FR932072A - Sélection et conditionnement du thym à l'usage condimentaire et aromatique - Google Patents

Sélection et conditionnement du thym à l'usage condimentaire et aromatique

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    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L27/00—Spices; Flavouring agents or condiments; Artificial sweetening agents; Table salts; Dietetic salt substitutes; Preparation or treatment thereof
    • A23L27/10—Natural spices, flavouring agents or condiments; Extracts thereof
    • A23L27/14—Dried spices

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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
EP0243567A2 (fr) * 1986-04-30 1987-11-04 ABOCA S.r.l. Procédé de conservation de produits végétaux

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
EP0243567A2 (fr) * 1986-04-30 1987-11-04 ABOCA S.r.l. Procédé de conservation de produits végétaux
EP0243567A3 (en) * 1986-04-30 1988-08-24 Aboca Di Mercati Valentino & C. S.N.C. Process for preservation of vegetable products

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