IT202300000309A1

IT202300000309A1 - COOKING CONTAINER WITH ATTACHMENT SUPPORT FOR HANDLES AND/OR REMOVABLE HANDLES

Info

Publication number: IT202300000309A1
Application number: IT102023000000309A
Authority: IT
Inventors: Raffaella Mangiarotti; Leopoldo Bazzicalupo
Original assignee: KASANOVA Spa
Priority date: 2023-01-12
Filing date: 2023-01-12
Publication date: 2024-07-12

Description

DESCRIZIONE DESCRIPTION

Dell?invenzione avente per titolo: Of the invention entitled:

?RECIPIENTE DI COTTURA CON SUPPORTO D?AGGANCIO PER MANICI E/O MANIGLIE AMOVIBILI? ?COOKING CONTAINER WITH ATTACHMENT SUPPORT FOR HANDLES AND/OR REMOVABLE HANDLES?

Campo Tecnico Technical Field

La presente invenzione si riferisce, in generale, al settore degli utensili da cucina e concerne, in particolare, un recipiente di cottura dotato di un supporto d?aggancio per manici e/o maniglie amovibili. The present invention relates, in general, to the field of kitchen utensils and concerns, in particular, a cooking vessel equipped with a support for attachment of handles and/or removable grips.

Stato della tecnica State of the art

Nel settore degli utensili da cucina sono ben noti molti recipienti di cottura che, anzich? essere dotati di un manico o di una maniglia fissa, presentano sul loro bordo laterale esterno un supporto d'aggancio sporgente per il fissaggio di un manico o di una maniglia amovibile. Un esempio di recipiente di cottura del tipo anzidetto ? descritto nella pubblicazione di brevetto europeo n. EP 3 689 207 A1. In questo, e in altri recipienti di cottura simili, il supporto d'aggancio del manico o della maniglia non solo risulta antiestetico, perch? appare all?utilizzatore come un elemento, per cos? dire, ?non finito?, ma ? anche un impedimento all?impilabilit? del recipiente e costituisce un fastidioso intralcio alla sua manipolazione, specialmente durante le operazioni di pulizia. In the field of kitchen utensils, many cooking vessels are well known which, instead of being provided with a fixed handle or grip, have on their external lateral edge a protruding attachment support for the attachment of a removable handle or grip. An example of a cooking vessel of the above-mentioned type is described in European patent publication no. EP 3 689 207 A1. In this and other similar cooking vessels, the attachment support for the handle or grip is not only unsightly, because it appears to the user as an element which is, so to speak, ?unfinished?, but it also impedes the stackability of the vessel and constitutes an annoying hindrance to its handling, especially during cleaning operations.

Nella tecnica sono altres? noti molti dispositivi di presa amovibili per recipienti di cottura che sono configurati in modo da poter afferrare direttamente il bordo superiore del recipiente, anzich? richiedere l?accoppiamento con un apposito supporto d'aggancio o di presa posta sul bordo laterale esterno del recipiente di cottura. La pubblicazione di brevetto europeo n. EP 0 769 263 A1 descrive un esempio di dispositivo di presa di questo tipo. Il fatto che per afferrare il recipiente di cottura con il dispositivo di presa non occorra l?accoppiamento dello stesso con un apposito supporto d'aggancio, che sporgerebbe inopportunamente dal bordo laterale esterno del recipiente, garantisce l?impilabilit? del recipiente per lo stoccaggio e rende pi? agevole la manipolazione dello stesso durante le operazioni di pulizia. Tuttavia, questi dispositivi di presa hanno l?inconveniente - a lungo andare ? di rovinare il rivestimento antiaderente interno del recipiente di cottura e anche il suo rivestimento esterno. In the art, there are also many removable gripping devices for cooking vessels that are configured so that they can directly grip the upper edge of the vessel, rather than requiring coupling with a special attachment or gripping support located on the outer lateral edge of the cooking vessel. European patent publication no. EP 0 769 263 A1 describes an example of a gripping device of this type. The fact that in order to grip the cooking vessel with the gripping device, it is not necessary to couple it with a special attachment support, which would protrude inappropriately from the outer lateral edge of the vessel, ensures that the vessel can be stacked for storage and makes it easier to handle during cleaning. However, these gripping devices have the drawback - in the long run - of ruining the internal non-stick coating of the cooking vessel and also its external coating.

Sommario dell?invenzione Summary of the invention

La presente invenzione si prefigge il compito di ovviare agli inconvenienti summenzionati della tecnica nota. Nell?ambito di tale compito, uno scopo dell?invenzione ? di fornire un recipiente di cottura avente un supporto d'aggancio per un manico o una maniglia amovibile che sia d?ingombro particolarmente ridotto, in modo da consentire l?impilabilit? del recipiente per lo stoccaggio quando il manico o la maniglia ? staccata dal recipiente, e che nel contempo permetta di ancorare saldamente il manico o la maniglia, ma senza il rischio di intaccare o scalfire il rivestimento antiaderente interno o il rivestimento esterno del recipiente di cottura. The present invention aims to overcome the above-mentioned drawbacks of the prior art. Within the scope of this aim, an object of the invention is to provide a cooking vessel having a hooking support for a removable handle or grip that is particularly compact, so as to allow the vessel to be stacked for storage when the handle or grip is detached from the vessel, and which at the same time allows the handle or grip to be firmly anchored, but without the risk of damaging or scratching the internal non-stick coating or the external coating of the cooking vessel.

Un altro scopo dell?invenzione ? di fornire un recipiente di cottura avente un supporto d'aggancio che consenta un ancoraggio geometricamente e dinamicamente efficace per un manico o una maniglia amovibile e, allo stesso tempo, presenti una superficie visibile decorabile o contrassegnabile atta a fungere da elemento di connotazione e d?identit? del recipiente stesso, del suo produttore o del suo utilizzatore. Another object of the invention is to provide a cooking vessel having a hooking support that allows a geometrically and dynamically effective anchoring for a removable handle or grip and, at the same time, has a visible surface that can be decorated or marked to act as an element of connotation and identity of the vessel itself, its manufacturer or its user.

