IT1402826B1 - Macchina per la produzione e l'erogazione di prodotti alimentari ghiacciati quali granite, sorbetti e simili. - Google Patents

Macchina per la produzione e l'erogazione di prodotti alimentari ghiacciati quali granite, sorbetti e simili.

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IT1402826B1
IT1402826B1 ITBO2010A000713A ITBO20100713A IT1402826B1 IT 1402826 B1 IT1402826 B1 IT 1402826B1 IT BO2010A000713 A ITBO2010A000713 A IT BO2010A000713A IT BO20100713 A ITBO20100713 A IT BO20100713A IT 1402826 B1 IT1402826 B1 IT 1402826B1
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IT
Italy
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sorbets
granite
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production
machine
Prior art date
Application number
ITBO2010A000713A
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English (en)
Inventor
Andrea Cocchi
Estruch Vicente Escriva
Victor Carbo
Original Assignee
Ali S P A Divisione Gbg
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    • A23G9/045—Production of frozen sweets, e.g. ice-cream of slush-ice, e.g. semi-frozen beverage
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    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B01—PHYSICAL OR CHEMICAL PROCESSES OR APPARATUS IN GENERAL
    • B01F—MIXING, e.g. DISSOLVING, EMULSIFYING OR DISPERSING
    • B01F27/00—Mixers with rotary stirring devices in fixed receptacles; Kneaders
    • B01F27/60—Mixers with rotary stirring devices in fixed receptacles; Kneaders with stirrers rotating about a horizontal or inclined axis
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