樹脂、アルキッド樹脂、エポキシ樹脂、ケイ素樹脂、ポリウレタン樹脂等を使用することができる。又、ブタジエンゴム、スチレンブタジエンゴム、アクリロニトリルブタジエンスチレン樹脂、ポリウレタンエラストマー等の耐衝撃弾性体等も使用することができる。素材コスト、成形性、機能性などの点から通常ポリエチレン、ポリプロピレンやこれらの共重合体が好適である。又、これらの樹脂の混合物も使用することができる。又、通常フィラーとして使用される炭酸カルシウム、タルク、マイカ、酸化鉄等も共用できる。これらキャップシェルに使われるプラスチックは程度の差はあっても、いずれも酸素（空気）透過性が高く、プラスチックキャップのみでは、キャップシェル天面からの酸素透過が大きく、容器内容物の酸化による変質を防ぐことができず、キャップシェル天面を通しての外部からの酸素の侵入を遮断する必要がある。
【０００６】
本発明の、酸素バリヤー層は、キャップシェル天面から空気の拡散により容器内に空気とともに侵入する酸素を防ぐ目的で設けられる層で、酸素透過係数の低い公知の材料を使用することができる。すなわち、金属箔、塩化ビニリデン共重合体、エチレンビニルアルコール共重合体、エチレン酢酸ビニル共重合体等を使用することができる。キャップシェル天面の内面に積層するには、フィルム状に加工できる材料が適しており、アルミニウムフィルム及びエチレンビニルアルコール共重合体フィルムが特に好ましい。
アルミニウムフィルムは酸素（空気）をほとんど通さないため薄いフィルム（５μｍ以下）でも酸素透過に対し十分な性能を有するが、積層加工するにはある程度以上の厚みが必要であり、厚さ５〜１００μｍのアルミニウムフィルムが積層加工に適している。特に厚さ７〜５０μｍのアルミニウムフィルムが好適に使用することができる。
エチレンビニルアルコール共重合体フィルムはプラスチックのなかでは酸素透過性が低く、食品衛生上の観点から適した材料である。十分な性能を得るためにはエチレンビニルアルコール共重合体フィルムの厚みは５〜５０μｍがよい。好ましくは１０〜５０μｍがよい。５μｍより薄いと十分な性能が得られない。例えば、（株）クラレ製エバールフィルムが好適に使用することができる。
本発明の目的を達成するためには、酸素バリヤー層で天面からの酸素侵入を防止するだけでは十分ではない。容器内には空気とともに酸素があるので、これによる容器内容物の酸化を防ぐためには容器内に残った酸素を除去する必要がある。キャップ自身にこの機能を持たすべく検討した結果シェル天面内側に酸素吸収剤を積層させるにいたった。
【０００７】
本発明の酸素吸収剤は、酸素と反応して、酸素を吸収することのできる公知の物質を使用することができる。酸素吸収剤は被酸化性の主剤と、必要に応じて、助剤を併用使用することができる。本発明の酸素吸収剤の主剤は、金属粉、亜硫酸塩、亜二チオン酸塩、アスコルビン酸及びその塩、アスコルビン酸エステル、又はこれらの混合物等を使用することができる。平均粒径が１〜１００μｍの還元鉄（鉄の酸化反応を利用した酸素を吸収する鉄粉）が特に好適である。又、アスコルビン酸ナトリウムと亜硫酸ナトリウムの混合物も有効である。本発明に用いる酸素吸収剤の助剤は、酸素吸収剤の主剤が還元鉄粉の場合、アルカリ金属またはアルカリ土類金属の塩化物、臭化物、ヨウ化物が使用でき、リチウム、ナトリウム、カリウム、マグネシウム、カルシウム、またはバリウムの塩化物、又はヨウ化物が好適である。本発明に用いる酸素吸収剤として還元鉄粉を用いる場合は、還元鉄粉１００重量部当たり助剤の配合量は０．１〜５重量部を使用することができる。例えば、三菱ガス化学（株）製のエージレスフィルムを使用することができる。これを上記酸素バリヤーフィルムに積層して、容器内の酸素吸収機能を付与することができる。本発明の酸素吸収剤が、万一逸脱して容器内の内容物へ混入することを防ぐ目的で、酸素吸収剤層の外側に保護層を設けることが好ましい。
【０００８】
