IT202100012221A1

IT202100012221A1 - ENGRAVING MACHINE FOR LABEL FOR TRACKING FOOD PRODUCTS

Info

Publication number: IT202100012221A1
Application number: IT102021000012221A
Authority: IT
Inventors: Alessandro Cantonati
Original assignee: T T C S R L S
Priority date: 2021-05-12
Filing date: 2021-05-12
Publication date: 2022-11-12
Also published as: EP4088948A1

Description

DESCRIZIONE DESCRIPTION

[0001] Forma oggetto della presente invenzione una macchina di incisione per etichette adatta a realizzare incisioni su etichette per il tracciamento di prodotti alimentari, in particolare per pesci. [0001] The object of the present invention is an engraving machine for labels suitable for making engravings on labels for tracking food products, in particular for fish.

[0002] Anche il metodo di incisione per etichette ? oggetto della presente invenzione. [0002] Also the engraving method for labels? object of the present invention.

[0003] La macchina di incisione proposta si inserisce particolarmente, ma non esclusivamente, nel contesto dell?organizzazione della filiera di allevamento, lavorazione e distribuzione del pesce di allevamento. [0003] The proposed engraving machine fits particularly, but not exclusively, in the context of the organization of the farming, processing and distribution chain of farmed fish.

[0004] In generale, le etichette vengono utilizzate per tracciare prodotti alimentari, in particolare prodotti ittici, in modo da consentire di determinare tutto il tragitto del prodotto che arriva nel piatto, permettendo al cliente di riconoscere i metodi di allevamento, dando risposte di qualit? alle legittime richieste del consumatore. Le etichette possono contenere differenti informazioni riguardanti il prodotto stesso o la filiera di produzione. [0004] In general, labels are used to trace food products, in particular fish products, so as to allow the entire journey of the product arriving on the plate to be determined, allowing the customer to recognize the farming methods, giving quality answers ? to the legitimate requests of the consumer. Labels may contain different information regarding the product itself or the production chain.

[0005] Nello stato della tecnica sono noti una molteplicit? di macchinari utilizzati per incidere etichette per pesci. [0005] In the state of the art, a multiplicity of of machinery used to engrave fish tags.

[0006] I macchinari utilizzati per incidere tali etichette nello stato dell?arte sono generalmente composti da pi? stazioni di incisione, sono quindi ingombranti, difficilmente trasportabili, lenti e dispendiosi. [0006] The machines used to engrave such labels in the state of the art are generally composed of several? engraving stations, are therefore bulky, difficult to transport, slow and expensive.

[0007] Scopo della presente invenzione ? quello di proporre una macchina di incisione per incidere etichette e un metodo di incisione per etichette in grado di ovviare agli inconvenienti dei macchinari della tecnica nota. [0007] Purpose of the present invention? that of proposing an engraving machine for engraving labels and an engraving method for labels capable of overcoming the drawbacks of the machinery of the prior art.

[0008] Un altro scopo della presente invenzione ? quello di mettere a disposizione una macchina di incisione in grado di incidere etichette in maniera semplice, precisa e a basso consumo energetico. [0008] Another object of the present invention? that of providing an engraving machine capable of engraving labels in a simple, precise and low energy consumption way.

[0009] Tali scopi sono raggiunti con una macchina di incisione per etichette in accordo con la rivendicazione 1. Inoltre, tali scopi sono raggiunti mediante il metodo di incisione per etichette in accordo con la rivendicazione 14. Le rivendicazioni da queste dipendenti mostrano varianti di realizzazione preferite comportanti ulteriori aspetti vantaggiosi. [0009] These objects are achieved with an etching machine for labels according to claim 1. Furthermore, these objects are achieved by the etching method for labels according to claim 14. The dependent claims show variant embodiments preferred involving further advantageous aspects.

