JP2000097442A - Structure of pipe coupling part of drop-fit cooking apparatus and drop-fit cooking apparatus - Google Patents
Structure of pipe coupling part of drop-fit cooking apparatus and drop-fit cooking apparatusInfo
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Abstract
Description
【０００１】[0001]
【発明の属する技術分野】本発明はシステムキッチンの
カウンタートップに落し込み状態に配設されるドロップ
インコンロやフライヤー等の落し込み式調理器具と屋内
ガス配管のガス接続部の構造、及び落し込み式調理器具
に関するものである。BACKGROUND OF THE INVENTION 1. Field of the Invention The present invention relates to a structure of a drop-in type cooking utensil such as a drop-in stove or a fryer and a gas connecting portion of an indoor gas pipe, and a drop-in state, which are disposed on a countertop of a system kitchen. The present invention relates to a cooker.
【０００２】[0002]
【従来の技術】図８はシステムキッチンの調理台(B) 内
に配設された屋内ガス配管(36)と落し込み式の調理器具
(2) たるドロップインコンロのガス接続部を示す従来例
の説明図である。調理台(B) のカウンタートップ(11)に
開設された開口(12)には調理器具(2) の本体ケース(21)
が落とし込まれていると共に、本体ケース(21)内から引
き出されたガス管(31)は、継ぎ手(33)を介して調理台
(B) 内に配設された鋼管製の屋内ガス配管(36)に接続さ
れている。2. Description of the Related Art FIG. 8 shows an indoor gas pipe (36) provided in a cooking table (B) of a system kitchen and a drop-down type cooking utensil.
(2) It is explanatory drawing of the conventional example which shows the gas connection part of a drop-in stove. The opening (12) in the countertop (11) of the worktop (B) has a main case (21) for the cooking utensil (2).
The gas pipe (31) drawn out of the main body case (21) while being dropped into the cooking table via the joint (33)
It is connected to a steel pipe indoor gas pipe (36) provided in (B).
【０００３】上記調理器具(2) をカウンタートップ(11)
に装着するには、該カウンタートップ(11)に開設された
開口(12)に調理器具(2) の本体ケース(21)を上方から挿
入すると共に、本体ケース(21)の上端の外周フランジ(2
2)を前記開口(12)の口縁に係合し、その後、前記本体ケ
ース(21)の上端開口を天板(23)で覆う。次に、調理台
(B) の正面に設けられた開閉扉(14)を開放し、該開放部
からカウンタートップ(11)の下方に潜り込んで調理器具
(2) から引き出したガス管(31)と屋内ガス配管(36)とを
継ぎ手(33)を介して接続する。これにより、前記屋内ガ
ス配管(36)から調理器具(2) の図示しないガスバーナに
ガスが供給される状態になる。[0003] The cooking utensil (2) is placed on a countertop (11).
In order to attach the main case (21) of the cooking utensil (2) from above to the opening (12) opened in the countertop (11), the outer peripheral flange ( Two
2) is engaged with the edge of the opening (12), and then the upper end opening of the main body case (21) is covered with a top plate (23). Next, the counter
(B), the opening and closing door (14) provided at the front is opened, and the cooking utensil is sunk under the countertop (11) from the opening.
The gas pipe (31) drawn from (2) and the indoor gas pipe (36) are connected via the joint (33). Thus, gas is supplied from the indoor gas pipe (36) to the gas burner (not shown) of the cooking utensil (2).
【０００４】[0004]
【発明が解決しようとする課題】しかしながら、上記従
来のものでは、カウンタートップ(11)の下方の狭い空間
に潜り込んで調理器具(2) を屋内ガス配管(36)に接続し
なければならず、前記調理器具の配設作業が円滑に行え
ないと言う問題があった。本発明はかかる点に鑑みてな
されたもので、カウンタートップ(11)の下方の狭い空間
に潜り込まないでも上記調理器具と屋内ガス配管(36)の
接続作業が行えるようにし、これにより、調理器具の配
設作業が円滑に行えるようにすることをその課題とす
る。However, in the above conventional apparatus, the cooking utensil (2) must be sunk into a narrow space below the countertop (11) and connected to the indoor gas pipe (36). There was a problem that the work of disposing the cooking utensils could not be performed smoothly. The present invention has been made in view of such a point, and enables the connection operation of the cooking utensil and the indoor gas pipe (36) without being sunk into a narrow space below the countertop (11). It is an object of the present invention to make it possible to perform the disposing work smoothly.
【０００５】＊１項* 1 item
【０００６】[0006]
【課題を解決するための手段】前述した課題を解決する
ために講じた本発明の技術的手段は、『システムキッチ
ンのカウンタートップ(11)に開設された開口に落し込み
状態に装着される調理器具の本体ケース(21)の周側板か
ら外部に突出する器具側接続具を前記カウンタートップ
(11)の下方に形成された屋内ガス配管(36)の端末部の配
管側接続具に接続する配管接続部の構造であって、前記
配管側接続具と器具側接続具は、これらの一方の接続具
に形成された差込孔に対して他方の接続具に形成された
差込筒を気密挿入状態でこれら差込孔と差込筒の中心軸
を中心に回動自在に接続するものであり、前記配管側接
続具は、これに形成された前記差込孔又は差込筒の中心
軸が前記カウンタートップ(11)と平行に延びるように姿
勢設定されていると共に、該配管側接続具は前記カウン
タートップ(11)の前記開口を介して上方から露見できる
部位に配設されており、前記器具側接続具に形成された
前記差込孔又は差込筒の中心軸は前記本体ケース(21)の
上端から張り出す外周フランジ(22)と平行に延びてお
り、前記差込筒を前記差込孔に挿入した状態で前記差込
孔と差込筒の中心軸を中心に前記本体ケース(21)を回動
して水平姿勢にセットしたときには、前記本体ケース(2
1)の上端から張り出す外周フランジ(22)が前記開口の口
縁に上方から係合するように該開口と前記配管側接続具
の相対位置を設定した』ことである。Means for Solving the Problems The technical means of the present invention taken to solve the above-mentioned problem is described in "Cooking which is installed in a state of being dropped into an opening formed in a countertop (11) of a system kitchen". The instrument side connection tool protruding outside from the peripheral side plate of the instrument body case (21) is attached to the countertop.
(11) is a structure of a pipe connection portion connected to a pipe-side connector of a terminal portion of the indoor gas pipe (36) formed below, wherein the pipe-side connector and the appliance-side connector are one of these In the airtight insertion state of the insertion tube formed in the other connection device to the insertion hole formed in the connection device, the connection hole and the insertion hole are rotatably connected around the central axis of the insertion tube. The pipe-side connection tool is set so that the center axis of the insertion hole or the insertion tube formed therein extends parallel to the countertop (11), and the pipe-side connection tool is connected to the pipe-side connection tool. The tool is disposed at a position that can be seen from above through the opening of the counter top (11), and the center axis of the insertion hole or the insertion tube formed in the instrument side connection tool is the main body case. (21) extends parallel to the outer peripheral flange (22) projecting from the upper end, and inserts the insertion tube into the insertion hole. When set in a horizontal posture by the rotation of the main body case (21) around the central axis of said difference Komiana and insertion tube is inserted state, the main body case (2
The relative position between the opening and the pipe-side fitting is set so that the outer peripheral flange (22) projecting from the upper end of 1) is engaged with the edge of the opening from above.
【０００７】次に、上記技術的手段の作用を説明する。
先ず、屋内ガス配管(36)の端末部に設けられた配管側接
続具の位置を、カウンタートップ(11)に開設された開口
越しに上方から目視で確認しておく。次に、本体ケース
(21)の周側板から外部に突出する器具側接続具の配設部
が下になるような姿勢に本体ケース(21)を傾斜させてこ
れをカウンタートップ(11)の開口に上方から降下させ
る。Next, the operation of the above technical means will be described.
First, the position of the pipe-side connector provided at the terminal of the indoor gas pipe (36) is visually confirmed from above through an opening formed in the countertop (11). Next, the body case
The body case (21) is tilted so that the arrangement part of the appliance-side connection tool protruding outside from the peripheral side plate of (21) is downward, and it is lowered from above into the opening of the countertop (11). .
【０００８】又、屋内ガス配管(36)の端末部に設けられ
た配管側接続具に形成された差込孔又は差込筒に対して
器具側接続具の先端が対向する状態に、前記本体ケース
(21)を保持する。次に、前記傾斜状態に保持した本体ケ
ース(21)を全体的に移動させることによって前記配管側
接続具と器具側接続具の差込孔と差込筒を気密挿入状態
に接続し、これにより、両者を回動自在に結合する。In addition, the main body is placed in a state where the tip of the appliance-side connector faces the insertion hole or the insertion tube formed in the pipe-side connector provided at the end of the indoor gas pipe (36). Case
Hold (21). Next, by moving the main body case (21) held in the inclined state as a whole, the insertion hole and the insertion tube of the pipe-side connector and the instrument-side connector are connected in an airtightly inserted state, whereby The two are rotatably connected.
【０００９】次に、前記配管側接続具と器具側接続部の
差込孔と差込筒の中心軸を回転中心として調理器具の本
体ケース(21)を水平姿勢になるまで回動させる。する
と、本体ケース(21)の上端から張り出す外周フランジ(2
2)がカウンタートップ(11)の開口の口縁に上方から係合
する。Next, the body case (21) of the cooking utensil is rotated about the center axis of the insertion hole and the insertion tube of the pipe-side connection device and the utensil-side connection portion until the horizontal position. Then, the outer peripheral flange (2
2) engages the lip of the opening of the countertop (11) from above.
