JP2003047583A - Dishwasher - Google Patents

Dishwasher

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Publication number
JP2003047583A
JP2003047583A JP2001238732A JP2001238732A JP2003047583A JP 2003047583 A JP2003047583 A JP 2003047583A JP 2001238732 A JP2001238732 A JP 2001238732A JP 2001238732 A JP2001238732 A JP 2001238732A JP 2003047583 A JP2003047583 A JP 2003047583A
Authority
JP
Japan
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water
washing
cooling
temperature
dishwasher
Prior art date
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Pending
Application number
JP2001238732A
Other languages
Japanese (ja)
Inventor
Kiyoyuki Suou
聖行 周防
Tetsuo Harada
哲夫 原田
Yoshimune Jingo
佳宗 陣後
Kazutaka Nakanishi
和孝 中西
Suikou Murakami
穂幸 村上
Yasunori Naiki
靖典 内貴
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Sanyo Electric Co Ltd
Original Assignee
Sanyo Electric Co Ltd
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Filing date
Publication date
Application filed by Sanyo Electric Co Ltd filed Critical Sanyo Electric Co Ltd
Priority to JP2001238732A priority Critical patent/JP2003047583A/en
Publication of JP2003047583A publication Critical patent/JP2003047583A/en
Pending legal-status Critical Current

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Abstract

PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a dishwasher for properly cooling high temperature water which is used for washing and rinsing. SOLUTION: When high temperature rinsing is ended, a blow fan 21 is intermittently driven while continuing the washing operation of a washing and draining pump 17, blowing is performed into a washing chamber 2 and high temperature water is exposed to the outer air and high temperature steam from the washing chamber 2 is gradually discharged so that high temperature water is cooled. When a first cool-down is set, the blow fan 21 and the washing and draining pump 17 are stopped when five minutes passes after a blowing start. Then the temperature of hot water is reduced to be about 65 deg.C. When a second cool-down is set, the blow fan 21 and the washing and draining pump 17 are stopped when 14 minutes passes after the blowing start. The temperature of hot water is reduced to be about 60 deg.C.

Description

【発明の詳細な説明】Detailed Description of the Invention

【0001】[0001]

【発明の属する技術分野】本発明は、食器洗い機に関す
る。
TECHNICAL FIELD The present invention relates to a dishwasher.

【0002】[0002]

【従来の技術】従来、食器洗い機では、複数回のすすぎ
における最終すすぎにおいて、ヒータの加熱による高温
水(例えば、約80℃の水)を食器に噴きつけて食器を
すすぐ、いわゆる高温すすぎ(熱湯すすぎ)を行うよう
にしている。これにより、食器の除菌を行うとともに、
食器を乾きやすくしている。
2. Description of the Related Art Conventionally, in a dishwasher, in the final rinsing in a plurality of rinses, hot water (for example, water of about 80 ° C.) generated by heating with a heater is sprayed onto the dishes to rinse the dishes, so-called high temperature rinsing (hot water). I try to do a rinse. This will disinfect the dishes,
Makes it easy to dry the dishes.

【0003】また、従来、洗い時には、60℃程度の温
水(60℃程度まで加熱した温水)を用いているが、食
器にこびりついたご飯や油汚れをよく落とすため、さら
に高温の水(例えば、80℃の水)で洗いを行うことも
考えられる。
Conventionally, warm water of about 60 ° C. (warm water heated to about 60 ° C.) is conventionally used for washing, but in order to remove well the rice and oil stains stuck to the dishes, hotter water (for example, Washing with 80 ° C. water) is also conceivable.

【0004】ところで、流し台(システムキッチン)に
組み込まれる、いわゆるビルトインタイプのように、機
器の排水ホースが家屋の排水管(流し台の排水管も含
む)に直接接続される食器洗い機にあっては、上記のよ
うな高温水が排水されると、耐熱温度があまり高くない
排水管が熱破損を起こす虞がある。このため、このよう
な食器洗い機において、高温すすぎ後、高温水を冷却し
てから機外へ排水するようにしたものがある。そして、
本願出願人は、高温すすぎ後に洗浄槽内に冷水を供給し
て高温水を冷却するようにした食器洗い機を特許第30
05366号にて提案しており、高温すすぎ後に洗浄槽
内に冷風を供給して高温水を冷却するようにした食器洗
い機を特開平6−327609号にて提案している。
By the way, in a dishwasher in which the drainage hose of the equipment is directly connected to the drainage pipe of the house (including the drainage pipe of the sink) like the so-called built-in type incorporated in the sink (system kitchen), When the high-temperature water as described above is drained, there is a risk that the drainage pipe, which does not have a high heat resistant temperature, may be thermally damaged. Therefore, in such a dishwasher, there is a dishwasher in which high-temperature water is cooled and then the high-temperature water is cooled and then drained to the outside of the machine. And
The applicant of the present invention has disclosed a dishwasher in which the cold water is cooled by supplying cold water into the washing tank after rinsing at high temperature.
Japanese Patent Laid-Open No. 6-327609 proposes a dishwasher in which cold air is supplied into the washing tank after high-temperature rinsing to cool high-temperature water.

【0005】[0005]

【発明が解決しようとする課題】機器の排水ホースが接
続される家屋の排水管の種類(材質)にもいくつかあ
り、耐熱温度も異なる。また、設置状況によっては機器
の排水ホースの長さも変ってくる。このため、食器洗い
機の設置状況によって、排水管が熱破損に至らないため
に必要な冷却の程度が異なってくる。
There are several types (materials) of drainage pipes of houses to which the drainage hoses of equipment are connected, and the heat resistant temperatures are different. In addition, the length of the drain hose of the equipment will change depending on the installation conditions. For this reason, the degree of cooling required to prevent the drain pipe from being thermally damaged varies depending on the installation state of the dishwasher.

【0006】従来のように、常に同じ冷却動作を行うも
のにあっては、悪い条件を想定してこの場合にも熱破損
の虞がないよう十分な冷却を行う必要があり、このた
め、排水管の耐熱温度が比較的高いなど好条件の場合に
は必要以上に冷却されることになるので、運転時間や電
気代、水を用いて冷却する場合には水が無駄になるとい
う問題があった。
[0006] As in the prior art, in the case where the same cooling operation is always performed, it is necessary to assume a bad condition and perform sufficient cooling so that there is no fear of thermal damage even in this case. Under favorable conditions such as a relatively high heat resistant temperature of the pipe, it will be cooled more than necessary, so there is a problem that water will be wasted when cooling with operating time, electricity bills, and water. It was

【0007】本発明は、このような課題を解決するもの
であり、洗いやすすぎに使用された高温水を適切に冷却
する食器洗い機を提供することを目的としている。
The present invention has been made to solve the above problems, and an object of the present invention is to provide a dishwasher for appropriately cooling high temperature water used for washing and rinsing.

【0008】[0008]

【課題を解決するための手段及び発明の効果】上記課題
を解決する本願の第1の発明に係る食器洗い機は、高温
水を用いて食器の洗いやすすぎを行い、この洗いやすす
ぎで用いた高温水を冷却してから機外へ排水する食器洗
い機において、冷却により到達する温度が異なる複数の
冷却動作を実行可能とするとともに、複数の冷却動作の
中から特定の冷却動作を選択するための選択手段を備
え、前記洗いやすすぎ後に、前記選択手段によって選択
された冷却動作を実行して前記高温水を冷却することを
特徴としている。
Means for Solving the Problems and Effects of the Invention The dishwasher according to the first invention of the present application for solving the above-mentioned problems uses high-temperature water for washing and rinsing dishes, and was used for this washing and rinsing. In a dishwasher that cools high-temperature water and then drains it out of the machine, it is possible to execute multiple cooling operations with different temperatures reached by cooling and to select a specific cooling operation from multiple cooling operations. It is characterized by including a selecting means, and cooling the high-temperature water by executing the cooling operation selected by the selecting means after the washing and rinsing.

【0009】例えば、前記冷却動作は送風によって高温
水を冷却するものであり、送風時間を異ならせることに
よって冷却能力を異ならせ、冷却により到達する温度を
異ならせる。このとき、送風時間が長いほど冷却能力は
大きくなり、到達する温度は低くなる。また、前記冷却
動作は給水によって高温水を冷却するものであり、給水
量を異ならせることによって冷却能力を異ならせ、冷却
により到達する温度を異ならせる。このとき、給水量が
多いほど冷却能力は大きくなり、到達する温度は低くな
る。
For example, the cooling operation cools high-temperature water by blowing air, and the blowing time is changed to change the cooling capacity, and the temperature reached by cooling is changed. At this time, the longer the air blowing time, the higher the cooling capacity and the lower the temperature to reach. Further, the cooling operation is to cool high-temperature water by supplying water, and by changing the amount of supplied water, the cooling capacity is changed and the temperature reached by cooling is changed. At this time, the larger the amount of water supplied, the larger the cooling capacity, and the lower the temperature reached.

