ITVR20070138A1

ITVR20070138A1 - REMOVABLE FASTENING DEVICE FOR ASTIFORMOUS ELEMENTS TO A SUPPORTING ELEMENT, PARTICULARLY BUT NOT SUITABLE FOR THE RESTAURANT SECTOR

Info

Publication number: ITVR20070138A1
Authority: IT
Inventors: Fabio Tacchella
Original assignee: Decorfood Italy S R L
Priority date: 2007-10-05
Filing date: 2007-10-05
Publication date: 2009-04-06
Also published as: WO2009043888A1

Description

DISPOSITIVO DI FISSAGGIO AMOVIBILE DI ELEMENTI ASTIFORMI AD UN ELEMENTO DI SUPPORTO, PARTICOLARMENTE MA NON ESCLUSIVAMENTE ADATTO AL SETTORE DELLA RISTORAZIONE REMOVABLE FIXING DEVICE OF ASTIFORM ELEMENTS TO A SUPPORT ELEMENT, PARTICULARLY BUT NOT EXCLUSIVELY SUITABLE FOR THE CATERING SECTOR

DESCRIZIONE DESCRIPTION

Il presente trovato si riferisce ad un dispositivo di fissaggio amovibile di elementi astiformi, quali stecchini per stuzzichini, ad un elemento di supporto. The present invention relates to a removable fixing device of rod-like elements, such as toothpicks for snacks, to a support element.

Oggigiorno, nel settore della ristorazione, rivestono particolare importanza le modalità con cui vengono presentati i cibi oltre che la comodità e la praticità delle operazioni di preparazione degli stessi. Nowadays, in the catering sector, the ways in which foods are presented are of particular importance as well as the convenience and practicality of the preparation operations.

Un esempio tipico riguarda la preparazione e la presentazione di stuzzichini per aperitivi o ricevimenti. A typical example concerns the preparation and presentation of snacks for aperitifs or receptions.

Generalmente, gli stecchini o stuzzicadenti a cui sono associati gli stuzzichini vengono preparati e poi disposti su vassoi oppure infilati su supporti disposti sul tavolo. Generally, the toothpicks or toothpicks to which the appetizers are associated are prepared and then placed on trays or strung on supports arranged on the table.

Inoltre, è vantaggioso poter riscaldare in forno alcuni stuzzichini prima di servirli, sia per migliorare 'le qualità organolettiche del prodotto, sia per ragioni igieniche per abbattere la carica batterica. Anche tale operazione risulta alquanto difficoltosa utilizzando i dispositivi oggi noti. Furthermore, it is advantageous to be able to heat some snacks in the oven before serving them, both to improve the organoleptic qualities of the product and for hygienic reasons to reduce the bacterial load. This operation is also rather difficult using the devices known today.

Compito precipuo del presente trovato è quello di mettere a disposizione un dispositivo di fissaggio amovibile di elementi astiformi, quali stecchini o stuzzicadenti, ad un elemento di supporto. The aim of the present invention is to provide a removable fixing device for rod-like elements, such as toothpicks or toothpicks, to a support element.

In particolare, all'interno di questo compito, uno scopo del presente trovato è quello di mettere a disposizione un dispositivo di fissaggio amovibile di elementi astiformi ad un elemento di supporto che permetta di facilitare le operazioni di preparazione e di servizio In particular, within this aim, an object of the present invention is to provide a removable fixing device of rod-shaped elements to a support element which allows to facilitate the preparation and service operations.

Questo compito, nonché questi ed altri scopi ancora che meglio appariranno in seguito, vengono raggiunti da un dispositivo di fissaggio amovibile di elementi astiformi ad un elemento di supporto, caratterizzato dal fatto di comprendere una ventosa ancorabile amovibilmente ad una porzione dell'elemento di supporto. This aim, as well as these and other objects which will become clearer hereinafter, are achieved by a removable fixing device of rod-shaped elements to a support element, characterized in that it comprises a suction cup which can be removably anchored to a portion of the support element.

