IT8909577A1

IT8909577A1 - IMPROVEMENTS TO AN AUTOMATIC MACHINE FOR WASHING SELF-SERVICE AND SIMILAR TRAYS.

Info

Publication number: IT8909577A1
Application number: IT1989A09577A
Authority: IT
Inventors: Ferdinando Guelfi; Elio Lippi
Original assignee: Colged S R L
Priority date: 1989-12-04
Filing date: 1989-12-04
Publication date: 1991-06-04

Description

getti d'aria per l'asciugatura. air jets for drying.

DESCRIZIONE DESCRIPTION

La presente invenzione riguarda una macchina automatica per lavare vassoi tipo self-service e simili. In particolare, riguarda alcuni perfezionamenti apportati a tale macchina. The present invention relates to an automatic machine for washing self-service trays and the like. In particular, it concerns some improvements made to this machine.

Le macchine note per lavare ed asciugare vassoi ad esempio in plastica o in acciaio tipo self-service, prelevano i vassoi da lavare da un nastro trasportatore oppure da un carrello portavassoi a livello costante, poi li lavano, li asciugano e li depositano su di un altro nastro o su di un carrello. Tutto ci? avviene automaticamente e l'operatore deve solo sostituire i carrelli con i vassoi lavati o da lavare. In alcuni tipi di queste macchine, una ventosa pneumatica comandata da un cilindro pneumatico preleva i vassoi da lavare e li deposita su di un sistema di trascinamento che porta il vassoio attraverso un tunnel in cui viene lavato mediante spazzole e getti d'acqua e successivamente asciugato. Known machines for washing and drying trays, for example in plastic or steel self-service type, take the trays to be washed from a conveyor belt or from a tray trolley at a constant level, then wash them, dry them and deposit them on a other tape or on a trolley. All of this? takes place automatically and the operator only has to replace the trolleys with trays washed or to be washed. In some types of these machines, a pneumatic suction cup controlled by a pneumatic cylinder picks up the trays to be washed and deposits them on a dragging system that carries the tray through a tunnel where it is washed by brushes and water jets and subsequently dried. .

Per favorire la fuoriuscita dell'acqua di lavaggio dai bordi del vassoio, il sistema di trascinamento ? in salita ed il vassoio viene trainato in salita tramite una serie di ruote che fanno presa sul bordo del vassoio. Questo sistema comporta la impossibilit? di lavare i vassoi non dotati di un bordo sufficientemente ampio e non permette il lavaggio di vassoi con dimensioni diverse; per ogni tipo di vassoi ? necessario quindi un adattamento specifico della macchina. Inoltre, non vengono lavati i lati del vassoio che rappresentano le zone di presa. In tali zone, che sono spesso molto sporche, ? infatti particolarmente necessario che il lavaggio sia efficace in modo da garantire una adeguata igiene. To facilitate the escape of the washing water from the edges of the tray, the dragging system? uphill and the tray is towed uphill by a series of wheels that grip the edge of the tray. This system involves the impossibility? to wash trays not equipped with a sufficiently wide edge and does not allow the washing of trays with different sizes; for all types of trays? therefore a specific adaptation of the machine is necessary. Also, the sides of the tray that represent the grip areas are not washed. In these areas, which are often very dirty,? in fact it is particularly necessary that the washing be effective in order to guarantee adequate hygiene.

Un altro inconveniente rilevato in macchine dello stesso tipo deriva dalla presa a ventosa dei vassoi, prelevati dal carrello e caricati sul sistema di trascinamento. Tale ventosa non sempre ha una presa efficace a causa dei residui che casualmente non vengono rimossi dalla pulitura preliminare dei vassoi prima di venire disposti sul carrello. E' infatti chiaro che ad esempio un fiammifero od uno stuzzicadenti presente in prossimit? della zona di presa della ventosa impediscono la creazione della necessaria depressione all'interno della ventosa e, conseguentemente, rendono impossibile la presa del vassoio. Tali residui, come ad esempio uno stuzzicadenti, inoltre possono passare con facilit? attraverso i filtri della macchina lavavassoi causando danni alle pompe e cattivi risultati di lavaggio in quanto possono venire ostruiti gli spruzzatori. Another drawback found in machines of the same type derives from the suction cup gripping of the trays, taken from the trolley and loaded onto the dragging system. This suction cup does not always have an effective grip due to the residues that are not accidentally removed by the preliminary cleaning of the trays before being placed on the trolley. It is in fact clear that for example a match or a toothpick present in the vicinity? of the gripping area of the suction cup prevent the creation of the necessary depression inside the suction cup and, consequently, make it impossible to grip the tray. Such residues, such as a toothpick, can also pass easily? through the filters of the tray washing machine causing damage to the pumps and bad washing results as the nozzles can be blocked.

