ITMO20000034A1

ITMO20000034A1 - INSTANTANEOUS MACHINE AND DISPENSER OF BEVERAGES WITH COMPONENTS CONCENTRATES PREMIXABLE AND DILUTABLE WITH WATER AND SIMILAR,

Info

Publication number: ITMO20000034A1
Application number: IT2000MO000034A
Authority: IT
Inventors: Massimo Grampassi
Original assignee: S P M Catering S R L
Priority date: 2000-03-01
Filing date: 2000-03-01
Publication date: 2001-09-03
Also published as: ES2279778T3; ATE349402T1; DE60125440D1; IT1316896B1; EP1129986A1; EP1129986B1

Abstract

A machine for instantly producing and dispensing beverages having premixable concentrated components which can be diluted with water and the like, pre-packaged in pierceable box-like refills (2), is constituted by a box-like frame which is divided into at least two regions (1a, 1b), a first region (1a) for containing cooling elements and a second one (1b) for accommodating the refills (2) of concentrated components, and has, in the second region (1b), at least one modular support (3) for inserting the box-like refills (2) which is provided with means (4) for retaining the refills (2) by contact, and with piercing means (5) which cooperate with the retention means (4) and are connected to a suction element (6) which is interconnected to a mixing tank (8) arranged upstream of a conventional dispensing tap (8a), at least one second duct (9) for feeding dilution water or the like leading into the tank (8). <IMAGE>

Description

Descrizione del Brevetto per Invenzione Industriale avente per titolo: "MACCHINA PRODUTTRICE ISTANTANEA ED EROGATRICE DI BEVANDE A COMPONENTI CONCENTRATI PREMISCELABILI E DILUIBILI CON ACQUA E SIMILI, PRECONFEZIONATI IN CARICHE A SCATOLA PERFORABILI". Description of the Patent for Industrial Invention entitled: "INSTANTANEOUS PRODUCTION MACHINE AND BEVERAGE DISPENSING MACHINE WITH PREMIXABLE AND DILUTABLE WITH WATER CONCENTRATED COMPONENTS AND SIMILAR, PRE-PACKAGED IN PERFORABLE BOX FILLERS".

DESCRIZIONE DESCRIPTION

Il presente trovato riguarda una macchina produttrice istantanea ed erogatrice di bevande a componenti concentrati premiscelabili e diluibili con acqua e simili, preconfezionati in cariche a scatola perforabili. The present invention relates to a machine for the instant production and dispensing of beverages with concentrated components that can be premixed and diluted with water and the like, pre-packaged in pierceable box fillers.

Sono da tempo impiegate macchine per la produzione istantanea e la erogazione di bevande composte da una parte di concentrato di sostanza che conferisce il sapore ed una parte di liquido di diluizione, in genere costituito da acqua. Machines have been used for some time for the instant production and dispensing of beverages made up of a part of concentrated substance that gives the flavor and a part of dilution liquid, generally consisting of water.

Le sostanze concentrate sono confezionate alla produzione in usuali confezioni scatolari, normalmente di cartone, che vengono utilizzate sulle macchine da un operatore il quale provvede, prima della definitiva posta in funzione di queste, alla loro apertura ed al travaso del contenuto in apposite vasche di contenimento previste allo scopo. The concentrated substances are packaged for production in usual box-shaped packages, usually cardboard, which are used on the machines by an operator who, before the final commissioning of these, opens them and pours the contents into special containment tanks. provided for the purpose.

Ciascuna vasca può essere abbinata ad una seconda vasca che contiene acqua di diluizione overo confluisce attraverso una apposita tubazione in un rubinetto erogatore a monte del quale giunge anche una seconda tubazione di adduzione dell'acqua collegata direttamente alla normale linea di utenza. Each tank can be combined with a second tank that contains dilution water or flows through a special pipe into a dispensing tap upstream of which a second water supply pipe also reaches, connected directly to the normal user line.

Tale stato della tecnica presenta un sostanziale problema consistente nel fatto che la manipolazione delle confezioni scatolari da parte degli operatori addetti, non fornisce alcuna garanzia in merito alla igienicità complessiva della bevanda: nelle operazioni di apertura e travaso, infatti, possono avvenire contaminazioni batteriche di vario genere. This state of the art presents a substantial problem consisting in the fact that the handling of the box-shaped packages by the operators in charge does not provide any guarantee regarding the overall hygiene of the beverage: in fact, in the opening and pouring operations, bacterial contamination of various gender.

