IT202200001175U1

IT202200001175U1 - FOOD PRODUCT DISPENSING DEVICE

Info

Publication number: IT202200001175U1
Application number: IT202022000001175U
Authority: IT
Inventors: Mariolisa Pizzuto; Tiziana Lenarduzzi
Original assignee: Mariolisa Pizzuto; Tiziana Lenarduzzi
Priority date: 2022-03-22
Filing date: 2022-03-22
Publication date: 2023-09-22

Description

Descrizione del trovato avente per titolo: Description of the invention with title:

"DISPOSITIVO EROGATORE DI PRODOTTI ALIMENTARI" "FOOD PRODUCT DISPENSING DEVICE"

CAMPO DI APPLICAZIONE FIELD OF APPLICATION

Forme di realizzazione qui descritte si riferiscono ad un dispositivo erogatore di prodotti alimentari, in particolare, generi alimentari, sotto forma liquida, o in granuli, o in polvere. Pi? precisamente, il prodotto alimentare da erogare pu? essere un condimento quale, ad esempio, olio, aceto, salsa di condimento del tipo del ketchup, della maionese o simili, oppure sale, pepe, zucchero, erbette aromatiche essiccate, spezie o simili, o anche delle bevande o delle zuppe. Embodiments described here refer to a device for dispensing food products, in particular foodstuffs, in liquid form, or in granules, or in powder form. More? precisely, the food product to be dispensed can? be a condiment such as, for example, oil, vinegar, seasoning sauce such as ketchup, mayonnaise or the like, or salt, pepper, sugar, dried herbs, spices or the like, or even drinks or soups.

Il dispositivo erogatore secondo il trovato ? destinato all?uso collettivo come ad esempio in una mensa, o in una tavola calda, per essere messo a disposizione dei commensali. The dispensing device according to the invention ? intended for collective use such as in a canteen, or in a diner, to be made available to diners.

STATO DELLA TECNICA STATE OF THE TECHNIQUE

Sono noti da tempo luoghi di ristorazione a uso collettivo, in particolare le mense aziendali, i ristoranti, le tavole calde, i bar, dove una pluralit? di persone contemporaneamente si ristorano. Catering places for collective use have long been known, in particular company canteens, restaurants, snack bars, bars, where a plurality of people simultaneously refresh themselves.

Questi luoghi di ristorazione collettiva sono generalmente dotati di condimenti per permettere ad una pluralit? di commensali di condire le proprie pietanze. Detti condimenti comprendono tipicamente olii vari, in particolare olio di oliva extravergine, diversi tipi di aceto, particolarmente aceto balsamico o di vino salse del tipo del ketchup, sale, pepe, erbe aromatiche essiccate, spezie e simili. Tali condimenti sono generalmente messi a disposizione in contenitori ad alta capienza. These collective catering places are generally equipped with condiments to allow a plurality of meals. of diners to season their dishes. Said condiments typically include various oils, in particular extra virgin olive oil, different types of vinegar, particularly balsamic or wine vinegar, sauces such as ketchup, salt, pepper, dried aromatic herbs, spices and the like. These condiments are generally made available in high-capacity containers.

Un inconveniente dei contenitori noti ? che per il loro utilizzo i commensali devono per forza toccarli e manipolarli per condire i propri piatti. Ci? fa s? che i contenitori possono diventare un vettore di trasmissione di germi tra diverse persone, con conseguenze che possono essere gravi in termini di contaminazione e malattia, in particolare in questi tempi di emergenza sanitaria. A drawback of known containers? that to use them, diners must necessarily touch and manipulate them to season their dishes. There? does it? that containers can become a vector for the transmission of germs between different people, with consequences that can be serious in terms of contamination and illness, particularly in these times of health emergency.

Un modo di evitare che diverse persone entrino in contatto con gli stessi contenitori ? quello di prevedere delle monoporzioni. One way to prevent different people from coming into contact with the same containers? that of providing single portions.

Questa soluzione ha l?inconveniente di determinare un eccessivo consumo di materiale di imballaggio, per produrre le confezioni monoporzione, e di comportare sprechi di condimento nonch? la necessit? di smaltire grandi quantit? di rifiuti. This solution has the drawback of resulting in excessive consumption of packaging material, to produce single-portion packages, and leading to waste of seasoning as well as the necessity? to dispose of large quantities? of waste.

Esiste pertanto la necessit? di perfezionare un dispositivo erogatore di prodotti alimentari che possa superare almeno uno degli inconvenienti della tecnica. Is there therefore a need? to improve a food product dispensing device which can overcome at least one of the drawbacks of the technique.

In particolare, uno scopo del presente trovato ? quello di realizzare un dispositivo erogatore che consenta l?erogazione di prodotti alimentari senza contatto da parte dei commensali. In particular, an aim of the present invention is? that of creating a dispensing device that allows the dispensing of food products without contact by diners.

Un ulteriore scopo del presente trovato ? quello di realizzare un dispositivo erogatore che non comporti l?utilizzo di monoporzioni. A further purpose of the present invention? that of creating a dispensing device that does not involve the use of single portions.

Un ulteriore scopo ? quello di realizzare un dispositivo erogatore che possa bloccare la possibile trasmissione dei germi tra i commensali. An additional purpose? that of creating a dispensing device that can block the possible transmission of germs between diners.

Un ulteriore scopo ? quello di mettere a disposizione un dispositivo erogatore che possa essere facilmente installato di volta in volta nella posizione pi? idonea, in modo semplice e veloce. An additional purpose? is to make available a dispensing device that can be easily installed from time to time in the most suitable position? suitable, quickly and easily.

Per ovviare agli inconvenienti della tecnica nota e per ottenere questi ed ulteriori scopi e vantaggi, le Richiedenti hanno studiato, sperimentato e realizzato il presente trovato. To overcome the drawbacks of the known art and to obtain these and further objects and advantages, the Applicants have studied, tested and implemented the present invention.

ESPOSIZIONE DEL TROVATO EXHIBITION OF THE FOUND

Il presente trovato ? espresso e caratterizzato nella rivendicazione indipendente. Le rivendicazioni dipendenti espongono altre caratteristiche del presente trovato, o varianti dell?idea di soluzione principale. The present found? expressed and characterized in the independent claim. The dependent claims set forth other characteristics of the present invention, or variations of the main solution idea.

In accordo con i suddetti scopi, le Richiedenti hanno escogitato un dispositivo erogatore di prodotti alimentari che supera i limiti della tecnica nota ed elimina i difetti in essa presenti. In accordance with the aforementioned objectives, the Applicants have devised a food product dispensing device which overcomes the limits of the prior art and eliminates the defects present therein.

In accordo con forme di realizzazione, ? previsto un dispositivo erogatore di prodotti alimentari che comprende un serbatoio per il contenimento di un prodotto alimentare, un organo di erogazione del prodotto alimentare contenuto nel serbatoio, e un elemento di alimentazione di energia elettrica. In accordance with embodiments, ? a food product dispensing device is provided which includes a tank for containing a food product, a device for dispensing the food product contained in the tank, and an electrical energy supply element.

