FR996630A - Procédé de fabrication de nouveaux produits alimentaires lactés et produits en résultant - Google Patents

Procédé de fabrication de nouveaux produits alimentaires lactés et produits en résultant

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    • A23C19/00—Cheese; Cheese preparations; Making thereof
    • A23C19/06—Treating cheese curd after whey separation; Products obtained thereby
    • A23C19/086—Cheese powder; Dried cheese preparations
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    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23K—FODDER
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    • A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
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Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
WO2009100512A1 (fr) * 2008-02-13 2009-08-20 Gadiani, Celso, Luis Procédé de production d'un additif pour la nutrition animale, additif pour la nutrition animale, procédé de nutrition animale

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WO2009100512A1 (fr) * 2008-02-13 2009-08-20 Gadiani, Celso, Luis Procédé de production d'un additif pour la nutrition animale, additif pour la nutrition animale, procédé de nutrition animale

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