ITMO20110308A1 - FILTER FOR MACHINES WITH PRESSURE MOKA TYPE - Google Patents
FILTER FOR MACHINES WITH PRESSURE MOKA TYPE Download PDFInfo
- Publication number
- ITMO20110308A1 ITMO20110308A1 IT000308A ITMO20110308A ITMO20110308A1 IT MO20110308 A1 ITMO20110308 A1 IT MO20110308A1 IT 000308 A IT000308 A IT 000308A IT MO20110308 A ITMO20110308 A IT MO20110308A IT MO20110308 A1 ITMO20110308 A1 IT MO20110308A1
- Authority
- IT
- Italy
- Prior art keywords
- edge
- filter
- cartridge
- septum
- boiler
- Prior art date
Links
- 102100040674 F-box only protein 38 Human genes 0.000 title 1
- 101000892310 Homo sapiens F-box only protein 38 Proteins 0.000 title 1
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 15
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 claims description 12
- 238000001802 infusion Methods 0.000 claims description 11
- 230000008878 coupling Effects 0.000 claims description 8
- 238000010168 coupling process Methods 0.000 claims description 8
- 238000005859 coupling reaction Methods 0.000 claims description 8
- 238000004873 anchoring Methods 0.000 claims description 4
- 238000004026 adhesive bonding Methods 0.000 claims description 3
- 238000003466 welding Methods 0.000 claims description 3
- 240000007154 Coffea arabica Species 0.000 description 23
- 235000016213 coffee Nutrition 0.000 description 23
- 235000013353 coffee beverage Nutrition 0.000 description 23
- 235000020289 caffè mocha Nutrition 0.000 description 7
- 238000005192 partition Methods 0.000 description 7
- 239000002775 capsule Substances 0.000 description 5
- 235000015114 espresso Nutrition 0.000 description 5
- 235000013361 beverage Nutrition 0.000 description 4
- 239000000463 material Substances 0.000 description 4
- 239000000843 powder Substances 0.000 description 4
- 229910000831 Steel Inorganic materials 0.000 description 3
- 239000010959 steel Substances 0.000 description 3
- 235000007866 Chamaemelum nobile Nutrition 0.000 description 2
- 235000007340 Hordeum vulgare Nutrition 0.000 description 2
- 240000005979 Hordeum vulgare Species 0.000 description 2
- 244000042664 Matricaria chamomilla Species 0.000 description 2
- 235000007232 Matricaria chamomilla Nutrition 0.000 description 2
- 244000269722 Thea sinensis Species 0.000 description 2
- 235000013305 food Nutrition 0.000 description 2
- 239000011521 glass Substances 0.000 description 2
- 235000013616 tea Nutrition 0.000 description 2
- 238000007865 diluting Methods 0.000 description 1
- 239000000428 dust Substances 0.000 description 1
- 239000000945 filler Substances 0.000 description 1
- 238000010438 heat treatment Methods 0.000 description 1
- 230000008595 infiltration Effects 0.000 description 1
- 238000001764 infiltration Methods 0.000 description 1
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 description 1
- 230000013011 mating Effects 0.000 description 1
- 238000004806 packaging method and process Methods 0.000 description 1
- 230000035699 permeability Effects 0.000 description 1
- 230000009467 reduction Effects 0.000 description 1
- 230000000630 rising effect Effects 0.000 description 1
- 239000000126 substance Substances 0.000 description 1
- 238000002604 ultrasonography Methods 0.000 description 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J31/00—Apparatus for making beverages
- A47J31/24—Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure
- A47J31/30—Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure with hot water under steam pressure
- A47J31/303—Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure with hot water under steam pressure classical type of espresso apparatus, e.g. to put on a stove, i.e. in which the water is heated in a lower, sealed boiling vessel, raised by the steam pressure through a rising pipe and an extraction chamber and subsequently is collected in a beverage container on top of the water boiling vessel
Landscapes
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Filtration Of Liquid (AREA)
- Filtering Of Dispersed Particles In Gases (AREA)
- Lubrication Details And Ventilation Of Internal Combustion Engines (AREA)
Description
“FILTRO PER MACCHINETTE A PRESSIONE TIPO MOKA†. â € œFILTER FOR MOKA TYPE PRESSURE MACHINESâ €.
DESCRIZIONE DESCRIPTION
La presente invenzione si riferisce ad un filtro per macchinette a pressione tipo moka per la preparazione di caffà ̈ espresso o altre bevande quali infusi di tà ̈, orzo, camomilla o simili. The present invention relates to a filter for moka-type pressure machines for preparing espresso coffee or other beverages such as infusions of tea, barley, chamomile or the like.