Inoltre, la detta manipolazione richiede una disponibilità di tempo da parte dell'operatore il quale deve svolgere una serie di manovre obbligate per alimentare ogni volta le macchine allorché le confezioni di concentrato si esauriscono. Furthermore, said manipulation requires time availability on the part of the operator who must carry out a series of forced maneuvers to feed the machines each time when the concentrate packs run out.

Compito tecnico del presente trovato è quello di risolvere i suesposti problemi della tecnica nota realizzando una macchina produttrice istantanea ed erogatrice di bevande a componenti concentrati premiscelabili e diluibili con acqua e simili, preconfezionati in cariche a scatola perforabili che richieda la minima manipolazione da parte degli operatori, senza comunque che questa possa determinare una contaminazione batterica e si esaurisca in un tempo estremamente ridotto. The aim of the present invention is to solve the aforementioned problems of the prior art by realizing an instantaneous production and dispensing machine for beverages with pre-mixable and dilutable concentrated components with water and the like, pre-packaged in perforable box fillers that require minimal manipulation by the operators. , however, without this can cause bacterial contamination and runs out in an extremely short time.

Questo ed altri scopi sono raggiunti da una macchina produttrice istantanea ed erogatrice di bevande a componenti concentrati premiscelabili e diluibili con acqua e simili, preconfezionati in cariche a scatola perforabili e costituita da un telaio scatolare suddiviso in almeno due zone, una prima di contenimento di organi refrigeranti, una seconda di alloggiamento di dette cariche di componenti concentrati, caratterizzata dal fatto che è dotata, in detta seconda zona, di almeno un supporto modulare per l'inserimento di dette cariche a scatola provvisto di mezzi di ritenzione di esse per contatto e di mezzi perforatori collaboranti con detti mezzi di ritenzione collegati ad un organo aspirante interconnesso con una vaschetta di miscelazione posta a monte di un convenzionale rubinetto di erogazione, in detta vacshetta confluendo almeno un secondo condotto di alimentazione di acqua di diluizione o simile. This and other purposes are achieved by a machine for instant production and dispensing of beverages with concentrated components that can be premixed and diluted with water and the like, pre-packaged in pierceable box fillers and consisting of a box-like frame divided into at least two areas, one before containing organs. refrigerants, a second housing said charges of concentrated components, characterized in that it is equipped, in said second zone, with at least one modular support for the insertion of said box charges, provided with means for retaining them by contact and for perforating means collaborating with said retention means connected to a suction member interconnected with a mixing tank placed upstream of a conventional dispensing tap, at least a second supply duct for dilution water or the like flowing into said vacshetta.

Ulteriori caratteristiche e vantaggi risulteranno maggiormente evidenti dalia descrizione di una preferita forma di attuazione di una macchina produttrice istantanea ed erogatrice di bevande a componenti concentrati premiscelabili e diluibili con acqua e simili, preconfezionati in cariche a scatola perforabili, illustrata a titolo indicativo, e non limitativo nelle unite tavole di disegno in cui: Further characteristics and advantages will become more evident from the description of a preferred embodiment of an instant production and dispensing machine for beverages with premixable and dilutable concentrated components with water and the like, prepackaged in pierceable box fillers, illustrated by way of non-limiting example. in the joined drawing boards where:

- Figura 1 mostra in vista laterale di trasparenza la macchina produttrice istantanea ed erogatrice secondo il trovato; Figure 1 shows a side transparency view of the instant production and dispensing machine according to the invention;

- Figura 2 ne è la corrispondente vista frontale di trasparenza; - Figure 2 is the corresponding transparency front view;

- Figura 3 mostra in dettaglio ingrandito un organo agitatore e trituratore di cui è provvista la macchina secondo il trovato. Figure 3 shows an enlarged detail of an agitator and shredder member with which the machine according to the invention is provided.

Con particolare riferimento alle sopraddette figure, si è indicato con 1 una macchina produttrice istantanea ed erogatrice di bevande a componenti concentrati premiscelabili e diluibili con acqua e simili, preconfezionati in cariche a scatola 2 perforabili. La macchina 1 è costituita da un telaio scatolare suddiviso in almeno due zone 1a ed 1b, una prima per il contenimento di convenzionali organi refrigeranti ed una seconda per alloggiamento delle cariche 2 di componenti concentrati. With particular reference to the aforementioned figures, the reference numeral 1 indicates an instantaneous production and dispensing machine for beverages with premixable and dilutable concentrated components with water and the like, pre-packaged in pierceable box fillers 2. The machine 1 consists of a box-like frame divided into at least two zones 1a and 1b, a first for containing conventional cooling members and a second for housing the charges 2 of concentrated components.