本発明の保護層は、酸素吸収剤の万一の容器内への逸脱を防止する効果のあるものであれば特に制限なく使用することができ、例えば、公知のプラスチックフィルム等を適宜使用することができる。特に加工性の観点から２０〜７０μｍ厚みのポリエチレン、ポリプロピレン等のポリオレフィン系プラスチックフィルムを積層するのが特に好適である。この厚みであれば、積層された保護層を通して酸素（空気）が拡散し、内部の酸素吸収機能は十分維持することができる。
本発明のガスケット層は、キャップで蓋をしたときに、びん口部とキャップが密接に係合し容器内へ酸素が侵入することを防ぐように密封できるものであれば公知のものを使用することができる。すなわち、低密度ポリエチレン、高密度ポリエチレン、ポリプロピレン、エチレンプロピレン共重合体、エチレン酢酸ビニル共重合体、ポリ塩化ビニル、ポリエチレンテレフタレート、ナイロン６、ナイロン６６などのポリアミド樹脂、ポリ塩化ビニリデン、ポリカーボネート、酢酸セルロース、ケイ素樹脂、ポリウレタン樹脂等が使用できる。又、ブタジエンゴム、スチレンブタジエンゴム、アクリロニトリルブタジエンスチレン樹脂、ポリウレタンエラストマー等の弾性体等も使用することができる。これらの樹脂やエラストマーは単体でもよく、又、混合物としても使用することができる。さらに、これらの物質の発泡体も使用することができる。本発明のガスケット層の形状は、平板状でもよいが、びん口部に係合しやすい凹部形状にすることができる。
【０００９】
図１は、本発明の一態様のキャップの使用状態を示す部分断面図である。図１のキャップＡは、キャップシェル１の内部に、酸素バリヤー層３、酸素吸収剤層４及び保護層５の積層物とガスケット６を装着したもので、びん口部７の蓋をしたとき、ガスケット６がびん口部７と係合密着し、上記積層物の円周部分からの酸素の侵入が防止される構造を示す。キャップＡで、びん口部７を密封するには、ねじ込み方式が好ましい。図２は、本発明の他の態様のキャップの使用状態を示す部分断面図である。図２のキャップＡは、キャップシェル１の内部に、酸素バリヤー層３、酸素吸収剤層４及び保護層５の積層物とガスケット６を装着したもので、図２に示すように、上記積層物を装着するキャップシェル部分の内径は、ガスケット外縁直径より１〜３ｍｍ小さくしておくと、上記積層物を装着する際のセンターずれ、及びこれにより生じる可能性のある酸素吸収剤層端部からの還元鉄などの脱落、容器内への混入を防ぐことができ、またキャップシェル天面を通過した外気（酸素）が上記積層物の外周を経由して内部に侵入するのを確実に防御することができる。キャップシェル天面２と酸素バリヤー層３、酸素バリヤー層３と酸素吸収剤層４、酸素吸収剤層４と保護層５、酸素吸収剤層４又は保護層５とガスケット６をそれぞれ密着させる手段としては、接着剤を介して密着させることができる。またいずれも樹脂もしくは樹脂を含有しているため、溶融させて融着させ、密着することができるので、融着による方法が製造作業性の面から好ましい。本発明のガスケットは公知の方法によって製造したものをキャップシェル内にはめ込むことができ、又、インシェルモールディング等によって、キャップシェル内に直接注入成形することもできる。密封性及び作業性から、インシェルモールディングによって装着するのが好ましい。又、本発明のガスケット層がドーナッツ状でなく、円盤状であって容器内容物と酸素吸収剤層とを完全に隔離し、しかも、容器内に残留する酸素が該ガスケット層を通過し、酸素吸収剤層によって除去され得るものであれば、該ガスケット層が保護層の機能を果たし、保護層を別個に積層配置する必要はない。
【００１０】
【実施例】
以下に、実施例によって本発明をさらに詳細に説明するが、本発明はこれらの実施例によってなんら限定されるものではない。
実施例１
