JP2001248866A - Range hood, and flame sensor unit used for it - Google Patents

Range hood, and flame sensor unit used for it

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JP2001248866A
JP2001248866A JP2000064088A JP2000064088A JP2001248866A JP 2001248866 A JP2001248866 A JP 2001248866A JP 2000064088 A JP2000064088 A JP 2000064088A JP 2000064088 A JP2000064088 A JP 2000064088A JP 2001248866 A JP2001248866 A JP 2001248866A
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JP
Japan
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flame
sensor unit
range hood
flame sensor
blower
Prior art date
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Application number
JP2000064088A
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Japanese (ja)
Inventor
Takayuki Kojima
孝幸 小島
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Cleanup Corp
Original Assignee
Cleanup Corp
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Publication date
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Abstract

PROBLEM TO BE SOLVED: To reliably detect ultraviolet rays contained in flame from an inner corn luminous flame type burner and further reliably control the operation of a blower in linking with the operation of a cooker even if an application is made to the cooker, for example, with the inner corn luminous flame type burner. SOLUTION: A range hood (A) that is arranged at the upper portion of a cooker (B) and incorporates a blower (2), a flame sensor unit (10) for detecting ultraviolet rays contained in flame that is generated in the cooker, and a control part (9) for controlling the operation of the blower based on the detection result of the flame sensor unit, are provided. The flame sensor unit is mounted to a back guard part (24) on a kitchen top (20) to detect ultraviolet rays from flame being generated by the cooker nearly along a horizontal direction.

Description

【発明の詳細な説明】DETAILED DESCRIPTION OF THE INVENTION

【0001】[0001]

【発明の属する技術分野】本発明は、レンジフードおよ
び該レンジフードに用いられる炎センサユニットに関
し、特にガスレンジのような加熱調理器の上方に配置さ
れて送風機を内蔵するレンジフードに関するものであ
る。
BACKGROUND OF THE INVENTION 1. Field of the Invention The present invention relates to a range hood and a flame sensor unit used for the range hood, and more particularly to a range hood which is disposed above a cooking device such as a gas range and has a built-in blower. .

【0002】[0002]

【従来の技術】近年、ガスレンジのような加熱調理器の
作動に連動してレンジフードの送風機を運転させる、い
わゆる炎センサ組込み加熱調理器連動形レンジフードが
普及しつつある。この種の従来のレンジフードでは、台
所で発生する油煙や湿気などを室外へ排気するための送
風機が内蔵されたレンジフード本体の内部に炎センサが
配置され、この炎センサによりガスレンジの炎に含まれ
る紫外線をほぼ鉛直方向に沿って上方から検知する。そ
して、炎センサの紫外線の検知信号に応じて、送風機を
所定のモードにしたがって運転制御する。
2. Description of the Related Art In recent years, a range hood with a so-called flame sensor-integrated heating cooker in which a fan of a range hood is operated in conjunction with the operation of a heating cooker such as a gas range is becoming widespread. In this type of conventional range hood, a flame sensor is arranged inside a range hood body having a built-in blower for exhausting oil smoke, moisture, etc. generated in a kitchen to the outside. The contained ultraviolet rays are detected from above substantially in the vertical direction. Then, the operation of the blower is controlled in accordance with a predetermined mode according to the detection signal of the ultraviolet ray from the flame sensor.

【0003】上述の炎センサでは、センサ自体が高価で
あるが、炎に含まれる紫外線に反応して検知する形態で
あるため即応性に優れている。したがって、加熱調理器
の作動開始による点火を瞬時に検知してレンジフードの
送風機の運転を開始するとともに、加熱調理器の作動停
止による消火を瞬時に検知してレンジフードの送風機の
運転を停止することができる。すなわち、紫外線を検知
する炎センサは、加熱調理器の作動開始および作動停止
を瞬時に検知することができる点で、他のセンサにない
優れた特性を有する。
[0003] The above-mentioned flame sensor is expensive, but is excellent in responsiveness because it is a form in which detection is performed in response to ultraviolet rays contained in the flame. Therefore, the operation of the range hood blower is started by instantly detecting the ignition due to the start of the operation of the heating cooker, and the operation of the range hood blower is stopped by instantly detecting the fire extinguishing by stopping the operation of the heating cooker. be able to. That is, the flame sensor that detects ultraviolet light has excellent characteristics that other sensors do not have in that it can instantaneously detect the start and stop of the operation of the heating cooker.

【0004】[0004]

【発明が解決しようとする課題】しかしながら、ガスレ
ンジのような加熱調理器における近年の燃焼技術の進歩
によって、キッチン天板の形状、バーナーの形状、五徳
の形状などが多様化している。とりわけ、バーナー部が
天板の上部に設けられた、いわゆる外炎式バーナーを備
えた加熱調理器から、バーナー部が天板の下部に設けら
れた、いわゆる内炎式バーナーを備えた加熱調理器へ移
行しつつある。このため、従来のレンジフードでは、新
しい燃焼技術が適用された様々なタイプの加熱調理器で
発生する炎からの紫外線を非常に検出しにくくなってい
る。
However, due to recent advances in combustion technology in heating cookers such as gas ranges, the shape of the kitchen top plate, the shape of the burner, and the shape of the virtue have been diversified. In particular, from a heating cooker provided with a so-called external flame type burner in which the burner part is provided on the top of the top plate, to a heating cooker provided with a so-called internal flame type burner in which the burner part is provided in the lower part of the top plate Is shifting to. For this reason, in the conventional range hood, it is very difficult to detect the ultraviolet rays from the flame generated in various types of heating cookers to which the new combustion technology is applied.