【００１０】[0010]
【発明の効果】上記発明によれば、カウンタートップ(1
1)の開口に対して調理器具の本体ケース(21)を上方から
落とし込む際にこれとカウンタートップ(11)下方の屋内
ガス配管(36)をガス接続することができるから、既述従
来のようにカウンタートップ(11)の下方の狭い空間内に
潜り込んで前記接続作業をする必要がない。よって、調
理器具の配設作業が円滑に行える。 〈その他〉 ＊２項 本体ケース(21)の上端の外周フランジ(22)がカウンター
トップ(11)の開口の口縁に上方から係合するように前記
本体ケース(21)を水平にセットできる限り前記配管接続
具の差込孔又は差込筒の延びる方向は特に限定されるも
のではないが、前記１項のものにおいて、『前記開口は
矩形状に形成されており、前記配管側接続具に形成され
た差込孔又は差込筒の中心軸は前記開口の周縁の一辺と
平行に設定されている』ものでは、調理器具の本体ケー
ス(21)を水平姿勢になるまで回動させる際の回転軸（差
込孔と差込筒の中心軸）と前記開口の周縁の前記一辺が
平行になった状態で本体ケース(21)が回動する。According to the above invention, the countertop (1
When the body case (21) of the cooking utensil is dropped from above into the opening of (1), it can be gas-connected to the indoor gas pipe (36) below the countertop (11), as described above. It is not necessary to sneak into the narrow space below the countertop (11) to perform the connection operation. Therefore, the operation of disposing the cooking utensils can be performed smoothly. <Others> * 2 As long as the body case (21) can be set horizontally so that the outer peripheral flange (22) at the upper end of the body case (21) is engaged from above with the edge of the opening of the countertop (11). The direction in which the insertion hole or the insertion tube of the pipe connector extends is not particularly limited, but in the above-mentioned item 1, the "the opening is formed in a rectangular shape, and the pipe-side connector has The center axis of the formed insertion hole or the insertion tube is set parallel to one side of the periphery of the opening. ' The main body case (21) rotates with the rotation axis (the insertion hole and the center axis of the insertion tube) and the one side of the periphery of the opening being parallel.
【００１１】＊３項 前記１項又は２項のものにおいて、『前記本体ケース(2
1)の前記周側板には、前記本体ケース(21)の内側から前
記器具側接続具を目視する為の覗窓が開設されている』
ものでは、前記器具側接続具と配管側接続具の接続部分
を覗窓越しに本体ケース(21)の内側から目視確認しなが
ら上記接続作業を行うことができるから、該作業が円滑
に行える。* 3. In the above item 1 or 2, it is preferable that “the main body case (2
In the peripheral side plate of 1), a viewing window for viewing the instrument side connection tool from the inside of the main body case (21) is opened. ''
In this case, the connection operation can be performed smoothly while visually checking the connection portion between the appliance-side connection device and the pipe-side connection device from the inside of the main body case (21) through the viewing window.
【００１２】＊４項 前記１項から３項のものにおいて、『互いに接続された
前記器具側接続具と配管側接続具が分離するのを防止す
る抜止め手段を具備している』ものでは、前記器具側接
続具と配管側接続具が抜止め手段で抜け止め状態に保持
されるから、これらの接続部に外力が作用しても前記両
接続具が分離する心配がない。* 4. In the item of the above items 1 to 3, the item "provided with a retaining means for preventing the device-side connector and the pipe-side connector connected to each other from being separated from each other" Since the appliance-side connector and the pipe-side connector are held in a retaining state by the retaining means, there is no fear that the two connectors are separated even when an external force acts on these connecting portions.
【００１３】＊５項 前記１項の発明に適用できる落し込み式調理器具とし
て、『システムキッチンのカウンタートップ(11)に開設
された開口に落し込み状態に装着される調理器具の本体
ケース(21)の周側板から外部に突出する器具側接続具を
前記カウンタートップ(11)の下方に形成された屋内ガス
配管(36)の端末部の配管側接続具に接続する落し込み式
調理器具であって、前記配管側接続具と器具側接続具
は、これらの一方の接続具に形成された差込孔に対して
他方の接続具に形成された差込筒をカウンタートップ(1
1)と平行に気密挿入した状態でこれら差込孔と差込筒の
中心軸を中心に回動自在に接続するものであり、前記器
具側接続具に形成された前記差込孔又は差込筒の中心軸
は、前記本体ケース(21)の上端から張り出す外周フラン
ジ(22)と平行に延び且つ、該外周フランジ(22)より外側
に位置している』ものを採用することができる。* 5. The drop-in type cooking utensil applicable to the invention of the above-mentioned item 1 includes "a body case (21) of a cooking utensil to be dropped into an opening formed in a countertop (11) of a system kitchen. ) Is a drop-in type cooking appliance for connecting an appliance-side connector projecting to the outside from a peripheral side plate to a pipe-side connector at a terminal portion of an indoor gas pipe (36) formed below the countertop (11). The pipe-side connection device and the appliance-side connection device are configured such that an insertion tube formed in the other connection device is countertop (1) with respect to an insertion hole formed in one of the connection devices.
The insertion hole and the insertion hole or the insertion hole formed in the device-side connection tool are connected so as to be rotatable about the central axis of the insertion hole and the insertion tube in a state of being airtightly inserted in parallel with 1). The center axis of the cylinder extends parallel to the outer peripheral flange (22) projecting from the upper end of the main body case (21) and is positioned outside the outer peripheral flange (22). "
【００１４】このものでは、器具側接続具に形成された
差込孔又は差込筒の中心軸が本体ケース(21)上端の外周
フランジ(22)より外側に位置している。従って、本体ケ
ース(21)をカウンタートップ(11)に完全に装着した水平
状態から上記差込孔と差込筒の中心軸を回動中心として
該本体ケース(21)を上方に起立回動させると、上記外周
フランジ(22)の外周縁がカウンタートップ(11)の上面か
ら上昇して該カウンタートップ(11)の上面に当接しな
い。従って、これとは逆に、傾斜姿勢にある本体ケース
(21)を水平方向に回動させて該本体ケース(21)を装着す
る時には、上記差込孔等の中心軸を回動中心として本体
ケース(21)を水平位置（装着姿勢）まで回動させること
が可能となる。In this case, the center axis of the insertion hole or the insertion tube formed in the device-side connection tool is located outside the outer peripheral flange (22) at the upper end of the main body case (21). Therefore, from the horizontal state in which the main body case (21) is completely mounted on the countertop (11), the main body case (21) is erected upward about the center axis of the insertion hole and the insertion cylinder as a rotation center. Then, the outer peripheral edge of the outer peripheral flange (22) rises from the upper surface of the countertop (11) and does not contact the upper surface of the countertop (11). Therefore, conversely, the body case in the inclined posture
When the main body case (21) is mounted by rotating the main body case (21) in the horizontal direction, the main body case (21) is rotated to a horizontal position (mounting posture) around the center axis of the insertion hole or the like as a rotation center. It is possible to do.
【００１５】＊６項 『システムキッチンのカウンタートップ(11)に開設され
た開口に落し込み状態に装着される調理器具の本体ケー
ス(21)の周側板から外部に突出する器具側接続具を前記
カウンタートップ(11)の下方に形成された屋内ガス配管
(36)の端末部の配管側接続具に接続する落し込み式調理
器具であって、前記配管側接続具と器具側接続具は、こ
れらの一方の接続具に形成された差込孔に対して他方の
接続具に形成された差込筒をカウンタートップ(11)と平
行に気密挿入した状態でこれら差込孔と差込筒の中心軸
を中心に回動自在に接続するものであり、前記本体ケー
ス(21)の周側板のうちで前記器具側接続具と前記配管側
接続具とを接続させる方向へ前記本体ケース(21)を移動
させる際に前記開口の周縁から離反移動する側の側板
は、前記外周フランジ(22)の内端から下方に続く段落ち
部と、該段落ち部の下方に続き且つ本体ケース内側に凹
んだ逃がし部を備えており、前記本体ケース(21)の上端
開口を覆う天板は、前記外周フランジ(22)を覆う外周枠
部と、該外周枠部の内周から屈曲垂下する垂下部と、該
垂下部の下端から内側に屈曲し且つ前記段落ち部内に位
置する五徳載置部を備えている』ものでは、本体ケース
(21)をスライド移動させて前記配管側接続具と器具側接
続具を接続する上記１項の調理器具であっても、天板(2
3)の外周から五徳載置部(232) までの外周枠部(230) の
幅及び、カウンタートップ(11)の上面から前記外周枠部
の頂面までの高さが、上記開口(12a) へ単純に落とし込
む形式の従来の通常の調理器具に比べて大きくなるのを
防止することができる。Item * 6: The utensil-side connector projecting from the peripheral plate of the body case (21) of the cooking utensil to be dropped into the opening formed in the countertop (11) of the system kitchen is connected to the above-mentioned unit. Indoor gas piping formed below the countertop (11)
(36) A drop-in type cooking appliance connected to the piping-side connector of the terminal portion, wherein the piping-side connector and the appliance-side connector are inserted into an insertion hole formed in one of these connectors. In the state where the insertion tube formed on the other connecting tool is hermetically inserted in parallel with the countertop (11), these insertion holes and the insertion tube are rotatably connected around the center axis of the insertion tube, When the main body case (21) is moved in a direction of connecting the appliance-side connection tool and the piping-side connection tool in the peripheral side plate of the main body case (21), a side of the side that moves away from a peripheral edge of the opening. The side plate includes a stepped portion that extends downward from the inner end of the outer peripheral flange (22), and a relief portion that extends below the stepped portion and is recessed inside the main body case. The top plate covering the upper end opening is bent from the outer peripheral frame portion covering the outer peripheral flange (22) and the inner periphery of the outer peripheral frame portion. A drooping part that bends downwardly, and a bent part that bends inward from the lower end of the drooping part and that is located within the stepped part ”.
