IT201700011773A1

IT201700011773A1 - KITCHEN TOOL.

Info

Publication number: IT201700011773A1
Application number: IT102017000011773A
Authority: IT
Inventors: Visino Marin
Original assignee: Marin Visino S N C
Priority date: 2017-02-03
Filing date: 2017-02-03
Publication date: 2018-08-03

Description

UTENSILE DA CUCINA KITCHEN UTENSIL

DESCRIZIONE DESCRIPTION

Il presente trovato concerne un utensile da cucina. The present invention relates to a kitchen utensil.

Sono noti utensili da cucina, come padelle, pentole, tegami e così via, destinati ad essere posti a contatto con una sorgente di calore per la cottura di cibi, i quali presentano un corpo contenitore, che è formato tipicamente da un fondo e da pareti laterali di contenimento sviluppantesi verso l'alto dal fondo stesso e che viene ricavato integralmente mediante fusione di leghe metalliche. Kitchen utensils are known, such as pans, pots, pans and so on, intended to be placed in contact with a heat source for cooking food, which have a container body, which is typically formed by a bottom and walls side containment extending upwards from the bottom itself and which is entirely obtained by melting metal alloys.

Normalmente, sul bordo superiore del corpo contenitore può essere superiormente appoggiato un coperchio di chiusura. Normally, a closing lid can be placed on the upper edge of the container body.

La realizzazione del corpo di contenimento in un getto unico per fusione comporta, tra le altre, anche la caratteristica svantaggiosa di non poter garantire, per tutto il perimetro superiore del corpo contenitore, la configurazione ottimale per il corretto appoggio del coperchio e per il suo sicuro alloggiamento. The realization of the containment body in a single casting by casting involves, among other things, the disadvantageous characteristic of not being able to guarantee, for the entire upper perimeter of the container body, the optimal configuration for the correct support of the lid and for its safety. housing.

Compito precipuo del presente trovato è quello di fornire un utensile da cucina che soprattutto assicuri modalità di applicazione ottimali del coperchio lungo tutto il perimetro del corpo contenitore. The aim of the present invention is to provide a kitchen utensil which above all ensures optimal methods of applying the lid along the entire perimeter of the container body.

All'interno di questo compito, è uno scopo del presente trovato quello di fornire un utensile da cucina che possa essere realizzato con materiali in grado di offrire maggiori garanzie di affidabilità e sicurezza nel contatto con gli alimenti rispetto a quelli utilizzati nella tecnica nota. Within this aim, an object of the present invention is to provide a kitchen utensil that can be made of materials capable of offering greater guarantees of reliability and safety in contact with food than those used in the known art.

Non ultimo scopo del trovato è quello di realizzare un utensile da cucina che possa essere comunque realizzato a costi altamente competitivi. Questo compito nonché questi e altri scopi ancora, che meglio appariranno in seguito, vengono raggiunti da un utensile da cucina, secondo il trovato, come definito nella rivendicazione 1. Not least object of the invention is to provide a kitchen utensil which can in any case be manufactured at highly competitive costs. This aim as well as these and other objects, which will become clearer hereinafter, are achieved by a kitchen utensil according to the invention, as defined in claim 1.

Ulteriori caratteristiche e vantaggi risulteranno maggiormente dalla descrizione di alcune forme di esecuzione del trovato, illustrate, a titolo indicativo e non limitativo, negli uniti disegni in cui: Further characteristics and advantages will become clearer from the description of some embodiments of the invention, illustrated, by way of non-limiting example, in the accompanying drawings in which:

la figura 1 è una vista prospettica di un utensile da cucina secondo il trovato con un coperchio superiore di chiusura mostrato in esploso; Figure 1 is a perspective view of a kitchen utensil according to the invention with an upper closing lid shown in exploded view;

la figura 2 è una vista in pianta dall'alto di un corpo contenitore appartenente all'utensile di figura 1; Figure 2 is a top plan view of a container body belonging to the tool of Figure 1;

la figura 3 è una vista in sezione trasversale ed in esploso dell'utensile secondo il trovato; Figure 3 is an exploded cross-sectional view of the tool according to the invention;

la figura 4 è una sezione trasversale dell'utensile secondo il trovato con il coperchio superiore di chiusura in appoggio sul corpo contenitore; Figure 4 is a cross section of the tool according to the invention with the upper closing lid resting on the container body;

la figura 5 mostra una diversa sezione trasversale del corpo contenitore dell'utensile da cucina con appoggiato un coperchio superiore di chiusura mostrato in trasparenza; figure 5 shows a different cross section of the container body of the kitchen utensil with an upper closing lid resting on it, shown in transparency;

la figura 6 illustra una matrice ed un punzone per l'ottenimento dell'utensile secondo il trovato; le figure 7, 8 e 9 mostrano, in sezione trasversale, diverse configurazioni possibili del corpo contenitore dell'utensile secondo il trovato. Figure 6 illustrates a die and a punch for obtaining the tool according to the invention; Figures 7, 8 and 9 show, in cross section, various possible configurations of the container body of the tool according to the invention.