Questi scopi, ed altri ancora che risulteranno pi? chiaramente in seguito, vengono raggiunti da un recipiente di cottura avente un manico o una maniglia amovibile ed almeno un supporto d'aggancio per detto manico o maniglia amovibile disposto sul bordo laterale esterno del recipiente di cottura, caratterizzato dal fatto che detto supporto d'aggancio ? formato da una piastra disposta sostanzialmente parallela e distanziata dal bordo laterale esterno di detto recipiente di cottura, in modo da formare una cavit? stretta ed allungata tra la superficie interna di detta piastra e detto bordo laterale esterno del recipiente di cottura, e detto manico o detta maniglia amovibile comprende un corpo di presa e due elementi di bloccaggio, nonch? mezzi di spostamento atti a spostare detti elementi di bloccaggio l'uno rispetto all'altro tra una posizione di disserraggio ed una posizione di serraggio in cui detti elementi di bloccaggio stringono tra di essi detta piastra del supporto d'aggancio, uno di detti elementi di bloccaggio essendo mobile in traslazione rispetto al corpo di presa di detto manico o maniglia amovibile, detti mezzi di spostamento comprendendo almeno una leva montata sul corpo di presa di detto manico o detta maniglia amovibile per ruotare tra una posizione dispiegata o protratta all?esterno di detto corpo di presa ed una posizione retratta all'interno di detto corpo di presa, ed un cursore disposto operativamente tra detta leva e detto elemento di bloccaggio mobile ed azionabile su comando di detta leva per spostare detti elementi di bloccaggio l?uno verso l?altro contro l?azione di una molla di ritorno, in cui il corpo di presa di detto manico o detta maniglia amovibile include mezzi di blocco e sblocco di detto cursore per mantenere detti elementi di bloccaggio in posizione di serraggio, a seguito della rotazione di detta leva nella posizione retratta all'interno del corpo di presa di detto manico o detta maniglia amovibile, e per consentire a detti elementi di bloccaggio di passare dalla posizione di serraggio alla posizione di disserraggio su azione di detta molla di ritorno, provocando cos? il ritorno di detta leva nella posizione dispiegata o protratta all?esterno di detto corpo di presa, detto elemento di bloccaggio mobile avendo sul suo bordo inferiore un labbro sporgente e ricurvo atto ad impegnare il bordo inferiore di detta piastra del supporto d?aggancio mediante un accoppiamento di tipo geometrico e dinamico, quando detti elementi di bloccaggio sono portati in posizione di serraggio. These purposes, and others which will become clearer later, are achieved by a cooking vessel having a removable handle or grip and at least one attachment support for said removable handle or grip arranged on the external lateral edge of the cooking vessel, characterised in that said attachment support is formed by a plate arranged substantially parallel to and spaced from the external lateral edge of said cooking vessel, so as to form a narrow and elongated cavity between the internal surface of said plate and said external lateral edge of the cooking vessel, and said removable handle or grip comprises a grip body and two locking elements, as well as moving means adapted to move said locking elements relative to each other between a loosened position and a tightened position wherein said locking elements grip said attachment support plate between them, one of said locking elements being movable in translation relative to the gripping body of said handle or removable handle, said moving means comprising at least one lever mounted on the gripping body of said handle or removable handle for pivoting between a deployed or extended position outside of said gripping body and a retracted position inside said gripping body, and a slider operatively arranged between said lever and said movable locking element and operable upon command of said lever for moving said locking elements towards each other against the action of a return spring, wherein the gripping body of said handle or removable handle includes means for locking and unlocking said slider for maintaining said locking elements in the tightened position, following rotation of said lever into the retracted position inside the body of gripping said handle or said removable handle, and to allow said locking elements to pass from the tightened position to the loosened position upon the action of said return spring, thus causing the return of said lever to the deployed or extended position outside of said gripping body, said movable locking element having on its lower edge a protruding and curved lip suitable for engaging the lower edge of said plate of the attachment support by means of a geometric and dynamic coupling, when said locking elements are brought to the tightened position.

Vantaggiosamente, il fatto che il supporto d?aggancio secondo l?invenzione sia configurato a forma di piastra riduce sensibilmente l?ingombro dello stesso e consente l?impilabilit? del recipiente di cottura con altri recipienti dello stesso genere, che generalmente sono inclusi in un assortimento da cucina. Advantageously, the fact that the attachment support according to the invention is configured in the shape of a plate significantly reduces its overall dimensions and allows the cooking vessel to be stacked with other vessels of the same type, which are generally included in a kitchen assortment.

Inoltre, poich? il manico o la maniglia amovibile vengono fissati al supporto d?aggancio, anzich? direttamente al bordo del recipiente di cottura, si evita il rischio che un utilizzatore possa intaccare o scalfire il rivestimento antiaderente del recipiente di cottura. Furthermore, because the handle or removable grip is attached to the attachment holder, rather than directly to the edge of the cooking vessel, there is no risk of a user nicking or scratching the non-stick coating of the cooking vessel.

Un altro effetto vantaggioso dell?invenzione ? dato dalla peculiare forma dell?elemento di bloccaggio mobile del manico o della maniglia, che ? concepito con un labbro ricurvo sporgente dal suo bordo inferiore. Questa configurazione dell?elemento di bloccaggio mobile consente di afferrare o, per cos? dire, ?abbracciare? o ?avvolgere? geometricamente il bordo inferiore della piastra formante il supporto d?aggancio, conferendo una maggiore sicurezza di supporto del recipiente di cottura rispetto ad altri dispositivi di aggancio noti nella tecnica. Another advantageous effect of the invention is given by the peculiar shape of the movable locking element of the handle or grip, which is designed with a curved lip protruding from its lower edge. This configuration of the movable locking element allows to grasp or, so to speak, geometrically ?embrace? or ?wrap? the lower edge of the plate forming the attachment support, providing greater safety in supporting the cooking vessel compared to other attachment devices known in the art.

Secondo una caratteristica dell?invenzione, nel caso di un manico amovibile, i mezzi di spostamento degli elementi di bloccaggio comprendono una coppia di leve disposte in modo da ruotare lateralmente rispetto al corpo di presa del manico tra una posizione dispiegata ed una posizione retratta nel corpo del manico. Questa caratteristica consente all?utilizzatore un maggiore controllo, sia manuale che visivo, delle operazioni di serraggio e di disserraggio del manico sul supporto d?aggancio e quindi fornisce una maggiore sicurezza rispetto ad altri dispositivi in cui i mezzi di spostamento degli elementi di bloccaggio del manico sono meno visibili. According to a feature of the invention, in the case of a removable handle, the means for moving the locking elements comprise a pair of levers arranged to rotate laterally with respect to the gripping body of the handle between an unfolded position and a retracted position in the body of the handle. This feature allows the user greater control, both manual and visual, of the tightening and loosening operations of the handle on the attachment support and therefore provides greater safety compared to other devices in which the means for moving the locking elements of the handle are less visible.

Secondo un?altra caratteristica dell?invenzione, nel caso di una maniglia amovibile, i mezzi di spostamento degli elementi di bloccaggio sono formati da una leva montata girevole nella parte inferiore del corpo della maniglia, in modo che la manipolazione e l?utilizzo della stessa non ci sia alcun rischio che la maniglia possa staccarsi dal recipiente di cottura. According to another feature of the invention, in the case of a removable handle, the means for moving the locking elements are formed by a lever mounted rotatably in the lower part of the handle body, so that during the handling and use of the handle there is no risk that the handle may detach from the cooking vessel.

Breve descrizione dei disegni Brief description of the drawings

Queste ed altre caratteristiche della presente invenzione appariranno pi? chiaramente dalla seguente descrizione dettagliata di alcune sue forme di realizzazione esemplificative, e non limitative, illustrate nei disegni allegati, in cui: These and other features of the present invention will appear more clearly from the following detailed description of some exemplary, non-limiting embodiments thereof, illustrated in the attached drawings, in which:

- le Figg.1 e 2 sono una vista parziale dall?alto e, rispettivamente, in sezione di un recipiente di cottura secondo l?invenzione avente un supporto d?aggancio per un manico o una maniglia amovibile, - Figs.1 and 2 are a partial top view and, respectively, a sectional view of a cooking vessel according to the invention having a hook support for a handle or a removable grip,

- la Figg.3 e 4 sono una vista prospettica parziale di un manico amovibile adatto per il fissaggio al recipiente di Figg.1 e 2, mostrato nella posizione aperta o di disserraggio e, rispettivamente, nella posizione chiusa o di serraggio, - Figs.3 and 4 are a partial perspective view of a removable handle suitable for attachment to the vessel of Figs.1 and 2, shown in the open or loosened position and, respectively, in the closed or tightened position,

- le Figg.5 e 6 mostrano il manico delle Figg.3 e 4 nella posizione di disserraggio e di serraggio del supporto d'aggancio sul recipiente di cottura di Figg.1 e 2, - Figs.5 and 6 show the handle of Figs.3 and 4 in the loosened and tightened position of the attachment support on the cooking container of Figs.1 and 2,

- la Figg. 7 e 8 sono una vista prospettica parziale di una maniglia amovibile adatta per il fissaggio al recipiente di Figg. 1 e 2, mostrata nella posizione aperta o di disserraggio e, rispettivamente, nella posizione chiusa o di serraggio, e - Figs. 7 and 8 are a partial perspective view of a removable handle suitable for attachment to the vessel of Figs. 1 and 2, shown in the open or loosened position and in the closed or tightened position, respectively, and

- le Figg. 9 e 10 mostrano la maniglia delle Figg. 7 e 8 nella posizione di disserraggio e di serraggio del supporto d'aggancio sul recipiente di cottura di Figg.1 e 2. - Figs. 9 and 10 show the handle of Figs. 7 and 8 in the loosened and tightened position of the attachment support on the cooking container of Figs. 1 and 2.