Il dispositivo erogatore comprende un corpo di contenimento, il quale contiene almeno il serbatoio e l?organo di erogazione. Preferibilmente il corpo di contenimento comprende una parete di erogazione affacciata alla zona di erogazione. Pi? preferibilmente, il corpo di contenimento comprende anche una parete di interazione, affacciata verso l?esterno del dispositivo erogatore per consentire l?interazione con gli utenti. The dispensing device includes a containment body, which contains at least the tank and the dispensing member. Preferably the containment body includes a dispensing wall facing the dispensing area. More? preferably, the containment body also includes an interaction wall, facing outside the dispensing device to allow interaction with users.

L?organo di erogazione ? collegato al serbatoio, ed ? configurato per erogare un prodotto alimentare, preferibilmente in porzioni, o dosi predeterminate. L?erogazione del prodotto alimentare avviene in corrispondenza di una zona di erogazione. The delivery body? connected to the tank, and ? configured to dispense a food product, preferably in predetermined portions or doses. The food product is dispensed in a dispensing area.

Vantaggiosamente, l?organo di erogazione ? montato sulla parete di erogazione, pi? vantaggiosamente ? orientato verso la zona di erogazione. L?organo di erogazione preferibilmente comprende un?elettrovalvola. Il dispositivo erogatore comprende anche un sensore configurato per rilevare la presenza, in corrispondenza della zona di erogazione, di un elemento contenitore per il raccoglimento del prodotto alimentare, e un organo di attivazione configurato per attivare l?organo di erogazione a cui ? connesso in seguito al rilevamento della presenza. Advantageously, the dispensing organ is mounted on the dispensing wall, more? advantageously? oriented towards the dispensing area. The dispensing member preferably includes a solenoid valve. The dispensing device also includes a sensor configured to detect the presence, in correspondence with the dispensing area, of a container element for collecting the food product, and an activation member configured to activate the dispensing member to which it is connected. connected following presence detection.

In tal modo si attiva l?organo di erogazione del prodotto alimentare senza dover toccare il dispositivo erogatore, ma semplicemente disponendo un contenitore adatto, ad esempio un piatto, una ciotola, un bicchiere, o simili, in corrispondenza della zona di erogazione. Cos? facendo, si evita la possibile trasmissione di germi tramite il dispositivo erogatore. Nel contempo, si evita l?uso di confezioni monoporzioni e la conseguente produzione di rifiuti da smaltire. In this way the food product dispensing device is activated without having to touch the dispensing device, but simply by placing a suitable container, for example a plate, a bowl, a glass, or similar, in correspondence with the dispensing area. What? By doing this, you avoid the possible transmission of germs through the dispensing device. At the same time, the use of single-portion packages and the consequent production of waste to be disposed of are avoided.

Secondo forme di realizzazione, la rilevazione della presenza determina automaticamente l?attivazione dell?organo di erogazione e l?erogazione di una porzione di prodotto alimentare. According to embodiments, presence detection automatically determines the activation of the dispensing organ and the dispensing of a portion of food product.

In alternativa, si pu? prevedere un organo di comando collegato all?organo di attivazione e configurato per comandare l?erogazione di una o pi? porzioni di prodotto alimentare. L?organo di comando ? di tipo contactless, ovvero che non richiede un contatto da parte dell?utente. Preferibilmente, l?organo di comando ? del tipo a comando vocale. Alternatively, can you? provide a control device connected to the activation device and configured to control the dispensing of one or more portions of food product. The command body? contactless, meaning that it does not require contact from the user. Preferably, the control body is of the voice command type.

Il fatto di prevedere un organo di comando per comandare l?erogazione di una porzione di prodotto alimentare consente all?utente di erogare il numero desiderato di porzioni, una, due, tre o anche di pi?, o dosi di prodotto con quantit? differente, senza dover spostare il raccoglitore per attivare pi? volte l?organo di erogazione tramite il sensore, oppure di comandare l?inizio e la fine dell?erogazione, in modo da versare una quantit? desiderata di prodotto alimentare. The fact of providing a control organ to control the dispensing of a portion of food product allows the user to dispense the desired number of portions, one, two, three or even more, or doses of product with specific quantities. different, without having to move the collector to activate more? times the dispensing device via the sensor, or to control the start and end of the dispensing, in order to pour a quantity? desired food product.

Preferibilmente, l?organo di comando comprende un elemento di azionamento atto a consentirne l?azionamento. Pi? preferibilmente, l?elemento di azionamento ? disposto in corrispondenza della parete di interazione del corpo di contenimento. Preferably, the control member comprises an actuation element suitable for allowing its operation. More? preferably, the drive element is arranged in correspondence with the interaction wall of the containment body.

Preferenzialmente, il dispositivo erogatore comprende anche un timer collegato all?organo di erogazione e configurato per disattivare l?organo di erogazione, in modo da interrompere l?erogazione di prodotto alimentare, dopo un tempo di erogazione predeterminato. Preferentially, the dispensing device also includes a timer connected to the dispensing member and configured to deactivate the dispensing member, so as to interrupt the dispensing of food product, after a predetermined dispensing time.

Vantaggiosamente, il dispositivo erogatore comprende anche un elemento di sanitizzazione configurato per sanitizzare la zona di erogazione, e di conseguenza ogni elemento in essa disposto. L?elemento di sanitizzazione pu? comprendere una lampada configurata per emettere raggi di sanitizzazione in direzione della zona di erogazione. Pi? vantaggiosamente, l?elemento di sanitizzazione ? disposto sulla parete di erogazione, affacciata alla zona di erogazione. Advantageously, the dispensing device also includes a sanitizing element configured to sanitize the dispensing area, and consequently every element arranged therein. The sanitization element can include a lamp configured to emit sanitizing rays in the direction of the dispensing area. More? advantageously, the sanitization element is placed on the dispensing wall, facing the dispensing area.

Ancor pi? vantaggiosamente, l?elemento di sanitizzazione ? connesso all?organo di attivazione, in modo da essere attivato da esso. Even more? advantageously, the sanitization element is connected to the activation organ, so as to be activated by it.

Preferibilmente, i raggi di sanitizzazione sono dei raggi UV, pi? preferibilmente dei raggi UV-C. Preferably, the sanitization rays are UV rays, more? preferably UV-C rays.

Secondo forme di realizzazione, il dispositivo erogatore comprende un sistema di monitoraggio del riempimento del serbatoio, configurato per monitorare la quantit? di prodotto alimentare presente all?interno del serbatoio. According to embodiments, the dispensing device includes a tank filling monitoring system, configured to monitor the quantity of food product present inside the tank.

Ad esempio, il sistema di monitoraggio pu? comprendere un organo sensore di peso collegato direttamente al serbatoio e configurato per monitorare il peso di prodotto alimentare presente all? interno del serbatoio. Pi? preferenzialmente, il sistema di monitoraggio di riempimento comprende un sensore di peso, ad esempio del tipo della cella di carico. For example, the monitoring system can? include a weight sensor connected directly to the tank and configured to monitor the weight of the food product present in the tank. inside the tank. More? Preferably, the filling monitoring system comprises a weight sensor, for example of the load cell type.