Per la preparazione, in particolare, del caffà ̈ espresso in ambito domestico sono da tempo note macchinette a pressione, cosiddete móka, che sono essenzialmente costituite da una caldaia inferiore comunicante con un corpo superiore, entro il quale si raccoglie il caffà ̈ espresso, attraverso un filtro in acciaio sagomato ad imbuto. For the preparation, in particular, of espresso coffee in the home, pressure machines, so-called móka, have long been known, which essentially consist of a lower boiler communicating with an upper body, within which the espresso coffee is collected, through a funnel shaped steel filter.
Tale filtro presenta una porzione superiore, delimitata da una parete cilindrica, raccordata ad una porzione inferiore, definita da una parete troncoconica che si prolunga in un condotto atto ad essere alloggiato in corrispondenza della caldaia; tra le due porzioni à ̈ alloggiata una piastra forata. This filter has an upper portion, delimited by a cylindrical wall, connected to a lower portion, defined by a truncated conical wall which extends into a duct suitable for being housed in correspondence with the boiler; between the two portions there is a perforated plate.
La piastra forata e la parete cilindrica della porzione superiore del filtro definiscono un bicchierino di raccolta della carica di caffà ̈ in polvere. The perforated plate and the cylindrical wall of the upper portion of the filter define a cup for collecting the powdered coffee charge.
Il corpo superiore della moka à ̈ provvisto di un beccuccio centrale attraverso il quale passa il caffà ̈ espresso prima di raccogliersi nella camera anulare definita intorno ad esso. The upper body of the moka has a central spout through which the espresso passes before collecting in the annular chamber defined around it.
Nell’uso la caldaia viene riempita con acqua fino ad un livello tale da mantenere un determinato volume di aria inferiormente al filtro e il caffà ̈ viene caricato nel bicchierino; ponendo la moka sul fuoco o su altra fonte di calore il riscaldamento e la dilatazione dell’ aria contenuta nella caldaia forza l’acqua, a sua volta riscaldata, a salire attraverso il filtro per investire il caffà ̈ in polvere disposto nel bicchierino, così da ottenere un infuso che, attraverso il beccuccio, si raccoglie nel corpo superiore della moka stessa. Al fine di agevolare l’utilizzo di tali macchinette a pressione à ̈, altresì, noto l’impiego di cariche di caffà ̈ o simili preconfezionate, cosiddette cialde, usualmente destinate ad essere utilizzate in macchine automatiche per la preparazione di bevande, in sostituzione della polvere di caffà ̈ sfusa. During use, the boiler is filled with water up to a level such as to maintain a certain volume of air below the filter and the coffee is loaded into the cup; placing the mocha on the fire or other heat source, the heating and expansion of the air contained in the boiler forces the water, which is heated in turn, to rise through the filter to invest the ground coffee placed in the cup, so as to obtain an infusion which, through the spout, collects in the upper body of the moka itself. In order to facilitate the use of these pressure machines, it is also known the use of pre-packaged coffee charges or similar, so-called pods, usually intended to be used in automatic machines for the preparation of beverages, in place of loose coffee powder.
Tali cialde possono essere costituite da una sorta di pastiglia definita da due dischi di carta filtro sovrapposti e tra loro saldati in corrispondenza del perimetro tra i quali à ̈ racchiusa un’opportuna dose di caffà ̈, ovvero da una capsula sostanzialmente cilindrica ed interiormente cava, con le facce piane forate e riempita di caffà ̈. These pods can consist of a sort of tablet defined by two overlapping discs of filter paper welded to each other at the perimeter between which a suitable dose of coffee is enclosed, or by a substantially cylindrical and internally hollow capsule. , with flat faces pierced and filled with coffee.
In un primo caso le cialde del tipo a capsula sono dimensionate in modo da essere alloggiate con gioco all’interno del bicchierino definito superiormente al filtro in acciaio di una convenzionale moka. In a first case, the capsule-type pods are sized in such a way as to be housed with a clearance inside the cup defined above the steel filter of a conventional moka.