Nella citata seconda zona lb, la macchina 1 è provvista di almeno un supporto modulare 3 per l'inserimento delle cariche 2 a scatola, il quale è provvisto di mezzi 4 di ritenzione di esse per contatto e di mezzi 5 perforatori collaboranti funzionalmente con i mezzi di ritenzione 4 e collegati ad un organo aspirante 6 interconnesso con un primo condotto 7 ad una vaschetta di miscelazione 8 dotata inferiormente di una luce 8a di erogazione; nella vaschetta 8 confluisce anche un secondo condotto 9 di alimentazione di acqua di diluizione o simile liquido. In the aforementioned second zone 1b, the machine 1 is provided with at least one modular support 3 for the insertion of the box-like charges 2, which is provided with means 4 for retaining them by contact and with perforating means 5 working functionally with the means. retention 4 and connected to a suction member 6 interconnected with a first duct 7 to a mixing tank 8 equipped at the bottom with a delivery port 8a; a second duct 9 for feeding dilution water or similar liquid also flows into the tank 8.

Il supporto modulare 3 presenta la base 3a lievemente inclinata per l'inserimento e l'appoggio delle cariche 2 in posizione lievemente coricata per farne confluire il contenuto verso uno spigolo inferiore ed è essenzialmente costituito da un ricettacolo scatolare composto dalla sopraddetta base 3a e da una coppia di pareti laterali 3b: la forma di esso copia sostanzialmente la conformazione delle cariche 2 a scatola ed ha una parete frontale aperta per l'inserimento ovvero l'estrazione di queste. The modular support 3 has the base 3a slightly inclined for the insertion and support of the charges 2 in a slightly lying position to make the contents flow towards a lower edge and is essentially constituted by a box-shaped receptacle composed of the aforementioned base 3a and a pair of side walls 3b: its shape substantially copies the conformation of the box-like charges 2 and has an open front wall for their insertion or extraction.

I mezzi 4 di ritenzione delle cariche 2 a scatola sono costituiti da un coperchio 3c che è provvisto di 10 mezzi di serraggio registrabile alle pareti 3b del ricettacolo 3 e che è dotato, sulla faccia inferiore di contatto con le dette cariche 2, di almeno un elemento 11 a ventosa per l'appoggio a tenuta sulle contrapposte facce superiori delle cariche 2 citate; l'elemento 11 a ventosa è provvisto di un breve collo Ila in aggetto verso l'alto che attraversa il coperchio 3c e che assialmente è percorso da un canale passante llb. The means 4 for retaining the box-like charges 2 consist of a lid 3c which is provided with 10 adjustable clamping means to the walls 3b of the receptacle 3 and which is equipped, on the lower face in contact with said charges 2, with at least one suction cup element 11 for sealingly resting on the opposite upper faces of the aforementioned fillers 2; the suction cup element 11 is provided with a short upwardly projecting neck 11a which crosses the cover 3c and which is axially crossed by a through channel 11b.

I mezzi 5 perforatori sono costituiti da una cannula 12 rigida di lunghezza lievemente superiore alla altezza delle cariche 2 ed una cui estremità 12a di perforazione di queste presenta una rastremazione tagliente e l'estremità opposta è calzata ad una tubazione 13dicollegamentocondettoorganoaspirante6. The perforating means 5 consist of a rigid cannula 12 with a length slightly greater than the height of the charges 2 and one end 12a of which perforation of the latter has a sharp taper and the opposite end is fitted to a pipe 13 connecting the suction member6.

La cannula 12 è innestabile a tenuta nel canale passante llb del collo 11 ed è intraducibile attraverso questo nella carica 2 a scatola previaperforazionedella paretedellastessa. The cannula 12 can be hermetically inserted into the through channel 11b of the neck 11 and cannot be translated through the latter into the box charge 2 after perforation of the same wall.

L'organo aspirante 6 è costituito, nella versione preferita del trovato, da una pompa6aditipo peristaltico. The suction member 6 is constituted, in the preferred version of the invention, by a pump 6 of a peristaltic type.