The cooking utensil according to the above-mentioned item 1 in which the pipe-side connector and the appliance-side connector are connected by sliding the (21), the top plate (2
The width of the outer peripheral frame part (230) from the outer periphery of 3) to the virtues mounting part (232) and the height from the upper surface of the countertop (11) to the top surface of the outer peripheral frame part are the above-mentioned openings (12a). It is possible to prevent the size of the cooking utensil from becoming larger than that of a conventional ordinary cooking utensil of a type that is simply dropped into the cooking utensil.
【００１６】即ち、６項の調理器具では、前記本体ケー
ス(21)の周側板のうちで前記器具側接続具と前記配管側
接続具とを接続させる方向へ前記本体ケース(21)を移動
させる際に前記開口の周縁から離反移動する側の側板
は、前記外周フランジ(22)の内端から下方に続く段落ち
部と、その下方に続き且つ本体ケース内側に凹んだ逃が
し部を備えている。従って、本体ケース(21)を傾斜姿勢
でカウンタートップ(11)の開口に降下させる際には、上
記逃がし部をカウンタートップ(11)の開口の周縁に接近
させた状態で降下させる。この状態で、配管側接続具と
器具側接続具を接続させるべく上記本体ケース(21)を全
体的に移動させると、上記本体ケース(21)の周側板のう
ち、前記逃がし部の部分が上記開口の周縁から離反す
る。その後、本体ケース(21)を水平姿勢になるまで回動
させると、既述１項と同様に本体ケース(21)がカウンタ
ートップ(11)に装着される。That is, in the cooking utensil according to item 6, the main body case (21) is moved in a direction of connecting the utensil-side connector and the pipe-side connector among the peripheral plates of the main body case (21). In this case, the side plate on the side that moves away from the peripheral edge of the opening includes a stepped portion that extends downward from the inner end of the outer peripheral flange (22), and a relief portion that extends below and is recessed inside the main body case. . Therefore, when lowering the main body case (21) to the opening of the countertop (11) in an inclined posture, the relief portion is lowered while approaching the periphery of the opening of the countertop (11). In this state, when the main body case (21) is moved as a whole to connect the pipe-side connection tool and the appliance-side connection tool, the relief portion of the peripheral side plate of the main body case (21) is Move away from the periphery of the opening. Thereafter, when the main body case (21) is rotated until the main body case (21) is in a horizontal posture, the main body case (21) is mounted on the countertop (11) in the same manner as in the above-mentioned item 1.
【００１７】次に、本体ケース(21)の上端開口に天板を
被せると、該天板の外周枠部の内側に形成された五徳載
置部が、本体ケース(21)の周側板の上記逃がし部の上方
の段落ち部内に位置する。即ち、上記逃がし部の上方の
段落ち部に前記五徳載置部が収容された状態になる。よ
って、前記逃がし部の上方の段落ち部が存在しない場合
に比べて天板の外周枠部の上下の厚みが薄くなる。即
ち、カウンタートップ(11)の上面から前記外周枠部の頂
面までの高さを低くすることができ、上記通常の調理器
具に比べて上記高さが大きくなるのを防止することがで
きる。Next, when a top plate is put on the upper end opening of the main body case (21), the mounting portion formed inside the outer peripheral frame portion of the top plate is attached to the above-mentioned peripheral plate of the main body case (21). It is located in the step-down part above the relief part. In other words, the state where the virtues mounting portion is accommodated in the stepped portion above the relief portion is set. Therefore, the upper and lower thicknesses of the outer peripheral frame portion of the top plate are smaller than in the case where there is no stepped portion above the relief portion. That is, the height from the upper surface of the countertop (11) to the top surface of the outer peripheral frame portion can be reduced, and the height can be prevented from being larger than that of the ordinary cooking utensil.
【００１８】又、上記カウンタートップ(11)の上面から
前記外周枠部の頂面までの高さを上記のように低くする
場合には、上記逃がし部の上方の段落ち部が存在しない
と、前記五徳載置部を上記６項のものより天板中心側に
寄せて形成する必要がある。前記段落ち部を設けない分
だけ外周フランジ(22)の内端が本体ケース(21)の中心側
に延長し、該外周フランジ(22)の内端が天板の五徳載置
部の外周壁（五徳載置部の外周とその上方の外周枠部内
周を繋ぐ垂下部）に当接するからである。従って、この
場合は天板の外周枠部の幅が相当広く成って意匠感が阻
害される。これに対し、上記６項のものでは、天板の五
徳載置部が上記逃がし部上方の段落ち部に収容されるか
ら、その分、天板の外周枠部の幅を狭くすることができ
る。即ち、上記通常の調理器具に比べて前記外周枠部の
幅が大きくなるのを防止することができて意匠感が害さ
れない。When the height from the upper surface of the counter top (11) to the top surface of the outer peripheral frame portion is reduced as described above, if there is no step-down portion above the relief portion, It is necessary to form the pentagon mounting portion closer to the center of the top plate than that of the above item 6. The inner end of the outer peripheral flange (22) extends toward the center side of the main body case (21) by the amount that the step-down portion is not provided, and the inner end of the outer peripheral flange (22) is the outer peripheral wall of the top mounting portion of the top plate. This is because (the hanging portion that connects the outer circumference of the virtues mounting portion and the inner circumference of the outer peripheral frame portion above it). Therefore, in this case, the width of the outer peripheral frame portion of the top plate is considerably large, and the design feeling is impaired. On the other hand, in the case of the above item 6, the virtue mounting portion of the top plate is accommodated in the stepped portion above the relief portion, and accordingly, the width of the outer peripheral frame portion of the top plate can be reduced. . That is, it is possible to prevent the width of the outer peripheral frame portion from becoming larger than that of the ordinary cooking utensil, and the design feeling is not impaired.
【００１９】[0019]
【発明の実施の形態】次に、上記発明の実施の形態を説
明する。 ［第１実施形態］図１，図２に示すように、システムキ
ッチンの調理台(B) のカウンタートップ(11)にはドロッ
プインコンロやフライヤーやグリル等の調理器具(2)
(2) (2) を落し込み状態に装着する為の矩形状の開口(1
2a) (12b) (12c) がカウンタートップ(11)の長手方向に
所定ピッチで並ぶように形成されている。これにより、
調理者の希望に合わせて、種々の調理器具を組み合わせ
て設置できるようにしている。Next, embodiments of the present invention will be described. [First Embodiment] As shown in FIGS. 1 and 2, a cooking utensil (2) such as a drop-in stove, a fryer or a grill is provided on a countertop (11) of a cooking table (B) of a system kitchen.
(2) A rectangular opening (1
2a) (12b) (12c) are formed so as to be arranged at a predetermined pitch in the longitudinal direction of the countertop (11). This allows
Various cooking utensils can be installed in combination according to the wishes of the cook.
【００２０】カウンタートップ(11)の開口(12a) (12b)
(12c) より後方にずれた調理台(B)内には、カウンター
トップ(11)の長手方向に延びる鋼管製の屋内ガス配管(3
6)が配設されていると共に、該屋内ガス配管(36)は開口
(12a) (12b) (12c) の後辺(28a) (28b) (28c) からの距
離を設定する為の同一構造を有する位置決め金具(26a)
(26b) (26c) で適正位置に固定されている。図１に示す
ように、位置決め金具(26a) は、開口(12a) の内周面に
例えば接着剤で当接固定される起立部(260a)とその下端
からカウンタートップ(11)下面に沿って延びる水平部(2
60b)と、更に該水平部(260b)の後端から屈曲垂下して屋
内ガス配管(36)の外周面に当接する垂下部(260c)を具備
している。このような構造を有する位置決め金具(26a)
(26b) (26c) を用いると、開口(12a) (12b) (12c) と屋
内ガス配管(36)の距離が位置決め金具(26a) (26b) (26
c) で正確に設定される。Openings (12a) (12b) of counter top (11)
(12c) Inside the cooking table (B) shifted backward, there is an indoor gas pipe (3) made of steel pipe extending in the longitudinal direction of the countertop (11).
6) is installed, and the indoor gas pipe (36) is open
(12a) (12b) (12a) Positioning bracket (26a) having the same structure for setting the distance from the rear side (28a) (28b) (28c)
(26b) It is fixed in the proper position at (26c). As shown in FIG. 1, the positioning metal fitting (26a) is provided on the inner peripheral surface of the opening (12a) by means of an upright part (260a) abutted and fixed by, for example, an adhesive and a lower end thereof along the lower surface of the countertop (11). Extending horizontal part (2
60b), and a hanging part (260c) that bends down from the rear end of the horizontal part (260b) and abuts on the outer peripheral surface of the indoor gas pipe (36). Positioning bracket (26a) having such a structure
(26b) If (26c) is used, the distance between the openings (12a) (12b) (12c) and the indoor gas pipe (36) is determined by the positioning fittings (26a) (26b) (26
c) is set correctly.