L’utilizzo di tali cialde, tuttavia, non à ̈ scevro da inconvenienti tra i quali vanno annoverati il fatto che, nel risalire attraverso il bicchierino, parte dell’acqua trafila nell’ interstizio compreso tra la parete laterale del bicchierino stesso e la capsula senza incontrare il caffà ̈ in essa contenuto e, quindi, raggiunge la camera superiore di raccolta della bevanda senza essersi precedentemente aromatizzata ed andando a diluire la bevanda stessa. The use of these pods, however, is not free from drawbacks including the fact that, when rising through the glass, part of the water leaks into the interstice between the side wall of the glass itself and the capsule without encountering the coffee contained in it and, therefore, reaches the upper chamber for the collection of the drink without having previously flavored and diluting the drink itself.
Inoltre, la porzione di caffà ̈ disposta in corrispondenza della periferia della capsula non viene investita dal flusso di acqua in modo corretto, in quanto la piastra che definisce il fondo del bicchierino, generalmente, non à ̈ forata in prossimità del suo perimetro. Furthermore, the portion of coffee arranged in correspondence with the periphery of the capsule is not hit by the flow of water correctly, since the plate that defines the bottom of the cup is generally not perforated near its perimeter.
Altresì, Γ ingombro delle pareti della capsula, usualmente in materiale plastico, riduce lo spazio disponibile aH’intemo del bicchierino per la polvere di caffà ̈. Furthermore, the encumbrance of the capsule walls, usually in plastic material, reduces the space available inside the cup for the coffee powder.
A tale riguardo si deve notare che il bicchierino à ̈ dimensionato in modo da alloggiare una quantità di polvere di caffà ̈, opportunamente pressata, idonea per l’ottenimento di una bevanda avente un grado di aromatizzazione ottimale in funzione delle dimensioni della relativa caldaia e, conseguentemente, della quantità di acqua utilizzabile. In this regard, it should be noted that the cup is sized in such a way as to house a quantity of coffee powder, suitably pressed, suitable for obtaining a drink having an optimal degree of flavoring depending on the size of the relative boiler and , consequently, of the quantity of usable water.
Pertanto, gli inconvenienti sopra citati causano una riduzione del grado di aromatizzazione della bevanda ottenuta che comporta, quindi, un minore apprezzamento presso i consumatori, che percepiscono al gusto una bevanda di qualità inferiore rispetto a quella ottenuta caricando la moka con caffà ̈ in polvere sfuso. Therefore, the aforementioned drawbacks cause a reduction in the degree of flavoring of the drink obtained which therefore entails a lower appreciation among consumers, who perceive the taste of a drink of lower quality than that obtained by loading the mocha with loose coffee powder. .
In alternativa sono note moka per uso domestico aventi il filtro modificato ed adattato per l’utilizzo di cialde del tipo a pastiglia. Alternatively, moka pots for domestic use are known having a modified filter adapted for the use of tablet-type pods.
Tali filtri sono provvisti di un elemento di supporto della pastiglia, forato per il passaggio dell’acqua e posizionato in modo da mantenere la pastiglia stessa premuta contro la base del corpo superiore, così da ridurre le infiltrazioni di acqua “non macchiata†, ossia non aromatizzata, verso la camera di raccolta della bevanda. These filters are equipped with a pad support element, perforated for the passage of water and positioned so as to keep the pad pressed against the base of the upper body, so as to reduce the infiltration of â € œnot stainedâ € water. , i.e. unflavored, towards the beverage collection chamber.
Tale tipologia di macchine per il caffà ̈ à ̈ descritta, ad esempio, nei brevetti italiani per invenzione industriale n. 1 .294.423 e 1.287.771 . This type of coffee machine is described, for example, in the Italian patents for industrial invention no. 1,294,423 and 1,287,771.
Anche questa tipologia di moka, tuttavia, comporta sostanzialmente gli inconvenienti sopra citati. However, this type of moka also substantially entails the aforementioned drawbacks.
Inoltre, la realizzazione del particolare filtro impiegato in tali moka comporta una complicazione strutturale non trascurabile e la necessità per gli utenti di dovere maneggiare e mantenere più elementi componenti. Furthermore, the realization of the particular filter used in these moka pots involves a not negligible structural complication and the need for users to handle and maintain several component elements.
Altresì, le soluzioni note sopra descritte per Γ impiego di cialde (a capsula o pastiglia) entro macchinette a vapore per la preparazione di caffà ̈ espresso, seppure consentano di agevolare la fase di caricamento delle moka e di sostituzione della carica di caffà ̈ già utilizzata, comportano sempre la necessità di pulire, dopo ogni utilizzo, il filtro, che peraltro si deteriora nel tempo per via dell’occlusione dei fori causata da depositi di calcare o di residui di polvere, rendendone necessaria la periodica sostituzione. Furthermore, the known solutions described above for Î "use of pods (capsule or tablet) in steam machines for the preparation of espresso coffee, although they allow to facilitate the phase of loading the mocha and replacing the coffee charge ̈ already used, always involve the need to clean the filter after each use, which however deteriorates over time due to the occlusion of the holes caused by limescale deposits or dust residues, making it necessary to periodically replace it.