Vantaggiosamente, il dispositivo di fissaggio è realizzato in silicone per uso alimentare. Advantageously, the fastening device is made of food-grade silicone.

Ulteriori caratteristiche e vantaggi del trovato risulteranno maggiormente dalla descrizione di alcune forme di esecuzione preferite ma non esclusive di un dispositivo di fissaggio amovibile secondo il trovato, illustrate a titolo indicativo e non limitativo negli uniti disegni in cui: Further characteristics and advantages of the invention will become clearer from the description of some preferred but not exclusive embodiments of a removable fixing device according to the invention, illustrated by way of non-limiting example in the accompanying drawings in which:

la Figura .1 mostra una vista in prospettiva di un dispositivo di fissaggio amovibile secondo il presente trovato; Figure 1 shows a perspective view of a removable fixing device according to the present invention;

la Figura 2 è una vista, sempre in prospettiva ma da un'altra angolazione, del dispositivo di fissaggio amovibile; mentre Figure 2 is a view, always in perspective but from another angle, of the removable fastening device; while

la Figura 3 rappresenta, in prospettiva, una modalità dì utilizzo del dispositivo di fissaggio amovibile secondo il trovato. Figure 3 is a perspective view of a way of using the removable fastening device according to the invention.

Negli esempi di realizzazione che seguono, singole caratteristiche, riportate in relazione a specifici esempi, potranno in realtà essere intercambiate con altre diverse caratteristiche, esistenti in altri esempi di realizzazione. In the following embodiments, single characteristics, reported in relation to specific examples, can actually be interchanged with other different characteristics, existing in other embodiments.

Inoltre, è da notare che tutto quello che nel corso della procedura di ottenimento del brevetto si rivelasse essere già noto, si intende non-essere rivendicato ed oggetto di stralcio (disclaimer) dalle rivendicazioni. Furthermore, it should be noted that everything that in the course of the procedure for obtaining the patent turns out to be already known, is intended not to be claimed and subject to an excerpt (disclaimer) from the claims.

Con riferimento alle Figure sopra citate, un dispositivo di fissaggio amovibile di stuzzichini 1 è indicato globalmente con il numero di riferimento 1 e è destinato a consentire il fissaggio di elementi astiformi di supporto per stuzzichini 100 ad un elemento di supporto 2 quale, ad esempio, un bicchiere 101, un vassoio, una piastra da forno, uno specchio, e in generale, qualsiasi superficie liscia. With reference to the aforementioned Figures, a removable fixing device for snacks 1 is globally indicated with the reference number 1 and is intended to allow the fixing of rod-shaped support elements for snacks 100 to a support element 2 such as, for example, a glass 101, a tray, a baking tray, a mirror, and in general, any smooth surface.

In particolare, secondo il trovato il dispositivo di fissaggio amovibile 1 comprende una ventosa 3 ancorabile amovibilmente ad una porzione 4 dell'elemento di supporto 2. In particular, according to the invention, the removable fixing device 1 comprises a suction cup 3 which can be removably anchored to a portion 4 of the support element 2.

Vantaggiosamente, il dispositivo di fissaggio amovibile 1 è realizzato in silicone per uso alimentare così da poter essere anche disposto in forno (sia tradizionale che a microonde), appoggiato su una piastra oppure fritto senza pregiudicare la qualità cibi ad esso associati. Advantageously, the removable fastening device 1 is made of silicone for food use so that it can also be placed in an oven (both traditional and microwave), placed on a plate or fried without compromising the quality of the foods associated with it.

Entrando maggiormente nei dettagli, la ventosa 3 è associata ad un corpo di accoppiamento 5 con una porzione 6 di un elemento astiforme 7 di supporto per alimenti 8. Going into more detail, the suction cup 3 is associated with a coupling body 5 with a portion 6 of a rod-shaped element 7 for supporting food 8.