【００２１】又、上記屋内ガス配管(36)には、円筒パイ
プをＬ字状に曲成した配管側接続具としてのソケット(3
8a) (38b) (38c) が前記開口(12a) (12b) (12c) と同じ
配設ピッチで配設されている。これらソケット(38a) (3
8b) (38c) は開口(12a) (12b) (12c) を介してカウンタ
ートップ(11)の前辺側の斜め上方から露見できる位置に
設けられており、これらソケット(38a) (38b) (38c) を
介して開口(12a) (12b) (12c) に装着される調理器具
(2) (2) (2) にガス供給されるようになっている。尚、
調理器具(2) をカウンタートップ(11)に取付ける前は、
各ソケット(38a)(38b) (38c) には密栓(S) (S) が施さ
れてガス漏れ防止が図られている。各ソケット(38a) (3
8b) (38c) のＬ字状屈曲部から下流側に延びる接続筒部
(39a) (39b) (39c) の中心軸は、開口(12a) (12b) (12
c) の開口周縁の後辺(28a) (28b) (28c) に対して平行
（平面視や正面視等のいずれの方向から見ても平行）に
なっていると共に、該接続筒(39a) (39b) (39c) の内部
は後述の差込プラグ(53)を差し込む為の差込孔になって
いる。従って、前記差込孔はカウンタートップ(11)の開
口周縁の後辺と平行（従って、カウンタートップ(11)と
も平行）に水平方向に延びている。又、図１に示すよう
に、接続筒部(39a) 内の差込孔やこれに挿入される後述
の差込プラグ(53)の差込筒(51)の中心軸(a) は、調理器
具(2) の本体ケース(21)の上端開口部から外方に張り出
す外周フランジ(22)の後端部(220) （操作つまみ(25)と
反対側の端部）よりも更に後方に位置している。The indoor gas pipe (36) has a socket (3) serving as a pipe-side connector formed by bending a cylindrical pipe into an L-shape.
8a, (38b) and (38c) are arranged at the same arrangement pitch as the openings (12a), (12b) and (12c). These sockets (38a) (3
8b) and (38c) are provided at positions obliquely above the front side of the countertop (11) through the openings (12a), (12b) and (12c), and these sockets (38a) (38b) ( 38c) through the opening (12a) (12b) (12c)
(2) (2) The gas is supplied to (2). still,
Before attaching the cookware (2) to the countertop (11),
The sockets (38a), (38b), and (38c) are sealed (S) and (S) to prevent gas leakage. Each socket (38a) (3
8b) (38c) Connection tube portion extending downstream from L-shaped bent portion
(39a) (39b) The central axis of (39c) is the opening (12a) (12b) (12
c) is parallel to the rear side (28a), (28b), and (28c) of the opening rim (parallel when viewed from any direction, such as a plan view or a front view), and the connecting cylinder (39a) (39b) The inside of (39c) is an insertion hole for inserting an insertion plug (53) described later. Accordingly, the insertion hole extends in the horizontal direction in parallel with the rear edge of the peripheral edge of the opening of the countertop (11) (therefore, also in parallel with the countertop (11)). As shown in FIG. 1, the center axis (a) of the insertion tube (51) of the insertion plug (53), which will be described later, is inserted into the insertion hole in the connection cylinder (39a). Behind the rear end (220) of the outer peripheral flange (22) projecting outward from the upper end opening of the main case (21) of the device (2) (the end opposite to the operation knob (25)) positioned.
【００２２】このようにすると、図１の取付け状態から
中心軸(a) を回動軸として調理器具(2) の前端を上方に
起立回動させると外周フランジ(22)の後端が若干上昇し
てカウンタートップ(11)の上面に当接しない。従って、
これと逆方向に調理器具(2)を回動させる後述のコンロ
装着時には、接続筒部(39a) の中心軸(a) を回動軸とし
て調理器具(2) を図３の傾斜状態から水平位置まで回動
させることが可能となる。In this manner, when the front end of the cooking utensil (2) is turned upright about the central axis (a) as the rotation axis from the mounted state in FIG. 1, the rear end of the outer peripheral flange (22) slightly rises. And do not touch the top of the countertop (11). Therefore,
When the stove described below is rotated to rotate the cooking utensil (2) in the opposite direction, the cooking utensil (2) is horizontally moved from the inclined state of FIG. 3 around the center axis (a) of the connecting cylinder (39a) as the rotation axis. It is possible to rotate to the position.
【００２３】ソケット(38a) の接続筒部(39a) 内の差込
孔(30a) に回動自在に差し込まれる差込プラグ(53)の差
込筒(51)は、上記ソケット(38a) の差込孔(30a) の下流
端に位置する大径孔(41)に差し込まれる大径部(55)とこ
れに続く小径部(56)から構成されている。又、前記大径
部(55)の外周に形成された環状溝(58)(58)内のＯリング
(59)(59)はソケット(38a) のプラグ接続孔(30a) の下流
端に位置する大径孔(41)の周壁に気密状態に接触してお
り、これにより、ソケット(38a) と差込プラグ(53)の接
続部のシール性を確保している。The insertion tube (51) of the insertion plug (53), which is rotatably inserted into the insertion hole (30a) in the connection tube portion (39a) of the socket (38a), is connected to the socket (38a). It comprises a large diameter portion (55) inserted into the large diameter hole (41) located at the downstream end of the insertion hole (30a), and a small diameter portion (56) following the large diameter portion. Also, O-rings in annular grooves (58) (58) formed on the outer periphery of the large diameter portion (55)
(59) (59) is in airtight contact with the peripheral wall of the large-diameter hole (41) located at the downstream end of the plug connection hole (30a) of the socket (38a). The sealing performance of the connection part of the plug (53) is ensured.
【００２４】又、差込プラグ(53)とソケット(38a) は図
５に示すような略円形端面を有する抜止め手段としての
弾性バンド(81)で抜け止め状態に保持されるようになっ
ている。この弾性バンド(81)は、Ｃ字状に曲成された一
対の弾性リング体(83)(84)が同軸上に並べられた構造を
有し、これら弾性リング体(83)(84)の外周は連結部(85)
で連結一体化されている。The insertion plug (53) and the socket (38a) are held in a retaining state by an elastic band (81) as a retaining means having a substantially circular end face as shown in FIG. I have. The elastic band (81) has a structure in which a pair of elastic ring bodies (83) and (84) bent in a C shape are arranged coaxially. The outer circumference is a connecting part (85)
Are connected and integrated.
【００２５】又、上記差込プラグ(53)は調理器具(2) の
本体ケース(21)の底板(200) に対してＵ字状の支持金具
(17)で固定されていると共に、差込プラグ(53)の下流端
は調理器具(2) 内のガス回路を構成するガス管(31)の上
流端に接続ナット(45)を介して接続されており、これに
より、前記ガス管(31)はガスバーナ(62)にガス供給する
弁装置(63)に繋がっている。The plug (53) is attached to the bottom plate (200) of the body case (21) of the cooking utensil (2) by a U-shaped support bracket.
(17), and the downstream end of the plug (53) is connected to the upstream end of the gas pipe (31) constituting the gas circuit in the cooking utensil (2) via the connection nut (45). Thus, the gas pipe (31) is connected to a valve device (63) for supplying gas to a gas burner (62).
【００２６】又、上記差込プラグ(53)は調理器具(2) の
本体ケース(21)の周側板たる後板(20)に形成された覗窓
(29)を介して外部に突出していると共に、差込プラグ(5
3)の上流端の差込筒(51)の中心軸は本体ケース(21)の上
端の外周フランジ(22)と平行に延びている。従って、上
記差込筒(51)の中心軸は、本体ケース(21)の上端開口の
周縁と平面視に於いて平行で且つ外周フランジ(22)と正
面視に於いて平行になっている。又、上記覗窓(29)は取
り外し可能な窓カバー(71)で覆われている。この窓カバ
ー(71)の下部には差込プラグ(53)の端部を挿通させる切
欠(74)が形成されていると共に、窓カバー(71)の上端か
らは水平に屈曲する取付け板(75)が延びている。そし
て、該取付け板(75)は、本体ケース(21)に於ける覗窓(2
9)の上縁から内側に屈曲突出する固定板(27)にビス(77)
で固定されている。従って、ビス(77)を取り外すと、窓
カバー(71)が覗窓(29)部分から除去でき、本体ケース(2
1)内から覗窓(29)越しに差込プラグ(53)が目視できる。The insertion plug (53) is a viewing window formed on a rear plate (20) which is a peripheral plate of a main body case (21) of the cooking utensil (2).
(29) and projecting to the outside,
The center axis of the insertion tube (51) at the upstream end of (3) extends parallel to the outer peripheral flange (22) at the upper end of the main body case (21). Accordingly, the center axis of the insertion tube (51) is parallel to the periphery of the upper end opening of the main body case (21) in plan view and parallel to the outer peripheral flange (22) in front view. The viewing window (29) is covered with a removable window cover (71). A cutout (74) through which the end of the plug (53) is inserted is formed in the lower portion of the window cover (71), and a mounting plate (75) that is bent horizontally from the upper end of the window cover (71). ) Is extended. The mounting plate (75) is connected to the viewing window (2) in the main body case (21).
