FR825017A - Perfectionnements aux appareils d'essai mécanique des pâtes de farines et autres matières colloïdales - Google Patents

Perfectionnements aux appareils d'essai mécanique des pâtes de farines et autres matières colloïdales

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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
FR2544500A1 (fr) * 1983-04-12 1984-10-19 Gen Foods France Appareil pour determiner les qualites filmogenes d'une pate, notamment d'un pate de chewing-gum ou de bubble-gum afin d'evaluer son aptitude a faire des ballons ou bulles, et procede d'utilisation

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
FR2544500A1 (fr) * 1983-04-12 1984-10-19 Gen Foods France Appareil pour determiner les qualites filmogenes d'une pate, notamment d'un pate de chewing-gum ou de bubble-gum afin d'evaluer son aptitude a faire des ballons ou bulles, et procede d'utilisation

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