【0010】冷却能力が異なることにより、冷却によっ
て到達する温度(冷却温度)が異なる複数の冷却動作が
選択可能に用意されている。例えば、食器洗い機を設置
する際、設置者は排水ホースが接続される排水管の耐熱
温度などの設置状況に応じて冷却動作を選択する。即
ち、排水管の耐熱温度が高いなどのためにあまり低い温
度にする必要がなければ、冷却温度があまり低くない冷
却動作が選択され、排水管の耐熱温度が低いなどのため
に低い温度にする必要があれば、冷却温度が低くなる冷
却動作が選択される。
Due to the different cooling capacities, a plurality of cooling operations having different temperatures reached by cooling (cooling temperatures) can be selected. For example, when installing a dishwasher, the installer selects the cooling operation according to the installation conditions such as the heat resistant temperature of the drain pipe to which the drain hose is connected. That is, if it is not necessary to make the temperature too low due to the high heat resistance of the drain pipe, etc., a cooling operation in which the cooling temperature is not too low is selected, and the low temperature is set due to the low heat resistance of the drain pipe. If necessary, the cooling operation with the lower cooling temperature is selected.

【0011】こうして、洗浄運転において、排水管の耐
熱温度を超える高温水で食器の洗いやすすぎ(高温すす
ぎ)が洗われる。このような高温水での洗いやすすぎが
終わると、選択された冷却動作が実行される。これによ
り、高温水は少なくとも排水管に至った時には耐熱温度
より低くなる温度まで低下する。
Thus, in the washing operation, the dishes are easily washed (high temperature rinse) with high temperature water exceeding the heat resistant temperature of the drainage pipe. Upon completion of such washing and rinsing with high temperature water, the selected cooling operation is executed. As a result, the high temperature water is lowered to a temperature lower than the heat resistant temperature at least when it reaches the drainage pipe.

【0012】冷却温度が低い冷却動作ほど、高い冷却能
力が必要とされ、エネルギーが多く必要となる。このた
め、冷却動作に時間や電力、水などが多く費やされる。
この第1の発明に係る食器洗い機では、排水管の耐熱温
度などに応じた冷却動作を選択できるので、必要以上の
冷却動作の実行を防止でき、排水管の熱損傷を確実に防
止しつつ、運転時間や電気代、水量の不要な増加を防止
できる。
A cooling operation with a lower cooling temperature requires a higher cooling capacity and a larger amount of energy. Therefore, much time, power, water, etc. are spent on the cooling operation.
In the dishwasher according to the first aspect of the present invention, the cooling operation can be selected according to the heat-resistant temperature of the drainage pipe, so that it is possible to prevent the cooling operation from being performed more than necessary, and while reliably preventing heat damage to the drainage pipe, Unnecessary increase in operating time, electricity bill, and water volume can be prevented.

【0013】第1の発明に係る食器洗い機においては、
さらに、洗浄運転を行うための操作キーを前記選択手段
として利用するとともに、洗浄運転のための操作とは異
なる特殊操作を行うことにより、特定の冷却動作を選択
できるようにすることが望ましい。
In the dishwasher according to the first invention,
Further, it is desirable that a specific cooling operation can be selected by using an operation key for performing the cleaning operation as the selecting means and performing a special operation different from the operation for the cleaning operation.

【0014】上記の構成によれば、洗浄運転を行うため
の操作キーを利用するので、余分なキーを増やすことな
く、操作部が複雑になるのを防止できるとともに、特殊
操作を必要とするので、使用者などが誤って設定を変更
してしまうということが起こり難い。
According to the above construction, since the operation keys for performing the cleaning operation are used, it is possible to prevent the operation section from becoming complicated without increasing the number of extra keys, and the special operation is required. It is unlikely that the user will accidentally change the settings.

【0015】上記課題を解決する本願の第2の発明に係
る食器洗い機は、高温水を用いて食器の洗いやすすぎを
行い、この洗いやすすぎ後に、高温水の温度を低下させ
る冷却動作を行って高温水を冷却してから機外へ排水す
る食器洗い機において、前記冷却動作を行うか否かを設
定するための設定手段を備え、この設定手段によって冷
却動作を行わない設定がなされたときには、前記洗いや
すすぎ後、前記高温水を冷却せずに機外へ排水し、前記
設定手段によって冷却動作を行う設定がなされたときに
は、前記洗いやすすぎ後、前記高温水を冷却してから機
外へ排水することを特徴としている。
A dishwasher according to a second invention of the present application which solves the above-mentioned problems performs washing and rinsing of dishes with high temperature water, and after this rinsing and washing, a cooling operation for lowering the temperature of the high temperature water is performed. In a dishwasher that cools high-temperature water and then drains it out of the machine, a setting means for setting whether or not to perform the cooling operation is provided, and when the setting not to perform the cooling operation is made by this setting means, After the washing and rinsing, the high temperature water is drained to the outside without cooling, and when the cooling operation is set by the setting means, after the rinsing and rinsing, the high temperature water is cooled and then out of the machine. It is characterized by draining to.

【0016】この構成では、排水管の耐熱温度が十分に
高いなど、高温水の冷却の必要がないときには冷却動作
を行わない設定をする。こうして、高温水での洗いやす
すぎが終わると、冷却動作が行われることなく、高温水
がそのまま機外、即ち排水管へと排出される。
In this configuration, the cooling operation is set not to be performed when it is not necessary to cool the high-temperature water such as when the drain pipe has a sufficiently high heat resistance temperature. In this way, after washing and rinsing with high-temperature water is completed, the high-temperature water is discharged as it is to the outside of the machine, that is, to the drain pipe without performing the cooling operation.

【0017】この第2の発明に係る食器洗い機によれ
ば、高温水の冷却が必要でないときには冷却動作を省く
ことができるので、排水管の熱損傷を確実に防止しつ
つ、運転時間や電気代、水量の不要な増加を防止でき
る。
According to the dishwasher of the second aspect of the present invention, the cooling operation can be omitted when the cooling of the high temperature water is not necessary, so that the drainage pipe can be reliably prevented from being damaged by heat, and the operating time and the electricity bill can be reduced. It is possible to prevent unnecessary increase of water volume.

【0018】[0018]

【発明の実施の形態】以下、本発明の一実施形態による
食器洗い機について図面を参照して説明する。まず、図
1〜図4により本実施形態の食器洗い機の全体構成を説
明する。図1は本食器洗い機をシステムキッチンに取り
付けた状態を示す正面図、図2は同じく側面図である。
DETAILED DESCRIPTION OF THE INVENTION A dishwasher according to an embodiment of the present invention will be described below with reference to the drawings. First, the overall configuration of the dishwasher of the present embodiment will be described with reference to FIGS. FIG. 1 is a front view showing a state in which the present dishwasher is attached to a system kitchen, and FIG. 2 is a side view of the same.

【0019】本食器洗い機はビルトインタイプであり、
置台81の上に載置されてシステムキッチン80の収容
スペースに収容される。食器洗い機本体から出た排水ホ
ース30は、例えば、図2に示すように、システムキッ
チン80の後方下部に配置された家屋の排水管82に直
接接続される。このような設置形態は、マンションなど
の集合住宅に見られるものである。このような集合住宅
では排水管82として、一般に、塩化ビニル製の排水管
(例えば、JIS規格のVP管)が使われており、その
耐熱温度は60℃である。勿論、設置形態としては、上
記のものに限られない。例えば、一戸建住宅では、排水
ホースが、分岐管などを用いてシステムキッチンの排水
管の途中に接続される場合もある。
This dishwasher is a built-in type,
It is placed on the table 81 and housed in the housing space of the system kitchen 80. The drain hose 30 discharged from the dishwasher main body is directly connected to a drain pipe 82 of a house arranged in the lower rear part of the system kitchen 80, for example, as shown in FIG. Such an installation form is found in apartment houses and other collective housing. In such an apartment, a drain pipe made of vinyl chloride (for example, a VP pipe of JIS standard) is generally used as the drain pipe 82, and the heat resistant temperature thereof is 60 ° C. Of course, the installation form is not limited to the above. For example, in a detached house, a drain hose may be connected in the middle of the drain pipe of a system kitchen using a branch pipe or the like.

【0020】図3及び図4は本食器洗い機の全体構成を
示す概略縦断面図であり、図3は洗浄庫を筐体内に完全
に収納した状態、図4は洗浄庫を筐体から引き出す途中
の状態である。
3 and 4 are schematic vertical sectional views showing the overall construction of the dishwasher. FIG. 3 shows a state where the washing cabinet is completely housed in the housing, and FIG. 4 is a state where the washing cabinet is pulled out from the housing. Is the state of.

