IT1248584B - Macchina con agitatore a lame raschianti per gelato o simili - Google Patents

Macchina con agitatore a lame raschianti per gelato o simili

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IT1248584B ITMI911787A ITMI911787A IT1248584B IT 1248584 B IT1248584 B IT 1248584B IT MI911787 A ITMI911787 A IT MI911787A IT MI911787 A ITMI911787 A IT MI911787A IT 1248584 B IT1248584 B IT 1248584B
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Ezio Augusto Manfroni
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Una macchina (10) per la produzione di gelato o simili prodotti, comprende un contenitore cilindrico refrigerato (11) in cui ruota coassialmente un agitatore (13) dotato di lame (19) raschianti la parete del contenitore (11).Le lame (19) sono portate da un telaio di supporto (15, 16) mediante imperniamenti (18) con asse giacente in un piano ortogonale all'asse (15) di rotazione dell'agitatore.In particolare, la macchina può essere di tipo a cilindro orizzontale con apertura (12) di erogazione controllata del prodotto lavorato.
ITMI911787A 1991-06-28 1991-06-28 Macchina con agitatore a lame raschianti per gelato o simili IT1248584B (it)

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ITMI911787A1 ITMI911787A1 (it) 1992-12-29
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