HU200659B - Putting belt for putting formed bread doughs - Google Patents
Putting belt for putting formed bread doughs Download PDFInfo
- Publication number
- HU200659B HU200659B HU21587A HU21587A HU200659B HU 200659 B HU200659 B HU 200659B HU 21587 A HU21587 A HU 21587A HU 21587 A HU21587 A HU 21587A HU 200659 B HU200659 B HU 200659B
- Authority
- HU
- Hungary
- Prior art keywords
- belt
- frame structure
- putting
- gear
- seed
- Prior art date
Links
Landscapes
- Manufacturing And Processing Devices For Dough (AREA)
- Sowing (AREA)
Abstract
Description
A találmány tárgya vetőszalag formázott kenyértészták kivetésére, amely forgathatóan ágyazott és hajtóművel összekapcsolt keretszerkezettel van ellátva.BACKGROUND OF THE INVENTION The present invention relates to a sowing belt for ejecting shaped bread doughs having a pivotally mounted and gear-mounted frame structure.
Ismeretesek különböző pihentető vagy kelesztő berendezések, amelyekkel a gépesített sütőipari feldolgozás folyamán a dagasztott és formázott kenyértésztákat pihentető vagy kelesztő műveleteknek vetik alá. Ezt a célt szolgálják az úgynevezett vetőszalagok, amelyekre hosszformázóból, vagy gömbölyítőbői kerülnek az előformált cipók.Various relaxing or raising devices are known for subjecting baked and shaped bread doughs to a relaxing or raising process during mechanized bakery processing. This is the purpose of the so-called seeding belts, on which the preformed loafers come from a longitudinal molding or rounding.
Ezen vetőszalagról hullatják alá a tésztákat a pihentető, illetve kelesztő berendezés bölcsőjébe úgy, hogy a bölcső hossztengelyével párhuzamosan, a bölcső felett elhelyezett vetőszalagról annak visszahaladása, vagy a vetőszalag hossztengely körüli elfordulása közben essenek a tészták a bölcsőbe.From this seed band, the doughs are dropped into the cradle of the resting or raising apparatus, so that the dough enters the cradle from the seed belt positioned above the cradle parallel to the longitudinal axis of the cradle, during its retraction or rotation.
Mindkét működési elv szerinti vetőszalagnál a feladat rendeltetésszerű teljesítsése bonyolult konstrukciós kialakítást tesz szükségessé.For both seed belts, the proper performance of the task requires a complex design.
Az első működési változatnál, amelynél a tésztadarabok a szalag visszahaladása közben esnek a bölcsőbe, hátrányos, hogy háromféle mozgás megvalósításához szükséges hajtómű, nevezetesen a szalag állandó hajtáshoz és a kocsizószerkezet előre, illetve hátra mozgatásához.In the first mode of operation, in which the dough pieces fall into the cradle as the belt moves back, it is disadvantageous to provide three types of gear for the movement, namely the constant drive of the belt and the movement of the carriage forward and backward.
További hátrány, hogy a kocsizószerkezet irányváltásánál előnytelen tömegerők ébrednek, ami sok hibaforrás okozója, és a gép elhasználódásának kiváltója lehet.A further disadvantage is that unfavorable mass forces occur when changing the direction of the wagon structure, which can cause many sources of error and cause the machine to wear out.
A másik vetőszerkezet kialakításánál, amelynél a vetőszalag hossztengelye körül elfordul és közben aláhullanak a kenyértészták a bölcsőbe, megoldandó konstrukciós feladat a szalag hajtása és a szalagváz elfordítása. E feladat megoldására is két hajtómű alkalmazása szükséges. A szalag elfordulás közben továbbhalad, holott a vetés szempontjából kedvezőbb lenne, ha elfordulás közben állna. A vetőszalag visszafordításánál előnytelen tömegerők keletkeznek, mivel a műveletnek olyan gyorsnak kell lennie, hogy a tészták közötti egyenletes távolság állandó maradjon.The other construction of the seed structure, which rotates about the longitudinal axis of the seed belt while the bread doughs fall into the cradle, involves the construction of the belt drive and the rotation of the belt frame. This problem also requires the use of two engines. The belt continues to rotate, although it would be better for sowing to stand while turning. Advantageous mass forces are generated when the seed belt is reversed, since the operation must be fast enough to maintain a constant distance between the doughs.
