ITBS20100198A1 - INFUSION GROUP WITH PALLET EXTRACTION PALLET - Google Patents
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Description
DESCRIZIONE DESCRIPTION
La presente invenzione riguarda un gruppo di infusione, ad esempio per macchine da caffà ̈ del tipo a funzionamento con cialde o capsule contenenti essenze aromatiche. The present invention relates to an infusion unit, for example for coffee machines of the type operating with pods or capsules containing aromatic essences.
Sono noti nell’arte numerosi gruppi di infusione per macchine da caffà ̈. Tali dispositivi comprendono solitamente un infusore maschio, che alimenta un fluido di estrazione, ed un infusore femmina. Numerous brewing units for coffee machines are known in the art. Such devices usually comprise a male infuser, which feeds an extraction fluid, and a female infuser.
La cialda, contenente l’essenza aromatica, viene trasportata all’interno dell’infusore femmina, nella cosiddetta camera di infusione, affinché si realizzi l’estrazione dell’essenza aromatica tramite l’infusore maschio. The pod, containing the aromatic essence, is transported inside the female infuser, in the so-called infusion chamber, so that the extraction of the aromatic essence is carried out through the male infuser.
A tale scopo, i dispositivi della tecnica nota comprendono mezzi di ricezione e movimentazione della cialda che ne permettono il corretto ricevimento, allineamento, inserimento nella camera di infusione e ne consentono l’espulsione dalla camera di infusione al termine dell’erogazione della bevanda. For this purpose, the devices of the known art comprise means for receiving and moving the pod which allow correct reception, alignment, insertion into the infusion chamber and allow its expulsion from the infusion chamber at the end of dispensing the drink. .
Si à ̈ tuttavia constatato che, specialmente nel caso delle cialde, se vengono lasciate nella camera di infusione per un certo tempo dopo l’erogazione della bevanda, tali cialde tendono ad incollarsi all’infusore femmina con conseguenti problemi di funzionamento della macchina. However, it has been found that, especially in the case of pods, if they are left in the infusion chamber for a certain time after the beverage has been dispensed, these pods tend to stick to the female infuser with consequent machine operation problems.
Tale problema à ̈ particolarmente sentito nelle macchine aventi un gruppo di infusione ad estensione orizzontale, dove cioà ̈ la cialda esausta non à ̈ aiutata dalla forza di gravità ad uscire dalla camera di infusione. In questa tipologia di macchine, i mezzi di espulsione attualmente previsti, ad esempio di tipo a molla, non sono sufficienti a staccare la cialda dalla camera di infusione se, come accennato sopra, la cialda esausta à ̈ lasciata per un certo tempo nella camera di infusione. This problem is particularly felt in machines with a horizontal extension infusion group, where the exhausted pod is not helped by the force of gravity to leave the infusion chamber. In this type of machine, the expulsion means currently provided, for example of the spring type, are not sufficient to detach the pod from the infusion chamber if, as mentioned above, the exhausted pod is left for a certain time in the brewing chamber. infusion.
Scopo della presente invenzione à ̈ quello di proporre un gruppo di infusione in grado di risolvere l’inconveniente sopra lamentato. The purpose of the present invention is to propose an infusion group capable of solving the aforementioned drawback.
Tale scopo à ̈ raggiunto mediante un gruppo di infusione secondo la rivendicazione 1. This object is achieved by means of an infusion unit according to claim 1.
Ulteriori vantaggi possono inoltre essere conseguiti mediante le caratteristiche accessorie delle rivendicazioni dipendenti. Further advantages can also be achieved by means of the accessory features of the dependent claims.