Facendo particolare riferimento alla forma di realizzazione illustrata nelle Figure, il corpo dì accoppiamento 5 comprende un aggetto estendentesi dalla ventosa 3 dalla sua parte o superficie 3a opposta rispetto alla superficie di accoppiamento 3b con la porzione 4 dell'elemento di supporto 2. With particular reference to the embodiment illustrated in the Figures, the coupling body 5 comprises a projection extending from the suction cup 3 on its opposite side or surface 3a with respect to the coupling surface 3b with the portion 4 of the support element 2.

Opportunamente, il corpo di accoppiamento 5 è accoppiabile amovibilmente con un tratto d'estremità 7a dell'elemento astiforme 7. Conveniently, the coupling body 5 can be removably coupled with an end portion 7a of the rod-shaped element 7.

Si può prevedere che il corpo di accoppiamento 5 risulti deformabile per consentire l'inserimento stabile del suddetto tratto d'estremità 7a dell'elemento astiforme 7. It can be envisaged that the coupling body 5 is deformable to allow the stable insertion of the aforementioned end portion 7a of the rod-shaped element 7.

Nulla vieta tuttavia che il corpo di accoppiamento 5 sia fornito di almeno un foro di inserimento 9 destinato ad alloggiare la porzione 6 dell'elemento astiforme 7. However, nothing prevents the coupling body 5 from being provided with at least one insertion hole 9 intended to house the portion 6 of the rod-shaped element 7.

Tale aspetto riveste particolare importanza perché consente di disporre la ventosa 3 su un piano sostanzialmente verticale scegliendo poi l'inclinazione o orientamento preferibile per l'elemento astiforme 7 senza che ciò pregiudicare la stabilità del dispositivo. This aspect is of particular importance because it allows the suction cup 3 to be arranged on a substantially vertical plane, then choosing the preferable inclination or orientation for the rod-shaped element 7 without affecting the stability of the device.

Secondo un ulteriore aspetto del presente trovato, la ventosa 3 è associata ad una linguetta di manòvra 10 atta a facilitare il distacco del dispositivo di fissaggio amovibile 1 dalla porzione 4 dell'elemento di supporto 2. According to a further aspect of the present invention, the suction cup 3 is associated with a maneuvering tab 10 adapted to facilitate the detachment of the removable fastening device 1 from the portion 4 of the support element 2.

La linguetta di manovra 10, opportunamente, si sviluppa su un piano di giacitura sostanzialmente complanare rispetto al piano di giacitura della ventosa 3. The maneuvering tab 10, suitably, develops on a lying plane substantially coplanar with respect to the lying plane of the suction cup 3.

Inoltre, si è riscontrato particolarmente vantaggioso prevedere che tale (o tali) linguetta/e di manovra 10 si estenda radialmente rispetto alla ventosa 3. Furthermore, it has been found particularly advantageous to provide that this (or such) maneuvering tongue (s) 10 extends radially with respect to the suction cup 3.

Come già spiegato in precedenza, l'elemento di supporto 2 può essere costituito da un bicchiere 101 ma anche, ad esempio, da un vassoio o da un piatto, da uno specchio, da un vetrino e, più in generale, da una superficie liscia. As already explained above, the support element 2 can be constituted by a glass 101 but also, for example, by a tray or plate, by a mirror, by a glass and, more generally, by a smooth surface. .

Il funzionamento di un dispositivo di fissaggio amovibile di elementi astiformi ad un elemento di supporto secondo il trovato discende in maniera evidente da quanto sopra descritto. The operation of a removable fixing device of rod-shaped elements to a support element according to the invention clearly follows from what has been described above.

Dopo aver accoppiato l'elemento asti (e in particolare l'estremità libera 7a dello stuzzicadenti 6 a cui lo stuzzichino è abbinato) al corpo di accoppiamento 5, si accoppia la ventosa 3 al bicchiere 101 o al vassoio o, se lo stuzzichino deve essere riscaldato, alla piastra da forno o lo si inserisce nella friggitrice. After having coupled the rod element (and in particular the free end 7a of the toothpick 6 to which the toothpick is coupled) to the coupling body 5, the sucker 3 is coupled to the cup 101 or to the tray or, if the toothpick is to be heated, to the baking tray or put it in the deep fryer.