9) Screws (77) on the fixing plate (27) that bends inward from the upper edge
It is fixed at. Therefore, when the screw (77) is removed, the window cover (71) can be removed from the viewing window (29), and the main body case (2
1) The plug (53) can be seen from the inside through the viewing window (29).
【００２７】次に、カウンタートップ(11)に形成された
開口(12a) に上記調理器具(2) を装着する作業を説明す
る。尚、調理器具(2) に具備させた差込プラグ(53)の差
込筒(51)をソケット(38a)の接続筒部(39a) に挿入接続
する為に調理器具(2) を移動させる必要がある図４，図
７のスライド距離Ｓ（例えば１５ｍｍ）分、本体ケース
(21)の移動方向（この実施形態ではコンロ横方向）の長
さＬ1 （図２参照）は、開口(12a) (12b) (12c) の前記
移動方向（この実施形態ではカウンタートップ(11)の長
手方向）の長さＬ2 よりも短くなっている。因に、図８
に示す従来の調理器具(2) の本体ケース(21)は、調理器
具(2) の為の開口の周側壁よりも全周に亘って約５ｍｍ
程度小さくなっている。Next, the operation of mounting the cooking utensil (2) in the opening (12a) formed in the countertop (11) will be described. The cooking utensil (2) is moved so that the insertion tube (51) of the insertion plug (53) provided in the cooking utensil (2) is inserted and connected to the connection tube portion (39a) of the socket (38a). 4 and 7 which need to be slid for the distance S (for example, 15 mm) in the main body case.
The length L 1 (see FIG. 2) of the moving direction of the opening (12) (see the stove lateral direction in this embodiment) is the same as the moving direction of the openings (12a), (12b), and (12c) (the countertop (11) in this embodiment). It is shorter than the length L 2 in the longitudinal direction) of). FIG. 8
The body case (21) of the conventional cooking utensil (2) shown in Fig. 1 is about 5 mm over the entire circumference from the peripheral side wall of the opening for the cooking utensil (2).
It is getting smaller.
【００２８】カウンタートップ(11)に形成された開口(1
2a) に上記調理器具(2) を装着するには、先ず、カウン
タートップ(11)に開設された開口(12a) の上方からソケ
ット(38a) の配設場所を目視確認しておく。又、ビス(7
7)を緩めて窓カバー(71)を取り外して覗窓(29)を開放し
ておく。次に、図３に示すように、調理器具(2) の後部
の差込プラグ(53)側が低くなるように該本体ケース(21)
を傾斜させ、この状態で、調理器具(2) の本体ケース(2
1)の後部をカウンタートップ(11)の開口(12a) 内に降下
させる。又、開放状態にある覗窓(29)を介して差込プラ
グ(53)とソケット(38a) の接続作業空間を見ながら作業
し、これにより、差込プラグ(53)の差込筒(51)の先端を
ソケット(38a) の接続筒部(39a) の先端に対向させ（図
４の想像線で示す状態）る。この状態で調理器具(2) を
全体的に接続筒部(39a) の軸線方向に前記スライド距離
Ｓだけ移動させることによって、差込プラグ(53)の差込
筒(51)がソケット(38a) の差込孔(30a) に挿入接続され
る。すると、図４に示すように、差込プラグ(53)の差込
筒(51)の外周に具備させたＯリング(59)(59)がソケット
(38a) の差込孔(30a) の周面に密接し、これにより、ソ
ケット(38a) と差込プラグ(53)が回動自在で且つ気密状
態に接続される。The opening (1) formed in the countertop (11)
In order to attach the cooking utensil (2) to (2a), first, visually check the location of the socket (38a) from above the opening (12a) opened in the countertop (11). Also, screw (7
7) Loosen and remove the window cover (71) to open the viewing window (29). Next, as shown in FIG. 3, the main body case (21) is so set that the rear side of the plug (53) of the cooking utensil (2) is lower.
The cooking utensil (2) body case (2
1) Lower the rear part into the opening (12a) of the countertop (11). In addition, the user works while looking at the connection work space between the insertion plug (53) and the socket (38a) through the open viewing window (29), whereby the insertion tube (51) of the insertion plug (53) is ) Is opposed to the distal end of the connection cylinder (39a) of the socket (38a) (the state shown by the imaginary line in FIG. 4). In this state, by moving the cooking utensil (2) as a whole in the axial direction of the connecting cylinder (39a) by the slide distance S, the insertion cylinder (51) of the insertion plug (53) is moved to the socket (38a). Is inserted into the insertion hole (30a). Then, as shown in FIG. 4, the O-rings (59) (59) provided on the outer circumference of the insertion tube (51) of the insertion plug (53) are connected to the socket.
The socket (38a) closely contacts the peripheral surface of the insertion hole (30a), whereby the socket (38a) and the insertion plug (53) are rotatably and air-tightly connected.
【００２９】前述のように、調理器具(2) の本体ケース
(21)の前記移動方向の長さＬ1 は、調理器具(2) のスラ
イド距離Ｓを考慮した長さとなっているので、調理器具
(2)は開口(12a) の中で前記長さ方向に移動可能であ
る。そして、調理器具(2) を開口(12a) 内で移動させた
後、本体ケース(21)の上端の外周フランジ(22)に於ける
前記移動方向の端部(221) (221) が開口(12a) の口縁
(a) に係止されるように該外周フランジ(22)の突出長さ
Ｌ3 （本体ケース(21)の側壁の上端から外方への突出長
さ）は設定されている（図７参照）。As described above, the main case of the cooking utensil (2)
Since the length L 1 in the moving direction of (21) is a length considering the sliding distance S of the cooking utensil (2), the cooking utensil
(2) is movable in the length direction in the opening (12a). After the cooking utensil (2) is moved in the opening (12a), the ends (221) and (221) in the moving direction of the outer peripheral flange (22) at the upper end of the main body case (21) are opened ( 12a) rim
The protruding length L 3 of the outer peripheral flange (22) (the protruding length from the upper end of the side wall of the main body case (21) outward) is set so as to be locked to (a) (see FIG. 7). ).
【００３０】次に、同軸状に嵌合したソケット(38a) と
差込プラグ(53)の中心軸を回動軸として調理器具(2) を
図３の状態から水平姿勢になるまで回動させる。する
と、本体ケース(21)の上端開口部の外周に周設された外
周フランジ(22)がカウンタートップ(11)の上面に当接す
る。このとき、本実施の形態では差込プラグ(53)の差込
筒(51)の中心軸(a) が本体ケース(21)上端の外周フラン
ジ(22)の後端部(220) よりも更に後方に位置しているか
ら、既述したように、ソケット(38a) の接続筒部(39a)
及び差込プラグ(53)の差込筒(51)の中心軸(a) を回動軸
として調理器具(2) を図３の傾斜状態から水平位置まで
回動させることが可能となる。Next, the cooking utensil (2) is rotated from the state shown in FIG. 3 to a horizontal posture with the center axis of the socket (38a) fitted coaxially and the insertion plug (53) as a rotation axis. . Then, the outer peripheral flange (22) provided around the outer periphery of the upper end opening of the main body case (21) comes into contact with the upper surface of the countertop (11). At this time, in the present embodiment, the center axis (a) of the insertion tube (51) of the insertion plug (53) is further larger than the rear end (220) of the outer peripheral flange (22) at the upper end of the main body case (21). Because it is located at the rear, as described above, the connection cylinder (39a) of the socket (38a)
In addition, the cooking utensil (2) can be turned from the inclined state of FIG. 3 to the horizontal position with the center axis (a) of the insertion tube (51) of the insertion plug (53) as a rotation axis.
【００３１】これにより、調理器具(2) の本体ケース(2
1)がカウンタートップ(11)の開口(12a) に落し込み状態
に装着される。次に、本体ケース(21)内から覗窓(29)を
介して、差込プラグ(53)とソケット(38a) の嵌合部に抜
止め手段たる弾性バンド(81)を外嵌させる。即ち、差込
プラグ(53)の外周フランジ(500) の一端外周に張り出し
た係合リブ(501) とソケット(38a) の先端外周の係合リ
ブ(300) が弾性バンド(81)の弾性リング体(83)(84)相互
の間隙(80)内に収まるように、該弾性バンド(81)を差込
プラグ(53)とソケット(38a) の結合部外周に外嵌させ
る。すると、これら差込プラグ(53)とソケット(38a) が
弾性バンド(81)で抜止め状態に維持される。Thus, the body case (2) of the cooking utensil (2)
1) is installed in a state of being dropped into the opening (12a) of the countertop (11). Next, an elastic band (81) serving as a retaining means is externally fitted to a fitting portion between the insertion plug (53) and the socket (38a) from the inside of the main body case (21) through a viewing window (29). That is, the engaging rib (501) projecting from the outer periphery of one end of the outer peripheral flange (500) of the insertion plug (53) and the engaging rib (300) on the outer periphery of the distal end of the socket (38a) are formed by the elastic ring of the elastic band (81). The elastic band (81) is fitted around the outer periphery of the joint between the insertion plug (53) and the socket (38a) so as to fit in the gap (80) between the bodies (83) and (84). Then, the insertion plug (53) and the socket (38a) are maintained in a retaining state by the elastic band (81).