【0005】具体的には、外炎式バーナーを備えた加熱
調理器では、外周に炎孔を有する環状の外炎式バーナー
を天板の表面よりも上側に設けるとともに、この外炎式
バーナーと同心状に位置決めされた開口を天板に形成
し、この開口を介して炎孔からの炎を上方へ向かって且
つ外側へ向かって導いている。一方、内炎式バーナーを
備えた加熱調理器では、内周に炎孔を有する環状の内炎
式バーナーを天板の表面よりも下側に設けるとともに、
この内炎式バーナーと同心状に位置決めされた開口を天
板に形成し、この開口を介して炎孔からの炎を上方へ向
かって且つ内側へ向かって導いている。内炎式バーナー
を備えた加熱調理器は、近年の燃焼技術の進歩により、
省エネ・ハイカロリー形の加熱調理器として登場してき
た。
More specifically, in a heating cooker provided with an external flame burner, an annular external flame burner having a flame hole on the outer periphery is provided above the top plate surface, and the external flame burner and An opening positioned concentrically is formed in the top plate, and the flame from the flame hole is guided upward and outward through this opening. On the other hand, in a heating cooker having an internal flame type burner, an annular internal flame type burner having a flame hole on the inner periphery is provided below the surface of the top plate,
An opening positioned concentrically with the internal flame burner is formed in the top plate, and the flame from the flame hole is guided upward and inward through the opening. Heating cookers equipped with internal flame type burners have been
It has emerged as an energy-saving and high-calorie heating cooker.

【0006】上述のように、内炎式バーナーを備えた加
熱調理器では、天板の表面よりも下側に内炎式バーナー
が設けられている。このため、天板上の五徳に鍋を置い
た状態において、外炎式バーナーを備えた加熱調理器で
は炎の一部が鍋の外周側へ突出するのに対し、内炎式バ
ーナーを備えた加熱調理器では炎が鍋の外周側へ突出す
ることがない。その結果、従来のレンジフードでは、加
熱調理器の上方に配置された炎センサが内炎式バーナー
からの炎に含まれる紫外線を確実に検知することができ
ず、ひいては加熱調理器の作動に連動して送風機を確実
に運転制御することができないという不都合があった。
As described above, in a heating cooker provided with an internal flame burner, the internal flame burner is provided below the surface of the top plate. For this reason, in a state where the pot is placed on the top plate of the top plate, in the heating cooker equipped with the external flame type burner, a part of the flame protrudes to the outer peripheral side of the pan, whereas the internal flame type burner is provided. In the heating cooker, the flame does not protrude to the outer peripheral side of the pot. As a result, in the conventional range hood, the flame sensor disposed above the cooking device cannot reliably detect the ultraviolet light contained in the flame from the internal flame type burner, and is linked to the operation of the cooking device. As a result, the operation of the blower cannot be reliably controlled.

【0007】本発明は、前述の課題に鑑みてなされたも
のであり、たとえば内炎式バーナーを備えた加熱調理器
に適用した場合においても、内炎式バーナーからの炎に
含まれる紫外線を確実に検知し、ひいては加熱調理器の
作動に連動して送風機を確実に運転制御することのでき
るレンジフード、および該レンジフードに用いられる炎
センサユニットを提供することを目的とする。
[0007] The present invention has been made in view of the above-mentioned problems, and even when applied to, for example, a heating cooker having an internal flame type burner, the ultraviolet rays contained in the flame from the internal flame type burner can be reliably detected. It is an object of the present invention to provide a range hood capable of reliably controlling the operation of a blower in conjunction with the operation of a heating cooker, and a flame sensor unit used for the range hood.

【0008】[0008]

【課題を解決するための手段】前記課題を解決するため
に、本発明では、加熱調理器の上方に配置されて送風機
を内蔵するレンジフードにおいて、前記加熱調理器で発
生する炎に含まれる紫外線を検知するための炎センサユ
ニットと、前記炎センサユニットの検知結果に基づいて
前記送風機の運転を制御するための制御部とを備え、前
記炎センサユニットは、前記加熱調理器で発生する炎か
らの紫外線をほぼ水平方向に沿って検知するために、キ
ッチン天板上のバックガード部に取り付けられているこ
とを特徴とするレンジフードを提供する。
In order to solve the above-mentioned problems, according to the present invention, in a range hood which is disposed above a cooking device and has a built-in blower, an ultraviolet ray contained in a flame generated in the cooking device is provided. And a control unit for controlling the operation of the blower based on the detection result of the flame sensor unit, the flame sensor unit, from the flame generated in the heating cooker A range hood is provided which is attached to a back guard portion on a kitchen top plate in order to detect ultraviolet rays along a substantially horizontal direction.

【0009】本発明の好ましい態様によれば、前記炎セ
ンサユニットは、前記バックガード部に取り付けられた
防熱板に内蔵されているか、あるいは前記バックガード
部に内蔵されている。また、前記加熱調理器の前方に位
置する人の存在を検知するための人体センサをさらに備
え、前記制御部は、前記人体センサの検知結果と前記炎
センサユニットの検知結果とに基づいて前記送風機の運
転を制御することが好ましい。
According to a preferred aspect of the present invention, the flame sensor unit is built in a heat insulating plate attached to the back guard, or is built in the back guard. The apparatus further includes a human body sensor for detecting the presence of a person located in front of the cooking device, wherein the control unit is configured to control the blower based on a detection result of the human body sensor and a detection result of the flame sensor unit. Is preferably controlled.

