IT1285523B1 - Laccasi modificata metodo per la sua preparazione e suo impiego nel settore alimentare - Google Patents

Laccasi modificata metodo per la sua preparazione e suo impiego nel settore alimentare

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laccasi
preparation
modified method
food sector
sector
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IT96MI002151A
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English (en)
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Oreste Brenna
Emanuela Bianchi
Gennaro Carlo Di
Saverio Mannino
Paola Zimei
Susanna Buratti
Antonio Galloro
Original Assignee
Mini Ricerca Scient Tecnolog
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