IT202000009715A1

IT202000009715A1 - DEVICE FOR THE PREPARATION AND USE OF A DRINK

Info

Publication number: IT202000009715A1
Application number: IT102020000009715A
Authority: IT
Inventors: Carlo Enrico Caferri
Original assignee: Carlo Enrico Caferri
Priority date: 2020-05-04
Filing date: 2020-05-04
Publication date: 2021-11-04

Description

DISPOSITIVO PER LA PREPARAZIONE E LA FRUIZIONE DI UNA BEVANDA DEVICE FOR THE PREPARATION AND USE OF A DRINK

DESCRIZIONE DELL'INVENZIONE DESCRIPTION OF THE INVENTION

La presente invenzione si riferisce al settore tecnico dei dispositivi per preparare infusi, ed in particolare si riferisce ad un dispositivo per la preparazione e la fruizione di una bevanda. The present invention relates to the technical sector of devices for preparing infusions, and in particular it relates to a device for preparing and serving a drink.

I dispositivi noti per realizzare bevande da prodotti vegetali da infusione, quali t?, tisane, camomilla, karkad?, mate, caff?, erbe officinali, e simili comprendono principalmente un contenitore filtrante entro cui viene riposto il tritume od il miscuglio dei prodotti vegetali scelti per il desiderato infuso. Known devices for making beverages from infusion plant products, such as tea, herbal teas, chamomile, karkad?, mate, coffee, medicinal herbs, and the like mainly comprise a filter container in which the tritum or mixture of plant products is placed chosen for the desired infusion.

La preparazione degli infusi prevede che il contenitore filtrante o la bustina-filtro vengano immessi in un contenitore di acqua, fredda, calda o bollente cos? da estrarre i vari principi attivi dei prodotti vegetali tramite macerazione se l?acqua ? a temperatura ambiente, tramite infusione se l?acqua ? calda oppure tramite decozione se l?acqua ? bollente o viene fatta bollire assieme ai prodotti vegetali. Il tempo di macerazione, infusione o decozione varia da alcuni minuti a circa un?ora in base alla temperatura dell?acqua, alla granulometria del miscuglio vegetale ed al tipo di bevanda, cio? macerato/infuso/decotto, che si desidera ottenere. Nella fase di preparazione della bevanda, i principi attivi dei prodotti vegetali vengono estratti e disciolti nell?acqua formando cos? la bevanda, tecnicamente denominata ?liquore?, che sar? esente da residui solidi vegetali in quanto questi rimarranno trattenuti all?interno del filtro assieme alla totalit? della parte solida del miscuglio vegetale. The preparation of the infusions requires that the filter container or the filter bag be placed in a container of cold, hot or boiling water so as to to extract the various active ingredients of vegetable products by maceration if the water? at room temperature, by infusion if the water? hot or by decoction if the water? boiling or is boiled together with vegetable products. The maceration, infusion or decoction time varies from a few minutes to about an hour based on the temperature of the water, the grain size of the vegetable mixture and the type of beverage, i.e. macerated / infused / decoction, which you want to obtain. During the preparation of the drink, the active ingredients of the vegetable products are extracted and dissolved in the water, thus forming the drink, technically called ?liquor?, which will be? free from solid vegetable residues as these will remain retained inside the filter together with the totality? of the solid part of the vegetable mixture.

Una volta terminato il processo di macerazione/infusione/decozione, il contenitore filtrante o bustina-filtro sono estratti dalla bevanda cos? ottenuta facilitandone la fruizione direttamente dal contenitore della preparazione o versandola in un altro contenitore. Once the maceration/infusion/decoction process is complete, the filter container or filter bag is extracted from the beverage so obtained by facilitating its use directly from the container of the preparation or by pouring it into another container.

Lo svantaggio principale della preparazione di tale bevanda consiste nel fatto che non ? possibile fruirne mentre viene realizzata, quindi senza lasciare alcuna libert? all?utente di fruirne a diverse concentrazioni e/o temperature. The main disadvantage of preparing this drink is that it is not Is it possible to use it while it is being created, therefore without leaving any freedom? the user to use it at different concentrations and/or temperatures.

Altro svantaggio della preparazione tradizionale di tali bevande con l?impiego di bustina-filtro, consiste nel fatto che non sono ottimizzati n? l'estrazione completa e corretta dei principi attivi, n? la gradazione del gusto della bevanda e neppure lo sviluppo degli aromi che si desidererebbe ottenere. Another drawback of the traditional preparation of these drinks with the use of a filter bag consists in the fact that they are neither optimized nor? the complete and correct extraction of the active ingredients, n? the gradation of the taste of the drink and not even the development of the aromas that one would like to obtain.