【0021】前面が開口した筐体1の内部には上面開口
3を有する洗浄庫2が配設され、洗浄庫2の内部には食
器類を整列配置するための食器籠4が設置されている。
筐体1内の上方空間には、洗浄庫2の上面開口3を閉塞
するための上蓋5が、前後一対のリンク6、6'を含む
左右一対の平行リンク機構により上下動自在に配置され
ている。洗浄庫2の前壁2aには、筐体1の前面開口を
閉塞するドアを兼ねた前面パネル7が着脱可能に取り付
けられており、前面パネル7と洗浄庫2とは一体に、筐
体1の両側壁内側に略水平に架設された案内レール8に
沿って前方に引き出し自在となっている。
A washing cabinet 2 having an upper surface opening 3 is provided inside a casing 1 having an opening on the front side, and a dish basket 4 for arranging dishes in a line is provided inside the washing cabinet 2. .
An upper lid 5 for closing the upper opening 3 of the washing cabinet 2 is arranged in the upper space of the housing 1 so as to be vertically movable by a pair of left and right parallel link mechanisms including a pair of front and rear links 6, 6 '. There is. A front panel 7 that doubles as a door that closes the front opening of the casing 1 is detachably attached to the front wall 2a of the washing cabinet 2, and the front panel 7 and the washing cabinet 2 are integrated into the casing 1. It can be pulled out forward along the guide rails 8 which are installed substantially horizontally inside the both side walls.

【0022】前面パネル7の上部は庇状に突出した斜面
部7aを有しており、その斜面部7aには各種の操作キ
ーや表示器を備える操作パネル9が設けられている。こ
の斜面部7aの下側は内側に窪んだ把手部10に形成さ
れており、把手部10には左右方向に回動可能な操作レ
バー11が設けられている。この操作レバー11の左右
方向の回動動作は、洗浄庫2の前壁2aと前面パネル7
との間で上方に突出した、ラッチバー12に連動してお
り、使用者による操作レバー11の操作に連動して洗浄
庫2の引き出し動作を阻止する(つまりラッチする)又
はその阻止を解除することができるようになっている。
The upper portion of the front panel 7 has a sloped portion 7a protruding like an eaves, and the sloped portion 7a is provided with an operation panel 9 equipped with various operation keys and a display. The lower side of the inclined surface portion 7a is formed into a grip portion 10 that is recessed inward, and the grip portion 10 is provided with an operation lever 11 that is rotatable in the left-right direction. The lateral movement of the operating lever 11 causes the front wall 2a of the washing cabinet 2 and the front panel 7 to rotate.
Interlocking with the latch bar 12 protruding upward between and, and interlocking with the operation of the operation lever 11 by the user to prevent (that is, latch) the pulling-out operation of the washing cabinet 2 or cancel the obstruction. You can do it.

【0023】本食器洗い機では、操作レバー11の操作
に連動して上記ラッチバー12のほか、上蓋5の上下
動、つまり洗浄庫2の上面開口3の閉塞・開放動作が行
われるように構成されている。すなわち、図3に示すよ
うに、洗浄庫2が筐体1内に完全に収納された状態にお
いて操作レバー11をラッチ方向に回動させると、ラッ
チバー12が回動して洗浄庫2が引き出せない状態(ロ
ック状態)に係止するとともに、上蓋5が降下して洗浄
庫2の上面に密着して上面開口3を閉塞する。一方、使
用者が操作レバー11をラッチ解除方向に回動させる
と、図4に示すように上蓋5が上昇して洗浄庫2の上面
開口3に接しない状態となり、またラッチバー12の係
止も解除されるため、洗浄庫2を筐体1内から前方へと
自由に引き出すことができるようなる。
In this dishwasher, in addition to the operation of the operating lever 11, the latch bar 12 and the upper lid 5 are moved up and down, that is, the upper opening 3 of the washing cabinet 2 is closed / opened. There is. That is, as shown in FIG. 3, when the operating lever 11 is rotated in the latching direction in a state where the cleaning cabinet 2 is completely stored in the housing 1, the latch bar 12 rotates and the cleaning cabinet 2 cannot be pulled out. While being locked in the state (locked state), the upper lid 5 descends and comes into close contact with the upper surface of the cleaning cabinet 2 to close the upper surface opening 3. On the other hand, when the user rotates the operation lever 11 in the latch release direction, the upper lid 5 rises and is not in contact with the upper surface opening 3 of the washing cabinet 2 as shown in FIG. 4, and the latch bar 12 is also locked. Since it is released, the washing cabinet 2 can be freely drawn out from the inside of the housing 1.

【0024】洗浄庫2の後方には図示しない給水バルブ
を備えた伸縮自在の給水ホース13が接続されており、
給水バルブが開かれると外部の水道栓等から供給された
水が給水ホース13を通して洗浄庫2内に注がれる。洗
浄庫2の前部底面には大きく窪んだ貯水槽14が連通し
て配設されており、洗浄庫2内に注がれた水は貯水槽1
4に流れ込んで貯留される。この貯水槽14の上部に
は、食器洗浄時に食器から流れ落ちる食物の残滓を捕集
するためのメッシュ状のフィルタ15が着脱自在に設け
られている。洗浄庫2の底部中央には、上面に複数の水
噴出穴が形成された回転自在のノズルアーム16が設け
られ、洗浄庫2の底面下方には洗浄兼排水ポンプ17が
配置されている。洗浄兼排水ポンプ17は両回転方向に
回転駆動可能なモータを含み、このモータが正転方向に
回転するとき洗浄兼排水ポンプ17は洗浄ポンプとして
機能し、逆転方向に回転するとき排水ポンプとして機能
する。洗浄庫2の底部には、洗浄庫2の底面と風路カバ
ー19とで送風路20が形成されており、この送風路2
0内にヒータ18が配置されている。風路カバー19に
は、水は出入りさせるが後述する送風手段からの送風は
漏らさない形状を有する通水孔(図示しない)が適当に
設けられている。
An extendable water supply hose 13 equipped with a water supply valve (not shown) is connected to the rear of the washing cabinet 2,
When the water supply valve is opened, water supplied from an external tap or the like is poured into the washing chamber 2 through the water supply hose 13. A large recessed water storage tank 14 is arranged in communication with the bottom surface of the front of the cleaning cabinet 2, and the water poured into the cleaning cabinet 2 is stored in the storage tank 1.
It flows into 4 and is stored. On the upper part of the water tank 14, a mesh-shaped filter 15 is detachably provided for collecting food residues that run off the dishes when washing the dishes. A rotatable nozzle arm 16 having a plurality of water ejection holes formed on the upper surface is provided at the center of the bottom of the cleaning cabinet 2, and a cleaning / drainage pump 17 is disposed below the bottom surface of the cleaning cabinet 2. The cleaning / drainage pump 17 includes a motor that can be driven to rotate in both rotation directions. When the motor rotates in the normal direction, the cleaning / drainage pump 17 functions as a cleaning pump, and when it rotates in the reverse direction, it functions as a drainage pump. To do. An air passage 20 is formed at the bottom of the washing cabinet 2 by the bottom surface of the washing cabinet 2 and the air duct cover 19.
The heater 18 is arranged in the zero position. The air passage cover 19 is appropriately provided with a water passage hole (not shown) having a shape that allows water to flow in and out but does not leak air blown from a blower unit described later.

【0025】図1に示すように洗浄庫2が筐体1内に完
全に収納された状態にあって洗い運転やすすぎ運転時に
は、図示しない給水バルブが開放されて、給水ホース1
3を通して洗浄庫2内に水が供給される。洗浄庫2内に
供給された水は貯水槽14を含む洗浄庫2の底部に溜ま
る。この貯留水は洗浄庫2の底部に配設されたヒータ1
8により適度に加熱される。この状態で洗浄兼排水ポン
プ17が洗浄ポンプとして駆動されると、貯水槽14か
ら吸引された温水がノズルアーム16へと圧送され、水
噴出穴から洗浄庫2内に噴射される。この噴射の勢いに
よりノズルアーム16は回転する。これにより、食器籠
4に収容されている食器類に水が吹き掛かって汚れが落
ちる。食器に付着していた食物の残滓はフィルタ15に
捕集され、水は貯水槽14に流れ込んで再び循環して使
用される。洗い運転やすすぎ運転が終わり、洗浄ポンプ
17が排水ポンプとして駆動されると、洗浄庫2底部の
水が排水ホース30を通って機外、即ち家屋の排水管8
2に排出される。
As shown in FIG. 1, when the washing cabinet 2 is completely housed in the housing 1 and the washing operation and the rinsing operation are performed, the water supply valve (not shown) is opened to supply the water supply hose 1.
Water is supplied into the washing cabinet 2 through 3. The water supplied into the cleaning cabinet 2 collects at the bottom of the cleaning cabinet 2 including the water storage tank 14. The stored water is stored in the bottom of the washing chamber 2 by the heater 1
Heated moderately by 8. When the cleaning / drainage pump 17 is driven as a cleaning pump in this state, the hot water sucked from the water storage tank 14 is pressure-fed to the nozzle arm 16 and sprayed into the cleaning chamber 2 through the water ejection holes. The nozzle arm 16 rotates due to the momentum of this injection. As a result, the tableware stored in the tableware basket 4 is sprayed with water and the dirt is removed. The food residue attached to the tableware is collected by the filter 15, and the water flows into the water storage tank 14 and is circulated and used again. When the washing operation and the rinsing operation are finished and the washing pump 17 is driven as the drainage pump, the water at the bottom of the washing cabinet 2 passes through the drainage hose 30 to the outside of the machine, namely, the drainage pipe 8 of the house.
It is discharged to 2.