１）酸素バリヤー層として厚さ１５μｍアルミニウムフィルムを用い、キャップとの接着層として厚さ２５μｍのポリプロピレンフィルムを押し出し法によりラミネートした積層フィルムを作成した。２）還元鉄を含む厚さ３０μｍの酸素吸収フィルム［三菱ガス化学（株）製；エージレスフィルム］に、酸素吸収剤層の保護層として厚さ４０μｍのポリプロピレンフィルムを押し出し法によりラミネートして酸素吸収剤層と保護層との積層フィルムを作成した。３）、１）で作成した酸素バリヤー層積層フィルムと、２）で作成した酸素吸収剤層と保護層との積層フィルムとを加熱積層した。４）、３）で作成した酸素バリヤー層積層フィルム、酸素吸収剤層と保護層との積層フィルムを、キャップシェルの装着すべき位置の内径に合わせて円盤状に打ち抜いた。５）、４）で作成した円盤状の酸素バリヤー層積層フィルム及び酸素吸収剤層と保護層との積層フィルムを、ポリプロピレンでできたキャップシェル天面の内面の所定部分に融着して酸素バリヤー層、酸素吸収剤層及び保護層を装着したキャップを得た。６）、５）で作成した酸素バリヤー層、酸素吸収剤層及び保護層を装着したキャップを射出成形の金型に設置して、その内側に熱可塑性エラストマーのガスケット層をインシェルモールディングによって装着し、本発明のプラスチック製キャップを完成した。なお、このキャップシェル天面の直径は７ｃｍある。満量１５４ミリリットルのガラスびんに、９０℃に加熱した市販のイチゴジャム１７０ｇを充填し、６）で作成したキャップにより密封した。このガラスびんは冷却した後、温度２２℃、湿度８０％に保持した恒温恒湿器中で保管し、容器内気相中の酸素濃度の変化を測定した。結果を第１表に示す。
【００１１】
【表１】
【００１２】
実施例２
実施例１において、酸素バリヤー層アルミニウムフィルムを、酸素バリヤー層２０μｍエチレンビニルアルコール共重合フィルム［（株）クラレ製；エバールフィルムＥＦ−Ｆ］に置き換え、酸素バリヤー層以外は実施例１と同じ条件で実施し、容器内気相中の酸素濃度の変化を測定した。結果を第２表に示す。
【００１３】
【表２】
【００１４】
比較例１
実施例１において、酸素吸収剤層及び保護層を除去した以外は実施例１と同じ条件で実施し、容器内気相中の酸素濃度の変化を測定した。結果を第３表に示す。
比較例２
実施例２において、酸素吸収剤層及び保護層を除去した以外は実施例２と同じ条件で実施し、容器内気相中の酸素濃度の変化を測定した。結果を第３表に示す。
比較例３
実施例１において、酸素バリヤー層、酸素吸収剤層及び保護層を除去し、ガスケット層のみとした以外は実施例１と同じ条件で実施し、容器内気相中の酸素濃度の変化を測定した。結果を第３表に示す。
【００１５】
【表３】
【００１６】
【発明の効果】
本発明のプラスチック製キャップは、容器、特に空寸部容積の大きい広口ガラスびんと組み合わせることで、容器内への酸素の透過を防ぐとともに、容器内に残存する酸素量を低減できる効果がある。食品のように酸素により品質低下を引き起こす内容物を、酸素と接触することを抑制した状態で保護、保存でき内容物の品質保持に大きな効果がある。
【図面の簡単な説明】
【図１】図１は、本発明の一態様のキャップの使用状態を示す部分断面図である。
【図２】図２は、本発明の他の態様のキャップの使用状態を示す部分断面図である。
【符号の説明】
１ キャップシェル
２ キャップシェル天面
３ 酸素バリヤー層
４ 酸素吸収剤層
５ 保護層
６ ガスケット
７ びん口部
Ａ キャップ[0001]
TECHNICAL FIELD OF THE INVENTION
The present invention relates to a plastic cap used for sealing a container mouth. More specifically, the present invention has a function of preventing the invasion of oxygen from the outside and removing the oxygen remaining in the container, which is suitable for sealing the mouth of a container having a relatively large diameter into which food is stored. The present invention relates to an oxygen-absorbing plastic cap having excellent functions.
