ITBO20130341A1 - Metodo per produrre una cialda contenente prodotti solubili o da infusione e cialda così ottenuta - Google Patents
Metodo per produrre una cialda contenente prodotti solubili o da infusione e cialda così ottenutaInfo
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Description
METODO PER PRODURRE UNA CIALDA CONTENENTE PRODOTTI SOLUBILI O DA INFUSIONE E CIALDA COSI’ OTTENUTA
DESCRIZIONE DELL’INVENZIONE
La presente invenzione si inserisce nel settore tecnico relativo alle cialde per prodotti solubili o da infusione.
E’ nota una prima cialda comprendente: una prima calotta provvista di un primo bordo di fissaggio; ed una seconda calotta provvista di un secondo bordo di fissaggio. La prima calotta e la seconda calotta sono fissate fra di loro in corrispondenza dei relativi bordi di fissaggio per formare una camera in grado di contenere prodotti solubili o da infusione (per esempio caffà ̈). La prima calotta e la seconda calotta sono realizzate in carta filtro, che come noto à ̈ permeabile ai fluidi. La prima cialda viene impiegata in una prima macchina erogatrice per l’erogazione di bevande, anch’essa di tipo noto. La prima macchina erogatrice comprende una sede per ricevere la prima cialda e mezzi di iniezione che iniettano liquido attraverso la cialda per la preparazione di una bevanda: il liquido passa cioà ̈ attraverso la prima calotta, si miscela con i prodotti solubili o da infusione contenuti nella camera e fuoriesce attraverso la seconda calotta.
Un inconveniente della prima cialda à ̈ dovuto al fatto che le pareti che definiscono la camera sono permeabili all’ossigeno (sono infatti in carta filtro od un materiale permeabile ai fluidi), il quale ossigeno col tempo può intaccare aroma e gusto dei prodotti solubili o da infusione contenuti all’interno della stessa camera.
Per ovviare a questo inconveniente la prima cialda viene a sua volta confezionata all’interno di un involucro riempito con azoto. Questo ulteriore processo di confezionamento, però, à ̈ costoso; inoltre, l’involucro ha un ingombro ben maggiore dell’ingombro della sola prima cialda.
E’ nota una seconda cialda per prodotti solubili o da infusione, la quale si differenzia dalla prima cialda per il fatto che la prima calotta e la seconda calotta sono realizzate in un materiale stratiforme ed impermeabile ai fluidi, comprendente polietilene, polipropilene ed alluminio. Ciò permette di evitare l’impiego di un involucro di contenimento.
La seconda cialda viene impiegata in una seconda macchina erogatrice per l’erogazione di bevande, anch’essa di tipo noto. La seconda macchina erogatrice comprende una sede per ricevere la seconda cialda, primi mezzi di foratura per realizzare una prima pluralità di fori passanti nella prima calotta, secondi mezzi di foratura per realizzare una seconda pluralità di fori passanti nella seconda calotta e mezzi di iniezione che iniettano liquido attraverso la cialda per la preparazione di una bevanda: dopo la foratura della prima calotta e della seconda calotta, il liquido passa attraverso i fori della prima calotta, si miscela con i prodotti solubili o da infusione contenuti nella camera e fuoriesce attraverso i fori della seconda calotta. La seconda cialda non può essere impiegata nella prima macchina erogatrice, perché quest’ultima non à ̈ provvista dei mezzi di foratura per forare la prima calotta e la seconda calotta.
Lo scopo della presente invenzione consiste nel proporre una cialda per prodotti solubili o da infusione, la quale sia utilizzabile sia nella prima macchina erogatrice e sia nella seconda macchina erogatrice e che non presenti l’inconveniente ascrivibile alla prima cialda, sopra lamentato.
Il suddetto scopo à ̈ stato ottenuto mediante un metodo per produrre una cialda contenente prodotti solubili o da infusione in accordo con la rivendicazione 1 e mediante una cialda per prodotti solubili o da infusione, in accordo con la rivendicazione 4.
Vantaggiosamente, la cialda in oggetto non richiede l’impiego di un involucro di contenimento.