Ismeretes továbbá olyan vetőszalag-rendszer is, amelynél a vetőszalagon haladó cipókat vízszintesbe vezetett tolórúd sodorja az alatta elhaladó kelesztő bölcsőbe. E konstrukciónak az a hiányossága, hogy az előzetes technológiák folyamán a gondosan megfelelő alakra formált cipókat a tolórúd lesodrás közben deformálja.It is also known to have a seed belt system in which a floating rod pushed through the seed belt is pushed into a rising cradle below it. The disadvantage of this construction is that during the pre-technologies, the slippers are carefully deformed by the push rod during roll-off.
A találmánnyal célunk az említett hiányosságok kiküszöbölése, azaz a bevezetőben leírt típusú berendezés olyan továbbfejlesztése, amely lényegesen jobb működési hatásfokkal jellemezhető, mint az ismert megoldások, egyszerűbb szerkezeti kialakítású, és a formázott sütőipari termékek deformációját csökkenti.It is an object of the present invention to overcome the aforesaid drawbacks, that is, to improve the apparatus of the type described in the introduction, which is characterized by much better operating efficiency than the known solutions, simpler construction and reducing deformation of shaped bakery products.
A kitűzött feladatot a bevezetőben leírt típusú berendezésnél a találmányunk szerint úgy oldottuk meg, hogy a hajtómű és a keretszerkezet között a keretszerkezet forgástengelyén egyik oldalt forgathatóan ágyazott csőtengely van, amelynek a forgástengelyt és a csőtengelyt összekötő és a vetőszalag pályája mentén elhelyezett érzékelővel összekapcsolt elektromágneses tengelykapcsolója, és a hajtóművel összekapcsolt hajtóeleme van, a csőtengely és a vetőszalag kinematikai hajtólánccal van összekötve, a forgástengely másik oldala pedig elektromágneses fékkel és vezérlő tárcsával van ellátva, ahol a vezérlő tárcsán állítható kapcsolóelemek vannak és az ezek pályája mentén lévő érzékelő kapcsolók egyike az elektromágneses tengelykapcsolóval, másika az elektromágneses fékkel van összeköttetésben. A berendezésben a hajtóelem célszerűen lánckerék, a kinematikai hajtólánc fogaskerék áttétel, és a vezérlő tárcsa arretáló szerkezettel van ellátva.According to the present invention, the object of the present invention is to provide a rotatably mounted tubular shaft on one side of the rotation axis of the frame structure between the actuator and the frame structure, which is connected to the sensor shaft by a sensor link located along the axis of the seed belt. and an actuator coupled to the gear, the tubular shaft and the sowing belt being connected to a kinematic drive chain, and the other side of the rotary shaft being provided with an electromagnetic brake and a control disk, wherein the control disk includes adjustable coupling members another is connected to the electromagnetic brake. In the apparatus, the drive element is preferably provided with a sprocket, a kinematic drive chain gear and a control disc with an arresting mechanism.
A továbbiakban a találmányunk szerinti berendezést rajzon, konkrét kiviteli példa segítségével ábrázoljuk. A rajzon azHereinafter, the apparatus according to the invention will be illustrated by way of a specific embodiment. In the drawing it is
1. ábra a találmányunk szerinti vetőszalag-rendszer hosszirányú elrendezési vázlatos képe.Figure 1 is a schematic view of a longitudinal arrangement of the seed belt system of the present invention.
A találmányunk szerinti berendezésnél az 1 vetőszalag 2 keretszerkezete 3 csapágyakban elforgathatóan ágyazott. A 2 keretszerkezet egyik végén csőtengelyre szerelt 4 lánckerék van, amely lánchajtással hajtóműhöz kapcsolódik. A 4 lánckereket hordozó csőtengelyhez a 2 keretszerkezethez csatlakozó 5 fogaskerék áttétel kapcsolódik.In the apparatus according to the invention, the frame structure 2 of the seed belt 1 is pivotally mounted in bearings 3. At one end of the frame structure 2 there is a sprocket 4 mounted on a tubular shaft, which is connected to a gear by a chain drive. The gear shaft 5 is connected to the tube shaft carrying the sprocket 4 and connected to the frame structure 2.
