ITTO20000574A1

ITTO20000574A1 - MULTIPLE POLYETHYLENE BAG, ESPECIALLY FOR FOOD STORAGE, AND MANUFACTURING PROCEDURE.

Info

Publication number: ITTO20000574A1
Application number: IT2000TO000574A
Authority: IT
Inventors: Alberto Malaspina
Original assignee: Nuova Poliver Di Oddone Colomb
Priority date: 2000-06-15
Filing date: 2000-06-15
Publication date: 2001-12-15
Also published as: IT1320203B1; ITTO20000574A0

Description

DESCRIZIONE dell'Invenzione Industriale dal titolo: DESCRIPTION of the Industrial Invention entitled:

"Sacchetto multiplo di polietilene, particolarmente per conservazione di cibi, e procedimento di fabbricazione" "Polyethylene multipack, particularly for food preservation and manufacturing process"

DESCRIZIONE DESCRIPTION

La presente invenzione riguarda un sacchetto multiplo di polietilene, particolarmente ma non esclusivamente per la conservazione di cibi, nonché un procedimento per la sua fabbricazione. The present invention relates to a polyethylene multiple bag, particularly but not exclusively for the preservation of food, as well as a process for its manufacture.

Oggigiorno nelle cucine domestiche si fa largo uso di sacchetti di film di polietilene, generalmente soffiettati, sia per proteggere cibi dall'ambiente esterno, sia sopratutto per contenere cibi da surgelare. In quest'ultimo caso, i cibi contenuti in un sacchetto (per esempio pesci, fettine di carne, o altro) spesso aderiscono tra di loro e devono quindi essere tutti disgelati insieme per separarli senza danni, anche se si desidera cucinare solo una parte di essi. Anche nel caso della semplice conservazione senza congelamento, quando si vuol prelevare solo una parte dei cibi contenuti nel sacchetto si deve necessariamente aprire il sacchetto, e introdurvi un utensile quale un cucchiaio, per poi richiudere il sacchetto. In caso di più prelievi successivi di piccole quantità di cibo (per esempio nel caso di piccoli frutti, erbe aromatiche, ecc.), tale operazione viene ripetuta più volte, con possibile contaminazione progressiva del cibo. Nowadays, in domestic kitchens, polyethylene film bags, generally gusseted, are widely used, both to protect food from the external environment, and above all to contain food to be frozen. In the latter case, the foods contained in a bag (for example fish, slices of meat, or other) often adhere to each other and must therefore all be defrosted together to separate them without damage, even if you want to cook only a part of they. Even in the case of simple preservation without freezing, when you want to take only a part of the food contained in the bag, you must necessarily open the bag, and insert a tool such as a spoon, and then close the bag again. In the case of several successive withdrawals of small quantities of food (for example in the case of small fruits, aromatic herbs, etc.), this operation is repeated several times, with possible progressive contamination of the food.

La presente invenzione si propone ora lo scopo di realizzare un sacchetto di polietilene a più scompartì, che consenta di conservare e/o surgelare più porzioni separate di cibo, quali per esempio singoli pesci, o singoli petti di pollo, o dosi prefissate di sostanze pastose, .quali polpa di pomodoro, prezzemolo tritato, ecc., oppure quantità prefissate di cibi diversi da accomunare in un unico piatto cucinato. The present invention now proposes the purpose of making a polyethylene bag with several compartments, which allows to store and / or freeze several separate portions of food, such as for example single fish, or single chicken breasts, or predetermined doses of pasty substances. such as tomato pulp, chopped parsley, etc., or predetermined quantities of different foods to be combined in a single cooked dish.

Un altro scopo è di realizzare detto sacchetto per consentire di surgelare parti di cibo separate in modo che non aderiscano tra loro. Another object is to provide said bag to allow separate parts of food to be frozen so that they do not adhere to each other.

Ancora un altro scopo è di realizzare detto sacchetto in modo che esso possa contenere ghiaccio in due scomparti esterni e cibi nello o negli scompartì intermedi. Still another object is to provide said bag so that it can contain ice in two external compartments and food in the intermediate compartment or compartments.

L'invenzione si propone inoltre lo scopo di realizzare tale sacchetto multiplo a costi poco superiori a quelli di un sacchetto semplice. The invention further proposes the purpose of making this multiple bag at costs slightly higher than those of a simple bag.

I suddetti e altri scopi e vantaggi, quali risulteranno dal seguito della descrizione, vengono raggiunti dall'invenzione con un sacchetto multiplo di polietilene, particolarmente per conservazione di cibi, avente le caratteristiche recitate nella rivendicazione 1. The aforesaid and other objects and advantages, as will emerge from the following description, are achieved by the invention with a multiple polyethylene bag, particularly for food preservation, having the characteristics recited in claim 1.