Il brevetto italiano per invenzione industriale n. 1.351.480 mostra una differente tipologia di filtro per macchinette a pressione. The Italian patent for industrial invention n. 1.351.480 shows a different type of filter for pressure machines.
Questa tipologia di filtro consiste in una cartuccia che à ̈ pre-caricata col caffà ̈ in polvere e che à ̈ suddivisa in due componenti distinti: un elemento cilindrico, contenente il caffà ̈, ed un elemento imbutiforme, che à ̈ associabile ad incastro alla base dell’ elemento cilindrico. This type of filter consists of a cartridge which is pre-loaded with ground coffee and which is divided into two distinct components: a cylindrical element, containing the coffee, and a funnel-shaped element, which can be connected to the base of the cylindrical element.
La cartuccia, una volta assemblato l’elemento cilindrico e l’elemento imbutiforme, riproduce la forma dei filtri tradizionali in acciaio e viene distribuita sul mercato come prodotto usa e getta. Once the cylindrical element and the funnel-shaped element have been assembled, the cartridge reproduces the shape of traditional steel filters and is distributed on the market as a disposable product.
Anche quest’ultima tipologia di filtri, tuttavia, à ̈ suscettibile di ulteriori perfezionamenti mirati in particolare a migliorarne la fabbricazione e la praticità d’uso. Even this last type of filters, however, is susceptible of further improvements aimed in particular at improving their manufacture and practicality of use.
Il compito principale della presente invenzione à ̈ quello di escogitare un filtro per macchinette a pressione tipo moka che consenta di ottenere i succitati perfezionamenti e possa essere fabbricato ed utilizzato in modo più pratico e agevole rispetto ai filtri tradizionali. The main task of the present invention is to devise a filter for mocha type pressure machines which allows to obtain the above improvements and can be manufactured and used in a more practical and easy way than traditional filters.
Ulteriore scopo della presente invenzione à ̈ quello di permettere l’impiego di cariche preconfezionate di caffà ̈ o altre sostanze entro moka di tipo tradizionale senza penalizzare la qualità della bevanda ottenuta e l’apprezzamento della stessa presso i consumatori. A further object of the present invention is to allow the use of pre-packaged fillers of coffee or other substances in traditional moka pots without penalizing the quality of the beverage obtained and the appreciation of the same by consumers.
Non ultimo scopo della presente invenzione à ̈ quello di velocizzare e rendere ancora più agevoli, rispetto all’impiego di convenzionali cialde, le operazioni di sostituzione della carica di caffà ̈ o simile all’ interno delle moka ad ogni utilizzo. Not least object of the present invention is to speed up and make it even easier, with respect to the use of conventional pods, the operations of replacing the charge of coffee or similar inside the mocha at each use.
Altro scopo del presente trovato à ̈ quello di escogitare un filtro per macchinette a pressione tipo moka che consenta di superare i menzionati inconvenienti della tecnica nota nell’ambito di una soluzione semplice, razionale, di facile ed efficace impiego e dal costo contenuto. Another object of the present invention is to devise a filter for moka-type pressure machines which allows to overcome the aforementioned drawbacks of the prior art in the context of a simple, rational, easy and effective use and low cost solution.