【0026】洗浄庫2の前壁2aと前面パネル7との間
には送風ファン21を含む送風手段22と排気手段23
とが備えられている。送風手段22は、送風路20につ
ながっており、乾燥行程時には送風手段22から送風路
20内に外気が供給され、その外気はヒータ18により
加熱されて送風口20aから洗浄庫2内へと吹き出す。
そして、食器に当たり、食器から発する水蒸気を含んだ
空気は排気手段23により機外へと排出される。
Between the front wall 2a of the washing cabinet 2 and the front panel 7, a blowing means 22 including a blowing fan 21 and an exhaust means 23.
And are provided. The air blower 22 is connected to the air blow passage 20, and outside air is supplied from the air blower 22 into the air blow passage 20 during the drying process, and the outside air is heated by the heater 18 and blown into the cleaning chamber 2 through the air blow port 20a. .
Then, when the tableware is hit, the air containing the steam generated from the tableware is discharged to the outside of the machine by the exhaust means 23.

【0027】操作パネル9には、図1に示すように、操
作キーとして、電源スイッチ24、スタートキー25、
コースキー26、予約キー27が設けられている。ま
た、表示器として、コース表示部28、セグメント表示
部29が設けられている。コースキー26は、「標準」
「スピーディ」「高温80℃」「蒸気」「予約」の5つ
の洗浄運転コースの中から所望のコースを選択するため
のキーである。予約キー27は予約時間を設定するため
のキーである。コース表示部28は、各コースに対応し
て設けたLEDからなり、コースキー26により選択さ
れたコースのLEDを点灯させる。セグメント表示部2
9は、洗浄運転の残時間やエラー情報など各種情報を数
字やアルファベットで表示する。スタートキー25は一
時停止のキーを兼ねており、運転動作中にスタートキー
25が押されるとその時点で運転を一時中断し、その状
態から再度このスタートキー25が押されると、先に中
断した時点での続きから運転を再開する。
As shown in FIG. 1, the operation panel 9 has a power switch 24, a start key 25, and an operation key as operation keys.
A koskey 26 and a reservation key 27 are provided. A course display unit 28 and a segment display unit 29 are provided as display devices. The Koskey 26 is "standard"
This is a key for selecting a desired course from five washing operation courses of "speedy", "high temperature 80 ° C", "steam", and "reservation". The reservation key 27 is a key for setting a reservation time. The course display unit 28 includes LEDs provided corresponding to each course, and turns on the LED of the course selected by the course key 26. Segment display 2
9 displays various information such as remaining time of cleaning operation and error information in numbers or alphabets. The start key 25 also serves as a temporary stop key. When the start key 25 is pressed during a driving operation, the operation is temporarily interrupted, and when the start key 25 is pressed again from that state, the operation is interrupted first. Resume operation from the point where it continued.

【0028】図5は本食器洗い機の要部の電気系構成図
である。制御部31は、CPU、ROM、RAM、タイ
マーなどを含むマイクロコンピュータを中心に構成され
ており、ROMには後述のような動作を行うための制御
プラグラムが格納されている。この制御プラグラムに従
ってCPUが各種演算や処理を実行することにより後述
の機能が達成される。制御部31には前記電源スイッチ
24、スタートキー25、コースキー26、予約キー2
7などから操作信号が入力されると共に、ラッチレバー
12による洗浄庫2のロック状態を検知する検知スイッ
チ32、洗浄庫2内の水温を検知する温度センサ33、
洗いやすすぎを行うための洗浄水位を検知する水位セン
サ34などから検知信号が入力されるようになってい
る。また、制御部31には、不揮発性のメモリであるE
EPROM35が接続されている。制御部31は、セグ
メント表示部29に対して所定の表示を行わせると共
に、コース表示部28のLEDを点灯制御する。また、
必要に応じてブザー36を鳴動させる。更に、制御部3
1は、負荷駆動部37を介して、給水バルブ38、洗浄
兼排水ポンプ17、ヒータ18及び送風ファン21の動
作を制御する。
FIG. 5 is an electric system configuration diagram of a main portion of the present dishwasher. The control unit 31 is mainly composed of a microcomputer including a CPU, a ROM, a RAM, a timer, and the like, and the ROM stores a control program for performing an operation described later. The functions described below are achieved by the CPU executing various calculations and processes in accordance with this control program. The control unit 31 includes the power switch 24, the start key 25, the course key 26, and the reservation key 2.
7, a detection switch 32 for detecting the locked state of the washing cabinet 2 by the latch lever 12, a temperature sensor 33 for detecting the water temperature in the washing cabinet 2,
A detection signal is adapted to be input from a water level sensor 34 or the like that detects the cleaning water level for performing easy washing and rinsing. In addition, the control unit 31 includes a non-volatile memory E
The EPROM 35 is connected. The control unit 31 causes the segment display unit 29 to perform a predetermined display, and controls the LED of the course display unit 28 to light. Also,
The buzzer 36 is rung as needed. Furthermore, the control unit 3
1 controls the operations of the water supply valve 38, the cleaning / drainage pump 17, the heater 18, and the blower fan 21 via the load drive unit 37.

【0029】さて、上記の構成に基づく、本食器洗い機
の洗浄運転動作を図6のフローチャートに従って説明す
る。
Now, the washing operation of the dishwasher based on the above construction will be described with reference to the flow chart of FIG.

【0030】電源スイッチ24がオンされ、食器洗い機
本体に電源が投入されると、制御部31による運転制御
が開始される。まず、給水/給湯設定とクールダウン設
定とを同時に行う設定モードに入るための操作、ここで
は、コースキー26を押しながら予約キー27を3回押
すという特殊操作がされたか否かを判定する(ステップ
S1)。給水/給湯設定は、食器洗い機に給湯器からの
お湯が給水されるのか、水道栓からの水が供給されるの
かを設定するものである。クールダウン設定は、後述す
る高温すすぎ(加熱すすぎ)に用いられた高温水を排水
前に冷却するクールダウン(冷却動作)を行うか否か、
行うのであればどの程度のクールダウンを行うのかを設
定するものである。
When the power switch 24 is turned on and the power of the dishwasher main body is turned on, the operation control by the control unit 31 is started. First, it is determined whether or not an operation for entering a setting mode in which water / hot water setting and cool down setting are performed simultaneously, here, a special operation of pressing the reservation key 27 three times while pressing the course key 26 ( Step S1). The water supply / hot water supply setting is for setting whether the dishwasher is supplied with hot water from the water heater or water from a tap. The cool down setting is whether or not to perform cool down (cooling operation) to cool the high temperature water used for high temperature rinsing (heating rinsing) described below before draining,
If it does, it sets how much cooldown to do.

【0031】本食器洗い機をシステムキッチン80内に
設置する際、設置者は、設置状況に応じて給水/給湯設
定とクールダウン設定とを行うべく、特殊操作を行う。
When the present dishwasher is installed in the system kitchen 80, the installer performs a special operation to set water / hot water and cool down according to the installation situation.

【0032】ステップS1で設定モードへの操作がなさ
れたと判定すると、設定モードに入る。設定モードにお
いては、まず、現在の設定値(初めての場合は初期設定
値)がセグメント表示部29に表示する(ステップS
2)。本食器洗い機では、「給湯設定、クールダウン6
5℃設定」(設定A)、「給湯設定、クールダウン60
℃設定」(設定B)、「給湯設定、クールダウンなし」
(設定C)、「給水設定、クールダウン65℃設定」
(設定D)、「給水設定、クールダウン60℃設定」
(設定E)、「給水設定、クールダウンなし」(設定
F)の6つの設定パターンが用意されている。ここで、
クールダウン65℃設定とは、洗浄庫2内の水温を65
℃程度まで低下させるクールダウン(以降、第1クール
ダウンという)を行う設定であり、クールダウン60℃
設定とは、洗浄庫2内の水温を60℃程度まで低下させ
るクールダウン(以降、第2クールダウン)を行う設定
である。
If it is determined in step S1 that the setting mode has been operated, the setting mode is entered. In the setting mode, first, the current setting value (initial setting value for the first time) is displayed on the segment display unit 29 (step S).
2). In this dishwasher, "hot water setting, cool down 6
5 ° C setting ”(Setting A),“ Hot water supply setting, Cooldown 60
℃ setting ”(setting B),“ hot water supply setting, no cool down ”
(Setting C), "Water supply setting, cooldown 65 ° C setting"
(Setting D), "Water supply setting, cool down 60 ° C setting"
There are six setting patterns (setting E), “water supply setting, no cool down” (setting F). here,
Cooldown 65 ℃ setting means that the water temperature in the washing cabinet 2 is 65 ℃.
It is set to cool down to about ℃ (hereinafter referred to as the first cool down), cool down 60 ℃
The setting is a setting for performing a cooldown (hereinafter referred to as a second cooldown) for lowering the water temperature in the cleaning cabinet 2 to about 60 ° C.