In alternativa, il sistema di monitoraggio pu? comprendere un sensore di volume per rilevare il volume di prodotto alimentare all?interno del serbatoio. In tal caso, il sensore di volume ? preferibilmente di tipo induttivo o capacitivo. Alternatively, the monitoring system can? include a volume sensor to detect the volume of food product inside the tank. In this case, the volume sensor ? preferably of inductive or capacitive type.

Preferibilmente, il sistema di monitoraggio del riempimento ? configurato per emettere un segnale quando la quantit? di prodotto alimentare all? interno del serbatoio raggiungere un valore predeterminato, in modo da segnalare la necessit? di riempire di nuovo il serbatoio. Preferably, the filling monitoring system ? configured to emit a signal when the quantity? of food product inside the tank reach a predetermined value, in order to signal the need? to fill the tank again.

Si pu? ad esempio prevedere che il sistema di monitoraggio sia connesso a una rete di comunicazione senza fili in modo da comunicare con un terminale multimediale. Preferibilmente, tale terminale multimediale pu? essere uno smartphone, un tablet, un computer oppure uno smartwatch. Can you? for example, provide that the monitoring system is connected to a wireless communication network in order to communicate with a multimedia terminal. Preferably, this multimedia terminal can? be a smartphone, a tablet, a computer or a smartwatch.

Preferenzialmente, si prevede anche una apposita applicazione o programma per computer da installare sul terminale multimedia, per monitorare a distanza il dispositivo erogatore, e ricevere i segnali inviati dal sistema di monitoraggio del riempimento. Preferentially, a specific application or computer program is also provided to be installed on the multimedia terminal, to remotely monitor the dispensing device, and receive the signals sent by the filling monitoring system.

Il dispositivo erogatore comprende anche un elemento di alimentazione di energia elettrica per consentire il funzionamento del dispositivo erogatore. L?elemento di alimentazione di energia elettrica comprende almeno un pannello solare. Cos?, ? possibile svincolare il dispositivo erogatore dalla rete elettrica, permettendo di posizionarlo di volta in volta nella posizione pi? idonea senza doversi preoccupare dei cablaggi elettrici. The dispensing device also includes an electrical energy supply element to allow the operation of the dispensing device. The electricity supply element includes at least one solar panel. What?, ? It is possible to disconnect the dispensing device from the electrical network, allowing it to be positioned from time to time in the most suitable position. suitable without having to worry about electrical wiring.

L?elemento di alimentazione elettrica pu? comprendere, in aggiunta al pannello fotovoltaico, un collegamento alla rete elettrica e/o una batteria elettrica, ad esempio del tipo ricaricabile. In tal modo lo svincolo dalla rete elettrica pu? essere totale. The electrical power supply element can include, in addition to the photovoltaic panel, a connection to the electricity grid and/or an electric battery, for example of the rechargeable type. In this way the disconnection from the electricity grid can? be total.

In accordo con soluzioni tecniche, il dispositivo erogatore comprende una pluralit? di serbatoi, e una pluralit? di organi di erogazione collegati ciascuno a un rispettivo serbatoio, a un rispettivo a un rispettivo organo di attivazione, in modo da erogare una pluralit? di prodotti alimentari. In accordance with technical solutions, the dispensing device includes a plurality? of tanks, and a plurality? of dispensing organs each connected to a respective tank, to a respective activation organ, so as to dispense a plurality? of food products.

Tale dispositivo erogatore pu? comprendere una pluralit? di zone di erogazione, in corrispondenza di ciascuno degli organi di erogazione. In alternativa, il dispositivo erogatore pu? comprendere un?unica zona di erogazione, essendo i serbatoi, gli organi di erogazione e gli organi di attivazione mobili in modo da poter essere disposti, uno alla volta, in corrispondenza della zona di erogazione. This dispensing device can? understand a plurality? of dispensing areas, in correspondence with each of the dispensing organs. Alternatively, the dispensing device can? comprise a single dispensing area, the tanks, the dispensing members and the activation members being mobile so that they can be arranged, one at a time, in correspondence with the dispensing area.

ILLUSTRAZIONE DEI DISEGNI ILLUSTRATION OF THE DRAWINGS

Questi ed altri aspetti, caratteristiche e vantaggi del presente trovato appariranno chiari dalla seguente descrizione di forme di realizzazione, fomite a titolo esemplificativo, non limitativo, con riferimento agli annessi disegni in cui: These and other aspects, characteristics and advantages of the present invention will appear clear from the following description of embodiments, given by way of non-limiting example, with reference to the attached drawings in which:

- la fig. 1 ? una vista frontale del dispositivo erogatore di prodotti alimentari secondo forme di realizzazione qui descritte; - the fig. 1 ? a front view of the food product dispensing device according to embodiments described herein;

- la fig. 2 ? una vista in sezione del dispositivo erogatore, presa lungo la linea II-II di fig. 1; - the fig. 2 ? a sectional view of the dispensing device, taken along line II-II of fig. 1;

- la fig. 3 ? una vista frontale del dispositivo erogatore secondo una seconda forma di realizzazione; e - the fig. 3 ? a front view of the dispensing device according to a second embodiment; And

- la fig. 4 ? una vista in prospettiva del dispositivo erogatore secondo una terza forma di realizzazione. - the fig. 4 ? a perspective view of the dispensing device according to a third embodiment.

Per facilitare la comprensione, numeri di riferimento identici sono stati utilizzati, ove possibile, per identificare elementi comuni identici nelle figure. Va inteso che elementi e caratteristiche di una forma di realizzazione possono essere convenientemente combinati o incorporati in altre forme di realizzazione senza ulteriori precisazioni. To facilitate understanding, identical reference numbers have been used, where possible, to identify identical common elements in the figures. It should be understood that elements and features of one embodiment may be conveniently combined or incorporated into other embodiments without further specification.

DESCRIZIONE DI FORME DI REALIZZAZIONE DESCRIPTION OF EMBODIMENTS

Si far? ora riferimento nel dettaglio alle possibili forme di realizzazione del trovato, delle quali uno o pi? esempi sono illustrati nelle figure allegate a titolo esemplificativo non limitativo. Anche la fraseologia e terminologia qui utilizzata ? a fini esemplificativi non limitati Yes? now reference in detail to the possible embodiments of the invention, of which one or more? examples are illustrated in the attached figures by way of non-limiting example. Even the phraseology and terminology used here? for non-limited illustrative purposes

Nelle figure 1 e 2 si rappresenta un dispositivo erogatore 10 di prodotti alimentari, indicato nel suo insieme con il numero di riferimento 10. Il dispositivo erogatore 10 ? del tipo installabile in un luogo di ristorazione in comune, in particolare in una mensa, aziendale o non, in una tavola calda, in un bar o simili. In particolare, il dispositivo erogatore 10 ? idoneo ad essere installato su un piano di appoggio 20, preferibilmente un tavolo, in modo da essere accessibile a tutti gli utenti che usufruiscono del luogo di ristorazione. Figures 1 and 2 represent a food product dispensing device 10, indicated as a whole with the reference number 10. The dispensing device 10? of the type that can be installed in a shared catering place, in particular in a canteen, whether corporate or otherwise, in a diner, in a bar or similar. In particular, the dispensing device 10? suitable to be installed on a support surface 20, preferably a table, so as to be accessible to all users who use the restaurant.