【0010】また、本発明の別の局面によれば、上述し
た本発明のレンジフードに用いられる炎センサユニット
において、前記炎センサユニットは、前記バックガード
部に形成された光透過部または前記バックガード部に取
り付けられた防熱板に形成された光透過部を介して紫外
線を受光するためのセンサ本体を備えていることを特徴
とする炎センサユニットを提供する。この場合、前記炎
センサユニットは、前記センサ本体が受光した紫外線に
応じた信号を前記制御部に対して無線で送信するための
送信部をさらに備えていることが好ましい。
According to another aspect of the present invention, in the flame sensor unit used in the above-described range hood of the present invention, the flame sensor unit includes a light transmitting portion formed on the back guard portion or the back portion. A flame sensor unit comprising: a sensor main body for receiving ultraviolet rays through a light transmitting portion formed on a heat insulating plate attached to a guard portion. In this case, it is preferable that the flame sensor unit further includes a transmission unit for wirelessly transmitting a signal corresponding to the ultraviolet light received by the sensor main body to the control unit.

【0011】[0011]

【発明の実施の形態】本発明では、たとえばガスレンジ
のような加熱調理器で発生する炎に含まれる紫外線を検
知するための炎センサユニットが、キッチン天板上のバ
ックガード部に取り付けられている。その結果、炎セン
サユニットは、加熱調理器で発生する炎からの紫外線を
ほぼ鉛直方向に沿って検知する従来技術とは異なり、加
熱調理器で発生する炎からの紫外線をほぼ水平方向に沿
って検知することになる。
DESCRIPTION OF THE PREFERRED EMBODIMENTS In the present invention, a flame sensor unit for detecting ultraviolet rays contained in a flame generated in a cooking device such as a gas range is attached to a back guard on a kitchen top plate. I have. As a result, the flame sensor unit detects the ultraviolet rays from the flame generated by the cooking device substantially in the horizontal direction, unlike the related art in which the ultraviolet rays from the flame generated by the cooking device are detected along the vertical direction. Will be detected.

【0012】したがって、たとえば内炎式バーナーを備
えた加熱調理器に本発明のレンジフードを適用した場合
においても、内炎式バーナーからの炎に含まれる紫外線
を鍋などによって遮られることなく確実に検知し、ひい
ては加熱調理器の作動に連動して送風機を確実に運転制
御することができる。換言すると、本発明では、新しい
燃焼技術が適用された様々なタイプの加熱調理器で発生
する炎からの紫外線を確実に検知することができる。
Therefore, for example, even when the range hood of the present invention is applied to a heating cooker provided with an internal flame type burner, the ultraviolet rays contained in the flame from the internal flame type burner are surely prevented from being blocked by a pot or the like. It is possible to detect and eventually control the operation of the blower in conjunction with the operation of the heating cooker. In other words, according to the present invention, it is possible to reliably detect ultraviolet rays from flames generated in various types of cooking devices to which the new combustion technology is applied.

【0013】炎センサユニットは、たとえばキッチン天
板上のバックガード部に取り付けられた防熱板に内蔵さ
れているか、あるいはバックガード部に内蔵されている
ことが好ましい。この構成により、たとえばガスレンジ
のような加熱調理器に本発明を適用する場合、天板の表
面高さと五徳の上端高さとの間の適当な高さ位置に、あ
るいは五徳の上端高さよりもわずかに高い適当な高さ位
置に、炎センサユニットを簡素な構成に基づいて容易に
位置決めすることができる。その結果、ガスバーナーか
らの炎に含まれる紫外線をほぼ水平方向に沿って確実に
検知することができる。
It is preferable that the flame sensor unit is built in, for example, a heat insulating plate attached to the back guard on the kitchen top plate, or is built in the back guard. According to this configuration, for example, when the present invention is applied to a cooking device such as a gas range, at an appropriate height position between the surface height of the top plate and the top height of the virtues or slightly higher than the top height of the virtues. The flame sensor unit can be easily positioned at an appropriate high position based on a simple configuration. As a result, the ultraviolet rays contained in the flame from the gas burner can be reliably detected almost horizontally.

【0014】また、本発明では、加熱調理器の前方に位
置する人の存在を検知するための人体センサの検知結果
と炎センサユニットの検知結果とに基づいて送風機の運
転を制御することが好ましい。この場合、たとえば炎セ
ンサユニットが紫外線を検知し且つ人体センサが人の存
在を検知したときに限り送風機の運転を開始する構成を
採用することにより、実際には加熱調理器が作動してい
ないのに炎センサユニットが加熱調理器以外からの紫外
線を検知して送風機が誤って始動するようなレンジフー
ドの誤作動を回避することができる。
Further, in the present invention, it is preferable to control the operation of the blower based on the detection result of the human body sensor for detecting the presence of a person located in front of the cooking device and the detection result of the flame sensor unit. . In this case, for example, by adopting a configuration in which the operation of the blower is started only when the flame sensor unit detects ultraviolet rays and the human body sensor detects the presence of a person, the heating cooker is not actually operated. In addition, it is possible to avoid a malfunction of the range hood, in which the flame sensor unit detects ultraviolet rays other than from the heating cooker and the blower is started erroneously.

【0015】さらに、本発明のレンジフードに用いられ
る炎センサユニットは、バックガード部に形成された光
透過部またはバックガード部に取り付けられた防熱板に
形成された光透過部を介して紫外線を受光するためのセ
ンサ本体を備えている。この構成により、たとえばガス
レンジのような加熱調理器の天板表面から適当な高さ位
置に炎センサユニットを簡素な構成に基づいて容易に形
成することができ、その結果、ガスバーナーからの炎に
含まれる紫外線をほぼ水平方向に沿って確実に検知する
ことができる。
Further, the flame sensor unit used in the range hood of the present invention emits ultraviolet rays through a light transmitting portion formed on the back guard portion or a light transmitting portion formed on a heat insulating plate attached to the back guard portion. It has a sensor body for receiving light. According to this configuration, for example, the flame sensor unit can be easily formed at an appropriate height from the surface of the top plate of the heating cooker such as a gas range based on a simple configuration, and as a result, the flame from the gas burner can be formed. Can be reliably detected substantially along the horizontal direction.

