ITAN20130077A1 - STACKABLE TRAY FOR COOKING PIZZAS. - Google Patents

STACKABLE TRAY FOR COOKING PIZZAS.

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Publication number
ITAN20130077A1
ITAN20130077A1 IT000077A ITAN20130077A ITAN20130077A1 IT AN20130077 A1 ITAN20130077 A1 IT AN20130077A1 IT 000077 A IT000077 A IT 000077A IT AN20130077 A ITAN20130077 A IT AN20130077A IT AN20130077 A1 ITAN20130077 A1 IT AN20130077A1
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IT
Italy
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vertical
support foot
stackable tray
stackable
foot
Prior art date
Application number
IT000077A
Other languages
Italian (it)
Inventor
Giuseppe Venturi
Original Assignee
Foglietta Cristian
Hramyh Alexandra
Petrocelli Savino
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
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Publication date
Application filed by Foglietta Cristian, Hramyh Alexandra, Petrocelli Savino filed Critical Foglietta Cristian
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47BTABLES; DESKS; OFFICE FURNITURE; CABINETS; DRAWERS; GENERAL DETAILS OF FURNITURE
    • A47B91/00Feet for furniture in general

Landscapes

  • Containers Having Bodies Formed In One Piece (AREA)
  • Packages (AREA)

Description

DESCRIZIONE DESCRIPTION

“VASSOIO IMPILABILE PER LA COTTURA DI PIZZE†. â € œSTACKABLE TRAY FOR COOKING PIZZASâ €.

TESTO DELLA DESCRIZIONE TEXT OF THE DESCRIPTION

La presente domanda di brevetto per invenzione industriale ha per oggetto un vassoio impilabile per la cottura di pizze. The present patent application for industrial invention relates to a stackable tray for cooking pizzas.

Il problema che l’invenzione si prefigge di risolvere à ̈ stato affrontato nel settore dei dispositivi di cottura per alimenti, in particolar modo dispositivi che prevedono l’utilizzo di teglie al di sopra delle quali posizionare il cibo da cuocere. The problem that the invention aims to solve has been faced in the sector of cooking devices for food, in particular devices that provide for the use of trays above which to place the food to be cooked.

Si precisa che, anche se nella descrizione che segue si fa sempre riferimento ad un vassoio impilabile per la cottura di pizze, detto vassoio presenta i medesimi vantaggi se utilizzato per la cottura di piadine, focacce, torte o simili. It should be noted that, even if in the following description reference is always made to a stackable tray for cooking pizzas, said tray has the same advantages if used for cooking wraps, buns, cakes or the like.

Tradizionalmente, la cottura della pizza à ̈ effettuata in forni a legna, tipici di altre epoche e tuttora in uso nelle moderne pizzerie. Traditionally, the pizza is cooked in wood ovens, typical of other eras and still in use in modern pizzerias.

Attualmente, la presenza di forni a legna à ̈ piuttosto rara nelle abitazioni, mentre risultano molto diffusi forni ad uso domestico elettrici o a gas. Currently, the presence of wood-burning ovens is quite rare in homes, while electric or gas ovens for domestic use are very common.

Com’à ̈ noto, tali forni presentano una forma sostanzialmente parallelepipeda e comprendono un vano, il quale à ̈ accessibile previa movimentazione di uno sportello anteriore ed il quale à ̈ delimitato da una parete di fondo, una parete superiore, una parete posteriore ed una coppia di pareti laterali. As is known, these ovens have a substantially parallelepiped shape and include a compartment, which is accessible after moving a front door and which is delimited by a bottom wall, an upper wall, a rear wall and a pair of side walls.

Ogni forno comprende altresì una o più griglie di supporto amovibili, le quali scorrono all’interno di apposite scanalature, ricavate in corrispondenza delle pareti laterali del vano del forno medesimo, e sono disposte su più piani sovrapposti, a una distanza fissa l’una rispetto all’altra; più precisamente, tali griglie sono atte a supportare teglie o fiamminghe contenenti le pietanze da cuocere, quali, ad esempio, la pizza. Each oven also includes one or more removable support grids, which slide inside special grooves, made in correspondence with the side walls of the oven compartment, and are arranged on several superimposed levels, at a fixed distance between them. One with respect to the other; more precisely, these grids are suitable for supporting trays or Flemish trays containing the dishes to be cooked, such as, for example, pizza.

Chiaramente, l’utilizzo di un forno avente una sola griglia consente la cottura di una sola pizza alla volta. Clearly, the use of an oven with only one grill allows only one pizza to be cooked at a time.

Conseguentemente, nel caso in cui si abbia la necessità di cuocere più pizze contemporaneamente, come, ad esempio, nel caso di una cena con più invitati, à ̈ necessario attendere la completa cottura di una pizza prima che un’altra pizza possa essere infornata. Consequently, in the event that it is necessary to cook several pizzas at the same time, as, for example, in the case of a dinner with several guests, it is necessary to wait for the complete cooking of a pizza before another pizza can be baked. .

Ciò fa sì che il tempo di attesa tra una pizza e un’altra dipenda strettamente dallo specifico tempo di cottura di ogni singola pizza e il tempo necessario per la cottura di tutte le pizze aumenta, dunque, in maniera direttamente proporzionale al numero delle pizze da cuocere. This means that the waiting time between one pizza and another depends strictly on the specific cooking time of each individual pizza and the time required for cooking all the pizzas increases, therefore, directly proportional to the number of pizzas to cook.

Viceversa, nel caso in cui il forno preveda più griglie sovrapposte, à ̈ possibile cuocere contemporaneamente più pizze, ma le griglie sono dislocate ad una distanza reciproca fissa, impedendo all’utilizzatore di adattare la distanza tra dette griglie in base alla particolare tipologia delle pizze da cuocere. Conversely, in the event that the oven has more than one overlapping grids, it is possible to cook several pizzas at the same time, but the grids are located at a fixed reciprocal distance, preventing the user from adapting the distance between said grids based on the particular type of pizzas to cook.