【0033】ステップS2において、例えば、初期設定
値として設定Aが表示される。次に、コースキー26を
押すことによる送り操作がなされると、セグメント表示
部29に次の設定値を表示する(ステップS3、S
4)。例えば、最初が設定Aであれば設定Bを表示す
る。送り操作がなされるごとに設定C→設定D→設定E
→設定Fと表示されていき、設定Fの次は設定Aへと戻
る。具体的な表示は、図8に示す通りである。左のセグ
メントは給湯/給水設定を表す。給湯設定の場合は
「H」と表示され、給水設定の場合は「C」と表示され
る。右のセグメントはクールダウンの設定を表す。第1
クールダウンの設定の場合は「−」と表示され、第2ク
ールダウンの設定の場合は「d」と表示され、クールダ
ウンなしの設定の場合は表示されない。
In step S2, for example, setting A is displayed as an initial setting value. Next, when the feeding operation is performed by pressing the course key 26, the next set value is displayed on the segment display section 29 (steps S3 and S).
4). For example, if the setting A is initially set, the setting B is displayed. Every time a feeding operation is performed, setting C → setting D → setting E
→ The setting F is displayed, and after the setting F, the process returns to the setting A. The specific display is as shown in FIG. The left segment represents hot water / water supply settings. "H" is displayed for hot water supply setting, and "C" is displayed for water supply setting. The segment on the right represents the cooldown setting. First
"-" Is displayed in the case of the cool down setting, "d" is displayed in the case of the second cool down setting, and it is not displayed in the case of the setting without the cool down.

【0034】そして、スタートキー25を押すことによ
る確定操作がなされると、現在表示している設定値を確
定し、EEPROM35内にこの設定値を記憶する(ス
テップS5、S6)。こうして、給水/給湯設定とクー
ルダウン設定とが完了する。この設定モードは、電源が
オフされ、食器洗い機本体への電源が遮断されると解除
される。勿論、設定値は電源が遮断されても記憶された
ままである。
When the confirmation operation is performed by pressing the start key 25, the set value currently displayed is confirmed and the set value is stored in the EEPROM 35 (steps S5 and S6). In this way, the water supply / hot water supply setting and the cool down setting are completed. This setting mode is released when the power is turned off and the power to the dishwasher main body is cut off. Of course, the set value remains stored even when the power is cut off.

【0035】本食器洗い機を設置した後、使用者によっ
て電源スイッチ24がオンされ、スタートキー25が押
されると、ステップS7でこれが検知されて、洗浄運転
が開始される。例えば、高温すすぎを80℃の高温水で
行う「80℃高温」コースが選ばれていた場合、この洗
浄運転コースが行われる。
After the dishwasher is installed, when the user turns on the power switch 24 and presses the start key 25, this is detected in step S7 and the washing operation is started. For example, when the “80 ° C. high temperature” course of performing high temperature rinsing with high temperature water of 80 ° C. is selected, this cleaning operation course is performed.

【0036】まず、洗い行程を実行する。給水バルブ3
8を開いて洗浄水位まで給水する(ステップS8)。洗
浄庫2内には、使用者により、運転に際して洗剤が投入
されており、この給水によって洗浄庫2内には洗剤が溶
け込んだ水(洗浄水)が溜められる。
First, the washing step is executed. Water supply valve 3
8 is opened and water is supplied up to the cleaning water level (step S8). A user puts detergent into the cleaning cabinet 2 during operation, and the water (cleaning water) in which the detergent is dissolved is stored in the cleaning cabinet 2 by this water supply.

【0037】次に、ヒータ18を動作させて洗浄庫2内
の洗浄水を加熱するとともに、洗浄兼排水ポンプ17を
洗浄動作させ、洗浄庫2内の食器にノズルアーム16か
ら洗浄水を噴きかけ、食器を洗う(ステップS9)。そ
して、洗浄水の温度が58℃に到達すると、洗浄兼排水
ポンプ17およびヒータ18を停止して、洗いを終え
る。ただし、58℃に到達したときに、洗いを開始して
から9分間が経過していなければ、9分が経過するまで
洗いを継続する。洗いが終わると、洗浄兼排水ポンプ1
7を排水動作して、洗浄庫2内の洗浄水を機外へ排出す
る(ステップS10)。
Next, the heater 18 is operated to heat the cleaning water in the cleaning cabinet 2 and the cleaning / drainage pump 17 is operated to spray the cleaning water from the nozzle arm 16 onto the dishes in the cleaning cabinet 2. , Wash the dishes (step S9). When the temperature of the washing water reaches 58 ° C., the washing / drainage pump 17 and the heater 18 are stopped, and the washing is finished. However, when the temperature reaches 58 ° C, if 9 minutes have not elapsed since the start of washing, the washing is continued until 9 minutes have elapsed. After washing, wash and drain pump 1
The drainage operation of 7 is performed, and the wash water in the wash cabinet 2 is discharged to the outside of the machine (step S10).

【0038】次に、すすぎ行程を実行する。給水バルブ
38を開いて洗浄水位まで給水した後、洗浄兼排水ポン
プ17を洗浄動作させ、食器に水を噴きかけて食器をす
すぐ(ステップS11、S12)。そして、すすぎ開始
から1分が経過すると、洗浄兼排水ポンプ17を停止
し、すすぎを終える。すすぎが終わると、洗浄兼排水ポ
ンプ17を排水動作して、洗浄庫2内の水を機外へ排出
する(ステップS13)。このように加熱しない水を用
いたすすぎを、あと2回(計3回)行い、すすぎ行程を
終了する。
Next, the rinsing process is executed. After the water supply valve 38 is opened to supply water up to the cleaning water level, the cleaning / drainage pump 17 is operated for cleaning, and water is sprayed on the dishes to rinse the dishes (steps S11 and S12). When one minute has passed from the start of rinsing, the cleaning / drainage pump 17 is stopped and the rinsing is finished. When the rinsing is finished, the washing / drainage pump 17 is drained to drain the water in the washing cabinet 2 out of the machine (step S13). The rinsing using the water which is not heated in this way is performed two more times (three times in total) to complete the rinsing process.

【0039】次に、高温すすぎ行程を実行する。給水バ
ルブ38を開いて洗浄水位まで給水する(ステップS1
4)。そして、ヒータ18を動作させて洗浄庫2内の水
を加熱するとともに、洗浄兼排水ポンプ17を洗浄動作
させ、洗浄庫2内の食器にノズルアーム16から水を噴
きかけ、食器をすすぐ(ステップS15)。洗浄庫2内
の水は約80℃まで加熱され、この高温すすぎの後半に
は、高温水によって食器がすすがれることにより、食器
の除菌が行われる。また、食器が温まることにより乾き
やすくなる。水の温度が80℃に達すると、ヒータ18
を停止して高温すすぎを終える。
Next, a high temperature rinsing step is performed. The water supply valve 38 is opened to supply water up to the cleaning water level (step S1).
4). Then, the heater 18 is operated to heat the water in the washing cabinet 2 and the washing / drainage pump 17 is also washed to spray water from the nozzle arm 16 on the dishes in the washing cabinet 2 to rinse the dishes (step S15). The water in the washing cabinet 2 is heated to about 80 ° C., and in the latter half of this high-temperature rinsing, the tableware is rinsed by the high-temperature water to disinfect the tableware. Also, warming the dishes makes them easier to dry. When the water temperature reaches 80 ° C, the heater 18
Stop and finish the hot rinse.

【0040】次に、クールダウンなしの設定がされてい
るか、即ち設定Cまたは設定Fが設定されている(EE
PROM35内に記憶されている)か否かを判定する
(ステップS16)。
Next, the setting without cooling down is set, that is, the setting C or the setting F is set (EE
It is determined whether it is stored in the PROM 35) (step S16).