[0002]
[Prior art]
Conventional caps for food jars use metal caps to prevent the intrusion of oxygen from the outside, and also remove as much residual oxygen as possible in the voids (voids above the contents in the container). In this way, steam is sprayed and nitrogen is replaced. Further, an oxygen absorbent is kneaded into a gasket layer (sealing member) or the like for the purpose of absorbing oxygen remaining in the container and preventing oxidation of the contents. On the other hand, plastic caps are preferred over metal caps in terms of recycling and ease of opening, and plastic caps generally tend to be frequently used. However, in the case of a plastic cap, since oxygen (air) gas barrier properties are generally low, it is difficult to prevent oxygen from entering from the top surface of the cap shell simply by kneading the gasket layer with an oxygen absorbent. Especially in the case of a wide-mouthed container, because the area of the top surface of the cap shell is large, oxygen permeates from the outside through the top surface of the cap shell, and the effect of the oxygen absorbent kneaded into the gasket etc. is consumed by oxygen entering from the outside As a result, the oxygen absorbing effect on the internal empty space is not maintained, and it is not suitable for food containers such as jams that require long-term storage. Therefore, the use of plastic caps in wide-mouthed containers is limited to containers containing contents that are not significantly affected by oxygen.
[0003]
[Problems to be solved by the invention]
An object of the present invention is to provide an oxygen-absorbing plastic cap having a function of preventing oxygen from entering from outside of a cap of a container, particularly a wide-mouth container, and absorbing and removing oxygen remaining in a sealed container to a low concentration. It was done.
[0004]
[Means for Solving the Problems]
As a result of intensive studies to solve the above problems, a layer for preventing oxygen permeation is provided inside the top surface of the plastic cap with a large contact area with air, an oxygen absorption layer is placed inside the layer, and an external It has been found that the above problem can be solved by adopting a structure that blocks the decrease in the effectiveness of the oxygen absorbing layer due to air that enters from the inside, and the present invention has been completed based on this finding.
That is, the present invention
(1) A plastic cap used for sealing a container mouth, wherein an oxygen barrier layer, an oxygen absorbing layer, and a gasket layer are laminated and arranged in order from the top surface side inside the top surface of the cap shell. cap,
(2) The oxygen-absorbing plastic cap according to (1), wherein the oxygen barrier layer is an aluminum film having a thickness of 5 to 100 μm.
(3) The oxygen-absorbing plastic cap according to (1), wherein the oxygen barrier layer is a 5 to 60 μm ethylene vinyl alcohol copolymer film.
(4) The oxygen-absorbing plastic cap according to any one of (1) to (3), wherein the oxygen-absorbing layer is made of reduced iron.
(5) An oxygen-absorbing plastic cap according to (4), wherein a protective layer is disposed between the reduced iron oxygen-absorbing layer and the gasket layer, and (6) a container opening inside the top surface of the cap shell. The gasket layer is disposed on a circumference in contact with the container, and the gasket layer is engaged with the container mouth portion to seal the inside of the container, wherein the inside of the container is sealed. Oxygen absorbing plastic cap,
Is provided.
[0005]
BEST MODE FOR CARRYING OUT THE INVENTION
The present invention provides a plastic cap for a container having a relatively large top surface such as a wide-mouth bottle, in which an oxygen barrier layer, an oxygen absorption layer, a protective layer, and a gasket layer are stacked and arranged inside the top surface of the cap shell. The respective layers are laminated in the above order from the shell top surface side, and the respective layers are adhered to each other by an adhesive layer or fusion bonding.