[0010] Le caratteristiche e i vantaggi della macchina di incisione per incidere etichette secondo la presente invenzione risulteranno comunque evidenti dalla descrizione di seguito riportata di suoi esempi preferiti di realizzazione, dati a titolo indicativo e non limitativo, con riferimento alle figure allegate, in cui: [0010] The characteristics and advantages of the engraving machine for engraving labels according to the present invention will in any case become apparent from the following description of preferred embodiments thereof, given by way of non-limiting example, with reference to the attached figures, in which:

- la figura 1 ? una vista in prospettiva di una macchina di incisione secondo la presente invenzione, in accordo con una forma preferita di realizzazione; - figure 1 ? a perspective view of an engraving machine according to the present invention, in accordance with a preferred embodiment;

- figura 2 ? una vista in prospettiva di una porzione della macchina di incisione secondo la presente invenzione, in accordo con una forma preferita di realizzazione; - figure 2 ? a perspective view of a portion of the engraving machine according to the present invention, in accordance with a preferred embodiment;

- la figura 3 ? una vista in prospettiva di un insieme di etichette per prodotti alimentari; - figure 3 ? a perspective view of a set of food labels;

- la figura 4 ? una vista laterale di un componente della macchina di incisione secondo la presente invenzione, in accordo con una forma preferita di realizzazione. - figure 4 ? a side view of a component of the engraving machine according to the present invention, in accordance with a preferred embodiment.

[0011] In accordo con le figure allegate, con 1 ? stata indicata nel suo complesso una macchina di incisione adatta ad incidere etichette per il tracciamento di prodotti alimentari, in particolare pesce, secondo la presente invenzione. Il metodo di incisione per etichette di seguito completamente descritto ? a sua volta oggetto della presente invenzione. [0011] In accordance with the attached figures, with 1 ? As a whole, an engraving machine suitable for engraving labels for tracking food products, in particular fish, according to the present invention has been indicated. The label engraving method fully described below ? in turn the object of the present invention.

[0012] La macchina 1 ? adatta ad incidere una cartuccia 50 di etichette 52. [0012] Machine 1 ? suitable for engraving a cartridge 50 of labels 52.

[0013] Nel corso della presente trattazione, con il termine ?cartuccia di etichette? (figura 3) si intende una pluralit? di etichette 52 in cui la faccia posteriore di un?etichetta viene fatta combaciare con la faccia anteriore dell?etichetta disposta in successione. La macchina di incisione 1 che verr? di seguito descritta ? in grado di incidere una cartuccia 50 comprendente un numero anche molto elevato di etichette 52, ad esempio, pari a 6000. La macchina di incisione 1 ? adatta ad incidere contemporaneamente un numero anche molto elevato di etichette 52. [0013] Throughout the present discussion, with the term ?label cartridge? (figure 3) is meant a plurality? of labels 52 in which the rear face of a label is made to mate with the front face of the label arranged in succession. The engraving machine 1 that will come? described below? capable of engraving a cartridge 50 comprising even a very large number of labels 52, for example equal to 6000. The engraving machine 1 ? suitable for simultaneously engraving even a very large number of labels 52.

[0014] In accordo con l?invenzione, la macchina di incisione 1 comprende un corpo macchina 2 che ha sviluppo sostanzialmente longitudinale lungo un asse corpo L-L. Ad esempio, tale corpo macchina 2 ? realizzato utilizzando una lamiera opportunamente piegata, saldata e rivettata a formare un contenitore. [0014] In accordance with the invention, the engraving machine 1 comprises a machine body 2 which has a substantially longitudinal development along a body axis L-L. For example, this camera body 2 ? made using sheet metal suitably bent, welded and riveted to form a container.

[0015] In una forma di realizzazione, il corpo macchina 2 ha forma di un parallelepipedo. [0015] In one embodiment, the machine body 2 has the shape of a parallelepiped.

[0016] Ad esempio, il corpo macchina 2 ? realizzato in acciaio. [0016] For example, the camera body 2 ? made of steel.

