FR857117A - Procédé pour la solidification du yogourth - Google Patents
Procédé pour la solidification du yogourthInfo
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- A23C9/00—Milk preparations; Milk powder or milk powder preparations
- A23C9/12—Fermented milk preparations; Treatment using microorganisms or enzymes
- A23C9/13—Fermented milk preparations; Treatment using microorganisms or enzymes using additives
- A23C9/1307—Milk products or derivatives; Fruit or vegetable juices; Sugars, sugar alcohols, sweeteners; Oligosaccharides; Organic acids or salts thereof or acidifying agents; Flavours, dyes or pigments; Inert or aerosol gases; Carbonation methods
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- A23C9/12—Fermented milk preparations; Treatment using microorganisms or enzymes
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Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
FR857117T | 1939-06-30 |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
FR857117A true FR857117A (fr) | 1940-08-26 |
Family
ID=9329268
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
FR857117D Expired FR857117A (fr) | 1939-06-30 | 1939-06-30 | Procédé pour la solidification du yogourth |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
FR (1) | FR857117A (fr) |
-
1939
- 1939-06-30 FR FR857117D patent/FR857117A/fr not_active Expired
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