As the plastic cap shell of the present invention, those manufactured by known materials and methods can be used. That is, thermoplastic resins such as low-density polyethylene, high-density polyethylene, polypropylene, ethylene-propylene copolymer, ethylene-vinyl acetate copolymer, polyvinyl chloride, polyamide resins such as polyethylene terephthalate, nylon 6, and nylon 66; Vinylidene, polycarbonate, cellulose acetate and the like can be used. Further, a phenol resin, a urea resin, a melamine resin, an unsaturated polyester resin, an alkyd resin, an epoxy resin, a silicon resin, a polyurethane resin, or the like, which is a thermosetting resin, can be used. Also, impact-resistant elastic materials such as butadiene rubber, styrene-butadiene rubber, acrylonitrile-butadiene-styrene resin, and polyurethane elastomer can be used. Usually, polyethylene, polypropylene and copolymers thereof are preferred from the viewpoints of material cost, moldability, functionality and the like. Also, a mixture of these resins can be used. Calcium carbonate, talc, mica, iron oxide, etc., which are usually used as fillers, can also be used. Although the plastics used for these cap shells are different in degree, all have high oxygen (air) permeability, and the plastic cap alone has a large oxygen permeation from the top surface of the cap shell, and deteriorates due to oxidation of the contents of the container. Therefore, it is necessary to block the invasion of oxygen from outside through the top surface of the cap shell.
[0006]
The oxygen barrier layer of the present invention is a layer provided for the purpose of preventing oxygen from entering the container together with air by diffusion of air from the top surface of the cap shell, and a known material having a low oxygen permeability coefficient can be used. That is, a metal foil, a vinylidene chloride copolymer, an ethylene vinyl alcohol copolymer, an ethylene vinyl acetate copolymer, or the like can be used. For lamination on the inner surface of the top surface of the cap shell, a material that can be processed into a film is suitable, and an aluminum film and an ethylene-vinyl alcohol copolymer film are particularly preferable.
An aluminum film has a sufficient performance for oxygen permeation even with a thin film (5 μm or less) because it hardly allows oxygen (air) to pass therethrough. However, a certain thickness or more is required for laminating, and a thickness of 5 to 100 μm is required. Aluminum film is suitable for laminating. Particularly, an aluminum film having a thickness of 7 to 50 μm can be suitably used.
Ethylene vinyl alcohol copolymer film has low oxygen permeability among plastics, and is a material suitable from the viewpoint of food hygiene. In order to obtain sufficient performance, the thickness of the ethylene-vinyl alcohol copolymer film is preferably 5 to 50 μm. Preferably, it is 10 to 50 μm. If the thickness is less than 5 μm, sufficient performance cannot be obtained. For example, an EVAL film manufactured by Kuraray Co., Ltd. can be suitably used.
In order to achieve the object of the present invention, it is not sufficient to prevent oxygen from entering from the top surface with the oxygen barrier layer. Since oxygen exists in the container together with air, it is necessary to remove oxygen remaining in the container in order to prevent oxidation of the contents of the container. As a result of examining the cap itself to have this function, an oxygen absorber was deposited on the inside of the top surface of the shell.
[0007]
As the oxygen absorbent of the present invention, a known substance that can react with oxygen and absorb oxygen can be used. As the oxygen absorbent, an oxidizable main agent and, if necessary, an auxiliary agent can be used in combination. As the main agent of the oxygen absorber of the present invention, metal powder, sulfite, dithionite, ascorbic acid and salts thereof, ascorbic acid ester, or a mixture thereof can be used. Reduced iron (iron powder that absorbs oxygen using an oxidation reaction of iron) having an average particle size of 1 to 100 μm is particularly suitable. Also, a mixture of sodium ascorbate and sodium sulfite is effective. When the auxiliary agent of the oxygen absorbent used in the present invention is a reduced iron powder as the main component of the oxygen absorbent, chlorides, bromides, and iodides of alkali metals or alkaline earth metals can be used, and lithium, sodium, potassium, and magnesium can be used. , Calcium, or barium chloride or iodide are preferred. When reducing iron powder is used as the oxygen absorbent used in the present invention, the amount of the auxiliary agent can be 0.1 to 5 parts by weight per 100 parts by weight of the reduced iron powder. For example, an ageless film manufactured by Mitsubishi Gas Chemical Co., Ltd. can be used. This can be laminated on the oxygen barrier film to provide an oxygen absorbing function in the container. It is preferable to provide a protective layer outside the oxygen absorbent layer in order to prevent the oxygen absorbent of the present invention from entering the contents in the container by deviation.