Descrizione delle forme di realizzazione preferite dell?invenzione Description of preferred embodiments of the invention

Con riferimento inizialmente alle Figg.1 e 2 dei disegni, in esse ? illustrata una rappresentazione parziale di un recipiente di cottura 10 secondo l?invenzione avente un supporto d?aggancio 20 per un manico o una maniglia amovibile che verranno descritti pi? dettagliatamente in seguito. Il supporto d'aggancio 20 ? formato da una piastra 21 disposta sostanzialmente parallela, in direzione circonferenziale, al bordo laterale esterno 11 del recipiente di cottura 10 e distanziata da esso, in modo da creare una cavit? 22, relativamente stretta ed allungata, che ? delimitata dalla superficie interna della piastra 21 e dal bordo laterale esterno 11 del recipiente di cottura 10. La piastra 21 ? fissata al bordo laterale del recipiente di cottura 10 con una certa angolazione per conferire alla cavit? 22 una forma essenzialmente a cuneo che crea un invito atto a rendere pi? agevole ed efficace l?operazione di aggancio del manico o della maniglia amovibile al recipiente di cottura 10. L?angolazione della piastra 21 rispetto al bordo laterale esterno 11 del recipiente di cottura 10 ? scelta in modo da ottenere una disposizione del manico e della maniglia che sia ergonomicamente corretta, oltre che conforme alle normative di sicurezza per l?utilizzatore per quanto concerne la distanza dalla fiamma di cottura o da sorgenti di calore. Referring initially to Figs. 1 and 2 of the drawings, there is illustrated a partial representation of a cooking vessel 10 according to the invention having a coupling support 20 for a removable handle or grip which will be described in more detail below. The coupling support 20 is formed by a plate 21 arranged substantially parallel, in a circumferential direction, to the external lateral edge 11 of the cooking vessel 10 and spaced from it, so as to create a cavity 22, relatively narrow and elongated, which is delimited by the internal surface of the plate 21 and by the external lateral edge 11 of the cooking vessel 10. The plate 21 is fixed to the lateral edge of the cooking vessel 10 at a certain angle to give the cavity 22 an essentially wedge shape which creates an invitation suitable to make the cooking vessel 10 more easily accessible. the operation of attaching the handle or removable handle to the cooking container 10 is easy and effective. The angle of the plate 21 with respect to the external lateral edge 11 of the cooking container 10 is chosen in such a way as to obtain an arrangement of the handle and the handle that is ergonomically correct, as well as compliant with the safety regulations for the user with regard to the distance from the cooking flame or from heat sources.

Bench? nelle Figg. 1 e 2 sia illustrato un solo supporto d?aggancio 20, ? evidente che il recipiente di cottura 10 pu? includere, pi? in generale, due o anche pi? supporti d?aggancio 20 disposti regolarmente sul bordo laterale del recipiente di cottura 10. In una variante dell?invenzione, il supporto d?aggancio 20 pu? essere concepito anche con una piastra 21 continua che circonda tutt?intorno il bordo laterale esterno del recipiente di cottura 10, in modo che il manico o la maniglia possa essere agganciata al recipiente di cottura 10 in qualunque posizione radiale. Although only one attachment support 20 is illustrated in Figs. 1 and 2, it is evident that the cooking vessel 10 can include, more generally, two or even more attachment supports 20 arranged regularly on the lateral edge of the cooking vessel 10. In a variant of the invention, the attachment support 20 can also be designed with a continuous plate 21 that completely surrounds the external lateral edge of the cooking vessel 10, so that the handle or grip can be attached to the cooking vessel 10 in any radial position.

La piastra 21 ? realizzata in un materiale metallico, o in qualsiasi altro materiale adatto, ed ? fissata al bordo del recipiente di cottura 10 mediante rivetti 23 o qualunque altro mezzo di collegamento tecnicamente e/o funzionalmente equivalente. La superficie esterna della piastra 21 forma un supporto che ? decorabile o contrassegnabile per fungere da elemento di connotazione e d?identit? del recipiente stesso, del suo produttore o del suo utilizzatore. The plate 21 is made of a metallic material, or any other suitable material, and is fixed to the edge of the cooking vessel 10 by means of rivets 23 or any other technically and/or functionally equivalent means of connection. The external surface of the plate 21 forms a support that can be decorated or marked to act as an element of connotation and identity of the vessel itself, its manufacturer or its user.

Le Figg.3-6 dei disegni mostrano una forma di realizzazione di un manico 30 concepito per l?ancoraggio amovibile al supporto d'aggancio 20 del recipiente di cottura 10 secondo l?invenzione. In relazione alla descrizione che segue della struttura e del funzionamento del manico 30, si precisa che i termini "anteriore" e "posteriore" utilizzati nel contesto della presente domanda si riferiscono alle estremit? del manico 30 prossimale e, rispettivamente, distale dal punto di ancoraggio al supporto d'aggancio 20, il termine ?laterale? si riferisce ad uno qualunque dei due fianchi del manico 30, mentre i termini ?superiore? ed ?inferiore? si riferiscono alla parte superiore e, rispettivamente, inferiore del manico 30 quando viene impugnato da un utilizzatore. Figs. 3-6 of the drawings show an embodiment of a handle 30 designed for removably anchoring to the attachment support 20 of the cooking vessel 10 according to the invention. In relation to the following description of the structure and operation of the handle 30, it is specified that the terms "front" and "rear" used in the context of the present application refer to the ends of the handle 30 proximal and, respectively, distal from the anchoring point to the attachment support 20, the term "lateral" refers to any one of the two sides of the handle 30, while the terms "upper" and "lower" refer to the upper and, respectively, lower part of the handle 30 when it is held by a user.

Il manico 30 presenta un corpo di presa stretto ed allungato, a sezione quasi ellittica, in modo da risultare comodo da impugnare da parte dell'utilizzatore. Il corpo del manico 30 ? realizzato preferibilmente in un materiale plastico adatto ed ? formato da un guscio superiore 31 ed un guscio inferiore 32, uniti tra loro mediante viti o punti di giunzione e cinti strettamente nella parte anteriore da una fascetta metallica 33 avente una funzione estetica e decorativa, oltre che di connessione reciproca di detti gusci 31 e 32. The handle 30 has a narrow and elongated grip body, with an almost elliptical section, so as to be comfortable for the user to hold. The body of the handle 30 is preferably made of a suitable plastic material and is formed by an upper shell 31 and a lower shell 32, joined together by screws or joint points and tightly bound in the front part by a metal band 33 having an aesthetic and decorative function, as well as a mutual connection of said shells 31 and 32.

All?estremit? anteriore del corpo del manico 30 sono montati due elementi di serraggio 34 e 35 atti ad afferrare tra di essi la piastra 21 applicata al bordo del recipiente di cottura 10. L?elemento di serraggio 34 ? fisso, mentre l?elemento di serraggio 35 ? mobile in traslazione longitudinalmente rispetto al corpo del manico 30. Gli elementi di serraggio 34 e 35 hanno ciascuno una forma che ? complementare a quella della superficie interna e, rispettivamente, esterna della piastra 21 e sono realizzati in metallo oppure in un materiale sintetico. At the front end of the handle body 30 are mounted two clamping elements 34 and 35 which are designed to grip between them the plate 21 applied to the edge of the cooking container 10. The clamping element 34 is fixed, while the clamping element 35 is movable in longitudinal translation with respect to the handle body 30. The clamping elements 34 and 35 each have a shape which is complementary to that of the internal and, respectively, external surface of the plate 21 and are made of metal or of a synthetic material.