Il fatto che l'accoppiamento avvenga mediante una ventosa 3 garantisce la stabilità e consente, come tra l'altro ben illustrato in figura 3, di utilizzare anche come porzioni di fissaggio pareti e superfici a sviluppo verticale senza per questo pregiudicarne l'impiego. The fact that the coupling takes place by means of a suction cup 3 guarantees stability and allows, among other things well illustrated in Figure 3, to use vertical walls and surfaces as fastening portions without thereby compromising their use.

tale aspetto è facilitato dalla possibilità di inserire l'estremità 7a dell'elemento astiforme 7 con qualsiasi orientamento nel corpo di accoppiamento 5 senza che ne sia pregiudicata la stabilità. this aspect is facilitated by the possibility of inserting the end 7a of the rod-shaped element 7 in any orientation into the coupling body 5 without compromising its stability.

Tutte le caratteristiche del trovato, su indicate come vantaggiose, opportune o simili, possono anche mancare o essere sostituite da equivalenti . All the characteristics of the invention, indicated above as advantageous, convenient or the like, can also be missing or be replaced by equivalents.

Il trovato così concepito è suscettibile di numerose modifiche e varianti, tutte rientranti nell'ambito del concetto inventivo. The invention thus conceived is susceptible of numerous modifications and variations, all of which are within the scope of the inventive concept.

Si è in pratica constatato come in tutte le forme realizzative il trovato abbia raggiunto il compito e gli scopi ad esso preposti. In practice it has been found that in all embodiments the invention has achieved the intended aim and objects.

In pratica le dimensioni potranno essere qualsiasi, a seconda delle esigenze. In practice, the dimensions may be any according to requirements.

Inoltre, tutti i dettagli sono sostituibili da altri elementi tecnicamente equivalenti. Furthermore, all the details can be replaced by other technically equivalent elements.

Laddove le caratteristiche tecniche nelle rivendicazioni sono seguite riferimenti numerici e/o sigle, detti riferimenti numerici e/o sigle sono stati aggiunti all'unico scopo di aumentare l'intelligibilità delle rivendicazioni e pertanto detti riferimenti numerici e/o sigle non producono alcun effetto sull'ambito di ciascun elemento identificato solo a titolo indicativo da detti riferimenti numerici e/o sigle. Where the technical characteristics in the claims are followed by numerical references and / or abbreviations, said numerical references and / or abbreviations have been added for the sole purpose of increasing the intelligibility of the claims and therefore said numerical references and / or abbreviations do not produce any effect on the scope of each element identified only as an indication by said numerical references and / or abbreviations.

Claims

CLAIMS 1. Removable fixing device of rod-shaped elements to a support element, characterized in that it comprises a suction cup that can be removably anchored to a portion of said support element.

2. Fixing device according to claim 1, characterized in that it is made of silicone for food use.

3. Fixing device according to one or more of the preceding claims, characterized in that said sucker is associated with a body for coupling with a portion of said rod-like support element for food.

4. Fixing device according to one or more of the preceding claims, characterized in that said coupling body comprises a projection extending from said suction cup on the opposite side with respect to the coupling surface with said portion of said support element.

5. Fixing device according to one or more of the preceding claims, characterized in that said coupling body can be removably coupled with an end portion of said rod-shaped element.

6. Fixing device according to one or more of the preceding claims, characterized in that said coupling body is deformable to allow the stable insertion of said end portion of said rod-like element.

7. Fixing device according to one or more of the preceding claims, characterized in that said coupling body comprises at least one insertion hole intended to house said portion of said rod-shaped element.

8. Fixing device according to one or more of the preceding claims, characterized in that said suction cup is associated with at least one operating tab adapted to facilitate detachment from said portion of said support element.

9. Fixing device according to one or more of the preceding claims, characterized in that said operating tongue is substantially coplanar with respect to the plane of laying of said suction cup.

10. Fixing device according to one or more of the preceding claims, characterized in that said maneuvering tongue (s) extends radially with respect to said suction cup.

11. Fixing device according to one or more of the preceding claims, characterized in that said support element comprises a smooth surface.