[0008]
The protective layer of the present invention can be used without particular limitation as long as it has an effect of preventing the oxygen absorbent from deviating into the container. For example, a known plastic film or the like may be appropriately used. Can be. Particularly, from the viewpoint of processability, it is particularly preferable to laminate a polyolefin-based plastic film such as polyethylene or polypropylene having a thickness of 20 to 70 μm. With this thickness, oxygen (air) diffuses through the laminated protective layer, and the internal oxygen absorbing function can be sufficiently maintained.
As the gasket layer of the present invention, a known gasket layer is used as long as it can be sealed so that when the cap is covered with the cap, the bottle mouth and the cap are closely engaged to prevent oxygen from entering the container. be able to. That is, polyamide resins such as low density polyethylene, high density polyethylene, polypropylene, ethylene propylene copolymer, ethylene vinyl acetate copolymer, polyvinyl chloride, polyethylene terephthalate, nylon 6, nylon 66, polyvinylidene chloride, polycarbonate, cellulose acetate , Silicon resin, polyurethane resin and the like can be used. Elastic bodies such as butadiene rubber, styrene butadiene rubber, acrylonitrile butadiene styrene resin, and polyurethane elastomer can also be used. These resins and elastomers may be used alone or as a mixture. In addition, foams of these materials can also be used. The shape of the gasket layer of the present invention may be a flat plate shape, but may be a concave shape that is easily engaged with the bottle mouth.
[0009]
FIG. 1 is a partial cross-sectional view illustrating a use state of a cap of one embodiment of the present invention. The cap A in FIG. 1 is a cap shell 1 in which a laminate of an oxygen barrier layer 3, an oxygen absorbent layer 4, and a protective layer 5 and a gasket 6 are attached. A structure is shown in which the gasket 6 engages and adheres to the bottle opening 7 to prevent oxygen from entering from the circumferential portion of the laminate. In order to seal the bottle opening 7 with the cap A, a screw-in method is preferable. FIG. 2 is a partial cross-sectional view showing a use state of a cap according to another embodiment of the present invention. The cap A shown in FIG. 2 is a cap shell 1 in which a laminate of an oxygen barrier layer 3, an oxygen absorbent layer 4, and a protective layer 5 and a gasket 6 are attached. As shown in FIG. If the inner diameter of the cap shell portion to which is attached is set to be smaller by 1 to 3 mm than the outer diameter of the gasket, the center shift at the time of mounting the laminate, and the oxygen absorber layer end that may be caused by this, may be generated. It is possible to prevent the reduced iron and the like from falling off and being mixed into the container, and to reliably prevent the outside air (oxygen) passing through the top surface of the cap shell from entering the inside through the outer periphery of the laminate. Can be. As means for bringing the cap shell top surface 2 into close contact with the oxygen barrier layer 3, the oxygen barrier layer 3 with the oxygen absorbent layer 4, the oxygen absorbent layer 4 with the protective layer 5, the oxygen absorbent layer 4 or the protective layer 5, and the gasket 6 Can be adhered through an adhesive. In addition, since all contain a resin or a resin, they can be melted, fused and adhered to each other. Therefore, a method by fusion is preferable from the viewpoint of manufacturing workability. The gasket of the present invention manufactured by a known method can be fitted into the cap shell, or can be directly injection molded into the cap shell by in-shell molding or the like. It is preferable to mount by in-shell molding from the viewpoint of sealing performance and workability. Further, the gasket layer of the present invention is not donut-shaped, but is disk-shaped, completely isolating the contents of the container and the oxygen absorbent layer, and oxygen remaining in the container passes through the gasket layer, If the gasket layer can be removed by the absorbent layer, the gasket layer functions as a protective layer, and there is no need to separately arrange the protective layer.
[0010]
【Example】
Hereinafter, the present invention will be described in more detail with reference to examples, but the present invention is not limited to these examples.
