ITMI20081174A1

ITMI20081174A1 - TOGETHER FOR THE CONTROL OF FLUID FEEDING

Info

Publication number: ITMI20081174A1
Authority: IT
Inventors: Alessandro Ostuni; Pasquale Pontieri; Paolo Vecchia
Original assignee: Brasilia Spa
Priority date: 2008-06-27
Filing date: 2008-06-27
Publication date: 2009-12-28

Description

DESCRIZIONE DESCRIPTION

La presente invenzione si riferisce ad un assieme per il controllo dell’alimentazione di fluido, in particolare alimentazione di vapore, e a macchine per caffè aventi detto assieme. The present invention refers to an assembly for controlling the fluid supply, in particular the steam supply, and to coffee machines having said assembly.

Gli assiemi di controllo dell’alimentazione di un fluido dell’arte antecedente del tipo comprendente un rubinetto che può essere aperto e chiuso da una leva, in particolare quelli per l’alimentazione di vapore in macchine per caffè, comprendono generalmente un primo corpo con una camma azionabile da una leva e un secondo corpo, reciprocamente collegato al primo corpo, con un rubinetto. AIE interno del rubinetto vi è un gambo di chiusura spostabile da detta camma lungo il suo asse, con la quale è a contatto un’estremità di detto gambo. In questo modo viene stabilita una corrispondenza tra ciascuna di una pluralità di posizioni di leva e una rispettiva condizione di portata attraverso il rubinetto. Prior art fluid supply control assemblies of the type comprising a tap which can be opened and closed by a lever, particularly those for supplying steam to coffee machines, generally comprise a first body with a cam operated by a lever and a second body, mutually connected to the first body, with a tap. Inside the tap there is a closing stem that can be moved by said cam along its axis, with which one end of said stem is in contact. In this way a correspondence is established between each of a plurality of lever positions and a respective condition of flow through the tap.

La camma azionabile da una leva di assiemi di questo tipo ha generalmente tre diverse superfici contro le quali può essere a contatto il gambo di chiusura. Ciascuna delle posizioni di leva che espongono ciascuna delle superfici di camma al gambo di chiusura corrisponde pertanto ad una di tre diverse condizioni di portata attraverso il rubinetto: assenza di flusso, media portata e portata piena. The cam which can be operated by a lever of assemblies of this type generally has three different surfaces against which the closing shank can be in contact. Each of the lever positions which expose each of the cam surfaces to the closing stem therefore corresponds to one of three different flow conditions through the tap: no flow, medium flow and full flow.

Uno svantaggio degli assiemi dell’arte antecedente è tuttavia la loro difficoltà di installazione. 11 posizionamento reciproco della camma e del gambo di chiusura viene regolato mediante dadi di regolazione, la rotazione dei quali necessita di strumenti specifici a causa delle loro posizioni generalmente inaccessibili. Inoltre, tale regolazione necessita di una quantità di tempo significativa. A disadvantage of the prior art assemblies, however, is their installation difficulty. The reciprocal positioning of the cam and of the closing stem is adjusted by means of adjusting nuts, the rotation of which requires specific tools due to their generally inaccessible positions. Also, this adjustment requires a significant amount of time.

Un ulteriore svantaggio insorge dopo un periodo d’uso dell’assieme. La camma viene esposta ad un’usura significativa dovuta aU’attrito del gambo di chiusura. Di conseguenza la qualità delle superfici di camma si deteriora e ciascuna delle tre superfici non sposta più il gambo di chiusura dell’estensione attesa. Di conseguenza la portata di fluido di ciascuna impostazione di leva non corrisponde più alla condizione di portata attesa o desiderata, e la qualità del prodotto ricavato usando il fluido può essere influenzata negativamente. Per le impostazioni di portata piena e di assenza di portata, ciò può essere risolto progettando la camma in modo tale da permetterle in ciascun caso spostamento ulteriore del gambo di chiusura. Ciò non risolve tuttavia il problema per F impostazione di media portata dove il profilo di camma - e quindi la posizione di gambo di chiusura - determina con precisione la portata di fluido. L’assieme deve essere pertanto regolato, il che può richiedere un parziale smontaggio, strumenti specifici e una significativa quantità di tempo. A further disadvantage arises after a period of use of the assembly. The cam is exposed to significant wear due to the friction of the closing shank. Consequently, the quality of the cam surfaces deteriorates and each of the three surfaces no longer moves the closing stem of the expected extension. As a result, the fluid flow rate of each lever setting no longer matches the expected or desired flow condition, and the quality of the product made using the fluid can be adversely affected. For full flow and no flow settings, this can be solved by designing the cam to allow it to move further of the locking shank in each case. However, this does not solve the problem for the medium flow setting where the cam profile - and therefore the closing stem position - accurately determines the flow rate of fluid. The assembly must therefore be adjusted, which may require partial disassembly, specific tools and a significant amount of time.

