ITBA20100006A1

ITBA20100006A1 - GRATER FOR PORTABLE MANUAL TELESCOPIC CHEESE

Info

Publication number: ITBA20100006A1
Application number: IT000006A
Authority: IT
Inventors: Massimiliano Reina; Antonio Romano
Original assignee: Antonio Romano
Priority date: 2010-02-19
Filing date: 2010-02-19
Publication date: 2011-08-20

Description

DESCRIZIONE DI INVENZIONE INDUSTRIALE ALLEGATA ALLA DOMANDA DI BREVETTO AVENTE PER TITOLO: DESCRIPTION OF INDUSTRIAL INVENTION ATTACHED TO THE PATENT APPLICATION HAVING THE TITLE:

GRATTUGIA PER FORMAGGIO TELESCOPICA MANUALE CHIUDIBILE PORTATILE PORTABLE MANUAL CLOSING TELESCOPIC CHEESE GRATER

DESCRIZIONE : DESCRIPTION :

E’ a tutti noto come attualmente esistano numerose varietà di grattugie per formaggio, ma riteniamo che non ci sia in: commercio una grattugia per formaggio che si riduca nèlle dimensioni di uno scatola di dieci centimetri. It is well known that there are currently numerous varieties of cheese graters, but we believe that there is no market for a cheese grater that is reduced to the size of a box of ten centimeters.

La novità dell’attrezzo consiste essenzialmente nel fatto che possa essere chiudibile e riducibile. L’attrezzo costruito in plastica o metallo è costituito da una base con impugnatura (1) , smontabile per la presenza di una filettatura (2) , alla quale si fìssa un anello base svasato nel bordo superiore (3). The novelty of the tool essentially consists in the fact that it can be closed and reducible. The tool made of plastic or metal consists of a base with a handle (1), which can be disassembled due to the presence of a thread (2), to which a flared base ring is fixed in the upper edge (3).

Al primo anello si aggiungono quattro anelli (4), anche essi con svasatura, dell’altezza desiderata, che si bloccano nella svasatura superiore e sono impediti a fuoriuscire. Four rings (4) are added to the first ring, also with flaring, of the desired height, which lock into the upper flare and are prevented from coming out.

Sulla parte svasata degli anelli si incastra un altro anello di piccolo spessore (5) che presenta all’interno quattro piccole sporgenze (6). Queste sporgenze servono a spingere verso il basso l’anello ed impediscono alla piastra grattugia di grattare la stessa plastica. On the flared part of the rings another thin ring (5) fits inside, with four small protrusions (6). These protrusions serve to push the ring down and prevent the grater plate from scratching the same plastic.

In tal modo si realizza un cono tronco rovesciato (7) (la forma ricorda un bicchiere telescopico). All’apice del cono tronco, in continuità con l’ultimo anello (8) , è presente una filettatura (9) alla quale si avvita un altro anello costruito appositamente per contenere una piastra d’acciaio, bucherellata con fori a nido di rondine (10), che costituisce il mezzo per grattugiare il formaggio. In this way an inverted truncated cone is created (7) (the shape resembles a telescopic glass). At the apex of the truncated cone, in continuity with the last ring (8), there is a thread (9) to which another ring is screwed, built specifically to contain a steel plate, perforated with dovetail holes ( 10), which is the means for grating the cheese.

La piastra è bloccata da piccole sporgenze a semicerchio (11) che impediscono il blocco della stessa nel momento di attrito con il formaggio. La piastra gira solidalmente con la ruota realizzando la grattata del formaggio. The plate is blocked by small semicircular protrusions (11) which prevent the plate from being blocked in the moment of friction with the cheese. The plate rotates integrally with the wheel, making the cheese grate.

L’anello con la filettatura (12), nella parte distale, presenta ancora altre sporgenze a forma di semicerchi (13) che servono a trattenere in situ un piccolo cerchio di plastica. Questo cerchio presenta una lamella triangolare posta in corrispondenza a della sua circonferenza (14). The ring with the thread (12), in the distal part, still has other protrusions in the shape of semicircles (13) which serve to hold a small plastic circle in place. This circle has a triangular lamella placed at its circumference (14).