【００３２】その後、本体ケース(21)の後部の覗窓(29)
を窓カバー(71)で覆い、この状態で該窓カバー(71)の上
端の取付け板(75)と本体ケース(21)の後板(20)から内向
きに突出する固定板(27)の重ね合わせ部をビス(77)で固
定する。次に、本体ケース(21)の上端開口部を天板(23)
で覆うと共に、該天板(23)の上に五徳(24)を載置する
と、図１に示すように、開口(12a) に調理器具(2) が装
着され、この作業を開口(12a) (12b) (12c) について実
行すると、全ての調理器具(2) がカウンタートップ(11)
に取付けられる。Thereafter, the viewing window (29) at the rear of the body case (21).
With the fixing plate (27) projecting inward from the mounting plate (75) at the upper end of the window cover (71) and the rear plate (20) of the body case (21). Fix the overlapping part with screws (77). Next, the upper end opening of the main body case (21) is
As shown in FIG. 1, the cooking utensil (2) is attached to the opening (12a), and the work is performed by opening the opening (12a). When (12b) and (12c) are executed, all cooking utensils (2) become countertops (11).
Attached to
【００３３】このものでは、開口(12a) (12b) (12c) に
各調理器具(2) (2) (2) を落とし込む際に、これらと屋
内ガス配管(36)を接続する作業が行える。従って、該接
続作業を調理台(B) のカウンタートップ(11)の下方空間
に潜り込んで行う必要がなく、該接続作業が円滑に行え
る。 ［第２実施形態］図６は、本発明の第２実施形態に係る
調理器具(2) をカウンタートップ(11)に装着した状態の
器具横方向（カウンタートップ(11)の長手方向）の概略
断面図である。With this apparatus, when the cooking utensils (2), (2), (2) are dropped into the openings (12a), (12b), (12c), an operation of connecting them to the indoor gas pipe (36) can be performed. Therefore, there is no need to perform the connection work by sinking into the space below the countertop (11) of the cooking table (B), and the connection work can be performed smoothly. [Second Embodiment] Fig. 6 is a schematic view of a cooking apparatus (2) according to a second embodiment of the present invention in a horizontal direction (a longitudinal direction of the countertop (11)) in a state where the cooking apparatus (2) is mounted on the countertop (11). It is sectional drawing.
【００３４】この第２実施形態は、本体ケース(21)を既
述スライド距離Ｓ分だけ移動させて前記配管側接続具と
器具側接続具を接続する形式の調理器具であっても、天
板(23)の外周から五徳載置部(232) までの外周枠部(23
0) の幅及び、カウンタートップ(11)の上面から前記外
周枠部(230) の頂面までの高さが、上記開口(12a) に単
純に落とし込む形式の従来の通常の調理器具に比べて大
きくならないようにしたものである。そして、この点以
外は第１実施形態のものと同様に構成されている。In the second embodiment, a cooking utensil of the type in which the body-side case (21) is moved by the slide distance S described above to connect the pipe-side connector to the appliance-side connector, The outer frame (23) from the outer circumference of (23) to the
0) and the height from the top surface of the countertop (11) to the top surface of the outer peripheral frame (230) are smaller than those of conventional cooking utensils that are simply dropped into the opening (12a). It is not to grow. Except for this point, the configuration is the same as that of the first embodiment.
【００３５】図６に示すように、既述スライド距離Ｓ分
だけ移動する際に開口(12a) の内周縁に接近する側の側
板(91)は外周フランジ(22)の内端(22n) から直ぐに屈曲
垂下している。従って、該側板(91)側では前記五徳載置
部(232) は前記内端(22n) の屈曲部(K) が邪魔にならな
いので、該屈曲部(K) 近傍に於ける天板(23)と本体ケー
ス(21)の関係は、カウンタートップ(11)の開口(12a) に
単純に落とし込む形式の通常の調理器具と同様である。
よって、カウンタートップ(11)から天板(23)の外周枠部
(230) 頂面までの高さｈ及び外周枠部(230) の幅ｒを大
きくすることなく五徳載置部(232) の位置を設定するこ
とができる。As shown in FIG. 6, the side plate (91) on the side approaching the inner peripheral edge of the opening (12a) when moving by the above-mentioned sliding distance S moves from the inner end (22n) of the outer peripheral flange (22). She bends immediately. Therefore, on the side plate (91) side, since the bent portion (K) of the inner end (22n) does not hinder the pedestal mounting portion (232), the top plate (23) near the bent portion (K) is not obstructed. ) And the main body case (21) are the same as those of ordinary cooking utensils which are simply dropped into the opening (12a) of the countertop (11).
Therefore, from the countertop (11) to the outer peripheral frame of the top plate (23)
(230) The position of the mounting portion (232) can be set without increasing the height h to the top surface and the width r of the outer peripheral frame portion (230).
【００３６】ところが、本体ケース(21)は開口(12a) 内
で前記スライド距離Ｓ分だけ移動するので、該移動時に
開口(12a) の内周縁から離反する側の側板(92)はスライ
ド距離Ｓ分だけ前記対向する側板(91)側に寄っている
（図７参照）。従って、特別な対策を講じなければ、側
板(92)の外周フランジ(22)は、側板(91)側の外周フラン
ジ(22)に比べて幅広（突出長さＬ3 ）となる（図６，図
７参照）。これは、本体ケース(21)がスライド距離Ｓ分
だけ移動した後も外周フランジ(22)がカウンタートップ
(11)の開口(12a) を塞ぐようにする必要があるからであ
る。However, since the main body case (21) moves within the opening (12a) by the slide distance S, the side plate (92) on the side away from the inner peripheral edge of the opening (12a) at the time of movement moves. It is shifted toward the opposite side plate (91) by the distance (see FIG. 7). Therefore, unless special measures are taken, the outer peripheral flange (22) of the side plate (92) is wider (projection length L 3 ) than the outer peripheral flange (22) of the side plate (91) (FIG. 6, FIG. 6). (See FIG. 7). This is because the outer peripheral flange (22) remains on the countertop even after the main case (21) has moved by the slide distance S.
This is because it is necessary to close the opening (12a) of (11).
【００３７】このように、外周フランジ(22)の幅が幅広
（突出長さＬ3 ）となると、外周フランジ(22)と側板(9
2)との屈曲部Ｘは内側に寄ることとなり、五徳載置部(2
32)を天板中心寄りに形成しなければならない。これで
は、天板(23)の外周枠部(230) の幅が広くなってしま
う。よって、上記外周枠部(230) の幅を前記幅ｒと同じ
ようにすれば、上記高さｈが前記通常の調理器具に比べ
て高くなってしまう。そこで、本第２実施実施形態のも
のでは、本体ケース(21)をスライド距離Ｓ分だけ移動さ
せて前記配管側接続具と器具側接続具を接続する形式の
調理器具であっても、カウンタートップ(11)の上面から
前記外周枠部(230) の頂面までの高さｈ及び該外周枠部
(230) の幅ｒが、上記開口(12a) に単純に落とし込む形
式の通常の調理器具に比べて大きくならないようにした
ものである。As described above, when the width of the outer peripheral flange (22) becomes wider (projection length L 3 ), the outer peripheral flange (22) and the side plate (9)
The bent portion X with (2) is shifted toward the inside, and the
32) must be formed near the center of the top plate. In this case, the width of the outer peripheral frame portion (230) of the top plate (23) becomes large. Therefore, if the width of the outer peripheral frame portion (230) is set to be the same as the width r, the height h will be higher than that of the ordinary cooking utensil. Therefore, in the cooking device of the second embodiment, even if the cooking utensil is of a type in which the body-side case (21) is moved by the sliding distance S to connect the pipe-side connection device and the device-side connection device, Height h from the upper surface of (11) to the top surface of the outer peripheral frame portion (230) and the outer peripheral frame portion;
The width r of (230) is made not to be larger than that of a conventional cooking utensil of the type simply dropped into the opening (12a).
【００３８】上記本体ケース(21)の上端開口を覆う天板
(23)は、上記本体ケース(21)上端の外周フランジ(22)を
覆う外周枠部(230) と、該外周枠部(230) の内周から屈
曲垂下する垂下部(231) と、該垂下部(231) の下端から
内側に屈曲する五徳載置部(232) を具備し、該五徳載置
部(232) の内側は下方に絞られて汁受部(233) と成って
いる。又、上記五徳載置部(232) は、本体ケース(21)の
上端の外周フランジ(22)の内端(22n) (22m) より内側で
外周フランジ(22)より低い部位に位置している。本体ケ
ース(21)の周側板を構成する器具横方向に対向する一対
の側板(91)(92)のうちのスライド距離Ｓ分だけ移動する
際に開口(12a) の内周縁に接近する側の側板(91)は外周
フランジ(22)の内端(22n) 周から屈曲垂下している。他
方の側板(92)、即ち、上記周側板のうちの器具側接続具
（差込プラグ(53)）と配管側接続具（ソケット(38a) ）
を接続する方向の後方に位置する側板(92)（開口(12a)
内で本体ケース(21)が移動する時に該開口(12a) の周縁
から離反する側の側板(92)）は、外周フランジ(22)から
屈曲垂下する上端域(95)と、該上端域(95)の下端から内
側に屈曲する水平板(93)と、更にその内端から屈曲垂下
する主側板(96)から構成されており、上端域(95)と水平
板(93)で段落ち部(94)が形成され、又、その下方には水
平板(93)と主側板(96)で形成された逃がし部(97)が位置
している。A top plate for covering the upper end opening of the main body case (21)
(23) an outer peripheral frame portion (230) covering the outer peripheral flange (22) at the upper end of the main body case (21), a hanging portion (231) bent down from the inner periphery of the outer peripheral frame portion (230), It has a virtues mounting portion (232) that is bent inward from the lower end of the hanging portion (231), and the inside of the virtues mounting portion (232) is narrowed down to form a juice receiving portion (233). In addition, the above-mentioned gode mounting portion (232) is located at a position inside the inner end (22n) (22m) of the outer peripheral flange (22) at the upper end of the main body case (21) and lower than the outer peripheral flange (22). . When moving by the sliding distance S of a pair of side plates (91) and (92) that are laterally opposed to each other and constitute the peripheral side plate of the main body case (21), the side that approaches the inner peripheral edge of the opening (12a). The side plate (91) is bent down from the circumference of the inner end (22n) of the outer peripheral flange (22). The other side plate (92), that is, the fixture-side connector (plug-in plug (53)) and the pipe-side connector (socket (38a)) of the peripheral side plate
Side plate (92) located in the rear direction of connecting
The side plate (92) on the side away from the periphery of the opening (12a) when the main body case (21) moves inside the upper case (95) and the upper end area (95) bent and suspended from the outer peripheral flange (22). It consists of a horizontal plate (93) bent inward from the lower end of (95), and a main side plate (96) bent further down from the inner end of the horizontal plate (93). (94) is formed, and a relief portion (97) formed by the horizontal plate (93) and the main side plate (96) is located below.