Il compito tecnico della presente invenzione è pertanto quello di fornire un assieme per il controllo dell’alimentazione di un fluido che superi gli svantaggi tecnici dell’arte antecedente menzionati. The technical task of the present invention is therefore to provide an assembly for controlling the supply of a fluid that overcomes the technical disadvantages of the aforementioned prior art.

Rientra quindi nell’ambito di questo compito tecnico la fornitura di un assieme per il controllo deH’alimentazione di fluido in grado di essere installato in modo semplice, economico ed efficiente. Therefore, the supply of an assembly for the control of the fluid supply that can be installed in a simple, economical and efficient way falls within the scope of this technical task.

Un ulteriore scopo dell’invenzione consiste nel fornire un assieme per il controllo dell’alimentazione di fluido in grado di essere regolato in posizione in modo semplice, economico ed efficiente. A further purpose of the invention is to provide an assembly for the control of the fluid supply capable of being adjusted in position in a simple, economical and efficient way.

Il compito tecnico, nonché questi e altri scopi delFinvenzione, vengono raggiunti secondo la presente invenzione per mezzo di un assieme per il controllo dell’alimentazione di fluido comprendente un primo colpo avente una camma azionabile da una leva e un secondo corpo avente un rubinetto con un gambo di chiusura spostabile da detta camma lungo il suo asse, con cui un’estremità di detto gambo è a contatto, in modo tale che venga stabilita una corrispondenza tra ciascuna di una pluralità di posizioni di leva e una rispettiva condizione di portata attraverso detto rubinetto, e mezzi per il collegamento reciproco tra detto primo e detto secondo corpo, caratterizzato dal fatto di disporre di mezzi di guida di detti mezzi di collegamento per lo spostamento reciproco tra detti corpi primo e secondo lungo detto asse fino ad almeno una posizione per la regolazione fine di detta corrispondenza. The technical task, as well as these and other objects of the invention, are achieved according to the present invention by means of a fluid supply control assembly comprising a first stroke having a cam operated by a lever and a second body having a tap with a closing stem movable by said cam along its axis, with which one end of said stem is in contact, so that a correspondence is established between each of a plurality of lever positions and a respective condition of flow through said tap , and means for the reciprocal connection between said first and said second body, characterized by the fact of having guide means of said connection means for the reciprocal movement between said first and second bodies along said axis up to at least one position for adjustment end of said correspondence.

La presente invenzione si riferisce anche ad una macchina per caffè avente un tale assieme per il controllo deiralimentazione di fluido. The present invention also relates to a coffee machine having such an assembly for controlling the fluid supply.

La presenza di mezzi di guida per regolare lo spostamento reciproco tra i corpi primo e secondo dell’ assieme permette la regolazione fine della corrispondenza sia durante l’installazione, sia quando installata in modo permanente. Ciò evita la necessità di strumenti specifici e smontaggio, ed è quindi efficace tanto in termini di costi quanto in termini di tempo. The presence of guide means to adjust the reciprocal movement between the first and second bodies of the assembly allows the fine adjustment of the correspondence both during installation and when permanently installed. This avoids the need for specific tools and disassembly, and is therefore both cost effective and time effective.