Con riferimento alle suddette figure, l'utensile da cucina, secondo il trovato, indicato nel suo complesso con il numero di riferimento 1, comprende un corpo contenitore 2 che risulta realizzato in materiale metallico e che presenta un fondo 3 ed almeno una parete laterale 4 di contenimento, la quale si sviluppa verso l'alto dal fondo 3. With reference to the aforementioned figures, the kitchen utensil according to the invention, indicated as a whole with the reference number 1, comprises a container body 2 which is made of metallic material and which has a bottom 3 and at least one side wall 4 containment, which extends upwards from the bottom 3.

La peculiarità del trovato consiste nel fatto di comprendere, sul lato interno 4a della parete laterale 4, almeno una sporgenza 5 che è ricavata per coniatura a freddo e che è atta a definire nella parte superiore interna del corpo contenitore 2 almeno una zona di appoggio 6 per un coperchio superiore di chiusura 7. The peculiarity of the invention consists in the fact that it comprises, on the internal side 4a of the side wall 4, at least one protrusion 5 which is obtained by cold coining and which is able to define in the upper internal part of the container body 2 at least one resting area 6 for a top closing cover 7.

Grazie al fatto che tale sporgenza 5 è ricavata per coniatura a freddo, è garantita una conformazione ottimale della zona di appoggio 6 del coperchio superiore di chiusura 7, che potrà quindi accoppiarsi al corpo contenitore nelle migliori condizioni di stabilità. Thanks to the fact that this protrusion 5 is obtained by cold coining, an optimal conformation of the resting area 6 of the upper closing lid 7 is ensured, which can then be coupled to the container body in the best conditions of stability.

Vantaggiosamente, la sporgenza 5 è definita da una variazione di spessore della parete laterale 4 e la zona di appoggio 6 risulta, opportunamente, disposta ad una quota di altezza inferiore rispetto al bordo estremale superiore 4b della parete laterale 4, in modo tale da garantire, a seguito dell'impegno del perimetro del coperchio superiore di chiusura 7 con la zona di appoggio 5, un sicuro accoppiamento del coperchio superiore di chiusura 7 al corpo contenitore 2. Advantageously, the projection 5 is defined by a variation in the thickness of the side wall 4 and the resting area 6 is conveniently arranged at a lower height than the upper extremal edge 4b of the side wall 4, in such a way as to ensure, following the engagement of the perimeter of the upper closing lid 7 with the resting area 5, a secure coupling of the upper closing lid 7 to the container body 2.

Come si può vedere, in particolare, in figura 2, la zona di appoggio 5 si estende, vantaggiosamente, per tutto il perimetro del corpo contenitore 2. As can be seen, in particular, in Figure 2, the resting area 5 advantageously extends along the entire perimeter of the container body 2.

Opportunamente, si prevede, inoltre, che dal bordo estremale superiore della parete laterale 4 possano essere sporgenti verso l'esterno, da parti tra loro opposte, appendici di presa 8 per il corpo di contenimento 2 che vengono anch'esse ricavate per coniatura a freddo. Conveniently, it is also foreseen that gripping appendages 8 for the containment body 2 may protrude from the upper extremal edge of the side wall 4, from opposite sides, which are also obtained by cold coining. .

Vantaggiosamente, l'intero corpo contenitore 2 viene integralmente ottenuto per coniatura a freddo a partire da un disco in alluminio, al quale può essere accoppiato, opportunamente, un disco in acciaio inox, non raffigurato, per consentire l'utilizzo dell'utensile da cucina su piastre ad induzione. Advantageously, the entire container body 2 is entirely obtained by cold coining starting from an aluminum disc, to which a stainless steel disc, not shown, can be suitably coupled to allow the use of the kitchen utensil. on induction plates.

Ad esempio, tale disco in acciaio inox potrà essere preassemblato, ossia accoppiato al disco in alluminio prima della coniatura a freddo del disco di alluminio stesso, oppure potrà anche essere accoppiato al disco in alluminio nella medesima fase di coniatura a freddo che consente di ottenere il corpo contenitore 2 dal disco di alluminio. For example, this stainless steel disc can be pre-assembled, i.e. coupled to the aluminum disc before the aluminum disc is cold pressed, or it can also be coupled to the aluminum disc in the same cold coining phase which allows to obtain the container body 2 from the aluminum disc.

In figura 6 è illustrato uno stampo 10 di deformazione a freddo e coniatura per la realizzazione dell'utensile secondo il trovato. Figure 6 illustrates a cold deformation and coining mold 10 for manufacturing the tool according to the invention.

Tale stampo 10 risulta composto da una matrice 11 ed un punzone 12, tra loro contrapposti e disposti in una pressa. La matrice alloggia nella parte centrale un piattello estrattore 13. This mold 10 is composed of a die 11 and a punch 12, which are mutually opposite and arranged in a press. The die houses in the central part an extractor plate 13.

