FR968986A - Procédé de concentration en chaîne continue de produits laitiers et installation pour la mise en oeuvre de ce procédé - Google Patents
Procédé de concentration en chaîne continue de produits laitiers et installation pour la mise en oeuvre de ce procédéInfo
- Publication number
- FR968986A FR968986A FR968986DA FR968986A FR 968986 A FR968986 A FR 968986A FR 968986D A FR968986D A FR 968986DA FR 968986 A FR968986 A FR 968986A
- Authority
- FR
- France
- Prior art keywords
- implementing
- installation
- dairy products
- continuous chain
- chain concentration
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired
Links
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23C—DAIRY PRODUCTS, e.g. MILK, BUTTER OR CHEESE; MILK OR CHEESE SUBSTITUTES; MAKING THEREOF
- A23C3/00—Preservation of milk or milk preparations
- A23C3/02—Preservation of milk or milk preparations by heating
- A23C3/03—Preservation of milk or milk preparations by heating the materials being loose unpacked
- A23C3/033—Preservation of milk or milk preparations by heating the materials being loose unpacked and progressively transported through the apparatus
- A23C3/037—Preservation of milk or milk preparations by heating the materials being loose unpacked and progressively transported through the apparatus in direct contact with the heating medium, e.g. steam
- A23C3/0375—Preservation of milk or milk preparations by heating the materials being loose unpacked and progressively transported through the apparatus in direct contact with the heating medium, e.g. steam by pulverisation of the milk, including free falling film
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23C—DAIRY PRODUCTS, e.g. MILK, BUTTER OR CHEESE; MILK OR CHEESE SUBSTITUTES; MAKING THEREOF
- A23C1/00—Concentration, evaporation or drying
- A23C1/12—Concentration by evaporation
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| FR968986T | 1948-07-06 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| FR968986A true FR968986A (fr) | 1950-12-11 |
Family
ID=9501681
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| FR968986D Expired FR968986A (fr) | 1948-07-06 | 1948-07-06 | Procédé de concentration en chaîne continue de produits laitiers et installation pour la mise en oeuvre de ce procédé |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| FR (1) | FR968986A (fr) |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| WO1987006797A1 (fr) * | 1986-05-09 | 1987-11-19 | Milk Marketing Board | Lait concentre uht |
| EP0958745A2 (fr) * | 1998-05-19 | 1999-11-24 | PARMALAT S.p.A. | Procédé et installation de stérilisation UHT pour produits laitiers |
-
1948
- 1948-07-06 FR FR968986D patent/FR968986A/fr not_active Expired
Cited By (6)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| WO1987006797A1 (fr) * | 1986-05-09 | 1987-11-19 | Milk Marketing Board | Lait concentre uht |
| US4921717A (en) * | 1986-05-09 | 1990-05-01 | Milk Marketing Board | UHT concentrated milk and product and process of making |
| AU603106B2 (en) * | 1986-05-09 | 1990-11-08 | Milk Marketing Board | Uht concentrated milk |
| EP0958745A2 (fr) * | 1998-05-19 | 1999-11-24 | PARMALAT S.p.A. | Procédé et installation de stérilisation UHT pour produits laitiers |
| EP0958745A3 (fr) * | 1998-05-19 | 2000-03-15 | PARMALAT S.p.A. | Procédé et installation de stérilisation UHT pour produits laitiers |
| US6165532A (en) * | 1998-05-19 | 2000-12-26 | Parmalat S.P.A. | UHT sterilization process for milk-based products |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| FR1060101A (fr) | Procédé de mise en feuilles et de revêtement et appareillage pour la mise en oeuvre de ce procédé | |
| CH271376A (fr) | Procédé pour la fabrication en continu de superpolyamides et appareillage pour la mise en oeuvre de ce procédé. | |
| FR1016367A (fr) | Procédé pour empêcher l'agglomération de substances hygroscopiques et produits obtenus par ce procédé | |
| FR63130E (fr) | Procédé de dégraissage et produits utilisés pour la mise en oeuvre de ce procédé | |
| FR968986A (fr) | Procédé de concentration en chaîne continue de produits laitiers et installation pour la mise en oeuvre de ce procédé | |
| FR1034943A (fr) | Procédé pour l'amélioration des matières synthétiques et produits obtenus par la mise en oeuvre de ce procédé | |
| FR1022244A (fr) | Procédé pour supprimer l'adhérence mutuelle des pellicules lisses et produits obtenus | |
| FR1009980A (fr) | Appareillage pour la mise en oeuvre du procédé électrostatique pour répandre les produits de protection des cultures | |
| FR1046916A (fr) | Procédé pour le moulage de bagues d'étanchéité ou autres articles annulaires et moules pour la mise en oeuvre de ce procédé | |
| FR998735A (fr) | Procédé pour le transvasement de produits fluides et appareillage pour la mise en oeuvre de ce procédé | |
| FR971009A (fr) | Procédé de traitement des produits céramiques et four moufle pour la mise en oeuvre de ce procédé | |
| FR1123805A (fr) | Procédé pour la séparation des constituants des minerais et autres produits hétérogènes et installation pour la mise en oeuvre de ce procédé | |
| FR966851A (fr) | Procédé de traitement de produits divisés, notamment par séchage rapide ou torréfactionaccélérée, et appareil pour la mise en oeuvre de ce procédé | |
| FR1020631A (fr) | Procédé de conservation de substances animales, produits ainsi obtenus, installation de mise en oeuvre et applications | |
| FR1006914A (fr) | Procédé de traitement de lait et de matières analogues et installation pour la mise en oeuvre de ce procédé | |
| FR999801A (fr) | Procédé et installation pour la fabrication de produits granulés et produits en résultant | |
| FR1010459A (fr) | Procédé et appareil pour le refroidissement et le séchage continu de produits granulaires | |
| FR1023337A (fr) | Procédé de conservation parfaite et illimitée de produits végétaux en généralet installations pour la mise en oeuvre de ce procédé | |
| FR980898A (fr) | Procédé de fabrication de coke de qualité améliorée et installations pour la mise en oeuvre du procédé | |
| FR981660A (fr) | Procédé de fumage d'aliments et installations pour sa mise en oeuvre | |
| FR1056869A (fr) | Procédé perfectionné de trempe d'articles présentant une denture et appareil pour la mise en oeuvre de ce procédé | |
| FR1030456A (fr) | Procédé de récupération de savons et savonnettes, et produits pour la mise en oeuvre de ce procédé | |
| FR1005354A (fr) | Procédé et installation pour la déshydratation du goudron et produits similaires | |
| FR992015A (fr) | Machine et procédé pour la désintégration de produits en vrac | |
| FR967186A (fr) | Plaque de plâtre nervurée pour la construction de cloisons et son procédé de mise en oeuvre |