Altre caratteristiche della presente invenzione vengono inoltre definite nelle rivendicazioni seguenti. Other features of the present invention are further defined in the following claims.

Ulteriori caratteristiche e vantaggi della presente invenzione appariranno maggionnente evidenti dalla descrizione di una forma di realizzazione preferita, ma non esclusiva, di un assieme per il controllo deiralimentazione di fluido secondo il trovato, in cui: Figura 1 mostra una vista laterale in sezione assiale di una forma di realizzazione della presente invenzione. Further characteristics and advantages of the present invention will become more evident from the description of a preferred but not exclusive embodiment of an assembly for controlling the fluid supply according to the invention, in which: Figure 1 shows a side view in axial section of a embodiment of the present invention.

Figure 2 mostra una vista prospettica dei corpi primo e secondo della forma di realizzazione delFinvenzione di figura 1 , Figure 2 shows a perspective view of the first and second bodies of the embodiment of the invention of Figure 1,

Figure 3 mostra una seconda vista prospettica dei corpi primo e secondo della forma di realizzazione dell’invenzione di figura 1 . Figure 3 shows a second perspective view of the first and second bodies of the embodiment of the invention of Figure 1.

Figure 4 mostra una vista esplosa di parte dei mezzi di guida della forma di realizzazione dell’invenzione di figura 1. Figure 4 shows an exploded view of part of the guide means of the embodiment of the invention of Figure 1.

Figure 5 mostra una vista prospettica di parte dei mezzi di collegamento della forma di realizzazione dell’invenzione di figura 1. Figure 5 shows a perspective view of part of the connecting means of the embodiment of the invention of Figure 1.

I numeri di riferimento si riferiscono a caratteristiche equivalenti in ciascuna delle figure. Reference numbers refer to equivalent features in each of the figures.

Facendo riferimento alle figure di cui sopra, una forma di realizzazione della presente invenzione comprende un assieme (1) avente un primo corpo (2) con una camma azionabile da una leva (3). La leva (4) dispone preferibilmente di tre diverse posizioni di riposo (5), ciascuna corrispondente ad una di tre diverse portate: assenza di flusso, media portata e portata piena. Per ciascuna impostazione viene esposta una diversa superficie (6) della camma. Referring to the above figures, an embodiment of the present invention comprises an assembly (1) having a first body (2) with a cam operated by a lever (3). The lever (4) preferably has three different rest positions (5), each corresponding to one of three different flows: no flow, medium flow and full flow. A different cam surface (6) is exposed for each setting.

I mezzi di collegamento reciproco col legano il primo corpo ad un secondo corpo (7) delfassieme. Il secondo coipo comprende un rubinetto (8) con un gambo di chiusura (9) spostabile lungo il suo asse. L’ingresso del rubinetto del secondo corpo (7) è collegato ad un’alimentazione di fluido, preferibilmente una fonte di alimentazione di vapore. Un’estremità del gambo di chiusura (9) è a contatto con la camma (3) in modo tale che la superficie esposta di camma (6), determinata dalla posizione della leva (5), sposti il gambo all’interno del rubinetto (8). A propria volta, la posizione del gambo di chiusura (9) all’interno del rubinetto (8) determina la portata di fluido attraverso di esso. The reciprocal connection means connects the first body to a second body (7) of the assembly. The second type comprises a tap (8) with a closing stem (9) which can be moved along its axis. The inlet of the tap of the second body (7) is connected to a fluid supply, preferably a source of steam supply. One end of the closing stem (9) is in contact with the cam (3) so that the exposed surface of the cam (6), determined by the position of the lever (5), moves the stem inside the tap ( 8). In turn, the position of the closing stem (9) inside the tap (8) determines the flow of fluid through it.