Un altro sistema noto di preparazione di un infuso consiste nel versare il miscuglio vegetale solido in un contenitore nel quale viene versata l?acqua calda. La bevanda cos? ottenuta viene fruita direttamente tramite una cannuccia provvista di filtro, in particolare per gli infusi di erba mate, oppure viene versata in un altro contenitore con interposizione di un colino filtrante, al fine di non bere le piccole particelle solide del tritume lasciato in infusione che rimangono in sospensione nella bevanda. Another known method of preparing an infusion consists in pouring the solid vegetable mixture into a container into which hot water is poured. What's the drink? obtained is enjoyed directly through a straw equipped with a filter, in particular for yerba mate infusions, or it is poured into another container with the interposition of a filter strainer, in order not to drink the small solid particles of the tritum left in infusion which remain suspended in the drink.

Lo scopo principale della presente invenzione ? quello di proporre un dispositivo per preparare una bevanda e potere fruire direttamente della bevanda cos? ottenuta, senza necessit? di cambiare contenitore e senza il rischio di bere particelle solide in sospensione nella bevanda non filtrata. The main purpose of the present invention ? to propose a device to prepare a drink and be able to directly enjoy the drink as well as obtained, without need? to change container and without the risk of drinking solid particles suspended in the unfiltered drink.

Ulteriore scopo ? quello di proporre un unico dispositivo per la preparazione e per la fruizione diretta della bevanda di tipo ricaricabile e riutilizzabile od anche monouso. Additional purpose? that of proposing a single device for the preparation and direct use of the drink of the refillable and reusable or even disposable type.

Le caratteristiche dell'invenzione sono nel seguito evidenziate con particolare riferimento agli uniti disegni nei quali: The characteristics of the invention are highlighted below with particular reference to the attached drawings in which:

- la figura 1 illustra una vista frontale della preferita forma di realizzazione del dispositivo per la preparazione e per la fruizione di una bevanda oggetto della presente invenzione; figure 1 illustrates a front view of the preferred embodiment of the device for the preparation and use of a drink according to the present invention;

- la figura 2 illustra una vista in sezione secondo il piano II-II del dispositivo di figura 1 in cui sono state asportate delle parti per meglio evidenziarne altre; - la figura 3 illustra una vista dall?alto di un elemento filtrante del dispositivo di figura 1 in una condizione aperta in cui sono state asportate delle parti per meglio evidenziarne altre; figure 2 shows a sectional view along the plane II-II of the device of figure 1 in which some parts have been removed to better highlight others; - figure 3 illustrates a top view of a filtering element of the device of figure 1 in an open condition in which some parts have been removed to better highlight others;

- la figura 4 illustra una vista frontale dell?elemento filtrante di figura 1; - figure 4 is a front view of the filter element of figure 1;

- la figura 5 illustra una vista schematica dall?alto del dispositivo di figura 1 in una condizione di riempimento dell?elemento filtrante in cui sono state asportate delle parti per meglio evidenziarne altre; - figure 5 illustrates a schematic view from above of the device of figure 1 in a condition of filling of the filtering element in which some parts have been removed to better highlight others;

- la figura 6 illustra una vista dall?alto del dispositivo di figura 1 in una condizione chiusa dell?elemento filtrante in cui sono state asportate delle parti per meglio evidenziarne altre; - figure 6 illustrates a top view of the device of figure 1 in a closed condition of the filtering element in which some parts have been removed to better highlight others;

- la figura 7 illustra una vista frontale dell?elemento filtrante di figura 6; - figure 7 shows a front view of the filter element of figure 6;

- le figure 8, 9 e 10 illustrano viste in assonometria dell?elemento filtrante di una seconda forma di realizzazione del dispositivo di figura 1 in corrispondenza rispettivamente delle condizioni aperta, di riempimento e chiusa dell?elemento filtrante; - figures 8, 9 and 10 are axonometric views of the filter element of a second embodiment of the device of figure 1 in correspondence with the open, filled and closed conditions of the filter element respectively;

- la figura 11 illustra una vista in assonometria della seconda forma di realizzazione del dispositivo di figura 1; - figure 11 shows an axonometric view of the second embodiment of the device of figure 1;

- la figura 12 illustra una vista in assonometria di una terza forma di realizzazione del dispositivo di figura 1; - figure 12 shows an axonometric view of a third embodiment of the device of figure 1;

- le figure 13 e 14 illustrano viste schematiche dell?impiego del dispositivo oggetto della presente invenzione. - figures 13 and 14 show schematic views of the use of the device object of the present invention.