Al bordo del cerchio in corrispondenza dell’attacco con la lamella triangolare sono presenti due piccole semilune sporgenti (15). Queste servono di appoggio alle dita (pollice e indice ) per provocare un movimento di rotazione del cerchietto con la lamella al fine di tagliare i filamenti del formaggio residui dopo la grattata. At the edge of the circle at the connection with the triangular lamella there are two small protruding crescents (15). These are used to support the fingers (thumb and index finger) to cause a rotation movement of the circle with the blade in order to cut the remaining strands of cheese after grating.

A chiusura della parte terminale dell’attrezzo, base della torre, è inserito un coperchio di protezione (16). A protective cover (16) is inserted to close the terminal part of the tool, the base of the tower.

L’attrezzo normalmente chiuso si trasforma in una scatola delle dimensioni desiderate con coperchio (17). The normally closed tool turns into a box of the desired size with lid (17).

Al momento dell’utilizzo si apre la scatola e si spinge verso l’alto l’anello terminale con la piastra di acciaio. Si svita l’anello e si inserisce il pezzo di formaggio da grattugiare. At the moment of use, the box is opened and the end ring with the steel plate is pushed upwards. Unscrew the ring and insert the piece of cheese to be grated.

Riavvitato l’anello si procede alla grattugia impugnando la base (1) e ruotando in senso orario l’ultimo anello con la piastra di acciaio. Nel contempo è indispensabile spingere lo stesso anello con la piastra di acciaio contro la superfìcie del formaggio per ottenere lo scopo desiderato. After screwing the ring back on, proceed with the grater by gripping the base (1) and turning the last ring with the steel plate clockwise. At the same time it is essential to push the same ring with the steel plate against the surface of the cheese to achieve the desired purpose.

Con: il movimento di rotazione si ottiene la grattata del formaggio che progressivamente diminuisce di altezza, j With: the rotation movement is obtained the grating of the cheese which progressively decreases in height, j

I tasselli, posti sul successivo anello (7), a piccola distanza dalla piastra di acciaio, consentono di allontanare gli anelli posti al disotto e la progressione della piastra per grattare tutto il formaggio inserito, senza intaccare con i denti la plastica degli anelli sottostanti. The dowels, placed on the next ring (7), at a small distance from the steel plate, allow to move away the rings located below and the progression of the plate to scrape all the inserted cheese, without damaging the plastic of the underlying rings with the teeth.

Per impedire la rotazione del formaggio con il movimento rotatorio della piastra, sono previsti nella parte interna dell’anello base (3) una serie di sepimenti (18) messi a croce e delle piccole piramidi (19) che si infilano nello spessore del formaggio bloccandolo. To prevent the cheese from turning with the rotational movement of the plate, a series of cross sections (18) and small pyramids (19) are provided in the internal part of the base ring (3), which are inserted into the thickness of the cheese, blocking it. .

L’attrezzo può essere costruito in forma cilindrica telescopica con le stesse caratteristiche dell’attrezzo a cono tronco sopra descritto. The tool can be built in a telescopic cylindrical shape with the same characteristics as the truncated cone tool described above.

VANTAGGI DELL’INVENZIONE : ADVANTAGES OF THE INVENTION:

1 °) Vantaggio essenziale è la possibilità di ridurre le dimensioni della grattugia molto utile per il trasporto. 1 °) An essential advantage is the possibility of reducing the size of the grater, which is very useful for transport.

2°) L’attrezzo può stare sulla tavola avendo un minimo ingombro e una linea estetica. 2 °) The tool can stay on the table having a minimum size and an aesthetic line.

3°) Consente di grattare il formaggio inserito sino a pochi millimetri di spessore senza toccare il formaggio. 3 °) Allows you to grate the inserted cheese up to a few millimeters thick without touching the cheese.

4°) L’utilizzo di un coperchio per chiudere la scatola. 4 °) The use of a lid to close the box.

5°) Può essere costruito in plastica o in metallo. 5 °) It can be built in plastic or metal.

Claims

PRIORITIES THAT CLAIM 1 °) Grater that can be reduced to the size of a box of ten centimeters in diameter, five centimeters high 2 °) Concentric flared rings that form the body of the tool 3 °) Crosspieces placed in the base in the internal part of the base to prevent rotation of the cheese. 4 °) Small pyramids placed in the base with the same intent 5 °) Protrusions in the upper flared part of the rings to prevent scratching the plastic 6 °) Semicircular projections to block the steel plate for scraping, blocking it in the rotation movement. 7 °) Semicircular projections to hold the ring with the triangular sheet to cut the residual cheese strands. 8 °) Straight telescopic concentric rings in the case of cylindrical grater.