Esempi preferiti di realizzazione del gruppo di infusione secondo la presente invenzione verranno ora descritti nel dettaglio, con l’ausilio della tavole allegate, in cui: Preferred examples of embodiment of the infusion group according to the present invention will now be described in detail, with the aid of the attached tables, in which:
- la figura 1 rappresenta una vista prospettica schematica di un gruppo di infusione secondo l’invenzione, in una fase di caricamento di una cialda; - figure 1 represents a schematic perspective view of an infusion group according to the invention, in a pod loading phase;
- la figura 2 Ã ̈ una vista analoga alla precedente, con il gruppo di infusione chiuso, in fase di infusione; - figure 2 is a view similar to the previous one, with the infusion group closed, in the infusion phase;
- la figura 3 Ã ̈ una vista analoga alle precedenti, con il gruppo di infusione in fase di espulsione della cialda esausta; - figure 3 is a view similar to the previous ones, with the infusion group in the ejection phase of the exhausted pod;
- la figura 4 illustra schematicamente, in vista di lato, una porzione del gruppo in cui sono evidenziate in particolare la camera di infusione e la paletta di estrazione della cialda, con quest’ultima in posizione inattiva; - figure 4 schematically illustrates, in side view, a portion of the unit in which the infusion chamber and the pod extraction paddle are highlighted, with the latter in the inactive position;
- la figura 5 à ̈ una vista analoga alla precedente, con la paletta all’inizio della sua rotazione per l’espulsione della cialda; e - figure 5 is a view similar to the previous one, with the paddle at the beginning of its rotation for the expulsion of the wafer; And
- la figura 6 Ã ̈ una vista analoga alla precedente, con la paletta al termine della sua rotazione. - figure 6 is a view similar to the previous one, with the blade at the end of its rotation.
Con riferimento a tali figure, con 1 à ̈ indicato, nella sua totalità , un gruppo di infusione, ad esempio per macchine da caffà ̈ del tipo a funzionamento con cialde o capsule contenenti essenze aromatiche. With reference to these figures, 1 indicates, in its entirety, an infusion unit, for example for coffee machines of the type operating with pods or capsules containing aromatic essences.
Il gruppo di infusione 1 comprende un infusore femmina 3 che definisce una camera di infusione 4 adatta ad alloggiare una cialda o capsula 25 per la produzione di una bevanda infusa, ed un infusore maschio 5, adatto a cooperare con l’infusore femmina 3 per chiudere almeno parzialmente detta camera 4. The infusion unit 1 comprises a female infuser 3 which defines an infusion chamber 4 suitable for housing a pod or capsule 25 for the production of an infused beverage, and a male infuser 5, suitable for cooperating with the female infuser 3 for at least partially close said chamber 4.
L’infusore femmina 3 e l’infusore maschio 5 sono supportati da un telaio 2. Ad esempio, detto telaio 2 presenta una struttura scatolare a parallelepipedo, che si estende prevalentemente lungo un asse principale X, che in una forma preferita di realizzazione si può assumere orizzontale. The female infuser 3 and the male infuser 5 are supported by a frame 2. For example, said frame 2 has a parallelepiped box-like structure, which extends mainly along a main axis X, which in a preferred embodiment it can be assumed horizontal.
Il telaio comprende due pareti laterali 16 opposte tra loro e parallele all’asse principale X. L’infusore maschio e l’infusore femmina sono posti tra e supportati da dette pareti laterali 16. The frame comprises two side walls 16 opposite each other and parallel to the main axis X. The male infuser and the female infuser are placed between and supported by said side walls 16.
In accordo con una forma di realizzazione, il telaio 2 presenta un’apertura di caricamento 18 della cialda 25 ed un’apertura di scarico 20 della cialda esausta dalla camera di infusione 4, ad esempio verso un raccoglitore di cialde esauste previsto sotto il gruppo di infusione 1. In accordance with an embodiment, the frame 2 has a loading opening 18 for the pod 25 and an opening 20 for discharging the exhausted pod from the infusion chamber 4, for example towards a collector of exhausted pods provided under the brewing group 1.
Almeno uno tra detti infusori maschio 5 e femmina 3 à ̈ movibile rispetto all’altro lungo un asse di traslazione, coincidente o parallelo all’asse principale X del telaio. L’infusore mobile, che nell’esempio rappresentato à ̈ l’infusore maschio 5, à ̈ movibile tra una posizione arretrata di apertura ed una posizione avanzata di chiusura della camera di infusione 4. At least one of said male 5 and female 3 infusers can be moved with respect to the other along a translation axis, coincident or parallel to the main axis X of the frame. The mobile infuser, which in the example shown is the male infuser 5, can be moved between a rear opening position and an advanced closing position of the infusion chamber 4.