La vaschetta 8 di miscelazione è montabile in modo rimovibile sul telaio della macchina 1 con la interposizione di mezzi 14di attacco rapido, costituiti essenzialmente da un accoppiamento del tipo cosiddetto"a baionetta"tra la boccadellastessaed ildettotelaio. All'interno della vascetta 8 di miscelazione è anche montato un organo 15 agitatore e trituratore dei grumi e della polpa dei componenti concentrati, organo 15 che è costituito da un alberino 16 in aggetto da un proprio gruppo 17 di motorizzazione allocato soprastante ed avente montati all'estremità libera ed in modo coassiale in successione, una serie di coltelli 18 a lame 18a radiali e, intesta, un'elica 19a palette. The mixing tank 8 can be removably mounted on the frame of the machine 1 with the interposition of quick coupling means 14, essentially consisting of a coupling of the so-called "bayonet" type between the mouth of the same and the said frame. Also mounted inside the mixing tank 8 is an organ 15 for agitating and shredding the lumps and pulp of the concentrated components, organ 15 which consists of a shaft 16 protruding from its own motorization unit 17 located above and having mounted the free end and coaxially in succession, a series of knives 18 with radial blades 18a and, at the head, a helix 19a blades.

Nella seconda zona lb del telaio è montato, in posizione retrostante rispetto al ricettacolo 3, un serbatoio 20 per l'accumulo di acqua diluizione o simile liquido; il serbatoio 20 è dotato di mezzi 21 per il mantenimento costante del carico piezometricodell'acquadidiluizioneosimile. In the second zone 1b of the frame there is mounted, in a rear position with respect to the receptacle 3, a tank 20 for the accumulation of dilution water or similar liquid; the tank 20 is equipped with means 21 for maintaining constant the piezometric load of the similar dilution water.

I sopraddetti mezzi 21 sono costituiti da una seconda vaschetta 22 a cielo aperto che è montata solidale nella zona superiore interna del detto serbatoio 20 e che è provvista inferiormente di una luce 23 di scarico confluente nellavaschetta 8 di miscelazione attraverso il secondo condotto 9; nella seconda vaschetta 22 confluisce altresì la estremità di un condotto 24 di alimentazione diacquadidiluizioneosimile. The aforementioned means 21 consist of a second open-top tray 22 which is mounted integrally in the upper internal area of said reservoir 20 and which is provided at the bottom with a discharge port 23 flowing into the mixing tray 8 through the second conduit 9; the end of a duct 24 for supplying similar dilution ducts also flows into the second tray 22.

Il serbatoio 20 è anche dotato di mezzi refrigeranti 25 conformati aserpentina, annegabile nell'acquadidiluizioneosimile. The tank 20 is also equipped with a serpentine-shaped cooling means 25, which can be drowned in the similar dilution water.

mezzi 10 di serraggio registrabile sono costituiti da corrispondenti pomoli 26 serrabili in sedi 27 ad asola verticale ricavate nelle paretilaterali3bdel ricettacolo3. adjustable clamping means 10 consist of corresponding knobs 26 which can be locked in seats 27 with vertical slots obtained in the lateral walls 3 of the receptacle 3.

Il funzionamento del trovato è il seguente: un operatore provvede a piazzare una carica 2 a scatola nel ricettacolo 3, infilandola di precisionetra lepareti3bdiesso. The operation of the invention is as follows: an operator places a box charge 2 in the receptacle 3, inserting it precisely between the walls 3b of it.

Vantaggiosamente, la inclinazione della base 3a permette di mantenere il concentrato raccolto verso lo spigolo della carica 2 rivolto verso l'interno della macchina 1 anche quando il detto concentrato si riduce ad una piccola quantità. Advantageously, the inclination of the base 3a allows to keep the concentrate collected towards the edge of the charge 2 facing the inside of the machine 1 even when said concentrate is reduced to a small quantity.

L'operatore applica quindi il coperchio 3c al disopra delle pareti The operator then applies the lid 3c above the walls

3b, abbassandolo fino a che l'elemento a ventosa 11 si appoggia 3b, lowering it until the suction cup element 11 rests

ed aderisce alla faccia superiore della carica 2. and adheres to the upper face of the charge 2.

Raggiunta tale posizione, il coperchio 3c viene serrato agendo sui pomoli 26. Once this position has been reached, the cover 3c is tightened by acting on the knobs 26.

Successivamente, l'operatore infila la cannula rigida 12 nel canale passante llb, vantaggiosamente di diametro calibrato in modo Subsequently, the operator inserts the rigid cannula 12 into the through channel 11b, advantageously of such calibrated diameter

che la cannula 12 citata faccia tenuta nello scorrimento; attraverso il canale llb la cannula raggiunge e perfora la carica 2 that the aforementioned cannula 12 is held in sliding; through the channel llb the cannula reaches and pierces the charge 2

a scatola con la propria estremità 12a tagliente. box with its own cutting edge 12a.