[0017] Secondo l?invenzione, la macchina di incisione 1 comprende un caricatore 3 supportato da o ricavato nel corpo macchina 2. Tale caricatore 3 si estende in direzione longitudinale lungo un asse caricatore X-X, parallelo all?asse corpo L-L. Tale caricatore 3 forma una canalina di guida 3? adatta ad alloggiare scorrevolmente e con accoppiamento di forma una cartuccia 50 di etichette 52 (figura 4). [0017] According to the invention, the engraving machine 1 comprises a magazine 3 supported by or formed in the machine body 2. This magazine 3 extends in the longitudinal direction along a magazine axis X-X, parallel to the body axis L-L. Does this magazine 3 form a guide channel 3? suitable for slidingly and positively fitting housing of a cartridge 50 of labels 52 (figure 4).

[0018] In particolare, le etichette 52 della cartuccia 50 comprendono una porzione di supporto 52a ed una porzione informativa 52b. La porzione di supporto 52a ? ad esempio in forma di gambo con un?estremit? appuntita per essere inserita nel prodotto alimentare da tracciare. La porzione informativa 52b, che si estende dalla porzione di supporto 52a, ad esempio dalla parte opposta rispetto all?estremit? appuntita, ? quella che contiene le informazioni di tracciatura che devono essere incise. Inoltre, la porzione informativa 52b comprende un contorno perimetrale 520. [0018] In particular, the labels 52 of the cartridge 50 comprise a support portion 52a and an information portion 52b. The support portion 52a ? for example in the form of a stem with a? extremity? pointed to be inserted into the food product to be traced. The information portion 52b, which extends from the support portion 52a, for example on the opposite side with respect to the end? pointed, ? the one that contains the tracking information that needs to be engraved. Furthermore, the information portion 52b includes a perimeter outline 520.

[0019] In una forma di realizzazione, la porzione informativa 52b riporta informazioni in modo distribuito lungo il contorno perimetrale 520 (ad eccezione della zona di collegamento alla porzione di supporto 52a). Nell?esempio rappresentato, la porzione informativa 52b ha una forma rettangolare e le informazioni sono impresse lungo i suoi tre lati, ovvero su un lato superiore (ad esempio orizzontale, considerando la cartuccia 50 alloggiata nel caricatore 3) e su due lati opposti (ad esempio verticali). [0019] In one embodiment, the information portion 52b reports information in a distributed manner along the perimeter contour 520 (with the exception of the connection area to the support portion 52a). In the example shown, the information portion 52b has a rectangular shape and the information is imprinted along its three sides, i.e. on an upper side (for example horizontal, considering the cartridge 50 housed in the magazine 3) and on two opposite sides (for example example vertical).

[0020] In accordo con l?invenzione, il caricatore 3 si estende tra una prima estremit? 10 e una seconda estremit? 20. [0020] In accordance with the invention, the magazine 3 extends between a first end? 10 and a second end? 20.

[0021] In accordo con l?invenzione, la macchina di incisione 1 comprendere almeno una stazione di incisione 6 supportata da detto corpo macchina 2 e provvista di almeno una lama di incisione 15. Tale lama di incisione 15 ? adatta ad incidere la cartuccia di etichette quando detta cartuccia viene fatta avanzare lungo detto caricatore 3 da detta prima estremit? 10 a detta seconda estremit? 20. [0021] In accordance with the invention, the engraving machine 1 comprises at least one engraving station 6 supported by said machine body 2 and provided with at least one engraving blade 15. This engraving blade 15 ? adapted to score the label cartridge when said cartridge is advanced along said magazine 3 from said first end? 10 to said second extremity? 20.

[0022] Secondo una forma di realizzazione, il caricatore 3 comprende una molla precaricata adatta a far avanzare la cartuccia 50 lungo la canalina di guida 3?. [0022] According to one embodiment, the magazine 3 comprises a preloaded spring suitable for making the cartridge 50 advance along the guide channel 3?.