【0016】この場合、炎センサユニットは、センサ本
体が受光した紫外線に応じた信号を制御部(厳密には制
御部の受信部)に対して無線で送信するための送信部を
さらに備えていることが好ましい。この構成により、レ
ンジフード本体から離間した炎センサユニットとレンジ
フード本体に内蔵された制御部とを有線で接続する必要
がなく、炎センサユニットの設置工事が、ひいてはレン
ジフードの設置工事が簡素化する。
In this case, the flame sensor unit further includes a transmission unit for wirelessly transmitting a signal corresponding to the ultraviolet light received by the sensor body to the control unit (strictly, a reception unit of the control unit). Is preferred. With this configuration, there is no need to connect the flame sensor unit separated from the range hood body and the control unit built in the range hood body by wire, and the installation work of the flame sensor unit and, consequently, the installation work of the range hood are simplified. I do.

【0017】なお、無線による送受信方式として、たと
えば電波方式、赤外線方式、超音波方式などを適宜選択
することができる。赤外線方式を選択した場合、赤外線
には直進特性があるため、炎センサユニットと制御部と
の間に遮蔽物が介在しないように構成する必要がある。
一方、電波方式を選択した場合、電波には廻り込み特性
があるため、炎センサユニットと制御部との間に遮蔽物
が介在しても安定した通信動作を期待することができ
る。
As a wireless transmission / reception system, for example, a radio wave system, an infrared system, an ultrasonic system, or the like can be appropriately selected. When the infrared ray method is selected, since infrared rays have a straight traveling characteristic, it is necessary to configure so that a shield does not intervene between the flame sensor unit and the control unit.
On the other hand, when the radio wave method is selected, a stable communication operation can be expected even if a shield is interposed between the flame sensor unit and the control unit because the radio wave has a wraparound characteristic.

【0018】本発明の実施形態を、添付図面に基づいて
説明する。図1は、本発明の実施形態にかかるレンジフ
ードの構成を概略的に示す正面図である。また、図2
は、図1に対応する図であって、一部切り欠き断面を含
む側面図である。本実施形態では、内炎式バーナーを備
えた加熱調理器に対して本発明のレンジフードを適用し
ている。
An embodiment of the present invention will be described with reference to the accompanying drawings. FIG. 1 is a front view schematically showing a configuration of a range hood according to an embodiment of the present invention. FIG.
FIG. 2 is a view corresponding to FIG. 1 and is a side view including a partially cut-away cross section. In the present embodiment, the range hood of the present invention is applied to a heating cooker provided with an internal flame type burner.

【0019】図示のレンジフードAは、加熱調理器Bの
上方に設置されたレンジフード本体1を備えている。レ
ンジフード本体1は、たとえばファンとモーターとファ
ンケーシングとで構成された周知の形態を有する送風機
2を内蔵している。送風機2は、排気ダクト3を介し
て、台所で発生する油煙や湿気などを室外へ排気する。
そして、送風機2の吸込み口にはグリスフィルタ4が着
脱自在に設けられ、その下方にはオイルパネル5が設置
されている。
The illustrated range hood A has a range hood main body 1 installed above the cooking device B. The range hood main body 1 has a built-in blower 2 having a well-known configuration including, for example, a fan, a motor, and a fan casing. The blower 2 exhausts, via an exhaust duct 3, oil fumes and moisture generated in the kitchen to the outside.
A grease filter 4 is detachably provided at a suction port of the blower 2, and an oil panel 5 is provided below the grease filter 4.

【0020】また、レンジフード本体1は、前面板に設
けられた操作パネル6を備えている。操作パネル6に
は、送風機2の運転の開始および停止を手動操作するた
めの操作スイッチ、加熱調理器Bを照明するための照明
器具(不図示)の点灯および消灯を手動操作するための
操作スイッチなどが設置されている。
The range hood body 1 has an operation panel 6 provided on a front panel. The operation panel 6 includes an operation switch for manually operating the start and stop of the operation of the blower 2, and an operation switch for manually operating the lighting device (not shown) for illuminating the heating cooker B to be turned on and off. And so on.

【0021】さらに、レンジフード本体1は、加熱調理
器Bの前方に位置する人Cの存在を検知するための人体
センサ7を備えている。人体センサ7の検知範囲(感知
範囲)は、図1および図2において一点鎖線7aで示す
ように、加熱調理器Bの横幅全体をほぼカバーするよう
に設定されている。そして、人体センサ7は、加熱調理
器Bを作動させるためにその前方において一定時間(た
とえば数秒間)留まる場合にのみ人Cを検知し、加熱調
理器Bを作動させることなくその前方を単に通り過ぎる
場合には人Cを検知することがないように構成されてい
る。
Further, the range hood main body 1 is provided with a human body sensor 7 for detecting the presence of a person C located in front of the cooking device B. The detection range (detection range) of the human body sensor 7 is set so as to substantially cover the entire width of the heating cooker B, as shown by a chain line 7a in FIGS. Then, the human body sensor 7 detects the person C only when the user stays in front of the heating cooker B for a predetermined time (for example, several seconds) to operate the heating cooker B, and simply passes the front without operating the heating cooker B. In this case, the configuration is such that the person C is not detected.