Az 1 vetőszalagon lévő 6 kenyértészták helyzetét az 1 vetőszalagnak a hajtómű felőli végén elhelyezkedő 7 érzékelő érzékeli. A 7 érzékelő működteti a 8 elektromágneses tengelykapcsolót, amely a 2 keretszerkezet 9 tengelyét és a 4 lánckereket, illetve az 5 fogaskerék áttétel első fogaskerekét hordozó csőtengelyt kapcsolja össze.The position of the bread doughs 6 on the seed belt 1 is detected by a sensor 7 located at the gear end of the seed belt 1. The sensor 7 actuates the electromagnetic clutch 8 which connects the shaft 9 of the frame structure 2 and the tubular shaft bearing the sprocket 4 and the first gear of the gear transmission 5.
A 2 keretszerkezet másik végénél a 9 tengelyre 10 arretáló szerkezettel rögzített és 11 elektromágneses fékkel ellátott 12 vezérlőtárcsa van. Ezen 12 vezérlőtárcsán jeladó elemek vannak elhelyezve, amelyek együttműködnek a 13 és 14 érzékelő kapcsolókkal.At the other end of the frame structure 2 there is a control disc 12 fixed to the shaft 9 by an arresting mechanism 10 and provided with an electromagnetic brake 11. Transmitter elements are arranged on this control disk 12, which cooperate with the sensor switches 13 and 14.
Az 1 vetőszalagra érkező 6 kenyértészták sorban haladnak az ábrán baloldali irányban, mígnem az 1 vetőszalag telítődik. Ekkor a 7 érzékelő által működtetett 8 elektromágneses tengelykapcsoló összekapcsolja a 4 lánckereket, az 1 vetőszalag 2 keretszerkezetének 9 tengelyével, és így a 2 keretszerkezet forgásba jön. Egyúttal az 5 fogaskerékáttétel megáll: az 1 vetőszalag mozgása megszűnik.The bread doughs 6 arriving at the seed belt 1 run in a row in the left-hand direction until the seed belt 1 is saturated. At this point, the electromagnetic clutch 8 actuated by the sensor 7 engages the sprocket 4 with the axis 9 of the frame structure 2 of the seed belt 1, so that the frame structure 2 is rotated. At the same time, the gear ratio 5 stops: the seed belt 1 stops moving.
A 2 keretszerkezet közel félfordulatánál a 6 kenyértészták az alattuk elhelyezett bölcsőbe hullanak, majd újabb félfordulat megtétele után a 2 keretszerkezet eredeti kiindulási helyzetébe tér vissza. E helyzetet a 10 rugóterhelésű görgős arretáló szerkezet stabilizálja, összekapcsolva a 2 keretszerkezet teljes fordulatának befejezése előtt működésbe lépő 11 elektromágneses fékkel. A 13 érzékelő kapcsoló a 11 elektromágneses féket vezérli, a 14 érzékelő kapcsoló pedig a fordulás befejezésénél oldja a 8 elektromágneses tengelykapcsolót. A fordulási művelet befejeződése után a periódus újra kezdődik.At about half a turn of the frame 2, the bread doughs 6 fall into the cradle below them, and after another half turn, the frame 2 returns to its original starting position. This position is stabilized by a spring-loaded roller arresting device 10 coupled to an electromagnetic brake 11 actuated before the full rotation of the frame structure 2 is completed. The sensor switch 13 controls the electromagnetic brake 11 and the sensor switch 14 releases the electromagnetic clutch 8 at the end of the turn. After the turn operation is completed, the period begins again.
A találmányunk szerinti megoldás előnye, hogy kiküszöböli a korábban használt berendezések hiányosságait. A feladat ellátására nem kell több hajtóművet felhasználni. A vetőszalag saját hossztengelye körül teljes körben elfordul, és egy hajtómű felhasználásával oldjuk meg a vetőszalag továbbítását és a szalagváz forgatását.An advantage of the present invention is that it eliminates the drawbacks of previously used equipment. No more gears are needed to complete the task. The seed belt rotates completely about its longitudinal axis and uses a gear to solve the transmission of the seed belt and the rotation of the belt body.
A találmányunk szerinti berendezés működése során a forgatási művelet kezdeténél a vetőszalag megáll, majd a fordulás befejeztével ismét megindul, A teljes körülfordulás megvalósítása alkalmával előnytelen tömegerők nem ébrednek.During operation of the device according to the invention, the seed belt stops at the beginning of the rotation operation and then starts again at the end of the rotation.
