FR890691A - Procédé de préparation de produits à base de protéine de lait et produits en résultant - Google Patents

Procédé de préparation de produits à base de protéine de lait et produits en résultant

Info

Publication number
FR890691A
FR890691A FR890691DA FR890691A FR 890691 A FR890691 A FR 890691A FR 890691D A FR890691D A FR 890691DA FR 890691 A FR890691 A FR 890691A
Authority
FR
France
Prior art keywords
products
milk protein
resulting therefrom
preparing milk
protein products
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Expired
Application number
Other languages
English (en)
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Scholtens Chemische Fabrieken NV
Original Assignee
Scholtens Chemische Fabrieken NV
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Scholtens Chemische Fabrieken NV filed Critical Scholtens Chemische Fabrieken NV
Application granted granted Critical
Publication of FR890691A publication Critical patent/FR890691A/fr
Expired legal-status Critical Current

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23C—DAIRY PRODUCTS, e.g. MILK, BUTTER OR CHEESE; MILK OR CHEESE SUBSTITUTES; MAKING THEREOF
    • A23C9/00—Milk preparations; Milk powder or milk powder preparations
    • A23C9/152—Milk preparations; Milk powder or milk powder preparations containing additives
    • A23C9/154—Milk preparations; Milk powder or milk powder preparations containing additives containing thickening substances, eggs or cereal preparations; Milk gels
    • A23C9/1544—Non-acidified gels, e.g. custards, creams, desserts, puddings, shakes or foams, containing eggs or thickening or gelling agents other than sugar; Milk products containing natural or microbial polysaccharides, e.g. cellulose or cellulose derivatives; Milk products containing nutrient fibres
    • A23C9/1546—Non-acidified gels, e.g. custards, creams, desserts, puddings, shakes or foams, containing eggs or thickening or gelling agents other than sugar; Milk products containing natural or microbial polysaccharides, e.g. cellulose or cellulose derivatives; Milk products containing nutrient fibres in powdered, granulated or dried solid form

Landscapes

  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Dispersion Chemistry (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
FR890691D 1942-02-02 1943-02-02 Procédé de préparation de produits à base de protéine de lait et produits en résultant Expired FR890691A (fr)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
NL890691X 1942-02-02

Publications (1)

Publication Number Publication Date
FR890691A true FR890691A (fr) 1944-02-15

Family

ID=19855865

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
FR890691D Expired FR890691A (fr) 1942-02-02 1943-02-02 Procédé de préparation de produits à base de protéine de lait et produits en résultant

Country Status (1)

Country Link
FR (1) FR890691A (fr)

Similar Documents

Publication Publication Date Title
FR895395A (fr) Procédé pour préparer des produits de condensation
FR890287A (fr) Produits de condensation et procédé de préparation de ces produits
FR890691A (fr) Procédé de préparation de produits à base de protéine de lait et produits en résultant
FR1013933A (fr) Procédé de préparation de produits de polymérisation
FR905534A (fr) Produits de condensation et procédé de préparation de ces produits
FR889344A (fr) Produits de polycondensation et leur procédé de préparation
FR894764A (fr) Produits de condensation azotés et procédé de préparation de ces produits
FR907128A (fr) Procédé de préparation de produits d'anesthésie locale
FR894763A (fr) Produits de condensation azotés et procédé de préparation de ces produits
FR896174A (fr) Procédé de préparation de produits de condensation
FR976619A (fr) Procédé de préparation de produits de condensation
FR891508A (fr) Procédé de préparation de produits de condensation
FR878409A (fr) Procédé de préparation de produits photosensibles
FR901132A (fr) Produits de condensation et leur procédé de préparation
FR894199A (fr) Produits de condensation superpolymères et leur procédé de préparation
FR895754A (fr) Produits de condensation et leur procédé de préparation
FR51920E (fr) Produits de condensation et procédé de préparation de ces produits
FR894905A (fr) Produits de poly-condensation linéaires et procédé de préparation de ces produits
FR894888A (fr) Produits de poly-condensation linéaires et procédé de préparation de ces produits
FR894887A (fr) Produits de poly-condensation linéaires et procédé de préparation de ces produits
FR879078A (fr) Procédé de préparation de produits de polycondensation
FR878681A (fr) Procédé de préparation de produits de polycondensation
FR889287A (fr) Produits de poly-condensation et leur procédé de préparation
FR889239A (fr) Produits de poly-condensation et leur procédé de préparation
FR890764A (fr) Procédé de préparation de produits de condensation