Le figure da 1 a 7 illustrano la preferita forma di realizzazione di un dispositivo 1 per la preparazione e per la fruizione di una bevanda 10 che comprende essenzialmente un elemento filtrante 2, un elemento di supporto 3, un elemento di fissaggio 4 ed un coperchio 5. Figures 1 to 7 illustrate the preferred embodiment of a device 1 for the preparation and use of a beverage 10 which essentially comprises a filter element 2, a support element 3, a fixing element 4 and a lid 5 .

L?elemento filtrante 2 ? provvisto di un?apertura 6 attraverso la quale viene inserito un miscuglio di prodotti vegetali 11 per la realizzazione della bevanda 10 a base di un tritume di prodotti, singoli o miscelati di t?, mate, erbe officinali, camomilla, karkad?, caff?, erbe aromatiche e simili. The filter element 2 ? provided with an opening 6 through which a mixture of vegetable products 11 is inserted for making the drink 10 based on a tritum of products, single or mixed, of tea, mate, medicinal herbs, chamomile, karkad?, coffee? , aromatic herbs and the like.

L?elemento filtrante 2 ? costituito da un filtro avente un diametro dei fori inferiore alle dimensioni delle particelle del tritume, cio? dei componenti del miscuglio 11. Il coperchio 5 ? vincolato all?elemento filtrante 2 in prossimit? dell?apertura 6 per mezzo di una linguetta flessibile 5a che permette il ribaltamento del coperchio 5 sull?apertura 6 per tappare quest?ultima. Il coperchio 5 ? bloccato al perimetro dell?apertura 6, ad esempio, tramite colla alimentare, saldatura a caldo o ad ultrasuoni oppure cucito o graffato. The filter element 2 ? constituted by a filter having a diameter of the holes lower than the dimensions of the particles of the tritume, cio? of the components of the mixture 11. The lid 5 ? bound to the filter element 2 near? of the opening 6 by means of a flexible tongue 5a which allows the lid 5 to be overturned onto the opening 6 to plug the latter. The lid 5 ? blocked to the perimeter of the opening 6, for example, by food glue, heat or ultrasonic welding or by sewing or stapling.

L?elemento di supporto 3 ? un?asta, una cui prima estremit? ? tagliata in obliquo e la seconda estremit? ? piana. Nella preferita forma di realizzazione l?asta ? cava e funge da cannuccia per aspirare la bevanda 10. The support element 3 ? an auction, one of which the first end? ? cut obliquely and the second extremity? ? flat. In the preferred embodiment, the shaft ? hollow and acts as a straw to suck up the drink 10.

L?elemento di fissaggio 4 ? fissato da un lato all?elemento filtrante 2 e dall?altro blocca l?elemento di supporto 3, in maniera amovibile. Nella figura 2 l?elemento di fissaggio 4 ? costituito da un anello 4a, che blocca il corpo cilindrico dell?elemento filtrante 2 pressoch? al centro, e da un fermaglio 4b, in corpo unico con l?anello 4a, che presenta guide 4c alle estremit? libere per agevolare l?inserimento ed il disinserimento dell?elemento di sostegno 3 in corrispondenza rispettivamente di una condizione di fissaggio F di quest?ultimo all?elemento filtrante 2, visibile in figura 1, e di una condizione di sgancio intuibile e non illustrata. The fixing element 4 ? fixed on one side to the filtering element 2 and on the other blocks the support element 3, in a removable manner. In figure 2 the fixing element 4 ? constituted by a ring 4a, which blocks the cylindrical body of the filter element 2 almost? in the centre, and by a clip 4b, in one body with the ring 4a, which has guides 4c at the ends? free to facilitate the insertion and removal of the support element 3 in correspondence respectively with a condition of fastening F of the latter to the filtering element 2, visible in figure 1, and with a condition of release which can be understood and not illustrated.