【0022】また、レンジフード本体1は、後述する炎
センサユニット10から無線送信された信号を受信する
ための受信部8と、受信部8で受信した信号に基づいて
送風機2の運転の開始および停止を制御するための制御
部9とを備えている。なお、制御部9には、炎センサユ
ニット10の検知結果だけでなく、人体センサ6の検知
結果も供給される。このように、炎センサユニット10
は、レンジフード本体1とともにレンジフードAを構成
している。
The range hood body 1 has a receiving unit 8 for receiving a signal wirelessly transmitted from a flame sensor unit 10 described later, and starts and operates the blower 2 based on the signal received by the receiving unit 8. And a control unit 9 for controlling the stop. The control unit 9 is supplied with not only the detection result of the flame sensor unit 10 but also the detection result of the human body sensor 6. Thus, the flame sensor unit 10
Constitutes a range hood A together with the range hood body 1.

【0023】一方、加熱調理器Bは、キッチン天板20
の表面よりも下側に設けられた複数の内炎式バーナー
(不図示)と、各内炎式バーナーから間隔を隔てて鍋2
1などを支持するための五徳22とを備えている。な
お、キッチン天板20の後部には、壁部23に沿って立
ち上がるバックガード部24が形成されている。また、
バックガード部24には、各内炎式バーナーが放射する
熱からバックガード部24を保護するための防熱板25
が取り付けられている。本実施形態では、炎センサユニ
ット10は、バックガード部24に取り付けられた防熱
板25に内蔵されている。
On the other hand, the cooking device B is
A plurality of internal flame burners (not shown) provided below the surface of the pan, and a pot 2 spaced apart from each internal flame burner
1 and 22 for supporting the number 1 and the like. In addition, a back guard portion 24 that stands up along the wall portion 23 is formed at a rear portion of the kitchen top plate 20. Also,
The back guard portion 24 has a heat shield plate 25 for protecting the back guard portion 24 from heat radiated by each internal flame type burner.
Is attached. In the present embodiment, the flame sensor unit 10 is built in a heat shield 25 attached to the back guard 24.

【0024】図3は、バックガード部に取り付けられた
防熱板に内蔵された炎センサユニットの構成を概略的に
示す図である。図3に示すように、バックガード部24
に取り付けられた防熱板25は、たとえばステンレスで
形成されたL字形状のカバープレート25aと、その内
側(バーナーとは反対側)に設けられた不燃材からなる
フレキ板25bとから構成されている。
FIG. 3 is a diagram schematically showing the configuration of a flame sensor unit built in a heat shield attached to the back guard. As shown in FIG.
The heat-insulating plate 25 attached to the base plate is composed of an L-shaped cover plate 25a made of, for example, stainless steel, and a flexible plate 25b made of a noncombustible material provided inside (on the side opposite to the burner). .

【0025】なお、カバープレート25aおよびフレキ
板25bには、円形状の開口部(あるいは光透過部)2
5cが形成されている。ここで、開口部25cは、天板
20の表面高さと五徳22の上端高さとの間の適当な高
さ位置に、あるいは五徳22の上端高さよりもわずかに
高い適当な高さ位置に形成されている。そして、開口部
25cの内側には、各内炎式バーナーからの炎に含まれ
る紫外線を検知するための炎センサユニット10が位置
決めされている。すなわち、炎センサユニット10は、
上述した所定の高さ位置において各内炎式バーナーから
の炎に向けて所定の角度に位置決めされている。
The cover plate 25a and the flexible plate 25b have circular openings (or light transmitting portions) 2.
5c is formed. Here, the opening 25c is formed at an appropriate height position between the surface height of the top plate 20 and the upper end height of the virtues 22, or at an appropriate height position slightly higher than the upper end height of the virtues 22. ing. The flame sensor unit 10 for detecting the ultraviolet rays contained in the flame from each internal flame type burner is positioned inside the opening 25c. That is, the flame sensor unit 10
At the above-mentioned predetermined height position, it is positioned at a predetermined angle toward the flame from each internal flame type burner.

【0026】図4は、炎センサユニットの内部構成を模
式的に示す図である。図4に示すように、炎センサユニ
ット10では、センサ本体31が各内炎式バーナーから
の炎に含まれる紫外線を受光する。センサ本体31で受
光された紫外線に関する情報は、マイクロコンピュータ
32によって紫外線検知信号に変換され、送信部33に
供給される。送信部33では、マイクロコンピュータ3
2から供給される紫外線検知信号をレンジフード本体1
の受信部8へ無線で送信する。なお、送信部33と受信
部8との間の無線通信方式として、たとえば電波方式、
赤外線方式、超音波方式などを適宜選択することができ
る。
FIG. 4 is a diagram schematically showing the internal configuration of the flame sensor unit. As shown in FIG. 4, in the flame sensor unit 10, the sensor main body 31 receives the ultraviolet light contained in the flame from each internal flame type burner. The information on the ultraviolet rays received by the sensor main body 31 is converted into an ultraviolet ray detection signal by the microcomputer 32 and supplied to the transmission unit 33. In the transmission unit 33, the microcomputer 3
The ultraviolet detection signal supplied from 2 is connected to the range hood body 1
Wirelessly to the receiving unit 8. In addition, as a wireless communication system between the transmission unit 33 and the reception unit 8, for example, a radio system,
An infrared method, an ultrasonic method, or the like can be appropriately selected.

【0027】図5は、レンジフード本体の内部構成を模
式的に示す図である。図5に示すように、レンジフード
本体1では、受信部8で受信した炎センサユニット10
からの紫外線検知信号および人体センサ7からの人体検
知信号が、制御部9に供給される。また、制御部9に
は、操作パネル6からの操作スイッチ信号も供給され
る。こうして、後述するように、制御部9は、炎センサ
ユニット10からの紫外線検知信号と人体センサ7から
の人体検知信号と操作パネル6からの操作スイッチ信号
とに基づいて送風機の運転を制御する。
FIG. 5 is a diagram schematically showing the internal configuration of the range hood main body. As shown in FIG. 5, in the range hood body 1, the flame sensor unit 10
And a human body detection signal from the human body sensor 7 are supplied to the control unit 9. The control unit 9 is also supplied with an operation switch signal from the operation panel 6. Thus, as described later, the control unit 9 controls the operation of the blower based on the ultraviolet ray detection signal from the flame sensor unit 10, the human body detection signal from the human body sensor 7, and the operation switch signal from the operation panel 6.