【0041】家屋の排水管の耐熱温度が非常に高いな
ど、高温すすぎに用いられた高温水がそのまま排水管に
排出されてしまっても、排水管が熱破損する虞のない場
合には、設置者により、クールダウンなし(設定Cまた
は設定F)の設定がなされる。これにより、ステップS
16でクールダウンなしの設定がされていると判定する
と、洗浄兼排水ポンプ17の洗浄動作を停止し、次に排
水動作して、洗浄庫2内の高温水をそのまま機外、即ち
家屋の排水管へ排出する(ステップS18)。
If the drainage pipe of a house has a very high heat resistance and the high temperature water used for high-temperature rinsing is discharged to the drainage pipe as it is, there is no risk of heat damage to the drainage pipe. The person makes the setting without the cool down (setting C or setting F). By this, step S
If it is determined that the cool-down is not set in 16, the cleaning operation of the cleaning / drainage pump 17 is stopped, the draining operation is performed next, and the high-temperature water in the cleaning cabinet 2 is directly outside the machine, that is, the drainage of the house. It is discharged to the pipe (step S18).

【0042】一方、家屋の排水管の耐熱温度があまり高
くないなど、高温すすぎに用いられた高温水がそのまま
排水管に排出されてしまうと、排水管が熱破損する虞が
ある場合には、設置者により、クールダウンを行う設定
(設定A、B、DまたはE)がなされる。この場合は、
クールダウンの処理を行う(ステップS17)。このク
ールダウンの処理動作について、図7のフロチャートに
従って説明する。
On the other hand, when the drain pipe of a house is not so high in heat resistance and the high temperature water used for high-temperature rinsing is discharged to the drain pipe as it is, there is a risk that the drain pipe will be damaged by heat. The installer sets the cool down (setting A, B, D or E). in this case,
A cool down process is performed (step S17). This cool down processing operation will be described with reference to the flowchart of FIG.

【0043】まず、洗浄兼排水ポンプ17の洗浄動作を
継続したまま、送風ファン21を間欠駆動し(送風ファ
ンに間欠通電し)、洗浄庫2内に送風して高温水に外気
を当てるとともに、洗浄庫2内から高温の蒸気を徐々に
排出するようにして、高温水を冷却する(ステップU
1、U2)。次に、第1クールダウンが設定されている
か(設定Aまたは設定D)、第2クールダウンが設定さ
れているか(設定Bまたは設定E)を判定する(ステッ
プU3)。
First, while continuing the cleaning operation of the cleaning / drainage pump 17, the blower fan 21 is intermittently driven (the blower fan is intermittently energized), and the inside of the washing cabinet 2 is blown to apply high temperature water to the outside air. The high temperature water is cooled by gradually discharging the high temperature steam from the inside of the washing chamber 2 (step U
1, U2). Next, it is determined whether the first cooldown is set (setting A or setting D) or the second cooldown is set (setting B or setting E) (step U3).

【0044】集合住宅において、耐熱温度60℃の排水
管に排水ホース30が直接接続されるような場合、高温
水がほとんど温度低下することなくなく排水管に排出さ
れることになるので、設置者により、第2クールダウン
の設定が行われる。一方、一戸建住宅などにおいて、排
水管の耐熱温度が比較的高かったり、排水管までの排水
経路が比較的長かったりする場合には、高温水をあまり
冷却する必要がないので、設置者により、第1クールダ
ウンの設定が行われる。
In a housing complex, when the drain hose 30 is directly connected to the drain pipe having a heat resistant temperature of 60 ° C., the high temperature water is discharged to the drain pipe with almost no temperature drop. Thus, the second cooldown is set. On the other hand, in a detached house, when the heat resistance temperature of the drainage pipe is relatively high or the drainage path to the drainage pipe is relatively long, it is not necessary to cool the high temperature water so much, The first cooldown is set.

【0045】こうして、ステップU3において、第1ク
ールダウンが設定されていると判定すると、送風時間を
5分に設定する(ステップU4)。この送風時間5分
は、高温水の温度を約65℃まで低下させるのに必要な
時間であり、予め実験などによって決定される。そし
て、送風開始から5分が経過すると送風ファン21を停
止するとともに、洗浄兼排水ポンプ17を停止し、クー
ルダウンを終了する(ステップU6〜U8)。このクー
ルダウンにより、高温水の温度は65℃程度に低下す
る。
Thus, when it is determined in step U3 that the first cooldown is set, the air blowing time is set to 5 minutes (step U4). The blowing time of 5 minutes is a time required to reduce the temperature of the high temperature water to about 65 ° C., and is determined in advance by an experiment or the like. Then, when 5 minutes have elapsed from the start of air blowing, the air blowing fan 21 is stopped, the cleaning / drainage pump 17 is stopped, and the cool down is ended (steps U6 to U8). Due to this cooldown, the temperature of the high temperature water is lowered to about 65 ° C.

【0046】一方、第2クールダウンが設定されている
と判定すると、送風時間を第1クールダウンよりも長い
14分に設定する(ステップU5)。この送風時間14
分は、高温水の温度を約60℃まで低下させるのに必要
な時間であり、予め実験などによって決定される。そし
て、送風開始から14分が経過すると送風ファン21を
停止するとともに、洗浄兼排水ポンプ17を停止し、ク
ールダウンを終了する(ステップU6〜U8)。このク
ールダウンにより、高温水の温度は60℃程度に低下す
る。
On the other hand, when it is determined that the second cooldown is set, the blowing time is set to 14 minutes, which is longer than the first cooldown (step U5). This blast time 14
Minute is the time required to reduce the temperature of high-temperature water to about 60 ° C., and is determined in advance by experiments or the like. Then, when 14 minutes have elapsed from the start of air blowing, the air blowing fan 21 is stopped, the cleaning / drainage pump 17 is stopped, and the cool down is ended (steps U6 to U8). Due to this cooldown, the temperature of the high-temperature water drops to about 60 ° C.

【0047】このクールダウンにおいて、送風ファン2
1は、送風開始から5分までは、0.6秒オン−2.4
秒オフで間欠駆動し、5〜10分までは、0.8秒オン
−2.2秒オフで間欠駆動し、10分以降は、1秒オン
−2秒オフで間欠駆動するようにしている。(但し、第
1クールダウンについては、送風時間は5分のため、
0.6秒オン−2.4秒オフで間欠駆動のみとなる。)
即ち、単位時間当たりの送風量が大きいほど冷却効果が
大きくなるが、送風量を大きくすると初期には高温の蒸
気が一気に噴出してしまう。ここでは、送風時間が経過
するに従って間欠通電のオン比率を大きくすることで、
送風時間が経過して蒸気の温度が低くなるほど単位時間
当たりの送風量が多くなるようにしているので、高温の
蒸気が一気に噴出するのを防止しつつ、冷却効果を極力
大きくできて、送風時間を短縮できる。
In this cool down, the blower fan 2
1 is 0.6 seconds on from the start of blowing air to 5 minutes-2.4
Intermittent drive at off for 8 seconds, 0.8 second on for up to 5 to 10 minutes, intermittent drive for 2.2 seconds off, and intermittent drive for 1 to 2 seconds off after 10 minutes. . (However, for the 1st cooldown, since the blowing time is 5 minutes,
0.6 seconds on-2.4 seconds off only intermittent drive. )
That is, the larger the amount of air blown per unit time, the greater the cooling effect. However, when the amount of air blown is increased, high-temperature steam blows out all at once. Here, by increasing the ON ratio of intermittent energization as the blowing time elapses,
Since the amount of air blown per unit time increases as the temperature of the steam decreases as the air blow time elapses, the cooling effect can be maximized while preventing the high temperature steam from bursting out at once. Can be shortened.

【0048】なお、このクールダウンでは、洗浄庫2内
の実際の水温を温度センサ33で検知して送風ファン2
1を停止するようにしてもよい。即ち、第1クールダウ
ンが設定されている場合には、冷却温度を65℃に設定
し、検知水温が65℃に達すると送風ファン21を止め
るようにする。一方、第2クールダウンが設定されてい
る場合には、冷却温度を60℃に設定し、検知水温が6
0℃に達すると送風ファン21を止めるようにする。ま
た、上述のような高温蒸気の噴出の問題がなければ、第
1クールダウンおよび第2クールダウンにおいては、送
風時間を同じにして単位時間当たりの送風量を変えるこ
とで冷却温度を変えるようにしてもよい。この場合、第
2クールダウンの単位時間当たりの送風量(間欠通電の
オン時間の比率)を、第1クールダウンのそれより大き
くする。
In this cool down, the actual water temperature in the cleaning cabinet 2 is detected by the temperature sensor 33 and the blower fan 2 is detected.
You may make 1 stop. That is, when the first cooldown is set, the cooling temperature is set to 65 ° C., and the blower fan 21 is stopped when the detected water temperature reaches 65 ° C. On the other hand, when the second cooldown is set, the cooling temperature is set to 60 ° C. and the detected water temperature is 6
When the temperature reaches 0 ° C, the blower fan 21 is stopped. If there is no problem of high-temperature steam jetting as described above, in the first cooldown and the second cooldown, the cooling time is changed by changing the blowing amount per unit time with the same blowing time. May be. In this case, the amount of air blown per unit time of the second cooldown (ratio of ON time of intermittent energization) is made larger than that of the first cooldown.