[0023] In accordo con l?invenzione, il corpo macchina 2 comprende almeno una struttura di supporto 5 che sorregge l?almeno una stazione di incisione 6. [0023] In accordance with the invention, the machine body 2 comprises at least one support structure 5 which supports the at least one engraving station 6.

[0024] In accordo con una forma di realizzazione, la canalina di guida 3? ? controsagomata rispetto alla porzione di supporto 52a, in modo da lasciare la porzione informativa 52b completamente esposta per essere incisa dall?almeno una lama di incisione 15. [0024] In accordance with one embodiment, the guide channel 3? ? counter-shaped with respect to the support portion 52a, so as to leave the information portion 52b completely exposed to be engraved by the at least one engraving blade 15.

[0025] Secondo una forma di realizzazione, l?almeno una lama di incisione 15 incide la porzione informativa 52b delle etichette 52 in un punto lungo il contorno perimetrale 520. [0025] According to one embodiment, the at least one scoring blade 15 scores the information portion 52b of the labels 52 at a point along the perimeter contour 520.

[0026] In accordo con una forma di realizzazione, l?almeno una stazione di incisione 6 comprende un disco 7, in cui detto disco 7 si muove di moto rotatorio attorno ad un asse di rotazione disco Y-Y. Su tale disco 7 ? montata l?almeno una lama di incisione 15 che si muove in modo solidale con tale disco 7. [0026] In accordance with one embodiment, the at least one engraving station 6 comprises a disc 7, in which said disc 7 moves with a rotary motion around a disc rotation axis Y-Y. On that disc 7 ? the at least one cutting blade 15 is mounted which moves integrally with this disc 7.

[0027] In accordo con una forma di realizzazione, l?almeno una lama di incisione 15 pu? essere regolata sia in altezza che in profondit? in modo da variare l?incisione sull?etichetta 52. In altre parole, tale almeno una lama pu? essere avvicinata o allontanata rispetto all?asse caricatore X-X in direzione longitudinale rispetto all?asse di rotazione disco Y-Y. [0027] According to one embodiment, the at least one incision blade 15 can be adjusted both in height and in depth? in order to vary the engraving on the label 52. In other words, such at least one blade can? be moved towards or away from the X-X loader axis in the longitudinal direction with respect to the Y-Y disc rotation axis.

[0028] In accordo con una forma di realizzazione, l?almeno una lama di incisione 15 pu? traslare in direzione longitudinale rispetto all?asse caricatore X-X. [0028] According to one embodiment, the at least one incision blade 15 can translate in the longitudinal direction with respect to the X-X loader axis.

[0029] In una forma di realizzazione, la macchina di incisione 1 comprende un compressore. Preferibilmente, tale compressore ? alloggiato all?interno del corpo macchina 2. [0029] In one embodiment, the etching machine 1 comprises a compressor. Preferably, this compressor ? housed inside the machine body 2.

[0030] In accordo con una forma di realizzazione, tale disco 7 ? azionato ad aria compressa alimentata da tale compressore. [0030] In accordance with one embodiment, such disk 7 ? driven by compressed air supplied by this compressor.

[0031] Secondo una forma di realizzazione, l?almeno una lama di incisione 15 ? inserita all?interno di una divisoria 16, preferibilmente in materiale polimerico, ad esempio policarbonato. Tale divisoria ? utile per la sicurezza degli operatori e per evitare che i trucioli delle etichette incise si disperdano nell?ambiente circostante. [0031] According to one embodiment, the at least one incision blade 15 is inserted inside a partition 16, preferably made of polymeric material, for example polycarbonate. This divider? useful for operator safety and to prevent the chips from the engraved labels from dispersing into the surrounding environment.

[0032] In una forma preferita di realizzazione, la macchina di incisione 1 comprende tre stazioni di incisione 6. [0032] In a preferred embodiment, the engraving machine 1 comprises three engraving stations 6.

[0033] Secondo una forma di realizzazione, tali tre stazioni di incisione 6 sono posizionate distanziate lungo l?asse corpo L-L. [0033] According to one embodiment, these three engraving stations 6 are positioned spaced apart along the body axis L-L.