Inoltre, una volta terminata la cottura delle pizze, le teglie arroventate, sulle quali sono poste le pizze medesime, devono essere estratte dal forno e poggiate sul tavolo. Furthermore, once the pizzas have been cooked, the red-hot pans on which the pizzas are placed must be removed from the oven and placed on the table.

Ciò fa sì che gran parte del piano d’appoggio del tavolo debba essere necessariamente mantenuto libero al fine di poter accogliere dette teglie, le quali presentano un ingombro in pianta considerevole dato che coincide con le dimensioni della parete di fondo del forno medesimo. This means that a large part of the support surface of the table must necessarily be kept free in order to be able to accommodate said trays, which have a considerable footprint in plan since it coincides with the dimensions of the bottom wall of the oven itself.

A quest’ultimo proposito si precisa che teglie siffatte possono essere posizionate l’una sopra l’altra solo quando sono in assetto non operativo, vale a dire quando sono inutilizzate, al fine di ridurre al minimo il loro ingombro. With regard to the latter, it should be noted that such trays can be positioned one above the other only when they are in non-operating position, that is to say when they are not used, in order to reduce their overall dimensions to a minimum.

Conseguentemente, lo spazio libero richiesto per il posizionamento di dette teglie al di sopra del tavolo aumenta in maniera direttamente proporzionale al numero delle teglie medesime, limitando la libertà di movimento dei commensali e incrementando il rischio di un accidentale caduta di dette teglie, o di un piatto, di una pentola o simili, posizionati vicino al bordo del tavolo a causa del limitato spazio a disposizione. Consequently, the free space required for positioning said trays above the table increases directly proportional to the number of trays themselves, limiting the freedom of movement of the guests and increasing the risk of an accidental fall of said trays, or of a plate, pot or similar, placed near the edge of the table due to the limited space available.

Scopo della presente invenzione à ̈ quello di ovviare agli inconvenienti della tecnica nota sopra descritti, ideando un vassoio, per la cottura di pizze, in grado di cooperare con vassoi ad esso identici al fine di consentire la cottura simultanea di più pizze. The purpose of the present invention is to obviate the drawbacks of the known art described above, by designing a tray, for cooking pizzas, capable of cooperating with trays identical to it in order to allow the simultaneous cooking of several pizzas.

Ulteriore scopo della presente invenzione à ̈ quello di ideare un vassoio comprendente mezzi di regolazione atti a cooperare con analoghi mezzi di regolazione di identici vassoi al fine di regolare la distanza tra le pareti di fondo di vassoi sovrapposti. A further object of the present invention is to devise a tray comprising adjustment means adapted to cooperate with similar adjustment means of identical trays in order to regulate the distance between the bottom walls of overlapping trays.

Il vassoio impilabile secondo il trovato comprende una parete di fondo, che presenta una faccia superiore, destinata ad interfacciarsi con la pizza da cuocere, e comprende altresì almeno due piedini di appoggio divaricati, al fine di rendere impilabile il vassoio impilabile medesimo. The stackable tray according to the invention comprises a bottom wall, which has an upper face, intended to interface with the pizza to be cooked, and also comprises at least two support feet spread apart, in order to make the stackable tray itself stackable.

Nella fattispecie, ogni piedino di appoggio del vassoio impilabile secondo il trovato comprende una porzione verticale, che presenta un bordo inferiore ed un bordo superiore, il quale à ̈ collegato al vassoio impilabile medesimo. La porzione verticale di ogni piedino di appoggio comprende, inoltre, una prima faccia, rivolta verso il vassoio impilabile in parola, e una seconda faccia, rivolta verso il lato opposto. In this case, each supporting foot of the stackable tray according to the invention comprises a vertical portion, which has a lower edge and an upper edge, which is connected to the stackable tray itself. The vertical portion of each supporting foot also comprises a first face, facing the stackable tray in question, and a second face, facing the opposite side.

Ogni piedino di appoggio del vassoio impilabile secondo il trovato comprende altresì: Each supporting foot of the stackable tray according to the invention also comprises:

- almeno due incisioni verticali, le quali sono dislocate sulla porzione verticale del relativo piedino di appoggio e si estendono dal bordo superiore di detta porzione verticale del relativo piedino di appoggio verso il basso, presentando un’altezza diversa; ogni incisione verticale comprendendo un bordo inferiore e un’imboccatura superiore, la quale à ̈ ricavata in corrispondenza di detto bordo superiore di detta porzione verticale del relativo piedino di appoggio; dette almeno due incisioni verticali di uno di detti almeno due piedini di appoggio presentando la stessa altezza di dette almeno due incisioni verticali dell’altro piedino di appoggio di detti almeno due piedini di appoggio; - at least two vertical incisions, which are located on the vertical portion of the relative support foot and extend downwards from the upper edge of said vertical portion of the relative support foot, presenting a different height; each vertical incision comprising a lower edge and an upper mouth, which is obtained in correspondence with said upper edge of said vertical portion of the relative support foot; said at least two vertical incisions of one of said at least two supporting feet having the same height as said at least two vertical incisions of the other supporting foot of said at least two supporting feet;

- un dente di battuta, il quale sporge dalla seconda faccia della porzione verticale del relativo piedino di appoggio; detto dente di battuta essendo dislocato tra il bordo inferiore del relativo piedino di appoggio e il bordo inferiore dell’incisione verticale di altezza massima; detto dente di battuta presentando dimensioni tali da poter essere inserito all’interno di dette almeno due incisioni verticali. - an abutment tooth, which protrudes from the second face of the vertical portion of the relative support foot; said stop tooth being located between the lower edge of the relative support foot and the lower edge of the vertical incision of maximum height; said abutment tooth having such dimensions as to be able to be inserted inside said at least two vertical incisions.

