FR932126A - Perfectionnements aux procédés de fabrication de boyaux artificiels pour des produits de charcuterie - Google Patents

Perfectionnements aux procédés de fabrication de boyaux artificiels pour des produits de charcuterie

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    • A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22C—PROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C13/00—Sausage casings
    • A22C13/0013—Chemical composition of synthetic sausage casings

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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
FR2578152A1 (fr) * 1985-03-01 1986-09-05 Hoechst Ag Enveloppe artificielle pour saucisses

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FR2578152A1 (fr) * 1985-03-01 1986-09-05 Hoechst Ag Enveloppe artificielle pour saucisses

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