[0034] Secondo una forma di realizzazione, le strutture di supporto 5 sono piastriformi e vengono ancorate al corpo macchina 2 ad esempio mediante viti e bulloni. [0034] According to one embodiment, the support structures 5 are plate-like and are anchored to the machine body 2 for example by means of screws and bolts.

[0035] In accordo con una forma di realizzazione, le strutture di supporto 5 sono realizzate in acciaio. [0035] In accordance with one embodiment, the support structures 5 are made of steel.

[0036] In accordo con una forma di realizzazione, tali strutture di supporto 5 comprendono fazzoletti metallici 51 di rinforzo. [0036] In accordance with one embodiment, these support structures 5 comprise reinforcing metal gussets 51.

[0037] In una forma di realizzazione, un primo disco 7a e un secondo disco 7b sono rotanti attorno a rispettivi primo asse di rotazione disco Y1-Y1 e secondo asse di rotazione disco Y2-Y2. Detto primo asse di rotazione disco Y1-Y1 e detto secondo asse di rotazione disco Y2-Y2 sono paralleli tra loro e sono ortogonali rispetto ad un terzo asse di rotazione disco Y3-Y3 di un terzo disco 7c. [0037] In one embodiment, a first disk 7a and a second disk 7b rotate about respective first disk rotation axis Y1-Y1 and second disk rotation axis Y2-Y2. Said first disk rotation axis Y1-Y1 and said second disk rotation axis Y2-Y2 are parallel to each other and are orthogonal to a third disk rotation axis Y3-Y3 of a third disk 7c.

[0038] Secondo una forma preferita di realizzazione, il caricatore 3 ? interposto tra il primo disco 7a e il secondo disco 7b e il primo disco 7a e il secondo disco 7b sono disposti frontalmente. In altre parole, il primo disco 7a e il secondo disco 7b sono posizionati sui due lati opposti del caricatore 3 rispetto all?asse caricatore X-X. [0038] According to a preferred embodiment, the magazine 3 ? interposed between the first disk 7a and the second disk 7b and the first disk 7a and the second disk 7b are arranged frontally. In other words, the first disk 7a and the second disk 7b are positioned on the two opposite sides of the magazine 3 with respect to the magazine axis X-X.

[0039] In una forma di realizzazione, l?asse caricatore X-X ? sostanzialmente ortogonale al primo e al secondo asse di rotazione disco Y1-Y1, Y2-Y2 e sostanzialmente ortogonale al terzo asse di rotazione disco Y3-Y3. [0039] In one embodiment, the X-X loader axis is substantially orthogonal to the first and second disk rotation axis Y1-Y1, Y2-Y2 and substantially orthogonal to the third disk rotation axis Y3-Y3.

[0040] In una forma di realizzazione, le almeno tre lame di incisione 15 dei rispettivi tre dischi 7a, 7b, 7c incidono la porzione informativa 52b delle etichette 52 ciascuna in un punto differente lungo il contorno perimetrale 520. [0040] In one embodiment, the at least three incision blades 15 of the respective three discs 7a, 7b, 7c incise the information portion 52b of the labels 52 each at a different point along the perimeter contour 520.

[0041] In una forma preferita di realizzazione, le almeno tre lame di incisione 15 possono essere avvicinato o allontanate rispetto all?asse caricatore X-X in direzione longitudinale rispetto al primo e secondo asse di rotazione disco Y1-Y1, Y2-Y2 e/o in direzione longitudinale rispetto al terzo asse di rotazione disco Y3-Y3. [0041] In a preferred embodiment, the at least three cutting blades 15 can be moved towards or away from the magazine axis X-X in the longitudinal direction with respect to the first and second disk rotation axis Y1-Y1, Y2-Y2 and/or in the longitudinal direction with respect to the third disk rotation axis Y3-Y3.