I prodotti alimentari da erogare tramite tale dispositivo erogatore 10 possono essere sotto forma liquida, oppure granulare, e/o in polvere. Pi? particolarmente, i prodotti alimentari sono dei condimenti, ad esempio olio, aceto, salse di tipo ketchup o simili, oppure sale, pepe, erbette aromatiche essiccate, spezie in polvere o in grano, zucchero o simili, oppure delle bevande o delle zuppe. In modo generale i prodotti alimentari da alimentare sono quelli che possono essere erogati a caduta, e preferibilmente che non richiedano un condizionamento termico particolare. The food products to be dispensed via this dispensing device 10 can be in liquid, or granular, and/or powder form. More? in particular, the food products are condiments, for example oil, vinegar, sauces such as ketchup or the like, or salt, pepper, dried aromatic herbs, spices in powder or grain, sugar or the like, or drinks or soups. In general, the food products to be fed are those that can be dispensed by gravity, and preferably that do not require particular thermal conditioning.

A tale scopo il dispositivo erogatore 10 comprende un corpo di contenimento 11 per contenere i componenti che lo costituiscono. Il corpo di contenimento 11 pu? essere del tipo del carter, come illustrato nelle figure. For this purpose, the dispensing device 10 includes a containment body 11 to contain the components that constitute it. The containment body 11 can? be of the crankcase type, as shown in the figures.

In particolare, l?esempio illustrato rappresenta un carter 11 di forma sostanzialmente a L capovolta, ovvero con una porzione di base 11A che ? appoggiata sul piano di appoggio 20, e dalla quale si estende, orizzontalmente e a distanza dal piano di appoggio 20, una porzione elevata 11B. Sotto la porzione elevata 11B viene definita una zona di erogazione 30 in corrispondenza della quale si eroga il prodotto alimentare. In particular, the illustrated example represents a casing 11 with a substantially inverted L shape, i.e. with a base portion 11A which is resting on the support surface 20, and from which an elevated portion 11B extends, horizontally and at a distance from the support surface 20. Below the elevated portion 11B a dispensing zone 30 is defined in correspondence with which the food product is dispensed.

Si precisa che la forma del carter 11 pu? essere qualsiasi a seconda delle esigenze, e la zona di erogazione conformata in modo qualsiasi, purch? sia consentita l?erogazione di un prodotto alimentare. It should be noted that the shape of the crankcase 11 can be any according to the needs, and the dispensing area shaped in any way, as long as? the supply of a food product is permitted.

Il dispositivo erogatore 10 comprende un serbatoio 12 per contenere un prodotto alimentare. Preferibilmente il serbatoio 12 ? riempito con un solo tipo di prodotto alimentare tra quelli sopra citati, in modo da evitare miscele indesiderate tra i condimenti. The dispensing device 10 includes a tank 12 for containing a food product. Preferably tank 12? filled with only one type of food product among those mentioned above, in order to avoid unwanted mixes between the condiments.

? vantaggioso prevedere che il serbatoio 12 sia coibentato o termicamente isolato, cos? da mantenere il prodotto alimentare in esso disposto a una temperatura predefinita. ? it is advantageous to provide that the tank 12 is insulated or thermally isolated, so? to keep the food product placed in it at a predefined temperature.

Al serbatoio 12, preferibilmente disposto in una parte superiore della porzione di base 11 A, ? collegato un organo di erogazione 13 configurato per erogare il prodotto alimentare contenuto nel serbatoio 12 in porzioni, o dosi, predeterminate. To the tank 12, preferably located in an upper part of the base portion 11A,? connected is a dispensing member 13 configured to dispense the food product contained in the tank 12 in predetermined portions, or doses.

L?organo di erogazione 13, che prevede preferibilmente un?elettrovalvola, ? collocato al di sopra della zona di erogazione 30, ad esempio nella porzione elevata 11B del carter 11, e orientato verso il basso. In tal modo l?erogazione del prodotto alimentare si fa dall?alto per gravit?. The dispensing member 13, which preferably includes a solenoid valve, is placed above the dispensing area 30, for example in the elevated portion 11B of the casing 11, and oriented downwards. In this way the food product is dispensed from above by gravity.

L?organo di erogazione 13 ? preferibilmente dotato di un ugello 14 che sporge dalla parete inferiore 11C della porzione elevata 11B, in modo da essere indirizzata verso la zona di erogazione 30. Tale parete inferiore 11C, affacciata alla zona di erogazione 30, definisce una parete di erogazione. The delivery body 13 ? preferably equipped with a nozzle 14 which protrudes from the lower wall 11C of the elevated portion 11B, so as to be directed towards the dispensing area 30. This lower wall 11C, facing the dispensing area 30, defines a dispensing wall.

Il dispositivo erogatore 10 pu? comprendere, inoltre, un organo di rilevazione 15 del tipo del sensore di presenza, configurato per rilevare la presenza, nella zona di erogazione 30, di un elemento contenitore 40 per raccogliere il prodotto alimentare. L?elemento contenitore 40 pu? essere ad esempio un piatto, un piattino, una ciotola, un bicchiere, o simili. The dispensing device 10 can? furthermore comprising a detection member 15 of the presence sensor type, configured to detect the presence, in the dispensing area 30, of a container element 40 for collecting the food product. The container element 40 can be for example a plate, a saucer, a bowl, a glass, or similar.

Il dispositivo erogatore 10 pu? comprendere un organo di attivazione 21, il quale ? configurato per attivare l?elettrovalvola 13 conseguentemente al rilevamento della presenza. The dispensing device 10 can? include an activation organ 21, which is configured to activate solenoid valve 13 following presence detection.

Grazie alla presenza del sensore di presenza 15 e dell?organo di attivazione 21 associato ad esso, ? possibile attivare l?elettrovalvola 13 senza dover entrare in contatto con il dispositivo erogatore 10, come sarebbe il caso qualora fosse necessario premere un pulsante. Thanks to the presence of the presence sensor 15 and the activation member 21 associated with it, it is It is possible to activate the solenoid valve 13 without having to come into contact with the dispensing device 10, as would be the case if it were necessary to press a button.

Evitando di dover entrare in contatto con il dispositivo erogatore 10, si evita che costui possa diventare un vettore per la propagazione di germi, ed eventualmente di virus. By avoiding having to come into contact with the dispensing device 10, it is prevented from becoming a vector for the propagation of germs, and possibly viruses.

Si pu? prevedere che l?organo sensore 15 e l?organo di attivazione 21 siano integrati in un unico componente e che la rilevazione dell?organo sensore 15 determini automaticamente l?attivazione dell?elettrovalvola 13 e l?erogazione automatica di una dose/porzione di prodotto alimentare. In tal caso, qualora un utente volesse pi? porzioni di prodotto alimentare, egli dovrebbe spostare il suo elemento contenitore 40 da e verso la zona di erogazione in modo da attivare pi? volte l?elettrovalvola 13. Can you? provide that the sensor member 15 and the activation member 21 are integrated into a single component and that the detection of the sensor member 15 automatically determines the activation of the solenoid valve 13 and the automatic dispensing of a dose/portion of food product. In this case, if a user wanted more? portions of food product, he should move his container element 40 to and from the dispensing area so as to activate more? times the solenoid valve 13.