Gli scopi sopra esposti sono raggiunti dal presente filtro per macchinette a pressione tipo moka, comprendente una cartuccia pre-caricata con un preparato per infusione associabile ad una macchinetta a pressione tipo moka provvista di una caldaia avente una bocca di innesto a cui à ̈ associabile un corpo superiore, caratterizzato dal fatto che detta cartuccia comprende: The aforementioned purposes are achieved by the present filter for moka-type pressure machines, comprising a cartridge pre-loaded with an infusion preparation which can be associated with a moka-type pressure machine equipped with a boiler having a coupling mouth to which a upper body, characterized in that said cartridge comprises:
un corpo unico monolitico sostanzialmente tubolare suddiviso in: a single monolithic substantially tubular body divided into:
una prima porzione di forma sostanzialmente cilindrica provvista di un primo bordo e di un secondo bordo contrapposti tra loro, ed una seconda porzione di forma sostanzialmente imbutiforme che si protende da detto primo bordo della prima porzione, a first substantially cylindrical shaped portion provided with a first edge and a second edge opposite each other, and a second substantially funnel-shaped portion which extends from said first edge of the first portion,
un primo setto permeabile all’acqua ed associato a detto primo bordo; ed a first septum permeable to water and associated with said first edge; and
un secondo setto associato a detto secondo bordo ed atto a cooperare con detto primo setto per definire all’ interno di detta prima porzione uno spazio di contenimento di detto preparato per infusione; a second septum associated with said second edge and adapted to cooperate with said first septum to define inside said first portion a space for containing said preparation for infusion;
detta cartuccia essendo associabile a detta bocca di innesto della caldaia con detta seconda porzione alloggiata all’ interno di detta caldaia e detto secondo setto affacciato in prossimità di detto corpo superiore della macchinetta. said cartridge being associable with said coupling mouth of the boiler with said second portion housed inside said boiler and said second partition facing near said upper body of the machine.
Altre caratteristiche e vantaggi della presente invenzione risulteranno maggiormente evidenti dalla descrizione di una forma di esecuzione preferita, ma non esclusiva, di un filtro per macchinette a pressione tipo moka, illustrata a titolo indicativo, ma non limitativo, nelle unite tavole di disegni in cui: . Other characteristics and advantages of the present invention will become more evident from the description of a preferred, but not exclusive, embodiment of a filter for mocha type pressure machines, illustrated by way of indication, but not of limitation, in the accompanying drawings in which: .
la figura 1 Ã ̈ una vista in esploso del filtro secondo il trovato; Figure 1 is an exploded view of the filter according to the invention;
la figura 2 Ã ̈ una vista in assonometria del filtro secondo il trovato; Figure 2 is an axonometric view of the filter according to the invention;
la figura 3 Ã ̈ una vista laterale del filtro secondo il trovato; Figure 3 is a side view of the filter according to the invention;
la figura 4 Ã ̈ una vista in sezione del filtro secondo il trovato; Figure 4 is a sectional view of the filter according to the invention;
la figura 5 Ã ̈ una vista in sezione, su scala ingrandita, di un particolare di figura 4; figure 5 is a sectional view, on an enlarged scale, of a detail of figure 4;
la figura 6 Ã ̈ una vista in assonometria, parzialmente in spaccato del filtro secondo trovato. Figure 6 is an axonometric view, partially in section, of the filter according to the invention.
Con particolare riferimento a tali figure, si à ̈ indicato globalmente con 1 un filtro per macchinette a pressione tipo moka. With particular reference to these figures, the numeral 1 globally indicates a filter for moka-type pressure machines.
Il filtro 1 consiste in una cartuccia pre-caricata con un preparato per infusione P, ad esempio del tipo di caffà ̈, tà ̈, orzo camomilla o simili. The filter 1 consists of a cartridge pre-loaded with a preparation for infusion P, for example of the type of coffee, tea, barley, chamomile or the like.
La cartuccia 1 à ̈ associabile ad una macchinetta a pressione tipo moka, ad esempio di tipo tradizionale; la macchinetta non à ̈ illustrata nelle figure e consiste in una caldaia avente una bocca di innesto a cui à ̈ associabile un corpo superiore. Cartridge 1 can be associated with a moka-type pressure machine, for example of the traditional type; the machine is not shown in the figures and consists of a boiler with a coupling mouth to which an upper body can be associated.
La cartuccia 1 comprende un corpo unico monolitico sostanzialmente tubolare suddiviso in: The cartridge 1 comprises a single monolithic substantially tubular body divided into:
una prima porzione 2, di forma sostanzialmente cilindrica, che à ̈ provvista di un primo bordo 3 e di un secondo bordo 4 contrapposti tra loro, ed a first portion 2, substantially cylindrical in shape, which is provided with a first edge 3 and a second edge 4 opposite each other, and
una seconda porzione 5, di forma sostanzialmente imbutiforme, che si protende dal primo bordo 3 della prima porzione 2 da parte opposta rispetto al secondo bordo 4. a second portion 5, substantially funnel-shaped, protruding from the first edge 3 of the first portion 2 on the opposite side with respect to the second edge 4.
La prima porzione 2 ha sezione sostanzialmente circolare ed i bordi 3, 4 sono anch’essi circolari. The first portion 2 has a substantially circular section and the edges 3, 4 are also circular.