Per utilizzare la cialda nella prima macchina erogatrice, sprovvista di mezzi di foratura, à ̈ necessario rimuovere anticipatamente il primo membro di sigillatura e il secondo membro di sigillatura; in questo modo il liquido potrà passare attraverso i fori della prima pluralità di fori passanti della prima porzione, miscelarsi con i prodotti solubili o da infusione contenuti nella camera e fuoriuscire attraverso i fori della seconda pluralità di fori passanti della seconda porzione.
Per utilizzare la cialda nella seconda macchina erogatrice, non à ̈ necessario rimuovere anticipatamente il primo membro di sigillatura e il secondo membro di sigillatura.
Forme di realizzazione specifiche dell’invenzione saranno descritte nel seguito della presente trattazione, in accordo con quanto riportato nelle rivendicazioni e con l’ausilio delle allegate tavole di disegno, nelle quali:
- la figura 1 à ̈ una vista in prospettiva in esploso di una prima forma di realizzazione di una cialda oggetto dell’invenzione;
- la figura 2 Ã ̈ una vista laterale in esploso della cialda di fig.1;
- la figura 3 illustra un set di cialde anch’esso oggetto dell’invenzione;
- la figura 4 illustra una cialda del set di cialde di figura 3 durante una fase di rimozione di appendici di fissaggio;
- la figura 5 illustra una cialda durante una fase di separazione della prima porzione dalla seconda porzione;
- la figura 6 à ̈ una vista in prospettiva in esploso di una seconda forma di realizzazione di una cialda oggetto dell’invenzione;
- la figura 7 illustra le fasi di una forma di realizzazione di un metodo oggetto dell’invenzione.
Con riferimento alle allegate tavole di disegno, si à ̈ indicato genericamente con (1) una cialda per prodotti (9) solubili o da infusione oggetto dell’invenzione.
Il metodo per produrre una cialda contenente prodotti (9) solubili o da infusione (si veda figura 7), anch’esso oggetto dell’invenzione, comprende le fasi di: fornire una prima porzione (2) realizzata in un materiale che à ̈ impermeabile ai fluidi; fornire una seconda porzione (3) realizzata in un materiale che à ̈ impermeabile ai fluidi (riferimento A, fig.7); la prima porzione (2) e la seconda porzione (3) essendo fissabili fra loro per formare una camera (4) per contenere prodotti (9) solubili o da infusione; realizzare una prima pluralità (5) di fori passanti nella prima porzione (2); realizzare una seconda pluralità (6) di fori passanti nella seconda porzione (3) (riferimento B, fig.7); applicare una prima aspirazione attraverso i fori passanti della prima pluralità (5) di fori passanti per aspirare nella prima porzione (2) una prima dose (16) di prodotti (9) solubili o da infusione; applicare una seconda aspirazione attraverso i fori passanti della seconda pluralità (6) di fori passanti per aspirare nella seconda porzione (3) una seconda dose (17) di prodotti (9) solubili o da infusione (riferimento C, fig.7); fissare la prima porzione (2) e la seconda porzione (3) fra loro per formare la camera (4) contenente la prima dose (16) di prodotti (9) solubili o da infusione e la seconda dose (17) di prodotti (9) solubili o da infusione (riferimento D, fig.7); applicare un primo membro (7) di sigillatura sui fori passanti della prima pluralità (5) di fori passanti per sigillarli dopo aver applicato la prima aspirazione (riferimento E, fig.7); applicare un secondo membro (8) di sigillatura sui fori passanti della seconda pluralità (6) di fori passanti per sigillarli dopo aver applicato la seconda aspirazione.
Vantaggiosamente, la prima aspirazione attraverso i fori passanti della prima pluralità (5) di fori passanti permette di convogliare nella prima porzione (2) la prima dose (16) di prodotti (9) solubili o da infusione, senza la possibilità che si verifichino delle dispersioni di prodotti (9) solubili o da infusione all’esterno. Analogamente, la seconda aspirazione attraverso i fori passanti della seconda pluralità (6) di fori passanti permette di convogliare nella seconda porzione (3) la seconda dose (17) di prodotti (9) solubili o da infusione, senza la possibilità che si verifichino delle dispersioni di prodotti (9) solubili o da infusione all’esterno.
