FR815192A - Perfectionnements aux machines à partager ou découper le toffée, caramel ou matières similaires - Google Patents

Perfectionnements aux machines à partager ou découper le toffée, caramel ou matières similaires

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FR815192A
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    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23G—COCOA; COCOA PRODUCTS, e.g. CHOCOLATE; SUBSTITUTES FOR COCOA OR COCOA PRODUCTS; CONFECTIONERY; CHEWING GUM; ICE-CREAM; PREPARATION THEREOF
    • A23G7/00—Other apparatus or process specially adapted for the chocolate or confectionery industry
    • A23G7/0018—Apparatus for cutting or dividing chocolate or candies

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  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
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  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
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Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
EP0107741A1 (fr) * 1982-10-29 1984-05-09 Helmut Sollich Organe de coupe pour barre de matière malléable en déplacement continu en particulier de masse de confiserie déformable
EP1378175A1 (fr) * 2002-07-02 2004-01-07 Aasted-Mikroverk Aps Dispositif pour la production de flocons de chocolat

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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
EP0107741A1 (fr) * 1982-10-29 1984-05-09 Helmut Sollich Organe de coupe pour barre de matière malléable en déplacement continu en particulier de masse de confiserie déformable
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