La cartuccia 1 comprende, inoltre: Cartridge 1 also includes:
un primo setto 6 realizzato in materiale permeabile all’acqua ed associato al primo bordo 3; ed a first partition 6 made of water permeable material and associated with the first edge 3; and
un secondo setto 7 associato al secondo bordo 4 ed atto a cooperare con il primo setto 6 per definire airintemo della prima porzione 2 uno spazio di contenimento del preparato per infusione P; a second septum 7 associated with the second edge 4 and able to cooperate with the first septum 6 to define within the first portion 2 a space for containing the infusion preparation P;
La cartuccia 1 à ̈ associabile alla bocca di innesto della caldaia con la seconda porzione 5 alloggiata all’ interno della caldaia ed il secondo bordo 4 rivolto verso il corpo superiore della macchinetta. The cartridge 1 can be associated with the connection mouth of the boiler with the second portion 5 housed inside the boiler and the second edge 4 facing the upper body of the machine.
Utilmente, il primo bordo 3 à ̈ definito da un risvolto che si estende verso Γ interno della cartuccia 1 e definisce una superficie anulare interna 8 su cui si va ad appoggiare ed unire il primo setto 6. Conveniently, the first edge 3 is defined by a flap which extends towards the inside of the cartridge 1 and defines an internal annular surface 8 on which the first partition 6 rests and joins.
Analogamente, il secondo bordo 4 à ̈ definito da un risvolto che sporge verso Γ esterno della cartuccia e definisce una superficie anulare esterna 9 su cui si va ad appoggiare ed unire il secondo setto 7. Similarly, the second edge 4 is defined by a flap which protrudes towards the outside of the cartridge and defines an external annular surface 9 on which the second partition 7 rests and joins.
In pratica, il primo bordo 3 ed il primo setto 6 hanno dimensioni inferiori rispetto al secondo bordo 4 ed al secondo setto 7. In practice, the first edge 3 and the first septum 6 have smaller dimensions than the second edge 4 and the second septum 7.
In fase di assemblaggio, il primo setto 6 viene introdotto all’ interno della cartuccia 1 attraverso il secondo bordo 4 ed appoggiato sul primo bordo 3, a cui viene associato tramite un sistema di congiunzione scelto dall’ elenco comprendente: incollaggio, saldatura, incastro. During the assembly phase, the first septum 6 is introduced inside the cartridge 1 through the second edge 4 and placed on the first edge 3, to which it is associated through a connection system chosen from the list including: gluing, welding, interlocking.
Una volta associato il primo setto 6 al primo bordo 3, la prima porzione 2 può essere riempita con il preparato per infusione P e chiusa con il secondo setto 7, che viene appoggiato sul secondo bordo 4 ed associato ad esso tramite un sistema di congiunzione che, analogamente al primo setto, à ̈ scelto dall’elenco comprendente: incollaggio, saldatura, incastro. Once the first septum 6 has been associated with the first edge 3, the first portion 2 can be filled with the preparation for infusion P and closed with the second septum 7, which is placed on the second edge 4 and associated with it by means of a connection system which , similarly to the first septum, it is chosen from the list including: gluing, welding, jointing.
Analogamente al primo setto 6, anche il secondo setto 7 può essere permeabile all’acqua; in questo caso entrambi il primo setto 6 ed il secondo setto 7 sono permeabili all’acqua ed il vapore proveniente dalla caldaia può attraversare l’intera cartuccia 1 senza la necessità di rimuovere il secondo setto 7 prima dell’uso, che dunque rimane all’ interno della macchinetta affacciato in prossimità del corpo superiore. Similarly to the first septum 6, also the second septum 7 can be permeable to water; in this case both the first septum 6 and the second septum 7 are permeable to water and the steam coming from the boiler can pass through the entire cartridge 1 without the need to remove the second septum 7 before use, which therefore it remains inside the machine overlooking the upper body.
In alternativa, il secondo setto 7 à ̈ di tipo non permeabile all’acqua ed à ̈ associato al secondo bordo 4 in modo rimovibile; in questo caso, il secondo setto 7 viene unito al secondo bordo 4 in fase di confezionamento, dopo il caricamento della cartuccia 1 con il preparato per infusione, e viene rimossa dall’ utilizzatore al momento dell’uso, ossia quando la cartuccia 1 viene inserita nella caldaia. Alternatively, the second partition 7 is of the non-permeable type to water and is associated with the second edge 4 in a removable way; in this case, the second septum 7 is joined to the second edge 4 during the packaging phase, after loading the cartridge 1 with the infusion preparation, and is removed by the user at the time of use, that is when the cartridge 1 is inserted into the boiler.