L'invenzione prevede anche un procedimento di fabbricazione di sacchetti del tipo suddetto, come definito nella rivendicazione 4. The invention also provides for a process for manufacturing bags of the aforesaid type, as defined in claim 4.

Si descriverà ora una realizzazione preferita dell'invenzione, data a titolo d'esempio non restrittivo, con riferimento ai disegni allegati, in cui: la Figura 1 è una vista in prospettiva schematica illustrante una fase iniziale del procedimento di fabbricazione di sacchetti secondo l'invenzione; A preferred embodiment of the invention will now be described, given by way of non-restrictive example, with reference to the attached drawings, in which: Figure 1 is a schematic perspective view illustrating an initial step of the bag manufacturing process according to the invention;

la Figura 2 è una vista in prospettiva schematica illustrante una seconda fase del procedimento dell'invenzione; Figure 2 is a schematic perspective view illustrating a second step of the process of the invention;

la Figura 3 è una vista in prospettiva schematica illustrante una terza fase del procedimento dell'invenzione, in scala ingrandita; Figure 3 is a schematic perspective view illustrating a third step of the process of the invention, on an enlarged scale;

la Figur-a 4 è una vista in prospettiva schematica illustrante una quarta fase del procedimento dell'invenzione, sempre in scala ingrandita; Figure 4 is a schematic perspective view illustrating a fourth step of the process of the invention, again on an enlarged scale;

la Figura 5 è una vista in prospettiva di un sacchetto multiplo finito, ottenuto col procedimento dell'invenzione, sempre in scala ingrandita. Figure 5 is a perspective view of a finished multiple bag, obtained with the process of the invention, again on an enlarged scale.

Con riferimento alla Fig. 1, il procedimento di fabbricazione di sacchetti secondo l'invenzione parte dall'accoppiamento di quattro film di polietilene. Poiché il polietilene viene comunemente estruso a partire da estrusori verticali in forma tubolare, secondo l'invenzione si preferisce partire da due bobine di tali tubi avvolti appiattiti, svolgendo i due tubi 10 e 12, e alimentandoli sovrapposti, come mostrato in Fig. 1, a una macchina salda-e-taglia (non illustrata). In questo modo si ottengono così quattro film sovrapposti 14, 16, 18 e 20, uniti a due a due lungo i margini esterni 22, 24. With reference to Fig. 1, the bag manufacturing process according to the invention starts from the coupling of four polyethylene films. Since polyethylene is commonly extruded starting from vertical tubular extruders, according to the invention it is preferred to start from two coils of such flattened wound tubes, unwinding the two tubes 10 and 12, and feeding them superimposed, as shown in Fig. 1, to a weld-and-cut machine (not shown). In this way, four superimposed films 14, 16, 18 and 20 are obtained, joined two by two along the external margins 22, 24.

Comen illustrato schematicamente in Fig. 2, nella macchina salda-etaglia i quattro film sono sottoposti all'azione di più lame calde 28, 30, ciascuna delle quali, in modo noto all'esperto nel ramo, fonde localmente il polietilene lungo una traiettoria rettilinea longitudinale al percorso di avanzamento dei quattro film sovrapposti, tagliando così i film e simultaneamente saldando tra loro i quattro film in corrispondenza della linea di separazione. Le lame calde 30 sono posizionate presso i margini laterali dei due tubi 10, 12 accoppiati, per asportare rispettivi sfridi 22-24, mentre le altre lame 28 sono equidistanti lungo la restante parte dei quattro film, per creare così quattro pacchi 32, 34, 36, 38, formati ciascuno di quattro nastri di film saldati ai lati, che definiscono così tre vani o camere, rispettivamente definite tra il film 14 e il film 16, tra 16 e 18, e tra 18 e 20. As illustrated schematically in Fig. 2, in the welding and cutting machine the four films are subjected to the action of several hot blades 28, 30, each of which, in a way known to the skilled in the art, locally melts the polyethylene along a rectilinear trajectory. longitudinal to the advancement path of the four superimposed films, thus cutting the films and simultaneously sealing the four films together at the separation line. The hot blades 30 are positioned near the lateral edges of the two coupled tubes 10, 12, to remove respective scraps 22-24, while the other blades 28 are equidistant along the remaining part of the four films, thus creating four packs 32, 34, 36, 38, each formed of four strips of film welded to the sides, which thus define three compartments or chambers, respectively defined between film 14 and film 16, between 16 and 18, and between 18 and 20.