L?elemento di serraggio fisso 34, oltre a serrare la piastra 21 insieme all?elemento di serraggio mobile 35, funge anche da elemento di centraggio, per consentire di posizionare ed agganciare correttamente il manico 30 al supporto d'aggancio 20. Convenientemente, il lato dell?elemento di serraggio 34 che ? rivolto verso il bordo laterale esterno 11 del recipiente di cottura 10 ? rivestito con uno strato di materiale gommoso antigraffio, per non rovinare il bordo del recipiente di cottura 10 quando il manico 30 viene agganciato e fissato al supporto d'aggancio 20. The fixed clamping element 34, in addition to clamping the plate 21 together with the movable clamping element 35, also acts as a centering element, to allow the handle 30 to be correctly positioned and attached to the attachment support 20. Conveniently, the side of the clamping element 34 that faces the external lateral edge 11 of the cooking vessel 10 is coated with a layer of scratch-resistant rubber material, so as not to damage the edge of the cooking vessel 10 when the handle 30 is attached and secured to the attachment support 20.

L?elemento di serraggio mobile 35 presenta sul suo bordo inferiore un labbro 36 sporgente e ricurvo, atto ad impegnare il corrispondente bordo inferiore della piastra 21 tramite un accoppiamento di tipo geometrico oltre che dinamico. Il lato dell?elemento di serraggio mobile 35 che ? rivolto verso la superficie esterna della piastra 21 ? rivestito con uno strato di materiale gommoso antigraffio. Questo strato gommoso di rivestimento presenta una zigrinatura o una godronatura sulla sua superficie di contatto con la piastra 21, in modo da renderla pi? scabra ed aumentarne l?aderenza con la superficie esterna di detta piastra 21. The movable clamping element 35 has a protruding and curved lip 36 on its lower edge, suitable for engaging the corresponding lower edge of the plate 21 through a geometric as well as dynamic coupling. The side of the movable clamping element 35 that faces the external surface of the plate 21 is coated with a layer of scratch-resistant rubber material. This rubber coating layer has a knurling or a knurling on its contact surface with the plate 21, so as to make it rougher and increase its adhesion with the external surface of said plate 21.

Il manico 30 comprende una coppia di leve di blocco 37 laterali per spostare l?elemento di serraggio mobile 35 rispetto all?elemento di serraggio fisso 34, da una posizione aperta o di disserraggio, illustrata nella Fig. 5, ad una posizione chiusa o di serraggio, illustrata nella Fig. 6, in cui gli elementi di serraggio 34, 35 afferrano la piastra 21 sul bordo del recipiente di cottura 10. The handle 30 includes a pair of lateral locking levers 37 for moving the movable clamping member 35 relative to the fixed clamping member 34, from an open or loosened position, illustrated in Fig. 5, to a closed or clamped position, illustrated in Fig. 6, where the clamping members 34, 35 grip the plate 21 on the edge of the cooking vessel 10.

Le leve di blocco 37 sono suscettibili di ruotare in modo reversibile tra una posizione dispiegata, in cui sono disposte sostanzialmente divaricate e parzialmente all?esterno del corpo del manico 30, ed una posizione retratta, in cui sono disposte sostanzialmente parallele e contenute all?interno del corpo del manico 30. A tale fine, le leve di blocco 37 sono imperniate in un fulcro 38 posto in prossimit? dell?estremit? posteriore del corpo del manico 30. Ciascuna leva di blocco 37 presenta una scanalatura 39 che si estende trasversalmente rispetto alla sua direzione longitudinale ed accoglie al suo interno un perno 40 di inizio/fine corsa fissato al guscio inferiore 32 del corpo del manico 30, per guidare e limitare la rotazione della rispettiva leva di blocco 37. The locking levers 37 are capable of reversibly rotating between a deployed position, in which they are arranged substantially spread apart and partially outside the handle body 30, and a retracted position, in which they are arranged substantially parallel and contained within the handle body 30. To this end, the locking levers 37 are pivoted on a fulcrum 38 located near the rear end of the handle body 30. Each locking lever 37 has a groove 39 that extends transversely with respect to its longitudinal direction and houses within it a start/end of travel pin 40 fixed to the lower shell 32 of the handle body 30, to guide and limit the rotation of the respective locking lever 37.

Ciascuna leva di blocco 37 presenta, in corrispondenza dell?estremit? anteriore, una camma 41 che ? in contatto di scorrimento con un cursore 42 solidale con l?elemento di serraggio mobile 35. Il cursore 42 ? realizzato preferibilmente in un unico pezzo con l?elemento di serraggio mobile 35, ma pu? essere realizzato anche come elemento distinto collegato all?elemento di serraggio mobile 35. Each locking lever 37 has, at its front end, a cam 41 which is in sliding contact with a slider 42 integral with the movable clamping element 35. The slider 42 is preferably made in a single piece with the movable clamping element 35, but it can also be made as a separate element connected to the movable clamping element 35.

Il cursore 42, nella sua posizione di riposo, ? sollecitato da molle di richiamo 43 che lo premono contro le camme 41 delle leve di blocco 37, in modo che per effetto dell?azione del cursore 42 queste siano nella posizione dispiegata illustrata nelle Figg. 3 e 5 dei disegni. In questa configurazione, l?elemento di serraggio mobile 35 ? in posizione aperta o di disserraggio. Da questa posizione, l?utilizzatore pu? portare l?elemento di serraggio mobile 35 nella posizione chiusa o di serraggio impugnando il manico 30 ed agendo lateralmente con la mano sulle leve di blocco 37 al fine di ruotarle nella posizione retratta all?interno del corpo del manico 30, come ? illustrato nelle Figg. 4 e 6 dei disegni. Per effetto di questa rotazione, le camme 41 delle leve di blocco 37 scorrono sul cursore 42 conferendogli un movimento di traslazione in avanti, contro l?azione delle molle di richiamo 43, e di conseguenza anche l?elemento di serraggio mobile 35, che ? solidale con il cursore 42, viene fatto avanzare nella posizione chiusa o di serraggio. The slider 42, in its rest position, is urged by return springs 43 which press it against the cams 41 of the locking levers 37, so that, as a result of the action of the slider 42, these are in the deployed position illustrated in Figs. 3 and 5 of the drawings. In this configuration, the movable clamping element 35 is in the open or loosened position. From this position, the user can bring the movable clamping element 35 into the closed or tightened position by grasping the handle 30 and acting laterally with the hand on the locking levers 37 in order to rotate them into the retracted position inside the body of the handle 30, as illustrated in Figs. 4 and 6 of the drawings. As a result of this rotation, the cams 41 of the locking levers 37 slide on the slider 42, giving it a forward translation movement, against the action of the return springs 43, and consequently the movable clamping element 35, which is integral with the slider 42, is also made to advance into the closed or clamped position.