Secondo una forma preferita di realizzazione, dall’infusore femmina 3 si estende almeno un condotto 3’ di adduzione di una bevanda infusa ad una tazza. According to a preferred embodiment, at least one duct 3â € ™ for feeding an infused beverage to a cup extends from the female infuser 3.
Secondo l’invenzione, il gruppo di infusione 1 comprende inoltre una paletta 30 di estrazione cialda, posta in prossimità della camera di infusione 4 e adatta ad oscillare in modo da impegnare una cialda esausta per staccarla da detta camera di infusione. According to the invention, the infusion unit 1 further comprises a paddle 30 for extracting the pod, placed in proximity to the infusion chamber 4 and suitable for oscillating so as to engage an exhausted pod to detach it from said infusion chamber.
Più precisamente, in una forma preferita di realizzazione, detta paletta di estrazione 30 à ̈ oscillante attorno ad un asse di oscillazione Y perpendicolare all’asse principale X del telaio tra una posizione inattiva sostanzialmente orizzontale, in cui un bordo estrattore 31 della paletta di estrazione 30 sfiora l’imbocco della camera di infusione (figura 4), ed una posizione inclinata, in cui detto bordo 31 à ̈ rivolto verso l’interno del gruppo, ad esempio verso il basso (figura 6). More precisely, in a preferred embodiment, said extraction blade 30 is oscillating around an axis of oscillation Y perpendicular to the main axis X of the frame between a substantially horizontal inactive position, in which an extracting edge 31 of the extraction 30 touches the infusion chamber inlet (figure 4), and an inclined position, in which said edge 31 faces the inside of the group, for example downwards (figure 6).
Durante una tale oscillazione, il bordo estrattore 31 impegna la cialda 25 e la spinge nella direzione della rotazione della paletta, staccandola quindi dalla camera di infusione 4 e facendola cadere nel contenitore di raccolta di cialde esauste. During such an oscillation, the extractor edge 31 engages the pod 25 and pushes it in the direction of rotation of the paddle, thus detaching it from the infusion chamber 4 and causing it to fall into the container for collecting exhausted pods.
Da notare che tale azione della paletta di estrazione 30 sulla cialda si può esplicare o impegnando una porzione periferica frontale della cialda, cioà ̈ rivolta verso l’infusore maschio, o inserendo il bordo estrattore 31 della paletta tra il bordo della cialda ed il bordo della camera di infusione, come rappresentato schematicamente nella figura 3a. Tale diverso modo di andare a contatto della cialda dipende dal posizionamento iniziale della paletta rispetto alla cialda e/o dalla forma o dimensione della cialda stessa. It should be noted that this action of the extraction paddle 30 on the pod can be carried out either by engaging a peripheral front portion of the pod, that is, facing the male infuser, or by inserting the extractor edge 31 of the paddle between the edge of the pod and the edge of the brewing chamber, as schematically represented in figure 3a. This different way of coming into contact with the pod depends on the initial positioning of the paddle with respect to the pod and / or on the shape or size of the pod itself.
In una forma preferita di realizzazione, la paletta di estrazione 30 Ã ̈ incernierata alla coppia di pareti 16 laterali che supportano gli infusori maschio e femmina. In a preferred embodiment, the extraction blade 30 is hinged to the pair of side walls 16 which support the male and female infusers.
Preferibilmente, la paletta di estrazione 30 à ̈ movibile manualmente almeno dalla posizione inattiva verso la posizione inclinata, una volta che l’infusore maschio à ̈ ritornato in posizione arretrata. Pertanto, la cialda 25 viene spinta fuori dalla camera di infusione con una forza imprimibile dall’utilizzatore, che quindi può essere sicuramente superiore a quella esercitata dai messi di espulsione fino ad oggi impiegati. Preferably, the extraction blade 30 can be manually moved at least from the inactive position towards the inclined position, once the male infuser has returned to the rear position. Therefore, the pod 25 is pushed out of the infusion chamber with a force that the user cannot impart, which therefore can certainly be greater than that exerted by the expulsion media used up to now.