Preferibilmente, il primo setto 6 ed il secondo setto 7 consistono in una pellicola flessibile, che viene incollata o saldata, ad esempio a caldo o tramite ultrasuoni, sul primo bordo 3 e sul secondo bordo 4. Preferably, the first septum 6 and the second septum 7 consist of a flexible film, which is glued or welded, for example by heat or ultrasound, on the first edge 3 and on the second edge 4.
Le pellicole flessibili che costituiscono il primo setto 6 ed il secondo setto 7 possono consistere, ad esempio, in una o più pellicole di carta filtro. The flexible films constituting the first septum 6 and the second septum 7 can consist, for example, of one or more filter paper films.
Non si esclude, tuttavia, la possibilità che uno tra il primo setto 6 ed il secondo setto 7, oppure entrambi, possa consistere in una parete di plastica per uso alimentare, più o meno rigida, che: However, the possibility is not excluded that one of the first partition 6 and the second partition 7, or both, may consist of a more or less rigid plastic wall for food use, which:
à ̈ provvista di una serie di fori di dimensioni tali da assicurare il contenimento del preparato per infusione P e, al contempo, la permeabilità all’acqua; e It is equipped with a series of holes of such dimensions as to ensure the containment of the preparation for infusion P and, at the same time, permeability to water; And
in virtù della sua rigidità , à ̈ incastrabile in corrispondenza del primo bordo 3 e/o del secondo bordo 4. by virtue of its rigidity, it can be inserted in correspondence with the first edge 3 and / or the second edge 4.
Similmente, il corpo unico monolitico suddiviso nella prima porzione 2 e nella seconda porzione 5 Ã ̈ realizzato, preferibilmente, in materiale plastico per uso alimentare, ma non si esclude che possa essere interamente realizzato in materiale cartaceo. Similarly, the single monolithic body divided into the first portion 2 and the second portion 5 is preferably made of plastic material for food use, but it is not excluded that it can be entirely made of paper material.
Per agevolare l’accoppiamento tra la cartuccia 1 e la caldaia della moka, la prima porzione 2 à ̈ suddivisa in un primo tratto 10 in prossimità del primo bordo 3 e in un secondo tratto 11 in prossimità del secondo bordo 4, in cui il secondo tratto 1 1 ha spessore sostanzialmente maggiore rispetto al primo tratto 10 ed à ̈ atto ad essere inserito sostanzialmente a misura nella bocca di innesto della caldaia. To facilitate the coupling between the cartridge 1 and the mocha boiler, the first portion 2 is divided into a first section 10 near the first edge 3 and in a second section 11 near the second edge 4, in which the second section 11 has a substantially greater thickness than the first section 10 and is adapted to be inserted substantially to size in the connection mouth of the boiler.
Ciò significa che la sezione trasversale esterna del secondo tratto 11 à ̈ sostanzialmente combaciante con la sezione trasversale interna della bocca di innesto della caldaia, mentre il primo tratto 10 ha una sezione trasversale esterna leggermente più contenuta per fungere da invito all’ inserimento nella bocca di innesto. This means that the external cross section of the second section 11 is substantially mating with the internal cross section of the connection mouth of the boiler, while the first section 10 has a slightly smaller external cross section to act as an invitation to insert it into the mouth. grafting.
Vantaggiosamente, il filtro 1 comprende anche mezzi di ancoraggio 12, di tipo temporaneo, che permettono di ancorare temporaneamente la prima porzione 2 alla bocca di innesto della caldaia e sono atti a mantenere la cartuccia 1 sospesa all’intemo della caldaia. Advantageously, the filter 1 also comprises anchoring means 12, of the temporary type, which allow the first portion 2 to be temporarily anchored to the connection mouth of the boiler and are adapted to keep the cartridge 1 suspended inside the boiler.
I mezzi di ancoraggio 12 sono costituiti dal secondo bordo 4 che, come detto, à ̈ definito da un risvolto sporgente verso l’esterno della cartuccia 1 e che à ̈ destinato ad andare in appoggio sulla bocca di innesto della caldaia mantenendo sospesa la cartuccia 1 . The anchoring means 12 consist of the second edge 4 which, as mentioned, is defined by a flap protruding towards the outside of the cartridge 1 and which is intended to rest on the connection mouth of the boiler while keeping the cartridge suspended. 1.