Per mantenere l?elemento di serraggio mobile 35 stabilmente nella posizione chiusa o di serraggio illustrata nelle Figg. 4 e 6, il manico 30 include un organo di bloccaggio 44 che s?impegna a scatto contro un?apposita superficie d?arresto del cursore 42. L?organo di bloccaggio 44 ? solidale con un pulsante di sblocco 45 collocato sulla parte superiore del manico 30. Il pulsante di sblocco 45 ? sollecitato da una molla di richiamo 46 che tende a spingerlo verso l?alto insieme all?organo di bloccaggio 44, in modo che quest?ultimo s?impegni contro la superficie d?arresto del cursore 42. Il pulsante di sblocco 45 ? collocato a filo con la superficie superiore del manico 30, essendo trattenuto in questa posizione da un apposito bordo di arresto che s?impegna internamente contro il guscio superiore 31 del manico. In questa condizione, il manico 30 risulta, per cos? dire, ?armato? e gli elementi di serraggio 34 e 35 sono in posizione chiusa o di serraggio. To keep the movable clamping element 35 stably in the closed or clamped position illustrated in Figs. 4 and 6, the handle 30 includes a locking member 44 which snaps into place against a suitable stop surface of the slider 42. The locking member 44 is integral with a release button 45 located on the upper part of the handle 30. The release button 45 is urged by a return spring 46 which tends to push it upwards together with the locking member 44, so that the latter engages against the stop surface of the slider 42. The release button 45 is located flush with the upper surface of the handle 30, being held in this position by a suitable stop edge which engages internally against the upper shell 31 of the handle. In this condition, the handle 30 is, therefore, say, ?armed? and the clamping elements 34 and 35 are in the closed or clamping position.

Per ?disarmare? il manico 30, ovvero per riportare gli elementi di serraggio 34 e 35 in posizione aperta o di disserraggio, ? sufficiente che l?utilizzatore prema il pulsante di sblocco 45 in modo che l?organo di bloccaggio 44, abbassandosi, possa disimpegnarsi dalla superficie di arresto del cursore 42. Il cursore 42, sollecitato dalle molle di richiamo 43, viene cos? spinto all?indietro ed agendo sulle camme 41 provoca il dispiegamento delle leve di blocco 37. Anche l?elemento di bloccaggio mobile 35 viene spostato all?indietro e portato nella posizione aperta o di disserraggio. To "disarm" the handle 30, or to bring the clamping elements 34 and 35 back to the open or loosened position, the user simply presses the release button 45 so that the locking member 44, by lowering, can disengage from the stop surface of the slider 42. The slider 42, stressed by the return springs 43, is thus pushed backwards and by acting on the cams 41 causes the locking levers 37 to deploy. The movable locking element 35 is also moved backwards and brought to the open or loosened position.

Nell?uso, per fissare il manico 30 al supporto d'aggancio 20 sul recipiente di cottura 10, l?utilizzatore impugna il manico 30 ed effettua con la mano un movimento dall?alto verso il basso, in modo da inserire l?elemento di serraggio fisso 34 nella cavit? 22 tra la superficie interna della piastra 21 e il bordo laterale esterno 11 del recipiente di cottura 10, come mostrato nella Fig. 5 dei disegni. La forma a cuneo della cavit? 22 non solo facilita l?inserimento dell?elemento di serraggio fisso 34 nella cavit? 22 formata dalla piastra 21 e dal bordo laterale esterno 11 del recipiente di cottura 10, ma assicura anche il corretto posizionamento della superficie di contatto degli elementi di bloccaggio 34 e 35 rispetto ai lati interno ed esterno di detta piastra 21. In use, to secure the handle 30 to the attachment support 20 on the cooking vessel 10, the user grasps the handle 30 and makes a downward movement with the hand, so as to insert the fixed clamping element 34 into the cavity 22 between the internal surface of the plate 21 and the external lateral edge 11 of the cooking vessel 10, as shown in Fig. 5 of the drawings. The wedge shape of the cavity 22 not only facilitates the insertion of the fixed clamping element 34 into the cavity 22 formed by the plate 21 and the external lateral edge 11 of the cooking vessel 10, but also ensures the correct positioning of the contact surface of the locking elements 34 and 35 with respect to the internal and external sides of said plate 21.

Successivamente, l?utilizzatore, impugnando ancora il manico 30, preme le leve di blocco 37 in modo da farle rientrare nel corpo del manico 30. Cos? facendo, lo scorrimento delle camme 41 delle leve di blocco 37 sulle superfici di contatto del cursore 42 provoca l?avanzamento di questo e contemporaneamente dell?elemento di serraggio mobile 35 contro l?azione delle molle di richiamo 43. L?elemento di serraggio mobile 35 viene cos? premuto contro la superficie esterna della piastra 21 determinando, in cooperazione con l?elemento di serraggio fisso 34, un aggancio solido del manico 30 al bordo laterale esterno 11 del recipiente di cottura 10. Le molle di richiamo 43 risulteranno nella condizione di massima compressione. L?avanzamento del cursore 42 determina, a sua volta, il sollevamento dell?organo di bloccaggio 44 che ? sollecitato dalla molla di richiamo 46. L?organo di bloccaggio 44 pu? cos? impegnarsi contro la superficie d?arresto sul cursore 42 per mantenere questo saldamente nella posizione avanzata insieme all?elemento di serraggio mobile 35. Il pulsante di sblocco 45, spinto verso l?alto dalla molla di richiamo 46 insieme all?organo di bloccaggio 44, si posizioner? a filo con la parte superiore del manico 30. Il manico 30 viene cos? portato nella condizione ?armata?, con gli elementi di serraggio 34 e 35 nella posizione chiusa o di serraggio, e il manico 30 ? saldamente ancorato al recipiente di cottura 10. In questa condizione, le leve di blocco 37 ed il pulsante di sblocco 45 sono disposti a filo con la superficie laterale e superiore del manico 30, fornendo cos? all?utilizzatore un?indicazione tangibile, oltre che visibile, che il manico 30 ? ancorato correttamente al recipiente di cottura 10. Subsequently, the user, still holding the handle 30, presses the locking levers 37 so that they retract into the body of the handle 30. By doing so, the sliding of the cams 41 of the locking levers 37 on the contact surfaces of the slider 42 causes the latter to advance and at the same time the mobile clamping element 35 against the action of the return springs 43. The mobile clamping element 35 is thus pressed against the external surface of the plate 21, determining, in cooperation with the fixed clamping element 34, a solid attachment of the handle 30 to the external lateral edge 11 of the cooking container 10. The return springs 43 will be in the maximum compression condition. The advancement of the slider 42 determines, in turn, the lifting of the locking member 44 which is stressed by the return spring 46. The locking member 44 can thus engage against the stop surface on the slider 42 to hold it securely in the forward position together with the movable clamping member 35. The release button 45, pushed upwards by the return spring 46 together with the locking member 44, will position itself flush with the top of the handle 30. The handle 30 is thus brought into the "armed" condition, with the clamping members 34 and 35 in the closed or clamped position, and the handle 30 is securely anchored to the cooking vessel 10. In this condition, the locking levers 37 and the release button 45 are positioned flush with the lateral and upper surface of the handle 30, thus providing the user with a tangible, as well as visible, indication that the handle 30 is correctly anchored to the cooking vessel 10.

Per ?disarmare?, ovvero sbloccare il manico 30, ? sufficiente che l?utilizzatore prema il pulsante di sblocco 45 per provocare il disimpegno dell?organo di bloccaggio 44 dalla superficie d?arresto sul cursore 42. Il cursore 42, sollecitato dalle molle di richiamo 43, sar? cos? libero di arretrare ed agendo sulla camma 41 provocher? il dispiegamento delle leve di blocco 37. Allo stesso tempo, il cursore 42 sposter? all?indietro anche l?elemento di serraggio mobile 35. Gli elementi di serraggio 34 e 35 si troveranno cos? nella posizione aperta o di disserraggio. L?organo di bloccaggio 44, premuto verso il basso insieme al pulsante di sblocco 45, si posizioner? al disotto del cursore 42 ed il pulsante di sblocco 45 si trover? nella posizione abbassata illustrata nelle Figg.3 e 5 dei disegni. To "disarm", or unlock, the handle 30, the user simply presses the release button 45 to disengage the locking member 44 from the stop surface on the slider 42. The slider 42, urged by the return springs 43, will thus be free to move back and, by acting on the cam 41, will cause the locking levers 37 to deploy. At the same time, the slider 42 will also move the movable clamping element 35 backwards. The clamping elements 34 and 35 will thus be in the open or untightened position. The locking member 44, pressed downwards together with the release button 45, will position itself below the slider 42 and the release button 45 will be in the lowered position illustrated in Figs. 3 and 5 of the drawings.