[0042] In una forma di realizzazione, la macchina di incisione 1 per etichette pu? essere connessa ad un computer in modo da interfacciarsi, ad esempio, con un software gestionale e poter in tale modo accelerare i tempi di verifica e incisione. [0042] In one embodiment, the label engraving machine 1 can be connected to a computer in order to interface, for example, with a management software and thus be able to speed up the verification and engraving times.

[0043] In una forma preferita di realizzazione, tale macchina di incisione 1 ? connessa con un computer per il tramite di una tecnologia di comunicazione senza fili, ad esempio Bluetooth. [0043] In a preferred embodiment, this engraving machine 1? connected with a computer using wireless communication technology, such as Bluetooth.

[0044] In accordo con una forma di realizzazione, la macchina di incisione 1 comprende una batteria. In accordo con una forma di realizzazione, tale batteria ? alloggiate nel corpo macchina 2 e garantisce autonomia energetica alla macchina 1. [0044] In accordance with one embodiment, the engraving machine 1 comprises a battery. In accordance with one embodiment, such a battery is housed in the machine body 2 and guarantees energy autonomy to the machine 1.

[0045] ?, come detto, oggetto della presente invenzione anche il metodo di incisione per etichette. [0045] As mentioned, the object of the present invention is also the engraving method for labels.

[0046] In particolare tale metodo di incisione, comprende le fasi di: [0046] In particular, this engraving method comprises the steps of:

a) prevedere una macchina di incisione 1 secondo l?invenzione; a) providing an engraving machine 1 according to the invention;

b) prevedere una cartuccia 50 di etichette 52 in cui le etichette hanno una porzione di supporto 52a e una porzione informativa 52b, in cui la porzione informativa 52b ? di forma sostanzialmente rettangolare e comprende quattro lati; b) providing a cartridge 50 of labels 52 in which the labels have a support portion 52a and an information portion 52b, in which the information portion 52b ? substantially rectangular in shape and comprises four sides;

c) inserire la cartuccia 50 dalla prima estremit? 10 del caricatore 3 in modo che la porzione di supporto 52a sia inserita nella canalina di guida 3? e in modo da lasciare tre lati di detta porzione informativa 52b completamente esposti per essere incisi da detta almeno una lama di incisione 15; c) insert the cartridge 50 from the first end? 10 of the magazine 3 so that the support portion 52a is inserted into the guide channel 3? and so as to leave three sides of said information portion 52b fully exposed to be incised by said at least one incision blade 15;

d) fare avanzare la cartuccia 50 lungo il caricatore 3; e) azionare l?almeno una lama di incisione 15 in modo tale che incida un lato della porzione informativa 52b quando la lama di incisione 15 intercetta la cartuccia 50; d) advancing the cartridge 50 along the magazine 3; e) actuating the at least one scoring blade 15 such that it cuts one side of the information portion 52b when the scoring blade 15 intercepts the cartridge 50;

f) far fuoriuscire la cartuccia 50 dalla seconda estremit? 20 del caricatore 3. f) make the cartridge 50 come out from the second end? 20 of magazine 3.

[0047] Secondo una forma preferita di realizzazione, nella fase e, sono azionate le almeno tre lame di incisione 15 dei rispettivi tre dischi 7a, 7b, 7c, in modo tale che ciascuna lama di incisone 15 incida un lato differente della porzione informativa 52b quando ciascuna lama di incisione 15 intercetta la cartuccia 50. [0047] According to a preferred embodiment, in step e, the at least three cutting blades 15 of the respective three discs 7a, 7b, 7c are actuated, so that each cutting blade 15 cuts a different side of the information portion 52b when each incision blade 15 intercepts the cartridge 50.

[0048] Innovativamente, la macchina di incisione per etichette per pesci oggetto della presente invenzione adempie pienamente allo scopo preposto. Analogamente, anche il metodo di incisione per etichette oggetto della presente invenzione adempie pienamente allo scopo preposto. [0048] Innovatively, the engraving machine for fish labels object of the present invention fully fulfills the intended purpose. Similarly, also the engraving method for labels object of the present invention fully fulfills the intended purpose.