L’ambiente di produzione rimane pertanto pulito e ciascuna cialda prodotta contiene sempre la medesima quantità di prodotti (9) solubili o da infusione.
Il primo membro (7) di sigillatura ed il secondo membro (8) di sigillatura invece sigillano i fori passanti rispettivamente della prima pluralità (5) di fori passanti e della seconda pluralità (6) di fori passanti, il che rende la camera (4) ermetica, preservando aroma e gusto dei prodotti (9) solubili o da infusione ivi contenuti. Preferibilmente, il metodo comprende una prima fase addizionale (riferimenti D, E, fig.7) di applicare una terza aspirazione attraverso i fori passanti della prima pluralità (5) di fori passanti; la prima fase addizionale viene eseguita dopo la fase di fissare la prima porzione (2) e la seconda porzione (3) fra loro, dopo la fase di applicare il secondo membro (8) di sigillatura sui fori passanti della seconda pluralità (6) di fori passanti e prima di applicare il primo membro (7) di sigillatura sui fori passanti della prima pluralità (5) di fori passanti, per creare il vuoto all’interno della camera (4) contenente la prima dose (16) di prodotti (9) solubili o da infusione e la seconda dose (17) di prodotti (9) solubili o da infusione.
Ovviamente resta inteso che la terza aspirazione può essere eseguita alternativamente attraverso i fori passanti della seconda pluralità (6) di fori passanti; in tal caso tale prima fase addizionale sarà eseguita dopo la fase di fissare la prima porzione (2) e la seconda porzione (3) fra loro, dopo la fase di applicare il primo membro (7) di sigillatura sui fori passanti della prima pluralità (5) di fori passanti e prima di applicare il secondo membro (8) di sigillatura sui fori passanti della seconda pluralità (6) di fori passanti, per creare il vuoto all’interno della camera (4) contenente la prima dose (16) di prodotti (9) solubili o da infusione e la seconda dose (17) di prodotti (9) solubili o da infusione.
Vantaggiosamente, la presenza del vuoto nella camera (4) consente una conservazione ancor più lunga dei prodotti (9) solubili o da infusione contenuti nella stessa camera (4).
Preferibilmente, il metodo comprende una seconda fase addizionale (riferimento F, fig.7) di inserire all’interno della camera (4) un membro filtrante (18) che à ̈ permeabile ai liquidi e che à ̈ progettato per rallentare il passaggio di liquidi all’interno della stessa camera (4); la seconda fase addizionale viene eseguita prima della fase di fissare la prima porzione (2) e la seconda porzione (3) fra loro in modo che il membro filtrante (18) risulti interposto fra la prima dose (16) di prodotti (9) solubili o da infusione e la seconda dose (17) di prodotti (9) solubili o da infusione.
Vantaggiosamente, il membro filtrante (18) rallenta il passaggio di liquidi all’interno della camera (4) durante l’erogazione di liquidi per la preparazione di una bevanda, il che migliora pertanto la qualità della bevanda (caffà ̈, the, orzo, tisane, ecc.) così ottenuta. Inoltre, la presenza del membro filtrante (18) consente anche di fare svariate combinazioni con le dosi di prodotti (9) solubili o da infusione: per esempio la prima dose (16) di prodotti (9) solubili o da infusione può essere latte in polvere, mentre la seconda dose (17) di prodotti (9) solubili o da infusione può essere caffà ̈ in polvere.
Il membro filtrante (18) può essere un film plastico biodegradabile microforato oppure una carta filtro.
