ITRM20090519A1

ITRM20090519A1 - SINK FOR DIFFERENTIATED MANAGEMENT OF LIQUIDS

Info

Publication number: ITRM20090519A1
Application number: IT000519A
Authority: IT
Inventors: Stefano Giovannangeli
Original assignee: Stefano Giovannangeli
Priority date: 2009-10-09
Filing date: 2009-10-09
Publication date: 2011-04-10
Also published as: IT1395883B1

Description

RIASSUNTO SUMMARY

Un lavello per la gestione differenziata di liquidi comprende una vaschetta (1), un tubo di scarico (2) della vaschetta, un sifone (3) e un tratto (4) confluente in un discendente di fognatura, e inoltre, fra il tubo di scarico (2) della vaschetta e il sifone (3), una valvola deviatrice (5; 50) avente come ingresso il tubo di scarico (2) della vaschetta e come uscite, lâ€™una alternativa allâ€™altra, un tratto di tubo (6) che porta ad un serbatoio (7) di raccolta di liquido da non disperdere e un tratto di collegamento (8) con il sifone (3). A sink for the differentiated management of liquids comprises a basin (1), a drainage tube (2) from the basin, a siphon (3) and a section (4) that flows into a descending drain, and also between the drain (2) of the tank and the siphon (3), a diverter valve (5; 50) having as an inlet the drain pipe (2) of the tank and as outlets, an alternative to the other, a section of pipe (6) leading to a liquid collection tank (7) not to be dispersed and a connecting section (8) with the siphon (3).

DESCRIZIONE DESCRIPTION

Annessa a domanda di brevetto per INVENZIONE INDUSTRIALE avente per titolo Attached to a patent application for INDUSTRIAL INVENTION having the title

â€œLAVELLO PER LA GESTIONE DIFFERENZIATA DI LIQUIDIâ€ â € œSINK FOR THE DIFFERENTIATED MANAGEMENT OF LIQUIDSâ €

La presente invenzione si riferisce ad un lavello per la gestione differenziata di liquidi. The present invention refers to a sink for the differentiated management of liquids.

Come si sa, dopo la frittura, l' olio alimentare modifica la sua struttura polimerica originaria, si ossida e assorbe le sostanze inquinanti dalla carbonizzazione dei residui alimentari. La densitÃ aumenta con il grado di ossidazione e questo comporta il galleggiamento del residuo sullâ€™acqua; inoltre tale emulsione implica un difficile trattamento e separazione degli altri liquidi, quando viene scaricato in fognatura, ed Ã ̈ per questo motivo che gli oli alimentari esausti sono possibile causa di inquinamento ambientale, del cattivo funzionamento degli impianti di depurazione laddove esistenti e favoriscono, infine, il proliferarsi delle colonie di ratti. As we know, after frying, edible oil modifies its original polymeric structure, oxidizes and absorbs pollutants from the carbonization of food residues. The density increases with the degree of oxidation and this involves the floating of the residue on the water; furthermore, this emulsion implies a difficult treatment and separation of the other liquids, when it is discharged into the sewer, and it is for this reason that used edible oils are a possible cause of environmental pollution, of the malfunctioning of the purification plants where they exist and, finally, favor , the proliferation of rat colonies.

Ãˆ buona norma quindi, dopo aver fritto gli alimenti, lasciare raffreddare lâ€™olio e versarlo in un contenitore per conservarlo e portarlo successivamente in un centro ecologico di recupero. Lâ€™olio recuperato viene utilizzato in vari modi tra i quali vi Ã ̈ quello della produzione di biodiesel. It is therefore good practice, after having fried the food, to let the oil cool and pour it into a container to store it and then take it to an ecological recovery center. The recovered oil is used in various ways including the production of biodiesel.

Quindi, il recupero dellâ€™olio esausto di frittura Ã ̈ importante, ma richiede lâ€™impegno di tutti. La cosa particolarmente scomoda Ã ̈ il fatto di dover prendere un contenitore di una certa capienza, versarvi lâ€™olio da una friggitrice o da una padella attraverso un imbuto, riporre nuovamente il contenitore per operazioni successive fino al completo riempimento, e lavare lâ€™imbuto. Therefore, the recovery of the used frying oil is important, but it requires everyoneâ € ™ s commitment. The particularly inconvenient thing is the fact of having to take a container of a certain capacity, pour the oil from a fryer or pan through a funnel, put the container back for subsequent operations until it is completely filled, and wash the container. ™ funnel.

Lo scopo della presente invenzione Ã ̈ quello di fornire mezzi per evitare la necessitÃ di unâ€™operazione fastidiosa come quella sopra descritta. The object of the present invention is to provide means for avoiding the need for a troublesome operation such as the one described above.