La matrice 11 ed il punzone 12 sono sagomati in modo da creare, lateralmente al piattello estrattore 13, un gioco 14, tra essi compreso, che aumenta progressivamente in spessore, procedendo verso l'esterno, per fare in modo che il disco di alluminio che viene frapposto tra matrice 11 e punzone 12 si possa deformare, con un colpo della pressa, riempiendo correttamente il gioco 14 così da poter formare la parete laterale 4 del corpo contenitore 2 con la sporgenza 5. The die 11 and the punch 12 are shaped in such a way as to create, laterally to the extractor plate 13, a play 14, included between them, which progressively increases in thickness, proceeding towards the outside, so that the aluminum disc which is placed between the die 11 and the punch 12 can be deformed, with a blow from the press, correctly filling the clearance 14 so as to be able to form the side wall 4 of the container body 2 with the projection 5.

Lo stampo 10 può stampare dischi in alluminio con preassemblato un disco di acciaio oppure si può prevedere di porre prima sul fondo interno dello stampo 10 e, più precisamente, sul piatto estrattore 13, il disco in acciaio inox e poi sulla matrice il disco di alluminio, in modo da realizzare l'assemblaggio dei due dischi e formare al tempo stesso il corpo contenitore 2 con una singola pressata. The mold 10 can print aluminum discs with a pre-assembled steel disc or it is possible to first place the stainless steel disc on the inner bottom of the mold 10 and, more precisely, on the extractor plate 13, and then the aluminum disc on the matrix. , so as to carry out the assembly of the two discs and at the same time form the container body 2 with a single pressing.

Opportunamente, il disco in acciaio potrà essere forato oppure ricavato da una rete apposita per essere assemblato al disco di alluminio con un colpo della pressa. Conveniently, the steel disc can be drilled or obtained from a special mesh to be assembled to the aluminum disc with a blow from the press.

Si è in pratica costatato come il trovato sia in grado di assolvere pienamente al compito e agli scopi prefissati in quanto mediante la coniatura a freddo adottata si producono utensili da cucina con corpi contenitori che permettono una precisa e sicura collocazione del coperchio superiore oltre a essere strutturalmente precisi, rigorosamente uguali ed economicamente interessanti. In practice it has been found that the invention is able to fully accomplish the intended aim and objects, since by means of the cold coining adopted kitchen utensils with container bodies are produced which allow a precise and safe positioning of the upper lid as well as being structurally precise, strictly equal and economically interesting.

Tutte le caratteristiche del trovato, su indicate come vantaggiose, opportune o simili, possono anche mancare o essere sostituite da equivalenti. Le singole caratteristiche esposte in riferimento ad insegnamenti generali o a forme di realizzazione particolari, possono essere tutte presenti in altre forme di realizzazione o sostituire caratteristiche in queste forme di realizzazione. All the characteristics of the invention, indicated above as advantageous, convenient or the like, can also be missing or be replaced by equivalents. The individual characteristics set forth with reference to general teachings or particular embodiments can all be present in other embodiments or substitute features in these embodiments.

Il trovato così concepito è suscettibile di numerose modifiche e varianti, tutte rientranti nell'ambito del concetto inventivo. The invention thus conceived is susceptible of numerous modifications and variations, all of which are within the scope of the inventive concept.

In pratica i materiali impiegati, purché compatibili con l'uso specifico, nonché le dimensioni e le forme potranno essere qualsiasi, a seconda delle esigenze. In practice, the materials employed, so long as they are compatible with the specific use, as well as the dimensions and shapes, may be any according to requirements.

Inoltre, tutti i dettagli sono sostituibili da altri elementi tecnicamente equivalenti. Furthermore, all the details can be replaced by other technically equivalent elements.

Claims

CLAIMS 1. Kitchen utensil comprising a container body (2) made of metal material having a bottom (3) and at least one side containment wall (4) extending upwards from said bottom, characterized in that it comprises, on the internal side ( 4a) of said side wall (4), at least one protrusion (5), obtained by cold coining, able to define in the upper internal part of said container body (2) at least one resting area (6) for an upper cover of closure (7).

2. Kitchen utensil according to claim 1, characterized in that said projection (5) is defined by a thickness variation of said at least one containing side wall (4).

Kitchen utensil according to one or more of the preceding claims, characterized in that said at least one resting area (6) is arranged at a lower height than the upper extremity edge (4b) of said side wall (4).

4. Kitchen utensil according to one or more of the preceding claims, characterized in that said resting area (6) extends along the entire perimeter of said container body (7).

5. Kitchen utensil according to one or more of the preceding claims, characterized in that from said upper extremal edge (4b) of said containment side wall (4) protruding outwards, from mutually opposite sides, grip appendages (8) for said containment body (2) also obtained by cold coining.

6. Kitchen utensil according to one or more of the preceding claims, characterized in that from said container body (2) it is entirely obtained by cold coining starting from an aluminum disc.

7. Kitchen utensil according to one or more of the preceding claims, characterized in that a stainless steel disc is coupled to said aluminum disc.

8. Kitchen utensil according to one or more of the preceding claims, characterized in that said stainless steel disc is coupled to said aluminum disc before the cold forging of said aluminum disc.

9. Kitchen utensil according to one or more of the preceding claims, characterized in that said stainless steel disc is coupled to said aluminum disc in the cold forging step of said aluminum disc.