La cialda (1) per prodotti (9) solubili o da infusione (si vedano figure 1 e 2), comprende: una prima porzione (2) realizzata in un materiale che à ̈ impermeabile ai fluidi ed una seconda porzione (3) realizzata in un materiale che à ̈ impermeabile ai fluidi, la prima porzione (2) e la seconda porzione (3) essendo conformate e fissate fra di loro per formare una camera (4) in grado di contenere prodotti (9) solubili o da infusione. La prima porzione (2) à ̈ provvista di una prima pluralità (5) di fori passanti per permettere l’iniezione di liquido in pressione nella camera (4). La seconda porzione (3) à ̈ provvista di una seconda pluralità (6) di fori passanti per permettere la fuoriuscita di liquido in pressione dalla camera (4). La cialda (1) comprende altresì: un primo membro (7) di sigillatura rimovibile che à ̈ applicato sui fori passanti della prima pluralità (5) di fori passanti per sigillarli; ed un secondo membro (8) di sigillatura rimovibile che à ̈ applicato sui fori passanti della seconda pluralità (6) di fori passanti per sigillarli.
I prodotti (9) solubili o da infusione possono ad esempio essere caffà ̈, orzo, tà ̈, tisane, ecc.
Preferibilmente, la cialda (1) comprendente ulteriormente (si veda figura 6): una prima dose (16) di prodotti (9) solubili o da infusione disposti nella prima porzione (2); una seconda dose (17) di prodotti (9) solubili o da infusione disposti nella seconda porzione (3); ed un membro filtrante (18) che à ̈ disposto all’interno della camera (4), fra la prima dose (16) di prodotti (9) solubili o da infusione e la seconda dose (17) di prodotti (9) solubili o da infusione, che à ̈ permeabile ai liquidi e che à ̈ progettato per rallentare il passaggio di liquidi all’interno della camera (4). Il primo membro (7) di sigillatura può essere forabile. Il primo membro (7) di sigillatura può essere una etichetta autoadesiva oppure una membrana in alluminio laccato termosaldabile.
Il secondo membro (8) di sigillatura può essere forabile. Il secondo membro (8) di sigillatura può essere una etichetta autoadesiva oppure una membrana in alluminio laccato termosaldabile.
Preferibilmente, la prima porzione (2) à ̈ un foglio in alluminio laccato termosaldabile e la seconda porzione (3) à ̈ un foglio in alluminio laccato termosaldabile, il che consente di rimuovere agevolmente la prima porzione (2) dalla seconda porzione (3). In questo modo à ̈ particolarmente agevole recuperare la cialda (1), ed il suo contenuto, tramite raccolta differenziata: infatti, la prima porzione (2) e la seconda porzione (3) possono essere conferite nella raccolta dell’alluminio, mentre i prodotti (9) solubili o da infusione possono essere conferiti nella raccolta dell’organico o nella raccolta indifferenziata.
La prima porzione (2) può avere un primo bordo (10) di fissaggio e la seconda porzione (3) può avere un secondo bordo (11) di fissaggio, la prima porzione (2) e la seconda porzione (3) essendo fissate fra di loro in corrispondenza del primo bordo (10) di fissaggio e del secondo bordo (11) di fissaggio; preferibilmente, la prima porzione (2) comprende una prima linguetta (12) che sporge dal primo bordo (10) di fissaggio e dal secondo bordo (11) di fissaggio per facilitare la separazione della prima porzione (2) dalla seconda porzione (3) allo scopo di recuperare la cialda (1) per la raccolta differenziata (fig.5).
La prima porzione (2) può conformare una prima calotta e la seconda porzione (3) può conformare una seconda calotta.
Preferibilmente, i fori passanti della prima pluralità (5) di fori passanti sono realizzati in corrispondenza del fondo della prima porzione (2), mentre i fori passanti della seconda pluralità (6) di fori passanti sono realizzati in corrispondenza del fondo della seconda porzione (3).
L’invenzione si riferisce anche ad una cialda (1) per prodotti (9) solubili o da infusione, comprendente una prima porzione (2) realizzata in un materiale che à ̈ impermeabile ai fluidi ed una seconda porzione (3) realizzata in un materiale che à ̈ impermeabile ai fluidi, la prima porzione (2) e la seconda porzione (3) essendo conformate e fissate fra di loro per formare una camera (4) in grado di contenere prodotti (9) solubili o da infusione. La prima porzione (2) à ̈ un foglio in alluminio laccato termosaldabile. La seconda porzione (3) à ̈ un foglio in alluminio laccato termosaldabile.