Per consentire un suo comodo azionamento manuale, l’asse di oscillazione Y della paletta à ̈ situato in una posizione intermedia tra il bordo estrattore 31, rivolto verso l’infusore femmina, ed un bordo di presa 32, rivolto verso l’infusore maschio. Ad esempio, detto bordo di presa 32 à ̈ adatto ad essere sollevato in modo da provocare la rotazione verso il basso del bordo estrattore 31. In una forma di realizzazione, detto bordo di presa 32 presenta una porzione rialzata 33 rispetto alla superficie della paletta in modo da essere comodamente accessibile dall’utilizzatore nonostante sia quasi a contatto dell’infusore maschio 5 quando à ̈ in posizione arretrata. To allow convenient manual operation, the Y-axis of the paddle is located in an intermediate position between the extractor edge 31, facing the female infuser, and a gripping edge 32, facing the male infuser. For example, said gripping edge 32 is suitable for being raised so as to cause the downward rotation of the extractor edge 31. In one embodiment, said gripping edge 32 has a raised portion 33 with respect to the surface of the pallet in so as to be easily accessible by the user despite being almost in contact with the male infuser 5 when it is in the rear position.
Ad esempio, in una forma di realizzazione, la paletta di estrazione 30 à ̈ posizionata in modo tale da risultare, quando à ̈ in posizione inattiva, al di sopra dell’infusore maschio 5, così da non essere di ostacolo alla traslazione di questo, ma preferibilmente quasi a contatto di detto infusore, in modo da non influire sugli ingombri del gruppo di infusione. For example, in one embodiment, the extraction blade 30 is positioned in such a way as to be, when in the inactive position, above the male infuser 5, so as not to be an obstacle to the translation of this, but preferably almost in contact with said infuser, so as not to affect the overall dimensions of the infusion unit.
In una variante di realizzazione, la paletta di estrazione à ̈ movibile in modo automatico. Ad esempio, detta paletta à ̈ comandata dallo stesso infusore maschio durante il suo movimento di ritorno in posizione arretrata. In a variant embodiment, the extraction blade can be moved automatically. For example, said vane is controlled by the same male infuser during its return movement to the rear position.
In una forma di realizzazione particolarmente vantaggiosa, la paletta di estrazione 30 à ̈ adatta a compiere una traiettoria di estrazione che, almeno in una prima fase, penetra all’interno della camera di infusione 4, in modo da esercitare una pressione sulla cialda che assicura uno spostamento di questa rispetto alle pareti della camera di infusione 4 e quindi il distacco. In a particularly advantageous embodiment, the extraction blade 30 is suitable for carrying out an extraction trajectory which, at least in a first phase, penetrates inside the infusion chamber 4, so as to exert a pressure on the pod which it ensures a displacement of this with respect to the walls of the infusion chamber 4 and therefore detachment.
In altre parole, partendo da una posizione inattiva di sfioramento del bordo che delimita l’imbocco della camera di infusione 4, il bordo estrattore 31 della paletta non compie una traiettoria di semplice tangenza del piano individuato da detto bordo dell’imbocco, ma, almeno in una prima fase di detta traiettoria, avanza oltre detto piano verso l’interno della camera di infusione. In other words, starting from an inactive position of touching the edge that delimits the mouth of the infusion chamber 4, the extractor edge 31 of the paddle does not follow a simple tangent trajectory of the plane identified by said edge of the mouth, but , at least in a first phase of said trajectory, it advances beyond said plane towards the interior of the infusion chamber.
In una forma di realizzazione, tale traiettoria del bordo estrattore à ̈ una traiettoria circolare il cui raggio ha una lunghezza maggiore rispetto alla distanza che intercorre tra l’asse di oscillazione Y della paletta e il piano individuato dall’imbocco della camera di infusione. In one embodiment, this trajectory of the extractor edge is a circular trajectory whose radius has a greater length than the distance between the axis of oscillation Y of the blade and the plane identified by the infusion chamber entrance .