【００３９】尚、外周フランジ(22)は、側板(92)側の幅
と側板(91)側の幅が同じ寸法に設定されている。このも
のでは、段落ち部(94)をカウンタートップ(11)の上方に
位置させた状態で、本体ケース(21)の逃がし部(97)側の
主側板(96)を、カウンタートップ(11)の開口(12a) の口
縁に接近状態になるようにして、前記側板(91)と開口(1
2a) の周縁との間に前記スライド距離Ｓ分間隔を空けて
おくと共に、本体ケース(21)から後方に突出する差込プ
ラグ(53)の配設部を低くした状態にして、これをソケッ
ト(38a) に対向させる。次に、本体ケース(21)を上記傾
斜姿勢に保ったままでこれを全体的にソケット(38a) 側
に移動させると、前記側板(91)が開口(12a) の周縁に近
づく。その後、本体ケース(21)を水平姿勢になるまで回
動させると、図６の実線で示すように、本体ケース(21)
上端の外周フランジ(22)がカウンタートップ(11)の開口
(12a) の口縁に係合する。The outer flange (22) has the same width on the side plate (92) side and on the side plate (91) side. In this device, the main side plate (96) on the relief portion (97) side of the main body case (21) is moved to the countertop (11) with the step-down portion (94) positioned above the countertop (11). The side plate (91) and the opening (1) are brought close to the edge of the opening (12a).
2a) with the gap of the slide distance S between the outer peripheral edge and the lower portion of the insertion plug (53) projecting rearward from the main body case (21). (38a). Next, when the main body case (21) is moved to the socket (38a) side as a whole while keeping the inclined posture, the side plate (91) approaches the periphery of the opening (12a). Thereafter, when the main body case (21) is rotated until the main body case (21) becomes a horizontal posture, as shown by a solid line in FIG.
The outer peripheral flange (22) at the top is the opening of the countertop (11)
(12a).
【００４０】次に、本体ケース(21)の上端開口に天板(2
3)を被せると、その外周枠部(230)の内側の五徳載置部
(232) が、本体ケース(21)の側板(92)の上部に形成され
た段落ち部(94)（本体ケース(21)の外周の逃がし部(97)
の上方）内に位置する。従って、前記段落ち部が存在し
ない場合に比べて、カウンタートップ(11)から天板(23)
の外周枠部(230) の頂面までの高さｈを小さくできると
共に、上記外周枠部(230) の幅ｒを狭くすることができ
る。即ち、本実施の形態では上記段落ち部を形成するこ
とによって、開口(12a) へ単純に落とし込む形式の通常
の調理器具と同じように天板(23)の外周枠部(230) 及び
五徳載置部(232) の近傍を構成することができ、これに
より、外周枠部(230) の幅ｒや上記高さｈが、上記開口
(12a) に単純に落とし込む形式の通常の調理器具に比べ
て大きくならない。 ［その他］ 上記各実施の形態では、屋内ガス配管(36)の端末部
にソケット(38a) を配設する一方、調理器具(2) のガス
管(31)の端部に差込プラグ(53)を連設したが、これとは
逆に、調理器具(2) のガス管(31)の端部に前記ソケット
(38a) を連設する一方、屋内ガス配管(36)の端末部には
前記ソケット(38a) に回動自在に挿入される差込プラグ
(53)を連設し、その他は図１〜図６に示す各実施の形態
と同様に構成することも可能である。 上記各実施の形態では、ソケット(38a) (38b) (38
c) を開口(12a) (12b) (12c) の後辺(28a) (28b) (28c)
の近傍に配設したが、図１の想像線で示すように、ソ
ケット(38a) (38b) (38c) を開口(12a) (12b) (12c) の
前辺(18a) (18b) (18c) の近傍に配設すると共に、ソケ
ット(38a) (38b) (38c) の接続筒部(39a) (39b) (39c)
を前記前辺(18a) (18b) (18c) と平行に設定する構成を
採用することも可能である。そして、調理器具(2) に具
備させた差込プラグ(53)の差込筒(51)を上記ソケット(3
8a) の接続筒部(39a) 等に既述実施の形態と同様に回動
自在に差込む。 上記各実施の形態では、ドロップインコンロやフラ
イヤー等の複数の調理器具(2) をカウンタートップ(11)
に装着する場合を例示的に説明したが、カウンタートッ
プ(11)に単一の開口を開設すると共に、これに単一の調
理器具(2) を落とし込み状態に装着するものも本発明の
概念に包含される。Next, the top plate (2) is placed at the upper end opening of the main body case (21).
3), put the virtues inside the outer frame (230)
(232) is a step-down portion (94) formed on the upper part of the side plate (92) of the main body case (21) (a relief portion (97) on the outer periphery of the main body case (21)).
Above). Therefore, compared to the case where the stepped portion does not exist, the countertop (11) to the top plate (23)
The height h of the outer peripheral frame portion 230 to the top surface can be reduced, and the width r of the outer peripheral frame portion 230 can be reduced. That is, in the present embodiment, by forming the step-down portion, the outer peripheral frame portion (230) of the top plate (23) and the The width (r) and the height (h) of the outer peripheral frame (230) can be adjusted in the vicinity of the opening (232).
(12a) It does not become big compared with the usual cooking utensil of the form which is simply dropped. [Others] In each of the above embodiments, the socket (38a) is provided at the end of the indoor gas pipe (36), while the plug (53) is inserted into the end of the gas pipe (31) of the cooking utensil (2). ) .On the contrary, the socket is connected to the end of the gas pipe (31) of the cooking utensil (2).
(38a), while an insertion plug rotatably inserted into the socket (38a) is provided at the end of the indoor gas pipe (36).
(53) can be connected in series, and the others can be configured in the same manner as the embodiments shown in FIGS. In the above embodiments, the sockets (38a) (38b) (38
c) Opening (12a) (12b) (12c) Rear side (28a) (28b) (28c)
1, the sockets (38a) (38b) (38c) are opened at the front sides (18a) (18b) (18c) of the openings (12a) (12b) (12c) as shown by the imaginary lines in FIG. ) And the connecting cylinders (39a) (39b) (39c) of the sockets (38a) (38b) (38c)
May be set in parallel with the front sides (18a), (18b), and (18c). Then, the insertion tube (51) of the insertion plug (53) provided in the cooking utensil (2) is inserted into the socket (3).
8a) is rotatably inserted into the connecting tubular portion (39a) or the like in the same manner as in the above-described embodiment. In each of the above embodiments, a plurality of cooking utensils (2) such as drop-in stoves and fryers are used as counter tops (11).
Although the case where the single cooking utensil is mounted on the countertop (11) is described as an example, the concept of the present invention also includes a case where a single opening is opened in the countertop (11) and a single cooking utensil (2) is dropped into the countertop (11). Included.
【図１】本発明の第１実施形態に係る調理器具(2) をカ
ウンタートップ(11)に装着した状態を示す縦断面図FIG. 1 is a longitudinal sectional view showing a state in which a cooking utensil (2) according to a first embodiment of the present invention is mounted on a countertop (11).
【図２】調理器具(2) に具備させた差込プラグ(53)と屋
内ガス配管(36)のソケット(38a) の接続状態を示す平面
図FIG. 2 is a plan view showing a connection state between a plug (53) provided in a cooking utensil (2) and a socket (38a) of an indoor gas pipe (36).
【図３】調理器具(2) の取付け作業の説明図FIG. 3 is an explanatory view of a mounting operation of the cooking utensil (2).
【図４】ソケット(38a) と差込プラグ(53)の結合部の拡
大図FIG. 4 is an enlarged view of the joint between the socket (38a) and the plug (53).
【図５】弾性バンド(81)の斜視図FIG. 5 is a perspective view of an elastic band (81).
【図６】第２実施形態の係る調理器具(2) の内部構造を
省略した断面図FIG. 6 is a sectional view of the cooking utensil (2) according to the second embodiment, in which the internal structure is omitted.