A questo punto, l?utilizzatore potr? rimuovere il manico 30 dal recipiente di cottura 10 sollevandolo in modo da estrarre l?elemento di serraggio fisso 34 dalla cavit? 22 nel supporto d?aggancio 20. At this point, the user can remove the handle 30 from the cooking container 10 by lifting it so as to extract the fixed clamping element 34 from the cavity 22 in the attachment support 20.

Passando ora a considerare le Figg. 7-10 dei disegni, in esse ? illustrata una forma di realizzazione di una maniglia 50 concepita per l?ancoraggio amovibile al supporto d'aggancio 20 del recipiente di cottura 10 secondo l?invenzione. Turning now to consider Figs. 7-10 of the drawings, they illustrate an embodiment of a handle 50 designed for removable anchoring to the attachment support 20 of the cooking vessel 10 according to the invention.

La maniglia 50 presenta un corpo di presa pi? corto e pi? largo di quello del manico 30, ma ne riprende alcuni elementi strutturali e formali. In particolare, anche il corpo della maniglia 50 ? realizzato preferibilmente in un materiale plastico adatto ed ? formato da un guscio superiore 51 ed un guscio inferiore 52, uniti tra loro mediante viti o punti di giunzione e cinti strettamente nella parte anteriore da una fascetta metallica 53 avente una funzione estetica e decorativa, oltre che di connessione reciproca di detti gusci 51 e 52. The handle 50 has a shorter and wider grip body than that of the handle 30, but it takes up some of its structural and formal elements. In particular, the body of the handle 50 is also preferably made of a suitable plastic material and is formed by an upper shell 51 and a lower shell 52, joined together by screws or joint points and tightly bound in the front part by a metal band 53 having an aesthetic and decorative function, as well as a mutual connection of said shells 51 and 52.

In modo simile al manico 30, anche il corpo della maniglia 50 ? dotato di due elementi di serraggio 54 e 55 configurati per afferrare tra di essi la piastra 21 applicata al bordo del recipiente di cottura 10. L?elemento di serraggio 54 ? fisso, mentre l?elemento di serraggio 55 ? mobile in traslazione longitudinalmente rispetto al corpo della maniglia 50. Gli elementi di serraggio 54 e 55 hanno ciascuno una forma che ? complementare a quella della superficie interna e, rispettivamente, esterna della piastra 21. Similar to the handle 30, the body of the handle 50 is also equipped with two clamping elements 54 and 55 configured to grip between them the plate 21 applied to the edge of the cooking vessel 10. The clamping element 54 is fixed, while the clamping element 55 is movable in longitudinal translation with respect to the body of the handle 50. The clamping elements 54 and 55 each have a shape that is complementary to that of the internal and, respectively, external surface of the plate 21.

L?elemento di serraggio fisso 54, oltre a serrare la piastra 21 insieme all?elemento di serraggio mobile 55, funge anche da elemento di centraggio, per consentire di posizionare ed agganciare correttamente la maniglia 50 al supporto d'aggancio 20. Convenientemente, il lato dell?elemento di serraggio 54 che ? rivolto verso il bordo laterale esterno 11 del recipiente di cottura 10 ? rivestito con uno strato di materiale gommoso antigraffio, per non rovinare il bordo del recipiente di cottura 10 quando la maniglia 50 viene agganciata e fissata al supporto d'aggancio 20. The fixed clamping element 54, in addition to clamping the plate 21 together with the movable clamping element 55, also acts as a centering element, to allow the handle 50 to be correctly positioned and hooked onto the hooking support 20. Conveniently, the side of the clamping element 54 that faces the outer lateral edge 11 of the cooking vessel 10 is coated with a layer of scratch-resistant rubber material, so as not to damage the edge of the cooking vessel 10 when the handle 50 is hooked and secured to the hooking support 20.

L?elemento di serraggio mobile 55 presenta sul suo bordo inferiore un labbro 56 sporgente e ricurvo, atto ad impegnare il corrispondente bordo inferiore della piastra 21 tramite un accoppiamento di tipo geometrico oltre che dinamico. Il lato dell?elemento di serraggio mobile 55 che ? rivolto verso la superficie esterna della piastra 21 ? rivestito con uno strato di materiale gommoso antigraffio. Questo strato gommoso di rivestimento presenta una zigrinatura o una godronatura sulla sua superficie di contatto con la piastra 21, in modo da renderla pi? scabra ed aumentarne l?aderenza con la superficie esterna di detta piastra 21. The movable clamping element 55 has a protruding and curved lip 56 on its lower edge, suitable for engaging the corresponding lower edge of the plate 21 through a geometric as well as dynamic coupling. The side of the movable clamping element 55 that faces the external surface of the plate 21 is coated with a layer of scratch-resistant rubber material. This rubber coating layer has a knurling or a knurling on its contact surface with the plate 21, so as to make it rougher and increase its adhesion with the external surface of said plate 21.

La maniglia 50 comprende una leva di blocco 57 atta a spostare l?elemento di serraggio mobile 55 rispetto all?elemento di serraggio fisso 54, da una posizione aperta o di disserraggio, illustrata nella Fig. 7, ad una posizione chiusa o di serraggio, illustrata nella Fig. 8, in cui gli elementi di serraggio 54 e 55 afferrano la piastra 21 sul bordo del recipiente di cottura 10. Handle 50 includes a locking lever 57 adapted to move movable clamping member 55 relative to fixed clamping member 54 from an open or loosened position, illustrated in Fig. 7, to a closed or tightened position, illustrated in Fig. 8, where clamping members 54 and 55 grip plate 21 at the edge of cooking vessel 10.

La leva di blocco 57 ? suscettibile di ruotare in un piano verticale rispetto al corpo della maniglia 50, in modo reversibile tra una posizione dispiegata, in cui ? protratta verso il basso dal corpo della maniglia 50, ed una posizione retratta, in cui ? disposta all?interno del corpo della maniglia 50. A tale fine, la leva di blocco 57 ? munita posteriormente, su ciascuno dei suoi fianchi, di un perno 58 per il collegamento articolato al corpo della maniglia 50. The locking lever 57 is capable of rotating in a vertical plane with respect to the body of the handle 50, in a reversible manner between an unfolded position, in which it is extended downwards from the body of the handle 50, and a retracted position, in which it is arranged inside the body of the handle 50. To this end, the locking lever 57 is provided at the rear, on each of its sides, with a pin 58 for the articulated connection to the body of the handle 50.

La leva di blocco 57 presenta, in corrispondenza della sua estremit? anteriore, una camma 59 che ? in contatto di scorrimento con un cursore 60 solidale con l?elemento di serraggio mobile 55. Il cursore 60 ? realizzato preferibilmente in un unico pezzo con l?elemento di serraggio mobile 55, ma pu? essere realizzato anche come elemento distinto collegato all?elemento di serraggio mobile 55. The locking lever 57 has, at its front end, a cam 59 which is in sliding contact with a slider 60 integral with the movable clamping element 55. The slider 60 is preferably made in a single piece with the movable clamping element 55, but it can also be made as a separate element connected to the movable clamping element 55.