【0049】さて、図6のフロチャートに戻り、このよ
うにして、クールダウンを行い、高温水の温度を十分に
低下させると、洗浄兼排水ポンプ17を排水動作して機
外、即ち家屋の排水管に排出する(ステップS18)。
Now, returning to the flow chart of FIG. 6, when the cool-down is performed and the temperature of the high-temperature water is lowered sufficiently in this way, the washing / drainage pump 17 is drained to operate outside the machine, that is, in the house. It is discharged to the drain pipe (step S18).

【0050】こうして、高温すすぎ行程が終了すると、
最後に乾燥行程を実行する。この乾燥行程では、ヒータ
18及び送風ファン21を動作させて、ヒータ18によ
って温めた風を食器に当て食器を乾燥させる(ステップ
S19)。この乾燥行程が終了すると、「高温80℃」
コースの洗浄運転を終了する。
Thus, when the high temperature rinsing process is completed,
Finally, the drying process is executed. In this drying process, the heater 18 and the blower fan 21 are operated to apply the air heated by the heater 18 to the tableware to dry the tableware (step S19). When this drying process is completed, "high temperature 80 ℃"
Finish the course washing operation.

【0051】なお、本食器洗い機では、「蒸気」コース
において、高温の蒸気や洗浄水の効果で食器にこびりつ
いたご飯や油汚れを落とすべく、洗い時にも洗浄水を約
80℃まで加熱するようにしている。よって、この「蒸
気」コースにおいては、洗いの後にも、上記クールダウ
ンを実行し、高温水の温度を低下させた後に排水する。
In this dishwasher, in the "steam" course, the washing water is heated to about 80 ° C during washing in order to remove rice and oil stains stuck to the dishes due to the effect of high temperature steam and washing water. I have to. Therefore, in this "steam" course, the above cooldown is performed even after washing to lower the temperature of the high-temperature water and then drain the water.

【0052】ところで、高温すすぎ後などに行われるク
ールダウンとしては、冷却手段として送風ファンを用
い、外気の送風によりクールダウンを行うものに限ら
ず、冷却手段として給水バルブ38を用い、給水によっ
てクールダウンを行うものも考えられる。このクールダ
ウン処理の他の実施形態について、図9に従って説明す
る。
By the way, the cool-down performed after high-temperature rinsing is not limited to the one in which a blower fan is used as the cooling means and the cool-down is performed by the blowing of the outside air, and the water supply valve 38 is used as the cooling means to cool the water. It is also possible to do something down. Another embodiment of this cooldown process will be described with reference to FIG.

【0053】まず、給水バルブ38を5秒間開いて洗浄
庫2内に給水する(ステップK1)。次いで、洗浄兼排
水ポンプ17に間欠通電して、洗浄兼排水ポンプ17を
洗浄ポンプとして10秒間間欠駆動する。これにより、
洗浄庫2内の水を攪拌する(ステップK2)。このと
き、洗浄兼排水ポンプ17は、0.08秒オン−1秒オ
フで間欠駆動し、ノズルアーム6からほとんど水を噴射
させず食器を濡らさないようにする。次に、洗浄兼排水
ポンプ17を排水ポンプとして5秒間駆動し、洗浄庫2
内の水を少し排出する(ステップK3)。第1クールダ
ウンが設定されている場合には、この給水−攪拌−排水
の一連の動作の繰り返し回数が3回に設定される。そし
て、この給水−攪拌−排水の一連の動作がくり返される
ことにより、洗浄庫2内の水は徐々に冷却され、一連の
動作が3回行われると、クールダウンを終了する(ステ
ップK4、K5)。このクールダウンにより、高温水の
温度は65℃程度に低下する。一方、第2クールダウン
が設定されている場合には、この給水−攪拌−排水の一
連の動作の繰り返し回数が6回に設定される。そして、
この一連の動作が6回行われると、クールダウンを終了
する(ステップK4、K6)。このクールダウンによ
り、高温水の温度は60℃程度に低下する。
First, the water supply valve 38 is opened for 5 seconds to supply water into the cleaning cabinet 2 (step K1). Next, the cleaning / drainage pump 17 is intermittently energized to intermittently drive the cleaning / drainage pump 17 as a cleaning pump for 10 seconds. This allows
The water in the washing cabinet 2 is stirred (step K2). At this time, the cleaning / drainage pump 17 is intermittently driven at 0.08 second on-1 second off so that almost no water is jetted from the nozzle arm 6 and the dishes are not wet. Next, the cleaning / drainage pump 17 is driven as a drainage pump for 5 seconds to drive the cleaning cabinet 2
The water inside is discharged a little (step K3). When the first cooldown is set, the number of repetitions of this series of water supply-stirring-drainage operations is set to three times. Then, by repeating this series of operations of water supply-stirring-drainage, the water in the cleaning cabinet 2 is gradually cooled, and when the series of operations is performed three times, the cool down is finished (step K4, K5). Due to this cooldown, the temperature of the high temperature water is lowered to about 65 ° C. On the other hand, when the second cooldown is set, the number of repetitions of this series of operations of water supply-stirring-drainage is set to 6 times. And
When this series of operations is performed 6 times, the cool down is finished (steps K4 and K6). Due to this cooldown, the temperature of the high-temperature water drops to about 60 ° C.

【0054】このクールダウンにおいても、温度センサ
33によって洗浄庫2内の実際の水温を検知し、第1ク
ールダウンにおいては、65℃以下になると給水−攪拌
−排水の一連の動作を止めるようにするとともに、第2
クールダウンにおいては、60℃以下になると一連の動
作を止めるようにしてもよい。
Also in this cooldown, the temperature sensor 33 detects the actual water temperature in the washing cabinet 2, and in the first cooldown, when the temperature falls below 65 ° C., the series of operations of water supply-stirring-drainage are stopped. And second
In the cool down, a series of operations may be stopped when the temperature becomes 60 ° C. or lower.

【0055】このようにして、本実施形態の食器洗い機
では、洗いや高温すすぎに用いられた排水管の耐熱温度
よりも高い水を冷却した後に排水するようにしているの
で、家屋の排水管の熱破損を防止することができる。
As described above, in the dishwasher of this embodiment, water having a temperature higher than the heat-resistant temperature of the drain pipe used for washing and high-temperature rinsing is cooled and then drained. It is possible to prevent heat damage.

【0056】また、冷却温度が65℃程度となる第1ク
ールダウンと60℃程度となる第2クールダウンとを選
択可能とし、即ち、冷却温度の異なるクールダウンを選
択的に行えるようにし、食器洗い機の設置状況に応じた
クールダウンの選択が行えるようにしたので、必要以上
の冷却が行われるのを防止でき、排水管の熱損傷を確実
に防止しつつ、運転時間や電気代、水量の不要な増加を
防止できる。
Further, it is possible to select a first cooldown having a cooling temperature of about 65 ° C. and a second cooldown having a cooling temperature of about 60 ° C., that is, a cooldown having a different cooling temperature can be selectively performed, and dishwashing is performed. Since it is possible to select the cooldown according to the installation situation of the machine, it is possible to prevent excessive cooling and prevent heat damage to the drain pipe, while ensuring operating time, electricity bill, and water volume. Unnecessary increase can be prevented.

【0057】さらに、クールダウンの有無を設定可能と
し、高温水をそのまま排水しても問題がない場合にはク
ールダウンを省略できるようにしたので、排水管の熱損
傷を確実に防止しつつ、運転時間や電気代、水量の不要
な増加を防止できる。
Further, it is possible to set the presence / absence of cool down, and the cool down can be omitted when there is no problem even if the high temperature water is drained as it is, so that the heat damage of the drain pipe can be surely prevented, Unnecessary increase in operating time, electricity bill, and water volume can be prevented.

【0058】さらに、クールダウンの有無や種類を選択
するためのキーを別途設けることなく、洗浄運転を行う
ための操作キー(コースキーや予約キー、スタートキ
ー)を利用するようにしているので、キーが増加せず、
操作パネルのレイアウトなどが複雑にならず、コストア
ップにもならない。また、通常の操作とは異なる特殊操
作により設定モードに入るようにしているので、使用者
の誤操作により設定が容易に変更されることもない。
Further, the operation keys (course key, reservation key, start key) for performing the washing operation are used without separately providing a key for selecting the presence or absence of the cooldown and the type. The keys do not increase,
The layout of the operation panel does not become complicated and the cost does not increase. Moreover, since the setting mode is entered by a special operation different from the normal operation, the setting is not easily changed by the user's erroneous operation.