Per maggior chiarezza esplicativa, la descrizione del vassoio secondo il trovato prosegue con riferimento alle tavole di disegno allegate, aventi solo valore illustrativo e non certo limitativo, dove: For greater clarity, the description of the tray according to the invention continues with reference to the attached drawing tables, having only illustrative and certainly not limiting value, where:

- La figura 1 mostra con una vista assonometrica il vassoio impilabile secondo il trovato; Figure 1 shows an axonometric view of the stackable tray according to the invention;

- Le figure 2 e 3 mostrano entrambe, con una vista assonometrica, due vassoi impilabili secondo il trovato, posti l’uno sopra l’altro, in assetto operativo; - La figura 4 mostra con una vista assonometrica, una pila di vassoi impilabili secondo il trovato, in assetto non operativo di minimo ingombro; - Figures 2 and 3 both show, with an axonometric view, two stackable trays according to the invention, placed one on top of the other, in an operational position; Figure 4 shows an axonometric view of a stack of stackable trays according to the invention, in a non-operative position with minimum bulk;

- Le figure 5, 6 e 7 mostrano schematicamente le tre combinazioni ottenibili dalla sovrapposizione di differenti piedini, il superiore dei quali appartiene al vassoio impilabile superiore e l’inferiore dei quali appartiene al vassoio impilabile inferiore. - Figures 5, 6 and 7 schematically show the three combinations obtainable by overlapping different feet, the upper of which belongs to the upper stackable tray and the lower of which belongs to the lower stackable tray.

Nelle figure allegate viene mostrato il vassoio impilabile secondo il trovato, indicato complessivamente con il numero di riferimento (1). The attached figures show the stackable tray according to the invention, indicated as a whole with the reference number (1).

Il vassoio impilabile (1) comprende una parete di fondo (2), la quale presenta una faccia superiore (21) destinata ad interfacciarsi con la pizza da cuocere. The stackable tray (1) comprises a bottom wall (2), which has an upper face (21) intended to interface with the pizza to be cooked.

Con particolare riferimento alla figura 1, il vassoio impilabile (1) secondo il trovato comprende tre piedini di appoggio (3) e ogni piedino di appoggio (3) comprende una porzione verticale (31), la quale presenta una conformazione sostanzialmente piastriforme e comprende un bordo inferiore (31a) di appoggio e un bordo superiore (31b), collegato al vassoio impilabile (1) e parallelo a detto bordo inferiore (31a). With particular reference to Figure 1, the stackable tray (1) according to the invention comprises three support feet (3) and each support foot (3) comprises a vertical portion (31), which has a substantially plate-like conformation and comprises a lower resting edge (31a) and an upper edge (31b), connected to the stackable tray (1) and parallel to said lower edge (31a).

La porzione verticale (31) di ogni piedino di appoggio (3) comprende una prima faccia (31c), rivolta verso la parete di fondo (2) del vassoio impilabile (1), e una seconda faccia (31d), rivolta verso il lato opposto. The vertical portion (31) of each support foot (3) comprises a first face (31c), facing the back wall (2) of the stackable tray (1), and a second face (31d), facing the side opposite to.

Ogni piedino di appoggio (3) del vassoio impilabile (1) Ã ̈ divaricato, al fine di rendere impilabile il vassoio impilabile (1) medesimo. Each support foot (3) of the stackable tray (1) is spread apart, in order to make the stackable tray (1) itself stackable.

Più precisamente, detti piedini di appoggio (3) sono divaricati in modo da far sì che, quando due vassoi impilabili (1) sono posti l’uno sopra l’altro, la prima faccia (31c) della porzione verticale (31) di ogni piedino di appoggio (3) del vassoio impilabile (1) superiore si disponga in battuta contro la seconda faccia (31d) della porzione verticale (31) di ogni piedino di appoggio (3) del vassoio impilabile (1) inferiore. More precisely, said support feet (3) are spread apart so that, when two stackable trays (1) are placed one above the other, the first face (31c) of the vertical portion (31 ) of each support foot (3) of the upper stackable tray (1) rests against the second face (31d) of the vertical portion (31) of each support foot (3) of the lower stackable tray (1).

Con particolare riferimento alle figure 2 e 3, ogni piedino di appoggio (3) comprende tre incisioni verticali (4, 5, 6), preferibilmente passanti, le quali sono ricavate su detta porzione verticale (31) del relativo piedino di appoggio (3) e si estendono dal bordo superiore (31b) di detta porzione verticale (31) verso il basso, presentando un’altezza (h1, h2, h3) diversa tra loro. With particular reference to figures 2 and 3, each support foot (3) comprises three vertical incisions (4, 5, 6), preferably passing through, which are made on said vertical portion (31) of the relative support foot (3) and extend from the upper edge (31b) of said vertical portion (31) downwards, presenting a height (h1, h2, h3) different from each other.

Più precisamente, ogni incisione verticale (4, 5, 6) presenta una conformazione sostanzialmente rettangolare e comprende: More precisely, each vertical incision (4, 5, 6) has a substantially rectangular conformation and includes:

- un’imboccatura superiore (41, 51, 61), ricavata in corrispondenza del bordo superiore (31b) della porzione verticale (31) del vassoio impilabile (1); - an upper mouth (41, 51, 61), obtained at the upper edge (31b) of the vertical portion (31) of the stackable tray (1);

- un bordo inferiore (42, 52, 62), posto ad una distanza da detto bordo superiore (31b) della porzione verticale (31) pari all’altezza (h1, h2, h3) dell’incisione verticale (4, 5, 6) medesima; - a lower edge (42, 52, 62), placed at a distance from said upper edge (31b) of the vertical portion (31) equal to the height (h1, h2, h3) of the vertical incision (4, 5 , 6) itself;

- due bordi laterali (43, 53, 63), i quali sono sostanzialmente paralleli tra loro e si estendono dall’imboccatura (41, 51, 61) al bordo inferiore (42, 52, 62) dell’incisione verticale (4, 5, 6) medesima. - two lateral edges (43, 53, 63), which are substantially parallel to each other and extend from the mouth (41, 51, 61) to the lower edge (42, 52, 62) of the vertical incision (4 , 5, 6) itself.