Ad esempio, nel caso preferito in cui la paletta di estrazione 30 à ̈, in posizione inattiva, orientata orizzontalmente e sostanzialmente allineata in altezza con il bordo della camera di infusione, l’asse di oscillazione Y della paletta non giace sulla paletta stessa ma si trova più in basso, ovvero, in proiezione, all’interno del perimetro che delimita l’imbocco della camera di infusione 4. For example, in the preferred case in which the extraction blade 30 is, in the inactive position, oriented horizontally and substantially aligned in height with the edge of the brewing chamber, the axis of oscillation Y of the blade does not lie on the blade itself but it is located further down, that is, in projection, inside the perimeter that delimits the infusion chamber entrance 4.
Un tale accorgimento à ̈ ottenibile, in una forma di realizzazione, con una paletta di estrazione 30 comprendente un corpo principale piastriforme 34 da cui si estendono verso il basso due bracci laterali 35 di collegamento alle pareti laterali 16 del telaio di supporto. Such an expedient can be obtained, in one embodiment, with an extraction blade 30 comprising a main plate-like body 34 from which two side arms 35 for connection to the side walls 16 of the support frame extend downwards.
In una forma di realizzazione, la paletta di estrazione 30, per non essere di ostacolo all’infusore maschio, si estende a cavallo di questo, cioà ̈ da una parete laterale 16 a quella opposta. Al fine di poter penetrare parzialmente all’interno della camera di infusione 4, il bordo estrattore 31 à ̈ sagomato come un’unghia che sporge assialmente dal corpo della paletta 30. In one embodiment, the extraction blade 30, in order not to be an obstacle to the male infuser, extends astride this, that is, from a side wall 16 to the opposite one. In order to be able to partially penetrate inside the infusion chamber 4, the extractor edge 31 is shaped like a nail which protrudes axially from the body of the paddle 30.
Vantaggiosamente, inoltre, la paletta di estrazione à ̈ posizionata assialmente in modo tale che, quando à ̈ in posizione inclinata, delimita con l’infusore maschio in posizione arretrata una luce sufficiente per l’inserimento nel gruppo di una nuova cialda. Advantageously, moreover, the extraction blade is positioned axially in such a way that, when it is in an inclined position, with the male infuser in the rear position, it defines a sufficient gap for the insertion of a new pod into the group.
Il gruppo di infusione 1 comprende poi mezzi di accoglimento e movimentazione della cialda 25, adatti a ricevere una cialda attraverso l’apertura di caricamento 18 e ad inserirla nella camera di infusione 4. The infusion unit 1 then comprises means for receiving and moving the pod 25, suitable for receiving a pod through the loading opening 18 and for inserting it into the infusion chamber 4.
In una forma di realizzazione, detti mezzi di accoglimento e movimentazione comprendono un carrello porta cialda 6, movibile sostanzialmente lungo l’asse di traslazione X almeno tra una prima posizione, di inserimento della cialda 25 in una rispettiva sede ricavata nel carrello, ed una seconda posizione, di rilascio della cialda 25 nella camera di infusione 4. Quando si trova in detta prima posizione, il carrello 6 à ̈ distanziato dalla camera di infusione 4 in modo tale da consentire l’espulsione della cialda esausta dalla camera di infusione nel contenitore di raccolta sottostante. In one embodiment, said receiving and handling means comprise a pod carriage 6, which can be moved substantially along the translation axis X at least between a first position for inserting the pod 25 into a respective seat in the carriage, and a second position, for releasing the pod 25 into the brewing chamber 4. When it is in said first position, the trolley 6 is spaced from the brewing chamber 4 in such a way as to allow the exhausted pod to be expelled from the brewing chamber into the collection container below.