L'operatore completa quindi la introduzione, senza peraltro giungere a contatto con il contenuto della carica 2, fino a che la The operator then completes the introduction, without however coming into contact with the content of the charge 2, until the

detta estremità non raggiunge il fondo della carica 2, più precisamente in prossimità dello spigolo interno verso il quale il concentrato viene raccolto. said end does not reach the bottom of the charge 2, more precisely in proximity to the internal edge towards which the concentrate is collected.

In tal modo la macchina 1 è pronta per erogare la bevanda, con la massima garanzia di igienicità. In this way the machine 1 is ready to dispense the drink, with the maximum guarantee of hygiene.

Quando un consumatore ne fa richiesta, l'operatore comanda la When a consumer requests it, the operator orders the

messa in funzione della pompa peristaltica 6a la quale pone in depressione la tubazione 13 collegata alla cannula 12 ed attraverso questa richiama una dose programmata di concentrato commissioning of the peristaltic pump 6a which puts the pipe 13 connected to the cannula 12 in depression and through this recalls a programmed dose of concentrate

che viene inviata verso la vaschetta di miscelazione 8. which is sent to the mixing tank 8.

Contemporaneamente, sia dalla normale rete di utenza ovvero dal At the same time, both from the normal user network or from

/ serbatoio 20 viene prelevata la altrettanto programmata quantità The same programmed quantity is withdrawn from tank 20

di acqua di diluizione mediante la una nota elettrovalvola 29 che, attraverso il secondo condotto 9, giunge alla vaschetta 8 di miscelazione. of dilution water by means of a known solenoid valve 29 which, through the second conduit 9, reaches the mixing tank 8.

All'interno di questa avviene quindi la fase di amalgama dei componenti la bevanda, operazione che viene perfezionata con la rotazione dell'alberino 16 e l'intervento delle lame 18a e dell'elica Within this, therefore, the amalgamation phase of the components of the drink takes place, an operation which is perfected with the rotation of the shaft 16 and the intervention of the blades 18a and the propeller.

a palette 19 i quali provvedo sia alla miscelazione vera e propria, sia alla frantumazione della polpa del concentrato (di norma molto denso) e degli eventuali grumi ovvero pezzetti di sostanza naturale presenti in essa dal confezionamento. scoops 19 which provide both the actual mixing and the crushing of the pulp of the concentrate (usually very dense) and of any lumps or pieces of natural substance present in it from the packaging.

La bevanda viene quindi erogata attraverso la apposita luce 8a. The drink is then dispensed through the appropriate port 8a.

Si fa notare che l'acqua di diluizione può provenire direttamente, come detto, dalla normale linea di utenza ovvero può anche essere contenuta nel serbatoio 20, previo travaso in esso. It should be noted that the dilution water can come directly, as mentioned, from the normal user line or can also be contained in the tank 20, after having been poured into it.

Tuttavia, allo scopo di mantenere costante il carico piezometrico, e, in definitiva, la composizione stechiometrica corretta tra concentrato ed acqua di diluizione, all'interno del serbatoio 20 può essere montata una vaschetta 22 a cielo aperto nella quale confluisce il condotto 24 proveniente da una convenzionale pompa immersa 28: il volume di acqua all'interno della detta vaschetta 22 viene dunque mantenuto sostanzialmente costante anche durante However, in order to keep the piezometric load constant, and, ultimately, the correct stoichiometric composition between concentrate and dilution water, an open tank 22 can be mounted inside the tank 20 into which the duct 24 coming from a conventional submerged pump 28: the volume of water inside said tank 22 is therefore kept substantially constant even during

la erogazione della bevanda ed il carico piezometrico, anch'esso costante, fa sì che la bevanda non presenti sbilanciamenti tra i volumi dei due componenti che raggiungono la vaschetta 8 di the dispensing of the drink and the piezometric load, which is also constant, ensures that the drink does not have any imbalances between the volumes of the two components that reach the tray 8 of

f miscelazione. f mixing.

Nel serbatoio 20 è anche prevista la collocazione di una serpentina refrigerante 25 per mantenere gradevolmente fresca l'acqua di diluizione e, in definitiva, la bevanda erogata. A cooling coil 25 is also provided in the tank 20 to keep the dilution water and, ultimately, the dispensed drink pleasantly cool.