Il cursore 60, nella sua posizione di riposo, ? sollecitato da molle di richiamo 61 che lo premono contro la camma 59 della leva di blocco 57 in modo da disporre questa nella posizione protratta verso il basso illustrata nelle Figg. 7 e 9 dei disegni. In questa configurazione, l?elemento di serraggio mobile 55 ? in posizione aperta o di disserraggio. Da questa posizione, l?utilizzatore pu? portare l?elemento di serraggio mobile 55 nella posizione chiusa o di serraggio impugnando la maniglia 50 ed agendo con la mano dal basso sulla leva di blocco 57 al fine di ruotarla nella posizione retratta all?interno del corpo della maniglia 50 illustrata nelle Figg. 8 e 10 dei disegni. Per effetto di questa rotazione, la camma 59 della leva di blocco 57 scorre sul cursore 60 conferendogli un movimento di traslazione in avanti, contro l?azione delle molle di richiamo 61, e di conseguenza anche l?elemento di serraggio mobile 55 viene fatto avanzare nella posizione chiusa o di serraggio. The cursor 60, in its rest position, is urged by return springs 61 which press it against the cam 59 of the locking lever 57 so as to place the latter in the downwardly extended position illustrated in Figs. 7 and 9 of the drawings. In this configuration, the movable clamping element 55 is in the open or loosened position. From this position, the user can bring the movable clamping element 55 into the closed or tightened position by grasping the handle 50 and acting with the hand from below on the locking lever 57 in order to rotate it into the retracted position inside the body of the handle 50 illustrated in Figs. 8 and 10 of the drawings. As a result of this rotation, the cam 59 of the locking lever 57 slides on the slider 60, giving it a forward translation movement, against the action of the return springs 61, and consequently the movable clamping element 55 is also made to advance into the closed or clamped position.

Per mantenere l?elemento di serraggio mobile 55 stabilmente nella posizione chiusa o di serraggio delle Figg. 8 e 10, la maniglia 50 include una coppia di perni d?arresto 62 che vengono spinti automaticamente all?interno di appositi fori 63 nel corpo della leva di blocco 57 quando questa viene ruotata nella posizione retratta all?interno del corpo della maniglia 50. Ciascun perno d?arresto 62 ? operativamente connesso ad un?estremit? di una leva di sblocco 64 collegata in modo articolato al guscio inferiore 52 della maniglia 50. Le leve di sblocco 64 sono sollecitate da molle di richiamo 65 che le spingono lateralmente all?infuori in modo che il relativo perno d?arresto 62 collegato alla leva di sblocco 64 possa scorrere a contatto con il fianco della leva di blocco 57 ed impegnare a scatto il corrispondente foro 63 quando la leva di blocco ? spostata in posizione retratta all?interno del corpo della maniglia 50. In questa condizione, la maniglia 50 risulta, per cos? dire, ?armata? e gli elementi di serraggio 54 e 55 sono in posizione chiusa o di serraggio. To maintain the movable clamping member 55 stably in the closed or clamped position of Figs. 8 and 10, the handle 50 includes a pair of detent pins 62 which are automatically pushed into holes 63 in the body of the locking lever 57 when the locking lever is rotated to the retracted position within the body of the handle 50. Each detent pin 62 is operatively connected to one end of a release lever 64 pivotally connected to the lower shell 52 of the handle 50. The release levers 64 are biased by return springs 65 which push them outward laterally so that the corresponding detent pin 62 connected to the release lever 64 can slide into contact with the side of the locking lever 57 and snap into the corresponding hole 63 when the locking lever is released. moved into the retracted position within the body of the handle 50. In this condition, the handle 50 is, so to speak, ?armed? and the clamping elements 54 and 55 are in the closed or clamping position.

Per ?disarmare? la maniglia 50, ovvero per riportare gli elementi di serraggio 54 e 55 in posizione aperta o di disserraggio, ? sufficiente che l?utilizzatore prema le leve di sblocco 64 in modo da estrarre i perni d?arresto 62 dai rispettivi fori 63 nel corpo della leva di blocco 57. Il cursore 60, sollecitato dalle molle di richiamo 61, pu? cos? essere spinto all?indietro e scorrendo a contatto con la camma 59 provoca lo spostamento verso il basso della leva di blocco 57. Anche l?elemento di bloccaggio mobile 55 viene spostato all?indietro e portato nella posizione aperta o di disserraggio. To "disarm" the handle 50, i.e. to return the clamping elements 54 and 55 to the open or loosened position, the user simply presses the release levers 64 so as to extract the stop pins 62 from the respective holes 63 in the body of the locking lever 57. The slider 60, urged by the return springs 61, can thus be pushed backwards and by sliding in contact with the cam 59 causes the locking lever 57 to move downwards. The movable locking element 55 is also moved backwards and brought to the open or loosened position.

Nell?uso, per fissare la maniglia 50 al supporto d'aggancio 20 sul recipiente di cottura 10, l?utilizzatore impugna la maniglia 50 ed effettua con la mano un movimento dall?alto verso il basso, in modo da inserire l?elemento di serraggio fisso 54 nella cavit? 22 tra la superficie interna della piastra 21 e il bordo laterale esterno 11 del recipiente di cottura 10, come mostrato nella Fig. 9 dei disegni. In use, to secure the handle 50 to the attachment support 20 on the cooking vessel 10, the user grasps the handle 50 and makes a movement from top to bottom with his hand, so as to insert the fixed clamping element 54 into the cavity 22 between the internal surface of the plate 21 and the external lateral edge 11 of the cooking vessel 10, as shown in Fig. 9 of the drawings.

Successivamente, l?utilizzatore, sempre impugnando la maniglia 50, ruota verso l?alto la leva di blocco 57 in modo da farla rientrare nel corpo della maniglia 50. Cos? facendo, si provoca l?avanzamento del cursore 60 e contemporaneamente dell?elemento di serraggio mobile 55. L?elemento di serraggio mobile 55 preme contro la superficie esterna della piastra 21 determinando, in cooperazione con l?elemento di serraggio fisso 54, un aggancio solido della maniglia 50 al bordo del recipiente di cottura 10. Durante la rotazione verso l?alto della leva di blocco 57, le estremit? dei perni d?arresto 62 scorrono a contatto con il corpo della leva di blocco 57 e quando questa raggiunge la posizione retratta all?interno del corpo della maniglia 50, tali estremit? si trovano in corrispondenza dei fori 63. In questa posizione, i perni d?arresto 62 possono impegnare i rispettivi fori 63 e la leva di blocco 57 risulta bloccata in posizione. La maniglia 50 viene cos? portata nella condizione ?armata?, con gli elementi di serraggio 54 e 55 nella posizione chiusa o di serraggio, e la maniglia 50 ? saldamente ancorata al recipiente di cottura 10. Le leve di sblocco 64 e la leva di blocco 57 sono alloggiate nel corpo della maniglia 50 e a filo con esso, indicando all?utilizzatore, in modo sia visibile che tangibile, che la maniglia 50 ? ancorata correttamente al recipiente di cottura 10. Subsequently, the user, still holding the handle 50, rotates the locking lever 57 upwards so that it retracts into the body of the handle 50. By doing so, the cursor 60 and simultaneously the movable clamping element 55 are caused to advance. The movable clamping element 55 presses against the external surface of the plate 21, causing, in cooperation with the fixed clamping element 54, a solid attachment of the handle 50 to the edge of the cooking container 10. During the upward rotation of the locking lever 57, the ends of the stop pins 62 slide into contact with the body of the locking lever 57 and when this reaches the retracted position inside the body of the handle 50, these ends are located in correspondence with the holes 63. In this position, the stop pins 62 can engage the respective holes 63 and the locking lever 57 is locked in position. The handle 50 is thus brought to the "armed" condition, with the clamping elements 54 and 55 in the closed or clamped position, and the handle 50 is firmly anchored to the cooking vessel 10. The release levers 64 and the locking lever 57 are housed in the body of the handle 50 and flush with it, indicating to the user, both visibly and tangibly, that the handle 50 is correctly anchored to the cooking vessel 10.

