ITFO990001A1

ITFO990001A1 - TAP PARTICULARLY SUITABLE FOR BREWING ON BEER AND OTHER BEVERAGES.

Info

Publication number: ITFO990001A1
Authority: IT
Inventors: Giuseppe Celli
Original assignee: C E M Frigoriferi S R L
Priority date: 1999-01-18
Filing date: 1999-01-18
Publication date: 2000-07-18
Also published as: EP1020399A1

Description

Descrizione del trovato avente come titolo Description of the invention having as title

"RUBINETTO PARTICOLARMENTE IDONEO PER L'EROGAZIONE ALLA SPINA DELLA BIRRA E DI ALTRE BEVANDE. " "TAP PARTICULARLY SUITABLE FOR THE DISPENSING OF BEER AND OTHER DRINKS."

DESCRIZIONE DESCRIPTION

I rubinetti sono notoriamente quei dispositivi che intercettano il flusso del fluido di una tubazione consentendo sia la regolazione e sia lo sbarramento della portata. The taps are notoriously those devices that intercept the fluid flow of a pipeline allowing both the regulation and the blocking of the flow rate.

In linea di massima, nella forma più semplice, i rubinetti noti constano di un pezzo di tubo con la cavità in parte strutturata per l'alloggiamento dell'organo d'intercettazione che, provvisto di un foro passante, può essere ruotato attorno al proprio asse di calettamento che è ortogonale all'asse del tubo. In tal modo, ruotando l'organo d'intercettazione per variare l'assetto del suo foro passante rispetto all'asse del tubo, si ottiene la variazione del flusso dal valore di massima portata a quello di sbarramento. Generally speaking, in the simplest form, the known taps consist of a piece of pipe with the cavity partly structured for housing the interception organ which, provided with a through hole, can be rotated around its own axis. which is orthogonal to the axis of the pipe. In this way, by rotating the on-off member to vary the position of its through hole with respect to the axis of the pipe, the flow varies from the maximum flow rate to the barrier value.

L'organo d'intercettazione, denominato comunemente "spina" o "maschio", a seconda delle caratteristiche costruttive e funzionali del rubinetto può avere forma tronco-conica, cilindrica, sferica od anche composita. Tuttavia sia la femmina come il maschio sono realizzati in metallo e la loro tenuta è sempre assicurata dall'impiego di apposite guarnizioni. The interception organ, commonly called "plug" or "male", according to the constructive and functional characteristics of the tap, can have a truncated-conical, cylindrical, spherical or even composite shape. However, both the female and the male are made of metal and their tightness is always ensured by the use of special gaskets.

Come precisato nel titolo, il rubinetto in oggetto è stato ideato principalmente per l'erogazione alla spina della birra e di altre bevande in quanto i rubinetti tradizionali, attualmente impiegati a tale scopo, non consentono di effettuare in modo rapido e soddisfacente i periodici interventi di pulizia necessari ad assicurare l'efficienza del dispositivo e l'assoluta igienicità del liquido erogato. Tutto ciò è invece ottenibile al meglio con il rubinetto in oggetto avente tra l'altro il pregio di una maggiore semplicità realizzativa e di un costo inferiore rispetto a qualsiasi altro rubinetto noto. As specified in the title, the tap in question was designed mainly for dispensing beer and other beverages on tap as the traditional taps, currently used for this purpose, do not allow periodic interventions to be carried out quickly and satisfactorily. cleaning necessary to ensure the efficiency of the device and the absolute hygiene of the dispensed liquid. All of this, on the other hand, is best obtainable with the tap in question having, among other things, the advantage of greater manufacturing simplicity and a lower cost than any other known tap.

In via principale il nuovo rubinetto si differenzia sostanzialmente da quelli noti in quanto il maschio, oltre ad essere privo di fori passanti che possano intralciare gli interventi di pulizia, è realizzato in teflon od altro materiale sufficientemente flessibile da consentire, con il semplice serraggio di mezzi a vite, una deformazione radiale atta ad assicurare la perfetta tenuta nella femmina senza l'ausilio di alcuna guarnizione. In the main, the new tap differs substantially from the known ones in that the male, in addition to being devoid of through holes that could hinder cleaning operations, is made of Teflon or other sufficiently flexible material to allow, with the simple tightening of means screw, a radial deformation able to ensure a perfect seal in the female without the aid of any gasket.