Claims (10)
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
IT000308A ITMO20110308A1 (en) | 2011-11-29 | 2011-11-29 | FILTER FOR MACHINES WITH PRESSURE MOKA TYPE |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
IT000308A ITMO20110308A1 (en) | 2011-11-29 | 2011-11-29 | FILTER FOR MACHINES WITH PRESSURE MOKA TYPE |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
ITMO20110308A1 true ITMO20110308A1 (en) | 2013-05-30 |
Family
ID=45464759
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
IT000308A ITMO20110308A1 (en) | 2011-11-29 | 2011-11-29 | FILTER FOR MACHINES WITH PRESSURE MOKA TYPE |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
IT (1) | ITMO20110308A1 (en) |
Citations (3)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
WO2005120311A1 (en) * | 2004-06-11 | 2005-12-22 | De'longhi S.P.A. | Device for producing a brew of an aromatic vegetable substance and cartridge containing said aromatic vegetable substance |
WO2011004269A1 (en) * | 2009-07-09 | 2011-01-13 | Massimo Crescenzi | Funnel-shaped filter for a moka and moka |
WO2011047836A1 (en) * | 2009-10-21 | 2011-04-28 | Gino Rapparini | Filtering and permeable container for substances suitable for the preparation of beverages |
-
2011
- 2011-11-29 IT IT000308A patent/ITMO20110308A1/en unknown
Patent Citations (3)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
WO2005120311A1 (en) * | 2004-06-11 | 2005-12-22 | De'longhi S.P.A. | Device for producing a brew of an aromatic vegetable substance and cartridge containing said aromatic vegetable substance |
WO2011004269A1 (en) * | 2009-07-09 | 2011-01-13 | Massimo Crescenzi | Funnel-shaped filter for a moka and moka |
WO2011047836A1 (en) * | 2009-10-21 | 2011-04-28 | Gino Rapparini | Filtering and permeable container for substances suitable for the preparation of beverages |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
ES2396586T3 (en) | Capsule, system and procedure for the preparation of a beverage, and procedure for manufacturing said capsule | |
JP6019100B2 (en) | Beverage cartridge and filter element | |
RU2640464C1 (en) | Capsule and system for preparation of beverages | |
JP3579769B2 (en) | Tablet coffee powder package and espresso coffee maker using this package | |
DK2625120T3 (en) | Single-portion capsule for preparing a beverage with the cartridge according | |
ES2458229T3 (en) | Procedure for carrying out the infusion of a beverage and cartridge containing material for infusion | |
ES2364100T3 (en) | RIGID CAPSULE FOR COFFEE OR OTHER SOLUBLE PRODUCTS WITH IMPROVED BOTTOM BOARD. | |
ES2733814T3 (en) | Capsule for portions with a filter element joined by sealing | |
US20130259982A1 (en) | Capsule for the preparation of a beverage in beverage production device | |
US20150017290A1 (en) | Interchangeable capsule for the preparation of an infusion of a powdered product, and relative method for obtaining such an infusion | |
RU2013145594A (en) | SUBSTANCE OF BEVERAGE, PORTION CAPSULE AND METHOD FOR PRODUCING BEVERAGE | |
CA2929058C (en) | Brew basket and filter pack for electric coffee brewing machine | |
CN104995107A (en) | Single service capsule and system | |
GB2503697A (en) | Coffee machine capsule | |
JP2005536271A (en) | Shape-retaining pad for making beverages suitable for consumption | |
TW201348091A (en) | Capsule | |
US10252853B2 (en) | Capsule for the preparation of beverages | |
JP6147937B2 (en) | Replaceable capsules for preparing leaching of powdered products and associated methods for obtaining this leaching | |
US20210347557A1 (en) | Single-Measure Filtered-Coffee Unit and Method for Production and Infusion of the Unit | |
HRP20191885T1 (en) | Capsule with a three layer fleece | |
ITMO20110308A1 (en) | FILTER FOR MACHINES WITH PRESSURE MOKA TYPE | |
WO2010137950A1 (en) | Capsule assembly, system and method for preparing a beverage | |
JP7054693B2 (en) | Capsules, systems and methods for preparing beverages | |
WO2013066178A1 (en) | Form-retaining pad for preparing a beverage suitable for consumption, assembly of a beverage preparation machine comprising a pad holder and such a form-retaining pad, a method of manufacturing such a form-retaining pad, pre-form stiffening body for use in such a method, a method for preparing a beverage suitable for consumption using such a form-retaining pad or such an assembly and a kit of parts comprising a plurality of such form-retaining pads | |
JP2019534213A (en) | Beverage preparation capsules |