La prima porzione (2) può avere un primo bordo (10) di fissaggio e la seconda porzione (3) può avere un secondo bordo (11) di fissaggio, la prima porzione (2) e la seconda porzione (3) essendo fissate fra di loro in corrispondenza del primo bordo (10) di fissaggio e del secondo bordo (11) di fissaggio; preferibilmente, la prima porzione (2) comprende una prima linguetta (12) che sporge dal primo bordo (10) di fissaggio e dal secondo bordo (11) di fissaggio per facilitare la separazione della prima porzione (2) dalla seconda porzione (3) allo scopo di recuperare la cialda (1) per la raccolta differenziata.
La prima porzione (2) può conformare una prima calotta e la seconda porzione (3) può conformare una seconda calotta.
L’invenzione si riferisce anche ad un set di cialde (19) per prodotti (9) solubili o da infusione, comprendente una pluralità di cialde (13) del tipo sopra discusse, in cui le cialde della pluralità di cialde (13) sono disposte su un medesimo piano e fissate amovibilmente fra loro per formare una matrice, si veda figura 3.
Ciascuna cialda (1) del set di cialde (19) à ̈ fissata ad una cialda (1) adiacente del set di cialde (19) tramite una appendice (14) di fissaggio rimovibile, si veda fig.4. Si intende che quanto sopra à ̈ stato descritto a titolo esemplificativo e non limitativo, per cui eventuali varianti costruttive si intendono rientranti nell'ambito protettivo della presente soluzione tecnica, come nel seguito rivendicata.
Claims (9)
- RIVENDICAZIONI 1) Metodo per produrre una cialda (1) contenente prodotti (9) solubili o da infusione, comprendente le fasi di: fornire una prima porzione (2) realizzata in un materiale che à ̈ impermeabile ai fluidi; fornire una seconda porzione (3) realizzata in un materiale che à ̈ impermeabile ai fluidi; la prima porzione (2) e la seconda porzione (3) essendo fissabili fra loro per formare una camera (4) per contenere prodotti (9) solubili o da infusione; realizzare una prima pluralità (5) di fori passanti nella prima porzione (2); realizzare una seconda pluralità (6) di fori passanti nella seconda porzione (3); applicare una prima aspirazione attraverso i fori passanti della prima pluralità (5) di fori passanti per aspirare nella prima porzione (2) una prima dose (16) di prodotti (9) solubili o da infusione; applicare una seconda aspirazione attraverso i fori passanti della seconda pluralità (6) di fori passanti per aspirare nella seconda porzione (3) una seconda dose (17) di prodotti (9) solubili o da infusione; fissare la prima porzione (2) e la seconda porzione (3) fra loro per formare la camera (4) contenente la prima dose (16) di prodotti (9) solubili o da infusione e la seconda dose (17) di prodotti (9) solubili o da infusione; applicare un primo membro (7) di sigillatura sui fori passanti della prima pluralità (5) di fori passanti per sigillarli dopo aver applicato la prima aspirazione; applicare un secondo membro (8) di sigillatura sui fori passanti della seconda pluralità (6) di fori passanti per sigillarli dopo aver applicato la seconda aspirazione.
- 2) Metodo secondo la rivendicazione precedente, comprendente una prima fase addizionale di applicare una terza aspirazione attraverso i fori passanti della prima pluralità (5) di fori passanti, la citata prima fase addizionale essendo eseguita dopo la fase di fissare la prima porzione (2) e la seconda porzione (3) fra loro, dopo la fase di applicare il secondo membro (8) di sigillatura sui fori passanti della seconda pluralità (6) di fori passanti e prima di applicare il primo membro (7) di sigillatura sui fori passanti della prima pluralità (5) di fori passanti, per creare il vuoto all’interno della camera (4) contenente la prima dose (16) di prodotti (9) solubili o da infusione e la seconda dose (17) di prodotti (9) solubili o da infusione.
- 3) Metodo secondo la rivendicazione 1 o 2, comprendente una seconda fase addizionale di inserire all’interno della camera (4) un membro filtrante (18) che à ̈ permeabile ai liquidi e che à ̈ progettato per rallentare il passaggio di liquidi all’interno della stessa camera (4), la seconda fase addizionale essendo eseguita prima della fase di fissare la prima porzione (2) e la seconda porzione (3) fra loro in modo che il membro filtrante (18) risulti interposto fra la prima dose (16) di prodotti (9) solubili o da infusione e la seconda dose (17) di prodotti (9) solubili o da infusione.