Queste ed altre caratteristiche del presente trovato sono di seguito descritte più dettagliatamente con l'ausilio di due tavole di disegno, ciascuna delle quali riguardante una preferita forma di attuazione e dove, a solo titolo indicativo e non limitativo, sono rappresentate: These and other characteristics of the present invention are described in more detail below with the aid of two drawing tables, each of which relates to a preferred embodiment and where, for indicative and non-limiting purposes only, are represented:

- le FIGG. 1 e 2, che mostrano una vista laterale e la vista frontale di una prima versione del rubinetto; - FIGS. 1 and 2, which show a side view and a front view of a first version of the tap;

- la FIG. 3, che mostra la sezione orizzontale XX; - FIG. 3, showing the horizontal section XX;

- la FIG. 4, che mostra la possibile deformazione radiale del maschio quando viene serrato per l'assemblaggio del rubinetto; - FIG. 4, which shows the possible radial deformation of the male when it is tightened for the assembly of the tap;

- le FIGG. 5 e 6, che mostrano la sezione verticale YY del rubinetto in ciascuna delle due posizioni limite; - FIGS. 5 and 6, which show the vertical section YY of the tap in each of the two limit positions;

- le FIGG. 7 e 8, che mostrano una vista laterale e la vista frontale di una seconda versione del rubinetto; - FIGS. 7 and 8, which show a side view and a front view of a second version of the tap;

- la FIG. 9, che mostra la sezione orizzontale XX; - FIG. 9, showing the horizontal section XX;

- la FIG. 10, che mostra la forma del maschio prima del suo serraggio nella femmina; - FIG. 10, showing the shape of the male prior to its tightening in the female;

- le FIGG. 11 e 12, che mostrano la sezione verticale YY del rubinetto in ciascuna delle due posizioni limite. - FIGS. 11 and 12, which show the vertical section YY of the tap in each of the two limit positions.

Con riferimento ai disegni allegati ed iniziando dalla TAV. 1, riguardante la prima versione, si rileva che la femmina A, realizzata in acciaio inox o in qualsiasi altro materiale rigido idoneo (compresa la plastica per alimenti), è un elemento anulare cilindrico destinato ad accogliere, nell'ampio foro centrale, l'organo d'intercettazione o maschio B. Nella suddetta femmina A si addentrano radialmente i condotti C e D, rispettivamente di arrivo e di uscita del flusso, affacciantisi pertanto nella sede che accoglie il maschio B. With reference to the attached drawings and starting from TAV. 1, concerning the first version, it is noted that the female A, made of stainless steel or any other suitable rigid material (including plastic for food), is a cylindrical annular element intended to accommodate, in the large central hole, the interception organ or male B. In the aforementioned female A the ducts C and D enter radially, respectively for the arrival and exit of the flow, thus appearing in the seat that receives the male B.

Oltre ai fori passanti per Γ innesto dei suddetti condotti C e D, la femmina A presenta una finestra Al dalla quale fuoriesce la leva E per razionamento del maschio B al quale è solidale. In addition to the through holes for the insertion of the aforesaid conduits C and D, the female A has a window A1 from which the lever E protrudes by rationing the male B to which it is integral.

Pertanto detta finestra Al si estende quanto, basta a definire le due posizioni limite della leva E e conseguentemente del màschio B ad essa solidale. Therefore said window A1 extends as far as is sufficient to define the two limit positions of the lever E and consequently of the mass B integral with it.

Il maschio B, realizzato in teflon od altro materiale idoneo ed avente una forma pressoché cilindrica, presenta una sede radiale B1 in cui accoglie la leva E che, forata trasversalmente nell'estremità El, viene qui vincolata dall'inserimento del bullone di serraggio F nel foro assiale B2 del maschio medesimo. The male B, made of Teflon or other suitable material and having an almost cylindrical shape, has a radial seat B1 in which it receives the lever E which, drilled transversely in the end El, is constrained here by the insertion of the tightening bolt F in the axial hole B2 of the same male.

Infatti il maschio B e la leva di azionamento E, dopo il loro inserimento nella femmina A, vengono serrati, tra due rondelle H ed I, dal bullone F e dal relativo dado G od altri mezzi a vite equivalenti, magari formati da un gambo filettato e da due dadi ciechi. In fact, the male B and the operating lever E, after their insertion into the female A, are tightened, between two washers H and I, by the bolt F and the relative nut G or other equivalent screw means, perhaps formed by a threaded shank. and two blind dice.

Nella superficie cilindrica del maschio B è predisposto un incavo o canale B3 di ampiezza e lunghezza tali da poter collegare il condotto di arrivo C del flusso con quello di uscita D soltanto quando il maschio è in posizione di rubinetto aperto come alla FIG. 6. In the cylindrical surface of the male B there is a recess or channel B3 of such amplitude and length as to be able to connect the flow arrival duct C with the outlet D only when the male is in the open tap position as in FIG. 6.