In alternativa, ? possibile prevedere un organo di comando 16 per comandare l?erogazione di una o pi? porzioni di prodotto alimentare. Secondo forme di realizzazione, pu? essere previsto che l?organo di attivazione 21 attivi l?elettrovalvola 13 dopo aver ricevuto un segnale da parte dell?organo di comando 16. Alternatively, ? It is possible to provide a control element 16 to control the dispensing of one or more portions of food product. According to embodiments, it can? It should be foreseen that the activation member 21 activates the solenoid valve 13 after receiving a signal from the control member 16.

L?organo di comando 16 ? a sua volta attivato dall?utente. Preferibilmente l?organo di comando 16 ? del tipo contactless, ovvero azionabile senza contatto da parte dell?utente. The control body 16 ? in turn activated by the user. Preferably the control unit 16? of the contactless type, i.e. it can be operated without contact by the user.

Ad esempio, l?organo di comando 16 pu? comprendere un elemento di azionamento 160 posto in corrispondenza di una superficie del carter 1 1 , preferibilmente in corrispondenza di una parete frontale 11D della porzione elevata 11B (fig. 1 e 2). Tale parete frontale 11D definisce una parete di interazione, atta consentire agli utenti di interagire con il dispositivo erogatore 10. For example, the control unit 16 can comprising an actuation element 160 placed in correspondence with a surface of the crankcase 1 1 , preferably in correspondence with a front wall 11D of the elevated portion 11B (fig. 1 and 2). This front wall 11D defines an interaction wall, suitable for allowing users to interact with the dispensing device 10.

Secondo forme di realizzazione, l?organo di comando 16 ? del tipo a comando vocale, e l?elemento di azionamento 160 comprende un microfono. L?azionamento dell?organo di comando 16 si fa a voce, ad esempio dicendo il numero di porzioni desiderate, o indicando il nome del prodotto voluto, seguito dal numero di dosi richieste. In alternativa si pu? prevedere un primo comando vocale per comandare l inizio di un?erogazione continua di prodotto, e un secondo comando vocale per interrompere l?erogazione, dopo che sia stata erogata una quantit? desiderata di prodotto. According to embodiments, the control organ 16 is of the voice command type, and the actuation element 160 includes a microphone. The control element 16 is activated by voice, for example by saying the number of portions desired, or by indicating the name of the desired product, followed by the number of doses requested. Alternatively, you can? provide a first voice command to command the start of a continuous dispensing of product, and a second voice command to interrupt dispensing, after a quantity has been dispensed. desired product.

In alternativa, si pu? prevedere che l?elemento di azionamento 160 sia del tipo del sensore di presenza, ad esempio una fotocellula, che pu? essere azionata da un oggetto qualsiasi (anche da una mano), oppure un lettore di badge, da abbinare con un badge dedicato, oppure ancora un lettore del tipo Near Field Communication (NFC), che pu? essere azionato con un dispositivo del tipo smartphone o smartwatch. Le modalit? di azionamento di questa alternativa possono essere identiche a quelle previste con il comando vocale. Alternatively, can you? provide that the actuation element 160 is of the presence sensor type, for example a photocell, which can be operated by any object (even by a hand), or a badge reader, to be combined with a dedicated badge, or even a Near Field Communication (NFC) type reader, which can? be operated with a device such as a smartphone or smartwatch. The modalities? of operation of this alternative can be identical to those provided with the voice command.

Nell?esempio illustrato nelle figure, il dosaggio delle porzioni di prodotto alimentare da erogare viene eseguito tramite un timer 17 collegato all?organo di erogazione 13. Basare il dosaggio di prodotto alimentare su un tempo di erogazione implica che l?organo di erogazione 13 sia configurato per erogare il prodotto alimentare a velocit? costante. Ovviamente ? possibile prevedere altri tipi di sistemi per determinare le dosi di prodotto da erogare, ad esempio l?uso di flussimetri, o dosatori volumetrici disposti lungo un condotto di alimentazione del prodotto. Vantaggiosamente il dispositivo erogatore 10 comprende anche un elemento di sanitizzazione 18 atto ad operare la sanitizzazione della zona di erogazione 30, e/o dell?elemento contenitore 40. Si pu? prevedere, ad esempio, una lampada di sanitizzazione, configurata per emettere dei raggi di sanitizzazione in direzione della zona di erogazione 30. In the example illustrated in the figures, the dosing of the portions of food product to be dispensed is carried out via a timer 17 connected to the dispensing organ 13. Basing the dosing of food product on a dispensing time implies that the dispensing organ 13 is configured to dispense the food product at speed? constant. Obviously ? It is possible to envisage other types of systems to determine the doses of product to be dispensed, for example the use of flow meters, or volumetric dispensers arranged along a product feeding duct. Advantageously, the dispensing device 10 also includes a sanitizing element 18 suitable for sanitizing the dispensing area 30, and/or the container element 40. Can this be done? provide, for example, a sanitization lamp, configured to emit sanitization rays in the direction of the dispensing area 30.

A tale scopo, la lampada 18, che emette preferibilmente dei raggi UV, pi? preferibilmente dei raggi UV-C, ? vantaggiosamente disposta sulla parete di erogazione 1 1C del carter 11, in modo da essere direttamente al di sopra della zona di erogazione 30, e ad essa affacciata (fig. 1 e 2). La lampada 18 ? preferibilmente connessa all?organo di rilevazione 15, o all?organo di attivazione 21, e da esso attivata, cos? da essere attivata automaticamente quando un utente pone un contenitore 40 nella zona di erogazione 30. For this purpose, the lamp 18, which preferably emits UV rays, is more preferably UV-C rays, ? advantageously arranged on the dispensing wall 11C of the casing 11, so as to be directly above the dispensing area 30, and facing it (fig. 1 and 2). The lamp 18? preferably connected to the detection member 15, or to the activation member 21, and activated by it, thus? to be activated automatically when a user places a container 40 in the dispensing area 30.

Il dispositivo erogatore 10 ? preferibilmente dotato anche di un sistema di monitoraggio del riempimento del serbatoio 12. Tale sistema pu? comprendere un sensore di peso 12A collegato al serbatoio 12 e atto a rilevare il peso di prodotto presente all? interno del serbatoio 12. The dispensing device 10 ? preferably also equipped with a tank 12 filling monitoring system. This system can? comprise a weight sensor 12A connected to the tank 12 and capable of detecting the weight of product present in the container. inside of the tank 12.

Il sensore di peso 12A pu? essere, ad esempio, una cella di carico connessa direttamente al serbatoio 12, ad esempio alla sua parete di fondo (fig. 2). Can the 12A weight sensor? be, for example, a load cell connected directly to the tank 12, for example to its bottom wall (fig. 2).