Allo scopo di regolare in modo fine la corrispondenza tra ciascuna della pluralità di posizioni di leva (5) e la rispettiva condizione di portata attraverso il rubinetto (8), l’invenzione comprende mezzi di guida dei mezzi di collegamento. Ciò permette alTutilizzatore di impostare lo spostamento reciproco tra i corpi primo (2) e secondo (7) lungo l’asse del gambo di chiusura (9). In questo modo è possibile regolare l’effetto che la superficie di camma (6) ha sul posizionamento del gambo di chiusura (9) aH’intemo del rubinetto In order to finely adjust the correspondence between each of the plurality of lever positions (5) and the respective condition of flow through the tap (8), the invention comprises guiding means of the connection means. This allows the user to set the reciprocal movement between the first (2) and second (7) bodies along the axis of the closing shank (9). In this way it is possible to adjust the effect that the cam surface (6) has on the positioning of the closing stem (9) inside the tap

(8). (8).

I corpi primo (2) e secondo (7) possono essere spostati in almeno una posizione, che è preferibilmente tra una predetenni nata pluralità di posizioni discrete tali per cui lo spostamento avviene passo per passo. Ciò semplifica l’installazione e la manutenzione delfassieme fornendo all’utente un’indicazione semplice della grandezza dello spostamento. The first (2) and second (7) bodies can be moved to at least one position, which is preferably between a predetermined plurality of discrete positions such that the movement takes place step by step. This simplifies the installation and maintenance of the assembly by providing the user with a simple indication of the magnitude of the movement.

I mezzi di guida comprendono preferibilmente una prima (10) e una seconda (11) ghiera, accoppiate coassialmente e in modo fìsso, preferibilmente per mezzo di viti (20). Tra la prima e la seconda ghiera vi è una piastra (12) fissata al primo corpo (2) per mezzo di viti e prime flange (13) e poggia sul secondo corpo (7) per mezzo di seconde flange (14) allo scopo di bloccare la rotazione reciproca dei due corpi. The guide means preferably comprise a first (10) and a second (11) ring nut, coupled coaxially and in a fixed manner, preferably by means of screws (20). Between the first and second ring nut there is a plate (12) fixed to the first body (2) by means of screws and first flanges (13) and rests on the second body (7) by means of second flanges (14) in order to block the reciprocal rotation of the two bodies.

La prima ghiera (10) dei mezzi di guida ha una filettatura interna (15) per l’impegno con una controfìlettatura (16) di una sede coassiale del secondo corpo (7) dove il gambo di chiusura (9) è alloggiato in modalità scorrevole. La rotazione della prima ghiera (10) sposta quindi il secondo corpo (7) verso o in allontanamento dal primo corpo (2) lungo l’asse del gambo di chiusura (9). Il gambo di chiusura (9), che è preferibilmente premuto a molla contro la camma (3), viene quindi spostato in modalità scorrevole all’interno del rubinetto (8), regolando in questo modo la corrispondenza tra posizione di leva (5) e condizione di portata di fluido attraverso il rubinetto (8). The first ring nut (10) of the guide means has an internal thread (15) for engagement with a counter thread (16) of a coaxial seat of the second body (7) where the closing stem (9) is housed in sliding mode . The rotation of the first ring nut (10) then moves the second body (7) towards or away from the first body (2) along the axis of the closing stem (9). The closing stem (9), which is preferably spring-pressed against the cam (3), is then moved in sliding mode inside the tap (8), thus adjusting the correspondence between the lever position (5) and condition of flow of fluid through the tap (8).

La rotazione della seconda ghiera (1 1 ), che a propria volta fa ruotare la prima ghiera (10), può essere effettuata o manualmente oppure in modo motorizzato e preferibilmente comprende un profilo esterno a cresta per facilitare la rotazione manuale attorno al suo asse. The rotation of the second ring nut (11), which in turn rotates the first ring nut (10), can be carried out either manually or in a motorized way and preferably comprises an external ridge profile to facilitate manual rotation around its axis.