In una forma preferita di realizzazione, al carrello porta cialda 6 sono associati mezzi di richiamo 18 adatti a riportare il carrello nella prima posizione in modo automatico al raggiungimento della seconda posizione, indipendentemente dalla posizione dell’infusore mobile. Ad esempio, detti mezzi di richiamo comprendono almeno un elemento elastico collegato al carrello in modo tale da essere posto in trazione o compressione dallo spostamento del carrello stesso. In a preferred embodiment, return means 18 are associated with the pod holder trolley 6, suitable for automatically returning the trolley to the first position when the second position is reached, regardless of the position of the mobile infuser. For example, said return means comprise at least one elastic element connected to the trolley in such a way as to be placed in traction or compression by the movement of the trolley itself.
In accordo con una forma vantaggiosa di realizzazione, l’infusore mobile ed il carrello porta cialda sono operativamente collegati in modo da consentire lo spostamento del carrello almeno tra la prima e la seconda posizione a seguito di uno spostamento dell’infusore mobile. In altre parole, à ̈ lo stesso infusore mobile, ad esempio l’infusore maschio 5, a spingere il carrello porta cialda nella posizione di inserimento della cialda nella camera di infusione. In accordance with an advantageous embodiment, the mobile infuser and the pod holder trolley are operatively connected in such a way as to allow the carriage to be moved at least between the first and second position following a movement of the mobile infuser. In other words, it is the mobile infuser itself, for example the male infuser 5, that pushes the pod holder trolley into the position for inserting the pod into the brewing chamber.
In una forma di realizzazione, quando il carrello porta cialda 6 à ̈ in prossimità della seconda posizione, la sede per la cialda viene deviata dall’asse di traslazione X per consentire il rilascio della cialda 25 nella camera di infusione 4. In one embodiment, when the pod holder trolley 6 is near the second position, the pod seat is deviated from the translation axis X to allow the pod 25 to be released into the brewing chamber 4.
Per la movimentazione dell’infusore mobile, il gruppo di infusione 1 comprende mezzi di azionamento operabili manualmente. In una forma preferita di realizzazione, detti mezzi di azionamento comprendono una leva a ginocchiera 50. For handling the mobile infuser, the infusion unit 1 comprises manually operable actuation means. In a preferred embodiment, said actuation means comprise a toggle lever 50.
In una variante di realizzazione, i mezzi di azionamento dell’infusore maschio 5 comprendono una leva a camma. In a variant embodiment, the means for actuating the male infuser 5 comprise a cam lever.
Alle forme di realizzazione del gruppo di infusione sopra descritto, un tecnico del ramo, per soddisfare esigenze contingenti, potrà apportare modifiche, adattamenti e sostituzioni di elementi con altri funzionalmente equivalenti, senza uscire dall'ambito delle seguenti rivendicazioni. Ognuna delle caratteristiche descritte come appartenente ad una possibile forma di realizzazione può essere realizzata indipendentemente dalle altre forme di realizzazione descritte. To the embodiments of the infusion unit described above, a person skilled in the art, in order to meet contingent needs, can make modifications, adaptations and replacements of elements with other functionally equivalent ones, without departing from the scope of the following claims. Each of the features described as belonging to a possible embodiment can be realized independently of the other described embodiments.
Claims (12)
Priority Applications (1)
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|---|---|---|---|
| ITBS2010A000198A IT1402838B1 (en) | 2010-12-13 | 2010-12-13 | INFUSION GROUP WITH PALLET EXTRACTION PALLET |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| ITBS2010A000198A IT1402838B1 (en) | 2010-12-13 | 2010-12-13 | INFUSION GROUP WITH PALLET EXTRACTION PALLET |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
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| ITBS20100198A1 true ITBS20100198A1 (en) | 2012-06-14 |
| IT1402838B1 IT1402838B1 (en) | 2013-09-27 |
Family
ID=43736803
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| ITBS2010A000198A IT1402838B1 (en) | 2010-12-13 | 2010-12-13 | INFUSION GROUP WITH PALLET EXTRACTION PALLET |
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- 2010-12-13 IT ITBS2010A000198A patent/IT1402838B1/en active
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|---|---|
| IT1402838B1 (en) | 2013-09-27 |
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