Example 1
1) A 15 μm thick aluminum film was used as an oxygen barrier layer, and a 25 μm thick polypropylene film was laminated as an adhesive layer with a cap by extrusion to form a laminated film. 2) Oxygen absorption by laminating a 40 μm thick polypropylene film as a protective layer of an oxygen absorbent layer by extrusion method on a 30 μm thick oxygen absorbing film containing reduced iron [manufactured by Mitsubishi Gas Chemical Co., Ltd .; Ageless Film] A laminated film of the agent layer and the protective layer was prepared. 3) The oxygen barrier layer laminated film prepared in 1) and the laminated film of the oxygen absorbent layer and the protective layer prepared in 2) were laminated by heating. 4) The laminated film of the oxygen barrier layer and the laminated film of the oxygen absorbent layer and the protective layer prepared in 3) were punched out in a disk shape according to the inner diameter of the position where the cap shell should be mounted. 5) The disk-shaped oxygen barrier layer laminated film and the laminated film of the oxygen absorbent layer and the protective layer prepared in 4) are fused to a predetermined portion of the top surface of the cap shell made of polypropylene to form an oxygen barrier. A cap equipped with a layer, an oxygen absorbent layer and a protective layer was obtained. 6) A cap provided with an oxygen barrier layer, an oxygen absorbent layer and a protective layer prepared in 5) is placed in an injection mold, and a gasket layer of a thermoplastic elastomer is mounted inside the mold by in-shell molding. Thus, the plastic cap of the present invention was completed. The diameter of the top surface of the cap shell is 7 cm. A glass bottle having a total volume of 154 ml was filled with 170 g of commercially available strawberry jam heated to 90 ° C., and sealed with a cap prepared in 6). After cooling, the glass bottle was stored in a thermo-hygrostat maintained at a temperature of 22 ° C. and a humidity of 80%, and the change in oxygen concentration in the gas phase in the container was measured. The results are shown in Table 1.
[0011]
[Table 1]
[0012]
Example 2
In Example 1, the oxygen barrier layer aluminum film was replaced with an oxygen barrier layer 20 μm ethylene vinyl alcohol copolymer film [manufactured by Kuraray Co., Ltd .; Eval Film EF-F] under the same conditions as in Example 1 except for the oxygen barrier layer. Then, the change in the oxygen concentration in the gas phase in the container was measured. The results are shown in Table 2.
[0013]
[Table 2]
[0014]
Comparative Example 1
Example 1 was carried out under the same conditions as in Example 1 except that the oxygen absorbent layer and the protective layer were removed, and the change in the oxygen concentration in the gas phase in the container was measured. The results are shown in Table 3.
Comparative Example 2
Example 2 was carried out under the same conditions as in Example 2 except that the oxygen absorbent layer and the protective layer were removed, and the change in the oxygen concentration in the gas phase in the container was measured. The results are shown in Table 3.
Comparative Example 3
Example 1 was carried out under the same conditions as in Example 1 except that the oxygen barrier layer, the oxygen absorbent layer and the protective layer were removed and only the gasket layer was used, and the change in the oxygen concentration in the gas phase in the container was measured. The results are shown in Table 3.
[0015]
[Table 3]
[0016]
【The invention's effect】
The plastic cap of the present invention, when combined with a container, particularly a wide-mouthed glass bottle having a large empty space, has an effect of preventing the permeation of oxygen into the container and reducing the amount of oxygen remaining in the container. Content such as food that causes quality deterioration due to oxygen can be protected and stored in a state where contact with oxygen is suppressed, and this has a great effect on maintaining the quality of the content.
[Brief description of the drawings]
FIG. 1 is a partial cross-sectional view illustrating a use state of a cap according to one embodiment of the present invention.
FIG. 2 is a partial cross-sectional view showing a use state of a cap according to another embodiment of the present invention.
[Explanation of symbols]
DESCRIPTION OF SYMBOLS 1 Cap shell 2 Cap shell top surface 3 Oxygen barrier layer 4 Oxygen absorbent layer 5 Protective layer 6 Gasket 7 Bottle opening A Cap
