FR853272A - Procédé pour empêcher des produits soumis à cuisson d'adhérer entre eux ou à un support - Google Patents

Procédé pour empêcher des produits soumis à cuisson d'adhérer entre eux ou à un support

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    • A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
    • A21D—TREATMENT, e.g. PRESERVATION, OF FLOUR OR DOUGH, e.g. BY ADDITION OF MATERIALS; BAKING; BAKERY PRODUCTS; PRESERVATION THEREOF
    • A21D8/00—Methods for preparing or baking dough
    • A21D8/08—Prevention of sticking, e.g. to baking plates

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