Se la leva E assicura il centraggio del maschio B nella femmina A ed il mantenimento dei due elementi assemblati, alla tenuta tra l'organo mobile e quello fisso provvede la deformazione radiale che il maschio B subisce, come esemplificato nella FIG. 4, con il serraggio ad opera del bullone F e del relativo dado G o di altri mezzi equivalenti, comunque a vite per consentire, periodicamente, lo smontaggio e la pulizia integrale dei componenti. If the lever E ensures the centering of the male B in the female A and the maintenance of the two assembled elements, the radial deformation that the male B undergoes, as exemplified in FIG. 4, with the tightening of the bolt F and the relative nut G or other equivalent means, however screw to allow, periodically, the disassembly and complete cleaning of the components.

Basandosi il trovato sulla deformazione radiale del maschio compresso assialmente all'interno della femmina, un analogo risultato potrebbe aversi se la sede di serraggio del maschio fosse chiusa sul fondo e parzialmente filettata all'ingresso onde potervi avvitare una sorta di tappo preposto al serraggio suddetto. In tal caso il maschio presenterebbe un foro radiale filettato in cui avvitare, passando per la finestra A1 della femmina, la leva di azionamento E a tale scopo predisposta. Based on the invention on the radial deformation of the male axially compressed inside the female, an analogous result could occur if the locking seat of the male was closed on the bottom and partially threaded at the inlet in order to be able to screw a sort of cap for the aforesaid tightening into it. In this case the male would have a threaded radial hole in which to screw, passing through the window A1 of the female, the actuation lever E prepared for this purpose.

Esaminando la seconda versione, rappresentata nella TAV. 2, si rileva che la femmina L, realizzata in acciaio inox o in qualsiasi altro materiale rigido idoneo (compresa la plastica per alimenti), è un elemento anulare cilindrico destinato ad accogliere, nell'ampio foro centrale, l'organo d'intercettazione o maschio M. Nella suddetta femmina L sono innestati radialmente i condotti e D, rispettivamente di arrivo e di uscita del flusso, affacciantisi pertanto nella sede che accoglie il maschio M. Examining the second version, represented in TAV. 2, it is noted that the female L, made of stainless steel or any other suitable rigid material (including plastic for food), is a cylindrical annular element intended to accommodate, in the large central hole, the interception organ or male M. In the aforementioned female L the ducts and D are radially grafted, respectively for the arrival and exit of the flow, thus appearing in the seat that accommodates the male M.

Il maschio M, realizzato in teflon od altro materiale idoneo e di forma pressoché cilindrica con un foro assiale MI per il bullone di serraggio F, presenta, nella superficie cilindrica, un incavo o canale M2 di ampiezza e lunghezza tali da poter collegare il condotto di arrivo C del flusso con quello di uscita D soltanto quando il maschio è in posizione di rubinetto aperto come alla FIG. 12. The male M, made of Teflon or other suitable material and almost cylindrical in shape with an axial hole MI for the tightening bolt F, has, in the cylindrical surface, a recess or channel M2 of such width and length as to be able to connect the duct arrival C of the flow with that of outlet D only when the male is in the open tap position as in FIG. 12.

A differenza della versione precedente, la leva di azionamento N trovasi all’esterno della femmina L essendo saldata alla rondella 0 che, insieme alla rondella P, effettua il serraggio del maschio M ad opera del bullone F e del relativo dado G o di altri mezzi a vite equivalenti, magari formati da un gambo filettato e da due dadi ciechi. Unlike the previous version, the operating lever N is located outside the female L being welded to the washer 0 which, together with the washer P, tightens the male M by means of the bolt F and the relative nut G or other means. equivalent screw, perhaps formed by a threaded shank and two blind nuts.

Un dente 01, sporgente dal Iato interno della rondella O ed inserito nel corrispondente foro cieco M3 del maschio, rende quest'ultimo solidale ai movimenti della leva N il cui posizionamento nei due assetti limite è definito dall'interferenza dei denti LI ed L2 sporgenti in un lato della femmina L. In alternativa ai suddetti denti di arresto LI ed L2, la stessa funzione potrebbe aversi dimensionando la femmina L a sporgere, nel lato di fissaggio della leva N, quanto basta a crearvi uno scasso con cui definire l'angolo di movimentazione della suddetta leva N. A tooth 01, protruding from the inner side of the washer O and inserted in the corresponding blind hole M3 of the male, makes the latter integral with the movements of the lever N whose positioning in the two limit settings is defined by the interference of the teeth L1 and L2 projecting in one side of the female L. As an alternative to the aforementioned stop teeth L1 and L2, the same function could occur by dimensioning the female L to protrude, in the fixing side of the lever N, just enough to create a recess with which to define the angle of movement of the aforementioned lever N.

Una ulteriore variante potrebbe consistere nel predisporre i denti o risalti di arresto della leva N sulla superficie cilindrica della femmina L e nel conformare la leva N per interferire con i suddetti denti o risalti. A further variant could consist in arranging the stop teeth or projections of the lever N on the cylindrical surface of the female L and in shaping the lever N to interfere with the aforesaid teeth or projections.