【0028】図6は、本実施形態のレンジフードの基本
的な動作を説明するためのフローチャートである。図6
を参照して、本実施形態のレンジフードの基本的な動作
について説明する。本実施形態のレンジフードAでは、
人Cが加熱調理器Bの前方に立ってたとえば1つの内炎
式バーナーに点火したとき、炎センサユニット10はこ
の内炎式バーナーからの炎に含まれる紫外線を検知し、
紫外線検知信号をレンジフード本体1の受信部8へ無線
で送信する。一方、人体センサ7は、加熱調理器Bの前
方に立っている人Cの存在を検知し、人体検知信号を受
信部8へ無線で送信する。
FIG. 6 is a flowchart for explaining the basic operation of the range hood according to the present embodiment. FIG.
The basic operation of the range hood according to the present embodiment will be described with reference to FIG. In the range hood A of the present embodiment,
When the person C stands in front of the cooking device B and ignites, for example, one internal flame type burner, the flame sensor unit 10 detects ultraviolet rays contained in the flame from the internal flame type burner,
An ultraviolet detection signal is wirelessly transmitted to the receiving section 8 of the range hood main body 1. On the other hand, the human body sensor 7 detects the presence of the person C standing in front of the cooking device B, and wirelessly transmits a human body detection signal to the receiving unit 8.

【0029】制御部9は、人体センサ7が人体を検知し
且つ炎センサユニット10が紫外線を検知すると、中速
度回転モードにしたがって送風機2の運転を開始する。
換言すると、たとえば炎センサユニット10が紫外線を
検知しても人体センサ7が人体を検知しない限り、送風
機2の運転を開始しない(図6においては送風機2の
休止状態を示す)。送風機2が運転を開始すると、台所
で発生する油煙や湿気などが、排気ダクト3を介して室
外へ排気される。制御部9は、送風機2の運転を開始し
た後、人体センサ7が人体を検知するか、あるいは炎セ
ンサユニット10が紫外線を検知する限り、送風機2の
運転を続行する。換言すると、制御部9は、人体センサ
7が人体を検知しなくなり且つ炎センサユニット10が
紫外線を検知しなくなったときにはじめて、送風機2の
運転を停止する。
When the human body sensor 7 detects a human body and the flame sensor unit 10 detects ultraviolet rays, the control unit 9 starts the operation of the blower 2 according to the medium speed rotation mode.
In other words, for example, even if the flame sensor unit 10 detects ultraviolet rays, the operation of the blower 2 is not started unless the human body sensor 7 detects a human body (FIG. 6 shows a pause state of the blower 2). When the blower 2 starts operating, oil smoke and moisture generated in the kitchen are exhausted outside through the exhaust duct 3. After starting the operation of the blower 2, the control unit 9 continues the operation of the blower 2 as long as the human body sensor 7 detects a human body or the flame sensor unit 10 detects ultraviolet rays. In other words, the control unit 9 stops the operation of the blower 2 only when the human body sensor 7 stops detecting the human body and the flame sensor unit 10 stops detecting ultraviolet light.

【0030】ところで、送風機2の運転中において、そ
の運転モードに関する操作スイッチ信号が操作パネル6
から制御部9に供給されることがない限り、送風機2は
中速度回転モードにしたがって運転を続行する。すなわ
ち、操作パネル6において操作スイッチがOFFである
限り、送風機2は運転モードを変更することなく運転を
続行する。一方、操作パネル6において複数の操作スイ
ッチのうちの1つの操作スイッチがONになると、その
ONになって操作スイッチに応じて、送風機2の運転モ
ードが変更されたり、送風機2の運転が停止したりす
る。
During operation of the blower 2, an operation switch signal relating to the operation mode is transmitted to the operation panel 6.
As long as it is not supplied to the control unit 9 from the above, the blower 2 continues to operate according to the medium speed rotation mode. That is, as long as the operation switch on the operation panel 6 is OFF, the blower 2 continues the operation without changing the operation mode. On the other hand, when one of the operation switches on the operation panel 6 is turned on, the operation switch is turned on and the operation mode of the blower 2 is changed or the operation of the blower 2 is stopped according to the operation switch. Or

【0031】具体的には、中速度回転モードで送風機2
が運転されているときに強スイッチがONになると、送
風機2の運転モードが中速度回転モードから強速度回転
モードに変更された状態で送風機2の運転が続行され
る。また、たとえば強速度回転モードで送風機2が運転
されているときに中スイッチがONになると、送風機2
の運転モードが強速度回転モードから中速度回転モード
に変更された状態で送風機2の運転が続行される。さら
に、弱スイッチがONになると、送風機2の運転モード
が弱速度回転モードに変更された状態で送風機2の運転
が続行される。なお、切スイッチがONになると、送風
機2の運転は停止される。
Specifically, the blower 2 is operated in the medium speed rotation mode.
When the strong switch is turned ON while the fan is operating, the operation of the blower 2 is continued with the operation mode of the blower 2 changed from the medium speed rotation mode to the high speed rotation mode. Further, for example, when the middle switch is turned on while the blower 2 is operating in the high-speed rotation mode, the blower 2
The operation of the blower 2 is continued in a state where the operation mode is changed from the high-speed rotation mode to the medium-speed rotation mode. Further, when the weak switch is turned on, the operation of the blower 2 is continued with the operation mode of the blower 2 changed to the low-speed rotation mode. When the off switch is turned on, the operation of the blower 2 is stopped.