La piastra (12) interposta tra le ghiere prima (10) e seconda (1 1) ha preferibilmente un’apertura anulare (17) attraverso cui sporge il secondo corpo (7). Lungo il bordo di detta apertura (17) vi è una pluralità di scanalature distanziate (18) che determina la grandezza di ciascuna fase dello spostamento relativo passo per passo tra i corpi primo (2) e secondo (7). Inoltre, le scanalature ( 18) permettono l’impegno a scatto dei mezzi di guida con la piastra (12). All’interno della prima ghiera (10) dei mezzi di guida viene alloggiata almeno una sfera premuta a molla (19) atta ad attestarsi contro le scanalature (18). The plate (12) interposed between the first (10) and second (1 1) rings preferably has an annular opening (17) through which the second body (7) protrudes. Along the edge of said opening (17) there is a plurality of spaced grooves (18) which determines the magnitude of each step of the relative displacement step by step between the first (2) and second (7) bodies. In addition, the grooves (18) allow the snap engagement of the guide means with the plate (12). Inside the first ring nut (10) of the guide means there is at least one spring-pressed ball (19) able to abut against the grooves (18).

L’assieme può essere vantaggiosamente usato in una macchina per caffè, ad esempio per controllare Γ alimentazione di vapore per creare una bevanda quale un cappuccino. The assembly can be advantageously used in a coffee machine, for example to control the steam supply to create a drink such as a cappuccino.

L’assieme per il controllo dell’alimentazione di fluido così concepito è passibile di numerose modifiche e varianti, tutte rientranti nella portata del concetto inventivo; inoltre, tutti i dettagli possono essere sostituiti da elementi tecnicamente equivalenti. The assembly for controlling the fluid supply thus conceived is subject to numerous modifications and variations, all falling within the scope of the inventive concept; moreover, all the details can be replaced by technically equivalent elements.

In pratica è possibile usare qualsiasi tipo o dimensione di materiale, a seconda delle necessità e dello stato dell’arte. In practice, it is possible to use any type or size of material, depending on the needs and the state of the art.

Claims

CLAIMS 1. Assembly for controlling the supply of fluid, comprising a first body having a cam that can be operated by a lever and a second body having a tap with a closing stem movable by said cam along its own axis, with which it is in contact an end of said stem, so that a correspondence is established between each of a plurality of positions of said lever and a respective condition of flow through said tap, and means for the mutual connection between said first and said second body, characterized by having means for guiding said connecting means for reciprocal displacement between said first and second bodies along said axis up to at least one position for fine adjustment of said correspondence.

2. Assembly according to claim 1, characterized in that said at least one position is among a predetermined plurality of discrete positions for the reciprocal shifting step by step between said first and second bodies.

3. Assembly according to any preceding claim, characterized in that said guide means can be operated manually.

4. Assembly according to any preceding claim, characterized in that said guide means are motor-driven.

5. Assembly according to any preceding claim, characterized in that said guide means comprise a first and a second ring nut coupled coaxially and in fixed mode with the interposition of a plate fixed to said first body and lying on said second body to lock the reciprocal rotation between said first and said second body, said first ring having an internal thread for engagement with a counter-thread of a coaxial seat of said second body, where said shank is housed in a sliding manner.

6. Assembly according to any preceding claim, characterized in that said plate has an annular opening with a plurality of spaced grooves to determine the size of each step of said reciprocal shift step by step.

7. Assembly according to any preceding claim, characterized by the fact that said guide means are of the snap type suitable for snap engagement with said plate.

8. Assembly according to any preceding claim, characterized by the fact that said guide means comprise at least a spring-pressed ball housed inside said first ring nut and adapted to abut against said grooves of said plate.

9. Assembly according to any preceding claim, characterized in that said first ring nut comprises an external crested profile to facilitate manual rotation around its axis.

I. Assembly according to any preceding claim, characterized in that said cam comprises at least first, second and third surfaces with which said closing stem can be selectively in contact, each corresponding respectively to a flow rate of fluid of said fully open, half-open tap, or entirely closed.

11. Assembly according to any preceding claim, characterized by the fact that said closing stem is movable in sliding mode inside said second body and spring-pressed against said cam.

12. Assembly according to any preceding claim, characterized in that the inlet to said tap of said second body is connected to a steam supply source.

13. Coffee machine having an assembly according to any preceding claim.

14. Assembly for the control of a fluid supply as described and claimed.