【図７】第１の実施の形態に係る調理器具(2) をカウン
タートップ(11)に装着した状態の器具横方向の概略断面
図。FIG. 7 is a schematic cross-sectional view of the cooking utensil (2) according to the first embodiment in a state in which the cooking utensil (2) is mounted on a countertop (11) in a lateral direction of the utensil.
【図８】従来例の説明図FIG. 8 is an explanatory view of a conventional example.
(2) ・・・調理器具 (21)・・・本体ケース (11)・・・カウンタートップ (31)・・・ガス管 (36)・・・ガス屋内配管 (2) ・ ・ ・ Cooking utensil (21) ・ ・ ・ Main unit case (11) ・ ・ ・ Counter top (31) ・ ・ ・ Gas pipe (36) ・ ・ ・ Gas indoor piping
Claims (6)
1)に開設された開口に落し込み状態に装着される調理器
具の本体ケース(21)の周側板から外部に突出する器具側
接続具を前記カウンタートップ(11)の下方に形成された
屋内ガス配管(36)の端末部の配管側接続具に接続する配
管接続部の構造であって、 前記配管側接続具と器具側接続具は、これらの一方の接
続具に形成された差込孔に対して他方の接続具に形成さ
れた差込筒を気密挿入状態でこれら差込孔と差込筒の中
心軸を中心に回動自在に接続するものであり、 前記配管側接続具は、これに形成された前記差込孔又は
差込筒の中心軸が前記カウンタートップ(11)と平行に延
びるように姿勢設定されていると共に、該配管側接続具
は前記カウンタートップ(11)の前記開口を介して上方か
ら露見できる部位に配設されており、 前記器具側接続具に形成された前記差込孔又は差込筒の
中心軸は前記本体ケース(21)の上端から張り出す外周フ
ランジ(22)と平行に延びており、 前記差込筒を前記差込孔に挿入した状態で前記差込孔と
差込筒の中心軸を中心に前記本体ケース(21)を回動して
水平姿勢にセットしたときには、前記本体ケース(21)の
上端から張り出す外周フランジ(22)が前記開口の口縁に
上方から係合するように該開口と前記配管側接続具の相
対位置を設定した落し込み式調理器具の配管接続部の構
造。1. The system kitchen countertop (1
An indoor gas formed below the countertop (11) is connected to an appliance-side connector projecting outward from the peripheral plate of the main body case (21) of the cooking utensil attached to the opening opened in 1). A structure of a pipe connection part connected to a pipe-side connector of a terminal part of the pipe (36), wherein the pipe-side connector and the tool-side connector are inserted into insertion holes formed in one of these connectors. On the other hand, the insertion tube formed in the other connection device is rotatably connected around the central axis of the insertion hole and the insertion tube in an airtightly inserted state, and the pipe-side connection device is The insertion hole or the insertion tube formed in the posture is set so that the central axis of the insertion tube extends in parallel with the countertop (11), and the pipe-side connection tool is the opening of the countertop (11). Is disposed at a position that can be seen from above through the device, and is formed on the device-side connection tool. A center axis of the inserted insertion hole or the insertion tube extends parallel to an outer peripheral flange (22) projecting from an upper end of the main body case (21), and the insertion tube is inserted into the insertion hole. When the main body case (21) is turned around the center axis of the insertion hole and the insertion cylinder and set in a horizontal posture, an outer peripheral flange (22) projecting from the upper end of the main body case (21) is formed. A structure of a pipe connecting portion of a drop-down type cooking appliance in which a relative position between the opening and the pipe side connecting tool is set so as to be engaged with a rim of the opening from above.
軸は前記開口の周縁の一辺と平行に設定されている請求
項１の落し込み式調理器具の配管接続部の構造。2. The opening is formed in a rectangular shape, and a central axis of an insertion hole or an insertion tube formed in the pipe-side connector is set in parallel with one side of a peripheral edge of the opening. Item 2. The structure of the pipe connection part of the drop-down type cooking appliance of Item 1.
前記本体ケース(21)の内側から前記器具側接続具を目視
する為の覗窓が開設されている請求項１又は請求項２の
落し込み式調理器具の配管接続部の構造。3. The peripheral side plate of the main body case (21) includes:
The structure of the pipe connection part of the drop-down type cooking utensil according to claim 1 or 2, wherein a viewing window for opening the appliance-side connection device from the inside of the main body case (21) is opened.
管側接続具が分離するのを防止する抜止め手段を具備し
ている請求項１から請求項３の何れかの落し込み式調理
器具の配管接続部の構造。4. The drop-down type cooking utensil according to claim 1, further comprising a retaining means for preventing the utensil-side connecting device and the piping-side connecting device connected to each other from separating. Structure of the piping connection.
1)に開設された開口に落し込み状態に装着される調理器
具の本体ケース(21)の周側板から外部に突出する器具側
接続具を前記カウンタートップ(11)の下方に形成された
屋内ガス配管(36)の端末部の配管側接続具に接続する落
し込み式調理器具であって、 前記配管側接続具と器具側接続具は、これらの一方の接
続具に形成された差込孔に対して他方の接続具に形成さ
れた差込筒をカウンタートップ(11)と平行に気密挿入し
た状態でこれら差込孔と差込筒の中心軸を中心に回動自
在に接続するものであり、 前記器具側接続具に形成された前記差込孔又は差込筒の
中心軸は、前記本体ケース(21)の上端から張り出す外周
フランジ(22)と平行に延び且つ、該外周フランジ(22)よ
り外側に位置している落し込み式調理器具。5. The system kitchen countertop (1
An indoor gas formed below the countertop (11) is connected to an appliance-side connector projecting outward from the peripheral plate of the main body case (21) of the cooking utensil attached to the opening opened in 1). A drop-in type cooking utensil connected to a pipe-side connector at a terminal portion of the pipe (36), wherein the pipe-side connector and the tool-side connector are inserted into insertion holes formed in one of these connectors. On the other hand, in a state where the insertion tube formed on the other connecting tool is hermetically inserted in parallel with the countertop (11), these insertion holes and the insertion tube are rotatably connected around the central axis of the insertion tube. A central axis of the insertion hole or the insertion tube formed in the device-side connection tool extends parallel to an outer peripheral flange (22) projecting from an upper end of the main body case (21), and the outer peripheral flange (22). ) Drop-down cooking utensils located outside.
1)に開設された開口に落し込み状態に装着される調理器
具の本体ケース(21)の周側板から外部に突出する器具側
接続具を前記カウンタートップ(11)の下方に形成された
屋内ガス配管(36)の端末部の配管側接続具に接続する落
し込み式調理器具であって、 前記配管側接続具と器具側接続具は、これらの一方の接
続具に形成された差込孔に対して他方の接続具に形成さ
れた差込筒をカウンタートップ(11)と平行に気密挿入し
た状態でこれら差込孔と差込筒の中心軸を中心に回動自
在に接続するものであり、 前記本体ケース(21)の周側板のうちで前記器具側接続具
と前記配管側接続具とを接続させる方向へ前記本体ケー
ス(21)を移動させる際に前記開口の周縁から離反移動す
る側の側板は、前記外周フランジ(22)の内端から下方に
続く段落ち部と、該段落ち部の下方に続き且つ本体ケー
ス内側に凹んだ逃がし部を備えており、 前記本体ケース(21)の上端開口を覆う天板は、前記外周
フランジ(22)を覆う外周枠部と、該外周枠部の内周から
屈曲垂下する垂下部と、該垂下部の下端から内側に屈曲
し且つ前記段落ち部内に位置する五徳載置部を備えてい
る落し込み式調理器具。6. The system kitchen countertop (1
An indoor gas formed below the countertop (11) is connected to an appliance-side connector projecting outward from the peripheral plate of the main body case (21) of the cooking utensil attached to the opening opened in 1). A drop-in type cooking utensil connected to a pipe-side connector at a terminal portion of the pipe (36), wherein the pipe-side connector and the tool-side connector are inserted into insertion holes formed in one of these connectors. On the other hand, in a state where the insertion tube formed on the other connecting tool is hermetically inserted in parallel with the countertop (11), these insertion holes and the insertion tube are rotatably connected around the central axis of the insertion tube. A side of the peripheral side plate of the main body case (21) that moves away from a peripheral edge of the opening when the main body case (21) is moved in a direction to connect the appliance-side connection tool and the pipe-side connection tool. The side plate has a stepped portion extending downward from the inner end of the outer peripheral flange (22), and the stepped portion. A top plate that covers an upper end opening of the main body case (21), an outer peripheral frame portion that covers the outer peripheral flange (22), and an outer peripheral frame portion that covers the upper end opening of the main body case (21). A drop-in type cooking appliance comprising: a hanging portion bent down from the inner periphery of the lower portion; and a bent mounting portion bent inward from the lower end of the hanging portion and located in the stepped portion.
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|---|---|---|---|
| JP26655398A JP3655105B2 (en) | 1998-09-21 | 1998-09-21 | Structure of piping connection part of drop-type cooking utensil and drop-type cooking utensil |
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Cited By (4)
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-
1998
- 1998-09-21 JP JP26655398A patent/JP3655105B2/en not_active Expired - Lifetime
Cited By (7)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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| JP2006084123A (en) * | 2004-09-16 | 2006-03-30 | Rinnai Corp | Cooking stove with grill |
| JP4555037B2 (en) * | 2004-09-16 | 2010-09-29 | リンナイ株式会社 | Stove with grill |
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Also Published As
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