Per ?disarmare?, ovvero sbloccare la maniglia 50, ? sufficiente che l?utilizzatore prema le leve di sblocco 64 per provocare il disimpegno dei perni d?arresto 62 dai rispettivi fori 63 nel corpo della leva di blocco 57. Il cursore 60, sollecitato dalle molle di richiamo 61, arretra provocando la rotazione verso il basso della leva di blocco 57 e sposta all?indietro anche l?elemento di serraggio mobile 55. Gli elementi di serraggio 54 e 55 si trovano cos? nella posizione aperta o di disserraggio. Le leve di sblocco 64 sono ruotate all?infuori dal corpo della maniglia 50. To "disarm", or unlock, the handle 50, the user simply presses the release levers 64 to disengage the stop pins 62 from their respective holes 63 in the body of the locking lever 57. The slider 60, urged by the return springs 61, moves back, causing the locking lever 57 to rotate downwards and also moves the movable clamping element 55 backwards. The clamping elements 54 and 55 are thus in the open or unclamped position. The release levers 64 are rotated outwards from the body of the handle 50.

A questo punto, l?utilizzatore pu? rimuovere la maniglia 50 dal recipiente di cottura 10 sollevandola in modo da estrarre l?elemento di serraggio fisso 54 dalla cavit? 22 formata dal supporto d?aggancio 20. At this point, the user can remove the handle 50 from the cooking container 10 by lifting it so as to extract the fixed clamping element 54 from the cavity 22 formed by the attachment support 20.

Da quanto sopra esposto si comprende come l?invenzione raggiunga gli scopi prefissi. In particolare, l?invenzione fornisce un recipiente di cottura con un supporto d?aggancio per un manico o una maniglia amovibile che non solo ? di ingombro estremamente ridotto, per consentire l?impilabilit? del recipiente, ma consente anche di ancorarvi saldamente il manico o la maniglia, senza il rischio di intaccare o scalfire il rivestimento antiaderente interno o il rivestimento esterno del recipiente di cottura. Inoltre, l?invenzione ? concepita in modo da consentire un ancoraggio del manico o della maniglia al supporto d?aggancio che sia non solo semplice, ma anche intuitivo per l?utilizzatore. From the above it is clear how the invention achieves the intended purposes. In particular, the invention provides a cooking vessel with a hooking support for a removable handle or grip that not only has an extremely small footprint, to allow the vessel to be stacked, but also allows the handle or grip to be firmly anchored to it, without the risk of damaging or scratching the internal non-stick coating or the external coating of the cooking vessel. Furthermore, the invention is designed to allow the handle or grip to be anchored to the hooking support in a way that is not only simple, but also intuitive for the user.

Sebbene l'invenzione sia stata descritta in relazione ad alcune forme di realizzazione preferite, ? evidente che queste sono puramente illustrative, e non limitative, e che una persona esperta del settore potr? apportare ad esse molte varianti e modifiche, senza per questo uscire dall?ambito delle rivendicazioni allegate. Although the invention has been described in relation to some preferred embodiments, it is evident that these are purely illustrative, and not limitative, and that a person skilled in the art could make many variations and modifications to them, without departing from the scope of the appended claims.

Claims

1. Cooking vessel (10) having a removable handle (30) or handle (50) and at least one attachment support (20) for said removable handle (30) or handle (50) arranged on the external lateral edge (11) of the cooking vessel (10), characterised in that said attachment support (20) is formed by a plate (21) arranged substantially parallel and spaced from the external lateral edge (11) of said cooking vessel (10), so as to form a narrow and elongated cavity (22) between the internal surface of said plate (21) and said external lateral edge (11) of the cooking vessel (10), and said removable handle (30) or handle (50) comprises a grip body and two locking elements (34, 35; 54, 55), as well as moving means adapted to move said locking elements (34, 35; 54, 55) relative to each other between a loosened position and a tightened position wherein said locking elements (34, 35; 54, 55) squeeze between them said plate (21) of the attachment support (20), one of said locking elements (34, 35; 54, 55) being movable in translation with respect to the gripping body of said removable handle (30) or handle (50), said moving means comprising at least one lever (37, 57) mounted on the gripping body of said removable handle (30) or handle (50) to rotate between a deployed or extended position outside said gripping body and a retracted position inside said gripping body, and a slider (42, 60) operatively arranged between said lever (37, 57) and said movable locking element (35, 55) and operable by command of said lever (37, 57) to move said locking elements (34, 35; 54, 55) towards each other against the action of a return spring (43, 61), wherein the gripping body of said removable handle (30) or grip (50) includes means for locking and unlocking said slider (42, 60) to maintain said locking elements (34, 35; 54, 55) in the tightening position, following the rotation of said lever (37, 57) in the retracted position inside the gripping body of said handle (30) or removable handle (50), and to allow said locking elements (34, 35; 54, 55) to pass from the tightening position to the loosening position upon the action of said return spring (43, 61), thus causing? the return of said lever (37, 57) to the deployed or extended position outside said gripping body, said movable locking element (35, 55) having on its lower edge a protruding and curved lip (36, 56) suitable for engaging the lower edge of said plate (21) of the coupling support (20) by means of a geometric and dynamic coupling, when said locking elements (34, 35; 54, 55) are brought into the tightening position.

2. Container according to claim 1, characterised in that said plate (21) of the attachment support (20) is fixed to the lateral edge of the cooking container (10) at a certain angle to give said cavity (22) of the attachment support (20) an essentially wedge-shaped shape which allows for a simpler and more effective connection and provides an ergonomic and safe arrangement of the handle (30) or the removable grip (50).

3. Container according to claim 1, characterised in that said plate (21) of the attachment support (20) is made of a metallic material, or of another suitable material, and is fixed to the edge of the cooking container (10) by means of rivets (23) or other equivalent connecting means.

4. Container according to claim 1, characterized in that said movable locking element (35, 55) is made in a single piece with said slider (42, 60) or is made as a separate element connected to said slider (42, 60).

5. Container according to claim 1, characterised in that said lever (37, 57) comprises a cam (41, 59) which is in sliding contact with said cursor (42, 60).

6. A container according to claim 1, characterised in that said means for locking and unlocking the slider (42) comprise a locking member (44) which snaps into place against a stop surface of said slider (42) and a release button (45) which is operatively connected to said locking member (44), said release button (45) being actuated by a return spring (46) which maintains said locking member (44) in engagement against said stop surface of the slider (42) and being operably movable against the action of said return spring (46) in order to cause the disengagement of said locking member (44) from said stop surface of the slider (42).

7. Container according to claim 1, characterised in that said means for locking and unlocking the slider (60) comprise a pair of stop pins (62) which snap into corresponding holes (63) in the body of said lever (57), each stop pin (62) being connected to a release lever (64) articulated to said removable handle grip body (50), said release lever (64) being stressed by a return spring (65) so that the relative stop pin (62) can engage the corresponding hole (63) in the locking lever (57), and being operably movable against the action of said return spring (65) in order to cause the disengagement of said stop pin (62) from said hole (63) in the locking lever (57).

8. Container according to claim 1, characterised in that said grip body of the handle (30) or of the removable handle (50) is formed by a pair of shells (31, 32; 51, 52) which are joined together by screws or junction points and tightly bound in the front part by a metal band (33, 53) having an aesthetic and decorative function, as well as a mutual connection of said shells (31, 32; 51, 52).

9. Container according to claim 1, characterised in that the external surface of the plate (21) of the attachment support (20) forms a support for a decoration or a brand.

10. Kitchen set characterised in that it comprises a plurality of cooking containers (10) according to one or more of the preceding claims.