【0059】以上、本発明の実施形態の食器洗い機の構
成について説明したが、本発明は、例えば以下に示すよ
うに、上記実施形態に限定されるものではない。
Although the configuration of the dishwasher according to the embodiment of the present invention has been described above, the present invention is not limited to the above embodiment, as shown below, for example.

【0060】本実施形態の食器洗い機は、筐体より洗浄
庫を引き出す、いわゆる引き出し式の食器洗い機である
が、本発明の食器洗い機は、このような食器洗い機に限
定されるものではない。
The dishwasher of this embodiment is a so-called drawer type dishwasher in which the washing cabinet is pulled out from the housing, but the dishwasher of the present invention is not limited to such a dishwasher.

【0061】クールダウン(冷却動作)としては、上述
した送風によるものと給水によるものとを組み合せるも
のでもよい。この場合、送風時間(単位時間あたりの送
風量)および/または給水量を変えることにより、冷却
温度(冷却によって到達する温度)を変えることができ
る。
The cool-down (cooling operation) may be a combination of the above-mentioned blowing and water-supplying. In this case, the cooling temperature (the temperature reached by cooling) can be changed by changing the blowing time (blowing amount per unit time) and / or the water supply amount.

【0062】本実施形態の食器洗い機では、冷却温度の
異なる2つのクールダウンを用意したが、これに限ら
ず、さらに多くクールダウンを用意してもよい。
In the dishwasher of this embodiment, two cooldowns having different cooling temperatures are prepared, but the invention is not limited to this, and more cooldowns may be prepared.

【0063】その他、特許請求の範囲に記載された事項
の範囲で種々の変更を施すことができる。
In addition, various changes can be made within the scope of the matters described in the claims.

【図面の簡単な説明】[Brief description of drawings]

【図1】 本発明の一実施形態よる食器洗い機をシステ
ムキッチンに取り付けた状態を示す正面図である。
FIG. 1 is a front view showing a state where a dishwasher according to an embodiment of the present invention is attached to a system kitchen.

【図2】 同じく、食器洗い機をシステムキッチンに取
り付けた状態を示す側面図である。
FIG. 2 is likewise a side view showing a state in which the dishwasher is attached to the system kitchen.

【図3】 本実施形態の食器洗い機において洗浄庫を筐
体内に収納した状態を示す側面略断面図である。
FIG. 3 is a schematic side cross-sectional view showing a state where the washing cabinet is housed in the housing in the dishwasher of the present embodiment.

【図4】 本実施形態の食器洗い機において洗浄庫を筐
体から引き出した状態を示す側面略断面図である。
FIG. 4 is a schematic side sectional view showing a state where the washing cabinet is pulled out from the housing in the dishwasher of the present embodiment.

【図5】 本実施形態の食器洗い機の電気系構成図であ
る。
FIG. 5 is an electrical system configuration diagram of the dishwasher of the present embodiment.

【図6】 本実施形態の食器洗い機の洗浄運転動作を示
すフローチャートである。
FIG. 6 is a flowchart showing a washing operation operation of the dishwasher of this embodiment.

【図7】 洗浄運転動作におけるクールダウン処理を示
すフローチャートである。
FIG. 7 is a flowchart showing a cooldown process in a cleaning operation operation.

【図8】 セグメント表示部における、設定モードでの
表示例を示す図である。
FIG. 8 is a diagram showing a display example in a setting mode on a segment display unit.

【図9】 洗浄運転動作におけるクールダウン処理の他
の実施形態を示すフローチャートである。
FIG. 9 is a flowchart showing another embodiment of the cooldown process in the cleaning operation operation.

【符号の説明】[Explanation of symbols]

5 洗浄庫 17 洗浄兼排水ポンプ 18 ヒータ 21 送風ファン 25 スタートキー(選択手段、設定手段) 26 コースキー(選択手段、設定手段) 27 予約キー(選択手段、設定手段) 31 制御部 38 給水バルブ 5 washroom 17 Cleaning and drainage pump 18 heater 21 Blower fan 25 Start key (selection means, setting means) 26 Koskey (selection means, setting means) 27 Reservation key (selection means, setting means) 31 Control unit 38 Water supply valve

フロントページの続き (72)発明者 陣後 佳宗 大阪府守口市京阪本通2丁目5番5号 三 洋電機株式会社内 (72)発明者 中西 和孝 大阪府守口市京阪本通2丁目5番5号 三 洋電機株式会社内 (72)発明者 村上 穂幸 大阪府守口市京阪本通2丁目5番5号 三 洋電機株式会社内 (72)発明者 内貴 靖典 大阪府守口市京阪本通2丁目5番5号 三 洋電機株式会社内 Fターム(参考) 3B082 BD01 BD02 Continued front page    (72) Inventor Kagomune             2-5-3 Keihan Hondori, Moriguchi City, Osaka Prefecture             Within Yo Denki Co., Ltd. (72) Inventor Kazutaka Nakanishi             2-5-3 Keihan Hondori, Moriguchi City, Osaka Prefecture             Within Yo Denki Co., Ltd. (72) Inventor Hoyuki Murakami             2-5-3 Keihan Hondori, Moriguchi City, Osaka Prefecture             Within Yo Denki Co., Ltd. (72) Inventor Yasunori Uchi             2-5-3 Keihan Hondori, Moriguchi City, Osaka Prefecture             Within Yo Denki Co., Ltd. F-term (reference) 3B082 BD01 BD02

Claims (5)

【特許請求の範囲】[Claims] 【請求項1】 高温水を用いて食器の洗いやすすぎを行
い、この洗いやすすぎで用いた高温水を冷却してから機
外へ排水する食器洗い機において、 冷却により到達する温度が異なる複数の冷却動作を実行
可能とするとともに、複数の冷却動作の中から特定の冷
却動作を選択するための選択手段を備え、 前記洗いやすすぎ後に、前記選択手段によって選択され
た冷却動作を実行して前記高温水を冷却することを特徴
とする食器洗い機。
1. A dishwasher in which hot water is used for washing and rinsing the dishes, and the hot water used for the washing and rinsing is drained to the outside of the machine. The cooling operation can be performed, and a selection unit for selecting a specific cooling operation from a plurality of cooling operations is provided, and after the washing and rinsing, the cooling operation selected by the selection unit is executed to perform the cooling operation. A dishwasher characterized by cooling hot water.
【請求項2】 前記冷却動作は送風によって高温水を冷
却するものであり、送風時間を異ならせることによって
冷却により到達する温度を異ならせる構成とした請求項
1に記載の食器洗い機。
2. The dishwasher according to claim 1, wherein the cooling operation cools high-temperature water by blowing air, and the temperature reached by cooling is changed by changing blowing time.
【請求項3】 前記冷却動作は給水によって高温水を冷
却するものであり、給水量を異ならせることによって冷
却により到達する温度を異ならせる構成とした請求項1
に記載の食器洗い機。
3. The cooling operation is for cooling high temperature water by water supply, and the temperature reached by cooling is changed by changing the amount of water supply.
Dishwasher as described in.
【請求項4】 前記選択手段は洗浄運転を行うための操
作キーであり、洗浄運転のための操作とは異なる特殊操
作を行うことにより、特定の冷却動作を選択できるよう
にした請求項1〜3のいずれか1項に記載の食器洗い
機。
4. The selection means is an operation key for performing a cleaning operation, and a specific cooling operation can be selected by performing a special operation different from the operation for the cleaning operation. The dishwasher according to any one of 3 above.
【請求項5】 高温水を用いて食器の洗いやすすぎを行
い、この洗いやすすぎ後に、高温水の温度を低下させる
冷却動作を行って高温水を冷却してから機外へ排水する
食器洗い機において、前記冷却動作を行うか否かを設定
するための設定手段を備え、この設定手段によって冷却
動作を行わない設定がなされたときには、前記洗いやす
すぎ後、前記高温水を冷却せずに機外へ排水し、前記設
定手段によって冷却動作を行う設定がなされたときに
は、前記洗いやすすぎ後、前記高温水を冷却してから機
外へ排水することを特徴とする食器洗い機。
5. A dishwasher in which hot water is used to wash and rinse dishes, and after this washing and rinsing, a cooling operation for lowering the temperature of the hot water is performed to cool the hot water before draining it out of the machine. In the above, a setting means for setting whether or not to perform the cooling operation is provided, and when the setting is made such that the cooling operation is not performed, after the washing and rinsing, the hot water is not cooled and the machine is cooled. A dishwasher characterized by draining to the outside, and when the setting means is set to perform a cooling operation, the hot water is cooled after the washing and rinsing, and then drained to the outside of the machine.
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Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR100795261B1 (en) 2005-06-02 2008-01-15 마쯔시다덴기산교 가부시키가이샤 Dishwasher
JP2012147864A (en) * 2011-01-18 2012-08-09 Panasonic Corp Dishwasher
US20220061626A1 (en) * 2020-09-02 2022-03-03 Illinois Tool Works Inc. Warewash machine drain down process and associated warewash machine

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