- 4) Cialda (1) per prodotti (9) solubili o da infusione, comprendente una prima porzione (2) realizzata in un materiale che à ̈ impermeabile ai fluidi ed una seconda porzione (3) realizzata in un materiale che à ̈ impermeabile ai fluidi, la prima porzione (2) e la seconda porzione (3) essendo conformate e fissate fra di loro per formare una camera (4) in grado di contenere prodotti (9) solubili o da infusione; caratterizzata dal fatto: che la prima porzione (2) à ̈ provvista di una prima pluralità (5) di fori passanti per permettere l’iniezione di liquido in pressione nella camera (4); che la seconda porzione (3) à ̈ provvista di una seconda pluralità (6) di fori passanti per permettere la fuoriuscita di liquido in pressione dalla camera (4); di comprendere un primo membro (7) di sigillatura rimovibile che à ̈ applicato sui fori passanti della prima pluralità (5) di fori passanti per sigillarli; di comprendere un secondo membro (8) di sigillatura rimovibile che à ̈ applicato sui fori passanti della seconda pluralità (6) di fori passanti per sigillarli.
- 5) Cialda (1) secondo la rivendicazione precedente, comprendente: una prima dose (16) di prodotti (9) solubili o da infusione disposti nella prima porzione (2); una seconda dose (17) di prodotti (9) solubili o da infusione disposti nella seconda porzione (3); ed un membro filtrante (18) che à ̈ disposto all’interno della camera (4), fra la prima dose (16) di prodotti (9) solubili o da infusione e la seconda dose (17) di prodotti (9) solubili o da infusione, che à ̈ permeabile ai liquidi e che à ̈ progettato per rallentare il passaggio di liquidi all’interno della camera (4).
- 6) Cialda (1) secondo una qualsiasi delle rivendicazioni precedenti, in cui la prima porzione (2) Ã ̈ un foglio in alluminio laccato termosaldabile ed in cui la seconda porzione (3) Ã ̈ un foglio in alluminio laccato termosaldabile.
- 7) Cialda (1) secondo la rivendicazione precedente, in cui la prima porzione (2) ha un primo bordo (10) di fissaggio e la seconda porzione (3) ha un secondo bordo (11) di fissaggio, la prima porzione (2) e la seconda porzione (3) essendo fissate fra di loro in corrispondenza del primo bordo (10) di fissaggio e del secondo bordo (11) di fissaggio, ed in cui la prima porzione (2) comprende una prima linguetta (12) che sporge dal primo bordo (10) di fissaggio e dal secondo bordo (11) di fissaggio per facilitare la separazione della prima porzione (2) dalla seconda porzione (3).
- 8) Cialda (1) secondo una qualsiasi delle rivendicazioni precedenti, in cui la prima porzione (2) conforma una prima calotta ed in cui la seconda porzione (3) conforma una seconda calotta.
- 9) Set di cialde (19) per prodotti (9) solubili o da infusione, comprendente una pluralità di cialde (13) secondo una qualsiasi delle rivendicazioni precedenti, in cui le cialde della pluralità di cialde (13) sono disposte su un medesimo piano e fissate amovibilmente fra loro per formare una matrice.
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| IT000341A ITBO20130341A1 (it) | 2013-07-03 | 2013-07-03 | Metodo per produrre una cialda contenente prodotti solubili o da infusione e cialda così ottenuta |
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Citations (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| FR1341096A (fr) * | 1962-11-30 | 1963-10-25 | Debell & Richardson | Instrument d'empaquetage et d'agitation pour préparer des boissons |
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| WO2009053811A2 (en) * | 2007-10-22 | 2009-04-30 | Illycaffe's S.P.A. | Funnel element for mocha provided with perforation means and cartridge therefor |
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-
2013
- 2013-07-03 IT IT000341A patent/ITBO20130341A1/it unknown
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