ITMI20070381U1

ITMI20070381U1 - PACKAGE FOR SLICED FOODS.

Info

Publication number: ITMI20070381U1
Application number: IT000381U
Authority: IT
Original assignee: Principe Di San Daniele S P A
Priority date: 2007-11-15
Filing date: 2007-11-15
Publication date: 2009-05-16
Also published as: EP2219971A1; DK2219971T3; US20100288673A1; JP2011502902A; EP2219971B1; WO2009063006A1; ATE516231T1

Abstract

A pack for foods includes a container (11) able to contain sliced foods, and at least a removable closing sheet (12) able to seal the container (11) hermetically. The pack also includes a removable tray (14), having at least a position of use inside the pack in which the tray supports the sliced foods, and is provided with one or more retaining ridges (17) disposed in correspondence with an upper surface of the tray during use.

Description

Il presente modello di utilità riguarda una confezione per cibi affettati, specialmente una confezione in cui fette di uno o più salumi diversi sono disposte in un contenitore chiuso da un foglio di chiusura che sigilla il contenitore e opzionalmente è trasparente, perché il contenuto sia visibile. Quest’ultimo può essere mantenuto in atmosfera protettiva. The present utility model relates to a package for sliced foods, especially a package in which slices of one or more different cured meats are arranged in a container closed by a closure sheet which seals the container and is optionally transparent, so that the contents are visible. The latter can be kept in a protective atmosphere.

Sono noti molti tipi di confezioni per lo scopo suddetto. Il loro inconveniente è dato dal fatto che, una volta aperta la confezione, i vari commensali devono estrarre le fette scelte e posarle sul proprio piatto. Many types of packages are known for the above purpose. Their drawback is that, once the package has been opened, the various diners have to extract the chosen slices and place them on their plates.

La confezione per cibi affettati oggetto della presente domanda di modello presenta un contenitore e un foglio di chiusura rimuovibile che lo sigilla superiormente ed è caratterizzata da ciò che, fra il fondo del contenitore e il foglio di chiusura, comprende un vassoio capace di contenere, convenzionalmente distribuite sulla sua superficie, una o più porzioni di cibo affettato e dotato di almeno una linguetta di presa lungo il proprio bordo e di almeno un rilievo di ritenuta sulla sua superficie superiore che impedisce al contenuto di scorrere sul vassoio e preme il contenuto contro il foglio di chiusura per contribuire a mantenerlo fermo durante i movimenti che subisce la confezione. The package for sliced foods object of the present model application has a container and a removable closure sheet which seals it at the top and is characterized in that, between the bottom of the container and the closure sheet, it comprises a tray capable of containing, conventionally distributed on its surface, one or more portions of sliced food and equipped with at least one grip tab along its edge and at least one retaining pad on its upper surface that prevents the contents from sliding on the tray and presses the contents against the sheet closure to help keep it still during the movements that the package undergoes.

Il foglio di chiusura può essere trasparente per lasciare visibile il contenuto ed è rimuovibile a strappo. The closure sheet can be transparent to leave the contents visible and is tear-off removable.

I vantaggi offerti da questa confezione stanno nel fatto che, una volta strappato il foglio di laminato, il vassoio può essere estratto dal contenitore tirandolo per la sua linguetta per fungere da piatto di portata o da piatto per un singolo commensale e che il rilievo ricavato sulla superficie superiore impedisce che il contenuto slitti sul vassoio durante il trasporto. The advantages offered by this package lie in the fact that, once the laminate sheet has been torn, the tray can be extracted from the container by pulling it by its tab to act as a serving dish or as a plate for a single diner and that the relief obtained on the top surface prevents contents from sliding on the tray during transport.

Il modelllo sarà illustrato più in dettaglio con un esempio di realizzazione e l’ausilio dei disegni allegati nei quali la The model will be illustrated in more detail with an example of implementation and the aid of the attached drawings in which the

- Fig. 1 è una prima vista in prospettiva, la - Fig. 1 is a first perspective view, la

- Fig. 2 è una sezione longitudinale secondo X-X della Fig. 1, la - Fig. 2 is a longitudinal section according to X-X of Fig. 1, la

- Fig. 3 è una seconda vista in prospettiva, la - Fig. 3 is a second perspective view, la

- Fig. 4 è una terza vista in prospettiva, la - Fig. 4 is a third perspective view, la

- Fig. 5 è una vista d’assieme e la - Fig. 5 is an overall view and the

- Fig. 6 è una vista in pianta. - Fig. 6 is a plan view.