L?impiego del dispositivo 1 ? molto pratico ed ottimizzato in quanto prevede inizialmente una condizione aperta A dell?elemento filtrante 2, illustrata nelle figure 3 e 4, in cui il coperchio 5 ? scostato dall?apertura 6 per lasciarla libera al fine di inserito il miscuglio di prodotti vegetali 11 in corrispondenza di una condizione di riempimento R dell?elemento filtrante 2, illustrata nella figura 5. Infine, il coperchio 5 viene ribaltato sull?apertura 6 in corrispondenza di una condizione di chiusura C dell?elemento filtrante 2 tramite saldatura, graffatura, cucitura, incollaggio del coperchio 5 all?apertura 6. The use of the device 1 ? very practical and optimized as it initially provides for an open condition A of the filtering element 2, illustrated in figures 3 and 4, in which the lid 5 is? moved away from the opening 6 to leave it free in order to insert the mixture of vegetable products 11 in correspondence with a filling condition R of the filter element 2, illustrated in figure 5. Finally, the lid 5 is overturned onto the opening 6 in correspondence of a closed condition C of the filter element 2 by welding, stapling, stitching, gluing the lid 5 to the opening 6.

In maniera pratica e comoda, quindi l?elemento filtrante 2 a cui ? associato l?elemento di fissaggio 4 viene agganciato all?elemento di sostegno 3 tramite l?inserimento di quest?ultimo nell?aggancio rapido a scatto costituito dal fermaglio 4b con l?ausilio delle guide 4c che evitano qualsiasi danneggiamento dell?elemento di sostegno 3. In a practical and comfortable way, therefore the filter element 2 to which ? associated the fixing element 4 is hooked to the support element 3 by inserting the latter in the quick release coupling constituted by the clip 4b with the aid of the guides 4c which avoid any damage to the support element 3 .

Le figure 13 e 14 illustrano schematicamente le fasi di preparazione della bevanda 10 che prevede normalmente, ma non esclusivamente, una prima fase di immissione in un contenitore 12 di un fluido alimentare 13, comunemente acqua calda. Figures 13 and 14 schematically illustrate the phases of preparation of the beverage 10 which normally, but not exclusively, envisage a first phase of introducing a food fluid 13, commonly hot water, into a container 12.

La preparazione della bevanda 10 avviene immergendo quindi l?elemento filtrante 2, reggendolo per mezzo dell?elemento di sostegno 3, nel contenitore 12 in cui ? presente, oppure viene versato all?istante, il fluido alimentare 13 atto a macerare il miscuglio 11 con la conseguente formazione della bevanda 10 all?interno del contenitore stesso. The drink 10 is prepared by immersing the filtering element 2, holding it by means of the support element 3, in the container 12 in which it is placed. the alimentary fluid 13 suitable for macerating the mixture 11 with the consequent formation of the beverage 10 inside the container itself, is present or is poured instantly.

L?elemento di sostegno 3 oltre a mantenere opportunamente sospeso l?elemento filtrante 2 nel fluido 13 viene altres? utilizzato per mescolare la bevanda 10 che progressivamente si forma nel contenitore 12 o per mescolare eventuali addolcitori, noti e non illustrati, che potrebbero essere immessi nel contenitore 12. The support element 3, in addition to keeping the filter element 2 suitably suspended in the fluid 13, is also used to mix the beverage 10 which is gradually formed in the container 12 or to mix any known and not illustrated sweeteners which could be introduced into the container 12.

Ulteriore funzione dell?elemento di sostegno 3 realizzato cavo ? quello di usarlo come cannuccia per bere la bevanda 10 direttamente dal contenitore 12 contemporaneamente alla sua formazione, quindi con possibilit? di scegliere la desiderata concentrazione, temperatura, od altro. Further function of the hollow support element 3 ? that of using it as a straw to drink the drink 10 directly from the container 12 at the same time as its formation, therefore with the possibility to choose the desired concentration, temperature, or other.

In figura 14 si noti che la prima estremit? tagliata in obliquo dell?elemento di sostegno 3 ? ottimale per lo stabile posizionamento dello stesso sul fondo del contenitore 12, mentre la seconda estremit? piana dell?elemento di sostegno, quando cavo, ? ottimale per l?appoggio della bocca del fruitore della bevanda 10. In figure 14, note that the first end? oblique cut of the support element 3 ? optimal for the stable positioning of the same on the bottom of the container 12, while the second end? flat of the support element, when hollow, ? optimal for supporting the drink user's mouth 10.