【0032】以上のように、本実施形態では、加熱調理
器Bの内炎式バーナーからの炎に含まれる紫外線を検知
するための炎センサユニット10が、キッチン天板20
上のバックガード部24に取り付けられた防熱板25に
内蔵されている。すなわち、炎センサユニット10は、
天板20の表面高さと五徳22の上端高さとの間の適当
な高さ位置に、あるいは五徳22の上端高さよりもわず
かに高い適当な高さ位置に位置決めされている。その結
果、炎センサユニット10は、内炎式バーナーからの炎
に含まれる紫外線をほぼ水平方向に沿って鍋21によっ
て遮られることなく確実に検知する。こうして、本実施
形態では、加熱調理器Bの作動に連動して、送風機2を
確実に運転制御することができる。
As described above, in this embodiment, the flame sensor unit 10 for detecting the ultraviolet light contained in the flame from the internal flame type burner of the cooking device B is provided with the kitchen top plate 20.
It is built in a heat insulating plate 25 attached to the upper back guard 24. That is, the flame sensor unit 10
It is positioned at an appropriate height between the surface height of the top plate 20 and the upper end of the virtues 22, or at an appropriate height slightly higher than the upper end of the virtues 22. As a result, the flame sensor unit 10 reliably detects ultraviolet light contained in the flame from the internal flame type burner along the substantially horizontal direction without being blocked by the pan 21. Thus, in this embodiment, the operation of the blower 2 can be reliably controlled in conjunction with the operation of the heating cooker B.

【0033】また、本実施形態では、加熱調理器Bの前
方に位置する人Cの存在を検知するための人体センサ7
が設けられ、制御部9は、炎センサユニット10からの
紫外線検知信号と人体センサ7からの人体検知信号との
双方を確認しない限り、送風機2の運転を開始しない。
したがって、実際には加熱調理器Bが作動していないの
に炎センサユニット10が加熱調理器B以外からの紫外
線を検知して送風機2が誤って始動するようなレンジフ
ードAの誤作動を回避することができる。
In this embodiment, a human body sensor 7 for detecting the presence of a person C located in front of the cooking device B is provided.
Is provided, and the control unit 9 does not start the operation of the blower 2 unless both the ultraviolet detection signal from the flame sensor unit 10 and the human body detection signal from the human body sensor 7 are confirmed.
Accordingly, it is possible to avoid a malfunction of the range hood A in which the flame sensor unit 10 detects the ultraviolet rays from other than the heating cooker B and the blower 2 is erroneously started even though the heating cooker B is not actually operated. can do.

【0034】さらに、本実施形態では、炎センサユニッ
ト10が、紫外線検知信号をレンジフード本体1の受信
部8に対して無線で送信する。したがって、レンジフー
ド本体1から離間した炎センサユニット10とレンジフ
ード本体1に内蔵された受信部8とを有線で接続する必
要がなく、炎センサユニット10の設置工事を、ひいて
はレンジフードAの設置工事を簡素化することができ
る。
Further, in this embodiment, the flame sensor unit 10 wirelessly transmits an ultraviolet ray detection signal to the receiving section 8 of the range hood main body 1. Therefore, it is not necessary to connect the flame sensor unit 10 separated from the range hood main body 1 and the receiving unit 8 built in the range hood main body 1 by wire, and the installation work of the flame sensor unit 10 and, consequently, the installation of the range hood A Construction can be simplified.

【0035】なお、上述の実施形態では、炎センサユニ
ット10がキッチン天板20上のバックガード部24に
取り付けられた防熱板25に内蔵されているが、これに
限定されることなく、たとえばバックガード部24に内
蔵されるように構成することもできる。また、上述の実
施形態では、加熱調理器Bの前方に位置する人Cの存在
を検知するための人体センサ7が設けられているが、こ
の人体センサ7は本発明に必須の構成要素ではなく、そ
の設置を省略することもできる。
In the above-described embodiment, the flame sensor unit 10 is built in the heat-insulating plate 25 attached to the back guard 24 on the kitchen top 20. However, the present invention is not limited to this. It may be configured to be built in the guard unit 24. Further, in the above-described embodiment, the human body sensor 7 for detecting the presence of the person C located in front of the cooking device B is provided, but the human body sensor 7 is not an essential component of the present invention. , Can be omitted.

【0036】[0036]

【発明の効果】以上説明したように、本発明では、たと
えば内炎式バーナーを備えた加熱調理器に適用した場合
においても、内炎式バーナーからの炎に含まれる紫外線
を確実に検知し、ひいては加熱調理器の作動に連動して
送風機を確実に運転制御することができる。
As described above, according to the present invention, even when the present invention is applied to, for example, a heating cooker having an internal flame type burner, the ultraviolet rays contained in the flame from the internal flame type burner can be reliably detected. As a result, the operation of the blower can be reliably controlled in conjunction with the operation of the heating cooker.

【0037】また、炎センサユニットをバックガード部
に取り付けられた防熱板に内蔵したり、あるいはバック
ガード部に内蔵することにより、所望の高さ位置に炎セ
ンサユニットを簡素な構成に基づいて容易に位置決めす
ることができ、紫外線をほぼ水平方向に沿って確実に検
知することができる。
Further, by incorporating the flame sensor unit into a heat insulating plate attached to the back guard or into the back guard, the flame sensor unit can be easily placed at a desired height position based on a simple configuration. And ultraviolet rays can be reliably detected along the substantially horizontal direction.