La Fig. 1 mostra una vassoio 1 per una confezione di pianta ovale destinata a contenere e presentare fette di prosciutto crudo, come indicata nell’assieme della Fig. 5 (dette fette non sono indicate per non confondere il disegno). Il vassoio ha il perimetro adatto ad essere contenuto nel contenitore 2 illustrato nella Fig. 4 ed é dotato lungo il bordo, alle estremità longitudinali, di due linguette 3 e sulla propria superficie superiore di due rilievi 4 di forma arcuata. Una e l’altra delle linguette 3 serve come elemento di presa per le dita di un consumatore una volta che quest’ultimo abbia rimosso il foglio di chiusura in laminato trasparente illustrato nella Fig. 3, mentre i rilievi 4 servono a impedire lo scorrimento del prodotto sul vassoio e contribuiscono a mantenere fermo il prodotto contro il laminato di chiusura. Fig. 1 shows a tray 1 for an oval-shaped package intended to contain and present slices of raw ham, as indicated in the assembly of Fig. 5 (these slices are not indicated so as not to confuse the drawing). The tray has a perimeter suitable for being contained in the container 2 illustrated in Fig. 4 and is equipped along the edge, at the longitudinal ends, with two tabs 3 and on its upper surface with two raised ridges 4 of arched shape. One and the other of the tabs 3 serves as a gripping element for the fingers of a consumer once the latter has removed the closure sheet in transparent laminate illustrated in Fig. 3, while the reliefs 4 serve to prevent the sliding of the product on the tray and help to keep the product firm against the sealing laminate.

La Fig. 2 mostra il vassoio 1 in cui uno dei rilievi 4 è visibile nella sua estensione superiore che sensibilmente raggiunge il livello in cui si trova il foglio di laminato 5, qui indicato con linea tratteggiata, in modo che le fette di prosciutto si trovino compresse fra i rilievi 4 e il foglio di laminato 5 ben teso. Con 3 si indicano le due linguette. Fig. 2 shows the tray 1 in which one of the reliefs 4 is visible in its upper extension which significantly reaches the level where the laminate sheet 5 is located, indicated here with a dashed line, so that the slices of ham are compressed between the reliefs 4 and the well stretched laminate sheet 5. 3 indicates the two tabs.

La Fig. 3 mostra il foglio di laminato 5 con la sua parte centrale 6 trasparente e il suo bordo 7 di forma ovale e opaco. Fig. 3 shows the laminate sheet 5 with its central part 6 transparent and its edge 7 having an oval and opaque shape.

La Fig. 4 mostra il contenitore ovale 2 adatto a ricevere il vassoio 1. La Fig. 5 mostra la confezione nel suo assieme: il vassoio 1, il contenitore 2, la linguetta 3, i due rilievi 4 del vassoio, il foglio di laminato 5 con la sua parte trasparente 6 e il bordo opaco 7. Fig. 4 shows the oval container 2 suitable for receiving tray 1. Fig. 5 shows the package as a whole: the tray 1, the container 2, the tab 3, the two reliefs 4 of the tray, the sheet of laminate 5 with its transparent part 6 and the opaque edge 7.

La Fig. 6 mostra un vassoio 1a di forma sostanzialmente rettangolare avente due linguette di presa 3a alle estremità longitudinali e tre rilievi di ritegno 4a perpendicolari all’asse longitudinale X-X egualmente distanziati fra loro. Fig. 6 shows a substantially rectangular tray 1a having two gripping tabs 3a at the longitudinal ends and three retaining reliefs 4a perpendicular to the longitudinal axis X-X equally spaced from each other.

Si comprende che la forma in pianta della confezione può essere qualsiasi, ovale, circolare, quadrata, rettangolare, poliedrica e che le forme delle varie parti 1, 2, 4, 5 saranno conseguenti. It is understood that the plan shape of the package can be any, oval, circular, square, rectangular, polyhedral and that the shapes of the various parts 1, 2, 4, 5 will be consequent.

I rilievi 4, 4a potranno essere in un quantitativo adatto all’ampiezza e alla forma del vassoio e potranno avere forma e distanza reciproca adatte ad assolvere la funzione di ritegno loro assegnata, ad esempio forma rettilinea e disposizione parallela fra loro, come pure qualsiasi inclinazione rispetto agli assi del vassoio.. The reliefs 4, 4a may be in a quantity suitable for the width and shape of the tray and may have a shape and reciprocal distance suitable to perform the retaining function assigned to them, for example rectilinear shape and arrangement parallel to each other, as well as any inclination. with respect to the axes of the tray ..

Claims

Claims. 1. Packaging with an oval, circular, square, rectangular or any shape suitable for containing sliced foods in which there is a container and a removable closure sheet that seals the container at the top and is characterized by what, between the bottom of the container and the removable closure sheet, comprises a tray capable of containing one or more portions of sliced food and equipped with at least one grip tab along its edge and, on its upper surface, with at least one retaining relief against the sliding of the food sliced on the tray.

2. Packaging according to claim 1 characterized in that the removable cover sheet is made of transparent material.

3. Packaging according to claim 1 characterized in that the cover sheet is tear-off removable.