La pubblicazione di domanda di brevetto US 2006/0096928 a nome Broeders et al. dellâ€™ 11 maggio 2006 descrive un lavello separatore di grasso e rifiuti che esegue una separazione allâ€™interno del lavello stesso. US patent application publication 2006/0096928 to Broeders et al. dated 11 May 2006 describes a sink that separates grease and waste that performs a separation inside the sink itself.

Al contrario, secondo la presente invenzione, Ã ̈ fornito un lavello per la gestione differenziata di liquidi, comprendente una vaschetta, un tubo di scarico della vaschetta, un sifone e un tratto confluente in un discendente di fognatura, comprendente inoltre, fra il tubo di scarico della vaschetta e il sifone, una valvola deviatrice avente come ingresso il tubo di scarico della vaschetta e come uscite, Luna alternativa allâ€™altra, un tratto di tubo che porta ad un serbatoio di raccolta di liquido da non disperdere e un tratto di collegamento con il sifone. On the contrary, according to the present invention, a sink is provided for the differentiated management of liquids, comprising a basin, a drainage tube from the basin, a siphon and a section that flows into a sewer descent, further comprising, between the drain tube tank drain and siphon, a diverter valve having the tank drain pipe as inlet and as outputs, Luna alternative to the other, a section of pipe that leads to a liquid collection tank not to be dispersed and a section of connection with the siphon.

La presente invenzione verrÃ ora descritta in riferimento a sue forme di realizzazione preferite, facendo riferimento al disegno allegato, in cui: The present invention will now be described with reference to its preferred embodiments, with reference to the attached drawing, in which:

la Figura 1 Ã ̈ una vista frontale di una prima forma di realizzazione di un lavello per la gestione differenziata di liquidi secondo la presente invenzione; la Figura 2 Ã ̈ una vista laterale del lavello della Figura 1; e Figure 1 is a front view of a first embodiment of a sink for the differentiated management of liquids according to the present invention; Figure 2 is a side view of the sink of Figure 1; And

la Figura 3 Ã ̈ una vista frontale di una seconda forma di realizzazione del lavello secondo la presente invenzione. Figure 3 is a front view of a second embodiment of the sink according to the present invention.

Facendo riferimento inizialmente alle Figure 1 e 2, Ã ̈ mostrato schematicamente un lavello per la gestione differenziata di liquidi secondo lâ€™invenzione. Esso comprende una vaschetta 1, un tubo di scarico 2 della vaschetta, un sifone 3 e un tratto 4 confluente in un discendente di fognatura (non mostrato). Secondo lâ€™invenzione, fra il tubo di scarico 2 della vaschetta e il sifone 3 Ã ̈ prevista una valvola deviatrice 5. La valvola deviatrice 5 Ã ̈ una valvola a tre vie avente come ingresso il tubo di scarico 2 della vaschetta e come uscite un tratto di tubo 6 che porta ad un serbatoio di raccolta 7 e un tratto 8 di collegamento con il sifone 3. Il serbatoio di raccolta 7 Ã ̈ destinato a ricevere e conservare un liquido da non disperdere. Esso puÃ² essere sostanzialmente una tanica in materia plastica collocata in un mobile sottolavello (non mostrato) e dotata di una maniglia 9 di impugnatura per il trasporto. Il serbatoio di raccolta 7 ha tradizionalmente unâ€™imboccatura 10 esternamente filettata in cui puÃ² essere avvitato un tappo a vite (non mostrato). Lâ€™imboccatura 10 Ã ̈ posizionata al di sotto dellâ€™estremitÃ del tratto di tubo 6, che Ã ̈ opportunamente curvo ed inclinato verso di essa in maniera da sovrastarla. Referring initially to Figures 1 and 2, a sink for the differentiated management of liquids according to the invention is shown schematically. It comprises a basin 1, a drainage tube 2 from the basin, a siphon 3 and a section 4 that flows into a drainage descent (not shown). According to the invention, a diverter valve 5 is provided between the drain pipe 2 of the basin and the siphon 3. a section of pipe 6 leading to a collection tank 7 and a section 8 for connection to the siphon 3. The collection tank 7 is intended to receive and store a liquid not to be dispersed. It can basically be a plastic tank placed in a cabinet under the sink (not shown) and equipped with a handle 9 for carrying. The collection tank 7 traditionally has an externally threaded mouth 10 into which a screw cap (not shown) can be screwed. The mouth 10 is positioned below the end of the section of pipe 6, which is suitably curved and inclined towards it so as to dominate it.