Infine, come si evince dalla sezione orizzontale della FIG. 9, la femmina L accoglie il maschio M (FIG. 10) in una sede dalla superfìcie leggermente concava "a botte" affinchè la deformazione radiale del suddetto maschio ivi serrato, oltre ad assicurare la tenuta necessaria, ne impedisca lo sfilamento dalla femmina. Finally, as can be seen from the horizontal section of FIG. 9, the female L receives the male M (FIG. 10) in a seat with a slightly concave "barrel" surface so that the radial deformation of said male tightened therein, as well as ensuring the necessary seal, prevents it from slipping out of the female.

E' ovvio che il trovato in oggetto, ferme restando le caratteristiche di massima illustrate e descritte, può essere suscettibile di ulteriori modifiche e varianti comunque comprese nel presente ambito brevettuale. It is obvious that the invention in question, without prejudice to the general characteristics illustrated and described, may be susceptible of further modifications and variations, however included in the present patent scope.

Claims

CLAIMS 1) "TAP PARTICULARLY SUITABLE FOR DISPENSING BEER AND OTHER BEVERAGES AT THE PLUG" characterized mainly by the fact that the male, made of Teflon or other flexible material and almost cylindrical in shape with a recess in the enveloping surface connecting the flow arrival duct with the outlet duct only in the open position, once inserted inside the female and subjected to axial compression of the screw means used to assemble the two elements, it undergoes a radial deformation which, although allowing the rotation imposed by a lever integral with it, it ensures perfect sealing between the two elements without the aid of any gasket. 2) "TAP ...", as in the previous claim, characterized by the fact that the female, made of stainless steel or any other suitable rigid material (including plastic for food), is a cylindrical element in which the arrival ducts and at the outlet of the flow enter radially until they appear in the central seat which houses the male and in correspondence with the recess in it arranged for the passage of the fluid. 3) "TAP ...", as in the previous claims, characterized by the fact that, according to the version of TAV. 1, the female A is a cylindrical annular element in which, in addition to the through holes for the connection of the flow ducts C and D, there is a window Al which, crossed by the lever E integral with the male B to be rotated, extends as far as necessary to define the two limit positions of said lever and consequently of the male. 4) "TAP ...", as in the preceding claims, characterized by the fact that the male B, in which a recess or channel B3 is arranged of such width and length as to be able to connect the flow arrival duct C with the outlet duct D only when the male is in the open tap position as in FIG. 6, has a radial seat B1 in which it accommodates the lever E which, perforated transversely in the end El, is here constrained by the insertion of the tightening bolt F in the axial hole B2 of the same male. 5) "TAP ...", as per the previous claims, characterized by the fact that the male B and the operating lever E, after their insertion into the female A, are tightened, between two washers H and I, by bolt F and the relative nut G or other equivalent screw means, possibly formed by a threaded shank and two blind nuts. 6) "TAP ...", as per claims 1) and 2), characterized by the fact that, based on the invention on the radial deformation of the male axially compressed inside the female, an analogous result could occur if the seat in the female accommodates the male was closed on one of the two sides and partially threaded at the inlet in order to be able to screw a sort of cap used to tighten the male in this case prepared with a threaded radial hole in which to screw, passing through the window Al of the female, the actuation lever E for this purpose threaded at the end. 7) "TAP ...", as per claims 1) and 2), characterized in that, according to the version of TAV. 2, the operating lever N is located outside both the female L and the male M being welded to the washer O which, together with the washer P, tightens the male M by means of the bolt F and the relative nut G or other equivalent screw means, possibly formed by a threaded shank and two blind nuts. 8) "TAP ...", as in the preceding claims, characterized by the fact that the female L receives the male M in a seat with a slightly concave "barrel" surface so that the radial deformation of the aforementioned male tightened therein, as well as ensuring the necessary seal, prevents it from slipping out of the female. 9) "TAP ...", as per claims 7) and 8), characterized by the fact that a tooth 01, protruding from the inner side of the washer O and inserted in the corresponding blind hole M3 of the male, makes the latter integral with the movements of the lever N whose positioning in the two limit settings is defined by the interference of the teeth L1 and L2 protruding on one side of the female L. 10) "TAP ...", as per claim 9), characterized by the fact that as an alternative to the stop teeth L1 and L2, the same function could be obtained by dimensioning the female L to protrude, in the fixing side of the lever N, as much as it is enough to create a hole with which to define the angle of movement of the aforementioned lever N. 11) "TAP ...", as per claim 9), characterized by the fact that as an alternative to the stop teeth L1 and L2, the same function could take place by arranging the stop teeth or projections of the lever N on the cylindrical surface of the female L and in shaping the lever N to interfere with the aforesaid teeth or projections. 12) "TAP ... ', as in all the preceding claims, substantially as illustrated and described for the specified purposes and regardless of those modifications or variations which in practice could be made without departing from the present patent scope.