Nella fattispecie, ogni piedino di appoggio (3) comprende: In this case, each support foot (3) includes:

- un’incisione verticale corta (4), presentante un’altezza (h1); - a short vertical incision (4), presenting a height (h1);

- un’incisione verticale media (5), presentante un’altezza (h2), maggiore rispetto all’altezza (h1) dell’incisione verticale corta (4); - a medium vertical incision (5), with a height (h2) greater than the height (h1) of the short vertical incision (4);

- un’incisione verticale lunga (6), presentante un’altezza (h3) maggiore rispetto all’altezza (h2) dell’incisione verticale media (5). - a long vertical incision (6), having a height (h3) greater than the height (h2) of the average vertical incision (5).

Le tre incisioni verticali (4, 5, 6) di ogni piedino di appoggio (3) presentano la stessa altezza (h1, h2, h3) delle tre incisioni verticali (4, 5, 6) di ognuno degli altri due piedini di appoggio (3) del vassoio impilabile (1). The three vertical incisions (4, 5, 6) of each support foot (3) have the same height (h1, h2, h3) as the three vertical incisions (4, 5, 6) of each of the other two support feet ( 3) of the stackable tray (1).

Viceversa, l’ordine consecutivo delle tre incisioni verticali (4, 5, 6) di ogni piedino di appoggio (3) differisce rispetto all’ordine consecutivo delle tre incisioni verticali (4, 5, 6) di ciascuno degli altri due piedini di appoggio (3) del vassoio impilabile (1), ma la distanza che intercorre tra le incisioni verticali (4, 5, 6) consecutive di ogni piedino di appoggio (3) coincide con la distanza che intercorre tra le incisioni verticali (4, 5, 6) consecutive di ciascuno degli altri due piedini di appoggio (3). Conversely, the consecutive order of the three vertical incisions (4, 5, 6) of each support foot (3) differs from the consecutive order of the three vertical incisions (4, 5, 6) of each of the other two feet support (3) of the stackable tray (1), but the distance between the consecutive vertical incisions (4, 5, 6) of each support foot (3) coincides with the distance between the vertical incisions (4, 5, 6) of each of the other two supporting feet (3).

Con particolare riferimento alle figure 1, 2 e 3, ogni piedino di appoggio (3) del vassoio impilabile (1) secondo l’invenzione comprende un dente di battuta (7), il quale aggetta dalla prima faccia (31c) della porzione verticale (31) del relativo piedino di appoggio (3). With particular reference to figures 1, 2 and 3, each support foot (3) of the stackable tray (1) according to the invention comprises a stop tooth (7), which projects from the first face (31c) of the vertical portion (31) of the relative support foot (3).

Nella fattispecie, detto dente di battuta (7) à ̈ dislocato tra il bordo inferiore (62) dell’incisione verticale lunga (6) e il bordo inferiore (31a) del relativo piedino di appoggio (3) ed à ̈ allineato ad una delle tre incisioni verticali (4, 5, 6) di detto piedino di appoggio (3), in modo da consentire il perfetto allineamento dei piedini di appoggio (3) di vassoi impilabili (1) sovrapposti, quando i vassoi impilabili (1) sono in assetto operativo. In this case, said stop tooth (7) is located between the lower edge (62) of the long vertical incision (6) and the lower edge (31a) of the relative support foot (3) and is aligned with a of the three vertical incisions (4, 5, 6) of said support foot (3), so as to allow perfect alignment of the support feet (3) of stackable trays (1) overlapped, when the stackable trays (1) are in operational order.

Si precisa che i denti di battuta (7) di tutti i piedini di appoggio (3) del vassoio impilabile (1) sono allineati ad incisioni verticali (4, 5, 6) aventi medesima altezza (h1, h2, h3), come mostrato nelle figure 5, 6 e 7. It should be noted that the stop teeth (7) of all the support feet (3) of the stackable tray (1) are aligned with vertical incisions (4, 5, 6) having the same height (h1, h2, h3), as shown in figures 5, 6 and 7.

Questo accorgimento tecnico garantisce la perfetta complanarità delle pareti di fondo (2) di vassoi impilabili (1) sovrapposti secondo il trovato; più precisamente, le pareti di fondo (2) di siffatti vassoi impilabili (1) risulteranno sovrapposte e parallele tra loro, in assetto più o meno ravvicinato a seconda dell’altezza (h1, h2, h3) dell’incisione verticale (4, 5, 6) all’interno della quale à ̈ inserito il dente di battuta (7). This technical expedient guarantees the perfect coplanarity of the bottom walls (2) of stackable trays (1) superimposed according to the invention; more precisely, the back walls (2) of such stackable trays (1) will be superimposed and parallel to each other, in a more or less close arrangement depending on the height (h1, h2, h3) of the vertical incision (4 , 5, 6) inside which the stop tooth (7) is inserted.

Con particolare riferimento alle figure 5, 6 e 7, il dente di battuta (7) di ciascun piedino di appoggio (3) presenta: With particular reference to figures 5, 6 and 7, the stop tooth (7) of each support foot (3) has:

- una distanza (d1) minima dal bordo inferiore (62) dell’incisione verticale lunga (6) del relativo piedino di appoggio (3); - a minimum distance (d1) from the lower edge (62) of the long vertical incision (6) of the relative support foot (3);

- una distanza (d2) media dal bordo inferiore (52) dell’incisione verticale media (5) del relativo piedino di appoggio (3); - an average distance (d2) from the lower edge (52) of the average vertical incision (5) of the relative support foot (3);

- una distanza (d3) massima dal bordo inferiore (42) dell’incisione verticale corta (4) del relativo piedino di appoggio (3). - a maximum distance (d3) from the lower edge (42) of the short vertical incision (4) of the relative support foot (3).

Nella fattispecie, detto dente di battuta (7) consiste in una mensola appiattita e presenta dimensioni tali da poter essere inserito all’interno di dette incisioni verticali (4, 5, 6). In this case, said stop tooth (7) consists of a flattened shelf and has such dimensions as to be able to be inserted inside said vertical incisions (4, 5, 6).