Infine, le macchine attualmente in uso lavano ed asciugano i vassoi a caldo. Nel caso di vassoi di plastica, questo fatto ? deleterio per la loro durata e resistenza in quanto i vassoi che vengono impilati caldi sui carrelli si raffreddano prima sulla parte esterna e poi sulla parte interna. Questo fatto provoca la deformazione dei vassoi stessi ed il conseguente danneggiamento della loro superficie. Finally, the machines currently in use wash and dry the trays while hot. In the case of plastic trays, this fact? deleterious for their durability and resistance as the trays that are stacked hot on the trolleys cool first on the outside and then on the inside. This fact causes deformation of the trays themselves and consequent damage to their surface.

Lo scopo della presente invenzione ? quello di fornire alcuni perfezionamenti ad una macchina automatica per lavare vassoi tipo self-service e simili, che risolvano gli inconvenienti sopra esposti e di conseguenza rendano la macchina stessa pi? efficiente. The purpose of the present invention? that of providing some improvements to an automatic machine for washing trays of the self-service type and the like, which solve the aforementioned drawbacks and consequently make the machine itself more? efficient.

Questo scopo viene raggiunto dalla macchina automatica per lavare vassoi perfezionata secondo l'invenzione, comprendente una ventosa pneumatica comandata da cilindri pneumatici che preleva i vassoi da lavare da un primo carrello portavassoi, un sistema di trascinamento dei vassoi attraverso un tunnel di lavaggio e di asciugatura fino ad un secondo carrello portavassoi, detti perfezionamenti consistendo nel fatto che ? previsto: This object is achieved by the improved automatic tray washing machine according to the invention, comprising a pneumatic suction cup controlled by pneumatic cylinders which picks up the trays to be washed from a first tray holder trolley, a system for dragging the trays through a washing and drying tunnel. up to a second tray holder trolley, said improvements consisting in the fact that? planned:

un dispositivo di pulitura posto in corrispondenza della ventosa e comprendente un serbatoio di aria compressa da cui si estendono mezzi erogatori di aria compressa indirizzata verso il vassoio che ? in procinto di essere prelevato dalla ventosa, per cui il vassoio viene pulito da eventuali avanzi e la ventosa pu? effettuare una presa sicura su di esso; e che a cleaning device placed in correspondence with the suction cup and comprising a compressed air reservoir from which extend compressed air delivery means directed towards the tray which? about to be picked up by the suction cup, so the tray is cleaned of any leftovers and the suction cup can? make a secure grip on it; is that

il suddetto sistema di trascinamento dei vassoi comprende un nastro trasportatore mosso da mezzi a motore che si estende orizzontalmente e su cui i vassoi aderendo grazie al loro peso proprio vengono trascinati attraverso la macchina e sottoposti alle azioni di lavaggio, risciacquo ed asciugatura, per cui ogni vassoio ? libero da prese meccaniche e pu? essere lavato interamente; il nastro pu? cos? trasportare vassoi di forme diverse. Ulteriori mezzi erogatori di aria compressa sono previsti a valle della stazione di lavaggio, per cui l'acqua contenuta all'interno del vassoio viene spazzata via permettendo la sua successiva asciugatura. the aforementioned trays dragging system comprises a conveyor belt driven by motor means which extends horizontally and on which the trays adhering thanks to their own weight are dragged through the machine and subjected to washing, rinsing and drying actions, so that each tray ? free from mechanical sockets and can? be washed entirely; the tape can? cos? carry trays of different shapes. Further compressed air dispensing means are provided downstream of the washing station, whereby the water contained inside the tray is swept away allowing its subsequent drying.

Ulteriori caratteristiche e vantaggi della macchina automatica per lavare vassoi perfezionata secondo la presente invenzione risulteranno pi? chiaramente dalla descrizione che segue di una sua forma realizzativa, fatta a titolo esemplificativo e non limitativo con riferimento ai disegni annessi in cui: Further features and advantages of the improved automatic tray washing machine according to the present invention will be more apparent. clearly from the following description of an embodiment thereof, made by way of non-limiting example with reference to the attached drawings in which:

- la figura 1 mostra una vista longitudinale d'insieme della macchina automatica per lavare vassoi perfezionata secondo l'invenzione; Figure 1 shows an overall longitudinal view of the improved automatic tray washing machine according to the invention;

- la figura 2 mostra una vista longitudinale dell'interno della macchina perfezionata secondo l'invenzione; Figure 2 shows a longitudinal view of the interior of the improved machine according to the invention;

- la figura 3 mostra una vista del sistema di prelievo e caricamento dei vassoi della macchina perfezionata secondo l'invenzione. Figure 3 shows a view of the system for picking up and loading the trays of the improved machine according to the invention.