[0049] Vantaggiosamente, la macchina di incisione descritta permette di caratterizzare le etichette in modo da tracciare il prodotto alimentare lungo tutta la filiera produttiva, fino alla consegna al punto di vendita. [0049] Advantageously, the engraving machine described allows the labels to be characterized so as to trace the food product along the entire production chain, up to delivery to the point of sale.

[0050] Vantaggiosamente, le etichette incise dalla macchina sono facilmente leggibili dal cliente in modo che possa conoscere i dati relativi al prodotto, i metodi di allevamento e la qualit? del prodotto. [0050] Advantageously, the labels engraved by the machine are easily readable by the customer so that he can know the data relating to the product, the breeding methods and the quality of the product. of the product.

[0051] Vantaggiosamente, ? possibile accedere facilmente ad ogni parte della macchina di incisione in modo da poter eseguire la manutenzione. [0051] Advantageously, ? You can easily access every part of the engraving machine so you can perform maintenance.

[0052] Vantaggiosamente, la macchina di incisione di etichette ? in grado di effettuare pi? incisioni su una cartuccia di etichette. L?operazione di incisione delle etichette ? quindi particolarmente rapida, precisa, semplice e sicura per l?operatore. [0052] Advantageously, the label engraving machine ? able to perform more engravings on a label cartridge. The label engraving operation? therefore particularly rapid, precise, simple and safe for the operator.

[0053] Vantaggiosamente, la macchina ha ingombri ridotti e un peso contenuto. ? quindi facilmente trasportabile, anche in parti separate che possono poi essere rapidamente e facilmente riassemblate in loco. [0053] Advantageously, the machine has small dimensions and a limited weight. ? therefore easily transportable, even in separate parts which can then be quickly and easily reassembled on site.

[0054] Vantaggiosamente, l?uso di un compressore alimentato a batteria permette di poter utilizzare la macchina di incisione anche in campo aperto, ad esempio a bordo di navi pescherecce. [0054] Advantageously, the use of a battery-powered compressor allows the engraving machine to be used also in the open field, for example on board fishing vessels.

[0055] Alle forme di realizzazione della macchina di incisione secondo l?invenzione, un tecnico del ramo, per soddisfare esigenze contingenti, potr? apportare modifiche, adattamenti e sostituzioni di elementi con altri funzionalmente equivalenti, senza uscire dall'ambito delle seguenti rivendicazioni. Ognuna delle caratteristiche descritte come appartenente ad una possibile forma di realizzazione pu? essere realizzata indipendentemente dalle altre forme di realizzazione descritte. [0055] To the embodiments of the engraving machine according to the invention, a person skilled in the art, in order to satisfy contingent needs, will be able to make modifications, adaptations and replacements of elements with other functionally equivalent ones, without departing from the scope of the following claims. Each of the characteristics described as belonging to a possible embodiment can? be made independently of the other described embodiments.

Claims

1. An engraving machine (1) suitable for engraving food tracking labels, including:

i) a machine body (2) which has a substantially longitudinal development along a body axis (L-L);

ii) a magazine (3) supported by or obtained in the machine body (2), in which said magazine (3) extends in the longitudinal direction along a magazine axis (X-X), parallel to the body axis (L-L), in which said magazine (3) forms a guide channel (3?) suitable for slidingly and positively fitting housing a cartridge (50) of labels (52), in which said magazine (3) extends between a first end? (10) and a second extremity? (20);

iii) at least one scoring station (6) supported by said machine body (2) and comprising at least one scoring blade (15) suitable for scoring the cartridge (50) of labels (52) when said cartridge (50) is advanced along said loader (3) from said first end? (10) up to said second extremity? (20).

The engraving machine (1) according to claim 1, wherein the labels (52) have a support portion (52a) and an information portion (52b), wherein said information portion (52b) comprising a perimeter outline (520), in which the guide channel (3?) ? counter-shaped with respect to said support portion (52a), so as to leave said information portion (52b) fully exposed to be incised by said at least one incision blade (15).