Vantaggiosamente, il vassoio impilabile (1) comprende altresì una linguetta di appoggio (8) per ogni incisione verticale (4, 5, 6) e ogni linguetta di appoggio (8) sporge dalla prima faccia (31c) della porzione verticale (31) del relativo piedino di appoggio (3), verso la parete di fondo (2) del vassoio impilabile (1) medesimo. Advantageously, the stackable tray (1) also comprises a support tab (8) for each vertical incision (4, 5, 6) and each support tab (8) protrudes from the first face (31c) of the vertical portion (31) of the relative support foot (3), towards the back wall (2) of the stackable tray (1) itself.

Nella fattispecie, ogni linguetta di appoggio (8) à ̈ dislocata in corrispondenza del bordo inferiore (42, 52, 62) della relativa incisione verticale (4, 5, 6) al fine di offrire una maggiore superficie di appoggio per il dente di battuta (7), quando esso à ̈ inserito all’interno della rispettiva incisione verticale (4, 5, 6) medesima. In this case, each support tab (8) is displaced in correspondence with the lower edge (42, 52, 62) of the relative vertical incision (4, 5, 6) in order to offer a greater support surface for the stop tooth. (7), when it is inserted inside the respective vertical incision (4, 5, 6) itself.

Si precisa che la larghezza del dente di battuta (7) à ̈ tale da consentire a quest’ultimo di scorrere completamente all’interno di ognuna delle incisioni verticali (4, 5, 6), le quali presentano vantaggiosamente una larghezza decrescente dal bordo superiore (31b) verso il bordo inferiore (31a) del relativo piedino di appoggio (3); in altre parole, l’imboccatura (41, 51, 61) di ognuna di dette incisioni verticali (4, 5, 6) presenta una larghezza maggiore rispetto alla larghezza del dente di battuta (7), il quale può, quindi, essere inserito più agevolmente all’interno dell’incisione verticale (4, 5, 6) medesima. It should be noted that the width of the stop tooth (7) is such as to allow the latter to slide completely inside each of the vertical incisions (4, 5, 6), which advantageously have a decreasing width from upper edge (31b) towards the lower edge (31a) of the relative support foot (3); in other words, the opening (41, 51, 61) of each of said vertical incisions (4, 5, 6) has a greater width than the width of the stop tooth (7), which can therefore be inserted more easily inside the vertical incision (4, 5, 6) itself.

Più precisamente, tanto più detto dente di battuta (7) aggetta dalla prima faccia (31c) della porzione verticale (31) del relativo piedino di appoggio (3), tanto maggiore deve essere profonda l’incisione verticale (4 ,5, 6) che deve alloggiare il dente di battuta (7) medesimo; in tutte le figure allegate, detto dente di battuta (7) sporge talmente tanto dalla prima faccia (31c) della porzione verticale (31) del relativo piedino di appoggio (3), che dette incisioni verticali (4, 5, 6) sono passanti, al fine di poter alloggiare completamente il dente di battuta (7) medesimo. More precisely, the more the stop tooth (7) protrudes from the first face (31c) of the vertical portion (31) of the relative support foot (3), the deeper the vertical incision (4, 5, 6) must be ) which must house the stop tooth (7) itself; in all the attached figures, said stop tooth (7) protrudes so much from the first face (31c) of the vertical portion (31) of the relative support foot (3), that said vertical incisions (4, 5, 6) are passing through , in order to be able to completely house the stop tooth (7) itself.

In tal caso, ogni piedino di appoggio (3) del vassoio impilabile (1) comprende altresì, vantaggiosamente, una porzione orizzontale (32), la quale funge da distanziatore tra la porzione verticale (31) del piedino di appoggio (3) medesimo ed il vassoio impilabile (1). In this case, each support foot (3) of the stackable tray (1) also advantageously comprises a horizontal portion (32), which acts as a spacer between the vertical portion (31) of the support foot (3) itself. and the stackable tray (1).

La porzione orizzontale (32) di ciascun piedino di appoggio (3) presenta un primo bordo, che coincide con il bordo superiore (31b) della porzione verticale (31) del piedino di appoggio (3) medesimo, e un secondo bordo (32b), collegato al vassoio impilabile (1). The horizontal portion (32) of each support foot (3) has a first edge, which coincides with the upper edge (31b) of the vertical portion (31) of the support foot (3) itself, and a second edge (32b) , attached to the stackable tray (1).

Nella fattispecie, ogni incisione verticale (4, 5, 6) presenta un prolungamento orizzontale (44, 54, 64), il quale à ̈ ricavato su detta porzione orizzontale (32) del relativo piedino di appoggio (3) ed il quale si estende dal bordo superiore (31b) di detta porzione verticale (31) verso il secondo bordo (32b) di detta porzione orizzontale (32) medesima. In this case, each vertical incision (4, 5, 6) has a horizontal extension (44, 54, 64), which is obtained on said horizontal portion (32) of the relative support foot (3) and which extends from the upper edge (31b) of said vertical portion (31) towards the second edge (32b) of said horizontal portion (32) itself.

Con particolare riferimento alle figure 2, 3, 5, 6, e 7, due vassoi impilabili (1), posti l’uno sopra l’altro, possono assumere più assetti operativi, in cui le pareti di fondo (2) dei due vassoi impilabili (1) sono distanziate tra loro e in cui i piedini di appoggio (3) del vassoio impilabile (1) superiore sono sovrapposti ai piedini di appoggio (3) del vassoio impilabile (1) inferiore, con il dente di battuta (7) di ogni piedino di appoggio (3) del vassoio impilabile (1) superiore inserito all’interno di una delle incisioni verticali (4, 5, 6) di ciascun piedino di appoggio (3) del vassoio impilabile (1) inferiore. With particular reference to figures 2, 3, 5, 6, and 7, two stackable trays (1), placed one on top of the other, can assume more operational arrangements, in which the back walls (2) of the two stackable trays (1) are spaced apart and in which the support feet (3) of the upper stackable tray (1) are superimposed on the support feet (3) of the lower stackable tray (1), with the stop tooth ( 7) of each support foot (3) of the upper stackable tray (1) inserted inside one of the vertical incisions (4, 5, 6) of each support foot (3) of the lower stackable tray (1).