Nella prima forma di realizzazione del lavello secondo la presente invenzione delle Figure 1 e 2, la valvola deviatrice 5 Ã ̈ dotata di un comando manuale sotto forma di una leva 11. In modo noto, la valvola deviatrice 5 ha una prima posizione (non mostrata) in cui Ã ̈ consentita la comunicazione fluida fra il tubo di scarico 2 e il tratto di tubo 6 che porta al serbatoio di raccolta 7, e una seconda posizione (anchâ€™essa non mostrata), alternativa alla prima, in cui la comunicazione fluida Ã ̈ fra il tubo di scarico 2 e il tratto 8 di collegamento con il sifone 3. In the first embodiment of the sink according to the present invention of Figures 1 and 2, the diverter valve 5 is equipped with a manual control in the form of a lever 11. In a known way, the diverter valve 5 has a first position (not shown ) in which fluid communication is allowed between the discharge pipe 2 and the section of pipe 6 leading to the collection tank 7, and a second position (also not shown), alternative to the first, in which the communication fluid is between the drain pipe 2 and the section 8 connecting with the siphon 3.

In questo modo, quando lâ€™utilizzatore vuole che un liquido, ad esempio olio esausto di frittura, non vada immesso nella rete fognaria, cioÃ ̈ non sia avviato verso il sifone 3, aziona la leva 11 in una posizione tale da mettere in comunicazione il tubo di scarico 2 con il tratto di tubo 6 che porta al serbatoio di raccolta 7. Quindi versa lâ€™olio esausto di frittura nella vaschetta 1 per farlo pervenire attraverso il tubo di scarico 2 e il tratto di tubo 6 al serbatoio di raccolta 7. Per il funzionamento normale, la leva 11 viene riportata nella posizione precedente al suddetto azionamento. In this way, when the user wants a liquid, for example used frying oil, not to be introduced into the sewer system, that is, it is not sent towards the siphon 3, he activates the lever 11 in a position such as to put in communication the drain hose 2 with the section of hose 6 leading to the collection tank 7. Then pour the used frying oil into the tray 1 to make it reach the collection tank through the drain hose 2 and the section of hose 6 7. For normal operation, the lever 11 is returned to the position prior to the aforesaid operation.

Nella Figura 3 viene mostrata una seconda forma di realizzazione del lavello secondo la presente invenzione. Nella Figura 3 parti uguali sono contrassegnate con gli stessi numeri di riferimento. La differenza dalla prima forma di realizzazione consiste nel fatto che una valvola deviatrice 50 ha un comando motorizzato. Tale comando motorizzato puÃ² consistere in un piccolo motore elettrico (non mostrato) incorporato nella valvola deviatrice 50 e avviato attraverso un interruttore 51 situato in posizione opportuna, ad esempio vicino ad un rubinetto 12 del lavello secondo la presente invenzione. Mediante lâ€™interruttore 51 alla valvola deviatrice 50 vengono fatte assumere le due posizioni opposte giÃ descritte con riferimento alla prima forma di realizzazione dellâ€™invenzione illustrata nelle Figure 1 e 2. Figure 3 shows a second embodiment of the sink according to the present invention. In Figure 3, identical parts are marked with the same reference numbers. The difference from the first embodiment is that a diverter valve 50 has a motorized control. This motorized control can consist of a small electric motor (not shown) incorporated in the diverter valve 50 and activated by means of a switch 51 located in a suitable position, for example near a tap 12 of the sink according to the present invention. By means of the switch 51 the diverter valve 50 is made to assume the two opposite positions already described with reference to the first embodiment of the invention illustrated in Figures 1 and 2.

La presente invenzione Ã ̈ stata descritta in riferimento a sue specifiche forme di realizzazione, ma deve essere espressamente inteso che modificazioni, aggiunte e/o omissioni possono essere fatte, senza per questo uscire dal relativo ambito di protezione, definito dalle rivendicazioni allegate. The present invention has been described with reference to its specific embodiments, but it must be expressly understood that modifications, additions and / or omissions can be made, without thereby departing from the relative scope of protection, defined by the attached claims.

Claims

CLAIMS 1. Sink for the differentiated management of liquids, comprising a basin (1), a drainage tube (2) of the basin, a siphon (3) and a section (4) that flows into a descending drainage system, characterized by the fact that it comprises furthermore, between the drain pipe (2) of the tank and the siphon (3), a diverter valve (5; 50) having the drain pipe (2) of the tank as inlet and as outlets, an alternative to the The other, a section of pipe (6) leading to a tank (7) for collecting the liquid not to be dispersed and a section of connection (8) with the siphon (3).

2. Sink according to claim 1, characterized in that the diverter valve (5) has a manual control.

3. Sink according to claim 1, characterized in that the diverter valve (50) has a motorized control.

4. Sink according to claim 1, characterized in that said liquid not to be dispersed is used frying oil and the collection tank (7) is a tank with a handle for transport to a recovery center.