【0038】さらに、加熱調理器の前方に位置する人の
存在を検知するための人体センサを設け、制御部が炎セ
ンサユニットからの紫外線検知信号と人体センサからの
人体検知信号との双方を確認しない限り送風機の運転を
開始しないように構成することにより、レンジフードの
誤作動を回避することができる。
Further, a human body sensor for detecting the presence of a person located in front of the cooking device is provided, and the control unit checks both the ultraviolet ray detection signal from the flame sensor unit and the human body detection signal from the human body sensor. By configuring so that the operation of the blower is not started unless it is not, the malfunction of the range hood can be avoided.

【図面の簡単な説明】[Brief description of the drawings]

【図1】本発明の実施形態にかかるレンジフードの構成
を概略的に示す正面図である。
FIG. 1 is a front view schematically showing a configuration of a range hood according to an embodiment of the present invention.

【図2】図1に対応する図であって、一部切り欠き断面
を含む側面図である。
FIG. 2 is a view corresponding to FIG. 1 and is a side view including a partially cut-away cross section.

【図3】バックガード部に取り付けられた防熱板に内蔵
された炎センサユニットの構成を概略的に示す図であ
る。
FIG. 3 is a view schematically showing a configuration of a flame sensor unit incorporated in a heat shield attached to a back guard portion.

【図4】炎センサユニットの内部構成を模式的に示す図
である。
FIG. 4 is a diagram schematically showing an internal configuration of a flame sensor unit.

【図5】レンジフード本体の内部構成を模式的に示す図
である。
FIG. 5 is a diagram schematically showing an internal configuration of a range hood main body.

【図6】本実施形態のレンジフードの基本的な動作を説
明するためのフローチャートである。
FIG. 6 is a flowchart for explaining a basic operation of the range hood of the embodiment.

【符号の説明】[Explanation of symbols]

A レンジフード B 加熱調理器 C 人 1 レンジフード本体 2 送風機 3 排気ダクト 4 グリスフィルタ 5 オイルパネル 6 操作パネル 7 人体センサ 8 受信部 9 制御部 10 炎センサユニット 20 天板 21 鍋 22 五徳 23 壁部 24 バックガード部 25 防熱板 Reference Signs List A range hood B heating cooker C person 1 range hood main body 2 blower 3 exhaust duct 4 grease filter 5 oil panel 6 operation panel 7 human body sensor 8 reception unit 9 control unit 10 flame sensor unit 20 top plate 21 pot 22 pot 22 wall 23 24 Back guard part 25 Heat insulation plate

Claims (6)

【特許請求の範囲】[Claims] 【請求項1】 加熱調理器の上方に配置されて送風機を
内蔵するレンジフードにおいて、 前記加熱調理器で発生する炎に含まれる紫外線を検知す
るための炎センサユニットと、 前記炎センサユニットの検知結果に基づいて前記送風機
の運転を制御するための制御部とを備え、 前記炎センサユニットは、前記加熱調理器で発生する炎
からの紫外線をほぼ水平方向に沿って検知するために、
キッチン天板上のバックガード部に取り付けられている
ことを特徴とするレンジフード。
1. A range hood which is disposed above a cooking device and has a built-in blower, wherein: a flame sensor unit for detecting ultraviolet light contained in a flame generated in the cooking device; and a detection of the flame sensor unit. And a control unit for controlling the operation of the blower based on the result, wherein the flame sensor unit detects ultraviolet rays from a flame generated in the cooking device along a substantially horizontal direction,
A range hood that is attached to the back guard on the kitchen top plate.
【請求項2】 前記炎センサユニットは、前記バックガ
ード部に取り付けられた防熱板に内蔵されていることを
特徴とする請求項1に記載のレンジフード。
2. The range hood according to claim 1, wherein the flame sensor unit is built in a heat insulating plate attached to the back guard.
【請求項3】 前記炎センサユニットは、前記バックガ
ード部に内蔵されていることを特徴とする請求項1に記
載のレンジフード。
3. The range hood according to claim 1, wherein the flame sensor unit is built in the back guard.
【請求項4】 前記加熱調理器の前方に位置する人の存
在を検知するための人体センサをさらに備え、 前記制御部は、前記人体センサの検知結果と前記炎セン
サユニットの検知結果とに基づいて前記送風機の運転を
制御することを特徴とする請求項1乃至3のいずれか1
項に記載のレンジフード。
4. A human body sensor for detecting the presence of a person located in front of the heating cooker, wherein the control unit is configured to detect a human body sensor based on a detection result of the human body sensor and a detection result of the flame sensor unit. 4. The method according to claim 1, wherein the operation of the blower is controlled by using the air blower.
Range hood according to the item.
【請求項5】 請求項1乃至4のいずれか1項に記載の
レンジフードに用いられる炎センサユニットにおいて、 前記炎センサユニットは、前記バックガード部に形成さ
れた光透過部または前記バックガード部に取り付けられ
た防熱板に形成された光透過部を介して紫外線を受光す
るためのセンサ本体を備えていることを特徴とする炎セ
ンサユニット。
5. The flame sensor unit used in the range hood according to claim 1, wherein the flame sensor unit includes a light transmitting portion formed on the back guard portion or the back guard portion. A flame sensor unit, comprising: a sensor main body for receiving ultraviolet rays through a light transmitting portion formed on a heat insulating plate attached to the sensor.
【請求項6】 前記炎センサユニットは、前記センサ本
体が受光した紫外線に応じた信号を前記制御部に対して
無線で送信するための送信部をさらに備えていることを
特徴とする請求項5に記載の炎センサユニット。
6. The flame sensor unit according to claim 5, further comprising a transmitter for wirelessly transmitting a signal corresponding to the ultraviolet light received by the sensor body to the controller. 3. The flame sensor unit according to 1.
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Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JP2008215718A (en) * 2007-03-05 2008-09-18 Hochiki Corp Range hood with fire monitoring function
JP2009156562A (en) * 2007-12-28 2009-07-16 Rinnai Corp Heating cooker

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