Nella fattispecie, due vassoi impilabili (1) sovrapposti possono assumere tre assetti operativi differenti, a seconda della distanza tra le pareti di fondo (2) di detti due vassoi impilabili (1) sovrapposti. In this case, two stackable trays (1) superimposed can assume three different operating arrangements, depending on the distance between the bottom walls (2) of said two stackable trays (1) superimposed.

Più precisamente, la distanza tra le pareti di fondo (2) di due vassoi impilabili (1) sovrapposti à ̈ determinata da come si decide di far cooperare i tre piedini di appoggio (3) del vassoio impilabile (1) superiore con i tre piedini di appoggio (3) del vassoio impilabile (1) inferiore. More precisely, the distance between the back walls (2) of two stackable trays (1) superimposed is determined by how it is decided to make the three support feet (3) of the upper stackable tray (1) cooperate with the three feet support (3) of the lower stacking tray (1).

Nella fattispecie, con particolare riferimento alla figure 5, 6 e 7: In this case, with particular reference to figures 5, 6 and 7:

- se il dente di battuta (7) del vassoio impilabile (1) superiore à ̈ inserito all’interno dell’incisione verticale lunga (6) del piedino di appoggio (3) del vassoio impilabile (1) inferiore, la distanza tra le pareti di fondo (2) dei due vassoi impilabili (1) sovrapposti à ̈ minima ed à ̈ pari alla distanza (d1), come mostrato in figura 5; - if the stop tooth (7) of the upper stackable tray (1) is inserted inside the long vertical incision (6) of the support foot (3) of the lower stackable tray (1), the distance between the bottom walls (2) of the two stackable trays (1) superimposed is minimum and is equal to the distance (d1), as shown in figure 5;

- se il dente di battuta (7) del vassoio impilabile (1) superiore à ̈ inserito all’interno dell’incisione verticale media (5) del piedino di appoggio (3) del vassoio impilabile (1) inferiore, la distanza tra le pareti di fondo (2) dei due vassoi impilabili (1) sovrapposti à ̈ media ed à ̈ pari alla distanza (d2), come mostrato in figura 6; - if the stop tooth (7) of the upper stackable tray (1) is inserted inside the medium vertical incision (5) of the support foot (3) of the lower stackable tray (1), the distance between the back walls (2) of the two stackable trays (1) superimposed is average and is equal to the distance (d2), as shown in figure 6;

- se il dente di battuta (7) del vassoio impilabile (1) superiore à ̈ inserito all’interno dell’incisione verticale corta (4) del piedino di appoggio (3) del vassoio impilabile (1) inferiore, la distanza tra le pareti di fondo (2) dei due vassoi impilabili (1) sovrapposti à ̈ massima ed à ̈ pari alla distanza (d3), come mostrato in figura 7. - if the stop tooth (7) of the upper stackable tray (1) is inserted inside the short vertical incision (4) of the support foot (3) of the lower stackable tray (1), the distance between the bottom walls (2) of the two stackable trays (1) superimposed is maximum and is equal to the distance (d3), as shown in figure 7.

In una preferita forma di realizzazione del vassoio impilabile (1) secondo il trovato, il dente di battuta (7) di ogni piedino di appoggio (3) Ã ̈ dislocato in corrispondenza del bordo inferiore (31a) del relativo piedino di appoggio (3). In a preferred embodiment of the stackable tray (1) according to the invention, the stop tooth (7) of each support foot (3) is located at the lower edge (31a) of the relative support foot (3) .

In detta preferita forma di realizzazione del vassoio impilabile (1), il dente di battuta (7) risulta allineato all’incisione verticale lunga (6) di detto piedino di appoggio (3); si precisa che allineando detto denti di battuta (7) con una delle incisioni verticali (4, 5, 6) del relativo piedino di appoggio (3) à ̈ possibile allineare perfettamente tutti i piedini di appoggio (3) di una pila di vassoi impilabili (1) posti in assetto operativo. In said preferred embodiment of the stackable tray (1), the stop tooth (7) is aligned with the long vertical incision (6) of said support foot (3); it should be noted that by aligning said stop teeth (7) with one of the vertical incisions (4, 5, 6) of the relative support foot (3) it is possible to perfectly align all the support feet (3) of a stack of stackable trays (1) placed in operational order.

Con particolare riferimento alle figure 1, 2 e 3, vantaggiosamente detti piedini di appoggio (3) sono equidistanti tra loro e sfalsati di 120° l’uno rispetto all’altro. With particular reference to figures 1, 2 and 3, advantageously said support feet (3) are equidistant from each other and offset by 120 ° with respect to each other.

In base a quest’ultima e preferita forma di realizzazione del vassoio impilabile (1) à ̈, dunque, possibile ottenere una pila di vassoi impilabili (1) in cui tutti i piedini di appoggio (3) sono perfettamente allineati e formano tre colonne di piedini di appoggio (3) allineati; dette colonne risultano sfalsate di 120° e possono essere posizionate: According to this last and preferred embodiment of the stackable tray (1) it is therefore possible to obtain a stack of stackable trays (1) in which all the support feet (3) are perfectly aligned and form three columns of aligned support feet (3); these columns are offset by 120 ° and can be positioned:

- una rivolta verso la parete posteriore del forno e posizionata sostanzialmente al centro di detta parete posteriore; - one facing the rear wall of the oven and positioned substantially in the center of said rear wall;

- due rivolte verso lo sportello anteriore del forno, in prossimità delle pareti laterali del forno medesimo, al fine di offrire all’utilizzatore un’ampia visuale di tutte le pizze in cottura al di sopra delle pareti di fondo (2) di ogni vassoio impilabile (1) di detta pila di vassoi impilabili (1). - two facing the front door of the oven, near the side walls of the oven itself, in order to offer the user a wide view of all the pizzas being cooked above the bottom walls (2) of each stackable tray (1) of said stack of stackable trays (1).