The engraving machine (1) according to claim 2, wherein the at least one engraving blade (15) incises the information portion (52b) of the labels (52) at a point along said perimeter contour (520).

4. Engraving machine (1) according to any one of the preceding claims, wherein the magazine (3) comprises a preloaded spring suitable for advancing the cartridge (50) along the guide channel (3?).

5. Etching machine (1) according to any one of the preceding claims, wherein the at least one etching station (6) comprises a disk (7), wherein said disk (7) moves with a rotary motion around a a disc rotation axis (Y-Y), in which on said disc (7) ? the at least one cutting blade (15) is mounted which moves integrally with said disc (7).

6. Etching machine (1) according to claim 5, wherein the at least one etching blade (15) can be approached or moved away from the magazine axis (X-X) in the longitudinal direction with respect to the disk rotation axis (Y-Y), in which the at least one cutting blade (15) can? translate in the longitudinal direction with respect to the loader axis (X-X).

7. Etching machine (1) according to claim 5 or 6, comprising a compressor, wherein said disc (7) is? driven by compressed air supplied by said compressor.

8. Etching machine (1) according to any one of the preceding claims, comprising three etching stations (6).

9. Etching machine (1) in accordance with claims 5 and 8, wherein a first disk (7a) and a second disk (7b) rotate around respective first disk rotation axis (Y1-Y1) and second axis disk rotation axis (Y2-Y2), wherein said first disk rotation axis (Y1-Y1) and said second disk rotation axis (Y2-Y2) are parallel to each other and are orthogonal to a third disk rotation axis ( Y3-Y3) of a third disc (7c), in which the magazine (3) ? interposed between the first disk (7a) and the second disk (7b) and in which the first disk (7a) and the second disk (7b) are arranged frontally.

10. Etching machine (1) according to claim 9, wherein the magazine axis (X-X) is ? substantially orthogonal to the first and second disk rotation axis (Y1-Y1, Y2-Y2) and substantially orthogonal to the third disk rotation axis (Y3-Y3).

11. Etching machine (1) according to claim 9 or 10, wherein the at least three etching blades (15) of the respective three discs (7a, 7b, 7c) etch the information portion (52b) of the labels (52 ) each at a different point along said perimeter outline (520).

12. Scoring machine (1) according to claim 9, 10 or 11, wherein the at least three scoring blades (15) can be moved towards or away from the magazine axis (X-X) in the longitudinal direction with respect to the first and second disk rotation axis (Y1-Y1, Y2-Y2) and/or in the longitudinal direction with respect to the third disk rotation axis (Y3-Y3).

13. Etching machine (1) in accordance with any one of the preceding claims, comprising at least one support structure (5) which supports the at least one etching station (6).

14. Engraving method suitable for engraving food tracking labels, including the steps of:

a) providing an engraving machine (1) in accordance with any one of claims 1 to 13;

b) providing a cartridge (50) of labels (52) in which the labels have a support portion (52a) and an information portion (52b), in which the information portion (52b) ? substantially rectangular in shape and comprises four sides;

c) insert the cartridge (50) through the first end? (10) of the magazine (3) so that the support portion (52a) is inserted inside the guide channel (3?) and so as to leave three sides of said information portion (52b) completely exposed to be engraved by said at least one incision blade (15); d) advance the cartridge (50) along the magazine (3);

e) actuating the at least one scoring blade (15) such that it scores at least one side of the information portion (52b) when the scoring blade (15) intercepts the cartridge (50);

f) make the cartridge (50) come out from the second end? (20) of the magazine (3).

15. Etching method according to claims 11 and 14, wherein in step e, the at least three etching blades (15) of the respective three discs (7a, 7b, 7c) are operated, so that each cutting blade etching (15) etches a different side of the information portion (52b) as each etching blade (15) intercepts the cartridge (50).