Successivamente, i quattro pacchi 32, 34, 36, 38. vengono trattati separatamente ma in modo identico. Come illustrato in Fig. 3, la camera centrale del pacco, quale 32, tra i film 16 e 18, viene gonfiato, e, come illustrato in Fig. 4, il pacco 32 gonfiato viene sottoposto all’azione di due palette laterali 40, 42, che spingono verso l’intemo i margini saldati del pacco per formare rientranze o soffietti. Il pacco viene poi nuovamente collassato o appiattito, in modo noto all’esperto nel ramo, e come si vede in Fig. 5, esso viene saldato trasversalmente a intervalli in 44 mediante barra saldante e tagliato in 46 lungo la saldatura trasversale 44 per ottenere sacchetti come quello illustrato in Fig. 5. Subsequently, the four packs 32, 34, 36, 38 are treated separately but identically. As illustrated in Fig. 3, the central chamber of the pack, such as 32, between the films 16 and 18, is inflated, and, as illustrated in Fig. 4, the inflated pack 32 is subjected to the action of two lateral vanes 40, 42, which push the welded edges of the pack inwards to form recesses or bellows. The pack is then collapsed or flattened again, in a manner known to those skilled in the art, and as seen in Fig. 5, it is welded transversely at intervals at 44 by means of a sealing bar and cut at 46 along the transverse seal 44 to obtain bags like the one shown in Fig. 5.

Si vede come il sacchetto offra tre scompartì separati per l'introduzione di oggetti o sostanze sciolte che possono essere conservate senza che si mescolino. Come si è detto nell'introduzione, ciò può essere vantaggioso in diverse circostanze, o per evitare l'incollamento fra prodotti in caso di surgelazione, o per inserire 'cibo nello scomparto centrale e ghiaccio negli scompartì laterali, senza che il ghiaccio, fondendosi, possa bagnare il cibo. Inoltre, benché l'applicazione preferita sia nella conservazione di cibi, è evidente che il sacchetto può essere usato per la protezione di altri articoli, quali articoli di vestiario. It can be seen that the bag offers three separate compartments for the introduction of loose objects or substances that can be stored without mixing. As mentioned in the introduction, this can be advantageous in various circumstances, either to avoid sticking between products in case of freezing, or to insert food in the central compartment and ice in the side compartments, without the ice melting, can wet the food. Furthermore, although the preferred application is in the preservation of food, it is evident that the pouch can be used for the protection of other articles, such as articles of clothing.

Apparirà evidente all'esperto nel ramo che il sacchetto multiplo dell'invenzione ha un costo di fabbricazione poco diverso da quello di un simile sacchetto semplice, perché la quantità di materiale aggiunto incide poco sul costo complessivo, in cui è invece prevalente la lavorazione, la quale, una volta allestito rimpianto, ha un costo sostanzialmente identico a quello del sacchetto semplice. It will appear evident to those skilled in the art that the multiple bag of the invention has a manufacturing cost that is not very different from that of a similar simple bag, because the quantity of added material has little effect on the overall cost, in which processing, on the other hand, prevails. which, once set up regret, has a cost substantially identical to that of the simple bag.

Naturalmente il sacchetto può essere realizzato in diversi formati, e di conseguenza le lame calde 28 possono essere in numero diverso da tre come illustrato nella Fig. 2. Inoltre, i principi dell'invenzione possono essere applicati anche a sacchetti multipli a più di tre scomparti, impiegando per esempio cinque, sei o più film sovrapposti. Of course, the bag can be made in different formats, and consequently the hot blades 28 can be in number other than three as shown in Fig. 2. Furthermore, the principles of the invention can also be applied to multiple bags with more than three compartments. , using for example five, six or more superimposed films.

O OR

Claims

CLAIMS 1. Multiple polyethylene bag, particularly for food preservation, characterized by the fact of comprising a plurality of superimposed polyethylene films, welded together along two opposite longitudinal sides and along a transverse side.

2. Bag according to claim 1, characterized by the fact that said opposite longitudinal sides welded together are folded inwards to form bellows.

3. Bag according to claim 1 or 2, characterized in that said polyethylene films are four in number. 4. Process for mass manufacturing of bags according to claim 2, characterized by the fact which comprises: feeding at least four superimposed polyethylene films to a continuous cutting-and-sealing machine; continuously weld the at least four overlapping films with spaced longitudinal welds, simultaneously cutting the films along the welds, by means of respective hot blades, to obtain multiple packs of overlapping films welded laterally so as to form more compartments between a film and the other; inflating the central compartment of each of said packs of film and inserting respective pallets on the two sides of each pack to form side puffs; collapsing, sealing and transversely cutting each pack of gusseted films at desired intervals to obtain respective bags with multiple overlapping compartments.

4. Process for mass manufacturing of bags according to claim 3, characterized in that the outer longitudinal margins of the four films sealed together are also trimmed.