A találmányunk szerinti berendezés formázott kenyértészták kelesztő-, vagy pihentető bölcsőbe vetésé-2HU 200659 Β re használható fel, amely berendezésnél folyamatosan haladó szállítószalagot és e szállítószalagot időszakosan hossztengelye körül megfordító fogaskerék áttételt alkalmaztunk. A vetőszalagot a fordítási művelet kezdetét és befejezését vezérlő elektromágneses tengelykapcsolóval, illetve fékkel szintén elláttuk oly módon, hogy a vetőszalag folyamatos továbbítását és a szalagváz hossztengelye körüli forgatását egyetlen hajtólánckerékkel oldhassuk meg, miközben (a forgatási művelet közben) a szállítószalag álló helyzetben van.The apparatus of the present invention may be used for raising or resting shaped bread doughs in a cradle, wherein a continuously moving conveyor and a gear gear which is rotated about its longitudinal axis are used continuously. The seed belt is also provided with an electromagnetic clutch to control the start and end of the translation operation, and a brake such that the continuous transmission of the seed belt and its rotation about the longitudinal axis of the belt body can be accomplished with a single drive sprocket.
Claims (4)
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| HU21587A HU200659B (en) | 1987-01-26 | 1987-01-26 | Putting belt for putting formed bread doughs |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| HU21587A HU200659B (en) | 1987-01-26 | 1987-01-26 | Putting belt for putting formed bread doughs |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| HUT47400A HUT47400A (en) | 1989-03-28 |
| HU200659B true HU200659B (en) | 1990-08-28 |
Family
ID=10948520
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| HU21587A HU200659B (en) | 1987-01-26 | 1987-01-26 | Putting belt for putting formed bread doughs |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| HU (1) | HU200659B (en) |
Families Citing this family (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN102894024A (en) * | 2012-10-29 | 2013-01-30 | 上海伟隆机械设备有限公司 | Multilayer stuffed crisp moon cake blank steering, outputting and synthesizing device |
-
1987
- 1987-01-26 HU HU21587A patent/HU200659B/en not_active IP Right Cessation
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| HUT47400A (en) | 1989-03-28 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| US4050574A (en) | Device for transferring products between moulds of a production machine and a table of a wrapping machine | |
| US4294344A (en) | Apparatus for positioning articles between the carriers of a drag conveyor, said articles being fed in a continuous closed row | |
| US4961488A (en) | Device for transferring objects from a supply device to a take up device | |
| US2715973A (en) | Depanning machines | |
| CH652002A5 (en) | Machine for forming of croissants and similar. | |
| HU200659B (en) | Putting belt for putting formed bread doughs | |
| JPH0577923A (en) | Device for rotating flat object | |
| US3202262A (en) | Reciprocating pusher transfer apparatus | |
| US6213290B1 (en) | Operating unit | |
| US3289815A (en) | Device for automatic feeding of dough from a conveyor to a receiving station | |
| GB2127766A (en) | An apparatus for wrapping sweets | |
| JPH06209755A (en) | Rolling device for filter attaching machine | |
| US3658013A (en) | Dough-dividing machine | |
| US4220241A (en) | Automatic bread feeder | |
| US3362519A (en) | Apparatus for transferring products between a conveying surface and a variable speed onveyor such as a bakery oven conveyor | |
| GB2170768A (en) | A self propelled carriage | |
| US2585829A (en) | Conveyer mechanism for confectionery machines | |
| GB2069959A (en) | Apparatus for positioning articles between the flights of a push-plate conveyor, said articles being fed in a continuous touching row | |
| US3816972A (en) | Apparatus for transporting carriers through a filling station | |
| US4470792A (en) | Plant for rolling-up and transfer of biscuits | |
| JPH0450257Y2 (en) | ||
| US2417782A (en) | Bread transferring means for bread slicing machines | |
| US2883032A (en) | Article transfer apparatus | |
| SU428730A1 (en) | DEVICE FOR STEPS FOR LAYING BATTLES INTO SERIES AFTER UNLOADING THEIR FROM THE FORMS | |
| JPS594983Y2 (en) | Goods supply device |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| HMM4 | Cancellation of final prot. due to non-payment of fee |