Con riferimento alla figura 1, una macchina automatica 1 per lavare vassoi tipo self-service e simili, perfezionata secondo la presente invenzione, comprende un carrello portavassoi 2, del tipo a livello costante, su cui ? caricata una pila di vassoi 3 da lavare; un sistema di prelievo e caricamento 4 dei vassoi 3 in un tunnel di lavaggio ed asciugatura 5 che poggia su un basamento 6. I vassoi 3 puliti ed asciugati vengono impilati su un secondo carrello portavassoi 2. Con riferimento alle figure 3, il sistema di prelievo e caricamento 4 dei vassoi 3 comprende una ventosa 7 azionata in direzione verticale da un cilindro pneumatico 8 che scorre solidalmente ad un carrello 9 lungo una guida orizzontale 10 ed ? azionato in direzione orizzontale da un secondo cilindro pneumatico 11. Un dispositivo soffiatore 12 posto in corrispondenza della ventosa 7 comprende un serbatoio di aria compressa 13 ed un ugello a canna 14 che si estende da quest'ultimo ed indirizza ad intermittenza un getto di aria compressa 15 verso il vassoio 3a che ? in procinto di essere prelevato dalla ventosa 7. La depressione all'interno della ventosa 7 ? generata da una pompa a vuoto 7a. Il getto di aria compressa 15 viene comandato da un dispositivo pneumatico non mostrato e di tipo noto che agisce un istante prima che la ventosa 7 inizi il suo movimento di avvicinamento verticale al vassoio 3a ad opera del cilindro pneumatico 8. Il getto d'aria 15 secondo la presente invenzione spazzando il vassoio 3a lo pulisce da eventuali residui di cibo, carta, eventuali stuzzicadenti, fiammiferi, ecc. che casualmente sono rimasti sul vassoio 3a stesso dopo una pulitura sommaria prima dell'impilamento sul carrello 2. In questo modo la ventosa 7 ? facilitata nella presa del vassoio 3a in quanto su di esso non sono rimasti residui che impediscono la formazione della necessaria depressione all'interno di essa. Inoltre, i residui asportati dai vassoi 3 non possono andare quindi ad intasare i filtri delle pompe di lavaggio della macchina stessa causando gli inconvenienti sopra descritti. With reference to Figure 1, an automatic machine 1 for washing trays of the self-service type and the like, improved according to the present invention, comprises a tray-carrying trolley 2, of the constant level type, on which? loaded a stack of trays 3 to be washed; a system for picking up and loading trays 4 into a washing and drying tunnel 5 which rests on a base 6. The cleaned and dried trays 3 are stacked on a second tray-holder trolley 2. With reference to figures 3, the pick-up system and loading 4 of the trays 3 comprises a suction cup 7 operated in the vertical direction by a pneumatic cylinder 8 which slides integrally with a carriage 9 along a horizontal guide 10 and? driven horizontally by a second pneumatic cylinder 11. A blower device 12 placed in correspondence with the suction cup 7 comprises a compressed air reservoir 13 and a barrel nozzle 14 which extends from the latter and intermittently directs a jet of compressed air 15 towards tray 3a which? about to be picked up by the suction cup 7. The depression inside the suction cup 7? generated by a vacuum pump 7a. The jet of compressed air 15 is controlled by a pneumatic device not shown and of a known type which acts an instant before the suction cup 7 begins its movement of vertical approach to the tray 3a by the pneumatic cylinder 8. The jet of air 15 according to the present invention, by sweeping the tray 3a, it cleans it of any residues of food, paper, any toothpicks, matches, etc. which accidentally remained on the tray 3a itself after a brief cleaning before stacking on the trolley 2. In this way the suction cup 7? facilitated in gripping the tray 3a since there are no residues on it which prevent the formation of the necessary depression inside it. Furthermore, the residues removed from the trays 3 cannot therefore clog the filters of the washing pumps of the machine itself, causing the drawbacks described above.