Con particolare riferimento alla figura 4, quando una pluralità di vassoi impilabili (1) secondo il trovato à ̈ in assetto non operativo, detti vassoi impilabili (1) possono assumere un assetto di minimo ingombro, in cui la parete di fondo (2) di ogni vassoio impilabile (1) à ̈ in appoggio al di sopra della parete di fondo (2) del vassoio impilabile (1) sottostante, e in cui i piedini di appoggio (3) di ogni vassoio impilabile (1) sono affiancati ai piedini di appoggio (3) del vassoio impilabile (1) sottostante. With particular reference to Figure 4, when a plurality of stackable trays (1) according to the invention is in an inoperative position, said stackable trays (1) can assume a position of minimum bulk, in which the bottom wall (2) of each stackable tray (1) rests above the back wall (2) of the stackable tray (1) below, and in which the support feet (3) of each stackable tray (1) are placed side by side with the support (3) of the stackable tray (1) below.

Claims (11)

RIVENDICAZIONI 1) Vassoio impilabile (1), per la cottura di pizze, comprendente una parete di fondo (2), che presenta una faccia superiore (21), destinata ad interfacciarsi con la pizza da cuocere; vassoio impilabile (1) caratterizzato per il fatto di comprendere almeno due piedini di appoggio (3) divaricati, al fine di rendere impilabile il vassoio impilabile (1) medesimo; ogni piedino di appoggio (3) comprendendo una porzione verticale (31) che presenta un bordo inferiore (31a) ed un bordo superiore (31b), collegato al vassoio impilabile (1); detta porzione verticale (31) di ogni piedino di appoggio (3) comprendendo una prima faccia (31c), rivolta verso il vassoio impilabile (1), e una seconda faccia (31d), rivolta verso il lato opposto; ogni piedino di appoggio (3) comprendendo: - almeno due incisioni verticali (4, 5, 6), le quali sono dislocate sulla porzione verticale (31) del relativo piedino di appoggio (3) e si estendono dal bordo superiore (31b) di detta porzione verticale (31) del relativo piedino di appoggio (3) verso il basso, presentando un’altezza (h1, h2, h3) diversa; ogni incisione verticale (4, 5, 6) comprendendo un bordo inferiore (42, 52, 62) e un’imboccatura superiore (41, 51, 61), la quale à ̈ ricavata in corrispondenza di detto bordo superiore (31b) di detta porzione verticale (31) del relativo piedino di appoggio (3); dette almeno due incisioni verticali (4, 5, 6) di uno di detti almeno due piedini di appoggio (3) presentando la stessa altezza (h1, h2, h3) di dette almeno due incisioni verticali (4, 5, 6) dell’altro piedino di appoggio (3) di detti almeno due piedini di appoggio (3); - un dente di battuta (7), il quale sporge dalla seconda faccia (31d) della porzione verticale (31) del relativo piedino di appoggio (3); detto dente di battuta (7) essendo dislocato tra il bordo inferiore (31a) del relativo piedino di appoggio (3) e il bordo inferiore (42, 52, 62) dell’incisione verticale (4, 5, 6) di altezza (h1, h2, h3) massima; detto dente di battuta (7) presentando dimensioni tali da poter essere inserito all’interno di dette almeno due incisioni verticali (4, 5, 6). CLAIMS 1) Stackable tray (1), for cooking pizzas, comprising a bottom wall (2), which has an upper face (21), intended to interface with the pizza to be cooked; stackable tray (1) characterized in that it comprises at least two support feet (3) spread apart, in order to make the stackable tray (1) itself stackable; each supporting foot (3) comprising a vertical portion (31) which has a lower edge (31a) and an upper edge (31b), connected to the stackable tray (1); said vertical portion (31) of each support foot (3) comprising a first face (31c), facing the stackable tray (1), and a second face (31d), facing the opposite side; each support foot (3) including: - at least two vertical incisions (4, 5, 6), which are located on the vertical portion (31) of the relative support foot (3) and extend from the upper edge (31b) of said vertical portion (31) of the relative foot resting (3) downwards, presenting a different height (h1, h2, h3); each vertical incision (4, 5, 6) including a lower edge (42, 52, 62) and an upper mouth (41, 51, 61), which is obtained in correspondence with said upper edge (31b) of said vertical portion (31) of the relative support foot (3); said at least two vertical incisions (4, 5, 6) of one of said at least two support feet (3) having the same height (h1, h2, h3) of said at least two vertical incisions (4, 5, 6) of the ™ other supporting foot (3) of said at least two supporting feet (3); - an abutment tooth (7), which protrudes from the second face (31d) of the vertical portion (31) of the relative support foot (3); said stop tooth (7) being located between the lower edge (31a) of the relative support foot (3) and the lower edge (42, 52, 62) of the vertical incision (4, 5, 6) in height ( h1, h2, h3) maximum; said abutment tooth (7) having such dimensions as to be able to be inserted inside said at least two vertical incisions (4, 5, 6). 2) Vassoio impilabile (1), secondo la rivendicazione 1, in cui il dente di battuta (7) di ciascun piedino di appoggio (3) à ̈ allineato ad una di dette almeno due incisioni verticali (4, 5, 6) del relativo piedino di appoggio (3). 2) Stackable tray (1), according to claim 1, in which the stop tooth (7) of each support foot (3) is aligned with one of said at least two vertical incisions (4, 5, 6) of the relative support foot (3). 3) Vassoio impilabile (1), secondo la rivendicazione 2, in cui i denti di battuta (7) di tutti i piedini di appoggio (3) sono allineati ad incisioni verticali (4, 5, 6) aventi medesima altezza (h1, h2, h3). 3) Stackable tray (1), according to claim 2, in which the stop teeth (7) of all the support feet (3) are aligned with vertical incisions (4, 5, 6) having the same height (h1, h2 , h3). 