Il sensore di peso 12A ? ovviamente atto a monitorare il riempimento del serbatoio, in modo continuo. The 12A weight sensor? obviously designed to monitor the filling of the tank continuously.

Il sistema di monitoraggio pu? anche comprendere un elemento di visualizzazione, ad esempio una opportuna finestra realizzata nel carter 11, che permette all?utente di vedere il livello di prodotto alimentare all? interno del serbatoio 12. The monitoring system can also include a display element, for example a suitable window made in the casing 11, which allows the user to see the level of food product at the moment. inside of the tank 12.

Preferibilmente, il sistema di monitoraggio ? configurato per emettere un segnale quando il riempimento di prodotto alimentare raggiunge un valore di soglia predeterminata. Il segnale ? volto ad avvertire chi di competenza della necessit? di riempire il serbatoio 12. Preferably, the monitoring system ? configured to emit a signal when the filling of food product reaches a predetermined threshold value. The signal ? aimed at alerting those responsible of the need? to fill the tank 12.

A tale scopo il sistema di monitoraggio ? vantaggiosamente connesso a una rete di comunicazione senza fili, ad esempio del tipo della rete telefonica GSM, oppure la rete dati LTE o 3G/4G/5G, in modo da consentire il ricevimento del segnale tramite messaggio su un terminale multimediale del tipo smartphone, computer, o simili. For this purpose the monitoring system? advantageously connected to a wireless communication network, for example of the type of the GSM telephone network, or the LTE or 3G/4G/5G data network, so as to allow the reception of the signal via message on a multimedia terminal such as a smartphone, computer , or similar.

Risulta allora vantaggioso prevedere un programma per computer, oppure un?applicazione software per smartphone, tablet, smartwatch o similari, specificamente progettata per dialogare con il sistema di monitoraggio del dispositivo erogatore 10, oppure pi? genericamente con il dispositivo erogatore 10 stesso, in modo da monitorarlo a distanza, ed essere avvertito senza dover essere nelle sue vicinanze. It is then advantageous to provide a computer program, or a software application for smartphones, tablets, smartwatches or similar, specifically designed to communicate with the monitoring system of the dispensing device 10, or more? generically with the dispensing device 10 itself, in order to monitor it remotely, and be warned without having to be in its vicinity.

? anche preferibile che il sistema di monitoraggio sia collegato a un display 11E, vantaggiosamente disposto sulla superficie frontale 11D della porzione elevata 11B del carter 11, e configurato per visualizzare, tra altri, il livello di riempimento del serbatoio 12. ? It is also preferable for the monitoring system to be connected to a display 11E, advantageously arranged on the front surface 11D of the elevated portion 11B of the crankcase 11, and configured to display, among others, the filling level of the tank 12.

Si pu? prevedere che il display 11E sia configurato per indicare tre livelli di riempimento del serbatoio 12, ad esempio MIN, MED e MAX che corrispondono rispettivamente a un basso livello, un livello medio e un alto livello di riempimento del serbatoio 12. Il display 11E pu? essere configurato per visualizzare altri tipi di informazione, quali ad esempio il tipo di condimento contenuto nel serbatoio, eventuali malfunzionamenti o guasti a un componente interno, o simili. Can you? provide that the display 11E is configured to indicate three filling levels of the tank 12, for example MIN, MED and MAX which correspond respectively to a low level, a medium level and a high filling level of the tank 12. The display 11E can? be configured to display other types of information, such as for example the type of condiment contained in the tank, any malfunctions or failures of an internal component, or similar.

Infine l alimentazione elettrica del dispositivo erogatore 10 avviene tramite almeno un pannello fotovoltaico 19, che definisce un elemento di alimentazione di energia elettrica. Tale pannello fotovoltaico 19 ? vantaggiosamente disposto sulla superficie superiore 11F del carter 11, in modo da essere esposto alla luce del sole. Finally, the electrical supply of the dispensing device 10 occurs via at least one photovoltaic panel 19, which defines an electrical energy supply element. This photovoltaic panel 19? advantageously arranged on the upper surface 11F of the casing 11, so as to be exposed to sunlight.

Opzionalmente, si pu? anche prevedere un elemento secondario 19A di alimentazione in energia elettrica, ad esempio una batteria elettrica oppure un blocco di alimentazione munito di cavo elettrico da collegare alla rete elettrica. Optionally, you can? also provide a secondary electrical energy supply element 19A, for example an electric battery or a power supply block equipped with an electrical cable to be connected to the electrical network.

Tale elemento secondario 19A di alimentazione elettrica ? preferibilmente disposto all?interno del carter 11, pi? preferibilmente nella porzione di base 11A, ancora pi? preferibilmente appoggiato sulla parete di fondo 11G (fig. 2). This secondary 19A power supply element? preferably arranged inside the casing 11, more? preferably in the base portion 11A, even more? preferably resting on the back wall 11G (fig. 2).

Di seguito si descrive una modalit? di funzionamento del dispositivo erogatore 10. A modality is described below. operation of the dispensing device 10.

Si provvede dapprima a disporre il dispositivo erogatore 10 nella sua collocazione di utilizzo, ad esempio su un tavolo in una mensa o simili. Preferibilmente lo si dispone vicino a una finestra, o comunque in un luogo luminoso, pi? preferibilmente direttamente esposto alla luce del sole, in modo da alimentare l?energia elettrica mediante il pannello fotovoltaico First, the dispensing device 10 is arranged in its place of use, for example on a table in a canteen or the like. Preferably place it near a window, or in any case in a brighter, brighter place. preferably directly exposed to sunlight, in order to supply electricity via the photovoltaic panel

Una volta riempito il serbatoio 12 con il prodotto alimentare desiderato, il dispositivo erogatore 10 ? pronto all?uso. Once the tank 12 has been filled with the desired food product, the dispensing device 10? ready to use.

Quando un utente desidera prelevare una porzione di prodotto alimentare, egli dispone il suo contenitore 40 in corrispondenza della zona di erogazione 30, cio? al di sotto dell?organo di erogazione 13, secondo quanto illustrato nelle figure 1 e 2. When a user wishes to withdraw a portion of food product, he places his container 40 in correspondence with the dispensing area 30, i.e. below the dispensing member 13, as illustrated in figures 1 and 2.

La presenza dell?elemento contenitore 40 nella zona di erogazione 30 viene rilevata dall?organo sensore 15, e comunicata all?organo di attivazione 21, il quale attiva l?organo di erogazione 13. The presence of the container element 40 in the dispensing area 30 is detected by the sensor member 15, and communicated to the activation member 21, which activates the dispensing member 13.

A questo punto, l?utente interagisce con l?organo di azionamento 160 dell?organo di comando 16 per dare inizio all?erogazione del prodotto alimentare, e anche erogare una quantit? desiderata di prodotto alimentare. La quantit? di prodotto alimentare pu? essere scelta in diversi modi, ad esempio dando una o pi? volte un comando per erogare una dose predeterminata di prodotto, oppure dando un comando di inizio di erogazione continua e un secondo comando per interrompere l?erogazione, una volta erogata la quantit? desiderata. At this point, the user interacts with the actuation member 160 of the control member 16 to start dispensing the food product, and also dispense a quantity. desired food product. The quantity? of food product can? be chosen in different ways, for example by giving one or more? times a command to dispense a predetermined dose of product, or by giving a command to start continuous dispensing and a second command to interrupt dispensing, once the quantity has been dispensed? desired.