Con riferimento alla figura 2, i vassoi 3, una volta prelevati dalla ventosa 7, vengono spostati dalla posizione A alla posizione B ad opera del cilindro pneumatico 11 e caricati sul nastro trasportatore orizzontale 16 che ? mosso dai mezzi a motore 17. I vassoi 3, a causa del loro peso e dell'attrito con il nastro 16, vengono trasportati attraverso gli spruzzatori 18 per il lavaggio ed il risciacquo. Data la configurazione orizzontale del nastro trasportatore 16, i vassoi 3 possono essere trasportati senza alcun mezzo di presa. In questo modo, ogni vassoio viene lavato interamente, in particolare sui bordi. Inoltre, sul nastro trasportatore 16 possono essere trasportati contemporaneamente vassoi di dimensione diversa. With reference to Figure 2, the trays 3, once picked up by the suction cup 7, are moved from position A to position B by the pneumatic cylinder 11 and loaded onto the horizontal conveyor belt 16 which? moved by the motor means 17. The trays 3, due to their weight and the friction with the belt 16, are transported through the sprayers 18 for washing and rinsing. Given the horizontal configuration of the conveyor belt 16, the trays 3 can be transported without any gripping means. In this way, each tray is washed entirely, especially on the edges. Furthermore, trays of different sizes can be simultaneously transported on the conveyor belt 16.

L'acqua di risciacquo che ? rimasta nei vassoi 3 dopo il lavaggio, viene svuotata ad opera di un getto d'aria fredda mediante un ugello 19 alimentato dal compressore centrifugo 20. Successivamente, i vassoi attraversano i getti di aria fredda per l'asciugatura ad opera degli ugelli 22 alimentati dal compressore centrifugo 23 e vengono impilati su un altro carrello 2. L'asciugatura ad aria fredda assicura il non verificarsi degli inconvenienti sopra esposti ai vassoi di plastica impilati caldi. The rinse water which? left in the trays 3 after washing, it is emptied by a jet of cold air through a nozzle 19 fed by the centrifugal compressor 20. Subsequently, the trays pass through the jets of cold air for drying by the nozzles 22 fed by the centrifugal compressor 23 and are stacked on another trolley 2. Drying with cold air ensures that the above mentioned drawbacks do not occur to hot stacked plastic trays.

In figura 2 sono inoltre mostrati: la vasca 24 di scolo dell'acqua di lavaggio; il serbatoio dell'acqua 25; la pompa 26 dell'acqua da inviare agli spruzzatori 18; il motoriduttore 27 del nastro trasportatore 16 con la relativa catena 27 ed il tendicatena 28; i rulli 29 attorno a cui scorre il nastro trasportatore 16. Figure 2 also shows: the tank 24 for draining the washing water; the water tank 25; the pump 26 of the water to be sent to the sprayers 18; the gearmotor 27 of the conveyor belt 16 with the relative chain 27 and the chain tensioner 28; the rollers 29 around which the conveyor belt 16 runs.

Varianti e/o modifiche potranno essere apportate alla macchina automatica per lavare vassoi perfezionata secondo l'invenzione senza per questo uscire dall'ambito protettivo dell'invenzione medesima. Variations and / or modifications may be made to the improved automatic tray washing machine according to the invention without thereby departing from the protective scope of the invention itself.

Claims

CLAIMS 1. Improvements to an automatic self-service tray washing machine comprising a pneumatic suction cup controlled by pneumatic cylinders that picks up the trays to be washed from a first trolley, a trays dragging system through a washing and drying tunnel and a second trolley on which the washed and dried trays are stacked, said improvements consisting in the fact that? provided: a cleaning device placed in correspondence with said suction cup and comprising a compressed air reservoir, compressed air dispensing means extending therefrom adapted to emit a jet of compressed air against each of said trays intermittently before the intervention of said sucker for which said tray? clean from any leftovers and said suction cup can? make a firm grip on it; and that said dragging system comprises a conveyor belt driven by motor means which extends horizontally along the entire length of said tunnel on which said trays rest freely, being also provided, downstream of the washing station in said tunnel, means for emptying said trays from the rinse water before starting drying.

2. Improvements to an automatic machine for washing trays according to claim 1 wherein said means for emptying said trays consist of at least one jet of air fed by a compressor and directed through a nozzle against said tray, whereby the water contained in the its interior is swept away allowing its subsequent drying by further jets of air.

3. Improvements to an automatic tray washing machine according to claim 1, wherein said compressed air dispensing means comprises at least one barrel dispensing nozzle extending from said reservoir.

4. Improvements to an automatic machine for washing trays according to claims 1 and 2 in which the air of said emptying and drying jets of said trays? cold.

5. Improvement to an automatic machine for washing trays substantially as described above and illustrated with reference to the annexed drawings.