L?elemento di fissaggio 4 consente il posizionamento dell?elemento filtrante 2 rispetto all?elemento di sostegno 3 in quanto esso pu? scorrere lungo l?asse dell?elemento di sostegno 3 al fine di ottenere il corretto posizionamento dell?elemento filtrante 2 all?interno del contenitore 12 rispetto al livello del fluido 13. Tale posizionamento pu? avvenire in qualsiasi momento della fase di macerazione/infusione/decozione, ad esempio qualora sia stato raggiunto il tempo ottimale desiderato per la preparazione della bevanda 10, per poi continuarla a bere. The fixing element 4 allows the positioning of the filter element 2 with respect to the support element 3 as it can? slide along the axis of the support element 3 in order to obtain the correct positioning of the filter element 2 inside the container 12 with respect to the level of the fluid 13. This positioning can? take place at any moment of the maceration/infusion/decoction phase, for example if the desired optimum time has been reached for the preparation of the drink 10, to then continue drinking it.

Poich? l?elemento di fissaggio 4 consente un rapido aggancio/sgancio dell?elemento filtrante 2, l?utente pu? togliere quest?ultimo dalla bevanda 10 in qualsiasi momento della sua preparazione e/o fruizione. because the fixing element 4 allows a quick hooking/unhooking of the filtering element 2, the user can? remove the latter from the beverage 10 at any time during its preparation and/or use.

Una variante della preferita forma di realizzazione sfrutta vantaggiosamente il fatto che all?elemento di sostegno 3 possa essere agganciato un elemento filtrante 2 preconfezionato, quindi con il tritume di miscela 11 gi? al suo interno. In questo modo il dispositivo 1 risulta di tipo monouso in quanto, una volta agganciato l?elemento filtrante 2 all?elemento di sostegno 3, diventa inseribile nel contenitore 12 per la realizzazione e la fruizione della bevanda 10. Al termine dell?utilizzazione il dispositivo 1 ? di tipo ?usa e getta? e viene smaltito per intero in virt? del fatto che tutte le sue componenti sono realizzate in materiale riciclabile o biodegradabile A variant of the preferred embodiment takes advantage of the fact that a pre-packaged filter element 2 can be hooked to the support element 3, i.e. with the mixture tritum 11 already? inside. In this way the device 1 is of the disposable type since, once the filter element 2 has been hooked to the support element 3, it can be inserted into the container 12 for making and using the drink 10. At the end of use, the device 1 ? ?disposable? and is disposed of in full in virtue? the fact that all its components are made of recyclable or biodegradable material

Un?ulteriore versione ottimizzata del dispositivo 1 prevede l?impiego di materiali compostabili. A further optimized version of the device 1 provides for the use of compostable materials.

Vantaggiosamente il dispositivo 1, costituito dagli elementi filtrante 2, di sostegno 3 e di fissaggio 4, configura una cosiddetta ?capsula di infusione con attacco rapido per una cannuccia per bere direttamente il liquido di infusione?. In questa forma, il dispositivo 1 viene confezionato in una bustina ermetica in ambiente modificato, non illustrata, al fine di ottimizzare la conservazione delle propriet? organolettiche del tritume-miscuglio 11 prima dell?impiego per realizzare la bevanda 10. Advantageously, the device 1, made up of the filtering elements 2, the support 3 and the fixing elements 4, configures a so-called ?infusion capsule with quick connection for a straw for directly drinking the infusion liquid?. In this form, the device 1 is packaged in a hermetic sachet in a modified environment, not shown, in order to optimize the preservation of the properties. organoleptic characteristics of the tritum-mixture 11 before use to make the beverage 10.

Nelle figure da 8 a 11 ? illustrata una seconda forma di realizzazione del dispositivo 1 in cui il coperchio 5 ? incernierato all?elemento filtrante 2, tramite una cerniera 8. In figures 8 to 11 ? illustrated a second embodiment of the device 1 in which the lid 5 is hinged to the filter element 2, through a hinge 8.

La prima estremit? dell?elemento di sostegno 3 ? sezionata in piano e quindi risulta perpendicolare rispetto al suo asse longitudinale. The first end? of the support element 3 ? sectioned in plane and therefore it is perpendicular to its longitudinal axis.

Gli elementi filtrante 2, di sostegno 3 e di fissaggio 4 sono completamente di acciaio inossidabile e quindi il dispositivo 1 ? di tipo riutilizzabile. The filtering elements 2, support 3 and fixing 4 are completely made of stainless steel and therefore the device 1 is reusable type.