Si è in pratica constatato come il trovato descritto raggiunga gli scopi prefissati. In practice it has been found that the described invention achieves the intended aim and objects.

Il trovato così concepito è suscettibile di numerose modifiche e varianti tutte rientranti nell'ambito del concetto inventivo. The invention thus conceived is susceptible of numerous modifications and variations, all of which are within the scope of the inventive concept.

Inoltre tutti i dettagli sono sostituibili da altri tecnicamente equivalenti. Furthermore, all the details can be replaced by other technically equivalent ones.

In pratica i materiali impiegati, nonché le forme e le dimensioni, potranno essere qualsiasi a seconda delle esigenze senza per questo uscire daH'ambito di protezione delle seguenti rivendicazioni. In practice, the materials used, as well as the shapes and dimensions, may be any according to requirements without thereby abandoning the scope of protection of the following claims.

Claims

CLAIMS 1) Machine for instant production and dispensing of beverages with pre-mixable and dilutable concentrated components with water and the like, pre-packaged in pierceable box fillers and consisting of a box-like frame divided into at least two areas, one containing the cooling elements, the other housing of said charges of concentrated components, characterized by the fact that it is equipped, in said second area, with at least one modular support for the insertion of said charges in a box provided with means for retention of said charges for contact and with perforating means collaborating with said means of retention units connected to a suction member interconnected with a first duct to a mixing tank equipped with a delivery port, in said tank converging at least a second supply duct for dilution water or the like.

2) Machine according to claim 1 characterized by the fact that said modular support has a slightly inclined base for the insertion and support of said charges slightly lying down.

3) Machine according to claims 1 and 2 characterized by the fact that said modular support is constituted by a box-shaped receptacle substantially copying the shape of said box fillers and having an open front wall for the insertion or the extraction of these.

4) Machine according to claims 1, 2, 3 characterized by the fact that said means for retention of the box-like charges consist of a lid provided with clamping means that can be adjusted to the walls of said receptacle and equipped on the lower contact face of at least one element a suction cup for the sealing support on the opposite upper faces of the box fillers, a suction cup element which is provided with a short upwardly projecting neck crossing said cover and axially crossed by a through channel.

5) Machine according to claims 1 and 4 characterized by the fact that said perforating means consist of a rigid cannula having a length slightly greater than the height of said box fillers and one of whose perforation ends has a sharp taper and the opposite end it is fitted to a connection pipe with said suction member.

6) Machine according to claims 4 and 5 characterized in that said cannula can be hermetically coupled into said through channel of the neck of the suction cup element and cannot be translated through this into the box charge after perforation of the same wall.

7) Machine according to the preceding claims characterized by the fact that said suction member is constituted by a pump of the peristaltic type.

8) Machine according to claim 1 characterized in that said mixing tank can be removably mounted on said frame with the interposition of quick coupling means.

9) Machine according to claim 8, characterized in that said quick coupling means consist of a coupling of the so-called "bayonet" type.

10) Machine according to claims 1, 8, 9 characterized by the fact that a stirring and shredder organ for lumps and pulp of said concentrated components is mounted inside said mixing tank.

11) Machine according to claim 10 characterized by the fact that said agitator and shredder member consists of a shaft projecting from its own motorization unit located above, at the free end of which a series of radial blade knives are mounted coaxially in succession and, on top, a vane propeller.

12) Machine according to the preceding claims characterized in that a dilution water accumulation tank or the like is mounted in said second zone of said frame.

13. Machine according to claim 12 characterized in that said tank is equipped with means for maintaining constant the piezometric load of the dilution water or the like.

14) Machine according to claim 13 characterized by the fact that said means for keeping the piezometric load constant are constituted by a second open tank mounted integral in the upper internal area of said tank and provided below with a discharge port that flows through said second duct in said mixing tank, in said second tank where the end of a dilution water supply duct or the like converge.

15) Machine according to claim 12 characterized in that said tank is equipped with cooling means shaped like a coil which can be embedded in said dilution water or the like.

16) Machine according to claim 4 characterized in that said adjustable clamping means are constituted by corresponding knobs which can be locked in vertical slot seats obtained in the side walls of said receptacle.

17) Instant production and dispensing machine for beverages with pre-mixable and dilutable concentrated components with water and the like, pre-packaged in pierceable box fillers according to one or more of the preceding claims and according to what can be inferred from the description and drawings and for the specified purposes.