4) Vassoio impilabile (1), secondo una qualsiasi delle rivendicazioni precedenti, in cui l’ordine consecutivo di dette almeno due incisioni verticali (4, 5, 6) di ogni piedino di appoggio (3) à ̈ differente dall’ordine consecutivo di dette almeno due incisioni verticali (4, 5, 6) previste su ogni altro piedino di appoggio (3). 4) Stackable tray (1), according to any one of the preceding claims, in which the consecutive order of said at least two vertical incisions (4, 5, 6) of each support foot (3) is different from the order consecutive of said at least two vertical incisions (4, 5, 6) provided on each other support foot (3). 5) Vassoio impilabile (1), secondo una qualsiasi delle rivendicazioni precedenti, in cui il dente di battuta (7) di ciascun piedino di appoggio (3) à ̈ dislocato in corrispondenza del bordo inferiore (31a) del relativo piedino di appoggio (3). 5) Stackable tray (1), according to any one of the preceding claims, in which the stop tooth (7) of each support foot (3) is located in correspondence with the lower edge (31a) of the relative support foot (3 ). 6) Vassoio impilabile (1), secondo una qualsiasi delle rivendicazioni precedenti, comprendente tre piedini di appoggio (3), equidistanti tra loro. 6) Stackable tray (1), according to any one of the preceding claims, comprising three support feet (3), equidistant from each other. 7) Vassoio impilabile (1), secondo una qualsiasi delle rivendicazioni precedenti, in cui dette almeno due incisioni verticali (4, 5, 6) sono passanti. 7) Stackable tray (1), according to any one of the preceding claims, in which said at least two vertical incisions (4, 5, 6) are passing through. 8) Vassoio impilabile (1), secondo la rivendicazione 6, in cui ogni piedino di appoggio (3) comprende una porzione orizzontale (32), la quale funge da distanziatore tra detta porzione verticale (31) del relativo piedino di appoggio (3) ed il vassoio impilabile (1); detta porzione orizzontale (32) di ciascun piedino di appoggio (3) presentando un primo bordo, che coincide con detto bordo superiore (31b) della porzione verticale (31) del piedino di appoggio (3), e un secondo bordo (32b), collegato al vassoio impilabile (1). 8) Stackable tray (1), according to claim 6, in which each support foot (3) comprises a horizontal portion (32), which acts as a spacer between said vertical portion (31) of the relative support foot (3) and the stackable tray (1); said horizontal portion (32) of each supporting foot (3) having a first edge, which coincides with said upper edge (31b) of the vertical portion (31) of the supporting foot (3), and a second edge (32b), attached to the stacking tray (1). 9) Vassoio impilabile (1), secondo la rivendicazione 7, in cui ognuna di dette almeno due incisioni verticali (4, 5, 6) di ciascun piedino di appoggio (3) presenta un prolungamento orizzontale (44, 54, 64); detto prolungamento orizzontale (44, 54, 64) di ognuna di dette almeno due incisioni verticali (4, 5, 6) essendo ricavato su detta porzione orizzontale (32) del relativo piedino di appoggio (3) e detto prolungamento orizzontale (44, 54, 64) di ognuna di dette almeno due incisioni verticali (4, 5, 6) estendendosi dal bordo superiore (31b) di detta porzione verticale (31) verso il secondo bordo (32b) di detta porzione orizzontale (32) del piedino di appoggio (3). 9) Stackable tray (1), according to claim 7, in which each of said at least two vertical incisions (4, 5, 6) of each support foot (3) has a horizontal extension (44, 54, 64); said horizontal extension (44, 54, 64) of each of said at least two vertical incisions (4, 5, 6) being obtained on said horizontal portion (32) of the relative support foot (3) and said horizontal extension (44, 54 , 64) of each of said at least two vertical incisions (4, 5, 6) extending from the upper edge (31b) of said vertical portion (31) towards the second edge (32b) of said horizontal portion (32) of the supporting foot (3). 10) Vassoio impilabile (1), secondo una qualsiasi delle rivendicazioni precedenti, comprendente una linguetta di appoggio (8) per ognuna di dette almeno due incisioni verticali (4, 5, 6); ogni linguetta di appoggio (8) essendo dislocata in corrispondenza del bordo inferiore (42, 52, 62) della relativa incisione verticale (4, 5, 6) e ogni linguetta di appoggio (8) aggettando dalla prima faccia (31c) della porzione verticale (31) del relativo piedino di appoggio (3) verso la parete di fondo (2) del vassoio impilabile (1). 10) Stackable tray (1), according to any one of the preceding claims, comprising a support tab (8) for each of said at least two vertical incisions (4, 5, 6); each support tab (8) being displaced in correspondence with the lower edge (42, 52, 62) of the relative vertical incision (4, 5, 6) and each support tab (8) projecting from the first face (31c) of the vertical portion (31) of the relative support foot (3) towards the rear wall (2) of the stackable tray (1). 11) Vassoio impilabile (1), secondo una qualsiasi delle rivendicazioni precedenti, in cui ogni piedino di appoggio (3) comprende tre incisioni verticali (4, 5, 6), di cui: - un’incisione verticale corta (4), presentante un’altezza (h1); - un’incisione verticale media (5), presentante un’altezza (h2), maggiore rispetto all’altezza (h1) dell’incisione verticale corta (4); - un’incisione verticale lunga (6), presentante un’altezza (h3) maggiore rispetto all’altezza (h2) dell’incisione verticale media (5).11) Stackable tray (1), according to any one of the preceding claims, in which each support foot (3) comprises three vertical incisions (4, 5, 6), of which: - a short vertical incision (4), presenting a height (h1); - a medium vertical incision (5), with a height (h2) greater than the height (h1) of the short vertical incision (4); - a long vertical incision (6), having a height (h3) greater than the height (h2) of the average vertical incision (5).
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EP0319493A1 (en) * 1987-12-04 1989-06-07 IMBALLAGGI BREVIGLIERI S.p.A. A stackable carrier for take away foods such as pizza and similar products
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