Ad esempio, qualora l?organo di azionamento 160 sia di tipo a comando vocale, l?utente pu? dire a voce alta il numero di porzioni che desidera erogare nel contenitore 40. For example, if the operating element 160 is of the voice command type, the user can say out loud the number of portions you wish to dispense into the container 40.

Quando il serbatoio 12 diventa pressoch? vuoto, il sensore di peso 12A rileva il raggiungimento del livello di riempimento di soglia, e di conseguenza il sistema di monitoraggio provvede ad inviare un segnale corrispondente, ad esempio a un preposto della mensa in cui ? disposto il dispositivo erogatore 10. Il preposto ? quindi avvertito e procede con il riempimento del serbatoio 12 con il prodotto alimentare. When tank 12 becomes almost empty, the weight sensor 12A detects the reaching of the threshold filling level, and consequently the monitoring system sends a corresponding signal, for example to a person in charge of the canteen where it is? arranged the dispensing device 10. The person in charge? then warned and proceeds to fill the tank 12 with the food product.

Nella fig. 3 ? rappresentato una seconda forma di realizzazione del dispositivo erogatore. Le parti in comune con la prima forma di realizzazione non sono descritte di nuovo, per semplicit?, e mantengono la stessa numerazione, alla quale si aggiunge 100 o 1000. In fig. 3 ? represented a second embodiment of the dispensing device. The parts in common with the first embodiment are not described again, for simplicity, and maintain the same numbering, to which 100 or 1000 is added.

In accordo con la seconda forma di realizzazione, il dispositivo erogatore 110 ? configurato per erogare una pluralit? di prodotti alimentari AA, AB, AC, AD. In effetti il dispositivo erogatore 110 comprende l?equivalente di una pluralit? di dispositivi erogatori 10 secondo la prima forma di realizzazione, racchiusi in serie, ovvero allineati tra loro, in un unico carter 111. In accordance with the second embodiment, the dispensing device 110? configured to provide a plurality? of food products AA, AB, AC, AD. In fact, the dispensing device 110 comprises the equivalent of a plurality? of dispensing devices 10 according to the first embodiment, enclosed in series, or aligned with each other, in a single casing 111.

Nell?esempio di fig. 3, il dispositivo erogatore 110 comprende quattro ?sotto-dispositivi? o sistemi di erogazione 110A, 110B, 110C, 11 OD ciascuno provvisto di un rispettivo serbatoio 112A, 112B, 112C, 112D, di un rispettivo organo di erogazione 113A, 113B, 113C, 113D dotato di sensore di presenza, e di un rispettivo organo di comando 116A, 116B, 116C, 116D. Ciascun organo di comando 116A-D ? provvisto di un rispettivo elemento di azionamento 1160A-D, del tipo descritto nella prima forma di realizzazione. In the example in fig. 3, the dispensing device 110 includes four ?sub-devices? or dispensing systems 110A, 110B, 110C, 11 OD each provided with a respective tank 112A, 112B, 112C, 112D, with a respective dispensing member 113A, 113B, 113C, 113D equipped with a presence sensor, and with a respective member command 116A, 116B, 116C, 116D. Each control unit 116A-D ? provided with a respective actuation element 1160A-D, of the type described in the first embodiment.

I sistemi di erogazione 110A-D sono indipendenti tra loro, opzionalmente tranne che per ? alimentazione di energia elettrica, ed eventualmente l?organo di attivazione 21 in comune. The 110A-D dispensing systems are independent of each other, optionally except for ? electricity supply, and possibly the activation member 21 in common.

Gli organi di erogazione 113A-D sono provvisti ciascuno di un rispettivo ugello 114A-D che sporge dalla parete inferiore 11 1 C della porzione elevata 111B del carter 111, al di sopra di rispettive zone di erogazione 130A-D. The dispensing members 113A-D are each provided with a respective nozzle 114A-D which protrudes from the lower wall 11 1 C of the elevated portion 111B of the crankcase 111, above respective dispensing areas 130A-D.

Si nota che ciascun sistema di erogazione 110A-D ? provvisto di una rispettiva lampada di sanitizzazione 118A-D, ma ? ovviamente possibile prevederne una sola che possa sanitizzare tutte le zone di erogazione 130A-D. Note that each 110A-D dispensing system ? equipped with a respective 118A-D sanitization lamp, but? obviously it is possible to provide only one that can sanitize all the 130A-D dispensing areas.

Il funzionamento del dispositivo erogatore 1 10 della seconda forma di realizzazione ? analogo a quello della prima forma di realizzazione, ciascun sistema di erogazione 11 OA-D essendo da utilizzare singolarmente. The operation of the dispensing device 1 10 of the second embodiment? similar to that of the first embodiment, each dispensing system 11 OA-D being to be used individually.

Nella fig. 4 ? rappresentata una terza forma di realizzazione del dispositivo erogatore. Le parti in comune con la prima forma di realizzazione non sono di nuovo descritte, e mantengono la stessa numerazione alla quale per? si aggiunge 200 o 2000. In fig. 4 ? a third embodiment of the dispensing device is represented. The parts in common with the first embodiment are not described again, and maintain the same numbering as for? you add 200 or 2000.

Anche il dispositivo erogatore 210 ? configurato per erogare una pluralit? di prodotti alimentari ma, a differenzadella seconda forma di realizzazione, i sistemi di erogazione 21 OA-D sono disposti in un carosello 250, montato mobile in un involucro esterno 260 di forma sostanzialmente cilindrica con una sezione verticale aperta 261 . Even the dispensing device 210? configured to provide a plurality? of food products but, unlike the second embodiment, the dispensing systems 21 OA-D are arranged in a carousel 250, mounted mobile in an external casing 260 of substantially cylindrical shape with an open vertical section 261.

Il carosello 250 comprende un carter 211 a forma di solido di rivoluzione, con una porzione di base 211 A cilindrica e una porzione elevata 21 1B discoidale che si estende lateralmente dalla porzione di base 211A. The carousel 250 includes a crankcase 211 in the shape of a solid of revolution, with a cylindrical base portion 211A and a discoidal elevated portion 21 1B extending laterally from the base portion 211A.

Il carter 211 racchiude una pluralit? di sistemi di erogazione 21 OA-D, quattro nell?esempio illustrato in fig. 4. Essi sono vantaggiosamente a forma di quartieri che suddividono in volumi uguali l interno del carter 211 . Si noti che tale carter 211, con la porzione elevata 211 B che si estende dalla porzione di base 211 A, come nelle forme di realizzazione descritte sopra, ? conformata in modo che l?erogazione del prodotto alimentare avvenga al di sotto di essa. The 211 crankcase contains a plurality? of 21 OA-D dispensing systems, four in the example illustrated in fig. 4. They are advantageously shaped like neighborhoods which divide the interior of the crankcase 211 into equal volumes. Note that this casing 211, with the elevated portion 211 B extending from the base portion 211 A, as in the embodiments described above, is shaped so that the food product is dispensed underneath it.