Infatti, una volta aperto il coperchio 5 ed inserito il miscuglio 11 nell?elemento filtrante 2 attraverso l?apertura 6 nella condizione di riempimento R, il coperchio 5 viene richiuso sull?apertura 6 in virt? della cerniera 8 in corrispondenza della condizione di chiusura C. Il bloccaggio del coperchio 5 all?apertura 6 avviene a scatto oppure tramite una chiusura nota e non illustrata. In fact, once the lid 5 has been opened and the mixture 11 has been inserted into the filtering element 2 through the opening 6 in the filled condition R, the lid 5 is closed again on the opening 6 by virtue of of the hinge 8 in correspondence with the closed condition C. The locking of the lid 5 at the opening 6 takes place by snapping or by means of a known and not illustrated closure.

La figura 12 illustra una terza forma di realizzazione del dispositivo 1 in cui l?elemento di supporto 3 ? provvisto di un boccaglio 7 fissato alla seconda estremit? dell?elemento di supporto 3. Figure 12 illustrates a third embodiment of the device 1 in which the support element 3 is? equipped with a mouthpiece 7 fixed to the second extremity? of the support element 3.

Tale boccaglio 7 ? di acciaio, materiale siliconico, gomma alimentare morbida o cartoncino per alimenti, cos? da rendere igienicamente pi? performante il dispositivo 1. Such a snorkel 7 ? of steel, silicone material, soft food rubber or food cardboard, so? to make hygienically more? device 1 is performing.

Il vantaggio principale della presente invenzione ? quello di fornire un dispositivo per preparare una bevanda e per potere fruire direttamente della bevanda cos? ottenuta, senza necessit? di versarla in un ulteriore contenitore. In virt? dell?elemento filtrante si evita di bere particelle solide in sospensione nella bevanda e quindi di dover procedere ad una filtrazione della stessa. The main advantage of the present invention ? that of providing a device for preparing a drink and for being able to directly enjoy the drink as well as obtained, without need? to pour it into another container. in virtue of the filtering element avoids drinking solid particles suspended in the drink and therefore having to proceed with its filtration.

Ulteriore vantaggio ? quello di fornire un unico dispositivo per la preparazione e per la fruizione diretta della bevanda di tipo ricaricabile e riutilizzabile, ma anche di tipo monouso. Additional advantage? that of providing a single device for the preparation and direct use of the refillable and reusable drink, but also of the disposable type.

Claims

1) Device for the preparation and use of a drink (10) comprising a filter element (2) intended to contain at least a mixture of vegetable products (11) inserted into it through an opening (6) in correspondence with a condition of filling (R) of the filter element (2); with the filter element (2) intended to be placed in a container (12) into which a food fluid (13) is poured, capable of macerating the mixture (11) with the consequent formation of the beverage (10) in the container (12) ; said device (1) being characterized in that it comprises:

- a support element (3) of the filter element (2);

- a fastening element (4) of the filter element (2) to the support element (3);

- a lid (5) intended to close the opening (6) in correspondence with a closed condition (C) of the filter element (2).

2) Device according to claim 1 characterized in that the filtering element (2) has a filter having a diameter of the holes smaller than the dimensions of the components of the vegetable mixture (11).

3) Device according to any one of the preceding claims characterized in that the support element (3) is? hollow and acts as a straw for drinking the drink (10).

4) Device according to claim 3 characterized in that the support element (3) is? equipped with a mouthpiece (7) at the end? distal part of the filter element (2).

5) Device according to any one of the preceding claims characterized in that the fixing element (4) is ? fixed on one side to the filter element (2) and on the other ? removably constrained to the support element (3).

6) Device according to any one of the preceding claims characterized in that the cover (5) is bound to the filter element (2) near? of?the opening (6) from which ? offset in its open condition (A), and which results in plugging this last opening (6) in its closed condition (C) after the filling condition (R) of the filter element (2) with the mixture (11).

7) Device according to claim 6 characterized in that the cover (5) is hinged to the filter element (2).

8) Device according to claim 6 characterized in that the cover (5) is welded to the filter element (2) on the opening (6) in correspondence with the closed condition (C).

9) Device according to any one of the preceding claims characterized in that it is made of steel and therefore reusable.

10) Device according to any one of the preceding claims characterized in that it is made of biodegradable and/or compostable material and therefore ? disposable type.