A tale scopo, ciascun sistema di erogazione 2 1 OA-D comprende un suo rispettivo serbatoio 212A-D, un suo rispettivo organo di erogazione 213A-D con proprio sensore di presenza, e un suo rispettivo organo di comando 216A-D con il proprio elemento di azionamento 2160A-D. For this purpose, each dispensing system 2 1 OA-D includes its respective tank 212A-D, its respective dispensing member 213A-D with its own presence sensor, and its respective control member 216A-D with its own drive element 2160A-D.

La sezione verticale aperta 261 dell?involucro esterno 260, che d? accesso all?intemo di quest?ultimo per gli utenti, definisce una sola zona di erogazione 230 per il dispositivo erogatore 210. Quando un utente desidera erogare un determinato prodotto alimentare, egli comanda lo spostamento, tramite rotazione del carosello 250 attorno al proprio asse di rotazione R, in modo da portare il corrispondente organo di erogazione 213 A-C in corrispondenza della zona di erogazione 230. La rotazione del carosello 250 viene azionata dal comando da parte dell?utente, tale comando essendo senza contatto con il dispositivo erogatore 210. Si tratta ad esempio di un comando vocale oppure a sensore di presenza, con badge o dispositivo dotato di chip NFC, oppure senza, analogamente a quanto descritto per la prima forma di realizzazione. The open vertical section 261 of the external casing 260, which gives? access to the interior of the latter for users, defines a single dispensing area 230 for the dispensing device 210. When a user wishes to dispense a specific food product, he controls the movement, by rotating the carousel 250 around its axis of rotation R, so as to bring the corresponding dispensing member 213 A-C in correspondence with the dispensing area 230. The rotation of the carousel 250 is activated by command from the user, this command being without contact with the dispensing device 210. This is for example of a voice command or a presence sensor, with a badge or device equipped with an NFC chip, or without, similarly to what is described for the first embodiment.

Tale comando pu? essere eseguito direttamente agli organi di comando 216A-D, che possono essere configurati per azionare la rotazione del carosello 250. In alternativa, ? anche possibile prevedere che il dispositivo erogatore 210 sia provvisto di un organo di comando (non illustrato) dedicato alla rotazione del carosello 250. Anche tale organo di comando viene azionato dall?utente, con conseguente rotazione del carosello 250. Preferibilmente, anche l?organo di comando della rotazione ? di tipo a comando vocale, ed ? configurato per riconoscere, ad esempio, il nome dei prodotti alimentari contenuti nei serbatoi 212A-D. Al riconoscimento del nome di uno dei prodotti alimentari, l?organo di comando comanda la rotazione del carosello 250 in modo da portare il corrispondente sistema di erogazione 210A-D alla zona di erogazione 230. This command can be performed directly to the control elements 216A-D, which can be configured to operate the rotation of the carousel 250. Alternatively, ? It is also possible to provide that the dispensing device 210 is provided with a control member (not shown) dedicated to the rotation of the carousel 250. This control member is also operated by the user, with consequent rotation of the carousel 250. Preferably, the member also rotation control? voice-controlled type, and ? configured to recognize, for example, the name of the food products contained in the 212A-D tanks. Upon recognition of the name of one of the food products, the control organ commands the rotation of the carousel 250 so as to bring the corresponding dispensing system 210A-D to the dispensing zone 230.

? chiaro che al dispositivo erogatore di prodotti alimentari fin qui descritto possono essere apportate modifiche e/o aggiunte di parti, senza per questo uscire dall?ambito del presente trovato come definito dalle rivendicazioni. ? It is clear that modifications and/or additions of parts can be made to the food product dispensing device described so far, without thereby departing from the scope of the present invention as defined by the claims.

Nelle rivendicazioni che seguono, i riferimenti tra parentesi hanno il solo scopo di facilitare la lettura e non devono essere considerati come fattori limitativi per quanto attiene all?ambito di protezione sotteso nelle specifiche rivendicazioni. In the following claims, the references in brackets have the sole purpose of facilitating reading and must not be considered as limiting factors with regard to the scope of protection underlying the specific claims.

Claims

1. Food product dispensing device (10, 110, 210), comprising a tank (12, 112, 212) for containing a food product, to which? connected to a dispensing member (13, 113, 213) configured to dispense said food product in correspondence with a dispensing zone (30, 130, 230), and an electrical energy supply element (19, 19 A) comprising at least one photovoltaic panel (19), characterized in that it includes a detection organ (15) configured to detect the presence of a container element (40) in correspondence with said dispensing area (30, 130, 230), an activation organ ( 21) configured to activate said dispensing member (13, 113, 213) following the detection of said detection member (15) and a control member (16, 116, 216) connected to said dispensing member (13, 113, 213) and/or to said activation member (21) and capable of controlling the dispensing of said food product, in which said control member (16, 1 16, 216) is contactless type.

2. Dispenser device (10, 110, 210) as in claim 1, characterized in that said control member (16, 116, 216) is of the voice command type.

3. Dispensing device as in claim 1, characterized in that said control element (16) comprises an actuating element (160) of the presence sensor type such as a photocell, a badge reader or a reader of the Near Field Communication type (NFC).

4. Dispensing device (10) as in any of the previous claims, characterized in that it includes a timer (17) connected to the dispensing member (13, 113, 213) and configured to deactivate the dispensing member (13, 113, 213) after a predetermined time, and stop dispensing the food product.

5. Dispensing device (10, 110, 210) as in any of the previous claims, characterized in that it comprises a sanitizing element (18, 118, 218) configured to sanitize the dispensing area (30, 130, 230).

6. Dispensing device (10, 110, 210) as in claim 5, characterized in that the sanitization element (18, 118, 218) includes a lamp configured to emit UV-type sanitization rays in the direction of the dispensing area (30, 130, 230).

7. Dispensing device (10, 110, 210) as in claim 5 or 6, characterized in that the sanitization element (18, 118, 218) is connected to the activation member (21) so as to be activated by it.

8. Dispensing device (10, 110, 210) as in any of the previous claims, characterized in that it comprises a tank filling monitoring system (12, 112, 212), comprising in turn a weight sensor (12A ) connected to said tank (12, 112, 212) and configured to detect the weight of the food product inside the tank (12, 112, 212).

9. Dispenser device (110) as in any of the previous claims, characterized by the fact of comprising a plurality? of tanks (112A-D), each to contain a respective food product, a plurality? of dispensing members (113A-D) each connected to a respective tank (112A-D), and each connected to a respective activation member (21), each dispensing member (113A-D) being configured to dispense a respective product feed in correspondence with a respective dispensing zone (130A-D).

10. Dispensing device (10) as in any one of claims 1 to 8, characterized by the fact of comprising a plurality? of tanks (212A-D), each to contain a respective food product, a plurality? of dispensing organs (213A-D) each connected to a respective tank (212A-D) and each connected to a respective activation organ (21), mobile mounted so as to dispense a respective food product in correspondence with a single zone of dispensing (230).